Fennikel på latin

SUNDT LIVSCENTER
Sankt Petersborg
ShopZdorovayaZhizn.rf
Ligovsky pr. 43-45, kontor 411 (metro pl. Vosstaniya)
Ring via telefon:
8 (812) 928-13-66 eller 8 (911) 928-13-66 (MTS)

Se på 43/45 Ligovsky-udsigten på kortet

Download bogen om Miracle Mineral Kalm

Du skal vide dette!

FENNEL ORDINÆR
Familie: Umbelliferae; paraply.
Latinsk navn: Foeniculum vulgare.
Engelsk navn: Fennikel.
Synonymer: farmaceutisk dild, voloshsky dild.
• Morfologisk beskrivelse
Flerårig urt. Roden er fusiform. Stammen er oprejst, rund, med riller og let ribbet, glat, forgrenet, med en blålig blomst, 2 m høj. Bladene er glasagtige, dissekeret i lange smalle skiver. Blomster - paraplyer, små, gule. Frugten er en aflang formet, brungrøn tofrø. Det ligner dild i udseende, tættere på anis i smag og aroma.
• Habitat
Den stammer fra Middelhavet og dyrkes i øjeblikket til medicinsk produktion i næsten alle sydeuropæiske lande og Amerika. Fennikel, der anvendes i apotek, er af rent kulturel oprindelse. Vi får det fra Kina, Bulgarien, Ungarn og Egypten.
• Indsamling af medicinske råmaterialer og brugte dele
Fennikelfrugter og æterisk olie ekstraheret fra frugterne ved dampdestillation anvendes som medicinske råvarer. Frugter høstes om efteråret i den fulde modningsfase, tærsket.
• Kemisk sammensætning
Frugter indeholder op til 6% essentiel olie (anethol, anisaldehyd og syre, fenchone, pinene, camphen, fellandrene); fedtolie såvel som proteiner, sukker, en stor mængde C-vitamin, caroten, vitamin B, E, PP. Den karakteristiske lugt er forårsaget af anethol og fenchone.
• Farmakologisk virkning
Selv de gamle grækere, romere, egyptere, indianere brugte fennikel som krydderi og medicin. Det menes at forlænge levetiden, øge styrken og uddrive ånder. Fennikelfrugter bruges i medicin i mange lande..
Biologisk virkning af fennikel: carminativ, antimikrobiel, antispasmodisk, slimløsende, diuretikum, afføringsmiddel osv..
Fennikel kræves til følgende tilstande og sygdomme: flatulens, spastiske tilstande i mave-tarmkanalen, irritabel tarmsyndrom, bronkitis og lungebetændelse. Fennikel te hjælper med hoste, lungesygdomme og krampeløsende mod kighoste og astma, og især som et middel mod hovedpine forbundet med dårlig fordøjelse.
I folkemedicin drikkes fennikelafkog mod flatulens, mavesmerter, hoste, søvnløshed og også for at forbedre amning.
Mange mennesker kender "dildvand", som gives til børn med gasakkumulering. Men ikke alle ved, at dette vand ikke har noget at gøre med dild, det er fremstillet af fennikel..
I indisk medicin bruges frugten som et stimulerende middel, og rødderne bruges som et afføringsmiddel. I USA bruges fennikel til øjen-, tarm- og nyresygdomme til influenza.
Desinficerende egenskaber af fennikel kan ikke benægtes. Med afkog af frø vaskes det med øjne for konjunktivitis, hud for pustulære sygdomme. Skylning af munden med fennikelafkog eliminerer ondt i halsen og hæshed. Derudover har fennikel høj svampedræbende aktivitet. Fennikel æterisk olie renser kroppen perfekt, fjerner toksiner og toksiner, især for dem der er glad for rigelig mad og alkohol.
Det har en vanddrivende og mild afførende virkning. Handler på fordøjelsessystemet, eliminerer forstoppelse, kvalme.
I den klimatiske periode er fennikelolie meget effektiv, da det stimulerer produktionen af ​​sit eget østrogen. Fennikelolie har en leverbeskyttende virkning mod giftig leverskade. Øger appetitten, udskillelsen af ​​fordøjelseskanalen og bronchiale kirtler. Virker gunstigt på huden.
Fennikel er en del af British Herbal Pharmacopoeia og bruges til homøopati.
• Ansøgning
- med kronisk bronkitis, pulmonal tuberkulose, bronkial astma;
- med angina pectoris, vegetativ-vaskulær dystoni;
- med lav amning
- med urolithiasis
- med urinvejsinfektion, blærebetændelse, pyelonephritis;
- med gastritis, hepatitis, enterocolitis, dysbiose;
- med alkohol og nikotinforgiftning
- med problemhud.
Produkter, der indeholder FENNEL:
• Træk vejret (Bras Iz) RU 775
• AG-X (AG-IKS) RU 1197

De, der læser denne artikel, læser også:

De mest effektive behandlingsprogrammer

DINE SAMLINGER STOPPER SMERTE MED BEVÆGELSESPROGRAMMET

"Fri bevægelighed" er et naturligt kompleks med enestående sammensætning, der ikke kun udfører funktionen af ​​at beskytte dit bruskvæv. >>>

Bestil produkter i SUNDT LIVSCENTRUM med levering over Skt. Petersborg og Rusland.
Kom til konsultation, kom efter medicin for dit helbred.
Send ansøgninger via e-mail: eller ring via telefon på kontoret.

CENTRUS SUNDT LIV ShopZdorovayaZhizn.rf
Konsultation, individuel udvælgelse af stoffer.
Skt. Petersborg, Ligovsky-udsigten. 43-45, kontor 411 (metro-pladsen Vosstaniya)

Ring på telefon i Skt. Petersborg: 8 (812) 928-13-66, +7 (911) 928-13-66 (MTS)

Ring via telefon i Moskva: +7 (495) 649-05-16

Ved du, hvem disse oplysninger er nyttige til? Fortæl en ven! Han vil være taknemmelig for dig!
Klik bare på konvolutten: ->

FRUGT AF FENNEL - FRUCTUS FOENICULI

Sem. selleri - Apiaceae

Botaniske egenskaber. Flerårig og i kultur - en toårig urt. Stængel oprejst, forgrenet opad, 2-1 m høj. Bladene er alternative, flere pinnate, med lange filiforme lapper. Blomsterne er gule, samlet i en kompleks blomsterblomst. Frugten er en stor vinstok (to korn), der består af to halvfrugter, aflange i form.

Spredning. Det vokser vildt i Middelhavet såvel som Krim, Centralasien og Kaukasus. Det har længe været dyrket i Krasnodar-territoriet (Rusland), Moldova og Ukraine.

Habitat. Hovedsageligt på frugtbare jordarter, varm og lyselskende plante. Tørke tolerant.

Blank. Frugterne modnes ujævnt, derfor høstes der, når 50% af paraplyerne modnes i to trin, hvilket reducerer afgrødetab. For det første skæres de tidligere modne græsparaplyer med en segl..

Tørring. Tørring udføres i skiver under markiser, derefter tæres råmaterialet, renses for ødelagte dele, sorteres og vindes.

Eksterne tegn. Ifølge GF XI skal frugterne være grønbrune, glabrose, aflange, næsten cylindriske, topartede caryopses (dråbe) og let nedbrydes i 2 halvfrugter (mericarp) 4 til 10 mm lange, ca. 3 mm brede. Den ene side af halvfrugten er flad, den anden er konveks med 5 fremtrædende ribben. Der er en bægerkind og supra-papillær skive. Lugten er karakteristisk, duftende, stærk. Smagen er sød og krydret. Mulig blanding: frugter af havedild - Anethum graveolens L., der er kendetegnet ved en oval form, højt udviklede pterygoid laterale ribben. Lugten er ejendommelig, forskellig fra lugt af fennikel. Har uafhængig anvendelse. Tab af masse efter tørring er ikke tilladt mere end 14%. Frugtens ægthed bestemmes af eksterne tegn og mikroskopisk. Under mikroskopet er der synlige store æteriske olierør, inklusive 6, der er placeret mellem de tydeligt synlige ribber, hvor de ledende bundter er placeret.

Kemisk sammensætning. Æterisk olie (mindst 3%). Dens bestanddel er anethol (50-60%). Den indeholder også fedtolie og proteinstoffer.

Opbevaring. I henhold til reglerne for opbevaring af essentielle olieråvarer i poser, kasser. Opbevaringstid 3 år.

Farmakologiske egenskaber. Anvendes til luft i maven, som slimløsende middel, undertiden for at forbedre smagen i blandinger. Den "karminative" effekt skyldes hovedsageligt den antispasmodiske virkning på tarmens muskellag.

Lægemidler. Fennikelfrugter, gebyrer (te), infusion, dildvand, kompleks lakridsrødpulver, fennikel (dild) olie.

Opbevaring. Fennikelfrugter og fennikelolie - til flatulens og som slimløsende. Med hensyn til kemisk sammensætning og farmakologiske egenskaber er frugterne af havedild meget tæt på fennikel, de har også en koleretisk, antispasmodisk og vanddrivende virkning..

Fennikelolie (Oleum Foiculi). En æterisk olie opnået ved destillation af knuste fennikelfrugter. Indeholder op til 60% anethol. Transparent farveløs eller gullig, let mobil væske med en stærk lugt, der minder om anis. Smagen er først bitter-kamfer og derefter sødlig. Det ordineres til flatulens og som slimløsende 5-10 dråber pr. Dosis; også brugt til at forbedre smagen af ​​blandinger.

Fennikel almindelig frugt (Foeniculi vulgaris fructus)

Indhold

  • Latinsk navn på stoffet Fennikel almindelig frugt
  • Farmakologisk stofgruppe Fennikel almindelig frugt
  • Interaktion med andre aktive ingredienser
  • Handelsnavne

Russisk navn

Latinsk navn på stoffet Fennikel almindelig frugt

Farmakologisk stofgruppe Fennikel almindelig frugt

  • Karminative midler
  • Myotrope antispasmodika

Typisk klinisk og farmakologisk artikel 1

Egenskab. Indeholder essentiel olie, anethol, alfa-pinen, fenchol, beta-fellandren, camphen, dipenten, methylchavicol, anisaldehyd, anisketon; anis, æblesyre og ravsyre, limonen, feniculin; fedtolie bestående af petroselinsyre, oliesyre, linolsyre og palmitinsyre; proteiner, flavonoider, sukkerarter.

Farmaceutisk virkning. Et urtemedicin har antispasmodisk, antiemetisk, sokogonny, koleretisk, karminativ, afførende, diuretikum, antimikrobiel, lactogen, slimløsende, antikonvulsiv og beroligende virkning. Øger tarmtonen, reducerer gasproduktionen i tarmene, stimulerer appetitten.

Indikationer. Forstoppelse, tarmkolik, flatulens, amenoré; at stimulere amning; cholecystitis, nefrourolithiasis; luftvejssygdomme (tracheitis, bronkitis, kighoste, lungebetændelse, tuberkulose).

Kontraindikationer. Overfølsomhed.

Dosering. Indeni hældes 15-30 ml infusion (1 tsk frø hældes med 200 ml kogende vand og infunderes i 2 timer) eller 5-10 ml olie 3-4 gange om dagen før måltider. For spædbørn hældes 2-3 g knust frugt med 200 ml kogende vand, efter 15-20 minutter filtreres de og administreres i små portioner.

Plantex - til spædbørn: 5 g opløses i 100 ml kogt vand eller mælk og rystes, indtil de er opløst. For børn over 1 år: 5-10 g opløses i 100-150 ml kogt varmt eller koldt vand; te er ikke sødet.

Side effekt. Allergiske reaktioner.

[1] Statligt lægemiddelregister. Officiel udgave: i 2 bind - M.: Medical Council, 2009. - V.2, del 1 - 568 s.; del 2 - 560 s.

almindelig fennikel

Almindelig fennikel (farmaceutisk dild, voloshsky dild) - Foeniculum vulgare Mill.

En-, to- eller flerårig urt, 90-200 cm høj. Roden er fusiform, kødfuld, op til 1 cm i diameter, forgrenet, gul-hvid. Stammen er lige, afrundet, fint ribbet med en blålig blomst, undertiden rødlig ved knudepunkterne, stærkt forgrenet. Bladene er skiftende, ovale-trekantede i kontur, tre gange, firepinnede, de nederste er store, petiolar; midt og øverst - siddende på ukzopodolgovaty membranhylster langs kanterne og når en længde på 3-6 cm. Bladlapper er lange, fremspringende, lineære filiforme, mørkegrønne med blålig, ligesom på stilken, blomstrer. Blomsterne er små, samlet i adskillige ikke-lige stråle-komplekse paraplyer med en diameter på 8-20 cm. Der er ingen indpakninger og indpakninger. Bægeret er usynligt; corolla er femloppet, 3 mm i diameter. Kronblade er gule, bredt ovale, ca. 1 mm lange, med en stump spids buet indad. Der er 5 støvdragere, en pistil med en nedre tocellet æggestok, en kegleformet underkolonne og 2 kolonner. Frugten er en grålig eller grønbrun aflang, cylindrisk to-frø tilspidsende i begge ender, 5-10 mm lang og 2-3 mm bred, med en supra-pistillatskive i spidsen. Halvblomster (mericarps) har 5 lyse, tydeligt fremspringende ribben. Æteriske oljebærende rør er placeret en under hvert trug og 2 på den flade side af halvfrugten.

Blomstrer i juli-august; frugter modner i september.

I naturen findes den på Krim, Kaukasus og det sydlige Centralasien på tørre klipper, nær veje og boliger. Dyrket i Ukraine og Hviderusland.

Frugter (frø) anvendes.

Frugter (frø) af fennikel almindelig indeholder æterisk olie (4-6,25%), som inkluderer anethol (op til 60%), fenchone (10-12%), α-pinen, α-pellandren, camphen, dipenten, methylchavicol, anisisk aldehyd, anisinsyre og pheniculin; derudover fedtolie (op til 18%), som inkluderer petrosellinsyre (60%), oliesyre (22%), linolsyre (14%) og palmitinsyre (4%) syrer; urt - æterisk olie (0,45%) og flavonoider quercetin, fenicularin.

Frugterne indeholder også:

• makroelementer (mg / g) - K - 20,6, Ca - 21,1, Mg - 5,8, Fe - 0,2;

• sporstoffer (μg / g) - Mn - 0,11, Cu - 1,05, Zn - 0,48, Cr - 0,02, Al - 0,03, Se - 10,7, Ni - 0,03, Sr - 0,42, Pb - 0,04, B - 0,6;

• koncentrer Cu, Se.

Frugterne bruges som karminativ, slimløsende, med flatulens, smerter i tarmene, som et middel til at fremme fordøjelsen. Alle dele af planten bruges som en krydret madplante, ved saltning, bejdsning, som en parfume til blandinger, te, i konfekture. Fennikelolie kan erstatte kakaosmør.

Forberedelser:

• frugt, produceret i pakninger på 100,0; infusion af fennikelfrugter, tilberedt med en hastighed på 10,0 råvarer pr. 200,0 vand. Tag 1/3 kop 3-4 gange om dagen;

• fennikelolie, der anvendes til flatulens og som slimløsende; i potions (for at forbedre smagen).

• Fennikelvand, olie, frugt er en del af karminativ, beroligende og afførende te.

Fennikel på latin

Fennikel er almindelig. Generelt billede af planten... Wikipedia

fennikel - (APOTEK DILL) Fennikel har en stærk krydret aroma og en ret skarp smag, passer godt sammen med fisk og grøntsager, er et godt krydderi til saucer og marinader. (Kulinarisk ordbog. Zdanovich L.I. 2001) * * * slægt...... Kulinarisk ordbog

FENNEL er en slægt af et, to og flerårigt græs fra paraplyfamilien. 5 typer, hovedsageligt i Europa og Afrika. Fennikel almindelig krydret (grønne blade), æterisk olie (olie fra frø) og medicinsk (olie, frø) kultur i Eurasien, nordøstlige...... Big Encyclopedic Dictionary

FENNEL - (Foeniculum), en familie af planter. paraply. To eller flerårige græs med blade gentagne gange dissekeret i trådlignende segmenter. Blomsterne er gule i komplekse paraplyer. 5 typer i Europa og Middelhavet. I Sovjetunionen er 1 art F. almindelig (F....... Biologisk encyklopædisk ordbog

fennikel - dild Ordbog over russiske synonymer. fennikel substantiv, antal synonymer: 3 • stjerneanis (6) • plante... Ordbog over synonymer

FENNEL - Engelsk fennikel Tysk fenchel Fransk Fenouil amer Latin Foeniculum vulgare Mill. (Umbelliferae) se 6... Fytopatologisk ordbog-reference

FENNEL - Køkken: Køkken fra Maghreb-landene Type fad: Anden retter Produkter: Som krydderi anvendes fennikel til fremstilling af likører, konfekture, fiskeretter, mayonnaise, saucer, supper. Det giver en behagelig smag til surkål,...... Encyklopædi af opskrifter

fennikel - jeg; m. [tysk. Fenchel fra lat. feniculum dill] Essentiel olieplante af dette. paraply, hvis olie bruges i fødevare- og parfumeindustrien såvel som i medicin. F. vokser i Ukraine og i Krasnodar-territoriet. * * * fennikel slægt en,...... Encyclopedic Dictionary

Fennikel - (Foeniculum) slægt af urteagtige toårige og flerårige planter af paraplyfamilien. Stammen er rund, forgrenet; bladene er multi-pinnate, opdelt i lange trådformede lapper med multi-rayed (op til 20) paraplyer af gule blomster og med frugter...... Great Soviet Encyclopedia

FENNEL - slægt et, to og flerårigt græs af dette. paraply. 5 typer, hovedsageligt i Europa og Afrika. F. almindelig krydret (grønne blade), æterisk olie (frøolie) og medicin. (olie, frø) kultur i Eurasien, Nord. Øst Afrika, USA, Ukraine,...... Naturvidenskab. encyklopædisk ordbog

fennikel - (tysk fenchel) Voloshsky dild er en slægt af planter af familien.. paraply, hvoraf frugterne ekstraheres essentiel olie, der anvendes i medicin. Ny ordbog over fremmede ord. af EdwART, 2009. fennikel [tysk. Fenchel] - Volosh dild; æterisk olie og...... Ordbog over fremmede ord på det russiske sprog

Almindelig fennikel (Foenículum vulgare Mill.)

Indholdsfortegnelse

  • Ansøgning
  • Klassifikation
  • Botanisk beskrivelse
  • Spredning
  • Indkøb af råvarer
  • Kemisk sammensætning
  • Farmakologiske egenskaber
  • Anvendelse i traditionel medicin
  • Historisk reference

Blomst formel

I medicin

Infusion af fennikelfrugter bruges til flatulens, kronisk colitis, for at forbedre appetitten og fordøjelsen, eliminere mave- og tarmkramper med hypogalakti; som en slimløsende som en del af kompleks terapi for inflammatoriske sygdomme i luftvejene (bronkitis).

Fennikelfrugter findes i mange teer, teer og kosttilskud. For at udvide produktsortimentet har vores firma registreret en børne urtete lavet af fennikelfrugter - "Dild vand". Det anbefales at tage det til tarmkolik hos nyfødte..

I madlavning

Fennikelgrøntsager har en behagelig, lidt sød og forfriskende smag; de bruges friske og som krydderier. Fennikelblade bruges til at smage fiskesupper og saucer. Italienerne elsker at spise dem syltede. Mange dyrker vegetabilske sorter af fennikel, hvor fortykkede bladblade ved bunden af ​​basalbladene danner det såkaldte "kålhoved".

Fennikelfrø bruges til bagning af brød og andre bagværk til fremstilling af pølser. Saftige blade og unge paraplyer af fennikel er dåse med stænglerne, de bruges til saltning af grøntsager.

Vegetabilsk olie opnås fra fennikelfrugter, som bruges til produktion af likører og konfekture..

I aromaterapi

Til en aromalampe tilsættes fennikelolie til varmt vand (1-2 dråber pr. 5 kvadratmeter areal). Til fremstilling af bade skal du tage fennikelolie (4-6 dråber) sammen med orange æterisk olie (3 dråber). Olier fortyndes i honning, creme fraiche, fløde, mælk eller kefir og tilsættes til badet.

Den æteriske olie bruges i små mængder. Før brug er det nødvendigt at lave en test for tolerancen af ​​den essentielle olie.

For børn

Som medicin kan infusion af fennikelfrugter bruges af børn fra fødslen efter instruktionerne til medicinsk brug.

Klassifikation

Almindelig fennikel (Latin Foeniculum vulgare Mill.) Tilhører sellerifamilien (Latin Apiaceae). Slægten fennikel inkluderer årlige, toårige og flerårige urteagtige planter, der er udbredt i Europa og Afrika..

Almindelig fennikel findes ofte under navnet "farmaceutisk dild". De er synonymer for den samme plante..

Botanisk beskrivelse

Almindelig fennikel er en urteagtig plante, der er op til 150-200 cm høj med en let forgrenet taproot. Stammen er lodret, afrundet, fint ribbet, stærkt forgrenet med en blålig blomst. Bladene er alternative, ovale-trekantede i kontur, tre gange, fire gange pinnately dissekeret i lange trådlignende lapper. De nederste blade er store, petiolate, resten er siddende.

Blomsterne er gule, små, med fem kronblade, samlet i toppen af ​​stammen i komplekse paraplyer. Formlen for den almindelige fennikelblomst - * H (5-0) L5T5P (2) -. Frugten er en aflang, grønbrun, glatformet toplante (krokodille), der deler sig i to halvfrugter (mericarp). Hver halvfrugt med fem stærkt fremspringende langsgående ribben. Blomstrer fra juli til september, frugter modner i september-oktober.

Spredning

I naturen findes den på Krim, Kaukasus, i den sydlige del af Centralasien. Det dyrkes som en essentiel olie- og lægeplante i Krasnodar-territoriet, den midterste zone i den europæiske del af Rusland, i det sydvestlige Ukraine og i det nordlige Kaukasus. Vokser nær boliger. Hvordan en krydret og medicinsk plante dyrkes i frugtplantager og grøntsagshaver.

Indkøb af råvarer

Det medicinske råmateriale er fennikelfrugter (Foeniculi fructus). Da fennikel ikke modnes på samme tid, kan du ikke høste på én gang. Først høstes de centrale paraplyer, så snart de begynder at blive gule, så skæres hele planten, når frugterne modnes på de fleste af paraplyerne. En sådan selektiv høst af fennikel kræver stor omhu, men materialet er af højere kvalitet end det, der opnås ved masseplukning eller klipning af planter. Frugterne tærskes.

Kemisk sammensætning

Fennikelfrugter indeholder en æterisk olie (op til 6%), der inkluderer: anethol (op til 60%), α-pinen, α-fellandren, dipenten, limonen, methylchavicol, camphen, timolol, feniculin, estragol, ethylfenkhan, fenchone (20 %), methylchavicol (10%); proteinstoffer, fedtolie (op til 18%), som inkluderer petroselinsyre, oliesyre, linolsyre, palmitinsyrer, sukker, coumariner; makro- og mikroelementer.

Farmakologiske egenskaber

Fennikelfrugt har mange sundhedsmæssige fordele. Infusionen af ​​plantens frugter har en karminativ, antispasmodisk og slimløsende virkning. Farmakologisk aktivitet skyldes i vid udstrækning refleksreaktioner forbundet med irritation af nerveender i mave-tarmkanalen og luftvejene.

Urtepræparater fra fennikelfrø øger udskillelsen af ​​fordøjelseskirtlerne, regulerer tarmens motoriske aktivitet, har en koleretisk og vanddrivende virkning.

Fennikel har antiinflammatorisk og en vis antibakteriel virkning, regulerer tarmmotoraktivitet, øger mælkesekretion hos ammende kvinder. Fennikel anvendes i vid udstrækning medicinsk som beroligende middel, især til børn..

Talrige præparater fremstilles af fennikelfrugter: der fås infusioner, afkog, dildvand til nyfødte, pulvere, salver, essentielle olier osv. Fennikelfrugter bruges ofte i en blanding med anis og karvefrø.

Anvendelse i traditionel medicin

Historisk reference

Fennikelens hjemland er Middelhavslandene. Selv i oldtiden var fennikel populær blandt kineserne, indianerne, egypterne, grækerne og romerne. Næsten mirakuløse egenskaber blev tilskrevet ham. De troede, at han hjælper "fra alle feber." Siden Hippokrates tid har fennikel været kendt som et diuretikum, slimløsende og koleretisk.

Klasser af fennikel blev hængt som amuletter ved indgangen til huset for at beskytte mod onde mennesker og fra det onde øje, hekseri. Siden middelalderen var det fennikel, som healere og healere brugte som det vigtigste middel til at forbedre og gendanne synet.

Domstolslæge af kong Ferdinand den første P.A. Mattiolus offentliggjorde i 1563 i Prag afhandlingen "Fennikelens kraft og handling", hvor han giver oplysninger om plantens gavnlige egenskaber. I sin afhandling skrev han, at fennikelfrø hjælper med fordøjelsesbesvær, tab af appetit, oppustethed, sygdomme i galdevejen og leveren, slim slim, smertefulde perioder, utilstrækkelig amning, nervøs angst, bylder og betændelse i brystkirtlerne..

I det 18. århundrede blev gallesten og nyresten behandlet med fennikelpræparater. Den tyske fysioterapeut Sebastian Kneipp anbefalede at bruge fennikelfrø te til hoste, lungesygdomme og som et antispasmodikum mod kighoste og astma, som et middel mod hovedpine.

Litteratur

1. Statens farmakopé i Sovjetunionen. Ellevte udgave. Udgave 1 (1987), udgave 2 (1990).

2. Statligt lægemiddelregister. Moskva 2004.

3. Lægeplanter fra den statlige farmakopé. Farmakognosi. (Red. Af I.A. Samylina, V.A. Severtsev). - M., "AMNI", 1999.

4. Mashkovsky M.D. "Lægemidler". I 2 bind - M., "New Wave Publishing House" LLC, 2000.

5. "Fytoterapi med det grundlæggende i klinisk farmakologi" red. V.G. Kukesa. - M.: Medicin, 1999.

6.P.S. Chikov. "Lægeplanter" M.: Medicin, 2002.

7. Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Håndbog over lægeplanter (urtemedicin). - M.: VITA, 1993.

8. Mannfrid Palov. "Encyclopædi af lægeplanter". Ed. Cand. biol. Videnskab I.A. Gubanov. Moskva, "Mir", 1998.

9. Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. "Farmakoterapi med det grundlæggende i urtemedicin." Vejledning. - M.: GEOTAR-MED, 2003.

10. Nosov AM Lægeplanter. - M.: EKSMO-Press, 2000. - 350 s..

11. Krydderier og urter. / Tekst af J. Kibala - Artija Publishing House, Prag, 1986. - 224 s..

12. Makhlayuk VP Lægeplanter inden for folkemedicin. - M.: Niva Rossii, 1992. - 477 s.

13. Formazyuk V.I. "Encyclopædi over spiselige lægeplanter: Dyrkede og vilde planter i praktisk medicin." (Redigeret af N.P. Maksyutina) - K.: Forlag A.S.K., 2003. - 792 s..

14. Sund hud og naturlægemidler / Author-comp.: I. Pustyrsky, V. Prokhorov. - M. Makhaon; Minsk: Knizhny Dom, 200. - 192 s..

15. Turova A.D. "Lægeplanter fra Sovjetunionen og deres anvendelse." Moskva. "Medicinen". 1974.

Fennikel

En årlig eller flerårig plante, der styrkes i jorden af ​​en kødfuld rod og når en højde på 1-2 m. En afrundet, fint furet stilk med en blå blomst, forgrener sig rigeligt i den øverste del og bærer flere pinnately dissekerede blade. Gule blomster samles i paraplyer, paraplyer i paraplyer uden indpakning. Blomstrer fra juli til september. Frugten er en brungrå, aflang, let fortykket tofrø i den øverste del. Massen på 1000 frø er 3-4 g. Plantens oprindelige land er Middelhavslandene. Det var kendt som en lægemiddel- og krydderiplante i det gamle Egypten og det antikke Grækenland. I medicinhistorien nævnes det om en engelsk healer fra det 18. århundrede, der med succes behandlede patienter med sten i leveren og nyrerne med fennikel..

Beskrivelse

Andre navne til fennikel:

  • Folk - fennikel almindelig, voloshsky fennikel, farmaceutisk dild osv..
  • Latin - Foeniculum vulgare.
  • Engelsk - Fennikel, Stor fennikel, Firenze fennikel, sød fennikel, vild fennikel, carosella, finocchi osv..

Brugte dele

Aktive stoffer

Æterisk olie (transanethol, fenchon), fedtsyrer, sukker osv..

Handling

Den biologiske virkning af fennikel: carminativ, lindrer spasmer i mave-tarmkanalen, antimikrobiel, slimløsende osv..

Ansøgning

Fennikel kræves til følgende tilstande og sygdomme: flatulens, spastiske tilstande i mave-tarmkanalen, irritabel tarmsyndrom, bronkitis, lungebetændelse osv..

Dosering

Som angivet af producenten.

specielle instruktioner

Særlige instruktioner, bivirkninger og kontraindikationer: allergiske reaktioner er meget sjældne; undgå høje doser til gravide og ammende kvinder.

Fennikel

Fennikel er en flerårig urt af sellerifamilien, op til 90-200 cm høj. I udseende ligner det dild, i smag og aroma er tættere på anis, men med en sødere og mere behagelig smag.

Fennikel er almindelig og vegetabilsk, sidstnævnte har en kødfuld bagagerum. Det skal bestemmes meget omhyggeligt: ​​det kan forveksles med anden giftig paraply! Fennikelrot fusiform, kødfuld, rynket.

Stilk med blålig blomst, lige, forgrenet. Bladene er tre gange, fire gange pinnate, med lange trådlignende lapper. Små gule blomster er placeret øverst på stilkene i form af flade komplekse paraplyer. Fennikelfrugt - aflang tofrø, sød smag.

Fennikel blomstrer i juli-august, bærer frugt i september. Fennikel dyrkes som en lægeplante.

Almindelig fennikel tilhører gamle lægemidler. Det blev meget brugt af Hippokrates, Dioscorides, Plinius og Avicenna..

De fordelagtige egenskaber ved fennikel

Fennikelpræparater har antispasmodisk og karminativ virkning, øger fordøjelseskirtlenes sekretoriske aktivitet og fremmer fordøjelsen; fungere som et mildt diuretikum og slimløsende.

Normalt ordineres fennikelpræparater til sygdomme i mave-tarmkanalen ledsaget af spasmer, flatulens, smerter i tarmene (spastisk colitis og tarmkolik). Dildvand er især effektivt for børn. Fennikel bruges også til cholelithiasis og nyresten, bronkitis og kighoste, sparsom menstruation og seksuel infantilisme. Intern brug af frugtinfusion i kombination med ekstern vask er nyttig til mykoser (svampeskader på huden). Plantens frugter er en del af mange karminative, afførende te og beroligende te.

Fennikel har en slimløsende og desinficerende virkning. I folkemedicin bruges et afkog af fennikelfrø til at vaske øjnene med konjunktivitis, huden med pustulære sygdomme, den drikkes også med flatulens, mavesmerter, hoste, søvnløshed samt for at forbedre mælkeproduktionen hos ammende mødre..

Den biologiske virkning af fennikel: carminativ, lindrer spasmer i mave-tarmkanalen, antimikrobiel, slimløsende osv..

Fennikel anbefales til behandling af flatulens, spastiske tilstande i mave-tarmkanalen, irritabel tarmsyndrom, bronkitis, lungebetændelse osv..

Frø er et godt middel mod forkølelse og hoste. Mange mennesker kender "dildvand", som gives til børn med oppustethed, gas. Men ikke alle ved, at dette vand ikke har noget at gøre med dild og er fremstillet af fennikel. Faktum er, at fennikel populært kaldes farmaceutisk dild på grund af dets lighed med en haveplante og høje medicinske egenskaber..

I indisk medicin bruges frugten som et stimulerende middel og rødderne som et afføringsmiddel..

Fennikelæterisk olie renser kroppen perfekt, fjerner toksiner og toksiner, især for dem der er glade for rig mad og alkohol. Det har en vanddrivende og mild afførende virkning. Handler på fordøjelsessystemet, eliminerer forstoppelse, flatulens, kvalme.

I den klimatiske periode er fennikelolie meget effektiv, da det stimulerer produktionen af ​​sit eget østrogen. Fremmer øget amning. Sammen med dette har fennikel en høj svampedræbende aktivitet. Ved renovering af lokaler reducerer det indholdet af svampe i atmosfæren med 4-5 gange.

Fennikelolie har en leverbeskyttende virkning mod giftig leverskade. Øger appetitten, udskillelsen af ​​fordøjelseskanalen og bronchiale kirtler. Virker gunstigt på huden.

Skylning af munden med fennikelafkog eliminerer ondt i halsen og hæshed. For at bruge fennikelens medicinske egenskaber males det til pulver, og om morgenen, eftermiddagen og aftenen brygges en halv teskefuld hver gang i en lille kop kogende vand og spises sødet. Denne sammensætning hjælper med flatulens og letter fordøjelsen..

Fennikelblade tilsættes friske til salater, fisk og kødretter, når de stygger. Frøene sættes i krydrede supper og marinader, forskellige syltede agurker. Fennikelsauce er god til kold fisk. Denne plante bruges mest i franske og italienske køkkener..

Fennikelens farlige egenskaber

Fennikel har ligesom mange medicinske urter både gavnlige egenskaber og kontraindikationer. Først og fremmest skal det bemærkes, at individuel intolerance over for urt er mulig. Hvis en person føler kvalme eller svimmelhed efter at have spist fennikel, er det værd at opgive denne plante.

På trods af dets evne til at øge mælkeflowet anbefaler ammende mødre og gravide kun fennikel, hvis fordelene opvejer den potentielle skade. En lignende tilgang bemærkes, når man ordinerer midler til mennesker, der har epileptiske anfald..

Overdosering eller misbrug af produkter baseret på denne plante fører til fordøjelsesbesvær og kan forårsage allergiske reaktioner.

Derudover skal der overholdes forholdsregler ved brug af fennikel i tilfælde af hjerterytmeforstyrrelser. Læger bemærker også, at en stor mængde af den spiste plante endda kan forårsage blødning..

Husk, at brugen af ​​fennikel under alle omstændigheder skal startes med små doser, så du kan bemærke dets negative virkning på kroppen i tide..

I denne video vil Julia Vysotskaya fortælle dig, hvordan du laver fennikel og selleri flødesuppe.

Almindelig fennikel

Latinsk navn

Populære navne

Apotekets navn

Fennikelfrugt, dildvand, fennikel æterisk olie

Del brugt

Frugter, mindre ofte roden

Samlingstid

Beskrivelse

Paraplyfamilie. En årlig urt med en lige cylindrisk stilk, bar i bunden og forgrenet øverst, op til 40-80 cm høj. Den har en tynd, fusiform rod. Bladene er flerdelte med lineære trådformede lapper. Gule små blomster samles øverst på stammen i paraplyblomstrer. Blomstrer i juni - juli. Frøene modnes i juli - august. Hele planten har en stærk behagelig krydret lugt..

Spredning

Fennikelens hjemland er Persien og Indien. I vildtlevende form findes den i den europæiske del af Rusland, i Ural, i Kaukasus, i de baltiske stater og i Centralasien. Vokser nær boliger. Hvordan en krydret og medicinsk plante dyrkes i frugtplantager og grøntsagshaver.

Del brugt

Frugt. Fennikelfrugter indeholder essentiel olie (2-6%), proteiner (op til 20%), fede olier (op til 18%), sukker (op til 5%). Den essentielle olie er sammensat af anethol, fenchon, anisinsyre, anisisk aldehyd, anisketon, pinen, methylchavicol, fellandren, limonen og dipenten.

Indsamling og indkøb

Paraplyerne skæres, når de modnes, bundet i klaser og tørres, hængende i skyggen. Derefter tærskes de og renses for urenheder. Holdbarhed - 2 år.

Voksende

Solrigt sted og godt befrugtet løs, lerjord. Formeres med frø om foråret. Frø spire den 20. dag efter såning ved 5-10 ° C.

Ansøgning

Med et terapeutisk formål bruges de til at forbedre fordøjelsen som karminativ til mave- og tarmspasmer, dyspepsi såvel som til at øge amning som et slimløsende middel til luftvejssygdomme. Fennikelfrugter er en del af præparaterne til bryst, koleret, karminativ og beroligende middel. Det bruges som en aromatisk krydderurter til fremstilling af grøntsags- og kødretter, til saltning af svampe og agurker, i konfektureindustrien og i parfume..

Opskrifter

infusion: 2 teskefulde frugter infunderes med 200,0 g kogende vand (i en termokande) - daglig dosis.

Fennikelolie (farmaceutisk præparat) ordineres til flatulens og som slimløsende (5-10 dråber pr. Dosis);

dildevand er ordineret inde i 1 spiseskefuld 3-6 gange om dagen.

samling carminative består af lige dele fennikel, pebermynte og baldrian. Tages med luft i maven. En spiseskefuld af samlingen insisteres i en 0,5 liters termokande - daglig dosis.

klargøring af infusionen: hæld en teskefuld knust frugt med et glas kogende vand, lad den stå i 10 minutter og filtrer. Tag et halvt glas 2-3 gange om dagen før måltiderne.

1 spsk mal frugterne, hæld 0,5 liter kogende vand og insister 1-2 timer, filtrer. Drik 0,5 spsk. 15 minutter før måltider 4-5 gange om dagen for øjensygdomme, pustulære hudlæsioner, maveatony, bronkitis, stomatitis.

Siden oldtiden har fennikel været kendt som et middel mod tarmkramper. I middelalderen blev frøene til denne plante ofte tygget under prædikener for ikke at knurre i maven..

Fennikel

Fennikelfrugt - Fructus Foeniculi

Almindelig fennikel - Foeniculim vulgare Mill.

Selleri familie - Apiaceae

Andre navne:
- dild
- dild voloshsky

Botaniske egenskaber. Flerårig og i kultur - en toårig urt. Stængel oprejst, forgrenet opad, 2-1 m høj. Bladene er alternative, flere pinnate, med lange filiforme lapper. Blomsterne er gule, samlet i en kompleks blomsterblomst. Frugten er en stor vinstok (to korn), der består af to halvfrugter, aflange i form.

Spredning. Det vokser vildt i Middelhavet såvel som Krim, Centralasien og Kaukasus. Det har længe været dyrket i Krasnodar-territoriet (Rusland), Moldova og Ukraine.

Habitat. Hovedsageligt på frugtbare jordarter, varm og lyselskende plante. Tørke tolerant.

Indkøb af råvarer, primær forarbejdning, tørring. Høst af råvarer udføres i den periode, hvor frugterne er modne på de centrale paraplyer. Planter klippes, bundet i skiver til modning og tørring på steder beskyttet mod fugt og tærskning udføres med specielt omdannede mejetærskere. Tærskede frugter tørres til sidst på strømme, renses for urenheder og sigtes gennem sigter.

Standardisering. Kvaliteten af ​​råvarer er reguleret af GF XI.

Eksterne tegn. Ifølge GF XI skal frugterne være grønbrune, glabrose, aflange, næsten cylindriske, topartede caryopses (dråbe) og let nedbrydes i 2 halvfrugter (mericarp) 4 til 10 mm lange, ca. 3 mm brede. Den ene side af halvfrugten er flad, den anden er konveks med 5 fremtrædende ribben. Der er en bægerkind og supra-papillær skive. Lugten er karakteristisk, duftende, stærk. Smagen er sød og krydret. Mulig blanding: frugter af havedild - Anethum graveolens L., der er kendetegnet ved en oval form, højt udviklede pterygoid laterale ribben. Lugten er ejendommelig, forskellig fra lugt af fennikel. Har uafhængig anvendelse. Tab af masse efter tørring er ikke tilladt mere end 14%. Frugtens ægthed bestemmes af eksterne tegn og mikroskopisk. Under mikroskopet er der synlige store æteriske olierør, inklusive 6, der er placeret mellem de tydeligt synlige ribber, hvor de ledende bundter er placeret.

Mikroskopi. På tværsnittet af mericarp er en enkeltlags epidermis synlig. I mesocarp under ribbenene er der vaskulære bundter. Mellem ribbenene er der store æteriske olierør: På den konvekse side er der 4 af dem, på den flade side - 2. Rørene er omgivet af et lag celler med brune membraner. Endospermceller er fyldt med aleuronkorn, fede oliedråber og små doser af calciumoxalat.

Numeriske indikatorer. Indholdet af æterisk olie, bestemt ved metode 1 eller 2, er ikke mindre end 3%; luftfugtighed ikke mere end 14% total aske højst 10% aske uopløselig i 10% saltsyreopløsning, ikke mere end 1% beskadigede og underudviklede frugter og andre dele af fennikel ikke mere end 1%; organisk urenhed ikke mere end 1,6%, mineral - ikke mere end 0,5%.

Kemisk sammensætning. Fennikel almindelig frugt indeholder 4-6% æterisk olie med hovedkomponenterne - anethol (op til 60%), anisisk aldehyd, anisinsyre, fenchone, a-pinen og andre terpenoider. Frøene indeholder op til 18% fedtolie.

Opbevaring. I henhold til reglerne for opbevaring af essentielle olieråvarer i poser, kasser. Opbevaringstid 3 år.

Farmakologiske egenskaber. Anvendes til luft i maven, som slimløsende middel, undertiden for at forbedre smagen i blandinger. Den "karminative" effekt skyldes hovedsageligt den antispasmodiske virkning på tarmens muskellag.

Lægemidler. Fennikelfrugter, gebyrer (te), infusion, dildvand, kompleks lakridsrødpulver, fennikel (dild) olie.

Opbevaring. Fennikelfrugter og fennikelolie - til flatulens og som slimløsende. Med hensyn til kemisk sammensætning og farmakologiske egenskaber er frugterne af havedild meget tæt på fennikel, de har også en koleretisk, antispasmodisk og vanddrivende virkning..

Fennikelolie (Oleum Foiculi). En æterisk olie opnået ved destillation af knuste fennikelfrugter. Indeholder op til 60% anethol. Transparent farveløs eller gullig, let mobil væske med en stærk lugt, der minder om anis. Smagen er først bitter-kamfer og derefter sødlig. Det ordineres til flatulens og som slimløsende 5-10 dråber pr. Dosis; også brugt til at forbedre smagen af ​​blandinger.