Fordelene og skaderne ved sort spidskommen. Kumminfrøbehandling

For de fleste er spidskommen forbundet med hjemmelavet mad - denne krydderier er i enhver husmøders arsenal. Det bruges til konservering, tilberedning af bageri- og konfektureprodukter samt forskellige delikatesser. Men kun få ved, at denne plante bruges til medicinske formål. Lad os tale om virkningen af ​​spidskommen på menneskekroppen mere detaljeret..

Beskrivelse af sort spidskommen

Han er et medlem af familien af ​​paraplyplanter hvert andet år. Højde fra roden - ca. 110 cm, blomsterstandens diameter: op til 8 cm med alsidige stråler. Karve blomstrer midt på sommeren (juni-juli), frugtperioden begynder i det andet år af plantens liv. Det skal bemærkes, at karve er en ret uhøjtidelig plante. Han har det godt i subtropikerne: Pakistan, Indien og i områder med et tempereret klima - Kaukasus, sydøstlige regioner i Rusland.

Kummin er modstandsdygtig over for lave temperaturer, så det behøver ikke at blive dækket om vinteren. Når den dyrkes derhjemme, plantes planten på den solrige side af stedet og befrugter jorden rigeligt. Under høst kan stammen afskæres i en skov eller trækkes ud sammen med roden, hvorved skiverne tørres og modnes i tørre og svagt oplyste rum. Til medicinske formål og som krydderier anvendes frø eller spidskommen.

Hvad er spidskommen? Typer af spidskommen

Der er flere sorter af karve i naturen. I dag kendes der omkring 30. Blandt dem er der giftige underarter, så du bør ikke købe medicin, tinkturer og krydderier baseret på denne plante fra ubekræftede sælgere..

Kun 2 typer er i størst efterspørgsel: sort og almindelig. Forvirre dem ikke. Dette er forskellige medicinske urter, der har forskellige virkninger på kroppen. Derudover er rækkevidden af ​​deres anvendelse også forskellig. På nogle internetressourcer er disse planter beskrevet som en, vildledende læseren. I denne artikel vil vi tale detaljeret om sort.

Sort spidskommen - det andet navn på Kalindzhi-planten er et sort karvefrø. Latinsk navn: nigella sativa.

Denne plante har en stængellængde på op til 40 cm, blomsterstanden adskiller sig fra almindelig karve i blå blomster med fem kronblade. Sort spidskommen, hvis gavnlige egenskaber ligger i dets frø, bruges til at fremstille olier. I medicin bruges det som et antibakterielt, rensende og bedøvende middel. Det bruges til forebyggelse af kræft.

Sort og almindelig spidskommen

Den kemiske sammensætning af sort spidskommen

Vitaminer: A, B1, B2, B4, B6, B9, C, E, PP.

Makronæringsstoffer: kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor.

Sporelementer: jern, mangan, kobber, selen, zink.

Syrer: arachidonic, capric, linoleic, linolenic, myristic, oleic, palmitic, palmitoleic, stearic.

Derudover indeholder sort spidskommen Omega-3, Omega-6 og Omega-9 fedtsyrer, essentielle og ikke-essentielle aminosyrer, proteiner, kulhydrater, kostfibre, aske og vand.

Kalorieindhold med spidskommen - 333 kcal pr. 100 g.

Den daglige dosis sort spidskommen er 25 g (4-5 tsk) til voksne, 10 g (2 tsk) til børn fra 3 til 12 år.

Nyttige egenskaber og fordele ved sort spidskommen til kroppen

Ifølge nogle rapporter var de gavnlige egenskaber ved karve kendt i det gamle Egypten. Healere brugte frugterne af denne medicinske urt til at forberede drikker til mænd og kvinder. I den moderne verden bruges det til at løse følgende sundhedsmæssige problemer:

  • har en tonisk og analgetisk virkning,
  • behandler sygdomme i luftvejene,
  • styrker immunforsvaret,
  • behandler forkølelse,
  • lindrer smerter i hoved og øre,
  • hæmmer væksten af ​​kræftceller,
  • normaliserer fordøjelsen,
  • stimulerer stofskiftet,
  • hjælper med vægttab,
  • renser tarmene,
  • forbedrer det kardiovaskulære systems funktion,
  • hjælper med hypertension,
  • øger blodkarens elasticitet,
  • sænker blodsukkeret,
  • forebyggelse af åreforkalkning,
  • hjælper med epilepsi,
  • lindrer smerter under menstruation,
  • øger amning,
  • forbedrer styrken,
  • helbreder hæmorroider,
  • stimulerer hjernens aktivitet,
  • toner kroppen,
  • beroliger nervesystemet,
  • bekæmper søvnløshed,
  • forbedrer humør,
  • eliminerer hudsygdomme,
  • forbedrer hud- og hårtilstand.

Bemærk, at fordelene ved spidskommen også er kendt i traditionel medicin. Frøene og melet fra denne plante bruges til at fremstille karminativ te, medicinske sammensætninger, karvevand og medicinsk olie til ekstern brug..

Hvorfor er sort spidskommen nyttig for kvinder

Fordelen ved produktet ligger i lindring af smertefulde fornemmelser under menstruationscyklussen. Derudover kan frøene tages i små mængder under amning for at forbedre amningen..

Kummin under graviditet

Det er strengt forbudt at tage nogen form under graviditeten. Kan forårsage ufrivillig sammentrækning af livmoderen efterfulgt af blødning og abort.

Nyttige egenskaber ved sort spidskommen til mænd

Hvis du regelmæssigt spiser frø, kan du undgå betændelse i prostatakirtlen, hvilket har en positiv indvirkning på styrken og det urogenitale system som helhed..

Kontraindikationer og skade på sort spidskommen

Fordelene og skaderne ved spidskommen er gentagne gange blevet et emne til diskussion på internetfora. De gavnlige egenskaber ved karve er åbenlyse, men forkert brug af frø og ekstrakter af denne plante kan påvirke menneskers sundhed negativt. Her er en liste over kontraindikationer til brug:

  • individuel intolerance,
  • graviditet,
  • børn under 3 år,
  • gastritis og mavesår (det er forbudt at tage i nogen form),
  • iskæmi, tromboflebitis og postinfarktionsbetingelser,
  • tager medicin for at sænke blodsukkeret,
  • kategorisk kontraindiceret til mennesker, der har gennemgået organtransplantation.

Bemærk, at overskridelse af den daglige dosis, især når den tages oralt, kan forårsage opkastning, hævelse i halsen og svimmelhed..

Hvordan man vælger og opbevarer spidskommen

Karve sælges i butikker hele året, da den har en forholdsvis lang holdbarhed. Den vigtigste ting at se efter, når du køber, er dens aroma. Et kvalitetsprodukt har en udtalt pebret og syrlig lugt.

Det anbefales at foretrække frø. I denne form bevarer planten sine gavnlige egenskaber længere. Derudover er der i dette tilfælde stor sandsynlighed for at undgå forfalskninger..

Opbevar karvefrø og pulver i en beholder med et tæt låg. Stedet skal være køligt, mørkt og tørt.

Opbevaringstid for karvefrø - 1 år, pulver - 6 måneder.

Hvordan man tager sort spidskommen. Anvendelsen af ​​sort spidskommen

De gavnlige egenskaber ved sort spidskommen er blevet brugt i medicin og kosmetologi. Frøene kan tages pænt eller formales til mel. I det første tilfælde bruges frugterne som medicinske afkog, i det andet - som en kulinarisk krydderi. Derudover hjælper planteekstraktolie med at løse kosmetologiske problemer med huden..

Slankende spidskommen. Anvendelsesmåde

Frugt, mel eller olie med planteekstrakt hjælper med at løse problemet med overvægt. Frøafkogningen er velegnet til intern brug.

1) 2 tsk. frugt, hæld 500 ml vand og opbevar på et dampbad i ca. 10 minutter. Derefter dekanteres bouillon og tager 100 mg 40-50 minutter før måltider..

2) Plantefrømel stimulerer stofskiftet, hvilket hjælper med at holde vægten under kontrol. Det er nok at tage 1 tsk. Per dag.

3) Sort spidskommenolie bruges til formaling. Produktet påføres på problemområder og gnides ind med massagebevægelser, indtil det er helt absorberet.

Behandling af sort spidskommen

For immunitet. 1 tsk sorte spidskommen frø blandes med 1 spsk. honning og hæld i ½ glas vand. Det anbefales, at sammensætningen drikkes 10 - 15 minutter før et måltid. Bemærk, at dette er en dagpenge og ikke anbefales at overskride. Hvis sammensætningen er beregnet til børn, skal den anbefalede dosis halveres..

Til forkølelse og hoste. I dette tilfælde kan frøene tages internt, eller spidskommen-baserede produkter til ekstern gnidning kan bruges. Ved regelmæssig brug har frugterne en slimløsende virkning, der fjerner slim fra lungerne.

1) Hæld i 2 tsk. frø med 1 kop kogende vand. Insister 2 timer og drik en del af infusionen 20 - 40 minutter før et måltid.

2) Du kan også drikke 1 tsk. frø om morgenen eller om aftenen 20 - 30 minutter før måltiderne.

3) 1 spsk. fortynd frugter i 1 liter vand og inhalér.

4) Med sort frøolie kan du lave en varmemassage af brystet og skulderbladene.

Med type 2-diabetes. Produktet sænker blodsukkeret. Hvis du tager frø (højst 2 g pr. Dag), falder niveauet af glukose i blodet. Anbefales til brug i forbindelse med den primære behandling, der er ordineret af en specialist.

Som en generel tonic. Rengøring med spidskommen. Hvis du inkluderer 4-5 g spidskommen (i en hvilken som helst form) i din daglige diæt, kan du stimulere arbejdet i kredsløbssystemet og lymfesystemet. Som et resultat slipper kroppen af ​​toksiner og toksiner og øger følgelig modstandsdygtigheden over for miljøpåvirkninger udefra.

Med gigt. Såfrø fra Nigella kan bruges til at komprimere en opvarmning. Frugterne lægges ud på en gasbind, påføres problemområdet, og komprimeringen fastgøres med en bandage. Nogle gange anvendes frømel til disse formål. Det blandes med olivenolie og gnides ind i det smertefulde område af kroppen..

Med hæmorroider. Til disse formål fremstilles en særlig creme. 30 g frø, stegt i en gryde, derefter malet til mel og blandet med sort spidskommen olie (15 g). Den resulterende blanding gnides ind i lukkemuskelområdet efter afføring (ikke mere end 2 gange om dagen).

Værktøjet er designet til langvarig brug, resultatet kan ses efter 3-4 uger fra behandlingsstart.

For hjernen. Frømel indeholder en stor mængde jern, som bidrager til produktionen af ​​hæmoglobin i kroppen. Følgelig forbedres blodcirkulationen, hvilket har en positiv effekt på hjernecellernes funktion. Anbefales til Alzheimers sygdom og progressiv demens.

Sort spidskommen olie til ansigtet

Sort spidskommen olie er meget populær inden for kosmetologi, da den har en meget mærkbar anti-aging effekt. Dette middel toner huden, giver det et sundt look, eliminerer rynker og hududslæt.

For at passe på problemhud skal du bruge en blanding af sorte frøolier (en halv teskefuld) med mandel- og olivenolie. Den færdige sammensætning påføres ansigtets hud og vaskes af efter en time.

Påføring af sort frøolie til hår

Sort spidskommenolie bruges også til at passe på krøller. Ved regelmæssig brug styrkes hårstrukturen, tørhed og splittede ender forsvinder.

Du skal blande 1 spsk. nigellaolier og olivenolie. Blandingen gnides ind i hårrødderne og efterlades i 10 - 15 minutter, derefter vaskes sammensætningen af ​​med varmt vand. Anbefalet hyppighed af påføring af produktet - ikke mere end 2 gange om ugen.

Fordele og skader ved sort spidskommen diskuteres ofte online. Denne plante er ikke et universalmiddel for alle sygdomme, og derfor bør du ikke forsømme din livsstil ved at bruge den i folkemedicin. Ved korrekt brug og overholdelse af den anbefalede dosis kan du opnå et positivt resultat.

Hvis du finder en fejl, skal du vælge et stykke tekst og trykke på Ctrl + Enter.

Sort spidskommen

Det er en toårig plante, der hører til paraplyfamilien. Den vokser ikke højere end en meter og har en kraftig, spindelformet rod. På en glat stilk findes alternative blade, der fra bunden af ​​stilken til toppen bliver mindre i størrelse. I det første år dannes kun en rodroset af blade i karve, og kun i det andet dannes en stilk. Hver optagelse skal have en blomsterstand.

Plantens blomster er hvide, små i størrelse og består af 5 kronblade. Frugten af ​​sort spidskommen er en aflang dråbe, der opdeles i 2 halvfrugter, når den er moden. Under modning af frugten bliver stammen brun og tørrer derefter ud.

Karveblomstrer fra den tidlige sommer til midten af ​​sommeren. Frugtmodning forekommer som regel i slutningen af ​​sommersæsonen, men kun i det andet leveår. Denne plante er udbredt i Kaukasus, i den europæiske del af Rusland, i Centralasien og Sibirien. Karve foretrækker lerjord og sandjord, vokser i skoven langs skovkanter, på enge og langs vejene.

Hvordan man vælger

Karvefrø af høj kvalitet har en stærk krydret aroma og sødkrydret, let tangy smag. Køb ikke ikke-sorte korn. Størrelsen svarer som regel til en ært af sort peber, kun deres form er ikke en cirkel, men en pyramide.

Sort spidskommen sælges på apoteker og specialbutikker. Husk, at emballagen nødvendigvis skal være lufttæt, hvilket angiver produktions- og salgstiden.

Opbevaring

Sort spidskommen anbefales at opbevare i et mørkt og tørt rum, hvor stuetemperaturen konstant opretholdes. Under disse forhold forbliver produktets kvalitet uændret i 2 år..

I madlavning

Sort spidskommen giver retter en bitter krydret smag, bruges malet og tørret og er en del af krydderier. Frøene bruges i saucer, salater, bagværk, i forskellige tilbehør til konserves og syltning. Dette produkt kombineres med fisk, kød, svampe, kartofler, kål, friske grøntsager, forskellige pasta og korn.

Også relevant er karvefrøolie, der bruges som krydderi til sidevarer og salater sammen med honning. Interessant for at aktivere den gavnlige virkning af æteriske olier, skal frøet opvarmes lidt i en gryde før brug, men ikke stegt, og den maksimale effekt opnås, når man tygger det opvarmede frø med koldt vand.

Nyttige egenskaber ved sort spidskommen

Sammensætning og tilstedeværelse af næringsstoffer

Rå spidskommen indeholder (pr. 100 g):

Kalorier 375 Kcal

VitaminermgMineralermg
Vitamin B424.7Kalium, K1788
C-vitamin7,7Calcium, Ca931
E-vitamin3.33Fosfor, P499
Vitamin B34,579Magnesium, Mg366
Vitamin B10,628Natrium, Na168
Komplet komposition

Karvefrø har et ret højt indhold af næringsstoffer og fedtsyrer. Produktets mineralsammensætning har 10 navne, hvoraf de fleste er optaget af kalium, fosfor, calcium og magnesium. Den indeholder også aske, kostfibre, di- og monosaccharider, vitaminer, beta-caroten og cholin..

Nyttige og medicinske egenskaber

Moderne læger bekræfter tilstedeværelsen af ​​gavnlige egenskaber i spidskommen. Derivaterne af denne plante har biologisk aktive stoffer, der har en positiv effekt på mennesker. Sort spidskommen har antiinflammatorisk, bakteriedræbende, svampedræbende, vanddrivende, antiparasitisk, antispasmodisk, smertestillende, koleretisk, karminativ virkning. Dens anvendelse øger vitalitet, ydeevne, mentale evner, lindrer allergiske reaktioner, styrker immunsystemet.

Kummin anses for at være meget gavnlig for at forbedre hukommelsen. Til dette formål drikkes 3 g frø med en teskefuld honning..

Hvis du har brug for at fjerne acne, fødselsmærker, vorter eller stoppe skaldethed, blandes spidskommen frø med æblecidereddike. Denne blanding fungerer også godt mod hovedpine. Og for svimmelhed tilrådes det at tilføje en teskefuld olie til te..

At spise spidskommen frø regelmæssigt på tom mave kan rense din hud og forbedre din hudfarve. Sort spidskommen er effektiv til behandling af forskellige hudsygdomme, herunder psoriasis. En lille mængde olie smøres dagligt med hudområder, der er ramt af sygdommen. Imidlertid blandes det ofte med andre olier, for eksempel nød eller sesam..

Det har vist sig, at spidskommen forbedrer blodcirkulationen og er i stand til at fremskynde metaboliske processer, stimulere fordøjelsen og friske ånde. Hvis dit hjerte brænder, kan du tilføje et par dråber spidskommen olie og en teskefuld honning til en kop varm mælk. Hvis du har forhøjet blodtryk, kan du tilføje en teskefuld kornfrø til en varm drink og drikke to fed hvidløg dagligt før morgenmaden..

Regelmæssig brug af sort spidskommen normaliserer tilstanden i centralnervesystemet, stimulerer styrken, eliminerer søvnløshed.

Efter indtagelse af spidskommen øger elasticiteten af ​​kvinder hos kvinder, såvel som hudens tilstand forbedres, menstruationen går uden smertefulde symptomer. Derudover forbedres mælkeproduktionen. Så for at øge amningen kan du drikke mælk, hvor spidskommen blev kogt. Og med kager af revet frø blandet med rugmel og mynte fjerner de alle former for betændelse i tilfælde af mastitis, simpelthen ved at påføre dem på brystet. Forløbet af en sådan behandling er flere dage..

Karvedråber bruges til konstant lakrimation, og til forebyggelse af forskellige sygdomme tilrådes det at tage sort spidskommen frø blandet med appelsinsaft.

Plantens frø fjerner sten fra blæren og nyrerne, lindrer smerter i gigt og gigt og ødelægger parasitter.

Under en forværring af forkølelse kan spidskommen frø fremskynde helingsprocessen, forbedre tilstanden af ​​tonsillitis, bronkitis, bihulebetændelse, tuberkulose, lungebetændelse. Den systematiske optagelse af produktet i kosten renser blodkarrene, fjerner kolesterol, normaliserer hormonniveauet og reducerer sukkerniveauet.

Med astma og hoste, lungebetændelse anbefales det at drikke 1 tsk spidskommen olie om morgenen og om aftenen, tør det ømme sted af med det, masser ryg og bryst, indånding (en spiseskefuld pr. Liter vand). Du kan også gnide brystet med olie fortyndet med olivenolie (1: 5) og indånde dampene eller hold en fjerdedel teskefuld under tungen.

Kummin har en egenskab, der øger sekretoriske og motoriske funktioner i maven. Planten bruges som et koleretisk middel. Imidlertid anvendes produktet ofte som et antispasmodisk middel, der virker på de glatte muskler i mave-tarmkanalen. På grund af indholdet af fede og æteriske olier bruges sort spidskommen som et afrodisiakum i tilfælde af mavesmerter. Produktet har afførende og karminerende egenskaber, derfor bruges det til forstoppelse og flatulens. Til oppustethed hos børn får de en enema fra karvevand. Til smerter i maven og akkumulering af gasser anvendes et afkog, der fremstilles af karvefrø og sukker. Ved diarré kan du blande en spiseskefuld spidskommen olie med en kop yoghurt og drikke blandingen to gange om dagen i 3 dage.

Æterisk olie fra spidskommen har toniske egenskaber, der forbedrer hjernens aktivitet. Det kan berolige nervesystemet, forbedre fordøjelsen og øge appetitten. Æterisk olie påvirker gæringsprocesserne i maven, derfor kan den gøre ånde friskere. Dette produkt øger også vandladningen og hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen. Denne olie bruges til forkølelse, da den har fremragende slimløsende egenskaber. Det bruges både internt og eksternt. Indvendigt bruges de til forskellige smerter under sygdomme og menstruationer, og eksternt føjes de til bade, og massage udføres for problemer med urinvejen og bronkitis. Kumminolie anbefales ikke til gravide og babyer under tre år..

I processen med at studere spidskommen ved Center for kræftsygdomme var forskere i stand til at komme til den konklusion, at thymoquinon, opnået fra planten, ikke kun er i stand til at bremse udviklingen af ​​kræftceller, men også til at vende processen. Det meste af forskningen er udført på kræft i bugspytkirtlen, som er en uhåndterlig form for sygdommen..

Forskere siger, at thymoquinon kan ændre kræftcellernes genetiske kode, hvilket får dem til at blive ødelagt. Baseret på disse data ønsker de at udvikle et lægemiddel til behandling af leversygdomme..

En anden gruppe forskere viste, at spidskommen reducerede forekomsten af ​​hudkræft med 34%. Desuden er behandling med det lettere at tolerere end biokemi, som påvirker knoglemarven og antallet af blodlegemer. Sort spidskommen forhindrer blandt andet bivirkninger, der opstår under behandling med forskellige kemiske præparater. Ved behandling af kræft anbefales det at smøre de berørte områder med spidskommen olie og tage frøene med naturlig honning eller friskpresset gulerodssaft..

Der er flere effektive behandlinger for sort spidskommen og prostatitis hos mænd. Så det anbefales at planteolie smører pungen og lænden hver dag, hvilket gør rotationsbevægelser. Gnid produktet, indtil det absorberes i huden. Du kan også blande en spiseskefuld spidskommen olie med en skefuld honning, en teskefuld kamille og fortyndes i et halvt glas varmt vand. Derefter tilrådes afhjælpningen at stamme og tage flere gange om dagen..

Sort spidskommen hjælper også med hæmorroider, da det er i stand til at stimulere fordøjelsen og har en antihistamin effekt. Til behandling af hæmorroider anvendes en creme fremstillet af asken af ​​et brændt frø af en plante. Til madlavning har du brug for 30 g frø og 15 ml spidskommen olie. Frø skal steges i en stegepande, indtil de er "brændte". Når de er afkølet, skal du male dem til pulver og derefter tilsætte olien. Lægemidlet skal påføres efter afføring to gange dagligt i anus. Efter fire uger skal patientens tilstand forbedres markant.

Sort spidskommen olie er et ret effektivt middel mod infertilitet. Den indeholder hormoner, der hjælper med at øge styrken og kan kurere infertilitet. På grund af det høje indhold af forskellige næringsstoffer i produktet forbedrer det libido og styrke, normaliserer testosteronproduktion og har en gavnlig virkning på spermatogenesen.

Slankende brug

I dag er spidskommen ofte inkluderet i kostvaner for at fremskynde tarmrensning, lipidmetabolisme og metabolisk proces. Og fytoøstrogener er forebyggelse og beskyttelse i perioden med strenge diæter mod mulige hormonforstyrrelser.

Karvefrø bruges i vid udstrækning til vægttab. De rådes til at tygge på tom mave eller drikke olie efter måltiderne for at forbedre fordøjelsen. Planten har fremragende vanddrivende egenskaber og kan normalisere stofskiftet og derved bidrage til vægttab.

Til oral administration kan du bruge afkog af frø. Det fremstilles af 2 teskefulde frø, gennemblødt i en halv liter vand. Blandingen koges i mindst 10 minutter i et vandbad, hvorefter den skal filtreres omhyggeligt og tages ca. 100 ml tre gange om dagen en time før måltiderne.

Til ekstern brug er en blanding af sort frøolie og grapefrugt og rosenolie egnet. Først skal du opvarme olien lidt i dine hænder og derefter anvende blandingen i en cirkulær bevægelse og bevæge sig fra anklerne til taljen. En lignende massage kan udføres i 6-7 minutter. på alle problemområder indtil de er helt absorberet. Proceduren skal udføres inden du går i seng for at forhindre hypotermi. Derudover kan spidskommen stramme huden, når den hænger sammen, hvilket undertiden sker, når man taber sig..

Brug i kosmetologi

I kosmetologi er både sort spidskommen og den olie, der er skabt på basis heraf, populære. Karvepulverkoncentrat er en del af shampoo, masker, lotion og balsam, hvis virkning er rettet mod fugtgivende, foryngende huden og stimulerer blodcirkulationen. Kosmetiske præparater på basis udglatter rynker, fjerner afskalning, forbedrer hudens struktur. Kumminpulver og olie er en komponent i anti-cellulite kropsindpakninger og massageolier.

Videnskabelige undersøgelser har vist, at spidskommen olie stopper skaldethed, gråningsprocesser og stimulerer hårvækst. Hvis det bruges eksternt, kan du hurtigt slippe af med seborré og skæl.

Du kan koge 2 teskefulde sort spidskommen i et glas vand i 10 minutter, sil og lad afkøle. Tilsæt derefter æggeblommen og pisk. Det resulterende stof skal påføres hovedbunden i en halv time. Hvis denne procedure gentages to gange om ugen, bliver håret silkeagtigt og skinnende, ikke skørt og tørt..

Farlige egenskaber ved sort spidskommen

På trods af at spidskommen er en af ​​de mest effektive lægeplanter, har den kontraindikationer. Kumminfrø er uønskede for gravide kvinder, da de indeholder plantehormoner, der stimulerer fødsel. Individuel intolerance såvel som overfølsomhed betragtes som en kontraindikation. Det er forbudt at bruge olie til dem, der modtager visse indre organer.

Også ved ekstern brug af midler, der er foretaget på basis af spidskommen, opstår bivirkninger. I et sådant tilfælde skal du stoppe med at bruge dem og konsultere en læge..

Fra den følgende video vil du lære at spire sorte spidskommen til frøplanter.

Den mirakuløse kraft af sorte spidskommen og de bedste måder at bruge det på

Hej! I dag ville jeg dele med dig den viden, jeg fik om fordelene og utrolige evner ved sorte spidskommen..

Sort spidskommen anbefales af healere, healere og traditionel medicin.

Sort spidskommen anvendes i forskellige medicinske præparater og midler.

Anlægget har virkelig unikke egenskaber.

Lad os tale om alt mere detaljeret, det kan være meget interessant☺

I denne artikel lærer du:

Sorte spidskommen frø - gavnlige egenskaber

Det stammer fra Sydvestasien og Middelhavet og spredes derfra til Lilleasien, Kaukasus og Balkanhalvøen..

Planten når en højde på ca. knælængde, har en lige, forgrenet stilk, dissekerede blade og blålige blomster. Sorte spidskommen frø modner i sine kapsel-lignende frugter.

Lidt om historien om mystiske frø

De mirakuløse evner ved sort spidskommen har været kendt i mange århundreder. Det menes at være en af ​​skønhedshemmelighederne hos den egyptiske dronning Cleopatra..

Herskerne i Mellemøsten tog olie for at opretholde sundhed og lang levetid, og navnet "kongeligt" holdt fast ved det.

Den berømte græske læge Hippokrates kendte til sort spidskommen og brugte det til at behandle sine patienter.

Hans landsmand Dioscorides behandlede hoved- og tandlidelser med sort spidskommen.

Ifølge legenden kaldte profeten Muhammad planten for en kur mod alle sygdomme undtagen døden.

De vigtigste komponenter og sammensætning af sorte spidskommen

Årsagen til populariteten af ​​nigella som et universelt middel i den komplekse kemiske sammensætning af frø.

Hvert lille frø indeholder en enorm mængde vitaminer, mineraler og kilder til fedtsyrer.

Den vigtigste aktive bestanddel af olien er krystallinsk nigelone, et stof, der ikke er blevet undersøgt fuldt ud af kemikere, men som er blevet grundigt undersøgt af læger..

Derudover indeholder nigellafrø vitaminer B1, B2, B3, calcium, jern, fosfor, zink, folsyre og en lang række andre komponenter, der er vigtige for helbredet..

Phytosteroler, som denne plante er rig på, er involveret i produktionen af ​​galdesyre og naturlige hormoner.

Al denne kemi (i ordets bedste forstand) indeholder de fantastiske egenskaber ved denne plante..

Sort frøolie

Inden for medicin og kosmetologi anvendes normalt sort spidskommenolie, som har mange helbredende egenskaber..

I Ayurveda og kinesisk medicin bruges nigella frøolie til at behandle både de enkleste sygdomme, såsom fordøjelsesbesvær og alvorlige sygdomme, såsom diabetes og kræft..

Hundredvis af medicinske undersøgelser er blevet udført, som har bevist, at stoffet i frø, thymoquinon, reducerer tumorer i diabetes, normaliserer insulin- og glukoseniveauer, inducerer væksten af ​​knoglemarvsceller og er i stand til at dræbe nogle kræftceller..

Det hjælper også med at styrke immuniteten og beskytter kroppen mod stråling..

Med et langt behandlingsforløb (6 måneder eller mere) blev den positive effekt af sort spidskommen på kroppen bemærket i gigt, astma, migræne, hypertension.

Det lindrer angst og nervøs spænding og forbedrer dermed det generelle velbefindende. Håndterer forkølelse, influenza, bronkitis.

Sort spidskommenolie er nyttig for raske mennesker. Det vil styrke din immunitet og sundhed, beskytte leveren mod skader på alkohol, usund mad og andre stoffer..

Hvordan man tager sort spidskommen olie?

Eksperter anbefaler at drikke 1 spsk nigellaolie to gange om dagen en time før måltiderne.

Det kan indtages af sig selv, blandes med juice eller skylles ned med varm te, hvis den krydrede lugt ikke er behagelig..

Påføring af sorte spidskommen

Nigella frø er meget udbredt.

Generelt brygges de i te og afkog..

Mel fra dem kan indtages separat eller tilsættes til marinader.

I det østlige og middelhavskøkken bruges nigella til madlavning som krydderi til kager og oste..

Slankende sort spidskommen

Svarte spidskommen frø menes også at fremme vægttab. Til dette tilberedes en særlig drink fra dem..

  • Slankende drikke med sort spidskommen

2 spsk. sorte spidskommen
50 ml kogende vand

Pund frøene, hæld kogende vand over og lad det brygge i et par minutter.

Drik den filtrerede drik to gange om dagen i 3-4 uger. Det reducerer appetitten, fjerner toksiner fra kroppen og forbedrer den generelle sundhed. Du kan også drikke det med honning.

  • Cellulite wrap med sort spidskommen olie

Og også sort spidskommenolie bruges til at bekæmpe cellulite. Til disse formål anvendes wraps.

3 spsk. l. sort spidskommen olie
2 spsk. l. hvedekimolier
3 spsk. l. malet kaffe

Bland alt, anvend på problemområder, pakk toppen med cellofanemballage og et tæppe eller tæppe. Skyl efter 40 minutter.

En sådan indpakning bekæmper ikke kun effektivt et af de mest deprimerende kvindelige problemer, men forhindrer også forekomsten af ​​åreknuder, øger hudens elasticitet og lindrer hævelse..

Fordelene ved sort frø til skønhed

De fantastiske egenskaber ved nigellaolie er længe blevet brugt i kosmetologi. Der er hele linjen af ​​kosmetik med dets indhold..

Men mange tilføjer simpelthen en dråbe olie til deres foretrukne creme..

Ifølge anmeldelser bremser olien aldring, gør huden blød og elastisk, blekker pletter og fjerner acne, normaliserer fedtet, effektivt blødgør ru hud på albuer, ben og knæ.

Opskrifter til hudpleje med sort spidskommenolie

  • Maske til problemhud

Bland følgende olier til masken:

0,5 tsk sort spidskommen
1 tsk fersken eller drue
1 tsk mandel

Spred et lag af blandingen på dit ansigt. Efter en time kan masken vaskes af.

  • Til fedtet hud

Følgende olier anvendes i denne maske:

3 tsk sort spidskommen
4 dråber enebær
1 dråbe basilikum
4 dråber bergamot
2 dråber rosmarin

Påfør masken på dit ansigt, og hold i 20 minutter. Blot overskydende med et papirhåndklæde.

  • Til tør hud

3 tsk sort spidskommen olie
3 spsk. l. creme fraiche
3 tsk kanel

Rør alle ingredienserne, indtil de er glatte, og blød i 10 minutter på dit ansigt. Fjern resten med en serviet. Påfør masken to gange om ugen.

Sortfrøolie hårmaskeopskrifter

  • Hårtabsmaske

Bland lige store portioner olivenolie og nigellaolie sammen og påfør på håret, gnid i hovedbunden. Skyl efter 10 minutter. Gentag proceduren hver anden til tredje dag..

  • Til skøre, tørre og splittede ender

1 spsk. l. olivenolie
1 spsk. l. creme fraiche
1 spsk. l. sort spidskommen olie

Bland ingredienserne og påfør på hår i 10 minutter, gnid ind i rødderne. Vask derefter dit hår. Udfør proceduren to gange om ugen, og snart bliver dit hår fyldt med sundhed og vil glæde dig med dets smukke og velplejede udseende..

Video om fordelene ved sort spidskommen

Du kan lære endnu mere information om sorte spidskommen fra denne interessante og nyttige video. Gå ikke glip af.

Kontraindikationer for brugen af ​​Kalindzhi

Bivirkninger ved brug af produkter baseret på sort spidskommen er ekstremt sjældne..

Gravide kvinder og personer, der har gennemgået komplekse operationer (transplantation) såvel som med individuel intolerance, bør dog afstå fra at bruge det.

I nogle tilfælde kan brugen af ​​olie forårsage irritation og allergi..

Hvor kan man købe sort spidskommenolie?

Sort spidskommen olie fås i flydende eller kapselform. Sælges på apoteker og specialbutikker.

Jeg køber sådan en rigtig højkvalitets sort spidskommenolie og jeg råder alle, det testes på personlig erfaring. Se her

Læs etiketten omhyggeligt, når du køber olie. Det skal være af den første koldpresning.

Kun sådan olie har et komplet sæt kvaliteter, der er karakteristiske for dette særlige produkt..

Ved køb skal du sørge for, at etiketten er markeret som 100%, "koldpresset", "opløsningsmiddelfri".

Der er sådan et magisk middel i vores verden. Følg Cleopatras eksempel og østens herskere, vær sund og smuk!

Abonner på mit nyhedsbrev, og du vil aldrig gå glip af nyheder og nye interessante oplysninger.

Alena Yasneva var med dig, indtil næste gang!

Forsidefoto @@ geo-grafika / https: //depositphotos.com/

Deltag i mine grupper om sociale medier

Sort spidskommen: nyttige egenskaber og kontraindikationer, anvendelse

Sort spidskommen er nyttig i kosmetologi, hjemmelavet og traditionel medicin og madlavning. Plantens helbredende egenskaber skyldes tilstedeværelsen af ​​mere end 100 aktive komponenter, der udgør dens sammensætning. Fordelene og skadene ved sort spidskommen afhænger af tilstedeværelsen af ​​hjertepatologier, kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet, individuel intolerance, graviditet.

Kemisk sammensætning og kalorieindhold i sort spidskommen

Sort spidskommen er mættet med nyttige egenskaber på grund af indholdet af værdifulde aminosyrer, mineral- og vitaminsammensætning, som har en kompleks effekt på hele kroppen.

De vigtigste elementer, der udgør sorte spidskommen:

  • vitamin B1 - inkluderet i enzymerne, der giver kulhydrat og energimetabolisme, eliminerer skaden fra forstyrret stofskifte i frø - op til 25% af det daglige behov
  • vitamin B2 - er ansvarlig for hudens tilstand, slimhinder, synsorganer, har sårhelende egenskaber, neutraliserer skader forårsaget af huden ved miljøforurening (21%);
  • vitamin B6 - påvirker immunitet, stofskifte, blodsammensætning, transmission af nerveimpulser (18%);
  • vitamin C - understøtter immunitet, er nødvendig til absorption af jern, har antivirale egenskaber (23%);
  • vitamin E - regulerer reproduktionssystemets funktion, hjertemuskler, er en kraftig naturlig antioxidant, binder og introducerer frie radikaler (17%);
  • PP-vitamin - stoffets regenererende egenskaber påvirker tilstanden af ​​hud og slimhinder, stofskifte, energibalance (18%);
  • kobber - har ledende egenskaber til at mætte celler med ilt, assimilere jern og proteiner (91%);
  • jern - regulerer blodsammensætning, skjoldbruskkirtelfunktion, stofskifte (90%);
  • fosfor er en del af nyttige aminosyrer, er ansvarlig for integriteten af ​​knogle- og tandvæv (71%);
  • calcium er nødvendigt til dannelse og vedligeholdelse af skeletet, muskelsammentrækninger, nervesystemets fulde funktion (69%);
  • kalium - understøtter hjertets arbejde, blodkar, regulerer blodtrykket (54%);
  • mangan - har de nødvendige egenskaber til syntese af enzymer, aminosyrer, opretholdelse af lipid- og kulhydratbalance (65%);
  • magnesium - hjælper med absorption af calcium, natrium, kalium, proteinsyntese, aminosyrer (65%);
  • zink - stimulerer og gendanner den mandlige reproduktive funktion, leverens ydeevne (46%);
  • selen - har antioxidant og immunmodulatoriske egenskaber (46%).

Nyttige essentielle olier, bioflavonoider, fedtsyrer, tanniner påvirker sorte spidskræns helende egenskaber, dets anvendelse til medicinske formål.

Kalorieindhold pr. 100 g sorte korn - 330 kcal.

Hvorfor er sort spidskommen nyttig?

Sorte spidskorn er kendetegnet ved universelle nyttige egenskaber til medicinsk brug såvel som madlavning, parfume og kosmetologi..

Spidskommen hjælper med behandling og forebyggelse af:

  • fordøjelsesproblemer: aktiverer udskillelsen af ​​gastriske enzymer, eliminerer oppustethed, spasmer, kolik;
  • forkølelse: har hostende, antimikrobielle, antiinflammatoriske egenskaber;
  • reproduktive organers sygdomme: bekæmper infertilitet, indtræden og udvikling af betændelse i bækkenorganerne, prostata, lindrer menstruationssmerter;
  • hypertension: udvider blodkarens lumen, reducerer trykket;
  • oftalmiske sygdomme: er en del af præparaterne til øjnene;
  • neurologiske sygdomme: er et naturligt antidepressivt middel;
  • kosmetiske problemer: forbedrer udseendet og tilstanden af ​​neglepladen, hår, hud, eliminerer dårlig ånde;
  • infektion med helminter
  • forekomsten af ​​ødem, tumorer;
  • nasopharynx sygdomme: lindrer ondt i halsen og ørerne, næsestop.

Den generelle fordel ved sort spidskommen for menneskekroppen er at aktivt stimulere immunsystemet, øge fysisk aktivitet og ydeevne.

Krydderiets fordelagtige egenskaber bruges også til behandling:

  • epilepsi
  • aterosklerose;
  • hæmorroider
  • godartede tumorer
  • søvnløshed;
  • flatulens
  • højt kolesteroltal.

For kvinder

Fordelene ved sorte spidskommen til kvinder udtrykkes ved en kraftig kosmetisk effekt, generel styrkelse, smertestillende egenskaber..

Krydderiet hjælper med behandling af infertilitet, menstruations uregelmæssigheder. Det stimulerer produktionen af ​​gavnlige kønshormoner, regulerer det endokrine system.

At spise en sund krydder regelmæssigt kan hjælpe med at stoppe hårtab og genoprette vitalitet og glans..

Bade med infunderet sort spidskommen styrker neglepladen, genopretter hudens elasticitet, helbreder revner og hård hud.

De regenererende egenskaber ved afkog af sorte korn hjælper med at lindre ansigts hævelse, opretholde tonen i décolleté og halsområdet.

For mænd

Nyttige egenskaber ved sort spidskommen påvirker mænds reproduktive, genitourinære system.

Krydderiet hjælper med behandling af infertilitet, seksuel dysfunktion, urinproblemer, betændelse i prostata.

Nyttig krydderi stimulerer produktionen af ​​testosteron, forbedrer sædkvaliteten.

Fordelene ved sort spidskommen for mænd er også bedøvende og antiseptiske egenskaber..

For børn

Der er ingen konsensus blandt eksperter om fordelene eller skaderne ved sort spidskommen på barnets krop samt den alder, hvorfra deres anvendelse er tilladt.

I folkemedicin bruges infusion af sort krydderi til at eliminere spædbarnskolik, oppustethed, hyppig opkastning af babyen.

En afkogning af sort spidskommen giver betydelige fordele ved behandling af bronkitis, astma, hovedpine, diarré..

Nyttige bade af sorte bønner på grund af antiseptiske egenskaber hjælper med at eliminere hududslæt, stikkende varme.

Sorte spidskommen frø til vægttab

Krydderiet bidrager aktivt til vægttab på trods af det betydelige indhold af mættede fedt- og omega-syrer, højt kalorieindhold.

Kornene er kendetegnet ved:

  1. vanddrivende egenskaber - fjern overskydende væske fra kroppen, fjern ødem;
  2. stimulerende - aktiver stofskifte
  3. rensning - fjern slagger;
  4. regenererende - forny, glat huden, fjern cellulite.

For vægttab er det nyttigt at tygge friske sorte spidskommen på tom mave: de stimulerer fordøjelsen.

"Kummin tyggegummi" har en lignende virkning: en blanding af ½ tsk. mel af sorte frø og 15 ml friskpresset grapefrugtjuice. Den resulterende sammensætning skal tygges grundigt i 2-3 minutter, en halv time før måltiderne.

En afkogning af spidskommen giver fordele: 20 g korn hældes med vand (ca. ½ l), efterlades i et vandbad i ca. 12-15 minutter. Den filtrerede blanding drikkes 3 gange om dagen, ½ glas en time før måltiderne.

Spirede sorte spidskommen frø giver ikke mindre fordel: de hjælper med at reducere appetitten, føle en følelse af mæthed. Modtagelse skal starte med 1 tsk, hvorefter dosis gradvis bringes til 3 spsk. l. Det er værd at overvåge nøje reaktionen fra din egen krop: krydderier kan forårsage diarré, fordøjelsesbesvær.

Traditionelle medicinopskrifter baseret på sort spidskommen

Nyttige infusioner, afkog, te fra sorte spidskommen i folkelig phytomedicin bruges til at lindre symptomerne på en lang række sygdomme.

Tinktur for immunitet

Sort spidskommen, infunderet med honning, gavner det menneskelige immunsystem, har en befæstende, helende virkning, neutraliserer sundhedsskader forårsaget af patogener.

Nyttig blanding fra et glas vand, 2 tsk. krydderier og 2 spsk. l. honning har en mærkbar virkning efter 30 dages regelmæssig brug efter vågnen og om aftenen.

En pasta på ½ kg spidskommen, formalet i en kaffekværn og ½ spsk. honning har en immunstimulerende virkning. For at opnå resultatet tages blandingen 2 gange om dagen på tom mave..

Tinktur for at forbedre fordøjelsen

Alkoholtinktur af krydderiet hjælper med at etablere fordøjelsen, eliminerer øget gasdannelse og lindrer smerter. Fortynd 1 tsk i et glas alkohol (vodka). formalet frø, lad det stå i 14 dage. Tag 1 tsk. om morgenen en halv time før morgenmaden.

Nyttig karve-te hjælper med at stabilisere arbejdet i mave-tarmsystemet: hæld 15 g (ca. 1 tsk) jordkrydderier i et glas kogende vand, tilsæt ½ tsk. blomst eller lind honning.

Infusion af karvefrø til hypertension

En infusion på 1 spsk hjælper med at udvide blodkarens lumen for at reducere niveauet af blodtryk. l. krydderier, malet i en kaffekværn og 1 spsk. enhver varm drikke (mælk, sort, grøn te). Insister en halv time, tag dagligt inden morgenmaden.

Kummin fra mellemørebetændelse og bihulebetændelse

En opløsning på 1 spsk. l. vegetabilsk olie (oliven) og 1 tsk. sort krydderi, knust i en mørtel, vil være gavnligt for ENT-sygdomme. Væsken indgives i øret eller næsekanalerne 3 gange om dagen, 2-3 dråber.

Et afkog til fjernelse af slim fra bronkierne

En nyttig bouillon bidrager til flydning og eliminering af slim: i 15 minutter koges 15 g krydderi fortyndet i ½ liter vand, lad det stå i en halv time og sil. Drik 100 ml 2 gange om dagen: ved frokosttid og inden sengetid.

Afkog for at forbedre hukommelsen og hjernens funktion

En afkogning af karvekrydderier (10 g) og tør mynte (1 spsk) giver fordele for hjerneaktivitet. Hæld 400 ml kogende vand over græsset, lad det være i brand i 5-7 minutter. Hæld den anstrengte bouillon i en termokande, drik varm om dagen.

Karaway afkog for sår

Slib 30-35 g karvefrø og hørfrø hver, hæld ½ liter kogende vand. Kog bouillon i 10 minutter i et vandbad, sil. Bouillon giver fordele ved regelmæssig brug, 1 glas dagligt.

Infusion mod tonsillitis

Til skylning af munden kan du forberede et nyttigt afkog på 3 tsk. sort spidskommen pr. 1,5 liter kogende vand. Bryg krydderier i 10 - 12 minutter, dræn gennem osteklud. For at opnå en gavnlig virkning skal du gurgle i halsen og munden mindst 3 gange om dagen..

Indånding mod forkølelse

Fordelene ved varm tinktur på sort spidskommen - i aktiv fordampning af gavnlige æteriske olier, der fjerner næsestop, hovedpine, svaghed.

For at forberede det, hæld 100 g sorte bønner i 2 liter kogende vand, luk låget tæt, vent 10-15 minutter. Træk vejret parvis i en kvart time, dækket med et frottéhåndklæde.

Kumminfrø med honning til kolesterol

Aflejringer af kolesterolplader forhindres ved en nyttig infusion af knuste røllike blade og sorte spidskommen (30 g hver) fyldt med 100 ml honning. Brug blandingen dagligt i 1 tsk. inden morgenmaden i 30 dage. Opbevares nedkølet.

Kummin med honning og hvidløg mod hjertesygdomme

Den nyttige sammensætning tynder blodet, styrker væggene i blodkarrene og hjertemusklen, forhindrer dannelsen af ​​blodpropper. For at forberede det skal du: male 30 g krydderier i en mørtel, før 1 fed hvidløg gennem en presse, hæld 35 ml blødgjort honning. Spis 1 tsk. midler på tom mave i en uge.

Kumminfrø med honning til nyresten

Sort spidskommen, knust i mel, vil medføre betydelige fordele for galdeblæren, hjælpe med at reducere, fjerne sten i nyrerne, galdevejen. For at gøre dette skal du spise 15 g sundt karvemel med 15 ml honning hver dag..

Karvefrø med løg til parasitter

Til behandling og forebyggelse af infektion med parasitter såvel som for at eliminere skaden fra deres vitale aktivitet kan du forberede et nyttigt lægemiddel fra 60 g karvefrø og et lille revet løg. Steg ingredienserne i en gryde, tag en teskefuld dagligt om morgenen før morgenmaden.

Hovedpine blanding

Slib kornene af anis, nelliker og sort spidskommen (i lige store forhold) i en mørtel til en pulverform. Opbevar den tørre blanding (1 tsk) i munden, indtil den er blødgjort, og slug den derefter. Drik ikke vand!

Retsmiddel mod diabetes

For at forberede en nyttig sammensætning anbefales det at male 1 spsk. karve krydderier og 1 granatæble skræl. Før daglig brug tilsættes spidskommen olie til tørre ingredienser (1 tsk af hver komponent pr. Portion), spis på tom mave.

Spidskommen fra opkastning og kvalme

De gavnlige æteriske olier af menthol og spidskommen kan hjælpe med at lindre kvalme. Bryg menthol (3 blade pr. 230 ml kogende vand), tilsæt en skefuld krydderier. Drik om morgenen før hovedmåltidet.

Hårbehandling med spidskommen

En nyttig maske hjælper med at stoppe hårtab, styrke hårsækkene, genoprette glans og et sundt look til dit hår og hovedbund. For at forberede det skal du kombinere hakkede karvefrø, æblecidereddike, arugulajuice (2 spsk hver) og et halvt glas olivenolie. Gnid pengene kraftigt ind i hovedbunden, vent en halv time. Skyl håret med almindelig shampoo.

Anvendelsen af ​​sorte spidskommen til madlavning

Fordelene ved sorte spidskommen anvendes aktivt til madlavning - på grund af den krydrede aroma, helbredende egenskaber, næsten fuldstændig fravær af sundhedsskader.

Nyttigt krydderi tilføjes:

  • i bagværk, bagværk;
  • hjemmelavede vinterpræparater, dåse mad;
  • kød, fiskeretter til vildt;
  • supper, bouillon;
  • alkoholiske drikkevarer;
  • krydrede saucer, dressinger;
  • hjemmelavet ost.

En vigtig fordel ved krydderiet er dens modstandsdygtighed over for høje temperaturer, bevarelse af fordele under forarbejdning.

Opskrift 1. Sort spidskommen cupcake

  • sukker - 235 g;
  • smør - 180 - 185 g;
  • æg - 3 stk.;
  • spidskommen - 45 g;
  • mel - 1,25 spsk.;
  • bagepulver til dej - 1 pakke;
  • salt - en knivspids
  • mælk - 35 ml;
  • malede mandler - 30 g.
  1. Pisk sukker og smør, indtil det er glat, og pisk æggene ind.
  2. Ælt grundigt, tilsæt spidskommen, sigtet mel, bagepulver, salt.
  3. Rør, hæld mælk i, drys med malede mandler.
  4. Ælt blød dej.
  5. Anbring i en keramisk skål, let olieret og melet.
  6. Bages i cirka en time ved 180 - 190 grader.

Te med karvefrø giver betydelige sundhedsmæssige fordele. Det passer godt til enhver dessert, hjælper med at styrke immunforsvaret, lindre træthed og nervøs spænding.

Opskrift 2. Sort te med spidskommen

  • stort blad te - 30-50 g;
  • vand - 1,5 l;
  • orange - 1 stk.;
  • spidskommen - 10-15 g;
  • sødestof efter smag (honning, flormelis, granuleret sukker).
  1. Hæld kogende vand over tekanden.
  2. Kummin blandet med teblade.
  3. Forbered appelsinskal: riv det, tør det i ovnen.
  4. Rør te, karvefrø, tørret zest, hæld kogende vand over, lad det stå i et kvarter.
  5. Klem appelsinsaften, tilsæt drikken. Sød efter smag.

Spidskommen indeholder ca. 88% af de sundhedsmæssige fordele. Flere korn af planten, der er inkluderet i den daglige diæt, forbedrer den generelle tilstand, hæver immuniteten og aktiverer kroppens beskyttende funktioner.

Skader på sort spidskommen og kontraindikationer

Krydderiets skade på helbredet kan manifestere sig i form af udslæt, hævelse af nasopharynx, øget spyt, lakrimation og andre allergiske reaktioner.

Kontraindikationer inkluderer også:

  • organtransplantationsoperationer
  • diabetes;
  • tromboflebitis;
  • sygdomme i fordøjelsessystemet, gastritis;
  • iskæmiske forstyrrelser i hjertets arbejde, hjerteanfald
  • graviditet.

Mennesker med hypotension bør være forsigtige, når de introducerer et krydderi i kosten. Korn er i stand til aktivt at sænke niveauet af blodtryk, som er fyldt med skade på deres helbred, forringelse af velvære.

Mulige negative reaktioner i kroppen såsom diarré, svimmelhed, øget døsighed eller søvnløshed, irritation af slimhinderne. Reduktion af den forbrugte dosis eliminerer skader forårsaget af spidskommen til helbredet.

Er sort spidskommen mulig for gravide og ammende kvinder

Skade eller fordel vil medføre sorte spidskommen til kvinders sundhed og velvære under graviditet og amning afhængigt af individuel tolerance, tilstedeværelsen af ​​allergiske reaktioner, dosering og tilhørende komplikationer.

Sort spidskommen kan være skadelig for den forventede moders og fostres helbred, hvis det indtages for meget. Krydderiet øger livmodertonen, forbedrer muskelsammentrækning, kan føre til ilt sult, abort.

En moderat introduktion af et krydret krydderi i kosten vil give utvivlsomt fordele for en gravid kvinde:

  • øget hæmoglobin
  • eliminering af kvalme og halsbrand
  • eliminering af intestinalt ubehag
  • lindring af ondt i halsen.

Under amning, i mangel af allergier, vil krydderierne gavne moderens og babyens sundhed:

  • til at stimulere mælkeproduktion og forbedre dens kvalitet
  • eliminering af spædbarnskolik;
  • normalisering af tarmmikroflora og moders afføring.

Derudover vil fytopræparatet lindre betændelse, hovedpine, depressive tilstande.

Sådan vælges og opbevares sort spidskommen

Sort spidskommen kan købes i apoteker, onlinebutikker og kryddeributikker. Når du køber, er det værd at kontrollere pakningens udløbsdato, tæthed og integritet, så frøene ikke skader sundheden.

Kornene skal være dybe sorte, hele med en behagelig, krydret aroma. Ujævn farve, muggen lugt, tilstedeværelsen af ​​urenheder skal være opmærksom.

Du kan opbevare et sundt krydderi i en tæt lukket glas- eller plastbeholder..

Konklusion

Fordelene og skadene ved sort spidskommen skyldes det essentielle indhold af æteriske olier, der kan helbrede og lindre symptomerne på mange sygdomme eller forårsage en allergisk reaktion. Hvis du ikke misbruger folkemidlet og ikke overskrider den anbefalede nyttige dosis, kan du styrke kroppen betydeligt og øge immuniteten.