Sød rodgrøntsag - rødbeder: hvad er det, forskellen med rødbeder, hvordan man kalder det korrekt?

Mange kulturer kan misunde de mange russiske retter. Den rigelige brug af grøntsager og rodafgrøder gør det nationale køkken unikt.

Roer er en vigtig ingrediens i mange godbidder. Denne rodafgrøde forårsager en masse kontroverser omkring navnet, fordi der er en opfattelse af, at dets korrekte navn er bille eller rødbeder. Hvad er de eksterne funktioner, og hvordan man korrekt navngiver rodafgrøden - læs videre.

Lidt om terminologi

Forvirringen i forskellene mellem betegnelserne rødbeder og roer tvinger indbyggerne til at have en lang debat: nogle indikerer, at roer er det eneste rigtige navn for planten, andre indikerer, at roer er en helt anden plante. For at løse dette vanskelige spørgsmål er det værd at henvise til ordbøger..

Roer

Ifølge Ozhegovs ordbog er roer en sød rodgrøntsag, der bruges til mad. Der er en kantine, foder og sukker. Derfor kan du ved hjælp af udtrykket sukkerroer godt bevise din sag ved at stole på fortolkningen af ​​Ozhegov, Dahl og Great Encyclopedic Dictionary.

Interessant faktum: sukkerroer dukkede først op i 1747. Rødafgrøden blev opdrættet af opdrættere efter mange forsøg på at udvikle en ny type plante..

Buriak

I den samme Ozhegovs ordbog har rødbeder eller, som angivet i referencebogen, rødbeder, den samme betydning som roer. Ordet bruges ofte i det sydlige Rusland og Ukraine. Det er interessant, at ordet ro er næsten umuligt at mødes i Ukraine. Rødbeder har derfor den samme betydning som roer, men bruges sjældnere, men den mere litterære version af "roer" foretrækkes stadig..

Zaporozhye-kosakkerne opdagede først en bille i Wien og hjalp beboerne i byen belejret i 1683. Derefter gik de rundt i kvarteret og snuble over denne rodafgrøde i forladte haver.

Skålen, tilberedt af rødbeder, kombineret rødbeder stegt med svinefedt og derefter kogt med andre grøntsager og fik navnet "Brunkålsuppe". Ifølge historiske data optrådte navnet på den nationale ukrainske skål "borsch"..

Selve ordet buryak kommer sandsynligvis fra adjektivet "brun" på grund af farven på kernen i en moden rodafgrøde. I det tyvende århundrede spredte billen sig så meget, at den i dag kan findes på alle jordens kontinenter undtagen Antarktis..

Hvad er forskellen mellem planter?

Eksterne forskelle kan indikere, om rødbeden og roen er forskellige, eller om den stadig er den samme plante, der har forskellige navn.

Eksterne funktioner i rødbeder

Eksternt har rødbeter flere karakteristiske træk. Den nederste del af rodafgrøden er næsten helt skjult i jorden. Den er brun i farven. Selve kernen har en rød-lilla nuance med varierende intensitet afhængigt af sorten eller modenheden. En lille hale er placeret i bunden af ​​rodafgrøden. Den øverste del af rødbederne har stærke toppe, der danner en flok. Grønne toppe med brune elementer.

Sukkerroer har hvid eller gullig farve. I form ligner det mere en tæt, forstørret gulerod. En anden type roer er foder. Det kan variere både i form og farve. Foderroer blev først udviklet i Tyskland. Dens største forskel var signifikant mere fiber..

Nogle rødder af foderplanten bliver meget store og vejer mere end 2 kg. Denne type rodafgrøder bruges til at fodre husdyr, hvilket har en god effekt på mælkeudbyttet og dyrs sundhed. På samme tid inkluderer dyreernæring ikke kun roden af ​​selve planten, men også toppe.

Oprindeligt brugte folk kun roetoppe i mad. Rødderne blev brugt til medicinske formål. Der er en anden type roer - bladroer. Det er kendetegnet ved smukke, udviklede blade af lyserød, lilla, sølv og andre farver. Denne type roer har næsten ingen rod og bruges til dekorative formål..

Roegenskaber

Buryak har de samme ydre egenskaber som rødbeder, da den eneste forskel mellem de to er terminologien: indbyggerne i de sydlige regioner i Rusland har fået et navn, resten af ​​landet har et andet.

I det gamle Persien blev roen betragtet som et symbol på skænderier og sladder. Historikere hævder, at dette skyldes rodfrugtens farve, der ligner tykt blod. Hvis en af ​​naboerne var i konflikt med en anden, blev en stor sukkerroer kastet ud i gården og derved vist deres utilfredshed og foragt.

På det præsenterede billede kan du tydeligt se, hvad en roe er..

Hvad er forskellen?

Der er ingen forskel mellem rødbeder og rødbeder. Dette er den samme rodgrøntsag, som kaldes forskelligt.

Sådan navngives en rodafgrøde?

Ifølge russiske ordbøger kan begge ord bruges. Det eneste vigtige punkt er, at udtrykket "bille" i referencebøgerne er opført som "bille".

Rødbeder foretrækkes til brug i en litterær historiefortælling. Udtrykket bruges også i dokumentation, emballering af varer og i medierne. Så for eksempel finder du ingen omtale af en sukkerroer overalt, det er at foretrække at kalde denne rodafgrøde sukkerroer. Hvordan man nøjagtigt skal navngive en plante i hverdagen er ikke reguleret.

Hvis du finder en fejl, skal du vælge et stykke tekst og trykke på Ctrl + Enter.

Roer

Dette er en vegetabilsk afgrøde med en gammel historie fra Amarantov-familien. Roer blev dyrket, hvis hjem er Middelhavsområdet for 4000 år siden. Et naturligt farvestof blev ekstraheret fra rodgrøntsagen, planten blev brugt til medicin, madlavning og i industrien.

Nyttige egenskaber ved roer

Sammensætning og kalorieindhold

Grundlæggende stoffer (i 100 g):Rå [1]Kogt [2]Friske toppe [3]
Vand87,5887.0691.02
Kulhydrater9,569,964.33
Fordøjelsesfibre2.823.7
Protein1,611.682.2
Fedt0,170,180,13
Kalorier (Kcal)434422
Mineraler (mg / 100 g):
Kalium325305762
Natrium7877226
Fosfor403841
Magnesium232370
Calciumsekstenseksten117
Jern0,80,792,57
Zink0,350,350,38
Vitaminer (mg / 100 g):
C-vitamin4.93.6tredive
Vitamin B30,3340,3310,4
Vitamin B90,1090,080,015
Vitamin B60,0670,0670,106
Vitamin B20,040,040,220
E-vitamin0,040,041.5
Vitamin B10,0310,0270,1
A-vitamin0,0020,0020,316
K-vitamin0,00020,00020,4

Bordroer indeholder sukker (saccharose, glucose, fructose), organiske syrer (oxalsyre, æblesyre, citronsyre), pektiner (1,2%), protein (1,7%), betain, caroten (0,01 mg%), ascorbinsyre syre (5-15 mg%), vitamin B1 (0,02 mg%), vitamin B2 (0,04 mg%), farvestoffer og forbindelser af kalium (288 mg%), magnesium (40-45 mg%), jern ( 1400 μg / 100 g), kobber (140 μg / 100 g), vanadium, bor, iod, mangan, cobalt, lithium, molybdæn, rubidium, fluor og zink. [4]

Det skal bemærkes, at kulhydraterne indeholdt i rodafgrøder er repræsenteret af saccharose (99%), glukose og fruktose (1%). I roetoppe er kulhydratindholdet lavere (fra 3 til 5%), og de er repræsenteret af 3/4 glukose og fruktose. Dette lettes af tilstedeværelsen af ​​invertase i roeblade, et enzym, der nedbryder saccharose til fruktose og glucose. Dette enzym er fraværende i rodafgrøder. Derfor tilrådes patienter med diabetes at medtage i deres kost ikke rodafgrøder, men direkte toppe, da der kræves mere insulin for at assimilere saccharose. Sukkerindholdet i rødbedergrøntsager er 6,76 g% og i bladene - 0,5 g%.

Roeblade har et stort medicinsk potentiale sammenlignet med rodafgrøder: roeblade indeholder mere C-vitamin, thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), pyridoxin (vitamin B6), vitamin A, vitamin E, vitamin K. Indholdet af mineraler i rødbeder bladene er også højere sammenlignet med rodafgrøder. Således er roddelen af ​​rødbeder signifikant ringere end toppe med hensyn til mængden af ​​biologisk aktive stoffer. [fem]

Helbredende egenskaber

Den terapeutiske værdi af rødbeder skyldes tilstedeværelsen af ​​adskillige fysiologisk aktive stoffer i den i mængder, der har en terapeutisk og profylaktisk virkning. Almindelig roesaft har antispasmodiske, vanddrivende og antisklerotiske egenskaber. Roesaft stimulerer hæmatopoiesis, gastrisk sekretion og tarmperistaltik, hæmmer udviklingen af ​​mikroorganismer i tarmen, fremmer eliminering af kolesterol, styrker kapillærvæggene, svækker vasospasme, hæmmer væksten af ​​tumorer, forbedrer stofskiftet, har en gavnlig effekt på gonadernes funktion og har en positiv effekt på synet. Der er oplysninger om den antiinflammatoriske og sårhelende virkning af rødbedsaft. Brug af roesaft anbefales til spastisk colitis, aterosklerose, tyrotoksikose, arytmier, hypertension, leversygdomme, tarmatony, kronisk forstoppelse. Rå og syltede rødbeder er effektive behandlinger for skørbug. [4]

I medicin

Den farmaceutiske industri producerer lægemidlet Acidin-pepsinum, som hjælper med at forbedre fordøjelsen. Lægemidlet ordineres til dyspepsi, hyposyre (lav syreindhold) og anacid gastritis.

I folkemedicin

  • Med jernmangelanæmi skal du tage en blanding af roer, radise og gulerodssaft (i forhold 1: 1: 1) tre gange om dagen i en spiseskefuld.
  • Med hypertension, vasospasme, som et mildt afføringsmiddel og beroligende middel, skal du tage roesaft med honning (i forhold 1: 1) eller en kombination af rødbeder og tranebærjuice (2: 1).
  • Med hypertension drikkes frisk roesaft i 4 dage, tre gange om dagen, engangsindtag - 200 ml.
  • Roesaft på tom mave (100 ml), kogt roesalat anbefales som afføringsmiddel. [4]
  • Med aterosklerose, rå sukkerroesaft, der opbevares i køleskabet i mindst 2 timer, skal du tage en tredjedel af et glas en halv time før måltiderne.
  • Ved hypertension rådgiver traditionelle healere tinkturer. Tinktur 1: bland 400 ml sukkerroer, 250 g blomsterhonning, juice af en citron, 100 ml tranebærjuice, et glas vodka. Tag en spiseskefuld tinktur tre gange om dagen en time før måltiderne. Tinktur 2: kombiner 200 ml gulerods- og rødbedsaft og 100 ml tranebærsaft med 100 ml alkohol og et glas honning. Bland blandingen på et mørkt sted i 3 dage. Drik en spiseskefuld tre gange om dagen.
  • For cholelithiasis er et folkemiddel nyttigt: skræl, skær og kog et par rødbeder i lang tid, indtil bouillon tykner til en sirupstilstand. Tag et sådant lægemiddel i et kvart glas tre gange om dagen før måltiderne. Opløsningen af ​​sten i galdeblæren ved langvarig brug af en sådan afkog forekommer gradvist og relativt smertefri.
  • Til behandling af ondartede tumorer anvendes traditionel medicin: sukkerroesaft skal drikkes med 600 ml om dagen med regelmæssige intervaller (engangsindtag på 100 ml). Det er bedre at drikke juice på tom mave et kvarter før måltiderne, let forvarmet. En del af saften beslaglægges med en lille skive brød, surkål. [6]
  • Til forebyggelse og behandling af vitaminmangler, hæld 2 kopper kogende vand med 2 spiseskefulde fint revede rødbeder, hyben og solbær (en spiseskefuld hver). Lad det brygge i 3 timer, sil derefter og tilsæt 2 teskefulde honning. Drik infusion af 50 ml to gange dagligt en time før måltiderne. Kursus - mindst 2 uger.
  • Til gigt skal du forberede et afkog på 400 ml vand, revede rødbeder og hakkede klitterødder (en spiseskefuld hver). Kog sammensætningen over svag varme i et kvarter, og sil derefter. Drik stoffet i en spiseskefuld 4 gange om dagen 60 minutter før måltiderne. Kursus - mindst en uge.
  • Til kronisk forstoppelse er sammensætningen nyttig: rasp en stor rodgrøntsag og bland med 2 spiseskefulde olivenolie og en teskefuld honning. Tag små mængder inden hvert måltid. [7]

UDENDØRS:

  • For at helbrede sår, påfør friske revede rødbeder. Massen ændres, så snart den begynder at tørre ud, den er fastgjort på det beskadigede område med et roeblad.
  • Brug en løbende næse, brug sukkerroesaft (brug juice presset fra kogte rødbeder: Fugt vatpindene og læg dem i næseborene).
  • Stykker rå rodfrugter reducerer tandpine ved at holde dem i munden og presse dem mod den ømme tand. [4]
  • Ved angina skal du rive friske rødbeder på et fint rivejern og presse saften ud. Hæld en spiseskefuld eddike i 200 ml juice. Gurgle med denne sammensætning op til 6 gange om dagen.
  • Med røde spirallav påføres revne rå rødbeder på det berørte område. Rødbemasse skal ændres, når den tørrer.
  • Til tør hud af hænder, der er tilbøjelig til revner, er et bad nyttigt: hæld toppe af 3 mellemstore rodafgrøder og kog over svag varme i et kvarter. Tilsæt honning i den let afkølede bouillon (med en spiseskefuld pr. Liter bouillon). Soar dine hænder i 10 minutter. Tør derefter af og børst med nærende creme.
  • En anden opskrift blødgør hændernes hud: kog halvdelen af ​​de mellemstore rødbeder og finriv. Hæld den revne roemasse med en varm bouillon fra roeblade og lad den brygge i et kvarter. Sil derefter, hæld kefir i (et glas kefir pr. Liter infusion) og nedsænk dine hænder med sammensætningen i 15 minutter. Vask af med varmt vand og smør hænderne med fløde.
  • Et bad hjælper med at blødgøre den hærdede hud på fødderne: en lille mængde sodavand tilsættes til rødbederne, kogt med toppen. Svæv fødderne i et kvarter. Tør derefter tørt af og fugt med fodcreme.
  • Fodbad lavet af roeblade og brændenældeurt: tag komponenterne en del ad gangen, hæld kogende vand over, lad det brygge. Hold fødderne infunderet i mindst et kvarter.
  • Knækkede hæle behandles med kogt roemasse. Riv rødbederne og tilsæt lidt smeltet smør til den. Påfør blandingen på den beskadigede del af hælene og lad den stå i et kvarter. Skyl derefter med varmt vand og gnid godt.
  • Ved overdreven sveden i fødderne fremstilles en svag opløsning af kaliumpermanganat på basis af afkog fra toppen. Fødderne nedsænkes i en varm opløsning og gennemblødes i 10 minutter. Skyl derefter med ikke-varmt vand og tør det af. [8]
  • Med angina, revet rødbeder og gulerødder (tag en spiseskefuld) hæld 200 vand, kog i 5 minutter, sil derefter, tilsæt så meget kogt vand, så det oprindelige volumen opnås, bland med en teskefuld honning og gurgle med denne sammensætning to gange i slag.
  • Til åreknuder skal du lave lotioner med afkog: rødbeder passeret gennem en kødkværn, hakket bark af en almindelig eg og frugterne af hestekastanje (tag en spiseskefuld af hver ingrediens) kog i 2 glas vand ved svag varme i 10 minutter. Lad det brygge i en halv time, sil. Fugt en ren klud eller gaze i bouillon og påfør de berørte områder på benene i et kvarter. Påfør lotioner dagligt en gang dagligt i en uge.
  • Til åreknuder er hjemmelavet tinktur også effektiv: revet rødbeder, hvide akacieblomster og honning (kun en spiseskefuld hver) hældes med et glas vodka. Modstå tinkturen i 2 uger på et mørkt sted og ryster undertiden. Derefter filtrerer de og gnider benene hver aften, inden de går i seng. Behandlingsforløbet er 7 dage. [7]

I orientalsk medicin

Avicenna hævdede, at et afkog af roetoppe og roesaft helbreder revner i huden forårsaget af kulde. Lægen tilskrev egenskaben ved at fjerne fregner til roeblade. Avicenna brugte roesaft til behandling af vorter, slippe af med lus; et afkog af roer blev anvendt i medicinske forbindinger påført tumorer; kogte roetoppe helbredet forbrændinger. Avicenna beskriver rødbeder juice øre dråber og skæl afhjælpe.

Den armenske videnskabsmand fra det 15. århundrede, læge Amirdovlat Amasiatsi tilskrev afrodisiakumets egenskaber til roer, evnen til at helbrede rysten, epilepsi og svulster. [fem]

I videnskabelig forskning

I begyndelsen af ​​det 20. århundrede i Ungarn studerede Dr. Sandor Ferenczi (en psykiater af profession og grundlægger af det ungarske psykoanalytiske samfund) entusiastisk naturlige lægemidler, der kunne bruges til behandling af kræft. Ferenczi udgav arbejdet "Rødbeder som et middel til yderligere terapi til behandling af patienter med ondartede tumorer." De beskrevne tilfælde af helbredelse af patienter med mave-, endetarms- og blærekræft tjente som et praktisk grundlag for teorien om rødbetsaftens fænomenale medicinske egenskaber. Stoffer anthocyaniner (blandt dem betain, fra gruppen af ​​polyphenoler) er i stand til aktivt at påvirke kræftceller. [ni]

Rødbeder kan forbedre den professionelle ydeevne hos atleter: En undersøgelse fra 2012 i Journal of the Academy of Nutrition and Diabetics fandt en stigning i kørehastigheden på 5% i gruppen af ​​emner, der inkluderede rødbeder i deres daglige menu. I 5 kilometer maraton i de sidste 1,8 kilometer afstand steg hastigheden af ​​disse løbere (sammenlignet med den såkaldte "placebogruppe"). [ti]

Den antioxidante, antiinflammatoriske, vasostyrkende egenskaber af roer og dets komponenter, den terapeutiske virkning af at drikke rødbederjuice er genstand for forskning i moderne medicinske værker og artikler (T. Clifford, G. Howatson, D. West, E. Stevenson, R. Dominguez, E. Cuenca og osv.). [elleve]

Slankende

Roer bruges med succes til ernæring i kosten. Kalorieindholdet på 100 g rødbeder (rå rodafgrøde) er 43 kcal. Med hensyn til jodindhold er rødbeder en af ​​de førende grøntsager. Dette giver dig mulighed for at bruge rødbeder til fedme, undertrykkelse af bugspytkirtlen - for at aktivere stofskiftet.

Diætroer med roer er inkluderet i den amerikanske læge W.-G.s kanoniske ernæringssystemer. Heya; Japansk videnskabsmand, professor K. Nishi (rettet mod generel sundhed og vægttab).

I madlavning

Bordrøde rødbeder bruges til at forberede traditionelle retter: rødbeder, borscht, vinaigrette. Roer er en uundværlig ingrediens i en række hovedretter, snacks og tilbehør. Rødbeder syltes, stuves, fyldes (med kød, ris, svampe, ost, grøntsager) og bages i creme fraiche. Kogte rødbeder bruges i salater til dekorering af snacks og en buffetmenu.

Roer kombineret med produkter i forskellige kategorier er gode i alle deres smagsnuancer: koreanske krydret rødbeder (med hvidløg, eddike og krydderier), kongelige rødbeder (med syltede agurker), den klassiske roesalat med svesker og nødder. Tilsæt rosiner, æbler til roer.

Til madlavning bruges både rodafgrøder og roeblade - toppe. Botvinya er fremstillet af det (kold suppe på kvass fra kogte og mosede roetoppe med tilsætning af sorrel og urter), salater.

Sukkerroer salatopskrift: hugg unge roeblade (60 g, ca. 2 håndfulde), salt efter smag. Forbered en dressing af citron- eller tranebærjuice (spiseskefuld), olie (teskefuld), hakket grønne løg og sennep efter smag. Bland ingredienserne grundigt og krydre salaten.

Sådan tilberedes rødbeder korrekt?

  • Det anbefales ikke at koge rødbeder i saltvand - de vil være smagløse og mindre nærende. Du kan tilføje en sukkerterning inden madlavningen er afsluttet.
  • Opbevaring af rødbeder udendørs i en renset form mister en betydelig mængde C-vitamin.
  • Ovnbagte roer er sundere og smagere end kogte rødbeder og anbefales til salater og vinaigrette.
  • Du skal tilberede roer, så vandet ikke dækker rodafgrøden med mere end en centimeter.
  • Før du blander grøntsager til vinaigrette, skal du krydre roerne separat med vegetabilsk olie, blande grundigt og først derefter tilføje andre komponenter, så resten af ​​grøntsagerne bevarer deres naturlige farve.
  • Mikrobølgeovne rødbeder er en "hurtigere" og mere bekvem måde at tilberede rødbeder på, da det tager lang tid at lave mad. I mikrobølgeovnen, vaskede og ikke-skrællede roer, lagt i en bagemuffe med huller punkteret i, koges med høj effekt i kun ca. 10 minutter.
  • For at borsjten skal få en lyserød rødbederfarve, skal roerne koges hele, derefter reves, drysses med citronsyre (på spidsen af ​​en kniv) og granuleret sukker, blandes godt og lades stå. Derefter sættes i borsjten og lad den koge en gang. [12]

Drikkevarer

Tranebær, ribs, æbler, honning tilsættes til drikkevarer baseret på roesaft. Tilberedt af rødbeder og kvas. For at forberede roekvass skal du bruge: 400 g rødbeder, 1,2 liter vand, sukker - efter smag. Vask, skræl, skær rødbeder, fold den i en emalje eller en glaspande, skift mellem lag af skiver af rødbeder med rødbeder, skåret i halvdele eller kvarter. Hæld rødbederne med kølet kogt vand, tilsæt sukker. Dæk panden med gasbind og lad den stå på et varmt sted i 5-6 dage. For at fremskynde gæringsprocessen kan du tilføje en skorpe rugbrød. Derefter afkøles kvassen og opbevares i køleskabet. Brug som en enkeltstående drink eller til fremstilling af kolde sommersupper, okroshka.

I kosmetologi

Hjemmelavet kosmetik bruger frisk rødbeder. Kosmetiske opskrifter til alle hudtyper:

For at forbedre hudfarve skal du gnide halsen og ansigtet med et stykke frisk rødbeder, lade saften tørre, og påfør derefter et tyndt lag creme på huden og hamre den forsigtigt ind med fingerspidserne.

Rødbedsmaske: riv råbeder på et fint rivejern og bland med creme fraiche (1: 1), påfør på ansigtet, lad det tørre, skyl grundigt med varmt vand.

Forfriskende rødbedermaske: rasp friske rødbeder på et fint rivejern, bland roemassen med creme fraiche og æggeblomme (tag en teskefuld i alt). Påfør på ansigtet, hold masken i en halv time og skyl med varmt vand. [12]

Rødbederotioner til forskellige hudtyper

Lotion til tør hud (for at forberede det, brug det vand, hvor roerne blev kogt): Bland et halvt glas afkølet roebouillon med 100 ml mælk, en æggeblomme og 3 spiseskefulde medicinsk alkohol fortyndet med vand i forholdet 1: 1. Tør dit ansigt af med en færdiglavet lotion med lette bevægelser ved hjælp af en vatrondel. Opbevar lotionen i køleskabet i kort tid..

Lotion til fedtet hud: forbered en infusion af roetoppe og calendula blomster (tag kun en del ad gangen). Damp planterne med kogende vand og lad det brygge. Tilsæt saft af en citron og 3 spiseskefulde alkohol til urteinfusionen.

Lotioner til normal hud

Forbered en infusion af roeblade, mynteurter og kamille (1: 1: 1): hæld kogende vand over og lad det brygge. Tilsæt 2 æggeblommer og 3 spsk vodka.

Kog en fjerdedel af en medium sukkerroer og riv den på et groft rivejern. Damp roemassen med 200 ml stærk infusion af roetoppe, afkøles og kombineres med 2 spsk alkohol, en skefuld honning og en æggeblomme. [8]

Roevand til hår: Skylning af hår med roevand bruges til skæl. For at forberede roeinfusion er en 3-liters beholder fyldt med 1,5 liter koldt vand. De lægger de rå rødbeder knust i skiver i en sådan mængde, at vandstanden stiger næsten til randen. Roeinfusionen opbevares på et ikke-mørkt sted i 6 dage, indtil grøn skimmel vises på overfladen. Vandet filtreres omhyggeligt og bruges til at skylle håret efter vask og fortynder infusionen med varmt vand. [12]

At rense kroppen

Lever og tarme tilstoppet med slagger hjælper med at rense roekvassen. En sådan rengøring betragtes som ret mild, det tolereres relativt let af kroppen. Rødbeder eller sukkerroer-kvass fjerner ikke kun toksiner, men revner også ned på patogene mikroorganismer i tarmene.

For sygdomme i nyrerne, blæren, urolithiasis er denne metode til rengøring kontraindiceret.

Farlige egenskaber ved roer og kontraindikationer

Det er kontraindiceret at indtage store mængder rødbeder til nyresten (primært oxaluria) og andre metaboliske lidelser. [4]

Rødbeder har højt sukkerindhold, og at spise for meget rå kan få blodsukkeret til at stige. Roer til type 2-diabetes er tilladt i kogt form i mængder aftalt med den behandlende læge.

Behandling med frisk juice fra rå rødbeder er kontraindiceret til gastritis med høj syre (hyperacid gastritis), lavt blodtryk, glomerulonephritis, diarré, nefrotisk syndrom, osteoporose, inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen (akut stadium), kronisk nyresvigt og nyresygdom mave og tolvfingertarm (i det akutte stadium).

Det er yderst uønsket at tage friskpresset sukkerroesaft, det anbefales kun at anvende afgjort juice (som blev opbevaret i mindst 3 timer). Frisk roesaft kan forårsage vasospasme, drastisk lavere blodtryk med ledsagende symptomer i form af mild kvalme og generel svaghed. [7]

Overdreven forbrug af rødbeder er kontraindiceret hos patienter, der lider af hæmokromatose og Wilsons sygdom (dette skyldes den mulige ophobning af kobber og jern i kroppen). [fjorten]

Vi har samlet de vigtigste punkter om fordele og mulige farer ved rødbeder i denne illustration, og vi vil være meget taknemmelige, hvis du deler billedet på sociale netværk med et link til vores side:

Interessante fakta

  • Roefrø bevarer evnen til at spire i 6-10 år.
  • Hippokrates beskrev mindst 10 opskrifter til brug af rødbeder i traditionel medicin.
  • For første gang vises udtrykket "Beta rubra" ("rødbeder") i det 3. århundrede. F.Kr. i teksterne til Pristian.
  • Rødbederne havde ikke altid den afrundede form af rodafgrøden, som den moderne forbruger kender: op til det 16.-17. Århundrede blev der aflange aflange og tynde rødbeder i Europa, der snarere lignede store gulerødder.
  • I nogle kulturer er der en tro på, at en mand og en kvinde, der har smagt en bid af en kogt rodgrøntsag i form af en skål, helt sikkert vil blive forelsket i hinanden..
  • Roer kan med rette kaldes den vindende grøntsag. Efter at de lærte at bevare det i Rusland, gær det i saltlage - for at høste det til fremtidig brug, gradvis og fortroligt afsatte rødbederne deres vigtigste konkurrenter i syd og midtbanen: majroe, majroe og rutabagaer..
  • Botvinya er en af ​​de dyreste, festligste og “mest komplicerede” første kolde retter i det russiske køkken, selvom en enklere og billigere version af denne suppe er almindelig i moderne madlavning. Traditionelt inkluderede den såkaldte "fulde" botvinha 3 obligatoriske komponenter: 1) direkte botvinya (suppe), 2) kogt rød fisk (stør, laks eller stjernestur), som blev serveret separat med suppen, 3) knust is i en separat beholder.
  • Roer er et af de symbolske produkter, der ledsager den jødiske ferie Rosh Hashanah. Når de spiser en lille smule af det ved det festlige bord, siger de traditionelle bønord, hvor de beder om at redde i fremtiden fra enhver modstander til arbejde eller tanker.
  • I Australien tilføjes syltede rødbeder til hamburgere. [tretten]

Valg og opbevaring

Når du køber, skal du vælge runde eller flade runde mørkfarvede rodafgrøder: de er mere saftige og smager bedre end langstrakte rødbeder. En frisk, sund rodgrøntsagsfirma, tæt, vægtig med rødbrun, rød eller hvidrød kød. Til borscht foretrækkes mørkerøde rødbeder, lettere rødbeder sættes i vinaigrette, enhver bruges til salat, og burgunderbeder gæres bedre. Modne rodafgrøder har en tynd hale, mens umodne har en tyk hale.

Rodafgrøder uden toppe opbevares i plastposer i særlige rum i husholdningskøleskabet. I større skala opbevares rødbeder i kasser eller direkte på gulvet i kældre, dækket med sand.

Roerødafgrøder bevares bedst ved 80% luftfugtighed og en temperatur på 2-3 grader Celsius (i poser lavet af meget tæt polyethylen). Hvis roerne opbevares i trækasser, skal luftfugtigheden være 90%, og opbevaringstemperaturen skal være mellem 0 og 1 grader. I kældrene kan rodafgrøder lægges ud i form af en rund pyramide, der drysser hvert lag med sand. Rødbeder bør ikke blandes med andre grøntsager (kartofler er en undtagelse), da dette vil medføre skimmelsvamp. [8]

Rødbeder - en vegetabilsk, industriel og foderafgrøde med et verdensomspændende omdømme - er også et produkt med lavt kalorieindhold, der skiller sig ud blandt andre vegetabilske planter med et højt niveau af sukker indeholdt i det og et relativt højt niveau af kulhydrater. Roer er rige på antioxidanter, har enestående ernæringsværdi og er takket være deres egenskaber uvurderlige med hensyn til medicinsk ernæring og diæt..

  1. Roer, rå, kilde
  2. Roer, kogte, kogte, drænet, kilde
  3. Sukkerroer, rå, kilde
  4. Lægeplanter: en encyklopædisk opslagsbog / red. A. M. Grodzinsky. - K.: Olymp, 1992. - 544 s.: Syg.
  5. Danikov N. Healing beet, 2017. - 123 s..
  6. Fantastisk leksikon over traditionel medicin. - M.: "ANS Publishing House", 2005. - 1120 s.: Ill.
  7. Roer. Opskrifter til sundhed og ungdom. Zaitsev V. - M.: RIPOL classic, 2012.44 s.
  8. Alt om almindelige rødbeder. Dubrovin I. - M.: Eksmo-Press, Yauza, 2000. - 90 s. Ferenczi, Sandor
  9. Hele rødbederforbruget forbedrer akut køreegenskaber, kilde
  10. Virkninger af rødbedsafttilskud på kardiorespiratorisk udholdenhed hos atleter. En systematisk gennemgang, kilde
  11. Helbredende produkter. Mad er medicin, medicin er mad. Sammensætning. A.D. Milskaya, - Kh.: Phoenix, 1998. - 479 s.
  12. Rødbeder, kilde
  13. Rødbeder, kilde

Det er forbudt at bruge materiale uden vores forudgående skriftlige samtykke..

Administrationen er ikke ansvarlig for ethvert forsøg på at bruge nogen opskrift, råd eller diæt og garanterer heller ikke, at de angivne oplysninger vil hjælpe eller skade dig personligt. Vær forsigtig og konsulter altid en passende læge!

Burachok

Nyttige egenskaber og anvendelse af rødbeder

Botaniske egenskaber ved rødbeder

Burachok er en årlig eller flerårig urt, mindre ofte en busk, tilhører kålfamilien. Den når en højde på 15-30 cm, har fibrøse rødder og et kompakt rodsystem. Stænglerne er stærkt forgrenede og ligger næsten på jorden. Bladene er små, aflange, grågrønne, pubescent. Rødbederblomsterne er små, stærkt duftende, gulhvide, opsamlet i en karpalblomstring.

Planten blomstrer fra april til juni og bærer frugt fra juni til august. Frugten er en bælg med små flade frø. Rødbeder er udbredt i det sydlige og centrale Rusland, i Central- og Østeuropa, i Sortehavsområdet og Middelhavet i Lilleasien. Vokser på tør sand, kalkholdig og kalkholdig jord.

Nyttige egenskaber ved rødbeder

Den kendsgerning, at rødbeder er en lægeplante, var kendt i gamle tider, selv om den kemiske sammensætning af denne plante er blevet undersøgt lidt indtil videre. Det er kendt, at frøene indeholder op til 25% fedtolie, som indeholder organiske syrer: stearinsyre, oliesyre, behenisk, arachinisk, palmitinsyre og nogle andre. Alkaloider og flavonoider findes i plantens urt. Blade, stængler og blomster af planten bruges til medicinske formål..

Anvendelse af rødbeder

Planten bruges ikke i moderne medicin. I folkemedicin bruges luftdelen som et diuretikum og afføringsmiddel. Det hjælper med forkølelse og som smertestillende. Boragainfusion er effektiv til fjernelse af nyresten. I gamle dage blev det sagt, at alussun (et andet navn på planten) er nyttigt til bid af en gal hund, at det hjælper med at slippe af med fregner.

Rødbederne har en radise smag, så den kan bruges som en tilføjelse til salater. Denne plante er en fremragende honningplante. Burachka urt blandet med agurk urt tages oralt for at berolige nervesystemet.

Infusion: 3 spiseskefulde urter infunderes i fem timer i 500 ml kogende vand. Sil gennem en si og drik et halvt glas 3-4 gange om dagen før måltiderne. Du kan tilføje honning til smag. Anvend middel mod forkølelse og nyresten.

Bouillon: Fortynd en spiseskefuld råmaterialer i 250 ml kogende vand, kog op ved svag varme, helst inden for 5-7 minutter. Væskerne får lov til at afkøle, og blandingen filtreres gennem osteklud. Tag 50 ml 3-4 gange om dagen. Bouillon bruges til forkølelse.

Borachka blomster

Til dekorative formål dyrkes to grupper af planter - disse er blomsterbede og rødbeder til en stenhave. De adskiller sig i blomsterfarve og vækstvarighed. I blomsterbed er blomster hvide, lyserøde eller lyse skarlagen, i en anden art er de lyse gule. Alle er lavvoksende koldtresistente buske med en behagelig honningaroma. Planter kan lide solrige steder, og jorden kan være sandet, men ikke våd, da blomsterne er tørkebestandige. De er uhøjtidelige og kræver ikke særlig pleje. De er plantet på stenede bakker og til landskabspleje af støttemure.

Borachki er god at kombinere med lavvoksende krybende planter som rezuha og phlox. Det er bedre at plante i den varme årstid. I den indledende vækstfase er det bedre at skjule planterne for direkte sollys, da blomsterne kan visne. Borachki reproducerer med frø, stiklinger og opdele busken.

Burachok bjerg

Denne grågrønne flerårige plante er næsten en halv busk. Stængler er mange, liggende, 20-40 cm høje med små aflange blade. Små gyldne gule blomster samles i aflange racemes. Frugter er små aflange bælg med let konvekse ventiler og svag retikulær venation. Hver frugt producerer ikke mere end fire frø. Planten blomstrer fra april til juli med duftende gule blomster. Vokser på sand, kalkholdig og stenet jord.

Bjergbeder er en tidlig honningplante. Det er udbredt i Rusland, Hviderusland, Ukraine, Sibirien. Til medicinske formål anvendes luftens del af planten, som høstes i april-juni. Planten har en vanddrivende og afførende virkning. Friske urter med tilsætning af honning bruges som kosmetik til fregner og pletter i ansigtet. Den kemiske sammensætning af bjergbeder undersøges praktisk talt ikke.

Burachok alissum

Alyssum er en årlig eller flerårig understørrelse med små blade peget på stammen. De er tæt pubescent, hvilket får dem til at virke grå. Små gule blomster samles i racemose blomsterstande. Ved fuld modenhed dækker blomsterne hele planten. Den flerårige type alyssum er frostbestandig i modsætning til den årlige, men den er ringere end enårige med hensyn til blomstringstid.

Planten kan blomstre fra juli til selve frosten. Desuden tåler den let frost ned til –10 ° C. Nogle arter dvale uden engang at kaste deres løv. Alyssum er udbredt i den sydlige del af Sibirien og på Krim. Vokser godt på enhver, men ikke våd jord. Formeret med frø. Det bruges i ornamental havearbejde..

Ørkenbeder

Denne type rødbeder hører til enårige planter. Den har en forgrenet stilk, grå med stellate hår, 10-20 cm høj. Bladene er indsnævret mod bunden. Blomsterne er samlet i en forlængende raceme, lysegul i farven. Når planten falmer, bliver blomsterne næsten hvide. Blomstrer i april-juni. Den vokser på sandjord, på klipper, på skråningerne af bjerge og bakker. Fundet i Altai og Sibirien. Det antages, at rødbeden har afføringsmiddel og vanddrivende egenskaber. Internt bruges det til brok, forkølelse og urolithiasis.

Kontraindikationer rødbeder

Kontraindikationer til brugen af ​​rødbeder blev ikke fundet på grund af dens dårlige undersøgelse. I denne henseende anbefales behandling med præparater fra denne plante til gravide og børn. Det kræver også nøjagtig overholdelse af doser og behandling med kurser med pauser imellem..

Uddannelse: Diplomer i "generel medicin" og "terapi" blev opnået ved Pirogov University (2005 og 2006). Videregående uddannelse ved Institut for Fytoterapi ved Moscow Peoples 'Friendship University (2008).

bille

Stor Tlumachny Ordliste over glade ukrainske film. - "Perun". 2005.

  • stormfuld
  • boosel

Se hvad "buryachok" er i andre ordbøger:

Buryachok - navnet på den koloviske familie... Ortografisk ordforråd på det ukrainske sprog

Buryachok, Irina - I denne biografiske artikel om en person fra Rusland eller et SNG-land er mellemnavnet ikke angivet. Du kan hjælpe projektet ved at tilføje et mellemnavn til artiklens tekst og omdøbe det i overensstemmelse hermed... Wikipedia

ITF Women's Circuit 2009 (april-juni) - Hovedartikel: ITF Women's Circuit 2009 ITF Women's Circuit er en årlig kvindelig professionel tennisturnering, der drives af International Tennis Federation. Artiklen indeholder resultaterne af andet kvartal af året... Wikipedia

ITF Women's Circuit 2009 (juli-september) - Hovedartikel: ITF Women's Circuit 2009 ITF Women's Circuit er en årlig kvindelig professionel tennisturnering, der drives af International Tennis Federation. Artiklen indeholder resultaterne af tredje kvartal...... Wikipedia

ITF Women's Circuit 2009 (april-juni) - Hovedartikel: ITF Women's Circuit 2009 ITF Women's Circuit 2009 er en årlig kvindetur med professionelle tennisspillere arrangeret af International Tennis Federation. Artiklen indeholder resultaterne...... Wikipedia

ITF Women's Circuit 2009 (juli-september) - Hovedartikel: ITF Women's Circuit 2009 ITF Women's Circuit 2009 er en årlig turné for kvinder med professionelle tennisspillere, der drives af International Tennis Federation. Artiklen indeholder resultaterne...... Wikipedia

WTA Tour 2012 - Lee... Wikipedia

Baku Tennis Cup 2012 - Baku Cup 2012... Wikipedia

ITF 2010 Women's Tournament Cycle (april - Hovedartikel: ITF 2010 Women's Tournament Cycle ITF Women's Circuit 2010 ITF Women's Circuit) er en årlig kvindetur med professionelle tennisspillere arrangeret af International Tennis Federation. Artiklen indeholder resultaterne...... Wikipedia

Antoniychuk - Antoniychuk, Kristina Vasilievna Kristina Antoniychuk Statsborgerskab Ukraine Bopæl Dnepropetrovsk, Ukraine... Wikipedia

Buriak

Ordet "rødbeder" eller "rødbeder" henviser til de almindelige navne på rødbeder i Ukraine, Hviderusland og det sydvestlige Rusland. Burak er en plante af familien af ​​svaner (svaner) med en to-årig udviklingscyklus. Som en landbrugsafgrøde begyndte rødbeder at vokse tilbage i 1-2 årtusind f.Kr., men hovedsageligt blev blade brugt til mad..

Sådan vælger du den rigtige

Som du ved, afhænger roen af ​​tre typer: bord, foder og sukkerroer afhængigt af dets formål. Rødbeder bruges til madlavning og behandling. Derfor er det vigtigt at kunne skelne det fra andre arter, for nogle gange forsøger de at sælge foder eller endda sukkerroer i butikshylder eller på markedet under dække af en bordroer. Foderroer er større og lysere i farve og er også kendetegnet ved øget stivhed.

Den spiselige sukkerroer har en hård og glat hud. Der bør ikke være revner, nedskæringer og patologiske vækster (populært kaldet "vorter"). Hvis rodafgrødens overflade er dækket af mange små rødder, indikerer dette en overtrædelse af opbevaringsreglerne.

I afsnittet skal roerne være ensartede uden hulrum eller ikke-karakteristiske formationer, sorte pletter og rådne. En moden rodgrøntsag har en tynd hale (som er tykkere og kødfuld i umodne rødbeder). Umodne frugter har en meget kortere holdbarhed og en misundelsesværdig næringsværdi.

Sådan opbevares det korrekt

Den bedste løsning til opbevaring af en ro er en kælder eller kælder. Temperaturen bør ikke overstige 2 C. Rodfrugter placeres i kasser og drysses med tørt sand eller savsmuld, så nærliggende grøntsager ikke kommer i kontakt med hinanden. Mellemstore grøntsager placeres i bunden og større på toppen. Kridt eller træaske kan bruges som dryss..

I en lejlighed er roer godt bevarede i kasser eller i en stor plastikpose, der ligger på balkonen nær døren (med en lufttemperatur på 1-2 C). En forudsætning er fri luftadgang til rodafgrøderne, så posen skal altid være åben. Ved en temperatur på 0 C opbevares roen perfekt i køleskabet, på den nederste hylde, hvor den kan ligge i op til 30 dage. I dette tilfælde skal du overvåge udseendet af kondens på posens vægge og fjerne det rettidigt..

Kalorieindhold

Afhængigt af sorten og behandlingsmetoden indeholder 100 gram rødbeder fra 43 til 49 kcal, hvilket gør denne grøntsag meget attraktiv for dem, der søger at tabe sig. Nogle ernæringseksperter råder overhovedet ikke til at tage højde for antallet af kilokalorier i en roer, da de alle bruges på behandling af grove fibre. Denne version kræver imidlertid yderligere videnskabelig og eksperimentel underbyggelse. Det er bemærkelsesværdigt, at rødbeder er kendetegnet ved misundelsesværdig fordøjelighed - dette er dens yderligere fordel..

Næringsværdi pr. 100 gram

100 gram roer indeholder: 1,5 gram proteiner, 8,8 gram kulhydrater, 0,1 gram fedt samt 1 gram aske og 86 gram vand. Den specifikke vægtfylde af kostfibre er 2,5 gram, organiske syrer - 0,1 gram, mono- og disaccharider - 8, 7 gram, stivelse - 0,1 gram. Rødbeder indeholder så vigtige fibre for helbredet. Zink, fosfor, jern, kalium, magnesium, jod præsenteres i tilstrækkelige mængder. Blandt vitaminer er den største procentdel vitamin PP - 0,2 milligram, beta-caroten - 0,01, vitamin A - 2 μg. Roer kan med rette kaldes en "skattekiste" af B-vitaminer: B1 - 0,02 mg, B2 - 0,04 mg, B5 - 0,1 mg, B6 - 0,07 mg, B9 13 μg. Derudover indeholder roen vitamin C (10 mg), E (0,1 mg) og PP (0,4 mg). Roer er rige på calcium (37 mg), magnesium (22 mg), natrium (46 mg), kalium (288 mg), fosfor (43 mg), klor (43 mg) og svovl (7 mg).

Nyttige egenskaber ved bille

  • På grund af det høje indhold af caroten og C-vitamin i rødbeder har det længe været betragtet som et fremragende middel til forebyggelse af hypovitaminose og skørbugt. Til dette formål er både rodafgrøderne selv og toppe nyttige..
  • Buriak er meget nyttig til behandling af jernmangelanæmi, anæmi på grund af operation eller tidligere blødning. En blanding af juice (rødbeder, radiser og gulerødder) eller brugen af ​​surkål øger niveauet af hæmoglobin i blodet markant.

Når du begynder at bruge rødbeder til medicinske formål, skal der tages hensyn til et antal kontraindikationer. I store mængder anbefales roesaft ikke til patienter med urolithiasis og nyresten, hypotension, diabetes mellitus, osteoporose. Da rødbeder indeholder oxalsyre, er det nødvendigt at bruge det med forsigtighed ved patologier som glomerulonephritis, pyelonephritis, nefrotisk syndrom med gigt og reumatoid arthritis, øget surhedsgrad i mavesaft.

Som du kan se, har rødbeder mange fordele og en ret smal liste over kontraindikationer til brug. Og i betragtning af at denne vegetabilske afgrøde dyrkes i overflod i vores land, kan du gendanne dit helbred ikke kun på en naturlig, men også på en økonomisk måde..

Betydning af Buryachok

Buryachok er et ukrainsk efternavn. Bemærkelsesværdige luftfartsselskaber:

Således benægter professor, doktor i filologi Andrei Buryachok i den mest kategoriske form det generelt accepterede koncept, der fuldt ud opfylder historiske realiteter, ifølge hvilke der før den tatar-mongolske invasion i hele Rusland, på trods af nogle stamme- og dialektforskelle, var der et gammelt russisk folk med et enkelt gammelt russisk sprog.

Jeg kan kun huske, at gaden bærer navnet på en slags grøntsag eller næb eller Buryachok, men jeg var bange for at begå en fejl, som vi gjorde med den lus.

Buryachok salat

Roesalat med svesker og valnødder (og løg), krydret med vegetabilsk olie eller mayonnaise eller creme fraiche, er en af ​​de traditionelle salater i det ukrainske køkken. Derudover er denne skål en af ​​de få retter, der bruger rødbeder (rødbeder eller rødbeder) som hovedingrediens..

Det er meget vigtigt for denne salat at bruge rødbeder sød og med en rig rød farve. Og så, når du køber rødbeder, skal du ridse en del af skrællen, hvis den har rød pulp og ikke lyserød eller hvid, så er dette et tegn på en god roer. Det er også vigtigt at bruge valnødder af god kvalitet; smag dem, inden du køber: gamle valnødder kan være bitre, og når de bruges, kan de gøre din salat smag bitter.

Efterlad en kommentar eller del opskriften på sociale netværk, hvis du kan lide det!

Fra borscht til chokolademuffins. Hvad er fordelene ved roer og hvad man skal lave mad med dem

Roer er en af ​​de mest populære grøntsager om vinteren. Det bruges ikke kun i borscht, men også i salater og endda desserter..

Det grundlæggende princip for en sund diæt er at bruge sæsonbestemte grøntsager fra din region. Disse grøntsager indeholder flere vitaminer og andre næringsstoffer end importerede eller drivhusgrøntsager. I dette tilfælde er rødbeder en ideel grøntsag til at bevare kroppen om vinteren..

Rødbeder er en urteagtig plante af familien Amaranth. Roedyrkning blev først startet på øerne i Middelhavet. De mest berømte sorter af rødbeder er sukkerroer, foderroer, bordroer. I Ukraine og Hviderusland er det mere almindelige navn for en grøntsag bille eller rødbeder..

  • Usædvanlig smag. Sådan tilberedes sellerirot
  • Vintergrøntsag. Hvorfor lilla kål er sundere end hvidkål, og hvordan man tilbereder den

Nyttige egenskaber ved roer. Potentiel skade

Rødgrøntsagen indeholder mange vitaminer, som er særlig vigtige for kroppen om vinteren. Ro bruges ofte til at forhindre vitaminmangel og skørbugt. Grøntsagen indeholder en stor mængde ascorbinsyre, caroten, bor, mangan og jern.

Rødbeder bruges ofte i forskellige diæter, men det er værd at vide, at grøntsagen indeholder meget sukker, så folk med diabetes bør begrænse deres forbrug af rødbeder. Rødbedsaft bruges til at opretholde normal leverfunktion såvel som til anæmi. Det anbefales at blande det med juice fra andre grøntsager eller frugter, såsom gulerødder, selleri, tomater, æbler.

Roer er også gode til fordøjelseskanalen og hjælper med at klare fordøjelsesproblemer. Grøntsagen betragtes som et naturligt antiseptisk middel på grund af dets evne til at hæmme udviklingen af ​​putrefaktive bakterier i tarmene..

Men med urolithiasis såvel som tarmlidelser er det bedre at udelukke rødbeder fra kosten..

Hvad man skal lave mad med rødbeder?

De spiser hovedsageligt bordsorter af rødbeder: både rå og termisk forarbejdet. Grøntsagen bruges i mange køkkener i verden til fremstilling af supper, salater, snacks, desserter og drikkevarer..

Roer er den vigtigste ingrediens i ukrainsk borsjcht. I mange opskrifter bruges ikke kun rodafgrøder, men også roetoppe. Roeblade kan bruges til at lave saucer, tærter, kolde supper og salater.

Buryachok hvad er det

SLOVNIK.ua for at hævne det ukrainske sprogs tlumachy-ordforråd - doner 130.000 tlumachen fra SUM * og doner 21.000 tlumachen, givet af kommandoen og koristuvach SLOVNIK.ua. Ordform (staveordforråd på ukrainsk sprog) til mere end 260.000 ord. Dyrets tjeneste er at hævne sig på 2600 imes i Batkov. Tjenesten ved omskrivning er at hævne den officielle "pas" (CMU 2010) omskrivning. SLOVNIK.ua for at hævne sig på Pomichnik, som vil hjælpe dig med at identificere surzhik, og også ordet er korrekt. Base "anti-surzhik" for at hævne sig på 700 sliv og viraziv. Også på vores websted er den ukrainske mov z pochuk den zruchny rimede stavemåde.

* SUM - Ordbog over det ukrainske sprog i 11 bind. Opfordringen til den victorianske blev venligt givet af Institute of Modern Knowledge. OO Potebni.

Betydningen af ​​efternavnet Buryachok

Ejeren af ​​efternavnet kan vælge to retninger i sit liv - den lyse eller mørke side af livet. I det første tilfælde viser Buryachok lederskabskvaliteter og opnår meget i sit liv, selv uden at gøre en betydelig indsats, i det andet tilfælde er det vanskeligt for ham at opbygge forhold til andre på grund af stolthed og øgede krav.

Buryachok stræber efter høje præstationer, men dovenskab forhindrer ham i at afslutte det, han startede. En sådan person er tilbøjelig til hurtige konklusioner og useriøse handlinger. I familielivet følger han den mindste modstands vej, men hvis han beslutter at skille sig, kan intet stoppe ham.

Fordele

  • Evne til hurtigt at navigere i ethvert miljø
  • Evne til at tilpasse sig
  • Loyalitet over for andres mangler;
  • Velvilje;
  • Hvid.

ulemper

  • Stolthed;
  • Irascibility;
  • Lunefuldhed;
  • Øget nøjagtighed;
  • Dovenskab.

Karakteristiske træk ved efternavnet Buryachok

Grafen viser de karakteristiske træk ved ejeren af ​​efternavnet Buryachok, der danner psykotypen for denne persons personlighed.

Perioderne med livsaktivitet for ejeren af ​​efternavnet Buryachok

Grafen viser aldersintervaller, der er karakteristiske for perioderne med vital aktivitet hos ejeren af ​​efternavnet Buryachok. I forskellige aldersintervaller kan aktiviteten være enten mere eller mindre.