Alanin er en aminosyre til stede i væv både i ubundet form og i forskellige stoffer, komplekse proteinmolekyler. I leverceller omdannes det til glukose, og sådanne reaktioner er en af ​​de førende metoder til glukoneogenese (dannelsen af ​​glukose fra ikke-kulhydratforbindelser).

Typer og funktioner af alanin

Alanin er til stede i kroppen i to former. Alpha-alanin deltager i dannelsen af ​​proteinmolekyler, og beta-alanin er en integreret del af forskellige bioaktive stoffer.

Alanins hovedopgaver er at opretholde nitrogenbalance og en konstant blodglukosekoncentration. Denne aminosyre er en af ​​de vigtigste energikilder til centralnervesystemet og muskelfibre. Med dens hjælp dannes bindevæv.

Tager aktivt del i de metaboliske processer af kulhydrater, fedtsyrer. Alanin er afgørende for immunsystemets normale funktion, det stimulerer biokemiske reaktioner, hvor energi produceres, regulerer koncentrationen af ​​sukker i blodet.

Alanin kommer ind i menneskekroppen med mad, der indeholder protein. Om nødvendigt kan det dannes af nitrogenholdige stoffer eller under nedbrydningen af ​​proteinet carnosin..

Fødevarekilder til denne forbindelse er oksekød, svinekød, fisk og skaldyr, fjerkræ, mejeriprodukter, bælgfrugter, majs, ris.

Alaninmangel er et sjældent fænomen, da denne aminosyre om nødvendigt let syntetiseres i kroppen.

Symptomer på mangel på denne forbindelse er:

• hypoglykæmi;
• nedsat immunstatus
• høj træthed
• overdreven irritabilitet, nervøsitet.

Med intens fysisk anstrengelse stimulerer mangel på alanin kataboliske processer i muskelvæv. En konstant mangel på denne forbindelse øger sandsynligheden for at udvikle urolithiasis signifikant..

Både en mangel og et overskud af alanin er skadeligt for mennesker..

Tegn på for høje niveauer af denne aminosyre er:

• langsigtet følelse af træthed, der ikke forsvinder, selv efter tilstrækkelig hvile
• led- og muskelsmerter
• udviklingen af ​​depressive og subdepressive tilstande;
• søvnforstyrrelser
• hukommelseshæmning, nedsat koncentrations- og koncentrationsevne.

I medicin anvendes præparater indeholdende alanin til behandling og forebyggelse af problemer med prostatakirtlen, især udviklingen af ​​hyperplasi af kirtelvæv. De ordineres til parenteral ernæring af alvorligt syge patienter for at give kroppen energi og opretholde en stabil blodsukkerkoncentration..

Beta-alanin og carnosin

Beta-alanin er en form for aminosyre, hvor aminogruppen (en gruppe indeholdende et nitrogenatom og to hydrogenatomer) er placeret i beta-position, og der ikke er noget korcenter. Denne art deltager ikke i dannelsen af ​​proteinmolekyler og store enzymer, men er en integreret del af mange bioaktive stoffer, herunder peptid carnosin.

Forbindelsen dannes af kæder af beta-alanin og histidin og findes i store volumener i muskelfibre og hjernevæv. Carnosin er ikke involveret i metaboliske processer, og denne egenskab giver sin funktion som en specialpuffer. Det forhindrer overdreven oxidation af miljøet i muskelfibre under intens fysisk anstrengelse, og en ændring i pH-niveauet til den sure side er den vigtigste faktor i spild af muskler..

Det ekstra indtag af beta-alanin muliggør en stigning i koncentrationen af ​​carnosin i vævene, som beskytter dem mod oxidativ stress.

Anvendelse i sport

Tilskud med beta-alanin bruges af atleter, da det ekstra indtag af denne aminosyre er nødvendigt under intens fysisk aktivitet. Sådanne værktøjer er velegnede til dem, der beskæftiger sig med bodybuilding, forskellige typer roning, holdspil, crossfit.

I 2005 præsenterede Dr. Jeff Stout resultaterne af sin forskning om virkningerne af beta-alanin på kroppen. Eksperimentet involverede utrænede mænd, omtrent de samme fysiske parametre, der modtog fra 1,6 til 3,2 g ren aminosyre pr. Dag. Beta-alanintilskud har vist sig at øge neuromuskulær træthedstærskel med 9%.

Det er bevist af japanske forskere (forskningsdata kan ses på følgende link), at carnosin er god til at eliminere muskelsmerter, der opstår efter intens træning, og fremskynder også processen med sårheling og vævsregenerering efter skader..

At tage beta-alanintilskud er afgørende for anaerobe atleter. Dette bidrager til øget udholdenhed, hvilket betyder en stigning i effektiviteten af ​​træning og muskelopbygning..

I 2016 offentliggjorde et tidsskrift en gennemgang, der analyserede alle tilgængelige data om brugen af ​​beta-alanintilskud i sport..

Følgende konklusioner blev truffet:

• Et 4-ugers indtag af sportstilskud med denne aminosyre øger carnosinindholdet i muskelvæv signifikant, hvilket forhindrer udviklingen af ​​oxidativ stress og øger også ydeevnen, hvilket er mere synligt ved spidsbelastninger;
• yderligere mængder beta-alanin forhindrer begyndelsen af ​​neuromuskulær træthed, især hos ældre;
• beta-alanintilskud forårsager ikke bivirkninger undtagen paræstesier.

Til dato er der ingen alvorlig nok grund til at tro, at indtagelse af beta-alanin forbedrer styrke og forbedrer ydeevne og udholdenhed. Mens disse egenskaber ved aminosyren forbliver i spørgsmålet for specialister..

Adgangsregler

Det daglige behov for alanin er ca. 3 g for en person. Denne mængde er nødvendig for en almindelig voksen, mens atleter rådes til at øge dosis af aminosyren til 3,5-6,4 g. Dette vil give kroppen yderligere carnosin, øge udholdenhed og ydeevne..

Tilskuddet skal tages tre gange om dagen, 400-800 mg, hver 6-8 timer.

Varigheden af ​​indtagelsen af ​​beta-alanin er individuel, men skal være mindst fire uger. Nogle atleter tager tillægget i op til 12 uger.

Kontraindikationer og bivirkninger

At tage kosttilskud og lægemidler med beta-alanin er kontraindiceret i tilfælde af individuel intolerance over for lægemidlets komponenter og gluten.

Det anbefales ikke til gravide og ammende kvinder, da stoffets virkning i disse tilfælde ikke er undersøgt tilstrækkeligt. Diabetikere bør være meget forsigtige, når de tager sådanne kosttilskud. Dette kan kun gøres efter konsultation med en læge..

Høje doser af beta-alanin kan fremkalde milde sensoriske lidelser, der manifesteres ved prikken, forbrænding og en spontan følelse af "løbende kryber" (paræstesi). Det er harmløst og indikerer kun, at tillægget fungerer..

Overskridelse af dosis påvirker imidlertid ikke koncentrationen af ​​carnosin og øger ikke udholdenhed, derfor er der ingen mening i at tage mere end de anbefalede mængder aminosyre..

Hvis paræstesier forårsager alvorligt ubehag, fjernes denne bivirkning let ved at reducere den taget dosis.

Beta-Alanine Sportstilskud

Producenter af sportsernæring udvikler forskellige beta-alanintilskud. De kan købes i pulverfyldte kapsler eller opløsninger. Mange fødevarer kombinerer denne aminosyre med kreatin. Det antages, at de gensidigt styrker hinandens handlinger (synergieffekt).

Almindelige og effektive beta-alanintilskud inkluderer:

• Jack3d fra USPlabs;

• INGEN haglgevær fra VPX;

• Hvid oversvømmelse fra kontrollerede laboratorier

• Double-T Sports NO Beta;

• Lilla Wraath fra kontrollerede laboratorier

• CM2 Alpha af SAN.

Styrkesportatleter skal kombinere beta-alanin med kreatin for at øge ydeevnen.

For større fysisk udholdenhed tilrådes det at kombinere denne aminosyre med natriumbicarbonat (sodavand). Atleter kombinerer også beta-alanintilskud med andre aminosyrekomplekser (f.eks. BCAA), valleproteinisolater og koncentrater, kvælstofdonorer (arginin, agmatin, forskellige præ-træningskomplekser).

Alfa alanin formel

Alanin er en af ​​de 20 basiske aminosyrer, der er bundet i sekvens af peptidbindinger til dannelse af polypeptidkæder (proteiner). Henviser til antallet af ikke-essentielle aminosyrer, fordi let syntetiseret i kroppen af ​​dyr og mennesker fra kvælstoffrie forløbere og assimilerbart kvælstof.

Alanin er en del af mange proteiner (op til 40% i silkefibroin), findes i en fri tilstand i blodplasma.

Alanin - 2-aminopropansyre eller α-aminopropionsyre - med en ikke-polær (hydrofob) alifatisk side.

Alanin er en organisk forbindelse i nedbrydningsprodukter af proteinstoffer, ellers kaldet amidopropionsyre:

Alanin (Ala, Ala, A) - acyklisk aminosyre CH₃CH (NH₂UNSD.

Alanin i levende organismer er både i fri tilstand og er en del af proteiner såvel som andre biologisk aktive stoffer, for eksempel pantheonsyre (vitamin B₃).

Alanin blev først isoleret fra silkefibroin i 1888 af T. Weil, syntetiseret af A. Strecker i 1850.

Det daglige behov for kroppen til en voksen i alanin er 3 gram.

Fysiske egenskaber

Alanin - er en farveløs rhombisk krystal, smeltepunkt 315-316 0 С. Velopløselig i vand, dårligt i ethanol, uopløselig i acetone, diethylether.

Alanin er en af ​​kilderne til glukose i kroppen. Syntetiseret fra forgrenede aminosyrer (leucin, isoleucin, valin).

Kemiske egenskaber

Alanin er en typisk alifatisk α-aminosyre. Alanin er kendetegnet ved alle kemiske reaktioner, der er karakteristiske for alfa-amino- og alfa-carboxylgrupperne i aminosyrer (acylering, alkylering, nitrering, forestring osv.). Den vigtigste egenskab ved aminosyrer er deres interaktion med hinanden for at danne peptider.

Biologisk rolle

De vigtigste biologiske funktioner for alanin er at opretholde nitrogenbalance og et konstant blodsukkerniveau..

Alanin deltager i afgiftning af ammoniak under anstrengende fysisk aktivitet.

Alanin er involveret i kulhydratmetabolisme med et fald i tilførslen af ​​glukose til kroppen. Alanin fører også kvælstof fra perifere væv til leveren til eliminering fra kroppen. Deltager i afgiftning af ammoniak under høj fysisk anstrengelse.

Alanin reducerer risikoen for nyresten; er grundlaget for normal metabolisme i kroppen; bidrager til kampen mod hypoklykæmi og ophobning af glykogen i lever og muskler; hjælper med at dæmpe udsving i blodsukkerniveauet mellem måltiderne går forud for dannelsen af ​​nitrogenoxid, som slapper af glatte muskler, herunder koronar kar, forbedrer hukommelse, spermatogenese og andre funktioner.

Øger niveauet af energimetabolisme, stimulerer immunitet, regulerer blodsukkerniveauet. Væsentligt for at opretholde muskeltonus og tilstrækkelig seksuel funktion.

En betydelig del af aminosyren nitrogen transporteres til leveren fra andre organer som en del af alanin. Mange organer frigiver alanin i blodet..

Alanin er en vigtig energikilde for muskelvæv, hjerne og centralnervesystemet og styrker immunsystemet gennem produktion af antistoffer. Det deltager aktivt i metabolismen af ​​sukker og organiske syrer. Alanin normaliserer kulhydratmetabolisme.

Alanin er en integreret del af pantothensyre og coenzym A. Som en del af enzymet alaninaminotransferase i leveren og andet væv.

Alanin er en aminosyre, der er en del af proteinerne i muskel og nervevæv. I en fri tilstand er den placeret i hjernens væv. Især findes der meget alanin i blodet, der strømmer fra musklerne og tarmene. Alanin ekstraheres hovedsageligt fra blodet af leveren og anvendes til syntese af asparaginsyre.

Alanin kan være et råmateriale til glukosesyntese i kroppen. Dette gør det til en vigtig energikilde og blodsukkerregulator. Et fald i sukkerniveauer og mangel på kulhydrater i mad fører til, at muskelprotein ødelægges, og leveren omdanner den modtagne alanin til glukose for at udjævne blodsukkerniveauet.

Hvis du arbejder intensivt i mere end en time, øges behovet for alanin, da udtømningen af ​​glykogenlagre i kroppen fører til forbrug af denne aminosyre for at genopbygge dem.

I katabolisme tjener alanin som en bærer af nitrogen fra musklerne til leveren (til syntese af urinstof).

Alanin bidrager til dannelsen af ​​stærke og sunde muskler.

Den vigtigste fødekilde for alanin er kød bouillon, animalske og vegetabilske proteiner.

Naturlige kilder til alanin:

gelatine, majs, oksekød, æg, svinekød, ris, mejeriprodukter, bønner, ost, nødder, soja, ølgær, havre, fisk, fjerkræ.

Med overskydende alanin og lavt tyrosin og phenylalanin udvikles kronisk træthedssyndrom.

Mangel på det fører til en stigning i behovet for forgrenede aminosyrer..

Ansøgninger om alanin:

godartet prostatahyperplasi, vedligeholdelse af blodsukkerkoncentration, energikilde, hypertension.

I medicin bruges alanin som en aminosyre til parenteral ernæring.

I den mandlige krop er alanin indeholdt i kirtelvævet og i udskillelsen af ​​prostata. Af denne grund antages det bredt, at indtagelse af alanin dagligt som et kosttilskud hjælper med at forhindre udvikling af godartet prostatahyperplasi eller prostata-adenom..

Kosttilskud

Prostax

Et naturligt kompleks af planteoprindelse, hvis komponenter har en gavnlig virkning på tilstanden af ​​prostata og det mandlige reproduktive system som helhed, valgt under hensyntagen til den mandlige krops biologiske kompatibilitet og fysiologiske processer, tjener til at forhindre udviklingen af ​​prostata-adenom, bidrager til normaliseringen af ​​urinvejene.

Prostax understøtter mænds fulde reproduktive funktion inklusive spermatogenese såvel som den normale funktion af urinvejene. Fremmer restaurering af cellulære strukturer i kirtelvæv, opretholder balancen mellem mandlige kønshormoner. Øger kroppens forsvar, immunitet, ydeevne.

Ved hypertension kan alanin i kombination med glycin og arginin reducere aterosklerotiske ændringer i karene.

I bodybuilding er det sædvanligt at tage alanin i en dosis på 250-500 milligram umiddelbart inden træning. At tage alanin som en løsning giver kroppen mulighed for at absorbere det næsten øjeblikkeligt, hvilket giver yderligere fordele under træning og når man får muskelmasse..

Træningssted
Zaira Seferbekova

Aminosyreatlas: alanin [1]

Tabel 1. Generel information om alanin

Trivial navn	Alanine
Tre bogstaver kode	Ala
Et bogstavskode	EN
IUPAC-titel	2-aminopropansyre
Strukturel formel
Brutto formel	C3H7INGEN2
Molar masse	89,09 g / mol
PubChem CID	7311724
Udskiftelighed	udskiftelig
Kemiske egenskaber	proteinogen, ikke-polær, alifatisk
Forekomst i proteiner	7,8%
Kodet	CGA, CGT, CGC, CGG
Billede i kugle-og-stick-model med underskrevne navne på tunge atomer

Alanin molekyle

Rotation:

Tunge atomer:

Brint:

Struktur

Alanin blev opdaget af Weyl i 1888 i silkefibroin. Alanins alfacarbon er bundet til en methylgruppe (-CH3), hvilket gør alanin til en af ​​de enkleste alfa-aminosyrer med hensyn til molekylær struktur. Methylgruppen af ​​alanin er ikke reaktiv og deltager således næsten aldrig direkte i proteinfunktionen. Sidekæderne af alanin såvel som valin, leucin og isoleucin i proteiner, som et resultat af hydrofobe interaktioner, har imidlertid tendens til at kombineres i klynger, hvilket stabiliserer proteinstrukturen.
Alanin har en lille radikal gruppe, så det ikke interfererer med, at polypeptidkæden foldes ind i beta-lag. Det højeste alaninindhold (29,7%) observeres i sådan β-keratin som silkefibroin. Gly- og Ala-rester skifter i fibroin over ret lange sektioner af polypeptidkæden [2].
Alanin blev først syntetiseret af Strecker i 1850 ved virkningen af ​​ammoniak og hydrocyansyre på acetaldehyd efterfulgt af hydrolyse af den dannede α-aminonitril:

Figur 1. Syntese af alanin.

Under laboratorieforhold syntetiseres alanin ved interaktion med ammoniak α-chlor eller α-brompropionsyre [4] :

Figur 2. Syntese af alanin under laboratorieforhold.

Alanin i mad

Alanin kan syntetiseres i menneskekroppen og behøver ikke at tages sammen med mad. Alanin findes i en lang række fødevarer, især kød. Kilder til alanin:
1) Animalskilder: kød, skaldyr, kaseinat, mejeriprodukter, æg, fisk, gelatine, lactalbumin;
2) Plantekilder: Solsikkefrø, havre, hvedekim, avocado, bælgfrugter, nødder, frø, sojabønner, valle, ølgær, brun ris, klid, majs, fuldkorn [3].

Alanins fysiologiske rolle

Er hovedkomponenten i bindevæv.
Det syntetiseres i kroppen fra forgrenede aminosyrer (leucin, isoleucin, valin), pyruvinsyre.

Figur 3: Alanin metabolisk involvering [8]

I pauser mellem måltiderne, især lange, opdeles nogle af muskelproteinerne i aminosyrer. Disse aminosyrer giver ved hjælp af en transamineringsreaktion deres aminogrupper til glycolyseproduktet pyruvat og danner alanin, som transporteres til leveren og deamineres der. I processen med glukoneogenese omdanner hepatocytter det resulterende pyruvat til blodglukose og ammoniak til urinstof, som udskilles fra kroppen. Muskelaminosyre mangler genoprettes efter flere måltider. Uregelmæssigheder i denne cyklus øger risikoen for at udvikle type II-diabetes. Alanin er således involveret i glucose-alanin-cyklussen, som hjælper med at udjævne udsving i blodsukkerniveauet mellem måltiderne. [4].
Derudover fandt en international undersøgelse ledet af Imperial College London en sammenhæng mellem høje niveauer af alanin og højt blodtryk, energiindtag, kolesterolniveauer og kropsmasseindeks..

Hovedfunktioner:
• produktion af muskelenergi;
• regulering af niveauet for energimetabolisme;
• stimulering af immunitet; regulering af sukkerindhold
• produktion af lymfocytter; opretholdelse af muskeltonus
• støtte til seksuel funktion;
• arbejde i binyrerne;
• afgiftning af ammoniak;
• metabolisme af sukker og organiske syrer.

Systemer og organer:
- muskel;
- hjerne;
- bindevæv.

Mangel konsekvenser:
- hypoglykæmi;
- med stor fysisk anstrengelse - nedbrydning af muskelvæv.

Konsekvenser af overflod:
- Epstein-Barr-virusinfektion;
- kronisk træthedssyndrom.
Hos dyr inducerer et overskud af alanin mutagenese.

Figur 4. Alanin og dets derivater.

Alanin bruges til at styrke immunforsvaret og reducere risikoen for nyresten. Som et supplement i behandlingen af ​​hypoglykæmi for at lindre epileptiske anfald. Det er en vigtig energikilde for hjernen og centralnervesystemet. Det bruges også til at eliminere autonome symptomer som hedeture forårsaget af naturlig eller iatrogen præmenopause, overgangsalder og postmenopause, når hormonbehandling ikke kan ordineres; inden ordination af hormonbehandling i kombination med hormonerstatningsterapi med dens utilstrækkelige effektivitet.
Alanin findes i mange lægemidler [3], såvel som i kosttilskud og mange energi- og sportsformler.
Alanin svarer til over 30 derivater, der adskiller sig i substituenterne for hydrogenatomet i methylgruppen (se fig. 4). F.eks. Skjoldbruskkirtelhormonet thyroxin med en iod-substitueret aromatisk sidekæde; beta-alanin (hovedbestanddelen af ​​coenzym A), DOPA (3,4-dihydroxyphenylalanin), nødvendigt til melaninsyntese [2], muskelproteiner carnosin og anserine, coenzym A, pantothensyre (vitamin B5), alaninaminotransferase (ALT) enzym.

Fysiokemiske egenskaber

Figur 5. Alanintitreringskurve opnået ved titrering af 0,1 M alaninopløsning med 0,1 M HCI-opløsning og 0,1 M NaOH-opløsning.Alaninmolekyle ved forskellige pKa

Rotation:

Tunge atomer:

Figur 5 viser alanintitreringskurven (Excel-fil med beregninger). Det følger af titreringskurven, at carboxylgruppen har pK_a1= 2,34, og den protonerede aminogruppe er pK_a2= 9,69. Ved pH = 6,01 eksisterer alanin i form af en bipolar ion (zwitterion), når den samlede elektriske ladning af partiklen er 0. Ved denne pH-værdi er alaninmolekylet elektrisk neutral. Denne pH kaldes det isoelektriske punkt og betegnes pI. Det isoelektriske punkt beregnes som det aritmetiske gennemsnit af to pK-værdier_-en.
For alanin: pI = ½ * c (pK_a1 + pK_a2) = ½ * (2,34 + 9,69) = 6,01.

Figur 6. Former af alanin

Figur 6 viser de forskellige former for eksistens af alaninmolekylet. Det skal forstås som følger: ved en bestemt pK_-en den tilsvarende form vises, og derefter øges procentdelen af ​​dens indhold gradvist.

Protein-protein kontakter

Protein-protein kontakter

Rotation:	Tunge atomer:
Mål:
Manuskript

Du vil se (i rækkefølge):
1) kuglestangsmodel af alanin (inden du trykker på nogen knapper)
2) generel afbildning af peptidbindingen ved anvendelse af eksemplet alanin og arginin (PDB ID: 3W4S, [ALA] 113: A og [ARG] 114: A) (efter klik på "Start")
3) generel visning af kernehydrogenbindingen ved anvendelse af eksemplet alanin og phenylalanin (PDB ID: 3W4S, [ALA] 124: A og [PHE] 128: A) (efter klik på "Fortsæt")
4) hydrofobe interaktioner (CluD-tjenesten blev brugt) (PDB ID: 3D4U, [ALA] 178: A, [VAL] 179: A, [PHE] 147: A, [ILE] 38: A, [LEU] 47: A, [TRP] 63: A)

Alanin er en hydrofob aminosyre, hvis sidegruppe ofte er inkluderet i hydrofobe kerner (angivet i sort). Alanin hører også til alifatiske aminosyrer, derfor er hydrogenbindinger med deltagelse af en sidegruppe, og saltbroer er ikke typiske for alanin..
Protein-protein-interaktioner ligger til grund for mange fysiologiske processer forbundet med enzymatisk aktivitet og dets regulering, elektronisk transport osv. Processen med dannelse af et kompleks af to proteinmolekyler i opløsning kan betinget opdeles i flere trin:
1) fri diffusion af molekyler i opløsning i stor afstand fra andre makromolekyler,
2) konvergensen af ​​makromolekyler og deres gensidige orientering på grund af elektrostatisk interaktion med lang rækkevidde med dannelsen af ​​et foreløbigt (diffusion-kollisionelt) kompleks,
3) transformation af det foreløbige kompleks til det endelige, dvs. til den konfiguration, hvori den biologiske funktion udføres.
Alternativt kan diffusionskollisionskomplekset gå i opløsning uden at danne et endeligt kompleks. Under transformationen af ​​det indledende kompleks til det endelige fortrænges opløsningsmiddelmolekylerne fra protein-protein-grænsefladen, og konformationsændringerne af selve makromolekylerne forekommer. En vigtig rolle i denne proces spilles af hydrofobe interaktioner og dannelsen af ​​hydrogenbindinger og saltbroer. [fem].

Faktorer, der regulerer protein-protein-interaktioner:

• Proteinkoncentration, som igen bestemmes af ekspressionsniveauet og nedbrydningshastigheden;
• Affinitet af et protein for andre proteiner eller ligander;
• Ligandkoncentration (substrater, ioner osv.);
• Tilstedeværelsen af ​​andre proteiner, nukleinsyrer og ioner;
• Elektriske felter omkring proteinet;
• Tilstedeværelse af kovalente ændringer [6].

DNA-protein kontakter

Stabiliteten af ​​nukleoproteinkomplekser tilvejebringes ved ikke-kovalente interaktioner. I forskellige nukleoproteiner bidrager forskellige typer interaktioner til kompleksets stabilitet. På grund af sin hydrofobicitet og alifatik interagerer alanin ikke med DNA, hvilket blev bekræftet ved søgning efter kontakter ved hjælp af JMol.

Alanin

Alanin (forkortet Ala eller A) er en alfa-aminosyre med den kemiske formel CH3CH (NH2) COOH. Dens L-isomer er en af ​​20 aminosyrer kodet af den genetiske kode. Dens kodoner er GCU, GCC, GCA og GCG. Alanin er klassificeret som en ikke-polær aminosyre. L-alanin er førstepladsen efter leucin i prævalens og tegner sig for 7,8% af den primære struktur i en prøve på 1150 proteiner. D-alanin findes i cellevæggen af ​​bakterier og i nogle peptidantibiotika.

Struktur

Alancarbonatomet i alanin er knyttet til en methylgruppe (-CH3), hvilket gør alanin til en af ​​de enkleste alfa-aminosyrer med hensyn til molekylær struktur med det resultat, at alanin klassificeres som en alifatisk aminosyre. Methylgruppen af ​​alanin er ikke reaktiv og er derfor næsten aldrig direkte involveret i proteinfunktion..

Alanin i mad

Alanin er ikke en essentiel aminosyre, hvilket betyder, at den kan syntetiseres i den menneskelige krop og ikke behøver at tages sammen med mad. Alanin findes i en lang række fødevarer, især kød.
Kilder til alanin:
Dyrekilder: kød, skaldyr, kaseinat, mejeriprodukter, æg, fisk, gelatine, lactalbumin;
Plantekilder: Bælgfrugter, nødder, frø, sojabønner, valle, ølgær, brun ris, klid, majs, fuldkorn.

Alaninsyntese

Biosyntese

Alanin kan syntetiseres af kroppen fra pyruvat og forgrenede aminosyrer, såsom Valine, Leucin og Isoleucin.
Alanin opnås oftest ved reduktiv aminering af pyruvat. Da transamineringsreaktioner let er reversible, og pyruvat er udbredt, dannes alanin let og har således tætte forbindelser med metaboliske veje, såsom glykolyse, gluconeogenese og citronsyrecyklus. Derudover forekommer det med lactat og genererer glukose fra protein gennem alanin-cyklussen.

Kemisk syntese

Racemisk alanin kan opnås ved kondensering af acetaldehyd med ammoniumchlorid i nærvær af natriumcyanid i Strecker-reaktionen eller ved ammonolyse af 2-brompropansyre.

Fysiologisk funktion af alanin

Alanin spiller en nøglerolle i glukose-alanin-cyklussen mellem væv og leveren. I muskel og andre væv, der bruger aminosyrer som brændstof, kombineres aminogrupper for at danne glutamat via transaminaser. Glutamat kan derefter overføre sin aminogruppe via alaninaminotransferase til pyruvat, et produkt af muskelglykolyse, der danner alanin og alfa-CG. Den dannede alanin føres ind i blodbanen og transporteres til leveren. I leveren forekommer en reaktion modsat alaninaminotransferase. Pyruvat danner glukose gennem gluconeogenese, og det resulterende produkt returneres til musklerne gennem kredsløbssystemet. Glutamat i leveren kommer ind i mitokondrier og omdannes under påvirkning af glutamatdehydrogenase til en ammoniumion, som igen deltager i urinstofcyklussen med dannelsen af ​​urinstof.
Glukose-alanin-cyklussen fjerner pyruvat og glutamat fra musklerne og udskilles i leveren. Glukose regenereres fra pyruvat og returneres derefter til musklerne: energien til glukoneogenese tages således fra leveren, ikke fra muskelen. Alt ATP i musklerne bruges til muskelsammentrækning.

Alanin og hypertension

En international undersøgelse ledet af Imperial College London fandt en sammenhæng mellem høje alaninniveauer og højt blodtryk, energiindtag, kolesterolniveauer og kropsmasseindeks..

Alanin og diabetes

Ændringer i alanincyklussen, der øger niveauerne af alaninaminotransferase (ALT) i serum, er forbundet med udviklingen af ​​type II-diabetes. Når ALT-niveauerne stiger, øges risikoen for at udvikle type II-diabetes.

Alanine kemiske egenskaber

Deaminering af alaninmolekylet producerer en stabil fri alkylgruppe, CH3C • HCOO-. Deaminering kan induceres i fast eller flydende tilstand af alanin ved stråling.
Denne egenskab ved alanin anvendes til dosimetri-målinger i strålebehandling. Når normal alanin bestråles, konverterer stråling visse alaninmolekyler til frie radikaler, og da disse radikaler er stabile, kan deres indhold derefter måles ved hjælp af nuklear magnetisk resonans for at finde ud af, hvor kraftig strålingen alaninen var. Alaninkorn kan bestråles inden strålebehandling for at bestemme det krævede dosisinterval for terapi..

Tilgængelighed:

Alanin bruges til at styrke immunforsvaret og reducere risikoen for nyresten. Som et supplement i behandlingen af ​​hypoglykæmi for at lindre epileptiske anfald. En vigtig energikilde for hjernen og centralnervesystemet.
Det bruges også til at eliminere autonome symptomer som hedeture forårsaget af naturlig eller iatrogen præmenopause, overgangsalder og postmenopause, når hormonbehandling ikke kan ordineres; inden ordination af hormonbehandling i kombination med hormonerstatningsterapi med dens utilstrækkelige effektivitet.
Alanin findes i mange receptpligtige lægemidler og receptpligtige lægemidler, der fås på apoteker..

Alanin er en ikke-essentiel men meget vigtig aminosyre

En aminosyre, der kan produceres af kroppen og hovedsagelig findes i spirulina, alanin har bemærkelsesværdige sundhedsmæssige fordele. Hvilken en? Hvad er forskellen mellem alanin og β-alanin? Hvordan man vælger den rigtige alanin?

Beskrivelse af alanin

Alanin er en af ​​de 13 ikke-essentielle aminosyrer, fordi kroppen kan syntetisere det naturligt. Denne α-aminosyre findes ofte i proteiner, fordi dens enantiomer L, D eller S (+) - alanin er en proteinogen aminosyre. Udtrykket proteinogen, som vi har set i andre artikler om aminosyrer, bruges til at henvise til aminosyrer inkluderet i proteiner. Med andre ord er dette den type aminosyre, der findes i proteiner. Det kan binde sig til dem under oversættelse af RNA-messenger af ribosomer. Det siges, at de aminosyrer, der ikke kan binde til proteiner under RNA-translation, ikke er proteinogene. Denne aminosyre kodes genetisk af kodoner, der starter med GC.

Fysiokemiske egenskaber

Alanine blev først opdaget og syntetiseret i 1850 af den tyske videnskabsmand Adolf Strecker. Aminosyren er kendt af de videnskabelige forkortelser Ala, A eller 2-aminopropansyre. Navnet på aminosyren er taget fra det tyske ord "alanin", der henviser til aldehyd, mere præcist til acetaldehyd-ammoniak. Dette er den kemiske forbindelse, hvorfra Strecker var i stand til at isolere aminosyren.

Denne aminosyre har den kemiske formel C3H7NO2 og en molekylvægt på 89,0932 g / mol. Det er en del af, hvad biokemi kalder en "ikke-polær alifatisk aminosyre." Fordi sidekæden (R), der er bundet til carbon α (Ca), er en ikke-reaktiv methylgruppe (-CH3), der kun spiller en meget lille rolle i proteinets funktion. Alanin indeholder også en a-aminogruppe (-NH3 +) og en a-carboxylsyregruppe (-COO-). Alanin har derfor en meget enkel struktur såsom glycin.

Denne a-aminosyre har to enantiomerer, nemlig S eller L (+) - alanin og R eller D (-) - alanin. Den racemiske form af D-alanin opnås fra den naturlige enantiomer af L-alanin ved virkningen af ​​alanin-racemase. Det er et enzym, der katalyserer isomerisering kaldet isomerase.

Biologiske egenskaber

Alanin er den L-enantiomer, der syntetiseres af kroppen og kan også fås fra mad, såsom proteinkilder. Det er en af ​​de mest rigelige proteinogene aminosyrer sammen med leucin og tegner sig for ca. 7,8% af den primære struktur i en prøve på 1150 proteiner..

Hos mennesker, som andre pattedyr, deltager denne α-aminosyre i glucose-alanin-cyklussen, også kaldet Cahill-cyklus. Sidstnævnte forekommer mellem lever og kropsvæv, især muskler. Dette er en række reaktioner, hvor kulstof- og aminogrupper transporteres til leveren.

Når muskelceller nedbryder aminosyrer til energi, omdannes kvælstof fra denne reaktion til pyruvat og L-glutamat. Under virkningen af ​​enzymet alanintransaminaser genererer sidstnævnte α-ketoglutarat og L-alanin, som vil blive transporteret gennem blodbanen for at nå leveren. Så snart alanin når dette organ, regenereres pyruvat og indgår i processen med gluconeogenese med dannelsen af ​​glukose, der er nødvendig for musklerne. Regenereret L-glutamat når derimod mitokondrier og gennemgår en anden reaktion af enzymet dehydrogenase. Dette danner ammonium og α-ketoglutarat, som igen kommer ind i urinstofcyklussen..

D-alanin-isomeren kan på sin side også findes naturligt i cellevæggene hos visse bakterier, hvor den er involveret i syntesen af ​​peptidoglycan. Dette stof er intet andet end den første komponent i disse såkaldte cellemembraner. Denne enantiomer er også til stede i skallen af ​​krebsdyr og bløddyr.

Hovedkilder til alanin

Som det ofte er blevet påpeget i denne artikel, er kroppen i stand til at producere alanin. Så du behøver ikke at få det. Kosttilskud kan dog bruges til terapeutiske formål. Fordi denne aminosyre har en række medicinske egenskaber.

De fleste af de fødevarer, vi spiser dagligt, giver en vis mængde af dette stof, det være sig grøntsager, frugter, nødder eller korn. Imidlertid forbliver dens koncentration højere i kød og nogle proteinplanter..

Nedenfor er en lille liste over de vigtigste bidragydere til denne aminosyre:

- spirulina, 4515 mg / 100 g; spirulina er rig på alanin;

- tørret torsk, 3800 mg / 100 g;

- gær, 2300 mg / 100 g;

- oksekød, 2471 mg / 100 g

- kalvekød, 2071 mg / 100 g;

- kalkun, 1918 mg / 100 g;

- tørrede porcini-svampe, 1900 mg / 100 g

- stør, 1887 mg / 100 g;

- hvedekim, 1858 mg / 100 g

- solsikkefrø, 1800 mg / 100 g;

- kylling, 1803 mg / 100 g;

- sojamel, 1700 mg / 100 g

- persille, 1500 mg / 100 g.

Det daglige behov for alanin til en sund voksen varierer fra 500 til 2000 mg pr. Dag. I tilfælde af intens fysisk træning, især for atleter, er der dog behov for yderligere doser alanin for hurtigt at gendanne muskelmasse. Derfor er interessen for at tage kosttilskud og proteinpulver før og efter styrketræning. Dette holder alaninniveauerne normale..

Alanine fordele

Blodsukkerregulator

En videnskabelig undersøgelse offentliggjort i 2002 demonstrerede de gavnlige virkninger af alanin på blodsukkeret eller blodsukkerniveauet. Under dette in vitro gnavereksperiment tillod tilsætningen af ​​denne aminosyre, at glykæmi blev reguleret. L-alanin fungerede som en stimulus for insulinsekretion i nærværelse af glucose på øerne i Langerhans. Husk i øvrigt, at der er to typer celler i øerne i Langerhans i bugspytkirtlen, inklusive perifere α-celler, der udskiller glukagon og β-celler, der udskiller insulin.

Brug af observation og nuklear magnetisk resonansspektroskopi (NMR) i undersøgelsen viste også, at denne aminosyre stimulerer glukosemetabolismen. Forskerne konkluderede, at L-alanintilskud kunne bruges til at bekæmpe hypoglykæmi, hvilket kan forårsage permanent hjerneskade. Det blev også fundet, at forbedret glukosemetabolisme førte til et fald i diabetes symptomer..

Nyrebeskyttelse

Nogle forskere understreger også den beskyttende virkning af alanin på nyrerne, hvilket reducerer risikoen for nyresten, især hos dem med en familiehistorie. I denne undersøgelse af Walter A. Müller og hans team blev L-alanin administreret til raske hunde for at se, hvordan alanin påvirker bugspytkirtlen. Til dette blev en dosis på 0,75 mmol / kg af denne aminosyre anvendt..

- Virkning på glukagon

Cirka 15 minutter efter injektion afslørede den udførte kontrol en signifikant stigning i pancreasglucagon op til ca. 90 pg / ml. Insulin steg også med 8 mcg / ml.

Den anden injektion en time senere resulterede i en anden stigning i glucagon, der spænder fra 350 til 1066 pg / ml. Hundene blev derefter fastet for at se, om denne aminosyre havde en effekt på at stimulere insulinproduktionen. Resultaterne viste, at L-alanin fremmer glukagonsyntese, men har ringe effekt på insulinsekretion.

-Virkninger på nyrerne

Spørgsmålet er nu, hvordan kan glucagon hjælpe med at beskytte nyrerne? Dette hormon, kaldet energibehovshormonet, spiller faktisk en stor rolle i de fleste organer. Det virker på hjertet på grund af dets kronotrope virkning, leveren, stimulerende neoglucogenese og glykogenolyse. I nyrerne øger glukagon udskillelsen af ​​natrium og fosfat i urinen. Glucagon er også kendt for at forbedre glomerulær filtreringshastighed.

Derfor er stimulering af dette hormon med L-alanintilskud en forebyggende foranstaltning mod nyresten og nyresvigt..

Godt for prostata

Flere videnskabelige tidsskrifter har også diskuteret L-alanins evne, taget som et kosttilskud, til at bekæmpe prostatakræft. Forskere har faktisk bemærket, at en høj koncentration af denne aminosyre i prostatavæske hjælper med at bekæmpe hyperplasi og en uregelmæssig stigning i volumen og størrelse af denne kirtel..

Anvendelsen af ​​aminosyren hos patienter har ført til et fald i smerter og problemer med vandladning, hævelse af væv i kirtlen og risikoen for progression af prostatacancer. Ifølge den samme videnskabelige publikation har mange udenlandske læger brugt denne aminosyre til behandling af prostatahyperplasi og prostatacancer..

Andre sundhedsmæssige fordele

Desværre er der ingen kliniske forsøg, der understøtter andre sundhedsmæssige fordele ved alanin. Det er kendt, at denne aminosyre er involveret i syntesen af ​​leukocytter og derfor er indiceret til styrkelse af immunsystemet i tilfælde af infektion eller sygdom. Nogle videnskabelige bøger taler også om alanins rolle som en neurotransmitter og dens gavnlige virkninger på hjernen. Således hjælper alanin hjernens funktion..

Alanine eller Beta Alanine

For at undgå forvirring har det også at sige om β alanin. I biokemi kaldes det α-alanins positionelle isomer, med andre ord alanin. Deres forskelle ligger faktisk i deres kemiske struktur, og dette ændrer fuldstændigt alle dets roller. Al-alanin er en integreret del af β-aminosyrerne, og derfor er dens aminogruppe i β-positionen og ikke α i forhold til dens carboxylatgruppe. Det har intet chiralt center, så der er ingen optisk isomer eller enantiomer. Denne kemiske forbindelse er også kendt som β-aminopropansyre.

Dens fysiologiske funktioner har intet at gøre med alanin. Aminosyren beta alanin spiller ingen rolle i syntesen af ​​proteiner eller proteinet fra et bestemt enzym. Dannelsen kommer fra nedbrydningen af ​​carnosin og dihydrouracil. Det anbefales især som et supplement til atleter og bodybuildere, fordi det øger koncentrationen af ​​carnosin i muskelvæv. Imidlertid er carnosin afgørende for betydelig fysisk anstrengelse og for hurtigt at reducere smerte fornemmelser og øge muskelarbejde..

Hvordan man vælger alaninpulver

At tage beta-alanin som et kosttilskud er meget almindeligt i disse dage, især blandt fitness- og bodybuildingentusiaster og professionelle atleter. Dette supplement hjælper med at optimere atletisk præstation. Men hvad med alanin? Skal jeg få det under hensyntagen til dets natur, som ikke er afgørende for kroppen?

Som en essentiel aminosyre syntetiseres alanin altid i tilstrækkelige koncentrationer i vores krop. Desuden giver den mad, vi spiser hver dag, store mængder af den. Således er risikoen for underskud minimal, hvis ikke nul. Fordi det simpelthen er den næstmest forekommende aminosyre i vores krop..

Det er dog obligatorisk at tage denne aminosyre, især for dem der træner meget. L-Alanine forhindrer muskeltræthed, øger fysisk udholdenhed, fremmer energiproduktion og hjælper med hurtig muskelgendannelse efter træning. I sundhedsvæsenet hjælper dette supplement med at regulere blodsukkerniveauet, øger immuniteten og drager fordel af alle de fordele, der er nævnt i de foregående punkter. Det er bedre at stoppe valget på mærker, der er kendt for kvaliteten af ​​deres produkter, og altid på den naturlige form af L-alanin, biologisk assimilerbar, findes isomeren i mad.

Alanindosering

Den daglige dosis L-alanin er mellem 500 og 2000 mg, som angivet ovenfor. I tilfælde af tilskud varierer doseringen fra 2 g til 6 g pr. Dag afhængigt af kropsvægten. Ingen videnskabelig forskning har rapporteret overdosering, fordi kroppen formår at regulere sin alaninkoncentration naturligt.

Gravide og ammende kvinder, personer med hypoglykæmiske problemer og leversygdomme bør bestemt informere deres læger om dette, inden de påbegynder behandling med denne aminosyre..

Alanin - egenskaber ved en aminosyre, hvilke produkter indeholder, anvendelse

Aminosyren alanin blev syntetiseret af den tyske kemiker Adolf Strecker i midten af ​​det 19. århundrede. Forskeren kombinerede aldehyder, hydrocyansyre, ammoniak. Det viste sig at være alanin. Processen kaldes "Strecker-reaktion"
I slutningen af ​​firserne af det 19. århundrede fastslog en kemiker fra Østrig Weil, at den primære kilde til stoffet var silkefibre.

Beskrivelse af alanin

Alanin er en aminosyre syntetiseret i menneskekroppen ved hjælp af nitrogen. Derfor kan den udskiftes.

Alanin tilhører klassen af ​​alifatiske (ikke indeholdende aromatiske bindinger) aminosyrer. De fleste proteiner, biologisk aktive forbindelser indeholder alanin.

Kvælstoffet, der absorberes i kroppen, hjælper med syntesen af ​​alanin. Mælkesyre er involveret i syntesen - det er nødvendigt for metabolismen af ​​aminosyrestoffer.

Typer og funktioner af alanin

I menneskekroppen præsenteres stoffet i to former: i form af α-alaninin og i form af β-alaninin (alfa-alaninin og beta-alaninin).

A-alanin er et strukturelt proteinelement, β-alanin er en del af vitale og essentielle stoffer.

Alanins hovedrolle:

1. En gang i leveren bliver stoffet til glucose. Glukose kan blive alanin, hvis den omvendte proces er nødvendig. Glykose - de såkaldte disse gensidige transformationer - påvirker energimetabolismen i kroppen, regulerer blodsukkeret, derfor er det meget vigtigt. Ved hjælp af alanin kan hypoglykæmi forhindres - en situation, hvor koncentrationen af ​​glukose i lymfen falder kraftigt, dehydrering opstår.
2. Skeletmuskulatur, hjerne- og hjerteceller indeholder carnosin, hvis strukturelle element er en aminosyre. Som et dipeptid sammensat af to aminosyrer opretholder carnosin kroppens syre-base balance. Styrker muskler, øger udholdenhed, reducerer irritabilitet, nervøsitet. Carnosine har også anti-aging, antioxidant, neurobeskyttende egenskaber..
3. Stoffet hjælper absorptionen af ​​vitaminer.
4. Øger immuniteten.
5. Forsyner hjernen, centralnervesystemet med energiforsyning.
6. Hjælper med metabolismen af ​​aminosyren tryptophan.
7. Reparerer og hjælper med at opbygge muskelvæv.
8. Opretholder normalt kolesterol.
9. Giver syre metabolisme i kroppen, beskytter celler mod oxidation.
10. Hjælper leveren med at afgifte blodet.

Fysiokemiske egenskaber

Aminosyren alanin er et krystallinsk fast stof i form af små farveløse romber. Det smelter ved temperaturer over tre hundrede grader. Kombineres let med vand - opløses i det. Ethanol opløser stoffet dårligt, acetone og diethylether opløser slet ikke aminosyren.

Stoffets molære masse er lidt over 89 g / mol.

I den videnskabelige verden accepteres stoffets forkortede navn: Ala (Ala), A.

Den kemiske alaninformel ser sådan ud:
NH2-CH (CH3) -COOH.

Alanin har en simpel strukturformel, som glycin..

Alfa og beta alanin adskiller sig fra hinanden fra et kemisk synspunkt ved placeringen af ​​aminogrupper i forhold til det andet carbonatom.

Alpha-alanin præsenteres i form af to enantiomerer, der er spejlbilleder af hinanden, men ikke har rumlig tilpasning. De kan sammenlignes med to palmer - højre og venstre. Enantiomere navne: L, D.

Pattedyrsprotein indeholder L-alanin. L-alanin er i stand til spontant at konvertere til D-alanin.

Den vigtigste egenskab ved en aminosyre er evnen til at interagere med hinanden og danne peptider.

Biologiske egenskaber

De vigtigste biologiske egenskaber ved alanin er evnen til at opretholde nitrogenbalance, stabile blodglukoseniveauer.

Resultatet af stoffets arbejde er evnen til ikke at spise mad konstant for at mætte kroppen med glukose. Glukose opbevares og indtages efter behov.

Alanin i mad

Den menneskelige krop har evnen til at syntetisere selve stoffet. En sund person, der ikke oplever øget stress, har nok af sin egen alanin. Tungt eller langvarigt arbejde, udmattende træning, sygdomme forbundet med mangel på glukose, kræver yderligere doser af aminosyrer.

Stoffet kommer ind i menneskekroppen med mad. Den vigtigste leverandør af aminosyrer er proteinfødevarer.

• Det meste af det nyttige stof i proteinerne fra kyllingæg og i blågrønne alger - spirulina: 4,8 og 4,4 gram pr. 100 gram produkt.
• Meget stof i oksekød: 2,5 til 4 gram pr. 100 gram kød.
• Kalvekød rig på aminosyre: 2 til 3 gram pr. 100 gram produkt.
• Stoffet findes i store mængder i fjerkrækød: i agerhøne og kylling - mere end 2 gram i kalkun - 1,9 gram pr. 100 gram masse.
• Næsten den samme mængde alanin findes i kaninkød: 1,8 gram pr. 100 gram kød.
• Tilstrækkelig mængde aminosyre i fisk: fra 2,5 gram til 3 gram pr. 100 gram produkt.
• Gær kan være en leverandør af stoffet: mere end 2 gram aminosyre i 100 gram gær.
• Svampe beriger kroppen med aminosyre, især tørrede hvide svampe. Stoffer, de indeholder ca. 2 gram pr. 100 gram svampe.
• Der er alanin i solsikkefrø: 1,9 gram i 100 gram frø.
• I stand til at give et stof til kroppen soja: 1,8 gram i 100 gram bælgfrugter.
• Persille indeholder lidt mindre aminosyrer: 1,5 g i 100 gram af planten.

Alanintilskud

Kosthjælpemidler - Alanintilskud ordineres, når en aminosyre er mangelfuld i kroppen. Til dette kan der være terapeutiske indikationer, et ønske om at forbedre muskelstyrken, øge udholdenheden. Beta-alanintilskud fandt popularitet blandt fitnessentusiaster, bodybuildere.

Kosttilskud med stoffet fås i form af tabletter, kapsler, pulvere.

1. Tablet- og kapselformularer anvendes til medicinske formål.
2. Pulverformen er beregnet til atleter - protein shakes fremstilles af pulveret.

Atleter rådes til at tage fire til fem gram kosttilskud om dagen. Til medicinske formål, normalt taget tre gram om dagen.

Konsulter en sundhedsperson, inden du tager beta-alanintilskud for at undgå negative virkninger på kroppen.

Nyttige egenskaber ved alanin og dens virkning på kroppen

Alanin har mange gavnlige egenskaber, har en positiv effekt på kroppen.

• Bekæmper vira ved at deltage i dannelsen af ​​antistoffer.
• Bruges til behandling af sygdomme og funktionsfejl i kroppens forsvarssystem, hjælper med AIDS.
• Psykologi og psykiatri bruger alanin i den komplekse behandling af depressive tilstande.
• Aminosyre afbalancerer glukoseniveauer, letter diabetiske manifestationer.
• Stoffet beskytter nyrerne mod sten og svigt ved at stimulere hormonet glukagon.
• Beskytter prostata mod udvikling af kræftceller, hyperplasi, uregelmæssig forstørrelse. Aminosyren reducerer smerte, regulerer vandladning og lindrer hævelse af prostata. Stimulerer spematogenese - processen med dannelse af mandlige kønsceller.
• Syntesen af ​​leukocytter sker med deltagelse af et stof, derfor forbedrer aminosyren immuniteten.
• Aminosyren har en positiv effekt på hjernens aktivitet, hjælper med at forbedre hukommelsen.
• For muskler er alanin en energikilde.
• Centralnervesystemet modtager også energi fra næringsstoffet.
• Alanine lindrer eller forhindrer helt ubehagelige symptomer hos kvinder i overgangsalderen.
• Stoffet hjælper med at øge ydeevnen, forsinke muskeltræthed, hvilket er meget vigtigt for en ældre person.
• Aminosyren er inkluderet i aminocarboxylsyrekomplekset, som opretholder normale kolesterolniveauer.

Aminosyren absorberes med succes af mennesker. Hurtig og fuldstændig assimilering af et stof opstår på grund af dets ejendommelighed til at omdanne til glukose, hvilket er nødvendigt for energimetabolisme.

Alanin for skønhed og sundhed

Sundhed indeni sikrer et sundt udseende. Aminosyre hjælper hår, hud, negle til at være sunde og se attraktive ud.

Aminosyren skaber en følelse af mæthed, derfor er den inkluderet i kosten. Ofte erstattes en sund aminosyre af usunde snacks.

Anvendelse i sport

Anvendelsen af ​​aminosyrer i sport forbedrer atleternes præstation.

Fysisk aktivitet tvinger glukose til at nedbrydes, og det er den vigtigste energikilde. Den nedbrudte glukose omdannes til mælkesyre og derefter til mælkesyresaltet (lactat). På grund af hydrogenioner produceret af lactat øges surhedsgraden i muskelvævet. Processen med muskelsammentrækning forværres, der er en følelse af træthed, svaghed.

Beta-alanin er en bestanddel af carnosin. Carnosin blokerer syre, sænker surhedsgraden i muskelvæv, hjælper muskler med at blive fysisk hårdføre og modstandsdygtige. Styrken tolereres lettere af kroppen. Atletes træning bliver længere og højere kvalitet.

Alanin hjælper ikke kun styrke atleter. Cyklister, løbere, der bruger aminosyre, forbedrer også kvaliteten af ​​deres resultater.

Regelmæssig brug af alanin hjælper med at øge muskelmassen, hvilket bidrager til dannelsen af ​​stærke muskler.

Interaktion med andre elementer

I kroppen interagerer forskellige kemiske forbindelser konstant med hinanden. Deltagelse af aminosyrer fører til syntese af stoffer, der er nødvendige for menneskers liv: glucose, pyruvinsyre og pantothensyre, phenylalanin, carnosin, coenzym, anserine.

Tegn på overskydende alanin

Alanin-overmætning og mangel på kroppen påvirker menneskets velbefindende negativt.

Et overskud af aminosyrer manifesteres i depressive manifestationer, smertefulde fornemmelser i muskler og led og søvnforstyrrelser. Hukommelse og koncentrationsevne forværres. Træthed forlader ikke selv efter en lang hvile.

Overdreven brug af stoffet ledsaget af hyperæmi, rødme, brændende, prikken i huden er årsagen til et overskud af aminosyrer. En overdosis opstår, når du tager kosttilskud, medicin, der inkluderer alanin. Fødevarer rig på aminosyrer har ikke en så negativ effekt.

Tegn på alaninmangel

Manglen på et stof vil manifestere sig i form af øget træthed, svaghed, svimmelhed, hypoglykæmi, et fald i kroppens modstand, en nervøs tilstand og depression. Sexlyst aftager, nyresygdomme forekommer, hyppige virussygdomme, appetitten går tabt.

Årsagerne til aminosyremangel er oplevet stress, høj fysisk og mental aktivitet, diæter med lavt proteinindhold, vegetarisme, leverproblemer, diabetes.

Aminosyren alanin er nødvendig for, at den menneskelige krop opretholder vitale funktioner.