Hvad er allergi? Hvordan opstår det?

Allergi er en tilstand, hvor immunsystemet begynder at reagere på fuldstændig harmløse stoffer (allergener) som farlige vira og bakterier. Derfor dannes der antistoffer mod dem, og aktive stoffer (mediatorer) frigives, hvilket forårsager forskellige manifestationer af allergi..

Samtidig undertrykkes dannelsen af ​​mediatorer, der har til formål at bekæmpe reelle bakterier og vira. Dette forklarer, hvorfor børn med allergi ofte lider af ARVI, og viser først og fremmest behovet for korrekt behandling af en allergisk sygdom og ikke udnævnelsen af ​​immunstimulerende lægemidler..

Hvorfor får nogle mennesker allergier, og andre ikke??

Allergi henviser til genetisk bestemte sygdomme, dvs. tilbøjeligheden til udvikling af allergier er arvet. Så hvis en af ​​forældrene lider af en allergi, er sandsynligheden for en allergisk sygdom hos et barn 25-40%. Hvis begge forældre lider af allergi, øges sandsynligheden til 50-75%. Det afhænger også af en række andre faktorer, der bidrager til udseendet af allergier hos børn, som inkluderer: niveauet af antigen belastning (levevilkår, usund kost), økologi osv..

Desværre lider i dag hver femte person af allergier, og ifølge nogle kilder - hver tredje. Samtidig har der i de seneste årtier været en støt stigning i forekomsten af ​​allergiske sygdomme..

Oftest begynder allergiske sygdomme hos børn med atopisk dermatitis.!

Hvad er atopisk dermatitis?

De første manifestationer af denne sygdom i hverdagen kaldes ofte diatese og tager det derfor ikke meget alvorligt. Babyen har små udslæt på albuerne eller rødme kinder - det er okay, det vil passere. Denne tilgang er en af ​​de største fejl fra forældre - når børn med mindre hudlæsioner (ekssudativ diatese) enten slet ikke behandles eller behandles forkert. I dag er det pålideligt kendt, at atopisk dermatitis, som mødre, børnelæger, hudlæger og allergologer begynder at kæmpe i de tidligste stadier, forsvinder i 92% af tilfældene. Dette giver os mulighed for at konkludere, at dit barn og du sammen med en ordentlig behandling og pleje til ungdommen sammen har en chance for at glemme dette problem..

Hvad er de første manifestationer af atopisk dermatitis?

Atopisk dermatitis forekommer som regel hos en baby i den tredje måned af livet og kan manifestere sig ved let rødme i kinderne, udslæt i form af afskalning, tør hud. Hvis behandlingen ikke startes til tiden, kan hudlæsioner spredes i hele kroppen og intensivere, der kan forekomme foci med udtalt rødme, gråd, revner og sæler. Sygdommen ledsages næsten altid af ulidelig kløe. Atopisk dermatitis fortsætter i bølger: Forværringsperioden erstattes af remission. Problemer med mave-tarmkanalen kan også forekomme: oppustethed, opkastning, ustabil afføring med slim.

Hvorfor er atopisk dermatitis farlig? Hvad er "atopisk march"?

"Atopisk marts" er en konsekvent udvidelse af rækken af ​​allergiske sygdomme hos et barn med alderen. Det vil sige at atopisk dermatitis kan tjene som det indledende trin til udviklingen af ​​en systemisk allergisk sygdom: først den øvre luftvej (allergisk rhinitis, laryngitis, adenoiditis) og derefter den nedre luftvej (allergisk bronkitis, bronchial astma). Så 50% af børnene med atopisk dermatitis udvikler derefter bronkialastma. Ved at kontrollere forløbet af atopisk dermatitis prøver læger at forhindre "atopisk march" og udvikling af bronchial astma.

Forældrenes opgave er ikke at gå glip af øjeblikket og "fange" sygdommen i begyndelsen af ​​dens udseende.

Hvad du skal gøre, og hvordan du kan hjælpe dit barn?

Behandling af et barn med atopisk dermatitis bør være omfattende - recept på lægemidler vælges individuelt afhængigt af sygdommens sværhedsgrad og sværhedsgrad samt tilhørende komplikationer.

Behandling af atopisk dermatitis inkluderer flere positioner:

Hvad er årsagerne til atopisk dermatitis?

Det vigtigste ved behandlingen af ​​en allergisk sygdom er at identificere og fjerne de allergener, der forårsager den..

Hos små børn er fødevareallergener (komælk, æg, citrusfrugter, chokolade, fisk, fjerkræ) afgørende for udviklingen af ​​atopisk dermatitis. Undertiden er hudreaktioner også forårsaget af generelt harmløse produkter, for eksempel nogle korn, kartofler, æbler. Det kan enten være et produkt eller en hel gruppe.

Efter 3 år falder vigtigheden af ​​fødevareallergi, men indåndingsallergens rolle (støv, dyrehår, mad til akvariefisk, fuglefjer, rengøringsmidler, husstøvmider, skimmelsporer osv.) Øges. Derfor er det ud over kosten nødvendigt at udføre aktiviteter, der sigter mod at reducere koncentrationen af ​​allergener i lejligheden, hvor barnet med atopisk dermatitis bor. Til dette anbefales det: at udskifte uld, dyne og puder med syntetisk, flannel, bomuld; fjerne tæpper fra lokalet, ikke have dyr, glasere reoler i skabe, reducere antallet og brug også moderne støvsugere til rengøring af lokaler (i mangel af et barn), køb en luftrenser. Derudover er det obligatorisk at udføre daglig vådrengøring af lejligheden. Disse foranstaltninger hjælper med at reducere den allergifremkaldende belastning på barnets skrøbelige immunsystem..

Hvordan man bestemmer betydningen af ​​et produkt i udviklingen af ​​en sygdom?

På det første trin skal lægen beskrive detaljeret forholdet mellem symptomernes debut hos et barn og brugen af ​​mad; debut af symptomer uden at spise mad; rækkefølgen af ​​symptomer og deres varighed.

Om nødvendigt kan lægen anbefale en allergiundersøgelse: hudarificeringstest og / eller bestemmelse af niveauet af specifikke immunglobuliner E (IgE) i blodserumet.

Hvad er allergiundersøgelse?

Allergitest afslører kun en øget følsomhed over for allergener indeholdt i forskellige produkter og bekræfter ikke tilstedeværelsen af ​​en allergisk reaktion på dem i øjeblikket.

Sådan vælger du en diæt?

Lægen konkluderer, at det er nødvendigt at udelukke et bestemt produkt fra barnets kost. Udelukkelsen af ​​et allergen bør være så streng som muligt under hensyntagen til muligheden for dets latente tilstedeværelse som en komponent i andre fødevarer og tilstedeværelsen af ​​krydsoverfølsomhed. For eksempel har nogle fødevarer lignende allergener som andre, og krydsallergier kan forekomme mellem dem. For eksempel med allergi over for komælk er der i 90% af tilfældene allergi over for gedemælk og i 10% af tilfældene - for oksekød..

Allergen mad

Fødevarer og ikke-fødevareantigener, der producerer allergiske krydsreaktioner

Komælk

Gedemælk, produkter, der indeholder komælksproteiner; oksekød, kalvekød og kødprodukter fra dem, kould, enzympræparater baseret på bugspytkirtlen hos kvæg

Kefir (kefir gær)

Skimmelsvampe, skimmelostsorter (Roquefort, Brie, Dor-Blue osv.), Gærdej, kvass, penicillin-antibiotika, svampe

Havfisk, flodfisk, fisk og skaldyr (krabber, rejer, kaviar, hummer, hummer, muslinger osv.); mad til fisk (dafnier)

Æg

Kyllingekød og bouillon; vagteleæg og kød; andekød; saucer, cremer, mayonnaise, med inkludering af kyllingægkomponenter; fjerpude; medicin (interferon, lysozym, bifilis, nogle vacciner)

Svinekød

Kattehår

Gulerod

Persille, selleri, L-caroten, A-vitamin

Jordbær

Hindbær, brombær, solbær, tyttebær

Æbler

Pære, kvede, ferskner, blommer; pollen af ​​birk, alder, malurt

Kartofler

Aubergine, tomater, grøn og rød peber, paprika, tobak

Nødder (hasselnødder osv.)

Andre typer nødder, kiwi, mango, mel (ris, boghvede, havregryn), sesam, valmuefrø, birkepollen, hassel

Jordnød

Sojabønner, bananer, stenfrugter (blommer, ferskner osv.), Grønne ærter, tomater, latex

Bananer

Hvedegluten, kiwi, melon, avocado, latex, plantain pollen

Citrus

Grapefrugt, citron, appelsin, mandarin

Roer

Spinat, sukkerroer

Bælgfrugter

Jordnødder, sojabønner, ærter, bønner, linser, mango, lucerne

Blomme

Mandler, abrikoser, kirsebær, nektariner, ferskner, vilde kirsebær, kirsebær, svesker, æbler

Banan, avocado, nødder, mel (ris, boghvede, havregryn), sesam, latex, birkepollen, korngræs

Det mest akutte problem med diætterapi er hos små børn med overfølsomhed over for komælksproteiner. Hvis barnet ammer, er fødevarer, der indeholder allergener, udelukket fra moderens kost. Hvis amning er umulig, er det nødvendigt at bruge specielle formler til børn med allergi over for komælksproteiner.

Hvor lang tid at holde fast i kosten?

Varigheden af ​​udelukkelsen af ​​et signifikant produkt fra kosten til børn med fødevareallergi afhænger af allergenet og er mindst 1-2 år. Da immunsystemets og mave-tarmkanalens umodenhed er afgørende for forekomsten af ​​fødevareallergi, "vokser de fleste børn, hvis alle lægens anbefalinger følges, til sidst" fødevareallergier. Især i en alder af 3 forsvinder fødevareallergi hos 70-90% af børnene. I forhold til de mest "onde" allergener fortsætter reaktionen selv i en ældre alder. I en alder af 5 vedvarer følgelig overfølsomhed over for komælk hos 10% af patienterne, over for et æg - hos 20% til jordnødder - hos 60% af patienterne..

Hvad er en allergivenlig diæt?

En allergivenlig (uden at specificere et specifikt allergen) er en diæt, der først og fremmest udelukker de såkaldte udløsere eller provokatorer fra barnets diæt, som kan forårsage en forværring af allergier. Disse inkluderer: langtidsopbevaringsprodukter indeholdende farvestoffer, krydderier, konserveringsmidler, stabilisatorer, tilsætningsstoffer til fødevarer markeret på emballagen med bogstavet "E", dåse fødevarer, kød bouillon, chokolade, kakao, rød og orange frugt og grøntsager, fisk, fisk og skaldyr, tomater, svampe, honning, nødder, surkål, pølser, svinelever, spinat. Fødevarer med et højt indhold af tyramin udløser også: oste (Roquefort, Camembert, brie, grillard, cheddar, smeltet), ølgær, syltet sild, avocado. I dette tilfælde er det som regel umuligt at bekræfte en allergisk reaktion på dem ved undersøgelser. Dette kan kun gøres ved at observere barnet..

Denne diæt anbefales til alle børn med allergisk patologi, især til børn under 3 år..

Hvordan ordineres medicin til atopisk dermatitis??

Kun en læge skal ordinere medicin til en patient med atopisk dermatitis, da udnævnelsen af ​​et eller andet middel til ekstern behandling til hver specifik patient bør være strengt individuel. Derudover er det nødvendigt konstant at overvåge sygdommens dynamik for rettidigt at erstatte lægemidlet..

For at udelukke overfølsomhed over for et eksternt lægemiddel skal der udføres en farmakologisk test, før den påføres patienter med AD. For at gøre dette påføres agenten på et begrænset område med sund hud i underarmen i 15-20 minutter. I mangel af en lokal reaktion kan lægemidlet bruges til behandling.

Hvilke lægemidler bruges til forværring af atopisk dermatitis?

Ifølge handlingsmekanismen kan eksterne midler til lindring af forværring deles i flere grupper:

Eksterne (topiske) kortikosteroidmedicin, som har en udtalt antiinflammatorisk og antipruritisk virkning. Lægemidlerne i denne gruppe er opdelt, afhængigt af aktiviteten, i klasser: stærk, medium og svag.

Calcineurin-hæmmere med lokale immunsuppressive effekter, antiinflammatoriske og antipruritiske virkninger.

Når en sekundær infektion er knyttet, er det nødvendigt at bruge antibakterielle og antiseptiske midler.

De fleste af disse lægemidler er receptpligtige lægemidler og bruges kun på råd fra en læge..

Et alternativ til hormonelle lægemidler kan være en gruppe lægemidler baseret på aktiveret pyrithionzink (Skin-Cap), som kan købes på et apotek uden recept. Hudkappe indeholder ikke hormoner, samtidig med at den har en udtalt antiinflammatorisk virkning, antibakteriel og svampedræbende virkning.

Lægemidlet vælges afhængigt af sværhedsgraden og sværhedsgraden af ​​kliniske manifestationer ved hjælp af en trinvis tilgang.

I den akutte inflammatoriske proces ordineres lægemidler i form af lotioner og vådtørringsforbindinger (når de er våde), emulsioner, pastaer, cremer, talere og aerosoler (brugen af ​​salver, der kan bidrage til fugtighed er kontraindiceret).

Ved alvorlige forværringer (udtalt rødme, oser, infiltration, hævelse af huden, revner osv.) Er det nødvendigt at ordinere stærke topiske kortikosteroidmedicin, da de har en udtalt antiinflammatorisk, antiallergisk og antipruritisk virkning. Dette fører til en hurtig lindring af den patologiske hudproces og forsvinden af ​​kløe (med befugtning - i form af aerosoler, emulsioner; ved akut betændelse uden befugtning - salver, cremer).

For at reducere belastningen fra hormonelle lægemidler tilrådes det at kombinere dem med det ikke-hormonelle lægemiddel Skin-Cap, som har en kompleks effekt (antiinflammatorisk, antimikrobiel, svampedræbende).

Som regel anbefales antihistaminer til almindelige manifestationer..

I nogle tilfælde, med meget alvorlige forværringer, er det nødvendigt at bruge systemiske (injicerede eller oralt) kortikosteroid- og / eller antibakterielle lægemidler.

Ved mild til moderat forværring anbefales det at bruge ikke-hormonelle lægemidler baseret på aktiveret zinkpyrithion (aerosol og Skin-cap creme), topiske calcineurinhæmmere.

Som regel udvikler en sekundær infektion med en forværring på den beskadigede hud, som oftest er af blandet karakter (mikrober og svampe). Derfor foretrækkes i lokal terapi lægemidler med en kompleks effekt (antiinflammatorisk, antimikrobiel, antifungal (Skin-cap)).

Om nødvendigt er brugen af ​​antihistaminer mulig.

Er det skadeligt at bruge kortikosteroidmedicin?

Lægemidler i denne gruppe bør kun ordineres af en læge i tilfælde af alvorlig forværring af atopisk dermatitis, når sygdommens sværhedsgrad opvejer risikoen for bivirkninger.

For at forhindre udviklingen af ​​bivirkninger, bør du ikke bruge disse stoffer ukontrollabelt uden recept fra en læge. Det er vigtigt at følge de grundlæggende regler for ordination af topiske glukokortikoider hos børn:

• Brug kun til behandling, ikke for at forhindre atopisk dermatitis.
• Påfør ikke på én gang mere end 20% af legemsoverfladen.
• Ansøgning i korte kurser (ikke mere end 14 dage) (efter lægens skøn, i nogle tilfælde kan brugen af ​​dem forlænges til 3-4 uger).
• Med et fald i den inflammatoriske reaktion i huden - overgangen til behandling med moderne ikke-hormonelle lægemidler (Skin-cap).

Hvornår er det muligt at bruge topiske calcineurinhæmmere??

Lokale immunsuppressive lægemidler kan kun ordineres af læger til mild til moderat forværring af atopisk dermatitis uden oser, ikke kompliceret af en sekundær infektion. Det anbefales ikke at anvende lægemidler på huden, der er ramt af en akut virusinfektion. Deres anvendelse er kontraindiceret ved herpesvirusinfektion. I tilfælde af bakterielle eller svampe hudlæsioner anbefales calcineurinhæmmere, efter infektionen er ryddet. Overdreven eksponering for solen, UV-behandling anbefales ikke i perioden med stofbrug.

Hvornår skal man påføre Skin Cap??

Skin-cap bruges til moderat og mild forværring af atopisk dermatitis. Ved alvorlige forværringer af atopisk dermatitis kan lægemidlet bruges i kombination med topiske kortikosteroidmedicin. I tilfælde af udslæt med udtalt ødem i huden ordineres aerosol med hudhætte efter vådhedens forsvinden - Skin-cap creme.

Lægemidlet anbefales til udslæt kompliceret af en sekundær infektion, da det har en kompleks virkning: antiinflammatorisk, antifungal, antimikrobiel (inklusive mod Staphylococcus aureus).

Rettidig brug af lægemidlet med minimale manifestationer af atopisk dermatitis giver dig mulighed for at stoppe og standse udviklingen af ​​inflammation, forhindre udviklingen af ​​alvorlige forværringer, reducere hyppigheden og varigheden af ​​brugen af ​​topiske kortikosteroider.

Er det nødvendigt at udføre terapi i løbet af sygdommens remission?

Da denne terapi i de fleste tilfælde gør det muligt at forhindre udviklingen af ​​forværring og progression af sygdommen, skal man stoppe den "atopiske march".

I perioden med remission af sygdommen vælges patienten til grundlæggende terapi, der består i at eliminere allergenet, korrekt hudpleje, om nødvendigt, ordinere membranstabilisering, antihistaminer, produkter indeholdende flerumættede fedtsyrer, vitaminer og forskellige fysioterapeutiske procedurer.

Baby hudpleje - er det så vigtigt?

I huden på børn, der lider af atopisk dermatitis, forekommer der krænkelser i strukturen af ​​epidermis (det øverste lag af huden), hvilket fører til en krænkelse af dets beskyttende (barriere) funktion, tab af fugt, udvikling af tørhed og som et resultat kløe, dannelsen af ​​mikrorevner, hvilket yderligere fremmer penetration allergener og mikroorganismer og udvikling af betændelse.

Nogle gange kan kun korrekt pleje af atopisk hud forhindre eller drastisk reducere antallet af forværringer af blodtrykket, da det beskytter det mod skadelige eksterne faktorer, bevarer fugt og forhindrer infektion. Disse foranstaltninger kan øge varigheden af ​​remission betydeligt..

Er det muligt at bade et barn med atopisk dermatitis?
Hvilke produkter der skal bruges til vask?

En almindelig fejl er forbuddet mod at bade børn med atopisk dermatitis, især når det forværres. Daglig badning af barnet er nødvendigt, som renser og fugter huden, forbedrer indtrængningen af ​​eksterne præparater, skaber en følelse af komfort og giver ham glæde. Et 20-minutters bad er optimalt til at mætte stratum corneum med vand. Når du svømmer, skal du overholde følgende regler:

• Bedre at tage et bad end et brusebad.
• Badevand bør ikke være varmt (35-36 ° C) og helst kloreret (vand sætter sig i 1-2 timer).
• Brug ikke vaskeklude, når du bader.
• Efter badning i badet skal huden kun blottes med et håndklæde uden at tørre det af. Efter svømning i en dam - bliv mere grundigt våd.
• Til vask skal du bruge rengøringsmidler af høj kvalitet (specielle sæber, geler, mus) med en neutral pH på 5,5.
• I tilfælde af forværring af atopisk dermatitis er det nødvendigt at bruge rengøringsmidler med antiinflammatorisk, antimikrobiel virkning (gel, Skin-cap shampoo).

Sådan fugter du din hud korrekt?

Hos patienter med atopisk dermatitis er huden tømt for lipider (ceramider, kolesterol osv.) Og andre nødvendige stoffer, hvilket fører til tab af fugt og tørhed og en krænkelse af det beskyttende lag. Derfor fugter moderne midler til pleje af atopisk hud det ikke kun godt, men supplerer også delvist den defekte struktur i overhuden, hvilket hjælper med at genoprette barrierefunktionen..

Det er nødvendigt at fugte huden dagligt med specielle cremer, der anbefales til atopisk hud, mindst 2 gange om dagen, eller rettere, så meget som en bestemt patients hud "kræver". I begyndelsen af ​​behandlingen med svær tørhed er det undertiden nødvendigt at fugte 4-5 gange om dagen, og derefter kan huden skifte til fugtgivende 1-2 gange om dagen (afhængigt af tørhed), når huden kommer sig. Men dagligt.

I dag er der et stort antal forskellige cremer og emulsioner til pleje af atopisk og tør hud - det er bedre at vælge dem på apoteket..

Ikke-specifikke faktorer, der fremkalder en forværring af blodtrykket, er irriterende (tøj lavet af uld og syntetiske stoffer, tobaksrøg), overdreven tørhed og temperatur (mere end 22 ° C) i lejligheden, følelser, stress, klimatiske faktorer (kold sæson, kraftig klimaændring).

Atopisk dermatitis er en kronisk sygdom, der kræver langvarig behandling, hvis succes i høj grad afhænger af aktivt samarbejde med lægen, stor opmærksomhed og tålmodighed fra forældrene.

Lægernes indsats er rettet mod at undertrykke allergisk betændelse i huden og reducere allergenernes virkning. En korrekt valgt diæt, med undtagelse af fødevareallergener fra kosten, kan forbedre sygdommens tilstand og resultat betydeligt. Under lægens tilsyn er det meget vigtigt at vælge effektive og vigtigst sikre produkter til pleje af barnets hud.

Kost til dermatitis - hvad du kan og ikke kan, menu i en uge

En af de mest almindelige hudsygdomme hos voksne og børn er dermatitis, som kan være forårsaget af både interne faktorer (for eksempel kroniske sygdomme eller forbrug af fødevareallergener) og ekstern (kontakt med en kemisk, husholdningskilde, plantekilde til allergier). På trods af definitionen i dermatologi af flere typer dermatitis ligner deres eliminering hinanden og er baseret på en kompleks effekt på grundårsagen, der forårsager betændelse i huden og lindring af eksterne symptomer i form af kløe, afskalning og ubehag.

Madafhængighed af typen af ​​sygdom

Korrekt terapi er baseret på overholdelse af principperne for korrekt og afbalanceret ernæring for dermatitis, i særligt alvorlige tilfælde - indførelsen af ​​en hypoallergen diæt, som skal være på niveau med konservativ behandling.

Hvad kan man gøre med dermatitis

Den daglige brug af gærede mælkeprodukter, især hjemmelavede yoghurt, har en gavnlig virkning på huden. Alle typer korn, grøntsager, fuldkornsbrød er nyttige. Sure æbler og pærer har en god effekt. Med atopisk dermatitis hjælper laurbærblad, som kan tilføjes til forberedelsen af ​​det første og andet kursus.

Forværring af sygdommen hos et barn kræver justering af menuen for atopisk dermatitis, undtagen opskrifter på retter, der indeholder en stor mængde grove fibre, der er svære at fordøje i maven. Det er bedst at tilbyde barnet malet mad i puretilstand i sygdomsperioden. Det tilrådes at male supper let med en gaffel, kogte grøntsager - male med en blender, det er bedre ikke at tilbyde cottage cheese i rå form til babyen, men at lave gryderetter, ostekager og andre retter med varmebehandling fra det.

Der er generelle diætretningslinjer for atopisk dermatitis og andre typer dermatoser. Hver type hudpatologi er dog baseret på sine egne anbefalinger for de anvendte produkter: i nogle tilfælde kræves en streng diæt, og nogle gange er det nok at udelukke visse retter fra kosten for at normalisere tilstanden.

Hvad ikke med dermatitis

Uanset hvilken type dermatitis er der generelle anbefalinger, der sigter mod at opbygge den rigtige diæt..

Der er en separat kategori af produkter, der forårsager individuel intolerance: for nogle patienter vil produktet være helt allergivenligt, for andre vil det være alt for farligt. Nogle patienter har vedvarende allergi over for mejeriprodukter og fødevarer, der indeholder selv en lille mængde gluten.

Fed mad med højt kalorieindhold kan provokere en forværring af dermatitis: selv et enkelt forbrug af fastfood kan provokere et spring i kolesterolniveauet i blodet og føre til en forværring af talgkirtlenes arbejde på kroppen, og dette er en direkte vej til en forværring af patologien.

En vigtig del af kosten for dermatitis hos voksne er at reducere mængden af ​​salt, der forbruges. Så mad med et højt indhold af dette element øger risikoen for ødemdannelse, dårlig udskillelse af væske fra kroppen, derfor en forringelse af det generelle velbefindende.

Du skal spise mindst 5-6 gange om dagen i små portioner. Fastende og overspisning er farligt for mennesker med allergi.

Det daglige kalorieindhold skal variere fra 2500 til 3000 kcal.

Kost. Allergisk / atopisk dermatitis

Allergisk dermatitis er forårsaget af indtagelse af fødevareallergener. For at vide nøjagtigt hvilke af produkterne du er intolerante overfor, skal du bestå specielle allergitest - undersøgelsen hjælper med at identificere allergener, hvis anvendelse er sundhedsfarlig.

Kost til allergisk dermatitis består i det grundlæggende i madlavning. Friske grøntsager og frugter skal gennemblødes i koldt vand i en time - dette minimerer mængden af ​​mulige nitrater.

Det er nyttigt at drikke hjemmelavede kompotter fra friske / frosne bær af solbær eller stikkelsbær, tørret frugt, frugtdrikke.

Voksne rådes til at arrangere faste dage en gang om ugen (skal aftales med den behandlende læge), hvilket indebærer anvendelse af store mængder vand, begrænset madindtagelse. Faste dage er nødvendige for at fjerne akkumulerede allergener og toksiner fra kroppen - henfaldsprodukter.

Justering af kosten til allergisk dermatitis er tilladt - den daglige diæt afhænger i høj grad af sygdommens sværhedsgrad. I perioder med remission kan du give en lille lindring i fødeindtagelse, i perioder med forværring, helt udelukke allergifremkaldende fødevarer (fisk, bananer, tomater).

Kost til seborrheisk dermatitis

Denne type hudpatologi fremkaldes af overdreven blokering af talgkirtlerne med beskadigelse af epidermal mikroflora af patogene mikroorganismer, derfor er det vigtigt at nægte at spise mad, der har en negativ indvirkning på hudens mikroflora, for at forhindre seborré..

Diæt og diættype på ethvert stadium af seborrheisk dermatitis bestemmes af antallet af skællende plaques og sværhedsgraden af ​​den patologiske proces.

Seborrhea fremkaldes af en ubalanceret daglig diæt eller en funktionsfejl i det hormonelle system. Den vigtigste komponent i menuen er en diæt til dermatitis hos voksne, der har til formål at rense kroppen, fjerne toksiner og normalisere metaboliske processer.

Seborré i ansigtet observeres ofte hos mennesker med hudproblemer, for at forbedre hudens tilstand er det vigtigt at drikke så meget vand som muligt, udelukke skadelige produkter og drikke specielle vitamin- og mineralkomplekser.

Seborrhea kræver en grundig tilgang til konservativ og alternativ behandling, overholdelse af en ret streng diæt. Med dermatitis skal du desuden tage syntetiserede vitaminer.

Drivkraften for en forværring af dermatitis kan være stress, nervesammenbrud, overanstrengelse, konstant angst og mangel på søvn. For at mindske symptomerne anbefales det at brygge afkog af mynte, kamille, salvie hele dagen.

Ernæring til kvinder med dermatitis under graviditet og amning

Dermatitis under graviditet og amning er en direkte indikation for en kvinde at følge en sparsom diæt.

I perioden med forværring er brugen af:

• fed "mælk" (optimalt fedtindhold i mælk, kefir - 1,5%, creme fraiche - 15%);
• smør / solsikkeolie;
• svinefedt;
  honning;
• frugter af røde og orange farver.

Detaljeret ugentlig ernæringsmenu til atopisk og allergisk dermatitis

MORGENMAD

skal være mæthed, men med et minimum af fedt. Optimale måltider er:

• ris, boghvede, havregryn (det anbefales at koge dem uden brug af mælk, men kun i vand med tilsætning af en lille mængde salt på spidsen af ​​en spiseskefuld);
• skummet ost;
• 50 gram hård ost med et minimum fedtindhold (højst 55%)
• svag grøn eller sort te uden tilsat sukker.

FROKOST

Supper er en vigtig del af frokosten, så det anbefales at inkludere dem i din daglige kost..

• boghvede suppe med vegetabilsk eller kød bouillon;
• kalkun / kanin kødboller suppe med nudler eller vermicelli;
• vegetabilske bouillon med broccoli, asparges, kål, krydret med fedtfattig creme fraiche;
• puré supper fra grønne, hvide grøntsager (for eksempel bønner eller ærter.

Velegnet som tilbehør til frokost:

• boghvede eller risgrød;
• vegetabilsk gryderet;
• kartoffelmos i vand;
• braiseret kål.

• dampede kødkugler;
  kødboller i creme fraiche;
• pilaf med grøntsager og magert kød;
• kogt kanin- eller kalkunkød;
• gryderet / bagt fisk (fx kulmulefilet).

Eftermiddag

En eftermiddagsmatbit er et mellemmåltid mellem frokost og middag, så det skal være så let som muligt.

Til en eftermiddagsmatbit kan du vælge:

• gærede mælkeprodukter (med minimalt fedt eller helt fedtfri kefir, gæret bagt mælk, valle med tilsætning af friskpresset æblejuice);
• æbler bagt uden tilsat sukker og olie i en ovn eller mikrobølgeovn;
• gele;
• yoghurt (det er optimalt i perioden med forværring af sygdommen og remission at forberede hjemmelavet yoghurt ved hjælp af en særlig gæring, der sælges i købmandsforretninger);

Middage

Til middag skal du vælge retter med et minimum kalorieindhold, der indeholder en stor mængde kulhydrater og protein..

• kogte kartofler, bagt (det er tilladt at tilføje en lille mængde 10-20 gram smør);
• vegetabilsk gryderet lavet af grønne grøntsager (broccoli, blomkål, courgette, urter);
• friske (grønne, hvide) vegetabilske salater, f.eks. agurk og hvidkålsalat, kål og grøn (ikke-dåset) ærtesalat, krydret med vegetabilsk olie eller yoghurtdressing.

Til middag kan du vælge mellem hovedretten:

• dampkroketter;
• koteletter i creme fraiche;
• fiskefilet bagt i ovnen med urter eller damp;
• stuvede kartofler med slagteaffald;
• kanin i en vegetabilsk sideskål;
• fedtfattig hytteostgryde med tørrede frugter;
• ostekager.

Det anbefales at forberede sig som drinks om dagen:

• te (vegetabilsk, ikke aromatiseret);
• frugtgelé;
• lingonberry eller tranebær frugt drinks;
• kompotter.

Ugentlig menu for seborrheisk dermatitis

Ved seborrheisk dermatitis er der en vis afslapning i den daglige diæt, herunder flere fødevarer.

MORGENMAD

Morgenmad skal være nærende. Inkluderer:

• grød fra alt korn, kogt både i vand og mælk (valgfrit)
• hytteost med minimalt fedtindhold med creme fraiche, tørret frugt, frisk frugt, for eksempel æbler;
• sandwich med smør og ost;
• knækbrød.

FROKOST

• nudelsuppe med vegetabilsk eller kød bouillon;
• suppe med kødboller eller stykker kød;
• puré suppe fra enhver grøntsag;
• bønne- eller ærtesuppe;
• kålsuppe.

• bagt kylling i sauce;
• dampkoteletter eller kødboller i creme fraiche;
• oksekød, kylling, svinekoteletter bagt i ovnen;
• fiskefilet, bagt i folie eller dampet.

• friske, bagte, kogte grøntsager;
• vegetabilsk gryderet;
• pilaf fra ris og grøntsager;
• kartoffelmos med tilsætning af stykker stuvede grøntsager;
• bagte kartofler med urter;
• boghvede.

Eftermiddag

Til en eftermiddagsmad er det bedre at vælge noget så let som muligt og mætte kroppen med nyttige sporstoffer og vitaminer.

Som en let snack kan du vælge:

• alle gærede mejeriprodukter
• bagte æbler med lidt honning og smør.

Middage

Middagen skal være lav i kalorier, men nærende. Optimale måltider er:

• hytteost med svesker eller tørrede abrikoser;
• enhver grød kogt i vand
• kogt, bagt fisk;
• vegetabilsk gryderet;
• braiseret kål;
• kogte kartofler med urter;
• friske grøntsagssalater krydret med citronsaft eller smør.

Du kan drikke enhver te, gelé, frugtdrikke, kompotter fra frisk frugt og tørret frugt. Det anbefales især at inkludere kamille, mynte, citronmelisse i den daglige kost..

Principper for en allergivenlig diæt til børn

Når du har brug for en allergivenlig diæt

Hypoallergen diæt til børn, der viser atopisk dermatitis

Normalt ordineres en sådan diæt til atopisk dermatitis. Det er en ikke-smitsom hudlidelse, der manifesterer sig som røde pletter i ansigt, hals, bryst og ryg og på de indre overflader af arme og ben. Ud over pletter er atopisk dermatitis præget af nodulære udbrud, afskalning af de berørte områder, grædende områder.

Sygdommen kan være akut og kronisk. Dens første tegn vises i de første seks måneder af et barns liv. Ved ungdomsårene aftager symptomerne på dermatitis ofte af sig selv, men hos nogle børn bliver sygdommen kronisk.

Forværringer er sæsonbetonede og forekommer i efterår-forårssæsonen.

Hovedårsagen til sygdommen er ofte en arvelig faktor. Hvis forældrene led af allergisk rhinitis eller bronkialastma, øges barnets risiko for at udvikle dermatitis betydeligt. Risikofaktorer inkluderer også underernæring af moderen under graviditet, toksikose i 1. trimester, lever under miljømæssige ugunstige forhold og en hurtig overgang til kunstig fodring. Alt dette påvirker barnets immunitet negativt..

Med atopisk dermatitis udføres kompleks behandling. Det er nødvendigt at fjerne den inflammatoriske proces, slippe af med kløe, forhindre muligheden for infektion. Medicin kombineres med fysioterapi, en særlig allergivenlig diæt er ikke af lille betydning.

Barnets krop er især modtagelig for alle stoffer, der kommer ind i det. Sundhed afhænger direkte af madens kvalitet, så der skal lægges særlig vægt på den daglige menu.

Grundlæggende principper for kosten

Menuen til et barn med allergi kræver udelukkelse af slik

Allergivenlige diæter til børn er opdelt i 2 typer:

• eliminering, der kræver eliminering af et specifikt produkt fra kosten, der provokerer forekomsten af ​​symptomer på dermatitis;
• ikke-specifik, eksklusive alle potentielt allergifremkaldende fødevarer.

Eliminationsdiet er velegnet til småbørn, der er 6-12 måneder gamle, når nye fødevarer gradvist introduceres i kosten.

En ikke-specifik diæt er praktisk for førskolebørn 3-7 år, når barnet spiser på samme måde som voksne, men hans fordøjelseskanal stadig skal beskyttes mod overdreven stress.

Den generelle ordning for enhver terapeutisk diæt ser sådan ud:

1. Definition af stimulus.
2. At tage det ud af kosten.
3. Genopfyldning af manglen på næringsstoffer i kroppen på bekostning af andre fødevarer.

Alle fede og stegte fødevarer er undtaget uden fejl..

Foretrukken madlavningsmetode: kogning, stewing, bagning.

Her er en liste over de mest potente fødevareallergener:

• kyllingæg;
• hvede;
• jordnød;
• jordbær;
• tomater;
• honning;
• fede fisk;
• kaviar;
• komælksprotein.

Du skal også huske på krydsallergi. For eksempel, hvis et barn ikke tåler kyllingæg, kan symptomerne på dermatitis forværres efter at have spist fjerkrækød: kylling, and, vagtler.

Svampe, især skovsvampe, er forbudt for børn under 3 år. En lille mængde svampe kan gives til et førskolebarn.

Fødevarer, der skal undgås, hvis mælkeprotein forårsager et udbrud:

• gærede mælkeprodukter: kefir, gæret bagt mælk, hytteost;
• margarine;
• fløde;
• yoghurt;
• kondenseret mælk;
• flødeis.

Spor af mælkeprotein indeholder også konfektureprodukter: kiks, vafler, søde cremer.

Eksempelmenu

Ugens menu skal være afbalanceret

En allergivenlig diæt til små børn indebærer introduktion af fødevarer med lav allergivenlighed i kosten. Et seks måneder gammelt barn kan få zucchini, blomkål, broccoli. Inden for 3 dage er det nødvendigt at overvåge barnets tilstand: om der er pletter og udslæt. Hvis der ikke er nogen reaktion, kan disse grøntsager være til stede i den permanente menu..

Fra 8 måneder kan gærede mejeriprodukter introduceres. Det er bedre at vælge kalkun eller kanin fra kød. Sådan ser princippet om en eliminationsdiæt ud i aktion, hvilket er optimalt for børn under 1,5-2 år..

Diæten skal designes på en sådan måde, at barnet ikke oplever en mangel på næringsstoffer. Det skal indeholde planteproteiner, medmindre de fremkalder dermatitis og fiber.

Sådan ser en grov måltidsplan ud i en uge:

1. Morgenmad: risgrød på vand, te.
2. Frokost: suppe med vegetabilsk bouillon med oksekødboller.
3. Eftermiddagsmad: havregrynkager.
4. Middag: fyldte kålruller med hakket oksekød.

1. Morgenmad: bagt æbler, gelé.
2. Frokost: kogt boghvede, te.
3. Eftermiddagsmatbit: en håndfuld svesker.
4. Middag: vegetabilsk courgette og blomkålspot.

1. Morgenmad: havregryn i vand med græskar, te.
2. Frokost: kogt ris, stuet oksetunge.
3. Eftermiddagssnack: gæret bagt mælk.
4. Middag: dampede kalvekødkød, roesalat.

1. Morgenmad: havregryn på vandet, skål med marmelade.
2. Frokost: grøntsagspuré suppe med spinat.
3. Eftermiddagsmad: et glas fedtfattig kefir.
4. Middag: braiseret kanin, agurksalat.

1. Morgenmad: stuvet græskar.
2. Frokost: nudler, dampede kalkunkoteletter.
3. Eftermiddagsmad: banan.
4. Middag: stuvet courgette med løg og gulerødder.

1. Morgenmad: boghvede grød på vandet.
2. Frokost: mager borscht, kartoffelmos med kalkunkødboller.
3. Eftermiddagsmad: bagt æble.
4. Middag: nudler gryderet, kogt blomkål.

1. Morgenmad: havregryn på vandet, skål med fedtfattig ost.
2. Frokost: grøntsagssuppe, kalkungryderet.
3. Eftermiddagsmad: drikke yoghurt.
4. Middag: æbler bagt med hytteost.

Denne diæt er velegnet til børn fra 2 til 7 år, om nødvendigt kan den justeres ud fra barnets smag. Den optimale serveringsstørrelse er 200-250 gram.

Fra drinks kan du give gelé, usødet kompot, frugtdrink.

Drikke urtete skal udføres omhyggeligt, bedst af alt - kun med tilladelse fra din børnelæge. Det er vigtigt at overholde drikkeordningen, barnet skal drikke mindst 1 liter rent vand om dagen. Bouillon, første kurser er ikke inkluderet i denne mængde. Væske hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen.

Nogle børn foretrækker at spise 5-6 gange om dagen. Portionsstørrelserne skal reduceres i dette tilfælde, maven skal ikke overbelastes. I en alder af 3-5 år hos børn opdages sygdomme i mave-tarmkanalen ofte: gastritis, galde dyskinesi. Det er forbundet med usund kost, tung mad, fastfood, kulsyreholdige drikkevarer.

Det er bedre, at opvasken er i et stykke eller i to dele. Børn på 2-3 år er ofte kræsne med mad og foretrækker et produkt. Jo enklere måltidet er, jo lettere er det at overtale barnet til at prøve en ny skål..

Generelle anbefalinger

Forværring af atopisk dermatitis kan ikke kun skyldes dårlig kost. Det er nødvendigt at sikre, at barnet får nok søvn, det er umuligt at overbelaste sit nervesystem. I børneværelset skal du regelmæssigt våd rengøre, ventilere rummet dagligt. Hvis der er kæledyr i huset, er det værd at rengøre oftere, langhårede katte og hunde kræver hyppig kæmning.

For at den valgte diæt skal være så effektiv som muligt, skal forældrene være konsistente og ikke give barnet forbudte fødevarer og delikatesser..

Atopisk dermatitis kræver behandling uden fejl. Børn med allergi er sværere at tolerere forkølelse, de er mere tilbøjelige til at udvikle komplikationer, for eksempel bronkitis og astma. Ved nøje overholdelse af alle anbefalinger kan der opnås en stabil remission. Klinisk bedring kan betragtes som en situation, hvor symptomerne på dermatitis ikke generer et barn i mindst 3 år.

Hvad kan man gøre med atopisk dermatitis

Patienter stiller ofte spørgsmål "hvad kan og kan ikke gøres med atopisk dermatitis?" Lad os svare på nogle af dem.

Er det muligt at bade et barn med atopisk dermatitis?

Det er muligt og nødvendigt. Men der er regler, der skal følges:

1) Badevand skal være helt fri for klor ved kogning eller filtrering.

2) Brug vandblødgøringsmidler eller allergivenlige olier.

3) Vask babyen forsigtigt med blide håndbevægelser eller en blød vant.

4) Brug kun allergivenlige produkter, der ikke indeholder sæbe og alkali til badning (for hvert barn vælges produkterne individuelt).

5) Vandet bør ikke være varmt eller koldt.

6) Badning af barnet i højst 20 minutter.

7) Efter badning skal du tørre din krop med et blødt håndklæde uden at gnide.

Er ost mulig med atopisk dermatitis?

Ost er en af ​​de sundeste fødevarer omkring. Den indeholder en stor mængde vitaminer og sporstoffer samt protein, der absorberes hurtigt og godt. At spise ost stimulerer dannelsen af ​​blodlegemer, forbedrer fordøjelsesprocessen og immunsystemet.

Men med atopisk dermatitis tilrådes det ikke at spise forarbejdede og krydrede oste med et højt indhold af mælkefedt. Du bør også undgå at bruge muggen ost, fordi den bruger en svamp, der kan forårsage en allergisk reaktion. Spis hårde oste med forsigtighed. Du kan - hjemmelavede oste og usaltet fetaost.

Kan en banan bruges til atopisk dermatitis? Alle importerede frugter, herunder bananer, er strengt forbudt at spise i tilfælde af atopisk dermatitis.

Er det muligt at gedemælk med atopisk dermatitis?

Med atopisk dermatitis anbefaler læger at spise gedemælk som et allergivenligt produkt. I sammenligning med komælk indeholder den meget flere vitaminer A, B og sporstoffer. På grund af tilstedeværelsen af ​​kasein absorberes gedemælk meget bedre og hurtigere. Besidder bakteriedræbende egenskaber, understøtter normal tarmmikroflora.

Anbefales til små børn. Voksne kan også drikke gedemælk.

Dem, der spiser gedemælk, er mindre tilbøjelige til at udvikle atopisk dermatitis. For dem, der allerede er syge, er effekten af ​​behandlingen mere signifikant, og remissionstiden er længere, hvis gedemælk er til stede i kosten..

Kan fruktose og sukker bruges til atopisk dermatitis? Alt slik, der indeholder sukker, skal fjernes fra barnets kost. Lejlighedsvis, med tilladelse fra lægen, kan fruktose indtages, hvis det ikke var et allergen og forårsagede atopisk dermatitis.

Er det muligt at kylling med atopisk dermatitis? Kyllingekød er et allergen, derfor er det strengt forbudt at spise det for mennesker med atopisk dermatitis.

Kan svesker med atopisk dermatitis? Til atopisk dermatitis anbefales svesker gennemblødt i vand udover morgenmaden.

Kan druer bruges til atopisk dermatitis? Druer er meget allergifremkaldende, derfor anbefales det kategorisk ikke til patienter med atopisk dermatitis..

Kan du spise svinekød med atopisk dermatitis? Fed kød er forbudt med atopisk dermatitis. Svinekød kan kun spises fedtfattigt, dampet eller koges.

Kost til atopisk dermatitis

I denne artikel vil vi overveje en unik sygdom - atopisk dermatitis og dens passende behandling med diæt. Unikheden og samtidig absurditeten af ​​sygdommen ligger i det faktum, at udseendet af de første symptomer direkte afhænger ikke kun af mad eller graden af ​​stressmodstand hos en person, men også af tilstanden i miljøet.

Hvem er mest modtagelig for starten af ​​atopisk dermatitis, og hvordan en terapeutisk diæt hjælper med at slippe af med det, læs videre.

Hvad er atopisk dermatitis?

Atopisk dermatitis er en betændelse i huden, der vises på menneskekroppen på grund af arvelighed, eksterne faktorer eller dårlig ernæring. Fordi dette udslæt er rødt, forveksler mange det med en allergi og behandler det i overensstemmelse hermed..

For ikke at bevidst forværre situationen med medicin, skal du i det følgende afsnit gøre dig bekendt med symptomerne, takket være hvilken du let kan skelne dermatitis fra en almindelig allergisk reaktion og helbrede det så hurtigt som muligt med en diæt.

Symptomer og behandling

De mest almindelige symptomer på atopisk dermatitis er som følger:

• rødme på huden
• svær kløe
• udseendet af små formationer fyldt med pus eller væske;
• tør, konstant skællende hud
• plaque på tungen;
• vejrtrækningsproblemer
• løbende næse;
• betændelse i øjnene
• tilstedeværelsen af ​​virusinfektioner ledsaget af en forringelse af velvære
• vanskeligheder med afføring.

Rødme ledsaget af svær kløe vises oftest i panden, nakken, knæene, fødderne og hænderne. Det skal bemærkes, at denne sygdom er mest modtagelig for forværring om vinteren, derfor anbefales det at overholde en streng diæt om vinteren..

Dine følelser har også en tendens til at påvirke sygdommens udvikling: overdreven psykologisk stress øger til tider atopisk dermatitis. Forsøg derfor at undgå hyppige stressende situationer i nærvær af en genetisk disposition for dermatitis. Baseret på ovenstående oplysninger ville det være logisk at udelukke mad, der ophidser nervesystemet fra diætet, når man følger en diæt.

Hvis du har opdaget tilstedeværelsen af ​​mindst et af ovenstående tegn, skal du straks tage skridt. Hovedbehandlingen er diæt for atopisk dermatitis.

Varianter af diæter til atopisk dermatitis

Ud over atopisk dermatitis er de mest almindelige typer perioral og seborrheic. Lad os se på, hvad der er de vigtigste tegn på disse sygdomme, og hvad er essensen af ​​en speciel terapeutisk diæt for at eliminere dem..

Så lad os starte med perioral dermatitis. Denne sygdom er hududslæt omkring mundområdet. Da denne form for dannelse i ansigtet ikke kan skjules ved hjælp af tøj, betragtes denne særlige type som den mest ubehagelige.

En diæt til perioral dermatitis indebærer rensning af tarmene for skadelige stoffer ved at drikke rigeligt med drikkevand om dagen samt dampede fødevarer. Blandt de acceptable: gærede mejeriprodukter (kefir, creme fraiche, cottage cheese, yoghurt), korn (boghvede, hirse), magert kød (kylling, kanin, oksekød), grøn frugt og grøntsager (avocado, kiwi, æble, agurk, peber, kål, courgette, broccoli). Du bør afstå fra alkoholholdige, kulsyreholdige og sukkerholdige drikkevarer, æg, citrusfrugter, søde og salte fødevarer.

Seborrheisk dermatitis forekommer hovedsageligt bag på hovedet og bag ørerne. Den mest åbenlyse grund til dette er hormonforstyrrelser og kroppens udsættelse for hyppige stressende situationer. Måske er det mest logiske råd i dette tilfælde ikke at bekymre sig om bagateller..

En diæt til seborrheisk dermatitis anbefaler kraftigt, at du opgiver kulhydratfødevarer (kager, marmelade, semulegryn, pasta, kartofler), tilsætningsstoffer til fødevarer, alkoholholdige drikkevarer og fastfood. Udskift ovenstående med mælk, urtetilførsler, vand, kylling og oksekød, grøntsager (courgette, asparges, tang, broccoli), frugt og bær (æbler, pærer, ribs, vandmelon). Også med en terapeutisk diæt vil det være passende at tage et medicinsk kompleks af vitaminer.

Grundlæggende ernæringsprincipper

For at den terapeutiske diæt skal give resultater på kortest mulig tid med atopisk dermatitis, skal du:

• spis 4 til 6 gange om dagen i små portioner;
• udelukke fødevarer fra kosten, der bidrager til udseendet af allergiske reaktioner (citrusfrugter, chokolade);
• under en forværring af dermatitis, suspendere brugen af ​​medicinske vitaminholdige præparater;
• også under en forværring af sygdommen skal du stoppe med at spise mad, der indeholder histamin (tomater, ægplanter, kål, fisk, pølser, bananer);
• brug mad med lavt kalorieindhold
• drik fra 2 til 2,5 liter renset stille vand dagligt;
• at tilberede retter fra diætmenuen udelukkende derhjemme uden tilsætning af fødevaretilsætningsstoffer (salt, sukker, malet peber) og saucer;
• Spis kogte retter varme;
• beskyt huden omhyggeligt mod kemiske og mekaniske skader;
• udelukke mad, der påvirker nervesystemet fra diætet (halvfabrikata, bagværk, fastfood).

Ud over nøje overholdelse af ovenstående regler skal du inkludere følgende komponenter i din kost:

• Omega 3 - hørfrø, vegetabilsk olie, fiskeolie;
• lacto og bifidobakterier - yoghurt, ost, hytteost;
• B-vitaminer - boghvede, majs, bønner, asparges;
• folinsyre - gulerødder, klid, græskar;
• vitamin E - rugbrød, spinat, smør ;;
• zink - æbler, ris, havregryn.

For børn

Den mest effektive behandling af atopisk dermatitis hos børn er behandlingen af ​​Dr. E. O. Komarovsky. Evgeny Olegovich anbefaler i denne periode følgende handlinger til alle forældre:

• under diæt udelukker alle produkter, der indeholder mindst den mindste mængde skadelige stoffer fra kosten, da de kommer ind i blodbanen fra tarmene og kun forværrer situationen;
• prøv at holde temperaturen i huset, så barnet sveder så lidt som muligt;
• udelukke fra hans menu alle mulige fødevarer, der fremkalder allergiske reaktioner (chokolade, citrusfrugter, nødder) og redd din baby fra kontakt med kæledyr (katte, hunde), hvis uld også indeholder allergener.

Ifølge metoden fra Dr. Komarovsky er det også meget vigtigt, at barnet ikke har forstoppelse. Giv dit barn milde afføringsmidler (lactulosesirup, dufolac) ved den første symptomatologi såvel som omgående "overfør" ham til en speciel terapeutisk diæt.

Når dermatitis forekommer hos en baby, skal en ammende mor selv overholde en diæt med undtagelse af fede mejeriprodukter (kefir, creme fraiche, cottage cheese), svinefedt, smør og fede bouillon fra hendes diæt.

For at undgå eller reducere udviklingen af ​​denne sygdom, mener lægen, at det er bedre at underfodre dit barn end overfodring. Han forklarer dette ved, at sagen slet ikke ligger i produkternes kvalitet, men i deres mængde. Komarovsky antyder også, at forekomsten af ​​atopisk dermatitis hos et barn stammer fra et overskud af protein i menuen. Undgå derfor deres tilstedeværelse i modermælkserstatning og andre fødevarer, når du slanker, indtil babyen er fuldt genoprettet..

For at dit barn skal svede mindre og derved forværre sin lidelse i form af udslæt på kroppen, er det nødvendigt, at stuetemperatur ikke overstiger +20 grader Celsius

For at eliminere tilstedeværelsen af ​​klor i vandet, som ikke er mindre farligt for denne sygdom, skal du bruge et filter eller koge vandet og vente, indtil det køler ned til den temperatur, du har brug for, før du bader babyen.

Barnets tøj skal være lavet af naturligt linned eller bomuld. For at atopisk dermatitis skal eliminere sig selv så hurtigt som muligt, anbefales det at knuse calciumgluconattabletter og tilføje dem til mejeriretter indeholdt i børnenes menu..

For voksne

Ikke mindre end hos børn observeres symptomer på atopisk dermatitis hos voksne. For at fjerne dem så hurtigt som muligt anbefaler eksperter:

• i kombination med en diæt skal du tage antiallergiske lægemidler (Suprastin, Cetrin, Claretin);
• at rense mave-tarmkanalen ved hjælp af sådanne afgiftende præparater som Polysorb, Enterosgel og selvfølgelig aktivt kul;
• slippe af med alle mulige kilder til allergener: kontakt med kæledyr med uld, forbrug af chokolade og citrusfrugter.

Da voksne er tilbøjelige til hyppige stressende situationer på grund af den mange problemer med problemer, der er akkumuleret i hele deres liv, ud over en diæt til eliminering af atopisk dermatitis, anbefaler eksperter at tage lette typer beroligende midler: "Glycin", "Valerian", "Novopassit". Glem heller ikke tinkturer af moderurt og tjørn, som hjælper med at berolige en person på kortest mulig tid og derved bidrage til forbedring af hjertefunktionen..

Også, hvis du har dermatitis, så prøv at bruge fugtighedscreme til din hud så ofte som muligt. Undgå svedtendens og pludselige temperaturændringer. Når du slanker, så prøv ikke at spise for koldt eller for varmt.

Ud over alle ovenstående tip og tricks til, hvordan man kan slippe af med atopisk dermatitis for voksne og børn så hurtigt som muligt, er det bydende nødvendigt at overholde en terapeutisk diæt. Hvad du kan og ikke kan spise med denne slags diæt, fortæller vi dig i det følgende afsnit.

Hvad du kan og ikke kan spise?

Listen over godkendte diætfødevarer til atopisk dermatitis inkluderer:

• mejeriprodukter: kefir, yoghurt, ost;
• svinekød, oksekød, kanin, kalkun;
• kål, courgette, græskar;
• greener;
• ærter, bønner;
• æbler, pærer, blommer;
• ribs, stikkelsbær, kirsebær;
• raffineret, grøntsager og smør;
• hvede og kornbrød;
• cornflakes.

Med forbehold for en terapeutisk diæt kan følgende fødevarer indtages i moderation:

• semulje;
• pasta;
• brød;
• mælk, creme fraiche, hytteost;
• lam, kylling;
• gulerødder, rødbeder;
• løg hvidløg;
• kirsebær, tranebær, brombær;
• bananer;
• smør.

Diæten for atopisk dermatitis forbyder kategorisk brugen af ​​sådanne fødevarer i menuen:

• krydret, salt, røget, stegt og fed mad;
• bouillon;
• pølser, små pølser, pølser;
• æg;
• fisk, kaviar, fisk og skaldyr;
• forarbejdet ost;
• mayonnaise, ketchup;
• flødeis;
• radiser, sorrel, spinat, tomater, peberfrugter;
• surkål og syltede agurker;
• jordbær, jordbær, hindbær, abrikoser, ferskner, druer, kiwi, ananas, vandmelon, melon;
• kulsyreholdige drikkevarer;
• margarine;
• kaffe, kakao, chokolade;
• honning, skumfidus, karamel, konfekture.

Eksempelmenu i en uge

En terapeutisk diæt til atopisk dermatitis betyder at spise små måltider, herunder kaloriefattige fødevarer. Baseret på ovenstående liste over acceptable fødevareprodukter udarbejdes en omtrentlig diætmenu i en uge.

For ikke at distrahere dig fra vigtigere forhold præsenterer vi vores version af diætmenuen i de næste syv dage for at eliminere atopisk dermatitis:

Mandag

• Morgenmad: boghvede grød, varm usødet te;
• Frokost: kogt ris - 150 g og 250 g bagt kyllingekød;
• Aftensmad: dampede magre oksekødsbøffer.

tirsdag

• hytteost med tørrede frugter - 250 g og en kop grøn te;
• pasta med kødboller og æblekompot;
• stuet kål - 250 g og hyben bouillon.

onsdag

• havregryn, varm drikke og et stykke ost;
• vegetarisk nudelsuppe; tørret frugtkompot;
• dampede kødbøffer.

torsdag

• grøntsagssalat med gulerødder og kål, urteinfusion;
• kartoffelmos med fedtfattige fiskekager, et glas varm mælk;
• 200 g kogt ris og hytteost med rosiner.

Fredag

• skål med ost og et glas mælk;
• frugtsalat klædt med fedtfattig naturlig yoghurt;
• stuvet courgette og et glas kefir.

lørdag

• risgrød i mælk med marmelade;
• hytteostgryde med æbler og rosiner, sort te;
• kanin gryderet - 200 g og hyben bouillon.

Søndag

• dampede kartoffelmos og kyllingekødboller;
• bagt kalkunkød med kål og courgette - 300 g;
• salat af æbler, pærer og banan, vask med æblekompot.

Opskrifter

Overvej de mest lækre og sunde opskrifter til behandling af atopisk dermatitis hos voksne og børn. Lad os starte med den mest tilfredsstillende morgenmadsret til en diæt:

Dampede oksekødskoteletter

Dampede oksekødskoteletter

Ingredienser: 400 g magert oksekød, en æggeblomme, løg, to gulerødder (rå og kogt), 5-6 kartofler, en spiseskefuld fedtfattig creme fraiche, en knivspids salt.

• før oksekød gennem en kødkværn;
• hugg løg og kogte gulerødder;
• tilsæt ovenstående ingredienser til hakket oksekød sammen med creme fraiche og æggeblomme;
• tilsæt salt og bland ingredienserne grundigt;
• sæt derefter i køleskabet i 30 minutter;
• efter det angivne tidsrum skal du fjerne hakket kød fra køleskabet og danne koteletter fra det
• skræl og hugg rå gulerødder og kartofler;
• læg hakkede grøntsager i en gryde;
• læg derefter patties ovenpå og damp i 25 minutter.

Til frokost med en terapeutisk diæt til eliminering af dermatitis har du råd til vitaminrige slik:

Mango og banan dessert til dermatitis diæt

Mango og banan dessert

Ingredienser: mango, banan, en knivspids mynte.

• skræl bananen og skær den i skiver;
• skræl derefter mangoen og fjern papirmassen fra den;
• læg frugt i fryseren i 2-3 timer;
• derefter male dem i en blender og hældes i dessertglas.

Til en diætmiddag med atopisk dermatitis har du råd til en solid skål:

Lavash-rulle med hytteost

Lavash rulle med hytteost

Ingredienser: 250 g fedtfattig cottage cheese, 250 g sellerirød, en håndfuld persille, 50 g salat, to pitabrød.

• hak urterne og bland med hytteost indtil glat;
• fold pitabrød ud og smør dem med den resulterende ostemasseblanding;
• rul dem derefter i ruller.

Alle ovenstående diætopskrifter er meget velegnede til at eliminere atopisk dermatitis ved at spise lækre retter.

En terapeutisk diæt til dermatitis kræver nøje overholdelse af alle regler og hidtil uset udholdenhed for at modstå og ikke kæmpe den første rødme, der vises.