Lingonberry

Lingonberry er en flerårig, lav, stedsegrøn, forgrenende underbusk, der når en højde på 10 til 20 cm.

Bladene er små, petiolate, læderagtige, skinnende.

Blomster er lyserøde-hvide klokker, 5 mm lange, samlet i toppen af ​​grenene i sjældne børster. Blomstrer i maj - begyndelsen af ​​juni.

Lingonberries er små, lyse røde bær med en karakteristisk sød og sur smag. Modner i august-september.

Lingonberry er en vild skovbær. Fundet i tundraen såvel som i skovområder i den tempererede klimatiske zone. De første forsøg på at dyrke tyttebær dateres tilbage til 1745, da der blev udstedt et dekret fra kejserinde Elizaveta Petrovna, hvor kravet blev udtrykt for at finde en måde at dyrke tyttebær i nærheden af ​​Skt. Petersborg.

Men virkelig massive lingonbærplantager begyndte at dukke op i 60'erne i lande som USA, Rusland, Tyskland, Sverige, Finland, Holland, Hviderusland og Polen. På grund af det høje mekaniseringsniveau er udbyttet af bær på sådanne plantager 20-30 gange højere end i naturlige marker.

Kalorieindhold i tyttebær

Lingonberry pr. 100 g indeholder kun 46 kcal, og hvis du spiser det, kan du ikke være bange for, at det vil give ekstra pund, hvis du er på diæt. Overvægtige mennesker kan heller ikke tænke over, at bæret kan forværre situationen..

Næringsværdi pr. 100 gram:

Proteiner, grFedt, grKulhydrater, grAsh, grVand, grKalorieindhold, kcal
0,70,58.20,28646

Nyttige egenskaber ved tyttebær

Lingonberry indeholder kulhydrater, nyttige organiske syrer (citronsyre, salicylsyre, æblesyre osv.), Pektin, caroten, tanniner, vitamin A, C, E. I bær op til 10-15% sukker (glucose, saccharose, fruktose) og så det samme kalium, calcium, magnesium, mangan, jern og fosfor. På grund af den store mængde benzoesyre er tyttebær godt bevarede og har konserverende egenskaber..

Lingonberry blade indeholder tanniner, arbutin, hydroquinon, tannin og carboxylsyrer. Også gallinsyre, kininsyre, vinsyre og C-vitamin.

Fedtholdige carboxylsyrer blev fundet i lingonbærfrøene: linolsyre og linolensyre.

Lingonberry-behandling Dette er en meget værdifuld lægeplante. De fleste af bladene har helbredende egenskaber. Det er ikke svært at forberede dem selv. For at gøre dette, i april og indtil midten af ​​maj (mens planten stadig ikke har knopper, eller de er meget små og grønne), plukkes bladene omhyggeligt fra grenene med hånden.

I folkemedicin er lingonberry kendt som en tonic, sårheling, antipyretisk, antiscorbutic og med avitaminosis A, anthelmintic, med dysenteri, hypoacid gastritis, hepato-cholecystitis, saltaflejringer, mavetumorer, antiseptisk, hæmostatisk, diabetisk, reumatisk og indre sygdomme lunger, gulsot, hypertension, neurastheni, enteritis, antibakteriel. Et afkog af blade og frugter blandet med frugterne af perikon - med enurese og blandet med blåbær - med tyfus. Flydende ekstrakt - beroligende og vanddrivende.

Lingonberry-frugter bruges til homøopati til fremstilling af essenser. I tørret og frisk form og juice - til avitaminose A og C. Vandinfusion og afkog - afføringsmiddel, til dysenteri og gigt, vanddrivende og antiseptisk, anthelmintisk, antirot og bakteriedræbende. Juice og ekstrakt - befæstende og tonic til feber, forkølelse, malaria, mæslinger, symptomatisk behandling af hudkræft og mavetumorer, diabetes. Frugterne forbedrer synsstyrken og anbefales til piloter, sejlere, jægere, chauffører, der arbejder med øjenbelastning..

Du kan plukke bladene om efteråret efter at have plukket bærene. Men de blade, der opsamles om sommeren, bliver sorte under tørring og er uegnede som råmaterialer. Et afkog af lingonberry blade har en diuretisk antiseptisk og astringerende virkning. Det er indiceret til blærebetændelse, nyresten, gigt, osteochondrose, arthritis. Den største effektivitet manifesteres med en alkalisk reaktion. Derfor anbefales det at drikke et afkog af lingonberry blade med passende mineralvand..

For at forberede bouillon hældes den nødvendige mængde gram knuste blade (2 spsk) i en emaljeskål med 200 ml (1 kop) kogende vand. Varmedækket i et kogende vandbad i 30 minutter. Derefter afkøles i 10 minutter og drænes. Bring bouillonvolumenet til 200 ml med kogt vand. Tag, sørg for at blive enige om dosis med din læge 30-40 minutter før måltider.

Lingonberries er rige på sukker, organiske syrer, vitaminer. I medicin bruges de som et hjælpestof til behandling af hypertension og gastritis med lav syreindhold. Vandinfusion af bær (frugtdrink) slukker tørsten godt: det anbefales ofte til patienter med høj feber. Derudover har lingonberry-infusionen en let afførende virkning..

Lingonberry juice har også medicinske egenskaber. Det sænker blodtrykket lidt, har en svag beroligende virkning, forbedrer tarmperistaltikken, har febernedsættende og vanddrivende virkning. Til forkølelse kan du anbefale syg lindeblomstte med tyttebærsyltetøj. Det er ikke kun velsmagende, men også sundt.!

Lingonberry leaf infusion bruges som et vanddrivende middel til nyre- og leversygdomme såvel som til gigt og gigt. 10 g blade hældes med 100 g kogende vand, insisterede i 2 timer, filtreres. Tag 1-2 spiseskefulde 3-4 gange om dagen før måltiderne.

Med generel svaghed, forkølelse, forstoppelse, hovedpine, influenza, tag en drink fra tyttebærsaft. 50 g juice fortyndes med 150 g kølet kogt vand, sukker eller honning tilsættes efter smag. Drik 100 g 3-4 gange om dagen efter måltiderne.

Ved forstoppelse, leversygdom, nyresygdom, colitis, skal du tage 100 g tyttebærinfusion 4 gange dagligt før måltiderne. 200 g bær hældes i et dørslag med kogende vand og tilsættes derefter i 400 g kølet kogt vand i 6 timer.

Brug af tyttebærbær og tyttebærsaft anbefales til hypo- og vitaminmangel, gastritis med lav surhedsgrad i mavesaft med højt blodtryk. Infusioner og afkog af bær og blade af tyttebær bruges som et diuretikum, astringerende og antiseptisk middel.

Et afkog af tyttebærbær slukker tørsten godt i tilfælde af feber. Lingonberry juice drikkes med neuroser og anæmi. Med gigt, hypertension har lingon en anti-sklerotisk virkning, styrker væggene i blodkarrene.

Et afkog af lingonberry blade bruges til diabetes, gigt, nyresygdom, gigt (hjælper med at opløse og fjerne sten). Lingonberry blade brygges og kan lide te. "Lingonberry" -te genopretter styrken godt og lindrer træthed. Lingonberry bær bruges til lungetuberkulose, mavekatarr, nyresten, som et vitamin og et anti-putrefaktivt middel. Lingonberry juice skærper synet, er meget nyttigt ved neuroser og anæmi.

Lingonbær har en anti-såreffekt, reducerer kolesterol i blodet, forbedrer mave- og tarmfunktion og sænker blodtrykket. Unge skud af tyttebær bruges som et smertestillende middel og antidepressivt middel..

Blomstrende tyttebærskud helbreder kvindelige lidelser og hjælper med at opretholde graviditet. Lingonberry marmelade er yderst nyttig for kvinder i fødslen. Derudover er det bevist, at tyttebær forbedrer aktiviteten af ​​antibiotika og sulfa-lægemidler, derfor er det med forskellige feber såvel som at øge appetitten efter at have lidt alvorlige sygdomme og skader svært at finde noget mere nyttigt end tyttebærsaft..

Farlige egenskaber ved tyttebær

Lingonberry har en ekstremt skadelig ejendom. Ingen planter kan prale af en sådan tendens til at akkumulere radioaktive stoffer. Dette udgør en stor fare for kroppen. Derfor er det kun nødvendigt at spise de bær, der er samlet så langt som muligt fra motorveje, kirkegårde, fabrikskomplekser..

Denne frugt kan også være skadelig for dem, der har øget sekretorisk funktion i maven, så sår rådes til at afstå fra at bruge den. Du bør ikke spise tyttebær til folk med lavt blodtryk, fordi det har en udtalt tryksænkende virkning.

Videoopskrift til fremstilling af en lækker og sund tyttebær og banan smoothie.

Lingonberry - medicinske egenskaber og kontraindikationer

Lingonberry er en lille stedsegrøn plante, der kan have forskellige størrelser, men ofte ligner den stadig en busk. Dens frugter og blade har været brugt til medicinske formål i lang tid. I gamle tider blev bærene af denne busk kaldet frugter, der skænker udødelighed, da de hjalp med at bekæmpe mange lidelser.

Hvor vokser tyttebær

Du kan møde denne busk i nåletræer og løvfældende skove. I sjældne tilfælde i tørvemyrer. Områdets distribution er SNG-landene. På grund af det faktum, at frøene af disse frugter er helt ufordøjelige, bæres de i fuglens mave til store territorier og øger dermed fordelingsområdet.

Gunstige funktioner

Lingonberry blade er berømte for deres stærke antiseptiske middel kaldet arbutin. Derudover indeholder de astringerende og tanniner, antioxidanter og flavonoider. Derfor er det ikke overraskende, at de anbefales at blive brugt som et antiinflammatorisk, immunmodulatorisk og koleretisk såvel som et astringerende, antimikrobielt middel..

Lingonberries er en god hjælper til sygdomme som koronararteriesygdom. Dette skyldes det høje indhold af chrom og mineralsalte i dem. Derudover er de berømte for deres høje indhold af vitaminer, caroten, kulhydrater og tanniner samt en bred vifte af mineralkomponenter (kalium, mangan og andre).

Vi bør også fremhæve nytten af ​​frugter og blade under graviditeten. Når alt kommer til alt er både bær og tyttebærblade bare et lagerhus med forskellige nyttige stoffer. Derudover er en række syltetøj, sirupper og kandiserede frugter ikke kun utroligt sunde, de er også utrolig velsmagende. Det er også værd at bemærke en anden ubestridelig fordel ved lingonberry - det er allergivenligt..

Anvendelse i traditionel medicin

Moderne farmaceutiske virksomheder bruger aktivt både blade og bær af denne busk til produktion af forskellige lægemidler. For eksempel oprettes lægemidler fra blade, der bruges som et snerpende, koleretisk, antiseptisk middel, vanddrivende middel til forskellige nyresygdomme, gigt og andre lidelser..

Valg af blade og frugter er også populære. For eksempel er det i Tyskland almindelig praksis at lave afkog og tinkturer af buskblade til behandling af blæren. I Østrig behandler blade også denne lidelse, men derudover mangler der også vitaminer..

Generelt har præparater baseret på bladene en række nyttige egenskaber: antiinflammatorisk, antiseptisk, vanddrivende, koleretisk, bakteriedræbende og desinfektionsmiddel..

Anvendelse i traditionel medicin

Denne busk er længe blevet valgt af folkelige healere. Frugt og blade blev udelukkende indsamlet på de steder, hvor der ikke var nogen effekt på busken under forskellige skadelige forhold (nærliggende veje, store industrier osv.), Da lingonbær, ligesom mange andre planter, har evnen til at absorbere radionuklider.

Lingonberry selv indeholder en stor mængde benzoesyre, så det forværres ikke i lang tid og mister ikke dets egenskaber. Til opbevaring er det nok at forvaske bærene, hælde dem i glasbeholdere, hæld koldt vand og afkøle.

En anden metode til opbevaring af dette bær er konservering. For at gøre dette placeres vasket bær i beholdere og hældes 150-200 g sukker (nogle gange tilsættes honning). Denne metode har imidlertid sine ulemper, fordi tyttebær på grund af brugen af ​​sukker kan miste flere af deres gavnlige egenskaber..

Både bær og blade og frugtdrikke fra lingonbær bruges aktivt til behandling af forskellige lidelser. Bladene anbefales at bruge til problemer med nyresten og / eller galdeblære såvel som til sygdomme som blærebetændelse, prostatitis, lungebetændelse, bronkitis, leversygdom, gigt og gigt.

Frugtdrikke og almindelige vandige bærtinkturer har en afførende virkning. Derudover kan de hjælpe med at lindre feber og slukke tørsten godt..

Bær, uanset hvilken form de er, anbefales til brug i tilfælde af mangel på vitaminer, gastritis og diarré samt gigt og gigt..

Lingonberry kontraindikationer

I dag har ethvert lægemiddel, uanset hvor nyttigt det er, sine egne negative virkninger og kontraindikationer til brug. Selv i oldtiden var der i mange breve bemærkninger om, at vand med tyttebær har en negativ effekt på mennesker..

  • Først og fremmest skal det tages i betragtning, at lingonberry-baserede produkter og præparater ikke bør indtages umiddelbart efter et måltid..
  • Det tilrådes ikke at tage sådanne stoffer og personer med lavt blodtryk.

Udover:

  • den rå frugt af denne busk anbefales ikke til mennesker, der lider af krænkelser af integriteten af ​​mave-tarmslimhinden;
  • præparater fra lingonberry er kontraindiceret til mennesker, der lider af cholecystitis;
  • det skal også bemærkes, at hvis nyresten er af urattypen, er tyttebær kontraindiceret i dette tilfælde.

Inden du påbegynder behandling af en sygdom, skal du konsultere en læge og få råd om de tilladte doser og det krævede behandlingsforløb..

Lingonberry: nyttige egenskaber og kontraindikationer. Sundhedsmæssige fordele og skader.

HealFolk.ru »Fødevarer» Lingonberry: nyttige egenskaber og kontraindikationer. Sundhedsmæssige fordele og skader.

Lingonberry er en bærsød og sur i smag, men ganske nyttig til generel styrkelse, forbedring af immunitet og behandling af forskellige sygdomme. På trods af dets gavnlige egenskaber har denne bær kontraindikationer til brug og kræver overholdelse af brugsanvisningen. De gunstige egenskaber ved lingonbær og kontraindikationer bør overvejes nøjagtigt.

Medicinske egenskaber og kontraindikationer af lingonberry

Fordelene ved tyttebær til kroppen er mangesidede. Frugterne af denne stedsegrønne busk har en enorm mængde vitaminer og nyttige sporstoffer, som med regelmæssig brug kan erstatte et fuldt udbygget vitaminkompleks, der er nødvendige til brug i efteråret og vinteren..

For at forstå de sundhedsmæssige fordele ved tyttebær skal du overveje det præsenterede emne mere detaljeret.

Fordelene ved tyttebær til mave-tarmkanalen

Frugterne af de beskrevne bær indeholder en stor mængde organiske syrer. De betragtes fra siden af ​​gavnlige egenskaber og bivirkninger på mavevæggene..

Men selv i gamle dage fik syge mennesker og børn, der nægtede at spise, en skefuld tyttebærbær for at øge deres appetit. De samme syrer er i stand til at stimulere øget spyt, produktion af enzymer og mavesaft. Denne effekt på fordøjelsesorganet forårsager appetit. Men det er ikke alle fordelene ved bær til fordøjelseskanalen..

På grund af organisk syres præsenterede adfærd fordøjes den forbrugte mad hurtigere i maven, og de gavnlige enzymer i produkterne absorberes lettere i blodet.

Skræl af bær indeholder pektin, som har en gavnlig virkning på tarmperistaltikken. En person, der regelmæssigt indtager tyttebær, har ikke problemer med afføring. Pektin er også i stand til at fjerne toksiner og andre farlige aflejringer fra kroppen..

Fordelene ved tyttebær til syn

Lingonbær bærer på grund af indholdet af beta-caroten til vedligeholdelse og forbedring af menneskets syn. Yderligere enzymer indeholdt i frugten har en gavnlig virkning på blodforsyningen til øjeæblets nethinde..

Nyttige egenskaber ved lingonbær til at fjerne parasitter fra kroppen

Helminths er ganske farlige skadedyr, der i de fleste tilfælde trænger ind i børns organismer, da deres immunitet endnu ikke fuldt ud kan beskytte barnet mod sådanne ubehagelige fænomener.

Det er kendt, at alkaloider, essentielle olier og syrer, der er inkluderet i lingonberry, ikke kun er i stand til at beskytte kroppen mod udviklingen af ​​den præsenterede gruppe af parasitter, men også til at ødelægge ubudne gæster fuldstændigt..

Det rige indhold af C-vitamin i tyttebær beskytter mod forkølelse og virussygdomme om vinteren. Her er det nok at nyde lækker tyttebærsyltetøj eller selvtilberedt frugtdrik, som er let at lave hjemme af frosne bær.

Tangbærets helbredende egenskaber strækker sig til behandling af sår med blødning. Selvfølgelig skal du ikke anvende bær på slid og sår. Fordelene kommer ved regelmæssigt forbrug af friske bær. Syrer og æteriske olier indeholdt i humant blod og vil fungere som en desinficerende virkning.

Fordelene ved lingonberry for kredsløbssystemet

Lingonbær indeholder et så nyttigt kemisk sporstof som kalium. Dens fordele er baseret på normalisering af puls og styrkelse af blodkarens vægge..

Indholdet af jern i bær har en positiv effekt på produktionen af ​​hæmoglobin, hvis indikator direkte påvirker kroppens generelle aktivitet. Et lavt hæmoglobinindeks indikerer, at en persons blod er dårligt mættet med ilt, i overensstemmelse med hvilket kroppen lider af en alvorlig mangel på nyttige sporstoffer.

Derudover bliver en person efter stigningen i hæmoglobin til normale etablerede værdier meget mere aktiv og kraftig, hans uforklarlige søvnighed og apati forsvinder. Dette sker på grund af iltmætning og dets cirkulation gennem hele kroppen..

Det er umuligt ikke at nævne det rige indhold af fiber i tyttebær. Takket være hende renses blodkarrene, kolesterolniveauer falder og andre funktioner, som allerede blev nævnt ovenfor..

Kontraindikationer for forbruget af tyttebær

Efter at have undersøgt spørgsmålene om, hvordan lingonberry er nyttigt for en person, skal man fortsætte med kontraindikationer til brug. Mennesker, der har sådanne sygdomme som:

  • mavesår og tolvfingertarm
  • gastritis i maven, især under forværringer
  • kolecystitis;
  • afsløret øget surhedsgrad i maven
  • bær er forbudt til forbrug i den postoperative periode;
  • i nærvær af indre blødninger.

Lingbær bør ikke indtages, selvom tandemaljen er integreret, da dette vil forårsage karakteristisk udfladning af kindbenene og andre problemer, indtil ødelæggelsen af ​​en allerede skrøbelig tand.

Fordelene og skaderne ved tyttebærblad

Et vigtigt spørgsmål er ikke "hvad hjælper tyttebæren", men hvad der ellers indeholder fordelene for kroppen af ​​denne interessante plante. Vi taler om blade, der indeholder sådanne nyttige komponenter som:

  • organiske syrer,
  • vitaminer,
  • tannin,
  • flavonoider,
  • hydroquinon,
  • arbutin,
  • tanniner.

Selvfølgelig kan du ikke spise blade i deres rene form. Men brugen af ​​infusioner og afkog vil hurtigt genoprette arbejdet i indre organer..

F.eks. Er blade nyttige til:

Kogte afkog af lingonberry blade bruges under forkølelse som en fremragende halsgurgle. Forskellige afkog og tinkturer anbefales til behandling af ledsygdomme, der har ført til begyndelsen af ​​den inflammatoriske proces. Mere om behandling af sygdomme med tyttebær vil blive diskuteret senere..

De medicinske egenskaber ved tyttebær, video:

Sådan tilberedes lingonbær?

Meget er blevet sagt om de gavnlige egenskaber. Nu skal vi tale om, hvordan man forbereder forskellige formuleringer, der kan bruges som en generel styrkelse af kroppen eller behandling af sygdomme. Friske og modne tyttebærbær bruges til at fremstille marmelade, kompotter og bage tærter.

Selvfølgelig betragtes de gavnlige egenskaber i sådanne præparater ikke, folk har tendens til at forbedre bærens smag og nyde delikatessen. Det er de medicinske og genoprettende sammensætninger, der skal overvejes.

Hvordan man laver lingonbærfrugtdrik?

Lingonberry juice er den mest lækre. Desuden bevarer den alle de gavnlige sporstoffer af bær, som er så vigtige i behandlingen af ​​sygdomme. Et kilo friske lingonbær vaskes og tørres let og kaster frugterne i et dørslag.

Derefter hældes alt indholdet i en gryde, presses i kartoffelmos med ethvert køkkenredskab og hældes med to liter koldt vand. Kog frugtdrik i højst 5 minutter.

Filtrer den færdige frugtdrink og tilsæt et og et halvt glas sukker. Du kan bruge honning ved at tilføje et produkt efter smag.

Lingonberry cocktail

Lingonberry cocktail vil glæde børn, der ikke kan lide sure fødevarer så meget. Her oprettes en mælke-lingonbær-sammensætning med tilsætning af honning.

Følg trinene for at forberede dig:

  • et halvt glas friske bær vaskes og hældes i en blender;
  • tilsæt en teskefuld honning og slå alt, indtil der dannes en homogen masse;
  • så skal du tilføje en og en halv kop mælk og slå godt igen.

Smoothie banan + tyttebær, video:

Lingon compote med æbler

Du kan også behage børn med tyttebær og æblekompot. Behandlingen skal tilberedes om vinteren, når toppen af ​​manifestationerne af forkølelse bemærkes. For at tilberede kompott har du brug for et kilo af hver komponent, sukker eller honning efter smag.

Et kilo hakkede æbler hældes i kogende vand i en mængde på tre liter. Efter kogning af æblerne i 5 minutter, hældes et kilo vasket tyttebær. Tilsæt sukker og honning efter smag og kog i yderligere 10-15 minutter. Drik kølet, men ikke mere end en halv liter om dagen.

Overraskende nok kan ægte tyttebærvin også gøre underværker. Til tilberedningen skal du bruge 4 kg friske bær og 2 kg sukker. Vin tilberedes i denne rækkefølge:

  1. Bærene vaskes, tørres let og hakkes i en blender.
  2. Hæld indholdet med to liter vand og lad det sidde i 5 dage til infusion på et mørkt og varmt sted.
  3. Efter at tiden er gået, filtreres den færdige sammensætning, sukker tilsættes saften og efterlades til infusion på et varmt sted indtil slutningen af ​​gæringsprocessen. Ofte strækker denne periode sig til 2 måneder..

Instruktioner til brug af lægemiddelformuleringer

Det bør også give nyttige medicinske sammensætninger, der bruges til behandling af sygdomme. Følgende sorter skelnes her:

En person er muligvis ikke opmærksom på tilstedeværelsen af ​​kontraindikationer, der kan påvirke den generelle tilstand negativt.

Fordelene ved tyttebær for kvinder

Spørgsmålet om, hvordan lingon er nyttigt for kvinder, fortjener særlig opmærksomhed. Det retfærdige køn er mere modtageligt for sygdomme end menneskehedens stærke side. Dette skyldes en kvindes struktur med evnen til at bære et barn og fodre det efterfølgende i et helt år. Hvad er brugen?

Regelmæssigt forbrug af bær vil genoprette menstruationscyklussen hos kvinder og lindre dem for smerter i kritiske dage.

Nyttige egenskaber ved lingonberry, video:

Andre grundlæggende i at spise lingonbær

Før du indtager tyttebærbær, skal du studere det grundlæggende i deres tilberedning og andre funktioner. Følgende vigtige punkter fremhæves her:

  • Hvor vokser lingonberry? Som regel vokser den præsenterede plante i et skyggefuldt område. I Rusland findes et stort antal buske i taiga eller skovområder, hvor lavlandet hersker. Det er nødvendigt at plukke bær i sensommeren og det tidlige efterår. På dette tidspunkt modnes bærene og får deres søde og sure smag..
  • Hvordan opbevares tyttebær derhjemme? Måske vil det være overraskende, men tyttebærbær kan opbevares i køleskab i højst 5-6 dage. Derfor fryser de fleste husmødre bærene om vinteren og bruger dem efter behov eller naturlige behov..
  • Sænker tyttebær blodtryk eller øges? De præsenterede bær normaliserer blodtrykket, ligesom naturlig honning. Som et resultat, hvis du føler hovedpine, skal du ikke skynde dig at få tonometeret. Spis bare en spiseskefuld friske eller optøede bær.

Et vigtigt spørgsmål for alle er, hvad der er sundere: tranebær eller tyttebær. Dette spørgsmål opstår med rette, fordi smagen af ​​disse bær er ens, de vokser under de samme forhold.

Forskellene mellem tranebær og tyttebær er ubetydelige, så du kan bruge begge bær i lige store mængder. Men det skal huskes, at tranebær er forbudt til brug for mennesker med lavt blodtryk, da dette bær i modsætning til tyttebær reducerer den givne indikator nøjagtigt. Derfor bør du ikke misbruge brugen af ​​tranebær..

Kan du lide artikel 82? Vis det til dine venner:

Nyttige egenskaber af tyttebær til kroppen af ​​voksne og børn

Lingonberry kaldes udødelighedens bær for sine mange gavnlige egenskaber. Lad os se nærmere på, hvordan tyttebær er nyttige for menneskekroppen, for hvilke sygdomme det er bedre at forbruge dem.

Beskrivelse af bæren

Lingonberry vokser i løvfældende og nåletræskove. Det er mest udbredt i Sibirien og i de nordlige regioner: Vologda, Karelia, Arkhangelsk. Frugter høstes i en kort periode fra august til september..

At få bærfrugter er svært for dem, der bor i regioner, hvor bæren ikke vokser. Du kan plante buske af havtangbær, men dets bær i kemiske egenskaber vil være meget forskellige fra dem, der vokser i naturen. Hvis det ikke er muligt at få råvarer af høj kvalitet, er det bedre at bestille dem fra pålidelige leverandører.

Fordelene ved frugt for menneskekroppen skyldes deres unikke kemiske sammensætning. Liste over nyttige stoffer i tyttebær:

  • vitaminer i gruppe A, B, C, PP;
  • sporstoffer - jern, mangan,
  • flavonoider;
  • garvning forbindelser;
  • saccharose og fruktose - ikke mindre end 15%;
  • kostfibre og stivelse.

Kalorieindholdet i tyttebærfrugter er kun 46 Kcal n 100g. Men de dækker det daglige menneskelige behov for vitaminer og mineraler..

Fordelene og skaderne ved lingon for helbredet

Bæret har en kompleks effekt på kroppen. Det har immunstimulerende og antiinflammatoriske virkninger. Andre nyttige egenskaber ved kultur inkluderer:

  • forebyggelse af dannelsen af ​​sklerotiske plaques i karene;
  • indvirkning på patogener af smitsomme sygdomme;
  • fjernelse af indre og ydre ødem;
  • acceleration af gastrointestinal motilitet på grund af det høje indhold af kostfibre;
  • reducere risikoen for at udvikle kræft
  • nedsat blodtryk.
  • heling af slimhinderne i munden.

Lingonberry er 86% vand, så det har en stærk vanddrivende virkning og normaliserer stofskiftet. Lingonberries kan bruges til tilberedning af regelmæssige måltider og diætmåltider. Det mætter ikke kun kroppen med nyttige stoffer, men hjælper også med at reducere overvægt.

Hvis du spiser tyttebær for nogle typer sygdomme, kan du ikke kun få fordele ved det, men også skade helbredet. Overvej en liste over de vigtigste patologier, som du har brug for at opgive frugten for:

  • forværret tarmsygdom
  • kolecystitis;
  • hypotension;
  • urolithiasis sygdom.

Lingonberries bør ikke indtages af de mennesker med allergi. Hvis en person ikke har prøvet bæret før, skal han kontrollere reaktionen på et nyt produkt. Til dette presses en lille mængde tyttebærsaft på albueens skurk, og testområdet vurderes efter 15 minutter. Hvis der ikke er udslæt eller rødme på det, kan produktet indtages.

Fordele for kvinder

Lingonberry drinks og retter anbefales til piger og kvinder, der har smertefulde menstruationer. Planten reducerer livmoderkramper og forbedrer trivsel. Urtedrikke kan hurtigt og sikkert lindre betændelse i blæren, hvilket er meget mere almindeligt hos kvinder end hos mænd.

Bærmasker bruges i vid udstrækning i kosmetologi. De udjævner hudtonen, bremser aldringsprocessen og reducerer påvirkningen af ​​det ydre miljø på epidermis. Ved regelmæssig brug af masker kan du slippe af med hudpigmentering i ansigtet.

Fordelene ved lingonberry for gravide kvinder

Blivende mødre har især brug for vitaminer og næringsstoffer. Lingonberry er et bær, der er sikkert under graviditet. Hun forhindrer ikke kun vitaminmangel, men udfører også en række andre vigtige funktioner i den forventede mors krop:

  • forbedrer den følelsesmæssige baggrund
  • øger hæmoglobin
  • reducerer risikoen for at udvikle lactostase, mastopati og andre inflammatoriske brystsygdomme.

Lingon betragtes som en allergivenlig bær meget sjældent forårsager bivirkninger hos gravide kvinder.

Fordele for mænd

For mænd hjælper tyttebærsyltetøj og drikke til forebyggelse af prostatitis. Denne sygdom udvikler sig efter 40 år og bliver årsagen til problemer i kønsområdet..

For mænd, der ryger, hjælper tyttebærsaft med at lindre irritation af slimhinderne i munden. For at gøre dette skal de efter hver tandbørstning skylle munden med et naturligt middel..

Fordele for børn

Bæret kan indføres i supplerende fødevarer fra en alder. Først får barnet frugtdrik fra bær, og derefter skifter de til bær i deres egen juice eller marmelade. Naturmedicin er især nyttigt for babyer, når de er forkølede. De forhindrer infektion, og med en allerede opstået sygdom hjælper de med at komme sig hurtigere..

Det anbefales at give tyttebærbær til børn, der har problemer med appetitten. De normaliserer tarmens bevægelighed og stimulerer udskillelsen af ​​mere mavesaft..

Sådan opbevares et bær i en lejlighed?

For at bevare bærens gavnlige egenskaber skal de opbevares korrekt. Der er flere måder at gøre dette på, og hver metode vil blive diskuteret detaljeret..

Frisk opbevaring

Frisk mad indeholder den maksimale mængde næringsstoffer. Det er nødvendigt at holde tyttebærene friske så længe som muligt. Metode til hvordan man behandler frugt til langtidsopbevaring i en lejlighed:

  1. Lingonberries vaskes grundigt med koldt vand og placeres i en glasbeholder.
  2. Produktet hældes med kølet kogt vand.
  3. Vandet i dåserne skiftes efter 3 dage og sendes til opbevaring et køligt, mørkt sted.

Friske tyttebær kan opbevares i op til 3 måneder. Efter denne periode anbefales det at indtage frugterne eller udsætte dem for varmebehandling..

Tørring

Tørrede frugter er ikke meget ringere end friske med hensyn til indholdet af næringsstoffer, men de opbevares meget længere. Algoritme til opbevaring af tyttebær i en lejlighed:

  1. Skyl frugterne med vand og tør naturligt.
  2. Spred bærene i et tyndt lag og send dem til en elektrisk tørretumbler eller ovn ved en temperatur på 60 grader.

Tørretiden afhænger af, hvor råmaterialet fremstilles. I en elektrisk tørretumbler holdes frugterne op til 5 timer og i ovnen - op til 3 timer. Tørringsprocessen skal overvåges konstant, så bærene ikke overophedes og ikke mister deres gavnlige egenskaber..

Når råmaterialerne er klargjort, lægges de på en avis og lægges væk på et tørt, mørkt sted. Tørrede tyttebær ødelægger ikke og kan derfor opbevares i årevis.

Bejdsning

Denne metode formår også at bevare de fleste af de gode gavnlige egenskaber ved tyttebær. Det involverer brugen af ​​sukkersirup og kun opbevaring af produktet på et koldt sted - et køleskab eller kælder. Algoritme til bejdsning af bær:

  1. Frugterne hældes med forkogt og afkølet vand. Til 1 liter væske tilsættes 200 g sukker og krydderier efter smag.
  2. Banker lukkes med forseglede låg og opbevares.

Pundede bær med sukker

De, der ikke bor i lejligheder, men i private huse, kan høste råvarer i træfade. Du får en velsmagende og sund bær i sin egen juice.

Processen med at høste søde bær derhjemme:

  1. Fjern alle blade fra bærene. Ved høst kan de få lingonbær til at smage bitter..
  2. Anbring afgrøden i en 10 cm tyk egetønde.
  3. Stamp bærene lidt og drys med sukker.

Læg bærene med sukker lagvis. Det sidste lag skal være tyttebær.

Når emnet er lavet, forsegles tønden med et tæt låg og sendes til opbevaring på et mørkt sted. Du kan bruge bæren i sin egen juice, indtil den løber tør.

Hvad kan man gøre om vinteren fra tyttebær?

Efter varmebehandling bevarer lingonberry fortsat nyttige egenskaber, men de forbliver mindre end i frisk frugt. Traditionelt er frugtdrikke, konserves og syltetøj lavet af tyttebær. De bruges som en skål og som et middel til at bekæmpe visse sygdomme. Du kan opbevare et termisk forarbejdet produkt i flere år, mens det ikke mister sin smag og helbredende egenskaber. Overvej de mest populære opskrifter fra en urtemedier..

Lingonberry juice: en trin for trin opskrift

En af de sundeste drikkevarer er frugtdrink. Den indeholder den maksimale mængde vitaminer fra de bær, som den er fremstillet af. Den kan fremstilles af friske råvarer (frosne, knuste eller tørrede) eller rulles op i krukker til vinteren.

En trin-for-trin opskrift på, hvordan man laver lingonberry juice:

  1. Bær ca. 1 kg gnides forsigtigt gennem en sigte. Du kan male dem i en blender.
  2. Bærmassen filtreres gennem osteklud, og kagen tændes og hældes med vand.
  3. Kagen koges i 20 minutter på lav eller medium varme. En foretrukken mængde sødemiddel tilsættes derefter dertil. For at forbedre smagen af ​​drikken, tilsæt en kanelstang eller mynteblade.
  4. Kraften får lov til at afkøle, og derefter hældes den i den tidligere opnåede juice gennem cheesecloth.
  5. Hvis frugtdrikken rulles om vinteren, skal den koges.

Ringbærsaft kan blandes med saften fra andre bær. Det foretrækkes at tilsætte honning i stedet for sukker til frugtdrikken, fordi det forbedrer de gavnlige egenskaber ved drikken og kan indtages selv af dem, der lider af diabetes..

Det anbefales at drikke tyttebærsaft til diarré, fordi den har en snerpende virkning. Det hjælper med at klare inflammatoriske processer i kroppen og reducere sværhedsgraden af ​​sygdomme som blærebetændelse, pyelonephritis, tonsillitis.

Lingon jam

Jam er en lækker og nærende skål, der kan laves af tyttebær. Det kan spises alene eller føjes til tærtefyldninger..

Dessertopskrift:

  1. 1,5 kg frisk frugt vaskes og indsamles; frosne frugter kan også bruges.
  2. Lingon rubles med en sigte eller hakkes med en blender, så der ikke er nogen tykke skind tilbage.
  3. En blanding af bær og 800 g sukker sættes på svag varme og simrer i 20 minutter. Det omrøres konstant i en gryde, så marmeladen ikke brænder. Hvis du fordøjer fadet, vil dette være grunden til, at tyttebærene begynder at smage bittert..
  4. Hvis præparatet er en flydende masse, tilsættes pektin til det - 10 g. Denne ingrediens kan erstattes med agar-agar eller almindelig gelatine. Gelatinen skal først gennemblødes i koldt vand.
  5. Efter afkøling rulles marmeladen over bredden.

Det anbefales at spise tyttebærsyltetøj i sin rene form mod sygdomme i halsen og betændelse i slimhinderne i munden. Det dækker problemområder og lindrer betændelse. Du kan spise dessert til gastrointestinale sygdomme i remission. Dette produkt mætter kroppen med nyttige vitaminer og hjælper det med at komme sig efter sygdom..

Lingon jam

En god mulighed for at bevare den helbredende bær i lang tid er at fremstille marmelade af den. Du kan kun bruge tyttebær eller blande dem med andre bær og frugter. En meget interessant og velsmagende dessertindstilling er marmelade med tyttebær og æbler. Men den klassiske opskrift til madlavning af skålen vil blive overvejet:

  1. Bærene sorteres, og affald fjernes fra dem. Frugterne hældes over med kogende vand for at fjerne overskydende bitterhed fra dem..
  2. Frugterne kasseres i et dørslag og bæresirup tilberedes. For at gøre dette hældes 1 kg frugt med 1,3 kg sukker og hældes med 1 liter vand.
  3. Sirupen koges over svag varme i 10-15 minutter, indtil den er fortykket.
  4. Efter afkøling rulles den over bankerne.

Du kan indtage tyttebærsyltetøj til de samme sygdomme, hvor de drikker frugtdrink eller spiser syltetøj. For at tyttebærsyltetøj ikke smager bittert i fremtiden, dyppes en sølvske i gryden, når den tilberedes.

Spørgsmålet om, hvor godt tyttebær er for en person, kan ikke gives et klart svar. Når alt kommer til alt har bæret en positiv effekt på næsten ethvert system og organ i menneskekroppen. Du kan fremstille en række drinks og desserter af det, som børn og gravide får lov til at indtage. Det er nok at fremstille eller købe flere syltetøjskrukker for at føle sig godt i den kolde årstid og modstå forkølelse.

Lingonberry. Medicinske egenskaber, anvendelse i folkemedicin. Kontraindikationer

Lingonberry er en udbredt krybende busk med lyse røde frugter, der er i stand til at vokse i taiga, nåleskove i mellemzonen, i almindelige marker, høje bjergmarker og endda i sumpe. Med hensyn til medicinske egenskaber kan den sure bær konkurrere med nogle potente lægemidler, og planten har meget færre kontraindikationer for at tage den.

Med hensyn til indholdet af nyttige biologisk aktive stoffer kan lingon kaldes et naturligt sundhedskompleks, der giver energi med vitaminer, mineraler, hvilket forlænger ungdommen og sundheden..

Almindelig tyttebær er en lille busk fra lyngfamilien, der vokser i hele Rusland, herunder Fjernøsten. De eneste undtagelser er de ekstreme sydlige regioner i landet. Bær vokser i Europa, Amerika, Centralasien, Transkaukasien.

Industriel høst af tyttebærbær og blade udføres på Hviderusland, Litauen, i de vestlige og nordøstlige regioner i Rusland, i Sibirien. De forsøgte at dyrke busken fra det 18. århundrede, men betydelig succes blev først opnået fra 60'erne af det 20. århundrede. I dag fungerer lingonberry-plantager i USA, Holland, Tyskland og en række andre europæiske lande..

Dårlige, stenede, sure jordarter er almindelige for en nyttig afgrøde. Den vokser og bærer frugt godt i tempererede klimaer og korte somre med kontrasterende temperaturer. Med industriel dyrkning stiger udbyttet af tyttebær 20 gange. Mindst 5 kg bær opnås fra en kvadratmeter beplantning om året.

Lingonberry tilhører stedsegrønne lavvoksende buske med krybende rødder og en krybende krone. Dens stængler med blade til vinteren går under sneen, og rødderne modstår de mest alvorlige sibiriske frost. Skuddets længde kan nå flere meter, men oftest er den begrænset til 20-30 cm. Stænglerne udvikler sig vandret og danner yderligere rødder på steder med kontakt med jorden.

Alternative ovale blade på toppen er blanke, mørkegrønne; nedenunder er bleg, dækket af nøjagtige konvekse kirtler. Små blomster samles i løse klynger i skudets ender. Lyserøde kronblade danner klokkeformede koroller, der åbnes afhængigt af klimaet i maj eller begyndelsen af ​​juni.

Unge stængler og blade er bløde, hvidlige, skuddene er let pubescent. Den overvintrede vækst bliver hård, læderagtig. Barken bliver brun.

Karakteristika for lingonberry frugter:

  • sfærisk form;
  • diameter - ca. 8 mm;
  • bær er lyse røde, bundet i august;
  • når de er modne, i september, får de en mørk skygge;
  • smagen af ​​frugten er sur, syrlig;
  • frø er mange, små;
  • spiring er fremragende.

På trods af den venlige spiring af næsten alle frø foretrækker gartnere at formere tyttebær vegetativt. Frugt af en frøplante begynder på det 10. leveår, lag og rodsugere giver en høst meget tidligere. Der er beviser for, at tyttebær på et sted kan bære frugt i op til 300 år uden transplantationer og foryngelse.

Sammensætning og ernæringsværdi af lingonberry

Lingonberry, hvis medicinske egenskaber og kontraindikationer er direkte relateret til dets kemiske sammensætning, er kendt ikke kun for folk, men også for officiel medicin. Sammensætningen af ​​blade og frugter er forskellig. Hvis bær er mere værdifulde med vitaminer, indeholder bladene mange sjældne stoffer i koncentrationer, der er vigtige for menneskekroppen..

De vigtigste værdifulde stoffer i sammensætningen af ​​lingonberry blade:

Phenolglycosider:

Vaccin, andre

Antiseptika, især effektive til infektioner i urinveje og nyrer, lindrer vævsbetændelse, er sikre vanddrivende og antiseptiske stoffer
Organiske syrer:

Ursulovaya, andre

Alkaliser kroppen, forbedrer metaboliske processer, fremmer absorptionen af ​​vitaminer og mineraler
CoumarinsUdvid blodkar, øg urinstrømmen, forhindrer blodpropper, reducerer blodkoagulation
Flavonoider:

Quercitrin, andre

Toner kredsløbssystemet, styrker blodkarrene og sænker blodtrykket
Garver

(op til 32%)

De har en astringerende, antiinflammatorisk, bakteriedræbende virkning, binder toksiner, giftstoffer, fjerner radionuklider

Bladene indeholder mere end 100 værdifulde komponenter, herunder vitaminer, mikro- og makroelementer. Bær er især værdsat for deres høje indhold af ascorbinsyre, hvis koncentration i frugtmassen kan nå 20%. Lingonberry indeholder meget riboflavin (vitamin B2), caroten (provitamin A), en høj koncentration af kalium, natrium, mangan, jern og andre vigtige mineraler.

Bær indeholder de samme gavnlige stoffer, som er beskrevet for bladene, men i lavere koncentrationer. Flavonoider, organiske syrer og nogle phenolforbindelser er mere repræsenteret i frugt. Lingonberry frø indeholder op til 30% vegetabilske fedtstoffer, hovedsageligt repræsenteret af lenolensyre og linolsyre.

Sukkerindholdet i bær overstiger ikke 10%. Rød pulp indeholder kun 46 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til et værdifuldt diætprodukt, der kan anvendes til behandling og forebyggelse af en lang række sygdomme.

Nyttige egenskaber ved tyttebær

Fordelene ved plantens bær og blade er blevet undersøgt godt, er blevet brugt i mange århundreder og er anerkendt af moderne videnskab. Lingonberry, introduceret i den daglige diæt, hjælper med at forhindre vitaminmangel, giver energi, normaliserer humør.

De vigtigste medicinske egenskaber ved tyttebær:

  1. På grund af det faktum, at koncentrationen af ​​kalium i bær er meget høj, er de et fremragende vanddrivende middel, normaliserer blodtrykket, fodrer myokardiet.
  2. Bakteriedræbende og antiseptisk virkning kan anvendes til forskellige infektioner, især til urininfektioner.
  3. Koleretisk virkning kombineret med øget gastrisk sekretion stimulerer fordøjelsen.
  4. Den antiinflammatoriske egenskab af tyttebær suppleres med en mild antispasmodisk og smertestillende virkning.
  5. Den immunstimulerende effekt er baseret på den rige vitaminsammensætning og bærens og bladernes evne til at forbedre fagocytose.

De medicinske egenskaber af tyttebær brugt af medicin

Regelmæssigt indtag af friske bær eller lingon-baserede produkter har en snerpende effekt, styrker de vaskulære vægge, reducerer kapillær skrøbelighed betydeligt.

For den kvindelige krop

Lingonberry har medicinske egenskaber og kontraindikationer, der især er udtalt i behandlingen af ​​kvindelige sygdomme. Traditionel medicin anbefaler, at man tager bær til reproduktiv dysfunktion for at fremskynde undfangelsen med en uregelmæssig månedlig cyklus. Phytoncider i plantens sammensætning er i stand til forsigtigt at udligne den hormonelle baggrund uden at føre til ubalance.

Afkog af bladene er effektive til livmoderblødning, men bærene er ikke en hæmostatisk, hvilket skal overvejes ved behandling.

Lingonberry er en af ​​de sjældne potente planter, der ikke har drægtighed blandt kontraindikationerne. Afkog, infusioner af blade og bær er nyttige i forskellige graviditetsstadier. Tyttebærens vitaminer og generelle styrkelsesegenskaber kombineres med succes med antiødemeffekt. Planten er i stand til sikkert at behandle nyresygdom og urogenital betændelse for fosteret..

En stærk vanddrivende virkning med overdreven brug af tyttebærprodukter kan forårsage dehydrering af den forventede mors krop. En overdosis af afkog eller infusion af blade øger livmodertonen, derfor udføres behandling under graviditet med forsigtighed.

Infusion af lingonberry blade og frugter vist under graviditet:

  1. En teskefuld knust råmateriale hældes med et glas varmt vand.
  2. Blandingen opvarmes i et vandbad indtil kogning.
  3. Efter at have pakket emballagen op, lad den stå i ½ time til infusion.
  4. Det afkølede middel filtreres fra.

Tag infusionen hele dagen i små portioner, ikke mere end 50 ml ad gangen. Under amning bruges den samme opskrift til at forbedre mælkeproduktionen som en kilde til vitaminer og vigtige elementer for en ammende kvindes krop. Tyttebærs evne til at forbedre sammentrækningen af ​​livmoderen i denne periode er meget nyttig, det hjælper kvindens krop til at komme sig efter fødslen.

For den mandlige krop

Lingonberries, som et stærkt middel mod sygdomme i det mandlige reproduktive system, er inkluderet i de fleste gebyrer for prostatitis, prostata adenom, infertilitet og seksuel dysfunktion. Ud over den befæstende virkning af bær og blade er der en signifikant forbedring i blodforsyningen til bækkenorganerne, hvilket hjælper med at fodre væv, fylde organerne med blod og styrker muskler og ledbånd..

Opskrift fra en blanding af tyttebærblade og bær til prostatitis:

  1. 2 spsk. l. råvarer anbringes i køkkenredskaber og fyldes med vand (250 ml).
  2. Varm op over svag varme i højst 20 minutter.
  3. Insister indtil det er køligt, filtrer.
  4. Drik lidt i løbet af dagen eller 3 gange før måltiderne.

For at øge effektiviteten af ​​opskriften på seksuel svaghed, impotens, infertilitet, tilsæt alkoholekstrakt af Echinacea eller perikon (højst 25 dråber) til infusionen. Behandlingen varer mindst 30 dage. Frisk frugt, kompotter og frugtdrikke fra bær er nyttige til sådanne overtrædelser.

Den bakteriedræbende og vanddrivende virkning af tyttebær hjælper med at eliminere patogene bakterier og protozoer i det urogenitale apparat. For at øge effektiviteten af ​​officielle lægemidler ordineres phytokomplekset til gonoré, giardiasis og andre kønsinfektioner.

Modne bær eller drikkevarer fremstillet af dem genopretter hurtigt kroppen med et tømmermænds syndrom, renser blodet, fjerner akkumulerede toksiner og helbreder leveren. Lingonberries anbefales til træthed i øjnene. Plants vitaminsammensætning hjælper med at opretholde og forbedre synet, forhindrer aldersrelaterede ændringer.

Til barnets krop

Lingonberry, hvis medicinske egenskaber og kontraindikationer hovedsageligt undersøges for voksne, kan bruges til behandling af børn. I modsætning til andre farvestrålende bær er det ikke allergifremkaldende. Bivirkninger er yderst sjældne. Frugtdrikke og afkog fra tyttebær kan indføres i barnets kost allerede med den første supplerende mad.

Som vitamin- og mineraltilskud til mad er lingonberry meget mere effektiv og sikrere end apotekskomplekser. Efter 1 år er det tilladt for børn at give op til 100 ml frisk bærdrik om dagen eller tilbyde dem friske bær.

Lingonberry er berømt for sin stærke vanddrivende virkning, men på trods af dette kræves det bredt i pædiatri for at slippe af med sengevædning. Planten styrker barnets kønsorganer og hjælper med at kontrollere opfordringer..

Opskrift på lingonbær enuresis ifølge Dr. M. Nosal:

  1. Tørrede lingonbær bær og blade tages ligeligt - 3 spsk. l.
  2. Rør tørret urt Johannesurt - 2 spsk. l.
  3. Råmaterialer hældes i 0,5 liter kogende vand.
  4. Varm op i et vandbad i ca. 15 minutter.

Tag hele mængden af ​​bouillon i løbet af tiden efter måltider ved frokosttid før sengetid. Behandlingsforløbet varer mindst en måned. I fremtiden gentages det om nødvendigt efter en 7-dages pause. Inden du behandler børn under 12 år, skal du konsultere din læge.

Hvad hjælper tyttebær med?

Lingonberry kan sammenlignes med bakteriostatisk virkning med nogle antibiotika. De medicinske egenskaber af bær og blade gør det muligt at bruge det til behandling af Staphylococcus aureus, tuberkulose, kønsinfektioner. Kontraindikationer til sådan behandling er sjældne, og der er praktisk talt ingen bivirkninger..

Som en del af en omfattende behandling er bær flere gange i stand til at forbedre effekten af ​​medicin, især antibiotika. Den samme effekt bør overvejes ved behandling med antikoagulantia, diuretika, antihypertensiva..

Tungbærs kropsrensende virkning understøttet af en vanddrivende virkning giver dig mulighed for hurtigt at fjerne kreatiner, restkvælstof, toksiner, toksiner, ophobning af salte og giftige stoffer. Denne egenskab bruges både i tilfælde af forgiftning (med planter eller kemiske stoffer) og til tidlig genopretning efter sygdom efter lange lægemiddelterapi..

Forberedelser og gebyrer med tyttebær bruges til sådanne sygdomme:

  1. Urinvejssygdomme: inflammatorisk, infektiøs, akut og kronisk forløb, urolithiasis, cholelithiasis. Behandlingsforløbet med afkog af blade eller frisk frugt er mindst 30 dage. I et kronisk forløb gentages behandlingen med en uges intervaller..
  2. Betændelse i væv i leveren, mave, tarmene: gastroenteritis, gastritis, putrefaktive processer i tarmene, forstoppelse, oppustethed, flatulens. Tørrede frugter og blade i infusioner kan anvendes. Friske bær bruges kun efter konsultation med en læge. Behandlingsforløbet er fra 10 til 15 dage med samme pause.
  3. Betændelse i leddene, sygdomme i bevægeapparatet: arthritis, artrose, gigt, gigt, osteochondrose. Lingonberry blade afkog bruges som et demineraliserende, anti-inflammatorisk middel ½ kop op til 3 gange om dagen. Behandlingsforløbet kan vare mere end 30 dage i træk i perioder med remission.
  4. Kronisk bronkitis, lungebetændelse, bronchiectasis, tonsillitis. Inhalationer med afkogning af blade er effektive i kompleks terapi og udføres to gange om dagen i 5-7 minutter. Lingonberry-par har en antimikrobiel virkning, lindrer vævsbetændelse, forbedrer sputumudledning.
  5. Infektion med parasitter: bændelorm, orme, lamblia. Lingonbærvand opnået ved at stive modne bær har anthelmintiske egenskaber. Behandlingsforløbet er mindst 2 uger.
  6. Hypoglykæmi, insulinafhængig diabetes mellitus. Langvarigt indtag af lægemidler baseret på bær og blade hjælper med at reducere blodsukkeret, normaliserer stofskiftet. Lingonbær bouillon tager 1 spsk. l. tre gange om dagen.

Til hypertension anvendes aterosklerose, synshandicap, tyttebærsaft, modne bær i en mængde på ca. ½ glas om dagen. Med den komplekse behandling af leukæmi er frugterne i stand til at reducere antallet af hvide blodlegemer, øge immuniteten.

I onkologi hæmmer præparater fra en plante væksten af ​​neoplasmer, stopper udviklingen af ​​patologiske celler. Selv med alvorlige patologier bør du ikke forbruge mere end 1 glas tyttebærbær om dagen..

Tangbærs egenskaber til at forbedre stofskiftet og mætte kroppen med de nødvendige elementer bruges til at slippe af med overvægt. En afkogning på 40 g blade taget i et glas vand tages dagligt gennem kosten. Kombination med fysisk aktivitet giver en god fedtforbrændingseffekt.

Lingonberry Opskrifter

Der er flere grundlæggende opskrifter til fremstilling af hjemmelavede præparater fra en plante. Da skud og bær har medicinske egenskaber, kan disse fraktioner i opskrifter bruges alene eller i en blanding..

Bouillon:

  1. 2 spsk. l. tørre råmaterialer hæld 200 ml vand.
  2. Opbevar sammensætningen i et vandbad i cirka ½ time.
  3. Forsvar opløsningen i 10 minutter, filtrer.
  4. Bring mængden til den oprindelige ved at tilsætte vand.

Den sædvanlige afkogningsmængde ad gangen er 2 spsk. l. Det er tilladt at drikke medicinen op til 5 gange om dagen. Ved gynækologiske og urologiske problemer (infektiøs eller inflammatorisk oprindelse) skal du tage et afkog på 100 ml to gange dagligt, indtil symptomerne forsvinder, og fortsæt derefter med understøttende behandling i yderligere 7 dage.

Bouillon anvendes i tilfælde, hvor det er nødvendigt at få mere tanniner fra tyttebær. Med nyrepatologier er disse forbindelser for eksempel skadelige, derfor bruger de en infusion.

Lingonberry bladinfusion (kan blandes med tørrede bær):

  1. En spiseskefuld tørre råmaterialer formales til pulver.
  2. Massen hældes med et glas kogende vand.
  3. Lad afkøle under låget.
  4. Drik i to doser på en dag.

Infusioner anbefales til sygdomme i mave, lever, nyrer, inflammatoriske processer i tarmene. Infusion af blandede råvarer af lingonbær hjælper med at eliminere patogen mikroflora uden at påvirke gavnlige mikroorganismer, derfor klarer den sig godt med dysbakterier af forskellig oprindelse.

Friske bær har den mest komplette vitaminiserende virkning på kroppen, men til behandling af nogle patologier er det bedre at bruge fermenterede infusioner, som har en mere udtalt terapeutisk virkning.

Fremstilling af tyttebærvand:

  • bærene vaskes, anbringes i en glasbeholder af enhver passende størrelse;
  • karret er fyldt med frugt op til skuldrene, fyldt med koldt, rent vand til toppen;
  • lukket med almindelige låg og anbragt på et køligt sted uden adgang til lys;
  • insister 15 dage, og efter farvning af den flydende lyserøde drænes infusionen.

Det færdige tyttebærvand opbevares perfekt og bevarer dets egenskaber i lang tid på grund af den store mængde antiseptiske stoffer. Med vitaminmangel og til profylakse er det nok at indtage ½ glas drikke om dagen. Den terapeutiske dosis for enhver patologi er dobbelt så meget. Det er tilladt at tilføje honning eller sukker til tyttebærvand efter smag.

Lingonberry i kosmetologi

Frisk frugtsaft fugter og nærer huden dybt, som bruges i hjemmemedicin mod rynker og for tidlig ældning. Lingon tilsættes til masker, hjemmelavede lotioner til ansigt, hals, hænder. Fra den regelmæssige brug af sådanne produkter bliver huden blød og elastisk, dens farve og lindring udjævnes.

Anti-rynke lingonberry maske:

  1. Bland i lige store mængder (1 spsk hver) papirmasse af bær, hvede- eller havremel og grapefrugtjuice.
  2. Påfør blandingen langs massagelinierne på ansigt, hals, dekolleté. Det er nyttigt at gnide blandingen i dine hænder på samme tid.
  3. Lad masken virke i ikke længere end 15 minutter. Denne tid er nok til at få den fulde effekt af komponenterne.

Til tør hud tilsættes 1 spsk. l. vegetabilsk (kokosnød, oliven, sesam) olie.

Proceduren gentages to gange om ugen i 2 måneder..

Som et resultat får huden en sund farve, alderspletter forsvinder, foryngelse og naturlig stramning forekommer..

En infusion af blade og tørrede frugter er nyttig til vask eller komprimerer til acne for at lindre betændelse eller udslæt. Lingonberries bruges i medicinsk kosmetologi til styrkelse og gendannelse af kapillærer..

Lingonberry maske til edderkopper (rosacea):

  1. Den knuste papirmasse blandes med stivelse i lige store dele.
  2. Blandingen behandles omhyggeligt med problemområder.
  3. Lad stå på huden i op til 15 minutter.
  4. Vask af med varmt vand.

Stivelsen i sammensætningen kan erstattes med pollen, og frugtenes frugtkød med tyttebærsaft eller vand. Det er vigtigt ikke at påføre blandingen over hele ansigtet og anvende behandlingen ikke mere end en gang om ugen..

Med øget fedtet hovedbund hjælper hårtab, skæl, en infusion af tyttebærblade, der bruges som skylning efter hver vask. Proceduren lindrer betændelse, nærer og vækker pærerne. For 1 liter kogende vand er det nok at tilsætte 50 g tørre råmaterialer og insistere, indtil det køler helt ned.

Skrub for at rense hovedbunden og forbedre hårvækst:

  1. 1 spsk. l. tørre lingonbær, havregryn og timian urter formales i en kaffekværn og blandes.
  2. Massér hovedbunden med en tør krat, lad den stå i 5 minutter.
  3. Vask af med varmt vand.

For at opnå effekten kan du massere med tyttebærmel op til 3 gange om ugen. Hårvækst accelereres mærkbart, skæl helbredes. Krat kan erstatte vask med shampoo. Det renser perfekt huden, håret og kan påføres hver anden gang med konventionelle produkter.

Lingonberry maske for at stoppe hårtab:

  1. Hak gulerødder (1 stk.) I en blender eller rist på et fint rivejern.
  2. Rør 1/3 kop tyttebærsaft ind.
  3. Tilsæt 2 spsk. l. ricinusolie.
  4. Ælt blandingen og påfør i hovedbunden.
  5. Dæk håret med plastfolie og pakk det med et håndklæde.

Lad en sådan maske være i hovedbunden i op til 2 timer, vask af med varmt vand og almindelig shampoo. Anvend middel op til to gange om ugen. Når hårtabet stopper, skal du gentage behandlingen hver 7. dag for at opretholde en sund hud og hårskønhed.

Skader, kontraindikationer

Lingonberry modtager nyttige egenskaber og kontraindikationer fra en stærk og varieret kemisk sammensætning. Koncentrationen af ​​næringsstoffer dikterer dens dosering. Overdreven forbrug af bær, frugtdrikke, afkog, kan påvirke fordøjelseskanalens tilstand negativt, forårsage dehydrering,

Friske bær indeholder mange vegetabilske syrer, så de bruges med forsigtighed under følgende forhold:

  • øget surhedsgrad i maven
  • tilstedeværelsen af ​​sår i maven eller tarmene
  • lavt blodtryk;
  • urolithiasis og fare for blokering af galdevejen.

Det er muligt at bruge infusioner og afkog fra planteblade, der indeholder mindre syrer end frugt og vil have en mere skånsom effekt.

Imidlertid skal terapi udføres under tilsyn af en læge..

En absolut kontraindikation for at tage tyttebær betragtes kun som nyre- eller leversvigt i akut eller svær kronisk form.

Langvarig behandling kan føre til ophobning af nogle potente stoffer og overdosering.

Derfor bør behandlingen aftales med lægen i mere end 20 dage. Det tilrådes efter 14 dages behandling at tage den samme pause indtil næste kursus.

Hvor kan man købe, og hvordan man opbevarer tyttebær

Friske tyttebær høstes i september - oktober efter den sidste modning. Bladene kan høstes to gange om sæsonen: før blomstring eller efter høst.

For at bruge bærenes kraft året rundt kan råvarer tilberedes på flere måder:

  1. Frugterne fjernet fra skuddene opbevares i køleskabet i flere uger..
  2. Tørring i specielle tørretumblere eller ovn bevarer medicinske råvarer i 2 år.
  3. Frosne bær bevarer deres egenskaber i ca. 12 måneder.
  4. Gennemblødte tyttebær kan ikke bruges i mere end 60 dage.
  5. Jam, gelé, kompotter opbevares indtil den nye høst.

Tørrede blade kan købes på apoteket eller tilberedes selv. I forseglet emballage, væk fra solen, vil de ikke miste deres styrke i op til 4 år. Tilberedte medicinske sammensætninger fra blade og frugter kan indtages i ca. 2 dage.

Lingonberry, hvis medicinske egenskaber er almindeligt kendt, er et almindeligt tilgængeligt medicinsk råmateriale. Det er ikke svært at finde det i det naturlige miljø eller købe det på apoteket. Enkle opskrifter på potente stoffer er nemme at lave derhjemme.

Der er næsten ingen kontraindikationer for bær, og en allergi over for tyttebær er ekstremt sjælden. Ikke desto mindre bør jeg bruge urtemedicin omhyggeligt for ikke at skade, men for at hjælpe kroppen med at opretholde ungdom og sundhed..

Artikeldesign: Vladimir den Store