Hvad kan koges af røde viburnum bær, nyttige egenskaber og kontraindikationer

Naturen bliver ikke træt af at tage sig af vores helbred, og i dag vil vi tale om, hvilke egenskaber viburnumbæren har, hvorfor det er medicinsk, og til hvem det er kontraindiceret. Du vil også lære mange opskrifter til heling med denne plante..

I forkølelsesperioden bliver viburnum særlig populær, og det er ikke overraskende, fordi det kan behandle hoste, reducere feber og beskytte mod vira og bakterier. Den gavnlige virkning af rød viburnum er dog meget bredere - kyndige mennesker bruger den til hjerte-kar-sygdomme, anæmi, lever- og nyreproblemer, vitaminmangel, blødende sår og allergier.

Kalina bruges til fremstilling af te, frugtdrikke, infusioner, gelé, afkog, kompotter. De spiser frisk juice og bærene selv, blander dem med honning, og ansigtsmasker er lavet af frugten af ​​viburnum.

I viburnum er hver af dens komponenter nyttige: frugt, bark, frø, blomster. Barken begynder at høstes fra april til juni, og det er bedre at fjerne det fra unge grene og stammer. På dette tidspunkt kan barken let adskilles fra træet på grund af aktiv saftstrømning. Om efteråret kan viburnumbarken fjernes fra fældede tykke grene. Kalina blomstrer i maj, og bær vises fra august til september. Og hvis viburnumbærene inden den første frost smager surt af bitterhed, så får frugterne en mere sød smag efter frosten..

Hvad er sammensætningen og nyttige egenskaber ved viburnumbæren

Frugterne af denne plante indeholder meget C-vitamin - til 100 g bær - op til 82 mg, hvilket er dobbelt så meget som i citroner og en og en halv gang i appelsiner! Derfor anbefales de til brug, hvis du er forkølet i form af te fra viburnum eller i form af juice fra bær tilsat til almindelig te..

Viburnum bær er også en kilde til vitaminer som: vitamin A, K, P, E, derfor er det godt at bruge det til vitaminmangel.

Denne plante kan betragtes som en kilde til jern (der er ikke mindre af den i viburnum end i de mere populære hyben og elsket af alle blåbær) såvel som magnesium, zink, kalium, fosfor, molybdæn, mangan, calcium, iod, vanadium.

Viburnum bær indeholder pektiner, der er nødvendige til eliminering af skadelige stoffer, det indeholder en masse tanniner, phytoncider, organiske syrer, lipider, essentielle olier, aminosyrer.

Det er ikke overraskende, at for en så rig sammensætning af næringsstoffer er denne plante højt værdsat blandt folket..

Og ikke kun traditionel medicin roser de gavnlige egenskaber ved viburnum. Traditionel medicin giver det også kredit. Læger giver anbefalinger om at erstatte apotekets vitaminer med viburnumjuice for at styrke immunforsvaret. Bare et glas af denne sunde drik er i stand til at levere det daglige behov for alle de vigtigste stoffer for os..

Læger anbefaler at bruge viburnum, hvis du har tunge og smertefulde perioder. Det anbefales også til dem med livmoderblødning. Og alt dette for denne plantes hæmostatiske egenskaber.

Hvilke andre nyttige egenskaber har viburnumbæren:

    koleretisk - derfor er det så nyttigt at bruge det til leversygdomme, diuretika - viburnumbark skal bruges, når der opstår hævelse, beroligende - det er godt at bruge det under stress, i en depressiv tilstand og som en genoprettende efter psykisk traume, diaphoretisk - drik te og afkog med viburnum, hvis du er forkølet, slimløsende - viburnum hjælper med at slippe af med hoste, udrensning - hjælper med at fjerne toksiner, rense og fornye blodet, immunmodulatorisk - hvis du er svækket af sygdommen eller søger at styrke immunforsvaret, brug viburnum, antiseptisk - disse egenskaber er meget vigtige for blødende mavesår og langvarig ikke-helende sår, stikkende - det er godt at bruge det til diarré, antispasmodisk - derfor er det nyttigt at bruge det til problemer med hjernen for at eliminere spasmer og styrke væggene i blodkarrene.

Hvilke problemer vil viburnum hjælpe med at klare:

    aterosklerose og arytmi (rense blodet fra kolesterolplakker og hjælpe med at normalisere pulsen), tonsillitis og bronkitis, influenza og ARVI, hvis du lider af allergi og bronkialastma, med gastritis og gastrisk eller duodenal sår, med lav syreindhold i mavesaft og hudlidelser (psoriasis, eksem, alderspletter, acne, fregner), hvis du lider af søvnløshed og hovedpine, med colitis og hæmorroider, hvis du har stomatitis og blødende tandkød, pyelonefritis og blærebetændelse, cervikal erosion og betændelse i vedhængene, tuberkulose og lungebetændelse såvel som onkologi.

Viburnum er et fremragende middel til dårlig appetit, det er godt at erstatte kaffe med det - viburnumfrø har en stærk tonisk effekt.

Hvem er kontraindiceret i viburnum bær

    Hvis du har øget blodpropper, bør denne plante ikke indtages af dig. Derfor, hvis du har en tendens til at danne blodpropper, anbefales viburnum heller ikke. Du bør heller ikke bruge den til gigt, da den indeholder store mængder organiske syrer. Purin indeholdt i viburnum tillader ikke, at denne plante introduceres i kosten hos mennesker med urolithiasis og gigt. Med et øget niveau af saltsyre i maven, skal det bruges med forsigtighed. Viburnum kan skade hypotensive patienter. Under graviditet er brugen af ​​viburnum og præparater derfra kontraindiceret, da en allergisk reaktion på denne plante er mulig, især mod et betydeligt indhold af vitamin C. En overdosis af drinks med viburnum kan være skadelig i form af udslæt på huden.

Opskrifter til behandling og forbedring af viburnum

Viburnum bær med honning

Et sådant middel vil være gavnligt for hypertension, forkølelse, hoste, bronchial astma, åreforkalkning og nervøs overexcitation:

  • forbered grød fra 6 spsk. frisk frugt, bland den med 200 g honning og lad den brygge i 2 timer. Værktøjet tages i 1 spsk. fire gange om dagen kan du drikke varmt vand.

Hvis du er allergisk over for honning, skal du erstatte sukker med den.

Viburnum juice

Med disse problemer kan du i stedet for grød fra viburnum med honning drikke juice fra frugterne:

  • pres forsigtigt saften fra bærene (uden overdreven indsats for ikke at presse for meget bitterhed ud af huden). Saften indtages op til tre gange om dagen, 50 ml.

Rød viburnumsaft er også nyttig at drikke mod allergi og sår, hæmorroider og colitis, smerter i leveren og hjertemusklen, hoste og til forebyggelse af kræft.

Viburnum juice kan blandes i samme forhold (eller i forholdet 1x2) med sukker og drikkes op til fire gange om dagen i 2-3 spsk, skylles ned med varmt vand.

Ikke kun juice fra frugt, men også afkog med infusioner af blomster og bær af planten er god at tage for at forbedre appetitten og fordøjelsesprocessen, slippe af med hovedpine og bronkialastma, diarré, leverproblemer, mavesår og gastritis med lav syreindhold såvel som for at eliminere manglen på vitaminer i kroppen.

Saften fra viburnums blade er nyttig at drikke til hududslæt, acne, furunkulose, lav samt et forstærkende middel til at genoprette helbredet efter en alvorlig sygdom. Det er godt at smøre de berørte områder på huden med viburnumsaft.

Og du kan forberede en kosmetisk maske ved at blande creme fraiche med viburnum juice i samme forhold og anvende produktet på dit ansigt i 20 minutter. Masken vaskes af med almindeligt vand. Det hjælper dig med at slippe af med hudorme i dit ansigt og gøre din hud lysere..

Friske bær

Hvis du spiser 100 g friske viburnumbær hver dag, renser du og forny blodet, forbedrer hjertets funktion og er i stand til at fjerne fedtaflejringer i karrene, hvilket er yderst vigtigt ved åreforkalkning.

Hvis du har forhøjet blodtryk, og der ikke er kontraindikationer for brugen af ​​viburnum, skal du lave dig selv en sådan blanding: frugterne skal hældes med honning lige sammen med frøene eller dækkes med sukker og 1 spsk hver. spis tre gange om dagen før måltiderne.

Et andet plus at spise frisk frugt af viburnum - de kan hjælpe med forstoppelse, da de har afføringsegenskaber.

De gavnlige egenskaber ved viburnumbær, der anvendes i deres rene form, vil give uvurderlig service i inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen. Det er nok bare at knuse 1 spsk. frisk frugt og spis dem inden måltiderne i 30 minutter. op til fire gange om dagen.

Viburnum afkog

Bouillon er lavet af både barken på planten og dens bær. Disse afkog er nyttige til at gurgle med hæshed og tab af stemme, tonsillitis og bronkitis, lungebetændelse, periodontal sygdom og enhver anden inflammatorisk proces i munden. De gavnlige egenskaber ved et afkog af viburnum kan have en gavnlig virkning på mennesker med diabetes. Eksternt skal bouillon bruges til hudsygdomme, hæmorroider og til at fremskynde sårheling.

En afkogning af barken fremstilles som følger: barken knuses og 1 spsk. pulver hældes i 250 ml. vand. Alt skal koges i 5 minutter, giv 1 time. brygge og passere gennem osteklud. Et afkog af stuetemperatur tages i 1-2 spsk. tre gange om dagen efter måltiderne.

Forresten er viburnumbarken rig på hæmostatiske stoffer, derfor anbefales det til kraftig blødning, det finder ofte sin anvendelse til gynækologiske problemer:

    smertefuld og tung menstruation, hvis en kvinde, der har født et barn, har livmoderblødning med trussel om abort under overgangsalderen med kramper, såvel som andre problemer og sygdomme i kønsorganerne.

Hvis en person har hæmorroider, skal han ikke kun bruge et afkog af barken indeni, men også bade med dette afkog. Og næseblod hjælper med at eliminere bomulds turundas indsat i næsepassagerne, tidligere gennemblødt i viburnum bouillon.

En afkogning af bær fremstilles som følger: bær (2 spiseskefulde) formales til en våde, blandet med 250 ml kogende vand i en emaljeskål, 15 minutter. opvarmes i et vandbad og infunderes i 1 time og filtreres derefter. Opvarmet kogt vand (200 ml) tilsættes stadig til den resulterende bouillon. Et afkog på 100 ml indtages tre gange om dagen.

Det er især godt at bruge dette afkog varmt til hoste for både voksne og børn. For børn tages hosteviburnum i en tredjedel af et glas ikke mere end fire gange om dagen.

Et afkog af blomster fremstilles som følger: 1 spsk. råvarer hældes med 250 ml kogende vand, koges i 10 minutter. over svag varme og beruset tre gange om dagen i 1 spsk. Denne bouillon har slimløsende og diaphoretiske egenskaber, plus det hjælper med at fremskynde helingen af ​​sår og sting..

Forresten, hvis du bliver tortureret af carbuncles, eksem, koger, ulcerative processer i fordøjelseskanalen, kan du ikke kun drikke afkok af viburnum, men også infusioner fra dets bær.

Viburnum infusion

Infusionen fremstilles simpelthen: 1-2 spsk. bærene blev formalet til grus, blandet med 250 ml vand og fik lov til at henstå i 4 timer. Værktøjet bruges 100 ml fire gange dagligt før måltiderne..

Hvis du laver en infusion af viburnum i henhold til denne opskrift: 10 g bær hældes med 200 ml kogende vand i 40 minutter. insisterede og taget i 80 ml. tre gange om dagen kan du slippe af med hoste, forkølelse og acne på huden. Desuden, med sidstnævnte problem, anvendes infusionen ikke kun internt, men bruges også op til fire gange om dagen til at smøre problemområder.

En alkoholisk tinktur af viburnum fremstilles i henhold til denne opskrift: viburnum bær blandes i samme proportioner med 70% alkohol, agenten infunderes i 14 dage, derefter bruges den før måltider, 30-40 dråber tre gange om dagen. Dette ekstrakt er også nyttigt til kraftig menstruationsblødning..

Som du kan se, er de gavnlige egenskaber ved viburnum meget forskellige. Uanset hvilken opskrift du vælger, vil viburnum medføre enorme fordele for dit helbred. Hvis du ikke ønsker at blande viburnumbær med honning eller sukker, forberede afkog fra det eller drikke ren juice, under alle omstændigheder, vil du føle på dig selv hele plantens helbredende kraft.

Selvfølgelig, når du tager viburnum, skal du tage højde for dets kontraindikationer for ikke at skade dig selv. Hvis du af en eller anden grund ikke kan bruge viburnum, betyder det ikke noget, der er andre planter, der kan hjælpe dig. Når alt kommer til alt er naturen generøs med gaver...

Andre artikler om emnet "Fordele og skader ved bær"

Top 7 medicinske egenskaber af viburnum for den menneskelige krop

Viburnum er en høj busk med røde bær og klaser af hvide blomster, som aktivt bruges i både folkemusik og evidensbaseret medicin. Bær indeholder mange vitaminer, mineraler og antioxidanter, der har en positiv effekt på menneskers sundhed..

I de senere år er de gavnlige egenskaber ved viburnumfrugter blevet fokus for forskere. Undersøgelser bekræfter, at hvis de tages regelmæssigt, reducerer de risikoen for at udvikle forskellige sygdomme fra det kardiovaskulære, fordøjelses- og endokrine system, forhindrer forekomsten af ​​ondartede tumorer og komplikationer under graviditeten..

7 nyttige egenskaber

Nedenfor er 7 fakta om fordelene ved viburnum, som har et videnskabeligt grundlag.

1. Rig komposition

Kalina er et produkt med lavt kalorieindhold (ca. 26 kalorier pr. 100 gram bær), der indeholder et antal værdifulde vitaminer og mineraler:

Stoffets navnProcentdel af det anbefalede daglige behov (pr. 100 gram bær)
vitamin A16,8%
vitamin B56,2%
vitamin B97,5%
C-vitamin167%
vitamin K98%
calcium17,1%
magnesium14,2%
fosfor12,3%
mangan26%
kalium20%
zink4,2%
jern6%

Også frisk viburnum indeholder en stor mængde polyfenolforbindelser. De har antioxidantaktivitet, hvilket fører til brugen af ​​bær til forebyggelse af mange kroniske sygdomme i hjerte og blodkar, det endokrine system såvel som til forebyggelse af tidlig kræftudvikling..

2. Antioxidant handling

Ifølge udenlandske undersøgelser indeholder viburnum mange antioxidanter, der blokerer virkningen af ​​frie radikaler på kropsceller under oxidativ stress.

Ifølge de nyeste videnskabelige data er det med frie radikaler, at den tidlige udvikling af sygdomme fra det kardiovaskulære og endokrine system, aldring af kroppen samt udseendet af ondartede tumorer er forbundet.

3. Kræftforebyggelse

Under laboratorieforsøg blev det fundet, at viburnum-ekstrakt har en udtalt antitumoraktivitet..

I eksperimenter undertrykkede plantekomponenter ikke kun væksten af ​​fremmede celler, men forårsagede også deres død, forhindrede metastase.

Også bevist at være effektiv mod ondartet degeneration af væv i tyktarmen og endetarmen.

Separat skal det bemærkes, at viburnum kan bruges sammen med kræftlægemidler. Det forbedrer ikke kun effektiviteten af ​​sidstnævnte, men reducerer også de skadelige virkninger af medicin på hurtigt delende celler i kroppen (for eksempel sæd).

4. Fordel for kvinder

Kalina har en udtalt effekt på kvindens krops helbred.

Ifølge det videnskabelige samfund kan bæren bruges til at behandle endometriose, reducere væksten af ​​ovariecyster og også til behandling af primær og sekundær dysmenoré (eventuelle menstruations uregelmæssigheder).

Det anbefales også at medtage viburnum i kvindernes diæt under graviditeten. Det reducerer sværhedsgraden af ​​symptomer på toksikose, forhindrer aborter til enhver tid, sænker blodtrykket og reducerer risikoen for at udvikle eclampsia. Bæren øger også moderens og fostrets immunitet..

5. Fald i blodtrykket

Viburnum vulgaris er blevet brugt siden oldtiden til at reducere højt blodtryk og forhindre fatale kardiovaskulære komplikationer på grund af hypertension.

I 1972 opdagede udenlandske eksperter plantens evne til at forårsage ekspansion af arterielle kar (på grund af lempelse af glatte muskler), og i 2006 bekræftede ukrainske forskere denne antagelse gennem eksperimenter med mus..

Separat skal det bemærkes, at viburnum bær har en svag hypotensiv virkning og kan bruges til at forhindre den tidlige udvikling af hypertension (i nærvær af metabolisk syndrom eller en belastet familiehistorie) eller til at behandle denne patologi sammen med medicin (for at reducere deres dosis).

6. Forebyggelse af type II diabetes mellitus

Ifølge russiske forskere øger viburnum følsomheden af ​​perifere vævsceller (muskel og fedt) over for insulin.

Som et resultat fanger vævene mere effektivt glukose fra blodet, hvilket reducerer dets koncentration og følgelig risikoen for mikro- og makrovaskulære komplikationer.

Kalina virker på den vigtigste patogenetiske faktor i udviklingen af ​​type II diabetes mellitus - insulinresistens. Det kan bruges til at forebygge sygdom eller til behandling tidligt.

7. Fordele for fordøjelsessystemet

Forskere har fundet ud af, at stofferne i viburnum bær har gastrobeskyttende egenskaber.

De beskytter maveslimhinden mod virkningerne af enhver aggression (saltsyre, ekstra aktive fødevarekomponenter, Helicobacter pylori-invasion, indflydelse af medicin).

Denne egenskab gør det muligt for planten at blive brugt til forebyggelse og som en hjælpemetode til behandling af gastritis såvel som mavesår.

Kostfibre af viburnum korrigerer balancen i tarmmikroflora (øg antallet af gavnlige mikroorganismer, hæmmer aktiviteten af ​​patogene repræsentanter for mikrobiocenose), normaliserer tarmens motorevakueringsfunktion og forhindrer forstoppelse.

Det er vigtigt at bemærke, at bæret reducerer risikoen for at udvikle tyktarmskræft, hvis forekomst støt stiger hvert år..

Skader og kontraindikationer

Som nævnt ovenfor har viburnum en række dokumenterede medicinske egenskaber og er generelt sikkert for de fleste mennesker..

I nogle tilfælde kan det imidlertid skade kroppen, da bivirkninger er mulige..

Antallet af kontraindikationer for viburnum er lille:

  1. Øget individuel følsomhed. Allergier mod viburnum er ekstremt sjældne (normalt med ekstern kontakt med huden eller slimhinderne). Systemiske reaktioner (anafylaksi, angioødem) er ikke beskrevet i den videnskabelige litteratur.
  2. Urolithiasis sygdom. Kalina øger sandsynligheden for dannelse af sten i urinvejens lumen og fremskynder også væksten af ​​eksisterende kalksten.

Sådan bruges korrekt?

Nedenfor er svarene på de mest populære spørgsmål vedrørende brug og brug af viburnum:

  1. Dosering. Den anbefalede norm for friske bær er 75 gram om dagen 4-5 gange om ugen.
  2. Modtagelsestidspunkt. Kalina er strengt forbudt at tage om morgenen på tom mave (på grund af den mulige irriterende virkning på slimhinderne i mave-tarmkanalen) såvel som om aftenen (før sengetid vil det medføre en overbelastning af fordøjelsessystemet og søvnløshed).
  3. Madlavning applikationer. Viburnum bruges aktivt til fremstilling af syltetøj, sirup, konserves, gelé, juice og frugtdrink. Frugter, blomster, grene og blade af viburnum bruges til fremstilling af afkog, te, tinkturer og andre medicinske drikkevarer.
  4. Egenskaber af frø. Frøene af viburnumfrugter indeholder mange antioxidanter og bruges til at lindre en række sygdomme i hjertet og blodkarrene, urolithiasis.
  5. Påføring af olie. Viburnumolie er rig på vitaminer (A og E). Det reducerer risikoen for at udvikle ondartede svulster. Det bruges også til at lindre gastritis og mavesår (gennem munden) eller til at fremskynde sårheling (topisk).
  6. Påføring af barken. Viburnum bark bruges ofte til at stoppe lokal (nasal) blødning og også som et antimikrobielt middel til inflammatoriske sygdomme i mundhulen.

Sådan sparer du til vinteren?

Der er en række måder at bevare bær i lang tid. Disse inkluderer:

  1. Fryser. Den mest nyttige mulighed, da frossen viburnum indeholder næsten alle vitaminer og antioxidanter. For at gøre dette lægges bærene på en bakke, frosne i 8 til 12 timer. Derefter kan frugterne hældes i en pose og opbevares i fryseren i op til et år..
  2. Slibning med sukker. Fører til et betydeligt tab af bærens biologiske potentiale. Til madlavning skal du springe bærene gennem en kødkværn eller slå med en blender og bland med sukker i forholdet 1: 2. Opbevares i glasbeholdere med et tæt lukket låg i køleskabet i op til to til tre måneder.
  3. Marmelade. Mængden af ​​helbredende egenskaber er næsten den samme som i den tidligere version. Til madlavning har du brug for 1 kg bær og 1 kg sukker, hæld 360 ml kogende vand. Kog sammensætningen og kog på svag varme i 10 minutter. Afkøl syltetøj, kog derefter igen og kog i yderligere 5 minutter. Rul over præsteriliserede krukker.
  4. Tørring. Det øger koncentrationen af ​​fiber og sukker flere gange, samtidig med at indholdet af vitaminer og antioxidanter reduceres markant. Læg bærene på en bakke i ovnen og tør dem ved 60 ° C i 4-6 timer. Opbevares tørt i seks måneder.
  5. Tinktur. Til tilberedning har du brug for: 200 viburnumsaft, 200 ml vand, 400 gram sukker og 700 ml vodka. Alle komponenter blandes i et glasbeholder, som skal efterlades på et køligt mørkt sted i 72 timer. Viburnum-tinktur bevarer en betydelig mængde vitaminer, men indeholder praktisk talt ikke polyfenoler.

Det er vigtigt at bemærke, at marmelade såvel som viburnum, mashed med sukker, ikke bør bruges til diabetes og fedme. Tørrede frugter er under et lignende forbud.

Tinkturen anbefales ikke til brug ved koronar hjertesygdom og arteriel hypertension..

Madlavning opskrifter

På basis af viburnum er der udviklet mange opskrifter. Nedenfor er de mest almindelige.

1. Kompot

  • 800 ml vand;
  • 200 gram sukker
  • 2.000 gram viburnum bær.
  1. Skyl grundigt og vælg bær, tør i fri luft.
  2. Læg bærene i en gryde, tilsæt sukker på toppen. Lad det være i en lignende tilstand i 30-45 minutter.
  3. Tilsæt vand. Koge.
  4. Kog over svag varme i mindst 10 minutter. Fjern fra komfuret, lad det køle af.

2. Kalina med honning

  • 100 gram viburnum bær;
  • 200 gram honning.
  1. Sorter og skyll bærene.
  2. Mos frugterne til en purélignende konsistens. For at gøre dette kan du bruge en blender eller gaffel..
  3. Tilsæt honning og bland grundigt.
  4. Sæt i en glasbeholder, luk låget og lad det stå ved stuetemperatur i 7-8 dage.

3. Morse

  • 600 gram viburnum bær;
  • 1 500 ml vand;
  • 100 gram sukker
  • honning - efter smag.
  1. Skyl og vælg bær.
  2. Mos med en crush. Adskil kagen fra saften ved hjælp af en sigte. Sæt saften midlertidigt i køleskabet.
  3. Hæld kagen med vand, tilsæt honning og sukker.
  4. Kog og sluk derefter straks for gassen.
  5. Sil, tilsæt juice. Opbevares nedkølet.

4. Te

  • 1 spsk. l. tørrede viburnum blade;
  • 2 spsk. l. tørrede blomster af viburnum;
  • 400 ml vand.
  1. Anbring blade og blomster i et glas eller et keramisk kar.
  2. Tilsæt 400 ml kogende vand. Lad det brygge i ca. 15-20 minutter.

Kalina. Beskrivelse, sammensætning, nyttige egenskaber og opskrifter til fremstilling af viburnum

Indhold:

Viburnum almindelig eller rød viburnum (lat. Viburnum opulus) - en meget nyttig flerårig plante, der tilhører familien Adoxaceae.

Viburnum er udbredt i hele Europa, i Kaukasus, i Lilleasien og Central, Sibirien og Nordafrika. Viburnum har været kendt som en lægeplante siden XIV århundrede. På det post-sovjetiske område blev viburnum introduceret i kultur i 1974. Denne medicinske plante kan også findes i form af kunstige beplantninger langt nord i Rusland - på Solovetsky-øerne, i Arkhangelsk, Kotlas, Ussuriisk, Solikamsk.

Viburnum vulgaris (rød) er en busk (sjældnere træer) med en højde på 1,5 til 4 m med gråbrun bark. Blade 5-10 cm lange, mørkegrønne over, grågrønne nedenunder, 3-5-flige, let krøllede. Blomsterne er hvide eller hvid-lyserøde, opsamlet i blomsterstande, svarende til en paraply, og de marginale blomster er 4-5 gange større end de indvendige og er sterile, og de midterste er små på meget korte pediceller, der frugter. Viburnum frugter - ovale eller sfæriske røde dråber med en stor flad knogle, saftig, med en bitter astringerende smag.
Viburnum blomstrer i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni, og frugterne modnes i august - september.

Kemisk sammensætning

Viburnum er rig på vitaminer og mineraler samt andre nyttige stoffer.

Så sammensætningen af ​​viburnum bær indeholder kulhydrater (6-8 g), tanniner (op til 3%), organiske syrer, pektiner, essentielle olier, phytosteroler, tanniner, harpiksholdige estere, viburnin, vitamin A (2,5 mg), vitamin E (2 mg), C-vitamin (op til 82 mg), P-vitamin (300-500 mg), K-vitamin, kalium, magnesium, jern, zink og andre makro-mikroelementer (mineraler).

Forresten er der mere vitamin C (ascorbinsyre) i viburnumbær (op til 70%) end i citrusplanter.

Frøene indeholder op til 20% fede olier. Barken er rig på tanniner, organiske syrer: palmitinsyre, myresyre, eddikesyre, smørsyre, caprylsyre, linolsyre og cerotinsyre, phytoncider og mange vitaminer.

Så som vi kan se, er alle dele af viburnum rige på nyttige stoffer, hvorfor ordsprog blev født blandt folket: "Den, der er venner med viburnum, har ikke brug for en læge!".

De helbredende egenskaber ved viburnum

I medicin bruges viburnum til mange sygdomme, for eksempel:

- diabetes
- hjerte-kar-sygdomme: aterosklerose, hypertension, iskæmisk hjertesygdom
- halsbetændelse
- astma i bronkier
- lungebetændelse;
- hjælper med at klare livmoderblødning - metrorragi og tung menstruation
- hudsygdomme: furunkulose, carbunculosis, eksem;
- sygdomme i nervesystemet: neuroser, søvnløshed, hysteri, neurastheni;
- sygdomme i fordøjelseskanalen: gastriske og tarmpolypper, gastritis med lav surhed, mavesår
luftvejssygdomme: faryngitis, tonsillitis, bronkitis, kighoste.

Derudover har viburnum følgende egenskaber:

- reducerer kolesterolniveauet i blodet
- stimulerer frigivelse af slim og blødgør hosten i tilfælde af forkølelse
- øger tonen i livmoderens muskler
- fremmer eliminering af overskydende væske (som et diuretikum) og reducerer ødem af hjerte- og nyreoprindelse, lidelser i vand-saltmetabolisme;
- stimulerer galdeproduktionen i sygdomme: lever, galdeblære og galdeveje, hepatitis, cholecystitis, cholangitis;
- giver kroppen en stærk generel styrkende og immunostimulerende virkning
- styrker og toner kroppen.

Tilbage i det 16. århundrede blev viburnum brugt som et diuretikum, sårhelende middel, havde en snerpende og generel styrkende virkning, hvilket forbedrede hjerteaktiviteten.

Ifølge populær tro er der ikke en eneste sygdom, hvor viburnum ikke ville hjælpe.

Viburnum skade

Ud over dets gavnlige egenskaber kan viburnum også skade kroppen, for eksempel:
- På grund af det høje indhold af C-vitamin med en overdosis af viburnum kan der forekomme udslæt på kroppen

- Nogle sorter af viburnum, hvis bær ikke er røde, kan være giftige. Denne type viburnum, sort, vokser i Kaukasus;

- med organismernes individuelle egenskaber kan bitterhed af viburnum forårsage feber;

Også rød viburnum kan være skadelig, hvis du ikke tager hensyn til kontraindikationerne for modtagelsen.

Kontraindikationer for at tage viburnum

Kalina kan ikke tages med:

Opskrifter til brug af viburnum til medicinske formål

Infusion af viburnum bark. Tag 10 g bark og hæld 1 kop kogende vand over. Lad det brygge i 90 minutter. Tag en infusion på 1 spsk. ske 4 gange om dagen.

Viburnum infusion. 2 spsk. hak spiseskefulde viburnumfrugter og fyld med varmt vand. Kog over svag varme i 15 minutter, afkøles, siles og preses. Tag 1/3 kop 3 gange dagligt før måltider.

Med hypertension. Læg 3 kopper viburnumbær i en 3-liters krukke og hæld 2 liter kogende vand. Luk krukken tæt og læg den på et varmt sted i 5 timer. Sil derefter gennem en hårsigte i en emaljeskål. Pund bærene med en træske gennem den samme sigte efter tilsætning af 0,5 kg honning. Tag 1/3 kop 3 gange dagligt, før eller efter måltider i 3 uger.

Med neurasteni. 1 spsk. hæld en skefuld tør knust viburnumbark med 1 glas vand, kog i 30 minutter, og sil derefter. Tag 1/3 kop 3 gange dagligt efter måltider.

Til forkølelse. Tag 1 spsk. ske med solbærblade og mynte og tilsæt 500 g mosede viburnumbær, bland alt og tilsæt honning. Blandingen opvarmes, infunderes og tages som te.

Forebyggelse og behandling af forkølelse. Hæld kogende vand over bærene, gnid gennem et dørslag. Bland den resulterende masse med honning i et forhold på 1 liter masse til 1 liter honning. Lægemidlet vil kun være klar om en uge. Tag 1 spsk. ske på tom mave.

Med angina, forkølelse, vedvarende hoste, feber, hæshed. 1 spsk. hæld en skefuld tør knust bark med 1 glas vand og kog i 10 minutter. Lad det stejle, pakket ind i 2 timer og sil. Tag 1 spsk. ske 3 gange om dagen.

Med forkølelse. 1 spsk. Bryg en skefuld viburnumblomster med 1 glas kogende vand, insister, pakk ind i 1 time og sil. Tag 1 glas 3 gange om dagen.

Ved kronisk hoste. Hæld 1 glas bær med 1 liter varmt vand, kog i 10 minutter, sil og tilsæt 3 spsk. skeer honning. Tag ½ kop 3 gange om dagen.

Til hoste og feber. 1 spsk. hæld en skefuld bær med 1 glas kogende vand, insister, pakket ind i 2 timer. Tag 1/3 kop varm 4 gange om dagen. Du kan gøre det sødere med honning.

Med vedvarende hoste, astma, lungebetændelse. Gnid 40 g viburnum-frugter og insister i 200 ml honning. Tag 1 spsk. ske 4 gange om dagen efter måltiderne.

Til forkølelse og hovedpine. Hæld kogende vand over 1 spsk. en skefuld bær og ælter dem med en ske. Tilsæt lidt sukker og lad det brygge. Drik som te en gang om dagen.

Med gastritis med lav syreindhold. 1 spsk. Bryg en skefuld blomster med 1 kop kogende vand og kog i 3 minutter i en forseglet beholder. Sil og tag 1 spsk. ske 3 gange om dagen.

1 spsk. Bryg en skefuld blomster med 1 kop kogende vand, lad den brygge i 30 minutter og sil. Tag 1 glas 3 gange om dagen.

Med tung og smertefuld menstruation, hoste, forkølelse og forhøjet blodtryk. Hæld 1 glas viburnumbær med 1 liter vand og kog i 10 minutter. Sil og tilsæt honning. Tag 0,5 spsk. skeer 4 gange om dagen.

Denne bouillon er også nyttig til gurgling..

Med livmoder- og menstruationssmerter. Lav en alkoholisk tinktur i forholdet 10: 1 fra viburnumbarken. Tag tinkturen 3 gange om dagen, 30 dråber.

For at styrke livmodertonen. Viburnum bark tinktur i et forhold på 20: 1. Hæld kogende vand over viburnumbarken og lad den stå i 4 timer. Infusionen har vasokonstriktor, antiseptisk, smertestillende egenskaber og vil styrke livmodertonen.

Til vask af skeden med smertefuld livmoderblødning og smerter hos kvinder. Bryg 1 håndfuld viburnumbark i 1 liter vand.

Med diatese. Skær de unge skud af viburnum med knopper, læg dem i en gryde ca. ¾ af dens kapacitet og dæk med vand. Sæt i ovnen på svag varme i 3-4 timer. Sil, klem, dræn i mørke flasker og opbevar et køligt sted. Børn drikker 1 tsk 3 gange - om morgenen 2 timer før morgenmaden, derefter 2 timer efter frokost og 1,5 time efter middagen. Du kan gøre det sødere. Giv ikke børn surt og salt.

Med halsbrand. Viburnum marmelade hjælper godt. Opløs 1 teskefuld syltetøj i 1 glas vand. Drik uden grænser.

Til eksem, acne og lav. Pund frugterne i en mørtel, hæld kogende vand med en hastighed på 2 spsk. spiseskefulde frugter i 1 glas vand, lad det stå i 4 timer. Tag ½ kop 4 gange om dagen. Smør også dit ansigt med frugtsaft.

Vitamin te. 1 spsk. Bryg en skefuld frugt med 1 glas kogende vand, lad den stå i 1,5-2 timer og sil. Tag ½ kop 2 gange om dagen. Det har toniske og beroligende egenskaber.

Ved kronisk forstoppelse. Slib tørre bær i en kaffekværn, læg 1 tsk pulver i en kop og dæk med kogende vand. Pak koppen og lad den brygge i 10 minutter. Tilsæt sukker, hvis det ønskes. Tag ikke mere end 2 gange om dagen.

Med irritabilitet og søvnløshed. Bland 10 g bark med 5 g citronmelisse blade. Hæld 1 tsk blandingen med 1 glas vand, kog i 35 minutter, insister den samme mængde. Sil og tag 1 spsk. ske 3-4 gange om dagen 30 minutter før måltider i en uge.

Med hæmorroider. Hæld 7-10 g viburnumbark med et glas kogende vand, lad den stå i 1 time og sil. Drik en infusion på 1 spsk. ske 3-4 gange om dagen før måltiderne.

Med aterosklerose, vaskulære spasmer og gastritis. Mos 20 g viburnum-frugter og hæld 1 kop kogende vand, lad den stå i 4 timer og sil. Tages før måltider 100 ml 3 gange om dagen.

Viburnum overdosis

I tilfælde af en overdosis af viburnum er opkastning, kvalme, diarré og endda feber mulig.

Nyttige egenskaber ved viburnum og mulige kontraindikationer - for hvem er bæret nyttigt, og hvem skal aldrig spise det

God eftermiddag, kære læsere! Skønheden ved denne plante blev rost af de gamle slaver. Han var udstyret med magiske kræfter og blev betragtet som en talisman. Dette er et viburnum, hvis gavnlige egenskaber er beskrevet detaljeret både i gamle urtelæger og i moderne leksika. I dag er det meget brugt i folkemusik og traditionel medicin på grund af dets unikke kvaliteter. Hvilke - lad os finde ud af.

Lidt botanik

Viburnum rød eller almindelig er en flerårig busk op til 4 meter høj. Elsker flodslette skove, underskov, sumpe og vandområder i en tempereret klimazone.

Den blomstrer i 2-3 uger, startende i slutningen af ​​maj, med frodige hvide eller lidt lyserøde blomsterstande. I deres sted mod slutningen af ​​sommeren modnes klynger af lyse røde, sjældnere sorte eller gule, saftige bær. Modne frugter forbliver på grenene indtil meget frost, dekorerer skoven og hjælper fuglene med at overvintre.

Bladene er udskåret, treflettet, op til 10 cm brede, om efteråret er de farvet med lyse orange og lilla farver.

Værdien af ​​viburnum er, at alle dele af planten har en helbredende virkning. Blandt mere end 160 arter af viburnum er der ikke kun medicinske, men også dekorative buske. De bruges i landskabspleje til at skabe hække og glæde øjet med rig blomstring..

Plantsammensætning

Kalina er så fuld af sunde stoffer, at den måske kan klare enhver lidelse.

Det indeholder:

  • vitamin C, E, K, gruppe B;
  • caroten;
  • organiske syrer;
  • tanniner;
  • flavonoider;
  • katekiner;
  • fedtsyre;
  • saccharose;
  • fruktose;
  • glukose;
  • fed olie;
  • pektin;
  • cellulose;
  • harpiks;
  • kumariner;
  • sporstoffer - jern, zink, kobber, mangan, selen, molybdæn;
  • makronæringsstoffer - magnesium, kalium, calcium.

Den højeste koncentration af disse komponenter i frugt og bark, hvorfra lægemidler fremstilles.

Hjemmedoseringsformer

Smagen af ​​viburnum bær er snerpende, bitter-sur, så de kombineres normalt med honning. Og dette er meget praktisk, da honning forbedrer den terapeutiske effekt af viburnum.

Den mest populære og universelle folkemedicin er juice. De vaskede bær formales gennem en sigte eller føres gennem en juicer, honning tilsættes efter smag. Dette produkt skal opbevares i køleskab i ikke længere end en måned. Ved længere opbevaring skal saften koges med sukker og lidt vand og rulles til sterile krukker.

Sirup

Sirupen er tilberedt svarende til juice. Bær og sukker formales i lige store mængder i en blender. Den resulterende væske insisteres i halvanden time under omrøring lejlighedsvis. Derefter presses gennem ostekluden og opbevares i en glasbeholder et køligt sted.

Eller en anden måde. Bærene hældes med vand, så de er helt nedsænket. Kog over svag varme i 20 minutter. Derefter hældes den i en fin sigte og efterlades natten over uden at klemme. Den resulterende juice blandes med sukker i et forhold på 1 liter pr. 1 kg og koges i 20 minutter. Den fortykkede sirup filtreres og hældes i krukker.

Vodka tinktur

For at forberede en alkoholisk tinktur hældes 0,5 kg modne bær i 0,5 liter vodka af høj kvalitet. Insister på et mørkt sted ved stuetemperatur i en måned. Derefter filtreres tinkturen, bærene presses ud og det resulterende produkt hældes i flasker til permanent opbevaring. Opbevaringstid - op til 3 år.

Tørrede bær

For at tørre viburnum derhjemme kan du bruge en elektrisk tørretumbler eller ovn. I det første tilfælde opvarmes enheden til 60 grader, og efter 6 timer vil bærene være klar. I det andet kræves temperaturen højere, op til 80 grader, og tiden er cirka en time længere. Hold ovnlågen på klem.

Du kan undvære varmebehandling. Derefter spredes viburnum i et jævnt tyndt lag på en ren vandret overflade. Rummet skal være godt ventileret. I tørringsprocessen blandes bærene regelmæssigt. Hvis stilke ikke fjernes, kan viburnum tørres ved at hænge i klynger under en baldakin.

Tørrede bær opbevares i glasvarer, linnedposer eller papirposer i 4 år.

Hvad heler lyst bær?

For at liste, hvad frisk viburnum og dets præparater hjælper med, bliver du nødt til at skrive en hel guide:

  • afkog af bark og grene anvendes til behandling af luftvejs- og virale infektioner, kvindelige sygdomme, ondartede svulster;
  • blade er en del af anthelmintiske gebyrer;
  • blomster bruges i antiseptiske infusioner og afkog til ekstern brug såvel som en slimløsende og diaphoretisk mod forkølelse;
  • knogler er i stand til at lindre tarmkramper og har en afførende virkning;
  • plantens rødder bruges til medicinske bade til gigt og drikker deres afkog mod søvnløshed;
  • bær, i en nøddeskal, behandle "alt" - fra forkølelse til onkologi.

Lad os begrænse os til de mest almindelige lidelser, som viburnum klarer med succes.

Kardiovaskulære problemer

Viburnum har etableret et ry som et af de bedste midler til at lindre patientens tilstand med hypertension. Det lindrer ikke kun symptomer, men reducerer og stabiliserer effektivt blodtrykket. Desuden kræves ingen komplicerede opskrifter eller behandlingsregimer for at opnå en stabil terapeutisk virkning. Det er nok til regelmæssigt at forbruge juice, purerede bær med honning eller en tinktur af viburnum på vodka.

Diabetes

Modne bær er rige på fedtsyrer, pektinforbindelser og sukker, hvis absorption ikke kræves. Kalina hjælper med at normalisere kulhydrat- og lipidmetabolisme og regulerer insulinsyntese i kroppen.

I diabetes er viburnum uundværlig, da det sænker glukoseniveauerne og samtidig mætter kroppen med stoffer, der er nødvendige for helbredet. Frugtdrik og te lavet af friske og frosne bær eller afkog fra barken er velegnet til behandling..

Forkølelse og influenza

Kalina har en antipyretisk virkning. Og C-vitamin i det er halvanden gange mere end i citron. Derfor er det fantastisk til behandling af forkølelse og influenza. Mos med sukker, tilsat til te, det lindrer symptomer og gendanner styrke under sygdom.

Bær i kombination med honning og mynte hjælper med at klare hurtigere med forkølelse og hoste. Frisk juice, to dråber, indpodes i næsen i løbet af dagen for at behandle forkølelse. At drikke rigeligt med vand tilsat viburnumsaft hjælper med at eliminere toksiner udskilt af vira.

Allergiske reaktioner

Det anbefales at tilføje et afkog fra plantens bark til medicinske bade til kompleks behandling af allergier. Hvis du tager dem i 10 minutter hver 2-3 dag, kan du slippe af med hududslæt. Ud over eksterne symptomer håndterer midler fra viburnum med succes andre manifestationer af sygdommen..

Biologisk aktive komponenter i planten forbedrer metaboliske processer i kroppen og fremmer eliminering af allergener. Beroligende egenskaber hjælper med at lindre stress og depression, der ledsager sygdommen. Afkog og infusioner af frugt og bark er velegnet til behandling..

Fordele og skade på menneskekroppen

Lad os nu se på virkningen af ​​planten på kvindelige, mandlige og børneorganismer. I betragtning af de fysiologiske og aldersforskelle påvirker viburnum os alle på forskellige måder..

Fordele og ulemper for kvinders sundhed

Kalina er blevet brugt af mange generationer af kvinder til behandling og forebyggelse af gynækologiske lidelser. Afkog af bark og bær har en snerpende og hæmostatisk virkning.

Planten ordineres til tung menstruation og i postpartumperioden for at reducere intensiteten af ​​blødningen. Kalina indeholder fytoøstrogener og regulerer hormonniveauet, hvilket gør det lettere for smertefulde perioder og overgangsalderen.

Generelt har denne egenskab af planten en gavnlig virkning på den kvindelige krop. Under graviditet er det dog bedre at afstå fra at bruge viburnumpræparater. Der er risiko for øget livmoder tone, abort eller abnormiteter i fosterudvikling.

Ud over den udbredte anvendelse inden for gynækologi bruges viburnum ofte af kvinder til at bekæmpe overskydende pund. Plantens evne til at forbedre peristaltik, fremskynde metaboliske processer hjælper med at rense kroppen for toksiner og toksiner.

Bær regulerer lipidmetabolismen, og overskydende fedt ophører med at ophobes i taljen og hofterne. Planten har også en vanddrivende virkning, fjerner overskydende væske, men vasker ikke elektrolytter ud.

Bærens antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber bruges aktivt i kosmetologi. Viburnum ekstrakt er en del af anti-aging cremer og serum. En hel række produkter er tilgængelige for at bekæmpe alderspletter, fregner og andre hudfejl.

For mænds helbred

Kalina normaliserer tilstanden i kønsorganet, hvilket ikke er mindre vigtigt for mænd end for kvinder. Ved at forbedre blodcirkulationen i bækkenorganerne hjælper naturlægemidler med at helbrede erektil dysfunktion. Infusion af bær er effektiv i den komplekse behandling af prostatitis, da den har en smertestillende og antiinflammatorisk virkning.

Men med overdreven entusiasme for viburnum kan sløvhed og døsighed udvikles på grund af plantens beroligende egenskaber. Det kan påvirke mandlig seksuel aktivitet negativt..

Kalina til børn

For børn er viburnum ikke kun nyttigt som en tonic, men også som et naturligt antiviralt middel. Hun klarer succes med sådanne barnesygdomme som:

  • ARI og ARVI;
  • bronkitis, tracheitis;
  • anæmi
  • stomatitis;
  • scrofula;
  • dermatitis.

Børn i alle aldre vil elske viburnum marmelade. Og til babyer er frugtdrik eller kompot fra viburnum, der kan gives fra 8 måneder, velegnet.

Selvom viburnum er allergivenligt, bør du ikke miste din vagt og give det til børn ukontrollabelt. Bæret skal introduceres i kosten lidt efter lidt under iagttagelse af barnets krops reaktion. Hvis der ikke er nogen manifestationer af allergi, kan dosis gradvist øges..

Kontraindikationer

Kalina er en plante med høj biologisk aktivitet og på trods af sine uvurderlige kvaliteter har en række kontraindikationer. Det er bedre at nægte behandling med hendes stoffer, hvis du har:

  • hypotension;
  • tendens til trombedannelse
  • gigt;
  • gastritis med høj surhed
  • Nyresvigt.

Konklusion

Engang så jeg, hvordan dekorativ viburnum blomstrer. Det skete ikke ”i et felt ved en bæk”, men i en almindelig bypark. I lang tid kunne jeg ikke stoppe med at se på det - et utroligt smukt syn! Døm selv.

Elsker du, kære læsere, viburnum? Måske vokser den i din have, og du kender interessante opskrifter til dens forberedelse? Del din oplevelse med os i kommentarerne..

Fordelene og skaderne ved viburnum bær. Folkemedicin til behandling af viburnum

Rød viburnum er en glimrende medicin, som du kan slippe af med mange alvorlige sygdomme, øge kroppens modstand ved at regulere immunsystemets aktivitet. I naturen er der omkring 200 arter af viburnum. Den mest populære art kaldes rød viburnum.

Rød viburnum bær: kemisk sammensætning

De medicinske egenskaber ved viburnum er næsten uden sidestykke. Folk har længe vedtaget brugen, takket være hvilken anvendelsen har fundet bred anvendelse inden for traditionel medicin. Planten er rig på vitaminer (A, E, P, K, P og 70% mere C-vitamin end citron!), Sporstoffer og mineraler (vanadium, kalium, calcium, cobalt, magnesium, mangan, molybdæn, natrium, nikkel, titanium, zink, zirconium, fosfor). Derudover indeholder sammensætningen af ​​frugten tanniner, æteriske olier, phytoncider, pektiner, mangan, iod, kobber, jern og kalium. Med den mængde jern, der er meget vigtig for de hæmatopoietiske organers normale funktion, ligner planten bær som rosen hofter og blåbær..

På grund af indholdet af myresyre, oliesyre og eddikesyre smager viburnumsaft, ligesom bæret selv og dets te, ret surt. Viburnum frø, det vil sige frø, indeholder fede olier med et glycosid, der har en let bitter smag.

Nyttige egenskaber ved røde viburnum bær

  • styrker immunforsvaret,
  • behandler forkølelse,
  • er en fremragende slimløsende,
  • forebyggelse og behandling af vitaminmangel,
  • forhindrer udviklingen af ​​kræftceller,
  • forhindrer udviklingen af ​​allergiske reaktioner,
  • er et vanddrivende og hæmostatisk middel,
  • hjælper med hypertension,
  • renser kroppen for toksiner,
  • forbedrer leverfunktionen,
  • beroliger nervesystemet,
  • hjælper med at slippe af med hjernesygdomme,
  • normaliserer arbejdet i mave-tarmkanalen,
  • har en positiv effekt på hjerteaktivitet og det vaskulære system,
  • sænker blodtrykket,
  • sænker kolesterolniveauet i blodet,
  • normaliserer pulsen.

Kontraindikationer og skade

På trods af de mange fordele har bær en række kontraindikationer, som inkluderer:

  • øget blodpropper,
  • lavt tryk,
  • gastritis med høj surhed.

Hertil kommer, at for mennesker, der har sygdomme som gigt, nyresvigt, betændelse i urinvejene og nyresten, forværring af leversygdomme, vil brugen af ​​medicin fra viburnum ikke medføre nogen fordel, men tværtimod kan det forværre situationen ved at køre sygdommen dybere.

Det samme kan siges om at drikke te til gravide kvinder. Med hensyn til mænd kan der også opstå overdoseringsproblemer. Det tilrådes at brygge Kalina i begrænsede mængder på grund af dets aktive ingredienser, som kan være skadelige i stedet for gavn.

For at vide, hvad viburnum er nyttigt til, hvordan man bruger det, skal du eje en vis mængde information og få en klar idé om dette. Vi må ikke glemme, at analfabetisk brug af medicin baseret på aktive ingredienser kan skade kroppen..

Sunde opskrifter med viburnum

Behandling af sygdomme med viburnum vises for næsten alle. Det anbefales at bruge frugterne friske, mens tørret viburnum har lignende egenskaber.

Rød viburnum er fuldstændig medicinsk. Alt i planten er nyttigt her:

  • modne bær,
  • blade,
  • bark,
  • blomster,
  • knogler.

Nyttige egenskaber ved frø

Plantens frø har lige så nyttige kvaliteter. Mange mennesker bruger ubevidst simpelthen ikke dem til at fremstille medicin, men slipper af med dem ved at smide dem i en spand.

Viburnumfrø er velegnede til at løse fordøjelsesproblemer, og dette gælder for alle mennesker, uanset alder og køn. Til dette tilberedes et afkog fra disse komponenter, som kan drikkes som almindelig te..

I øjeblikket er der en række gennemprøvede opskrifter, takket være hvilke du kan tilberede en krydret drink, der smager som naturlig kaffe..

Drikkeopskrift med viburnum "Kaffe"

Tørrede viburnumfrø steges i en gryde, indtil de får farven på naturlig kaffe. Derefter males de og lægges i en krukke med et forseglet låg. En drink brygges med en teskefuld pr. Glas kogende vand.

Sådan te er ikke kun velsmagende, men forfrisker og forfrisker også..

Viburnum knogler har blandt andet en rensende virkning, med deres hjælp slipper kroppen effektivt af toksiner, toksiner og andre skadelige stoffer, der er akkumuleret i kroppen. Men på trods af alle de positive aspekter, hvis dette produkt forbruges i overskud, vil kroppen i stedet for gavn blive skadet.

Nyttige egenskaber ved te med viburnum

Te og juice fra viburnum bær har længe været populær til behandling af forkølelse. En stærk hoste reagerer især godt på behandlingen, mens drikken har en fremragende evne til at lindre betændelse og er en fremragende slimløsende. Viburnum te og juice er temmelig ejendommelige drikkevarer, der kendetegnes ved en unik smag og kombinerer medicinske kvaliteter.

Viburnum-frugter indeholder vitaminer, tanniner, æteriske olier, phytoncider, pektiner, mangan, jod, kobber, jern og kalium. På grund af indholdet af myresyre, oliesyre og eddikesyre smager viburnumsaft, ligesom bæret selv og dets te, ret surt. Viburnum te med honning er meget populær, og frøene bruges til at fremstille en forfriskende drink ved hjælp af en speciel teknologi.

Opskrift "Te med viburnum"

Mos de vaskede og adskilte frugter i en skål, der kan tændes. Hæld varmt vand i det, og vent 10 minutter. Det er ikke nødvendigt at koge. Sil den resulterende bouillon gennem en si, og kog den derefter. Brug den resulterende væske til at brygge te..

For at gøre madlavningen lettere kan du bare smide bærene i varmt vand i en tekande og vente et par minutter..

Viburnum med honning

Ud over det faktum, at viburnum allerede har fremragende medicinske egenskaber, udvider dets kombinerede anvendelse med honning rækkevidden af ​​dette produkt. Viburnum-te kan også drikkes med sukker (naturligt !, men ikke med raffineret sukker), men selve honningen er en aktiv komponent, som øger den ønskede effekt flere gange. En sådan kompleks terapi giver dig mulighed for effektivt at slippe af med hoste med bronkitis og lungebetændelse, eliminerer hæshed og smerter i halsen og har en beroligende virkning..

Fordelene ved viburnum såvel som honning er en velkendt kendsgerning, der længe ikke har været genstand for kontrovers og diskussion..

I selve bæret er sukkerindholdet sparsomt sammenlignet med syren, og honning kan helt erstatte det, hvilket øger drikkens smag markant.

Medicinopskrift med viburnum og honning

Du kan simpelthen bruge medicinen i form af te med honning, eller du kan forberede den på forhånd. For at gøre dette skal du ælte bærene, male dem med honning i forholdet 1 ⁄ 1 og læg glasglas på. Før dette skal alle knogler og hud fjernes. Det anbefales at opbevare medicinen i køleskabet og bruge den 4 gange om dagen, en spiseskefuld.

En blanding af honning og viburnum hjælper med at reducere blodtrykket, styrke immunforsvaret, normalisere søvn og eliminere irritation.

Denne naturlige medicin er ideel til gravide kvinder, men den skal bruges med forsigtighed. I dette scenarie bør mænd ikke have problemer, selvom alt kan være i betragtning af sandsynligheden for individuel intolerance overfor honning.

Hvad angår sorterne af honning, kan du bruge enhver:

  • Citron,
  • boghvede,
  • akacie,
  • fra urter.

Det skal dog være naturligt. På grund af det faktum, at sammensætningen af ​​honning har en lighed med blodplasma, absorberes den ganske godt af kroppen og bæres til alle organer.

Viburnum i kombination med honning er et fremragende vitaminmiddel, der giver dig mulighed for at gendanne og styrke immunforsvarets funktion.

I modsætning til honning har viburnum en række kontraindikationer, der har tendens til at glatte ud netop på grund af indholdet af den anden komponent. For eksempel manifesterer gastritis sig ikke så tydeligt, hvor brugen af ​​viburnum er uønsket.

Men med mavesår vil både viburnum og honning ikke være til gavn for en person. I dette tilfælde skal du først slippe af med sygdommen og derefter bruge folkemedicin til behandling. Viburnum og honning anbefales ikke med høj surhedsgrad, udvikling af allergiske reaktioner og individuel intolerance over for en af ​​komponenterne. Ved lavt tryk reducerer viburnum det endnu mere. Du bør heller ikke drikke te til åreknuder og trombose..

Anvendelse i traditionel medicin

Viburnum behandling. Folkemedicin

Med forkølelse. 1) 100 g viburnum + 1 hel citron + 200 g aloe blade + 4-5 stk. valnødder. Før maden gennem en kødkværn eller bland alt i en blender. Tilsæt derefter skat.

2) 1 spsk. viburnum bark + 0,5 kopper viburnum juice + 1 tsk. timian + 1 spsk kamille + 1 spsk. honning + 1 spsk. mynte + 1 glas varmt vand. Sug kun i 5-7 minutter i et vandbad, og lad det derefter trække i 30 minutter. Sil derefter drikken. Tag det færdige produkt 0,5 kopper 30 minutter før måltiderne.

Til hoste og bronkitis. Bryg 100 g bær. Når drikken er afkølet lidt, tilsættes honning (honning kan ikke tilsættes til varmt vand, da det bliver en gift for kroppen!). Drik drikken 2-3 gange om dagen.

Med hypertension. I et forhold på 1: 1: 1 blandes de hakkede bær, moderurturt, baldrianrot. Hæld i 2 spsk. den resulterende blanding med 1 glas varmt vand. Tag produktet hele dagen i små portioner.

Med smerter i hjertet. 3-4 spsk Hæld 1 kop frugt. Sil efter 4 timer. Drikken skal tages 1 glas 3 gange om dagen.

Fra sten i urinen og galdeblæren. Slug 1 bærgrop 10 til 15 gange i løbet af dagen.

Sådan plantes viburnumfrø

Frøene sås hovedsageligt om efteråret, selvom dette kan gøres om foråret. Før såning skal frøene vaskes med vand og tørres, hvorefter de kan blandes med vådt sand og placeres på et lyst sted i rummet i 60 dage. Jorden skal konstant fugtes uden at tørre ud. Planten har en vis modstand mod frost og forskellige former for sygdomme, herunder skadedyr. Røde viburnum blomsterstande kan være hvide, lyserøde eller gul-lyserøde.

Hvornår kan du indsamle

Hvad angår høst af frugt, er gennemførelsen heller ikke særlig vanskelig. Kalina høstes normalt i september eller begyndelsen af ​​oktober. Hvis du udsætter indsamlingen af ​​frugter til den første frost, er det okay, da bærene ikke mister deres gavnlige egenskaber, vil bitterheden kun gå væk fra dem.

Sådan opbevares viburnum derhjemme

For at opbevare bær behøver du ikke at bryde børsterne af. Du kan opbevare i køleskabet, på loggia eller på loftet.

Så viburnum er et meget effektivt folkemiddel, som du kan helbrede mod mange sygdomme og styrke immunforsvaret. Men ikke desto mindre er det værd at kende hastigheden i brug. Under behandlingsprocessen skal foranstaltningen overholdes i alt. Viburnum er en lægeplante med et ret aktivt aktivitetsspektrum, som skal bruges meget omhyggeligt..

Og hvilke nyttige opskrifter fra viburnum kender du?

Lad os tale om viburnum, hvordan man bruger det til sygdomme

Hvis du finder en fejl, skal du vælge et stykke tekst og trykke på Ctrl + Enter.