Arganolie. Egenskaber og anvendelse i kosmetologi til hår, hud, indtagelse

Brugen af ​​forskellige olier til kosmetologi og sundhedsfremme er populær i dag. Mange er godt klar over de gavnlige egenskaber ved lyserød, sandeltræ, appelsin og andre olier og bruger dem med succes..

På trods af de enorme fordele bruges arganolie ikke ofte til medicin og personlig pleje. Når du kender dens gavnlige egenskaber, sammensætning og opskrifter til brug i forskellige områder, kan du bruge olien med fordel i diæt- og skønhedsopskrifter.

Hvordan arganolie opnås

Arganolie er en af ​​de dyreste og mest eksklusive. Det er opnået fra frøene af et træ kaldet argania eller "jerntræ". Det er kun fordelt på visse klimatiske breddegrader og findes i Afrika i Marokko og Algeriet. Den når 10-12 m i højden og kan leve 150-200 år (nogle gange mere).

Det begrænsede dyrkningsareal og den vanskelige produktionsmetode øger den monetære værdi af argonolie. Selve olien er en olieagtig væske med en gylden glans og har en sofistikeret aroma. Argan træolie har en række gavnlige medicinske egenskaber inden for kosmetologi og medicin og finder også anvendelse i madlavning..

På trods af automatisering af arbejdskraft og den udbredte introduktion af teknologiske innovationer designet til at hjælpe mennesker i dag er det stadig en meget besværlig og kompleks proces at få olie fra frøene af arganfrugter..
For at få 1 liter olie indsamles der først 1 kvintal frugt (denne mængde vokser på ca. 13-14 træer).

Denne mængde frugt indeholder ca. 30 kg frø, som igen indeholder kerner, der bruges til at presse olien..

Efter høsten tørres frugterne i solen i nogen tid. Derefter opdeles de, ofte med hånden. Det tager 1,5-2 dages omhyggeligt arbejde. Derefter fjernes fibrene fra frøets frø, og frøene ekstraheres, hvilket også er en meget vanskelig proces, da frøskallen er stærk og hård.

Yderligere behandling afhænger af formålet med yderligere anvendelse af olien:

  • til brug inden for kosmetologi og medicin - knoglerne presses simpelthen ud af frøene ved hjælp af koldpresning, som giver dig mulighed for at neutralisere den nøddeagtige lugt;
  • til mad - knoglerne steges lidt, får lov til at afkøle og presses derefter mekanisk.

Ekstra jomfruolie har en højere værdi og er dyrere. Til olien fra den anden presning ekstraheres den opnåede kage fra de pressede frø med vand eller specielle forbindelser, som gør det muligt at anvende råmaterialet fuldt ud. En sådan olie er imidlertid uren efter ekstraktion og koster derfor lidt mindre..

Sammensætning, egenskaber og kalorieindhold i arganolie

Arganolie indeholder et helt spektrum af nyttige stoffer, deres kombination er unik:

  • linolsyre - har en gavnlig virkning på kroppens tilstand som helhed, en person kan kun få linolsyre udefra, da den ikke syntetiseres;
  • ca. 85% er mættede fedtsyrer (omega-6) - de bremser aldringsprocessen, reducerer trisken af ​​udviklingen af ​​hjerte- og vaskulære sygdomme;
  • tokoferoler, polyphenoler - lindrer inflammatoriske processer, har en detoxeffekt på kroppen;
  • steroler er en sjælden komponent, der er til stede i et begrænset antal produkter, og som har kraftige anti-allergifremkaldende egenskaber;
  • vitaminer E, A, F - godt for huden og helbredet generelt.

Jerntræolie har en høj næringsværdi og indeholder 830 kcal pr. 100 g.

Område til påføring af olie

Arganolie, hvis egenskaber og anvendelse ikke er kendt af alle, bruges i medicin, kosmetologi og madlavning:

Til madMørk olie af "jern" træ anvendes. Den mørke farve skyldes kornens varmebehandling. Det er berømt for sin ernæringsmæssige værdi, og på basis af det i Marokko tilbereder de et nationalt produkt - amlu. Det er en pasta lavet af arganolie, honning og mandler (knust). En speciel pikant aroma hjælper også kokke med at skabe lækre retter. Den tilsatte olie vil understrege smagen af ​​fiskeretter, saucer, couscous. Den helbredende virkning, når man bruger en sådan olie, er at sænke dårligt kolesterol..
I kosmetologiPåfører en let type olie til pleje af hår, hud, negle.
Til medicinske (medicinske) formålOlien bruges hovedsageligt til behandling af hudsygdomme: eksem, atopisk dermatitis, overdreven tørhed.

I medicin

Dens vellykkede medicinske anvendelse skyldes en række egenskaber af arganolie:

  • fugter;
  • fremmer hurtig regenerering af epidermis;
  • lindrer betændelse
  • hjælper med at opmuntre, opretholde tonen;
  • er en stærk antioxidant.

Det bruges til:

  • forhøjet blodsukker (diabetes)
  • progressiv Alzheimers sygdom;
  • hjertesygdomme og blodkar,
  • infektiøse sygdomme
  • knogleproblemer, ledsmerter og muskelsmerter,

Olie indtager et særligt sted i dermatologi, da det er indiceret til øget tørhed i huden og eksem manifestationer. Det fremmer også tidlig heling af sår, stramning af ar, ar, forbrændinger.

I kosmetologi

Arganolie, hvis egenskaber og anvendelser ikke er almindeligt kendt, som nogle andre olier, anvendes med succes til kosmetiske formål. Ifølge mange kosmetologer er dette en af ​​de bedste olier, der radikalt kan transformere og forbedre tilstanden af ​​hud, hår og negle..

Når det bruges på huden, trænger det ikke kun ind i det ydre lag (epidermis), men også dybere lag af huden - dermis og giver huden alt, hvad den har brug for.

For eksempel:

  • beskytter hår mod UV-stråling, tørhed, styrker det;
  • hjælper med at genoprette revnet, sprukket hud
  • bremser processen med vævsudryddelse og forhindrer et fald i elasticitet, tab af fugt;
  • bekæmper sakne, hjælper med pleje af fedtet fedtet hud;
  • velegnet til børn til behandling af bleudslæt, udslæt;
  • glatter rynker i øjenområdet
  • forhindrer forekomsten af ​​ar og ar på huden
  • fjerner hvidlige striber på huden (strækmærker);
  • fremmer genoplivningen af ​​hydrolipidhudlaget;
  • gendanner negle, giver dem et skinnende velplejet look.

Sådan bestemmes et produkts kvalitet

Baseret på det formål, som olien købes til, skal man kunne skelne mellem mad og kosmetik. Meget ofte forsøger de at overføre spiselig olie til kosmetik. Du kan skelne dem ad deres lugt. Aromaen af ​​olie, der er egnet til brug ved madlavning, har en udtalt nøddeagtig skygge med en mandelblanding.

Olie til kosmetiske formål vil have en meget dæmpet nøddeagtig smag..

Ofte ønsker producenter at sælge varer af lav kvalitet ved at maskere dem i mørk plastemballage. I en sådan beholder mister olien sine gavnlige egenskaber. Kvalitetsolie sælges i glasflasker, der kan tones. På en flaske arganolie af god kvalitet kan du finde komplette oplysninger om producenterne og en voksforsegling.

I farve vil et kvalitetsprodukt have en ravfarvet farvetone, mens en falsk vil have gul-gylden farve. Konsistensen af ​​den originale olie gør det muligt at absorbere det hurtigt uden fedtede mærker og pletter.

Hvis den olieagtige væske afgiver en harsk lugt og er for flydende eller tværtimod for tyk konsistens, bør du tænke over den ukorrekte kvalitet af et sådant produkt.

Kontraindikationer

De fleste producenter angiver, at der ikke er noget forbud mod at bruge arganolie..

Der er dog en kategori af personer, som du skal være forsigtig med, når du bruger nogen midler, herunder arganolie:

  • gravid kvinde;
  • ammende mødre;
  • allergiske mennesker
  • personlig intolerance over for produktet.

Brug af arganolie efter fødsel og under graviditet

Brug af olie under graviditet og fodring af en baby eksternt er mulig (forudsat at der ikke er nogen allergisk reaktion). Denne olie er ekstremt rig på vitamin E og hjælper nye mødre med at forhindre strækmærker under graviditeten samt gøre dem mindre synlige efter fødslen..

Det fremmer øget blodcirkulation og aktiverer processerne med epitelisering og granulering af huden, hvor det er nødvendigt.

Arganolie i kosmetologi: regler og brugsanvisninger

Arganolie, hvis egenskaber og anvendelse er kendt af nogle kvinder, der tager sig af sig selv, bruges aktivt til kosmetiske formål. Olien tilsat klar til brug kosmetik gør dem unikke og overraskende effektive..

Olien kan bruges både separat (uafhængigt) til medicinske formål eller som en yderligere komponent:

  • i forskellige cremer til hud- og ansigtshudpleje;
  • in natur;
  • i sammensætningerne af masker til ansigt og hår;
  • i lotioner, emulsioner.

Olien absorberes perfekt i huden og efterlader ingen fedtede rester eller klæbrig følelse. Det er perfekt til hudpleje før og efter garvning, det giver dig mulighed for at få en jævn mørk hudfarve.

Det kan bruges til alle hudtyper og forskellige problemer: rynker, acne, tørhed. De gavnlige stoffer, der er indeholdt i olien, hjælper med at opretholde hudturgor på det rette niveau og bremse fotograferingen.

Normalt kan der findes en kommentar i pakken med olie, hvor følgende instruktioner (brugsanvisning) gives:

  • det bruges til problemhud, tilbøjelig til fedtet hud, med betændelse og acne, med tør hud, der er tilbøjelig til at skylle, til ældning af huden, med rynker og ikke tilstrækkelig fugtig
  • med forsigtighed - i nærvær af sår og sår på ansigtets hud (hoved, hænder) med dårlig olietolerance.

Grundlæggende regler ved brug af olie:

  • Kontroller omhyggeligt produktets kvalitet for ikke at snuble over en falsk og ikke skade huden med en emulsion af dårlig kvalitet;
  • det er bedre at opbevare olie et køligt sted i køleskabet;
  • for dem, der bruger det for første gang, vil det være nyttigt at lave en simpel test for en allergisk reaktion - påfør en lille mængde olie på håndleddet og observer, om uønskede manifestationer er dukket op på huden inden for 24 timer;
  • inden brug kan olien opvarmes let for at øge effekten af ​​hudens (eller hårets) virkning;
  • Brug ikke metalredskaber til klargøring af masker og fyringsolie for at undgå oxidation af dette værdifulde produkt.

Maske til tør hud

Til livløs, overdørret hud, der har brug for hydrering, kan du forberede følgende maske: knuse halvdelen af ​​papirmassen af ​​en avocado (mellemstor) og kombinere med en lille mængde creme fraiche, tilsæt 1 spsk. blødgjort honning og 1 tsk. arganolie. Påfør den resulterende sammensætning på tidligere renset hud.

Sug i 15-20 minutter, og fjern derefter forsigtigt ansigtet med bomuldspuder og vand. For at forbedre effekten skal du påføre huden en fugtighedscreme med et par dråber arganolie.

Til fedtet hud

Arganolie vil også hjælpe ejere af ru, tæt, fedtet hud med forstørrede porer:

  • Pisk 1 æggehvide let med en piskeris eller gaffel, og tilsæt 1 spsk. l. varm (varme i et vandbad) arganolie. Påfør på forberedt ansigtshud (forrenset) og lad den stå i 10-15 minutter. Efter den angivne tid kan der opstå en følelse af tæthed. Vask sammensætningen og tør ansigtet af med en lotion, der indsnævrer porerne;
  • 1 spsk. l. Bland varm arganolie med et par dråber tea tree olie (5-6 dråber) og fordel jævnt. Masken tørrer godt, strammer porerne og hjælper med betændelse og acne, typisk for fedtede hudtyper.

Foryngelse

Formålet med en sådan maske er at forme ansigtets ovale og øge produktionen af ​​kollagen og elastin. For at opnå en visuelt mærkbar effekt kræves 10-12 sessioner.

For at forberede masken har du brug for:

  • 20-25 dråber arganolie;
  • 1-2 spsk. l. tørret tang;
  • 10 dråber rosenolie.

Tare formales med en blender, og der tilsættes olie. Inden masken påføres, er huden forberedt, ikke kun rensende, men let dampende. Sammensætningen påføres ansigtet og efterlades i cirka et kvarter. Efter fjernelse af masken påføres en nærende creme eller arganolie om natten..

Til acne

De antiinflammatoriske egenskaber ved arganolie kan kombineres med succes i forskellige maskekombinationer for at bekæmpe acne og acne..

En af maskeindstillingerne:

  • 1 spsk. l. arganolier;
  • 1 spsk. l. mandelolie;
  • 1 tsk ler (blå eller sort);
  • 1-1,5 spsk. l. vand.

Leren fortyndes i vand, og der tilsættes olier, der er lidt opvarmet i et vandbad. Masken efterlades i ansigtet i 15-20 minutter. Påfør 2-3 gange om ugen afhængigt af udslætets intensitet.

Til øjenvipper

Olien er berømt for sin helbredende virkning på hår, og mange piger og kvinder bruger den med succes til vækst og styrkelse af øjenvipper. Hvis du simpelthen kæmmer dine øjenvipper med olie i sin rene form mindst en gang dagligt hver dag, så bliver de om få uger stærkere, tykkere, længere og deres naturlige farve bliver udtryksfuld.

For et endnu mere effektivt resultat blandes arganolie ofte med andre olier, der er gavnlige for øjenvipper og hår: kokosnød, avocado, mandel..

Kombinationer af arganolie med burdock eller ricinusolie er meget effektive. Når du anvender olier, skal du være forsigtig og ikke lægge olier på øjnene selv, deres slimhinde.

Sådan bruges arganolie til hår

Arganolie, hvis anvendelse og egenskaber deraf for hår er bedst kendt, har virkelig en stor effekt på hårets struktur og et sundt udseende. Med denne olie kan du slippe af med hovedbundsproblemer (seborré, skæl), gendanne tørt og beskadiget hår, stoppe hårtab.

Før brug skal det huskes, at denne tropiske olie er stærkt koncentreret, og en minimal mængde er nok til at forberede masker, og et stort volumen kan forårsage uønskede reaktioner.

Grundlæggende regler for brug af olie:

  • pre-check for en allergisk reaktion på dette produkt;
  • for at øge effektiviteten af ​​proceduren, opvarm olieemulsionen lidt;
  • du kan anvende masker med olie både på et friskvasket hoved og på snavset hår;
  • det er bedre at ledsage anvendelsen af ​​sammensætningen med masserende bevægelser af rodzonen;
  • for at forbedre effekten og maksimere alle egenskaber ved olien kan du pakke dit hoved med en film og et håndklæde under eksponeringen for masken;
  • da olien er meget aktiv, bør du ikke lade den være på dit hår og hovedbund i mere end 30 minutter;
  • shampoo skal bruges til at skylle uden at efterlade en fedtet rest.

Skylning af dit hår med naturlige urtemedier (brændenælde, kamille) vil være en glimrende finish på behandlingen. Til terapeutiske formål med alvorligt tørt hår, tab og livløshed kan procedurer udføres 2 gange om ugen. For at opretholde den naturlige skønhed i håret og fodre det er det nok at anvende olien hver 10-12 dage..

Hjemme til hårpleje kan du:

  • forberede masker;
  • indpakning;
  • gøre aroma kæmning;
  • tilsæt olie til shampoo, balsam.

Hårmaske opskrifter

Der er mange opskrifter på kompositionerne af masker, og du kan altid eksperimentere ved at blande komponenterne efter eget skøn:

  • simpel maske - en lille mængde varm arganolie påføres håret i hele længden, fra rødderne til enderne. Hovedet er tildækket varmt og opbevares i ikke mere end 30-35 minutter;
  • nærende maske - slå et æg og tilsæt 1 spsk. l. arganolie og 1 spsk. blødgjort skat. Påfør på håret og lad det virke i 40 minutter og dækk hovedet med et varmt håndklæde.

Styrker hår

  • til hårgendannelse - kombiner blommen fra to æg med 2 spsk. l. arganolie;
  • til tørt, livløst hår - bland 2 tsk. olivenolie, 2 spsk arganolie, 6 dråber salvieolie og 3 dråber lavendelolie;
  • til tyndt, faldende hår - kombiner burdock og arganolie i et forhold på 3 til 1. Opvarm blandingen lidt og påfør på hår fra rødder til ender. Eksponeringstid - 30-40 minutter.

I mangel af tid til masker vil kæmning af hår med tilsætning af et par dråber olie til kammen også være nyttigt..

Argan Oil Shampoo

Du kan også bruge arganolie til at rense dit hår:

  • tilføje et par dråber til din sædvanlige plejeshampoo;
  • til fedtet hår - 3 spsk. Opløs sodavand i 120 ml varmt vand, tilsæt saften af ​​en citronkile og 1 spsk. arganolier;
  • for at øge hårtætheden - slå 1 æg, tilsæt 1 spsk. sodavand og lidt citronsaft, 1 tsk. arganolie.

Negleforstærkende olie

Arganolie hjælper med skøre og skøre negle, langsom vækst og gulhed og problemer med neglebånd. Det anbefales til alle, der laver meget husarbejde, eller som konstant udsættes for ugunstige faktorer..

Takket være indholdet af E-vitamin og unikke antioxidanter blødgør den og nærer huden perfekt, lindrer den hurtigt efter en trim manicure, fremmer helingen af ​​mikrorevner og har en antiseptisk virkning på negle og ruller omkring dem.

Det tillader ikke mørke pletter at vises på neglene, udviklingen af ​​svamp, giver neglepladen et velplejet skinnende og glat udseende. Til neglepleje er det nok at gnide olie i selve neglen og området omkring det 2-3 gange om ugen. Når man udfører manicure, kan et par dråber olie tilsættes til et varmt neglebad.

Brug af olie til sundhed: instruktioner, anbefalinger

Arganolie, hvis egenskaber er unikke og mangesidede, bruges også i opskrifter til sundheden for indre organer. Når alt kommer til alt kan arganolie ikke kun bruges eksternt, men også internt. For at gøre dette skal du vælge et produkt lavet af uristede frø. En sådan olie bevarer flere næringsstoffer..

Arganolie er indiceret til oral administration, når:

  • diabetes;
  • fedme
  • sygdomme i mave-tarmkanalen (colitis, gastritis, forstoppelse);
  • hyppige sygdomme i de øvre luftveje (bronkitis, bihulebetændelse, halsbetændelse);
  • sygdomme og patologiske tilstande i hjertet og blodkarrene (åreknuder, tromboflebitis, åreforkalkning, iskæmi);
  • til forebyggelse af akutte luftvejsinfektioner, influenza;
  • forstyrrelser i den reproduktive sfære hos mænd og kvinder (brudt cyklus, dårlig sædkvalitet, impotens);
  • øjenlidelser (konjunktivitis, grå stær, nedsat synsstyrke);
  • til forebyggelse af udvikling af kræft.

Også til medicinske formål anvendes olie til:

  • led- og muskelsmerter
  • dermatologiske problemer (koger, psoriasis, eksem, neurodermatitis);
  • sygdomme i bevægeapparatet (gigt, gigt, osteochondrose).

Til behandling af disse sygdomme bruges den både i sin naturlige (naturlige) form og i sammensætningen af ​​salver, cremer, balsam.

De vigtigste anbefalinger til brug er:

  • for at være effektiv skal den tages før måltiderne, helst om morgenen;
  • du skal starte med 0,5 tsk. og gradvist øge dosis til 2-3 tsk;
  • kan bruges i kombination med andre lægemidler og tilsætningsstoffer.
  • det tilrådes at konsultere en læge inden brug.

Olieindtag erstatter ikke primærbehandling.

Til fordøjelse

Olien hjælper med:

  • colitis;
  • halsbrand;
  • enterocolitis;
  • sten i galdeblæren
  • forstoppelse.

For at normalisere fordøjelsen skal du tage 0,5 tsk olie. 15-20 minutter før et måltid inden for 14 dage. Så tag en pause. Gentag om nødvendigt kurset efter en måned..

For leveren

At være et af de mest komplekse organer i menneskekroppen overtager leveren eliminering af alle toksiner, giftstoffer og unødvendige stoffer. Uden ordentlig pleje og støtte slides organet hurtigt og ophører med at være et pålideligt filter for kroppen. For at understøtte det kan du bruge arganolie til forebyggelse..

De beskyttende egenskaber ved denne olie vil perfekt understøtte leveren og helbrede dens celler..

Med henblik på forebyggelse er det nok at tilføje 1 tsk. olier i en skål dagligt.

For hjertet

Brug af olie som tilsætningsstof i salater, tilbehør og supper hjælper med at beskytte blodkar mod kolesterolplader og derved forhindre udviklingen af ​​åreforkalkning, slagtilfælde og hjerteanfald.

Til behandling af hjertesygdomme kan du bruge 1 tsk dagligt. olier 2-3 gange om dagen som en supplerende terapi.

Til forebyggelse af onkologi

Tilstedeværelsen af ​​antioxidanter i olien giver dig mulighed for at fjerne frie radikaler fra kroppen, der regelmæssigt dannes i menneskekroppen og forårsager onkologi. Arganolie er især effektiv til forebyggelse af onkologi i blæren og prostata. Det er nok at tage 1-2 tsk. kort før måltider i en måned.

Mod dermatologiske sygdomme

Arganolie er også god til behandling af hudproblemer forårsaget af dermatologiske tilstande. Ved psoriasis, eksem og neurodermatitis påføres olie på de berørte områder flere gange om dagen, indtil tilstanden forbedres.

Regler for opbevaring af arganolie

Ved længere opbevaring er det bedre at opbevare olien i en mørk beholder. Olien sælges normalt med det samme i mørke beholdere. Olie opbevares uåbnet i højst 24 måneder og åbner op til 3-4 måneder, forudsat at det opbevares i kulden.

Det er uønsket at lade direkte sollys falde selv på en mørk flaske, så det bedste sted at opbevare flasken er i køleskabet. Efter to år vil olien være ubrugelig, da den mister alle sine gavnlige egenskaber, den kan begynde at smage bitter og ændre farve.

Hvordan man vælger arganolie

Når du vælger, skal du være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​en voksforsegling på flasken, tilstedeværelsen af ​​en etiket, der angiver oplysninger om produktionsdatoen og oplysninger om producenterne. Du skal vælge beholdere lavet af mørkt glas.

Desuden bør flaskeåbningen (halsen) ikke være for bred og åben, det er bedre, hvis den er udstyret med en dryphætte. Dette beskytter olien mod vikling, forhindrer den i at blive harsk og forenkler doseringsprocessen..

Hvordan man skelner mellem en falsk

Mange skruppelløse producenter forsøger at give den anden pressende olie som et første produkt eller endda udskifte olien med en anden væske. Normalt hældes forfalskninger i gennemsigtige beholdere, og halsen på sådanne flasker er bred og ikke beskyttet på nogen måde. Hvis etikettens holdbarhed er mere end 2 år, er produktet sandsynligvis forfalsket..

Olieomkostninger

Priserne på kosmetisk olie varierer fra 300-400 rubler. op til 2000-3000 rubler. afhængigt af producenten. Madomkostninger i området 3000-4000 rubler.
Brug af arganolie til kosmetiske og medicinske formål gør det muligt at opnå gode resultater takket være de unikke egenskaber ved dette fantastiske afrikanske produkt..

Artikel design: Anna Vinnitskaya

"Arganolie - gavnlige egenskaber, anvendelse til hår og ansigt"

4 kommentarer

Mangfoldigheden af ​​eksotiske vegetabilske olier i hylderne på vores apoteker og supermarkeder er simpelthen fantastisk. Hvis der kun tidligere blev hørt solsikke, majs og højst olivenolie, kan der i dag findes fedtekstrakter fra frø, frugt og nødder fra forskellige planter, der vokser overalt i verden..

Et hæderligt sted blandt eksotiske stoffer, der er blevet et reelt fund inden for kosmetologi i hjemmet, er besat af en sjælden arganolie, hvis egenskaber og anvendelse vil være genstand for vores samtale i dag. Produktet indeholder op til 80% værdifulde fedtstoffer, inklusive flerumættede fedtsyrer, som det bruges aktivt af producenter af produkter til at opretholde skønhed og ungdom.

Dens unikke sammensætning gør det muligt at bruge en duftende organoleptisk olie til pleje af ansigt og kropshud, hår og negle, øjenbryn og øjenvipper, og den helbredende effekt, når den anvendes eksternt i ren form eller i kombination med andre olier kan konkurrere med dyre kosmetik.

Produktion og anvendelse af arganolie

Hvorfor olie er så nyttig?

Olie lavet af frugterne af stikkende argan, et stedsegrønt otte til ti meter træ med tornede grene fra Sapotov-familien, der vokser i Marokko og Algeriet, bruges i vid udstrækning til madlavning, især i det nationale marokkanske køkken og til produktion af kosmetik.

Produktet er dyrt, da arganens vækstområde er begrænset, for at opnå to liter eliksir skal du manuelt behandle de frugter, der er indsamlet fra 7 voksne træer, og dette ser du er seriøst arbejde.

Til produktion af kulinarisk arganolie er frøene af frugterne for stegte. Desuden er jo længere stegen, jo mere intens farven på det færdige produkt. Denne behandling resulterer i en behagelig nøddeagtig smag og aroma. Kosmetisk olie opnås ved koldpressning..

Intern anvendelse af olien fører til stabilisering af kolesterolniveauer i blodet, hvilket er yderst vigtigt for behandling og forebyggelse af de fleste kardiovaskulære patologier. Da olie er en kilde til gavnlige fedtsyrer, har dens regelmæssige optagelse i kosten en gavnlig virkning på arbejdet i alle organer og systemer og bidrager også til næring af huden indefra..

Sammensætningen og nyttige egenskaber af arganolie

Arganolie, opnået ved koldpresning (presning), indeholder alle de mest gavnlige kemiske forbindelser, der findes i arganfrø. Den indeholder næsten alle de mineraler, der er nødvendige for vækst, bevarelse af hårets farve og elasticitet (calcium, jern, bor, zink, selen, jod, mangan, kobber osv.).

Af særlig værdi for kroppen er PUFA'er, herunder ferulinsyre, stearinsyre, palmitinsyrer, carotenoider (provitamin A), tocopheroler (vitaminer i gruppe E), triterpenalkoholer, naturlig antioxidant - squalen, polyfenolforbindelser, organiske syrer, aminosyrer.

Takket være en så imponerende sammensætning har arganolie følgende terapeutiske egenskaber:

  • antioxidant;
  • blødgørende
  • beroligende
  • desinficering;
  • regenererende
  • anti aldring;
  • sårheling;
  • antiinflammatorisk;
  • antiseptisk
  • fugtgivende
  • tonic;
  • befæstning;
  • genoprettende.

Anvendelsen af ​​arganolie i kosmetologi til hjemmet

Takket være sin lette tekstur trænger olien ikke kun ind i de øvre, men også dybe lag af dermis og mætter den med værdifulde næringsstoffer, der er ansvarlige for dannelsen af ​​sunde celler. Arganolie har en kompleks virkning på huden i alle dele af kroppen, og når den påføres hår og negle, giver den hudtilhæng med fuld ernæring.

Arganolie bruges i sin rene form, det vil sige, den bruges til påføring på ansigt, krop, hår som creme, balsam, lotion. Det vil ikke være svært at fremstille unikke massagesammensætninger derhjemme, der forbedrer massageens helende effekt.

Opvarmet olie bruges til at vaske kosmetik ud og rense ansigtet for snavs i stedet for traditionelle make-upfjernere. Olien tilsættes til alle plejeprodukter, hvilket forbedrer deres medicinske egenskaber.

Eliksiren er også egnet til en base til rene æteriske olier (4-7 dråber ether tilsættes til en spiseskefuld af produktet). Olie kan bruges til at forberede mange ansigts- og hårmasker med andre olier, urteekstrakter og mad.

Sådan bruges det til intensiv hårpleje?

Arganolie til hår, inklusive øjenvipper og øjenbryn, er af særlig værdi. Behandlinger med en eksotisk eliksir fremmer forbedret ernæring og mætning af hud, follikler og kerner med essentielle phytonutrients (PUFA'er, polyphenoler, steroler, lipider, aminosyrer, tocopheroler og sporstoffer).

Produktet styrker, aktiverer vækstprocesser, gendanner hvert hårs beskadigede struktur og beskytter tråde mod uønskede faktorer, herunder: intens ultraviolet lys, tør indeluft og brugen af ​​termiske stylingsmidler.

Ifølge eksperter er arganolie til hår mest effektivt i kombination med andre vegetabilske olier, for eksempel burdock, shea, ricinus, oliven, druefrø og ethere (lavendel, fyrretræ, lyserød, mynte, mentol, cedertræ, enebær, cypress, citron).

Arganoliebehandling giver hårlaminering, keratolytisk effekt på krøller, intens glans og silkeagtighed i håret. Bare et par procedurer, herunder en olieindpakning og en maske, giver en unik effekt på grund af eliminering af hårbrud, sløvhed og tørhed..

Den nemmeste og mest økonomiske måde at bruge produktet til hårpleje på er at tilføje arganolie til shampoo - for hver 200 ml tilberedt hårvaskemiddel tilsættes fra en teskefuld til en spiseskefuld arganolie. Jo tørre dit hår er, jo mere bruges til at berige det færdige produkt. Den samme mængde arganolie tilsættes til balsam / balsam / skylning.

Når du har beriget din yndlingsshampoo og / eller balsam med olie, mætter du samtidig krøllerne med helbredende stoffer på samme tid som vask uden at bruge ekstra tid på at forlade. For de damer, der bruger flere timer om ugen på hårprocedurer, anbefaler frisører en arganoliemaske eller kropsindpakning.

  • Maske til restaurering af hovedbundens epitel og strukturen af ​​beskadiget hår

Skum æggeblommen, tilsæt 5 ml arganolie, 10 ml olivenolie, 10 dråber lavendel og 5 dråber salvieolie.

Varm den resulterende blanding let i et dampbad og gnid forsigtigt ind i hovedbunden, fordel resten over rødderne. Masken holdes på hovedet under en varmelåg, inden den planlægges at vaskes i ca. en halv time.

  • Maske til styrkelse og genoplivning af hårvækst

Bland burdock og arganolie i lige store mængder (1 spiseskefuld hver), opvarm sammensætningen i et dampbad, gnid ind i rødderne, fordel den resterende eliksir over hele længden af ​​strengene. Procedurtid - 1 time.

For at forbedre ydeevnen er hovedet pakket med plastfolie og isoleret med et varmt tørklæde.

Måder at bruge olie i ansigtspleje

Ved at bruge arganolie til ansigtet i din daglige pleje kan du forlænge hudens ungdommelighed og slippe af med forskellige kosmetiske mangler..

Ifølge anmeldelser fra professionelle kosmetologer er olie velegnet til alle hudtyper. Dens anvendelse anbefales til pleje af problematisk teenagehud og til forebyggelse af rynker til kvinder i Balzac-alderen og i restaurering og intensiv ernæring af slap og aldrende hud.

Arganolie kan påføres et renset ansigt som en lys dagtimerne eller nærende natbehandling. Det er bedst at smøre huden med en lille mængde opvarmet olie og vente på fuldstændig absorption. Produktet er mest effektivt i sammensætningen af ​​færdige eller hjemmemedicin.

  • Universalmaske til alle hudtyper

Bland 5 ml arganolie med to skummende æggehvider, to spiseskefulde havregryn knust i en kaffekværn og 30 g flydende bihonning. Den resulterende homogene masse, ensartet konsistens, påføres det rensede ansigt langs massagelinjer, opbevares i 15-25 minutter, skylles af med varmt vand eller infusion af immortelle.

  • En nærende og fugtgivende maske til blandet hud

Fortynd 1 pakke blå lerpulver (20 g) med en teskefuld opvarmet blanding af mandel og arganolie og varmt kogt vand, indtil der opnås en homogen pasta. Produktet opbevares i ansigtet i et kvarter, hvorefter den tørrede maske vaskes af med opvarmet regnvand.

Arganolie: gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Arganolie fås fra frugten af ​​argan-træet, som kun findes i det sydvestlige Marokko. Derfor er Marokkos hovedleverandør af produktet. Selvom andre lande også er begyndt at producere arganolie, men i meget mindre mængder. Ren arganolie er en populær ingrediens i mange skønhedsprodukter på grund af dens fugtgivende egenskaber..

p, blockquote 1,0,0,0,0 ->

Det kan findes i næsten enhver form for skønhedsprodukt. Fra hjemmelavet shampoo og balsam til lotioner og endda ernæringstilskud. Læs videre for at opdage fordelene ved arganolie for ansigt, hår, negle og kropshud.

p, blockquote 2,0,0,0,0 ->

Arganolie er en af ​​de mest værdifulde olier, der produceres i verden. Hvorfor er det så specielt? Dette produkt kaldes "marokkansk flydende guld". Interessant nok kræves der 30 kg frugt til produktion af 1 liter olie.!

p, blockquote 3,0,0,0,0 ->

Hvorfor flydende guld? Fordi olien har farven på smeltet guld - afhængigt af "batch" kan den være mørkere eller lysere. Fremstillingsmetoden og derfor arganolieens farve og aroma til konsum er forskellig fra den til kosmetiske formål..

p, blockquote 4,0,0,0,0 ->

  • Hvad er arganolie: sammensætning, kalorieindhold og kemiske egenskaber
  • Arganolie: hvad det bruges til
  • Arganolie fordele og kontraindikationer
    • Fordele og ulemper
  • Brug af arganolie i kosmetologi
  • Arganolie til hår: hvordan man bruger derhjemme
  • Ren applikation: hvordan man bruger det korrekt
  • Arganolie til ansigtet: fordele og skader, hvordan man anvender
  • Arganolie til øjenvipper og negle
  • Hvordan bruges det til madlavning
  • Arganolie: hvad det bruges til
  • Sådan opbevares det korrekt
  • Hvor kan man købe arganolie, pris

Hvad er arganolie: sammensætning, kalorieindhold og kemiske egenskaber

Arganolie fås fra frugterne fra et af de ældste træer i verden - marokkansk argan. Dette træ vokser op til 10 meter i højden og findes kun i den sydlige del af Marokko. Dens rødder når op til 30 meter dybt ned i jorden. Hvilket betyder, at træet er i stand til at udvinde vand fra store dybder og overleve i tørt, næsten ørkenklima. Argania kan bære frugt i op til 400 år.

p, blockquote 5,0,0,0,0 ->

Frugten af ​​argan-træet er lille, oval og gul i farven. Frugtens inderside er fyldt med en mørk masse, der indeholder flere korn (nødvendigt til produktion af olie). Høstperioden er i de varme sommermåneder (juli til første halvdel af september).

p, blockquote 6,0,0,0,0 ->

For at fremstille smør af nødder skal de tørres. Derefter knuses skorpen og blandes med varmt vand. Olie presses ud af den resulterende masse.

p, blockquote 7,0,0,0,0 ->

At presse arganolie er en meget besværlig proces - det tager cirka 30 kg nødder at producere 1 liter olie og op til 24 timers arbejde. Derfor er tilgængeligheden af ​​dette råmateriale begrænset, og prisen er høj..

p, blockquote 8,0,0,0,0 ->

Arganfrøolie bruges ikke kun til kropspleje, men også i køkkenet. Hvor det er en nærende og aromatisk tilføjelse til orientalske retter. Det har to hovedformål:

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

  • Mad. Den er lavet af ristede arganfrø til konsum..

Det er kendetegnet ved en mørk gylden farve, original nøddeagtig smag og aroma. Argan spiselig olie er en af ​​de tørreste olier i verden, og dens smag værdsættes af de bedste kokke fra hele verden. Smagen og aromaen af ​​arganolie fremhæver ideelt smagsnoterne til salater, korn og salater, der er inkluderet i den daglige menu..

p, blockquote 10,0,0,0,0 ->

  • Kosmetik. Olie afledt af ikke-ristede frø.

Det har en lysere farve og en let sur lugt. Har fantastiske kosmetiske og anti-aging egenskaber.

p, blockquote 11,0,0,0,0 ->

p, blockquote 12,0,0,0,0 ->

Arganolie indeholder umættede fedtsyrer, hovedsageligt omega-6 og 9, der, når de kombineres med squalen, giver huden elasticitet, hydrering og cellefornyelse.

p, blockquote 13,0,0,0,0 ->

Ofte er begge typer olier koldpressede, dvs. med den maksimale mængde næringsstoffer som steroler, antioxidanter, vitaminer og essentielle fedtsyrer.

p, blockquote 14,0,0,0,0 ->

Ristningsprocessen forbedrer aromaen og smagen af ​​olien, men ødelægger til en vis grad de værdifulde næringsstoffer i nødderne. Derfor har ristet nøddearganolie lavere plejeegenskaber og anbefales ikke som en kosmetisk ingrediens..

Arganolie er flydende ved stuetemperatur og har lang holdbarhed. Består af 80% umættede fedtsyrer, hovedsageligt oliesyre og linolsyre (op til 40%).

p, blockquote 16,0,0,0,0 ->

Arganolie er også ekstremt rig på E-vitamin og indeholder adskillige forbindelser med antioxidant, anti-radikal, kræftfremkaldende og strålingsbeskyttende, antiinflammatorisk og antiallergisk effekt, såsom:

p, blockquote 17,0,0,0,0 ->

  • carotenoider (300 mg / 100 g);
  • polyphenoler (5,6 mg / 100 g);
  • phytosteroler (160 mg / 100 g), inklusive spinasterol og stigmasterol (regenererende epidermis);
  • triterpenalkoholer (150 mg / 100 g), inklusive beta-amyrin med stærk antiinflammatorisk og antiallergisk virkning.

Arganolie indeholder butyrospermol, en alkohol med stærke fotobeskyttende egenskaber, der er meget velegnet til pleje af hud udsat for sollys (yder meget god beskyttelse mod hudkræft og fotografering).

p, blockquote 18,0,0,0,0 ->

p, blockquote 19,0,1,0,0 ->

Interessant! Frugterne og bladene på arganetræer er en ægte gede-delikatesse, der villigt fejrer blandt bladene på grenene. Frøene fra frugten, som olien er fremstillet til dyr, er for hårde, de spytter dem ud uden at skade dem. At spise blade bliver dog et reelt problem og ødelægger disse nyttige og værdifulde træer..

Arganolie: hvad det bruges til

Arganolie bruges meget i kosmetik. Som ingrediens i cremer, masker, skrubber, bodylotioner. Arganolie kan også findes i beskadigede hårplejeprodukter som shampoo og balsam. Produktet bruges også med succes i ernæringsbade som et supplement.

p, blockquote 21,0,0,0,0 ->

Derudover bruges produktet i køkkenet til madlavning. På grund af sin høje pris og vanskeligheder med at opnå den bruges den dog relativt sjældent..

p, blockquote 22,0,0,0,0 ->

Produktet bruges ofte til medicinske formål, fordi det hovedsageligt består af omega-6 umættede fedtsyrer, linolsyre (CLA) og oliesyre og også er rig på naturligt vitamin E.

p, blockquote 23,0,0,0,0 ->

Arganolie fordele og kontraindikationer

Produktet er i øjeblikket en af ​​de dyreste og mest værdifulde olier i verden. Hovedsageligt på grund af indholdet af essentielle umættede fedtsyrer, flavonoider, carotenoider og vitamin E. Det har forskellige egenskaber, der anvendes inden for medicin og kosmetologi, blandt andre:

p, blockquote 24,0,0,0,0 ->

  1. effektivt kan reducere koncentrationen af ​​det såkaldte dårlige kolesterol i blodet og øge indholdet af godt (LDL), hvilket reducerer risikoen for åreforkalkning, trombose og hjertesygdomme;
  2. forbedrer blodcirkulationen
  3. understøtter immunitet
  4. hjælper med at bekæmpe tør og ru hud. Olien er allergivenlig og understøtter endda behandlingen af ​​atopisk og tør hud. Lindrer irritationer;
  5. har antiinflammatoriske egenskaber;
  6. forbedrer nervesystemets funktion
  7. fremskynder helingen af ​​sår og ar, har regenerative egenskaber. Understøtter behandling af hudens strækmærker, forfrysninger og tryksår
  8. har en positiv effekt på hjernens funktion,
  9. På grund af indholdet af flavonoider, carotenoider, essentielle fedtsyrer og mange andre kemiske forbindelser anbefales indtagelse af koldpresset arganolie til forebyggelse og behandling af kræft;
  10. hjælper i kampen mod psoriasis og eksem;
  11. beskytter huden under solbadning,
  12. har en positiv effekt på muskelfunktion;
  13. reducerer risikoen for mavesår og tolvfingertarm
  14. meget ofte bruges arganolie til at fugte hår, gendanne det og forbedre dets generelle tilstand. Uundværlig ved pleje af svækket hår: styrker dem, giver elasticitet og regenererer hovedbunden;
  15. arganolie er uerstattelig i kampen mod skæl; Ved brug af dette produkt kan problemet med splittede ender af håret løses.
  16. hjælper i kampen mod nydannede strækmærker;
  17. takket være indholdet af EFA'er hjælper det også i kampen mod fedme;
  18. forhindrer anæmi
  19. forhindrer dannelsen af ​​galdesten sygdom;
  20. beskytter huden mod de skadelige virkninger af ultraviolette stråler, vind og frost;
  21. styrker og strammer huden
  22. lindrer smerter i knogler og led
  23. arganolie vil også være et glimrende middel til at bekæmpe acne - derfor skal det hele tiden være på hylden hos hver teenager;
  24. brugen af ​​produktet hjælper med at bekæmpe mandlig infertilitet.

Arganolie til hår og ansigt - 9 måder at bruge arganolie på

Arganolie er en kilde til vitaminer og gavnlige elementer for hårets og hudens sundhed. Regelmæssig brug af mirakelhjælpemidlet hjælper med at forbedre hårstrukturen og slippe af med hudflag.

Arganolie hjælper ikke kun med at gendanne hår efter farvning og aggressiv styling, men også slippe af med afskalning og irritation på tør hud i ansigtet og læberne.

Arganolie i grundlæggende pleje: fordele og ulemper

Arganolie er rig på fedtsyrer og aktive antioxidanter som vitamin E. Fordelagtige ingredienser forbedrer hår, hovedbund og ansigt.

Fugtgivende. For at passe på splittede ender skal du regelmæssigt gnide nogle få dråber i det beskadigede område. For at forhindre skader skal du først trimme de splittede ender og derefter fodre de sunde ender dagligt. Arganolie er især effektiv som en natthårmaske.

Aktivering af vækst og forbedring af blodcirkulationen. Arganolie indeholder et antal næringsstoffer, der hjælper med at normalisere blodcirkulationen i hovedbunden og ansigtet. Resultatet er sundt, tykt hår og blød, hydreret hud.

Bekæmp aldring. Også arganolie bekæmper frie radikaler, hvilket betyder, at det bremser for tidlig aldring af dermis..

Den eneste ulempe ved arganolie er individuel intolerance..

Arganolie kan forårsage allergi, hvis det misbruges. Det er bedst at tilføje ren naturlig olie til plejen. Vi anbefaler, at du tester for allergiske reaktioner inden proceduren. Påfør en lille mængde på et iøjnefaldende område, og vent 15-20 minutter. Hvis alt er i orden, er du velkommen til at bruge arganolie..

Shampoo Marokkansk arganolie: brugeranmeldelser

Meget ofte tilføjer producenter arganolie til de grundlæggende plejeprodukter. Brug shampooer rig på naturprodukt for at fremskynde genopretningen af ​​tråde, især efter farvning.

Arganolie til hår: hvordan man bruger

For at arganolie fungerer bedst, skal du bruge den korrekt. Vi deler de 4 mest effektive måder:

Natfugtighedsmaske. Påfør den rigtige mængde arganolie på håret fra rødderne til enderne og pakk det med en hætte eller et håndklæde. Gå i seng og vask grundigt af om morgenen med shampoo. Blødt og glat hår er garanteret.

Serum til krøllet hår. Drys et par dråber arganolie og enhver essentiel olie i din håndflade. Gnid det naturlige middel. Glat derefter krøllerne ud med blide slag. Brug ikke meget olie for at undgå at forurene dine krøller..

Maske til tør og kløende hovedbund. Brug fingrene til at påføre en generøs mængde arganolie til at rense hovedbunden. Lad produktet være tændt i en halv time. Vask derefter olien af ​​med shampoo. Gentag proceduren efter behov for at lindre tør hovedbund.

Føj til en fugtighedscreme. Arganolie kan tilsættes til din almindelige hudbalsam. Brug produktet straks efter shampooing, og tør det derefter, og stil det som normalt.

Arganolie til ansigtet: hvordan man bruger

Arganolie forbedrer sundheden for ikke kun hår, men også huden i ansigtet og læberne. 5 måder at bruge olie i hudpleje på:

Fugtgivende ansigtscreme. Efter rensningstrinnet skal du anvende et par dråber arganolie på dit ansigt og hals. Lad produktet trænge ind i et par minutter, og anvend derefter makeup. Du kan også bruge et papirhåndklæde eller væv til at fjerne overskydende olie..

Lip scrub. Bland et par dråber arganolie med lidt hvidt eller brunt sukker og rør, indtil der er lavet en pasta. Skrub dine læber forsigtigt med skrubben, inden du påfører læbestift eller glans. Naturligt produkt eksfolierer og fugter delikat hud med det samme.

Et middel mod revnede og afskalende områder. Påfør en lille mængde arganolie på tørre og sprukne områder af dit ansigt og din krop. Især effektiv til beskadiget og ru hud på albuer og hæle.

Fugtgivende toner. For ekstra hydrering tilsæt et par dråber arganolie til din yndlings toner, såsom rosenvand eller troldhassel..

Lotion booster. Bland et par dråber arganolie med en fugtighedscreme, inden påføring.

arganolie

Det unikke argan-træ, hvis frugter bruges som råmaterialer til fremstilling af olie, vokser kun ét sted - i det sydvestlige Marokko, som ligger i det nordvestlige Afrika. Uhøjtideligt under forhold, perfekt tilpasset det tropiske klima og tørke, kan et stedsegrønt træ nå 15 meter i højden og betragtes som en sjælden "langlever" i den marokkanske flora.

Benet af den gule, bittersmagende, kødfulde frugt af træet indeholder 2-3 nucleoli, der ligner en mandel i form. Arganolie, opnået gennem koldpresning af kernerne indeholdt i frøene, er længe blevet betragtet som en af ​​de dyreste planteprodukter..

De høje olieomkostninger skyldes det begrænsede distributionsareal på træet, den store mængde råmaterialer, der kræves for at opnå det, og også på grund af det faktum, at fremstillingen af ​​dette mest værdifulde produkt er en besværlig og tidskrævende proces.

Så for at opnå 1,5-2 liter arganolie kræves der næsten 100 kg frugt (høst fra 12-13 træer) indeholdende 30 kg frø, hvorfra der opnås ca. 3 kg nucleoli til produktion af olie..

Marokkansk olie kan være af tre typer: koldpresset fra ristet frø (kun til kulinarisk brug), koldpresset fra ikke-ristet frø (på grund af den høje koncentration af stoffer, der er gavnlige for helbredet, egnet til medicin og madlavning), kosmetisk olie fra uristede frø.

Hvordan man vælger

Efter Berber-traditionen produceres olien stadig i hånden af ​​kvinder den dag i dag. Husk, at olie produceret på denne måde ikke kan være billig. Så vær opmærksom på prisen.

Sørg for at finde ud af procentdelen af ​​olie i produktet. Det skal være 100 procent. Der bør ikke være nogen tilsætningsstoffer i sammensætningen. Undgå også at købe olier fremstillet i Kina eller et andet land udover Marokko. Et sådant produkt kan indeholde mange tilsætningsstoffer, kemiske grundstoffer og dufte, og indholdet af selve olien kan være ekstremt lille..

Sørg for at lugte olien. Et marokkansk produkt har aldrig en skarp lugt og indeholder syntetiske dufte. Naturlig olie har en subtil nøddeagtig lugt.

Opbevaring

Den vigtigste regel er at opbevare olien i en mørk beholder. Det er ikke svært at følge denne regel, da arganolie ofte sælges i mørke flasker. Dette gør det meget nemmere at bruge. Men i tilfælde af at producenterne lægger arganolie i en gennemsigtig eller lys flaske, skal den hældes i en mørk. Når du vælger en beholder, skal du være særlig opmærksom på halsen - den skal ikke være for åben eller bred. Drip-type flasker eller flasker med en hals, hvis åbning kun kan passere en pipette, er fremragende. Men eksperter anbefaler ikke at købe dette produkt, hvis denne betingelse ikke var opfyldt i fremstillingsfasen. Det betyder, at det er bedre ikke at købe et produkt i den forkerte emballage, da der er stor risiko for at blive forfalsket.

Derudover er det vigtigt at huske, at olie ikke kan opbevares i mere end to år. Så du kan kontrollere dens ægthed. Hvis der er angivet en længere holdbarhed på pakken, indeholder olien sandsynligvis tilsætningsstoffer, der dræber de gavnlige egenskaber. Af et sådant middel vil der enten slet ikke være nogen fordel, eller det vil være ubetydeligt sammenlignet med fordelen ved en naturlig.

I madlavning

For at producere madolie er frøene fra arganfrugten for stegte for at give slutproduktet en behagelig nøddeagtig smag, som kan variere i farve fra mørk gul til rød. Spiselig arganolie smager som græskarolie, men har en let skarp, syrlig eftersmag med antydninger af krydderi og nødder..

Til kulinariske formål anvendes ristet frøolie oftest, som har en karakteristisk behagelig smag og lugt. Det anbefales at blive brugt til madlavning i moderation (et par dråber er nok til at fremhæve skålens smag og aroma med succes). Det er værd at bemærke, at olie, der er beregnet til madlavning, ikke anbefales til stegning, da varmebehandling kan forringe produktets organoleptiske og sundhedsfremmende egenskaber..

I århundreder har arganolie været brugt i Marokkos køkken og resten af ​​Afrika. Oftest bruger afrikanere dette produkt til dressing af frugt- og grøntsagsalater til fremstilling af desserter og retter fra fisk eller kød. Så, tomatsalat er krydret med arganolie blandet med basilikum og salt, og når det tilsættes til en frugtsalat, tilrådes det at blande dette produkt med citronsaft. I dressingen til kødretter tilsættes der traditionelt olie, blandet med sennep.

Til morgenmad i Marokko tilberedes amla pasta, som er stegte mandler blandet med honning og arganolie (denne masse er pakket ind i hvedekager eller spredt på brød).

Kalorieindhold

Som enhver olie har dette vegetabilske produkt et meget højt kalorieindhold - 828 kcal. Derfor tilrådes det ikke at være nidkær med mængden, når du tilsætter arganolie til retter..

Næringsværdi pr. 100 gram:

Proteiner, grFedt, grKulhydrater, grAsh, grVand, grKalorieindhold, kcal
-100---828

Fordele ved arganolie

Sammensætning og tilstedeværelse af næringsstoffer

Arganolie, beregnet til medicinsk brug, er lavet ved koldpressning af ikke-ristet frø, så den er lysere i farve end spiselig olie og praktisk talt lugtfri.

Det højeste indhold af dette produkt er vitamin E (med hensyn til dets indhold er arganolie tre gange højere end olivenolie), carotenoider, oliesyre (40-60%) og linolsyre (28-36%) fedtsyrer. Derudover indeholder olien stearinsyre (6-8%), palmitinsyre (13-16%), ferulinsyrer, polyphenoler, triterpenalkoholer, phytosteroler samt squalen, en stærk antioxidant.

Nyttige og medicinske egenskaber

Til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme er det bedre at bruge rå frøolie - på grund af den minimale forarbejdning af råmaterialer forbliver mere nyttige vitaminer, biologisk aktive og mineralske stoffer i den end i spiselig olie.

Arganolie reducerer risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme og øger effektiviteten af ​​deres behandling. Det hjælper med at genoprette blodtryk og puls, sænke kolesterol, forbedrer blodets egenskaber og kan forhindre udvikling af betændelse i hjertet og blodkarrene. Derfor anbefales forbrug af olie til forebyggelse af åreforkalkning, hypertension, koronararteriesygdom, tromboflebitis, trombose, åreknuder..

Øger denne olie og effektiviteten af ​​behandlingen af ​​infektiøse og inflammatoriske sygdomme i svampe- og bakterietiologi, da den har antiinflammatoriske egenskaber og bakteriedræbende virkning.

Brug af arganolie hjælper med at rense fra skadelige stoffer, øge immuniteten, forhindrer ældning og reducerer risikoen for at udvikle kræft.

Arganolie er i stand til at have en gavnlig effekt på tilstanden af ​​mænds kønsorganer og kønsområdet på grund af indholdet af E-vitamin og carotenoider, som spiller en vigtig rolle i reproduktionssystemets funktion (disse stoffer er involveret i spermatogenese og syntese af kønshormoner).

Arganolie forbedrer synet. Det har en gavnlig virkning på det visuelle apparats tilstand, forhindrer udseendet af xerophthalmia, blepharitis, blepharoconjunctivitis, natblindhed, grå stær, glaukom, diabetisk retinopati, makuladegeneration.

Dette produkt hjælper også med at forbedre glukoseudnyttelsen, den funktionelle tilstand i leveren og mave-tarmkanalen, øge insulinproduktionen.

Ved anvendelse eksternt forbedrer olien blodcirkulationen og blodcirkulationen, har en antiinflammatorisk virkning, fremskynder hudhelingen, aktiverer epitelisering og granulering og hjælper med at eliminere smerter i led og muskler. Derfor anbefales det at bruge ekstern olie til massage til osteochondrose, gigt, gigt, artrose, til at ansøge om behandling af traumatiske skader og dermatologiske sygdomme. Den gavnlige olie på huden kan, når den bruges regelmæssigt, hjælpe med at forhindre ar og ar fra nedskæringer, forbrændinger eller skoldkopper..

Brug i kosmetologi

Mættet med stoffer, der har en god effekt på hudens, hårets og neglens tilstand, bruges arganolie traditionelt i kosmetologi som et uafhængigt middel og som en komponent. Så det kan være en del af hånd- og ansigtscremer, balsam og masker til hår og hud, fjernelse af makeup-mælk, lotioner efter barbering, læbepomader og læbestifter, solcreme og regenererende cremer til hud efter hud samt forskellige hygiejniske produkter (sæber, badeskum, brusegeler, shampoo).

Olien absorberes hurtigt, efterlader ikke en klæbrig og skinnende følelse og har en ret bred vifte af kosmetiske effekter. Så det blødgør, nærer, fugter og opdaterer huden, beskytter den mod afskalning og udtørring. Olien gendanner også hudens lipidbalance, forstyrret på grund af hyppig brug af sæbe, brusegeler, shampoo og forbedrer dens barrierefunktioner..

Arganolie er i stand til at øge hudens elasticitet og fasthed, udjævner lettelsen, hjælper med at glatte rynker og stimulerer produktionen af ​​elastin og kollagen. Dette produkt fremskynder hudens regenereringsproces, beskytter huden mod betændelse og irritation. Besidder antiinflammatoriske og bakteriedræbende egenskaber, der normaliserer talgkirtlenes arbejde, bruges olie ofte til behandling af acne..

Dette værdifulde produkt er også velegnet til skånsom pleje af følsom og tynd hud omkring øjnene, décolleté og bustehud. Forbedring af lymfatisk dræning, blodmikrocirkulation og blodcirkulation i det subkutane fedt. Olie bruges ofte som en integreret komponent i massageolier (inklusive til anti-cellulitemassage). Arganolie er også meget effektiv i kampen mod strækmærker, der vises under graviditeten. Derudover bruges arganolie ofte som baseolie sammen med æteriske olier i aromaterapi..

Det skal bemærkes, at arganolie også er kendt som en effektiv behandling for skøre, beskadigede og splittede ender. Olien, der gendanner strukturen i livløst og kedeligt hår, giver det en sund glans, silkeagtighed og blødhed og beskytter den mod de skadelige virkninger af det ydre miljø. Det nærer og fugter huden, forbedrer blodgennemstrømningen til hårsækkene, har antiinflammatoriske, antibakterielle og svampedræbende virkninger, normaliserer arbejdet i hudens talgkirtler, olien bruges til behandling af alopeci, skæl og seborré.

Farlige egenskaber ved arganolie

Arganolie tilrådes ikke at bruge i tilfælde af mulig individuel intolerance over for produktet. For resten af ​​befolkningen er dets anvendelse i rimelige mængder absolut sikker..

En interessant video om araganatræer, processen og metoderne til forberedelse af denne olie i Marokko.