Plukning af bær

Vilde bær er generøse gaver af naturen - en række aromaer, smag og farver! I dag kan enhver bær købes i butikken når som helst på året, men deres smag og aroma er slet ikke den samme som for en friskplukket vilde bær. De gavnlige egenskaber ved sådanne bær er også forskellige, i skoven er der flere vitaminer! Gå ikke glip af sommermodningssæsonen for vilde bær, vær opmærksom på den blomstrende og modne kalender, og du vil altid vide, hvornår du skal plukke bær om sommeren.

Nyttige egenskaber ved bær

LingonberryHvornår skal man plukke lingonbær?Nyttige egenskaber ved tyttebær
CrowberryHvornår skal man samle krage?Nyttige egenskaber ved bærbærbær
BlåbærHvornår skal man vælge blåbærNyttige egenskaber ved blåbær
JordbærHvornår skal man plukke jordbærNyttige egenskaber ved jordbær
TranebærHvornår skal man vælge tranebærNyttige egenskaber ved tranebær
PrinsesseHvornår skal man samle prinsessenNyttige egenskaber ved prinsessen
StenbærHvornår skal man samle benet?Nyttige egenskaber ved knoglen
KrasnikHvornår skal man samle rødbær?Nyttige egenskaber ved røde bær
CloudberryHvornår skal man plukke skybær?Nyttige egenskaber ved multebær
BlåbærHvornår skal man plukke blåbærNyttige egenskaber ved blåbær

Regler for plukning af bær

Bærkalender

Kalender over de gennemsnitlige perioder med blomstring og modning af urtebrug og skovbær. Bærplukningskalenderen viser den gennemsnitlige blomstring og modningstid for de fleste vilde bær og frugter, der vokser i vores land..

Plukning af bær
Hvornår skal man plukke vilde bærKanjunijuliaugustseptemberoktober
Lingonberry
Crowberry
Blåbær
Vilde jordbær
Almindelig tranebær
Tranebær med lille frugt
Tranebær med stor frugt
Prinsesse
Stenbær
Krasnik
Cloudberry
Almindelig blåbær
Kaukasiske blåbær
Ovalbladet blåbær

Hvornår skal man plukke lingonbær?

Nyttige egenskaber ved tyttebær

Lingonberry er en værdifuld vitaminbærer, lingonberry bær indeholder et helt sæt biologisk aktive stoffer, organiske syrer, sukkerarter. Efter høst holdes tyttebær friske i en måned, da de indeholder benzoesyre. Lingonbær og juice fra dem tages med højt blodtryk, er et godt tørstslukkende middel, afføringsmiddel og antipyretisk middel. Lingonberry juice har antiinflammatoriske og vanddrivende virkninger, antimikrobielle og afgiftende virkninger, hjælper med influenza og akutte luftvejssygdomme.

Lingonberry, boletus, lingonberry

Hvornår skal man samle krage?

Voronika (hun er shiksha, hun er kråebær) er en plante i tundraen og nord. Crowberry modner i august, og Crowberry høstes om efteråret indtil frost. Bladene på kragen, svarende til nåle, forbliver på planten selv om vinteren og bliver kun lilla-sorte. De nyttige egenskaber ved kirsebærbær er meget forskellige..

Nyttige egenskaber ved kirsebær

Crowberry, crowberry, shiksha, bjørnebær, bagnovka

Hvornår skal man vælge blåbær

Plukkesæsonen for skovblåbær eller gonobel begynder i juli, august og endda september. Blåbærs gavnlige egenskaber hjælper alle, der plukker blåbærfrugter - blå-sorte bær med en stærk blålig-grå blomst med grønlig papirmasse.

Nyttige egenskaber ved blåbær

Blåbær har en række unikke egenskaber: de fjerner radionuklider, styrker væggene i blodkarrene, normaliserer hjertets arbejde og bremser ældning af nerveceller og hjernen. Blåbær har anti-sclerotiske, kardiotoniske, antihypertensive og antiinflammatoriske virkninger. Det er effektivt til åreforkalkning, hypertension, kapillær toksicose og andre sygdomme forbundet med insufficiens i blodkapillærer. Blåbærbær anbefales til diabetikere, da de fremmer vævsreparation, øger effekten af ​​lægemidler, der sænker blodsukkeret og forbedrer stofskiftet.

Blåbær, gonobel, mejsemus, fuldmand

Hvornår skal man plukke jordbær

Nyttige egenskaber ved jordbær

Vilde jordbær, solsikke, drivved, bær

Hvornår skal man vælge tranebær

Nyttige egenskaber ved tranebær

Tranebær, folkesprog, kran, snedråbe

Hvornår skal man samle prinsessen

Nyttige egenskaber ved prinsessen

Ud over det faktum, at prinsessen er smagere end almindelige hindbær, er den også nyttig som hindbær. Infusioner og afkog af fyrster i folkemedicin anbefales som antipyretisk middel til gurgling med hoste, med katarr i de øvre luftveje og bronkialastma. Prinsessens bær slukker deres tørst og fungerer som et antipyretisk middel, infusioner af bær gives til patienterne som en drink. Prinsesserne tilbereder lækker frugtte fra unge blade. Infusioner af bladene bruges som en gurgle til ondt i halsen og hoste og som en snerpende for diarré. Friske blade påføres sår for at lindre betændelse og helbrede hurtigere.

Prinsesse, Polyanika, Mamura

Hvornår skal man samle knoglen

Nyttige egenskaber ved knoglen

På grund af det høje indhold af C-vitamin (ca. 150 mg%), tanniner og pektinsubstanser, organiske syrer, bruges saften fra knoglemarvsfrugten som et antiskurvy og protistocid præparat. Bonebærjuice anbefales til anæmi, anæmi. Bonebærjuice hjælper med at forbedre stofskiftet, styrke væggene i blodkarrene og fjerne toksiner og kolesterol fra kroppen. Infusioner fra knoglerne og smerter i hjerteområdet sparer. Effektiv mod blærebetændelse og forkølelse. Knoglebær har et udtalt antipyretisk middel, derfor anbefales de som inkludering i kompleks terapi for sygdomme ledsaget af "intens feber".

Benben, ildsted, sten

Hvornår skal man samle rødbær?

Nyttige egenskaber ved rødbær

Friske bær og rødbærsaft reducerer effektivt blodtrykket ved hypertension. Det blev fundet, at røde bær er rige på P-aktive stoffer, der udvider blodkarrene og styrker deres vægge. Røde bær indeholder C-vitamin, benzoesyre og andre organiske syrer, fibre, 7 essentielle aminosyrer, sporstoffer (kobber, cobalt, mangan, zink og krom). Redberry er nyttig til forkølelse, til hovedpine manifesteres den smertestillende virkning af redberry. Rødbærsaft og flydende ekstrakt bruges også som afføringsmiddel. Ud over bær har krasnik spiselige unge blade, der smager som sorrel.

Hvornår skal man plukke skybær

Nyttige egenskaber ved multebær

Cloudberry indeholder 3 gange mere C-vitamin end orange. Himmelbær er bedre end gulerødder i indholdet af provitamin A, som forynger cellepopulationer. Mirakelhimmelbæret er en rig kilde til tocopheroler, der fremskynder regenerering af beskadigede celler og deltager i de vigtigste processer med vævsmetabolisme. Fordi tyttebær indeholder højt kaliumindhold, hjælper de med at beskytte mod kræft og hjerte-kar-sygdomme. Frugterne sammen med honning er gode at give for at styrke svækkede patienter. En af de sidste anmodninger fra AS Pushkin var ønsket om at spise gennemblødte tyttebær.

Cloudberry, gloshina, bjørnebug

Hvornår skal man vælge blåbær

Blåbær høstes fra juli til september. Blåbær er et medicinsk bær, der indeholder mange vitaminer og mineraler. Det toner op og stimulerer metaboliske processer, har en hæmostatisk, antiinflammatorisk, krampeløs, analgetisk, diuretisk virkning.

Nyttige egenskaber ved blåbær

Blåbær har stærke anti-aging egenskaber og forynge endda kroppen. Spise blåbær forbedrer blodtilførslen til nethinden, hvilket resulterer i, at regenerering af nethindevæv accelereres. Blåbær er den rigeste kilde til såkaldte anthocyanidiner og er den stærkeste af alle naturlige antioxidanter. Flavonoider, der findes i blåbær, har vist sig at hæve niveauerne af glutathion (en kraftig beskytter af nervevæv). Det anslås, at kun en halv kop blåbær om dagen kan forhindre Parkinsons sygdom, Alzheimers. Blåbærekstrakt har vist evnen til at styrke væggene i blodkarrene. Blåbær kan sænke kolesterol i blodet såvel som nogle stoffer og være et stærkt våben i kampen mod hjertesygdomme.

Når blåbær modner i Rusland?

Blåbær er en af ​​de mest nyttige skovbær, dens medicinske egenskaber blev bemærket af Plinius. Den vokser i fyrreskov og granskov, nær sumpe og i bakkerne i små øbuske. De repræsenterer en plante, der er forbundet under jorden med et fælles rodsystem. Blåbær modner i Rusland, normalt midt på sommeren..

Vilde bær blåbær

I en af ​​landsbyerne Transcarpathia blev der endda rejst et monument over dette bær. Der er Great Loch Mountain, ved foden af ​​den største blåbæreng i dette område. Lokalbefolkningen holder årligt en ferie til ære for dette bær og kalder det skovens dronning..

Imidlertid vokser blåbær ikke kun i Karpaterne. Der er meget af det i Hvideruslands skove såvel som i det centrale Rusland. Du kan dog finde det både i tundraen og i Fjernøsten. Favorithabitat: fugtig, let sur jord, opvarmet af indirekte solstråler.

Normalt er blåbær en busk 10-30 cm høj. Men der er en særlig slags denne bær - kaukasisk blåbær, den kan vokse op til 3 m. Det er nødvendigt at samle det næsten ved hjælp af en stige og ikke bøje sig. Imidlertid er bærene fra denne kæmpeinde næsten de samme som skovens.

Funktionerne ved blåbær er som følger:

  • de er små og runde. I skovene er der også en plante, der ofte kaldes aflang blåbær. Dens bær er aflange. Men dette er ikke blåbær, men almindelig kaprifol;
  • bærernes farve er i modsætning til navnet grågrå med en karakteristisk blomst. De får en sort farvetone, hvis de vaskes;
  • smagen af ​​frugter høstet i sæsonen er sød;
  • bær vokser enkeltvis, normalt tættere på enden af ​​grenen;
  • blåbær er meget søde i fyrreskove og vandige i granskove;
  • buskens alder kan være op til 40 år. Men toppen af ​​rigelige udbytter begynder ved 7 år;
  • et felt på 20 år blåbær bærer frugt mindre ofte, men det er bærene fra en voksen busk, der betragtes som de mest nyttige.

Friske blåbær er smagere og sundere i sæsonen. Men det er også smukt i kompotter, syltetøj, tærter og tinkturer..

Hos slægtninge til blåbær, tranebær og tyttebær hører de til den samme familie. Og de vokser endda ofte i nærheden. Men i modsætning til tyttebær og tranebær kaster blåbær deres løv til vinteren..

Når blåbær kan modnes?

Så snart sneen smelter, kan du på de dannede skovtøede pletter se nøgne buske med absolut ingen tegn på løv - det er blåbær. Det er sandt, at sådan et forældreløst barn ikke varer meget længe. Allerede i begyndelsen af ​​april begynder knopperne at modne og svulme op på buskene ved en gunstig temperatur. Og så klækkes bladene også. De har et karakteristisk aflangt udseende. Midt i skoven, mere præcist i skoven, vokser bladene på buskene tættere på toppen, og på bladets kanter er tykkere og mere mærkbar.

Blomstrende sæson

I slutningen af ​​maj begynder blåbær at blomstre - et meget smukt syn. Det har følgende funktioner:

  • små grønlig-lyserøde knopper dannes først;
  • så bliver de til hvid-lyserøde blomster med denticles, der ligner dråber;
  • deres aroma er også blid og attraktiv på sin egen måde;

Blomstringstiden i forskellige klimazoner er forskellig, det afhænger af temperaturregimet. Men i de fleste regioner i Rusland slutter denne proces i anden uge i juni..

Af denne grund er det ofte svært at plukke blåbær, ikke kun på grund af den fugtige jord. Lokalbefolkningen, der går i skoven for at få blåbær, foretrækker at klæde sig, så der er så få udsatte områder af kroppen som muligt..

Modning begynder i juni

I slutningen af ​​juni kan du allerede finde de første bær, men de er få. Normalt ser blåbærhøstkalenderen sådan ud:

  • i slutningen af ​​juni kan den høstes på optøede pletter og på kanterne af skovene i de sydlige regioner.
  • i det centrale Rusland modnes bærene i begyndelsen af ​​juli, men toppen af ​​frugtning finder sted i slutningen af ​​juli - første halvdel af august;
  • i Urals og Bashkiria begynder samlingen midt på sommeren;
  • i Sibirien bliver modningen mere aktiv i slutningen af ​​juli;
  • indsamling varer normalt indtil september og i Sibirien selv indtil den første sne.

Dette år modnes tidligere?

Denne sommer viste det sig at være særligt varmt i mange regioner i Rusland. Det betyder, at bærene begyndte at synge lidt tidligere. Jordbær gik først, efterfulgt af blåbær.

Det er sandt, at en sådan tidlig modning ikke påvirkede priserne på nogen måde, og bæret var meget dyrt på markederne. Friske blåbær tilbydes fra 100 rubler pr. 100 g.

I Hviderusland udsendte Skovbrugsministeriet i år, tilbage i marts, en instruktion, der forbyder indsamling af blåbær indtil den 29. juni. For overtrædelse af beslutningen blev der udstedt en betydelig bøde. Ved den samme beslutning blev det tilladt at samle blåbær med specielle mejetærskere. Tidligere blev sådanne mekaniske enheder til plukning af bær forbudt..

I hvilke skove i Rusland vokser det?

I teorien kan blåbær også dyrkes i haven. Men dette er en besværlig forretning, der kræver særlige vækstbetingelser: jordforberedelse, dens fugtindhold og belysning. Som regel smager en kunstigt dyrket afgrøde stadig forskellig fra en skov og har mindre helbredende egenskaber. Men det er større i størrelse.

Men selv denne høst er nok til at imødekomme en vis efterspørgsel. Det er ikke for ingenting, at blåbær kaldes russiske bær. Der er også importerede frosne produkter i butikkerne. Men i smag er det meget ringere end vores skovdronning.

Hvor kan blomstre og synge?

Der er en række russiske regioner, hvor skovblåbær vokser rigeligt:

  • Nord og Nordvest;
  • Volgo-Vyatsky;
  • Central;
  • Ural;
  • Sibirien;
  • Karelen og Leningrad-regionen.

Det er her, at de mest gunstige betingelser for blomstring og vækst af blåbær er. Turister-samlere kommer årligt til disse regioner for det. På 3-4 timer formår de at samle en spand modne frugter.

Når det begynder at modnes?

Det er allerede blevet sagt, at modningsperioden normalt begynder i juli. Jo længere nordpå regionen, jo senere modnes blåbærene. Men grønne bær vises på buskene allerede i den første sommermåned. Det er sandt, at det praktisk talt ikke har helbredende egenskaber. De akkumuleres i den sidste modenhedsperiode. Og smagen af ​​grønne blåbær er ikke helt behagelig..

Hvor lang tid tager høsten?

I de fleste regioner kan blåbær høstes i bestemte mængder indtil slutningen af ​​september. Men tættere på efteråret falder udbyttet gradvist. Men bæren modner ikke alt på én gang, men gradvist. Normalt går kyndige plukkere til at høste en gang om ugen eller hver 10. dag. Den samme eng kan bære frugt i flere uger..

Hvor skal man samle i forstæderne?

På hvilket tidspunkt vises og modner?

I Moskva-regionen betragtes blåbær som et af de mest almindelige vilde bær. Normalt begynder blåbærplukning i Moskva-regionen i midten af ​​juli. Afkastet toppede i første halvdel af august.

Skoven i følgende områder er særlig rig:

  • Klinsky;
  • Sergiev Posadsky;
  • Taldomsky;
  • Orekhovo-Zuevsky.

Der er også attraktive lys i det berømte Meshcherskaya lavland, Paustovsky skrev om dette. Blåbærene her er kendetegnet ved deres specielle strålende farve..

Hvilken skov kan du gå til?

Traditionelt vokser blåbær i Moskva-regionen i sumpe og nåletræer. Det er dog i dette område, at bæren også kan plukkes i birkeskove. Der er mange blåbærbuske i flodsletten ved Dubna-floden. Denne bær er især saftig og rig på vitaminer. Mindre produktive buske kan findes i Moskva-regionen lige i lavlandet.

Sådan monteres du hurtigt?

Håndværkere kan som nævnt ovenfor høste en spand blåbær på 3 timer eller mindre. I Perm-territoriet er der hele hold, der er i stand til at samle op til 150 liter bær (bæremateriale) pr. Dag til salg. Der bruges alle slags enheder. Nogle originaler indsamles med succes ved hjælp af specielt skårne plastflasker.

Bør børn have tilladelse?

Børn har lov til at give blåbær i form af kartoffelmos fra en alder af 7 måneder. Og fra en alder af 3 er det tilladt at bruge 1-1,5 spsk. friske bær.

Generelt er blåbær meget nyttige for børn på grund af deres høje indhold af mineraler og vitaminer. Du kan tilføje et bær til et barns grød, det viser sig sundt og velsmagende.

Høster til indsamling

Denne originale enhed til opsamling af bær kan laves af dig selv eller købes frit i en havearbejde og isenkræmmer. Denne høstmaskine ser ud og fungerer sådan her:

  • basen er en parallelepiped-container, hvor bær falder under samling;
  • den nederste del af strukturen er udstyret med specielle riveagtige tænder;
  • en slags kæmning af busken fra bærene sker med bevægelser fra bunden op.

Høsteren gør opsamlingsprocessen meget lettere. Det tilrådes kun ikke at røre mos med tænderne, bærene i den nederste del af busken vokser stadig ikke. Designet er billigt; hvis det ønskes, kan en sådan mejetærsker laves med dine egne hænder. Kassen kan være af plast, træ eller metal. Tænderne er lavet af buet tråd.

Generelt kræver det naturligvis en vis fysisk indsats at plukke blåbær. Men fordelene ved denne bær, især frisk, betaler sig mere end alle vanskelighederne med at finde og samle blåbær. Mange mennesker kalder det en foryngende bær af en grund. Det menes, at blåbær aktiv interfererer med kræftprocesser. Under alle omstændigheder er en vandretur gennem skoven til blåbærsteder også fascinerende på sin egen måde..

Når blåbær plukkes i skoven?

For første gang sang den berømte antikke romerske digter Publius Virgil den sorte skovdronning.

En samtid af Caesar og Octavian Augustus, der priste sine lånere, glemte ikke om sund mad.

Han præsenterede blåbær som et universalmiddel mod næsten alle slags lidelser og ulykker..

Et århundrede senere skrev hans landsmand Plinius et værk med 36 bøger "Natural Histories", hvor han analyserede detaljeret, hvordan dette bær er nyttigt for kroppen.

Baseret på denne viden begyndte botanikere og healere fra hele Europa at dyrke den, samle den i skoven og dyrke den i haveplotter..

Og de bemærkede, at skovbær ligger meget foran deres haven kolleger i deres helbredende egenskaber. Mest medicinske bær vokser i fyrretræ, sjældnere i blandede skove, de kan ses både på skråningerne af bjerge og bakker og i sumpede områder..

Hvordan blåbær vokser

Blåbær vokser næsten overalt i Rusland, der er mange blåbær i Hviderusland og Ukraine.

Og i Transcarpathia, i landsbyen Huklivy, er der endda et monument over den sorte skovdronning. Der ved foden af ​​Velikiy Vokh er der en af ​​de største blåbær-enge, og hvert år holder de omkringliggende beboere ferie og roser blåbærene. Faktisk takket være hende er de fulde af helbred og er berømte for uvirkelig levetid..

Blåbær, tilhører slægten, vi kender fra lingonberry og tranebær - Vaccinium, af Heather-familien.

I Heathers er rødderne flettet sammen med svampetråde, der forsyner planterne med humus, og til gengæld modtager de stoffer produceret af bærbuske. Det viser sig at være en gensidig fordelagtig symbiose, der er gunstig for begge sider.

Buske vokser fra nogle få centimeter i tundrazonen til en halv meter tættere på de sydlige regioner. Det tre meter høje kaukasiske blåbær står fra hinanden. For at indsamle det skal du nå op og ikke kravle på alle fire.

Skovblåbær foretrækker fugtig og sur jord og sol, der skinner gennem de åbne skove. Sådanne optimale forhold hjælper hende let med at tolerere ethvert indfald i naturen..

Navnet på bæret kommer af, at det sorte hænder og mund. Hendes farve skifter fra umoden blå til fuldt moden sort og blå. Hvis du fjerner voksblomstringen, lever blåbær fuldt ud op til deres navn..

Når blåbær modner

I modsætning til deres søstre - tyttebær og tranebær kaster blåbær deres blade, og i det tidlige forår vises kun nøgne stængler på optøede pletter. Men allerede i april blomstrer knopperne, og aflange grønne blade trækkes.

Og tættere på slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni kan du tage et kamera og gå for at skyde blåbærblomster. Hendes blomster er lyserød med en grøn farvetone og duftende nektar, der tiltrækker insekter.

Bier er især glade for det, så gab ikke, især hvis du vil tage et billede af blåbærblomster..

Foto af hvordan skovblåbær blomstrer:

Bærens modningstid afhænger af vejret i din region, men blåbær vises hovedsageligt i juli, modnes og høstes aktivt fra slutningen af ​​juli til begyndelsen af ​​september.

Russiske toldmyndigheder bekræfter også dette. I flere århundreder, den 22. juli, dagen for mindet om Pankraty og Kirill, tog bønderne kurve og gik til skoven for stille at jage efter en sort skønhed.

Billede af blåbærbær:

Hun modner ikke i skoven på samme tid. På en busk kan du finde fra en blå bær, der lige er født til en moden og saftig mørkeblå.

Og her er en meget smuk video, der viser blåbær fra modne knopper til modne bær:

Kalorieindhold

Kalorieindholdet i blåbær er lille, 44 kcal pr. 100 gram, hvilket er 3% af den daglige værdi. Så spis, nyd og gider ikke..

Blåbær høstmaskine

Der findes en række værktøjer til plukning af blåbær, fra hjemmelavede kamme til købte finske scoops. Vi kontrollerede alt dette på os selv og kom til den konklusion, at der ikke er noget bedre end en rive.
Du kan stifte bekendtskab, se videoen og købe en høstmaskine (rive) til indsamling af blåbær her.

Skovblåbær: indtil hvilken måned vokser det, hvor man skal samle det

Når skovblåbær modner, indtil hvilken måned de vokser, hvor man skal samle og hvordan man opbevarer: nyttige oplysninger til aktive mennesker.

blåbær indtil hvilken måned vokser det

Blåbær sæson

Blåbær er en usædvanlig vild bær. Blåbærbuske mister alle deres blade om efteråret, selvom den samme tyttebær holder dem selv under sneen. Om foråret og sommeren skal blåbær være i tide: først dyrk løv, derefter blomstre, og først derefter skabe smukke og velsmagende bær.

Derfor begynder blåbærsæsonen i anden halvdel af sommeren og afhænger endda af vejret og regionen. I det centrale Rusland blev starten på blåbærsæsonen betragtet som Pankraty den 22. juli (9. juli, gammel stil). Fra den dag begyndte de at plukke vilde bær. Blåbær vokser og modner på disse steder indtil slutningen af ​​august.

Men i Sibirien ud over Urals høstes blåbær senere, i august og endda september. Hvis sommeren var kold, er bærene i begyndelsen af ​​efteråret stadig stærke nok til plukning og høst.

Bemærk, at bærene på blåbærbuske ikke modnes på samme tid. Hvis indsamlingen udføres manuelt og ikke med en mejetærsker, kan du gentagne gange samle bær fra nogle buske gennem hele sæsonen.

Hvor blåbær vokser

Blåbærbuske lever op til 40 år, så du kan sikkert gå og hente bær sidste års steder. Og det er en skam, når barbarer med høstmaskiner trækker de ømme buske op.

Denne plante elsker den diffuse skygge af fyrreskove og blandede skove. Buske med lave blåbær har en tendens til at være overfyldt for at skabe blåbærglader. Og når du leder efter sådanne lysninger, skal du huske, at de normalt er placeret på steder med høj luftfugtighed: i lavlandet nær sumpe.

Blåbær i skoven skaber ofte en symbiose med svampe, da de også elsker fugt. Rødderne til blåbærbuske er ofte vævet ind i mycelier, så svampe og bær er lette at plukke sammen. Det er nyttigt at tage containere med til begge dele.

hvor man kan plukke blåbær

Sådan plukkes bær

Vi anbefaler kraftigt at plukke blåbær manuelt. Kombinerer forårsager uoprettelig skade på skovøkologien. I fugtig jord holder rødderne af små buske ikke godt, især da laget af frugtbar jord i skoven normalt er lille.

Det er næsten umuligt at holde alle blåbærstænglerne med hånden, og når de høstes med en mejetærsker, er buskene ofte beskadigede og endda rodfæstet. Og det vil tage 10 til 20 år at genoprette bushen. Derudover er modne bær ofte beskadiget, sammen med dem kommer blade og snavs i kurven, det tager mere tid at behandle bærene.

Erfaringen viser, at manuel plukning er langsommere, men den samlede tid inklusive forarbejdning af bær er næsten den samme. Derfor behøver du ikke at jage volumener, det er bedre at være opmærksom på kvaliteten.

Sådan holder du din blåbærhøst

Da vilde bær bare er et lager af sunde mikroelementer og vitaminer, anbefales det at bevare dem så meget som muligt. Vi anbefaler ikke at koge blåbærsyltetøj, men fryse eller tørre bærene.

Frysning er den bedste løsning til opbevaring af bær, da de fleste vitaminer går tabt sammen med fugt under tørring. På samme tid betyder det ikke noget, før i hvilken måned blåbær vokser, den frosne bær bevarer sine egenskaber næsten fuldstændigt.

Hvad angår tørring, er det bedre at bruge moderne elektriske tørretumblere til det, som giver dig mulighed for at gøre processen gradvis uden overophedning af bærene..

Og en ting til: det er mere nyttigt at tørre blåbærblade end bærene selv. Bladene skal plukkes unge i juni, selv før bærene begynder at modne. Om vinteren udgør tørrede blåbærblade en fremragende beriget te.

Bærkalender: hvornår og hvilke bær der skal plukkes

I juli begynder bærsæsonen: i skovene og markerne modnes adskillige bær, bare har tid til at samle. Vi har samlet en bærkalender til dig, så du ikke går glip af tiden til at indsamle nyttige gaver fra naturen. Læs også, hvor man skal plukke forskellige bær, og hvad er deres gavnlige egenskaber..

Bærkalender

Lingonberry

Hvorfor det er nyttigt: Bæret er nyttigt, fordi det indeholder en stor mængde vitaminer, bioflavonoider, organiske syrer.

Hvornår høstes: Høstsæsonen for lingon begynder i august-september. Denne sene bær har en sur smag med en let bitterhed, der forsvinder helt efter frysning. Derfor høstes tyttebær indtil slutningen af ​​november..

En af de vidunderlige ingredienser i tyttebær er benzoesyre. Takket være hende holdes afgrøden frisk i en måned og nogle gange mere. Bær er nyttige til højt blodtryk, reducerer feber, hæmmer udviklingen af ​​bakterier, fjerner toksiner og forbedrer tilstanden af ​​luftvejene og forkølelsen. De kan bruges til nyresygdomme, i dette tilfælde er lingonberry frugtdrikke, som har en vanddrivende og antiinflammatorisk virkning, særligt gode..

Crowberry

Hvorfor det er nyttigt: Et andet navn for kragen er shiksha eller kråebær. Bæret styrker immunforsvaret, er nyttigt ved forhøjet blodtryk, stofskifteforstyrrelser. Det har antiseptiske og sårhelende egenskaber, lindrer betændelse og spasmer. Voronica er også rig på antioxidanter og vitaminer. Et andet plus af bærene er nem opbevaring, det er nok at fylde det med vand og lægge det i kælderen, så det vil stå indtil næste høst.

Hvornår skal man plukke: Bær vokser i tundraen over polarcirklen, modnes i august og høstes indtil sene efterår, indtil frost rammer. Selv om vinteren falder bladene ikke fra kragernes buske, men efter et koldt snap får de en lilla-sort farve.

Blåbær

Hvorfor det er nyttigt: Bæret er utroligt nyttigt: det fjerner toksiner, styrker de vaskulære vægge, har en gavnlig virkning på hjertets arbejde og hjernens neuroner. Det forhindrer dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques i karene, reducerer trykket og lindrer betændelse. Blåbær er gavnlige for hypertension, åreforkalkning, vaskulære sygdomme og diabetes mellitus, da de sænker blodsukkerniveauet og fremmer vævsreparation.

Hvornår man høster: Blåbær modner sent - indtil september.

Jordbær

Hvorfor det er nyttigt: Det har rekorden blandt skovbær for indholdet af jern, vitamin E, folinsyre og calcium. Jordbær indeholder også organiske syrer, pektiner, vitaminer, mineraler og fibre. Det hjælper med at normalisere fordøjelsen, øger styrken, hjælper med behandling af anæmi, normaliserer stofskiftet, fjerner toksiner og overskydende kolesterol. Om vinteren holdes jordbær tørrede eller frosne, og der fremstilles også marmelade..

Hvornår skal man plukke: Jordbær begynder at synge i juni, i de nordlige regioner kan bærene plukkes i juli-august.

Tranebær

Hvorfor det er nyttigt: Dens sure frugter er rige på antioxidanter, rige på kalium og vitamin C. Tranebær tilhører naturlige antibiotika, har antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaber, anbefales til sygdomme i nyrerne og urinvejen, forkølelse og infektionssygdomme. Den indeholder også stoffer, der forhindrer dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques og blodpropper på væggene i blodkarrene. Et nyttigt bær til åreknuder, fordi det forbedrer elasticiteten og øger styrken af ​​de venøse vægge. Den forbliver frisk i lang tid, da den er rig på benzoesyre - et naturligt konserveringsmiddel.

Hvornår man høster: Tranebær modnes i september og høstes inden det sene efterår.

Prinsesse

Hvorfor det er nyttigt: Princess er næsten lige så nyttigt som hindbær, det bruges som et antipyretisk middel, nyttigt til ondt i halsen og sygdomme i de øvre luftveje. Planten har ikke kun spiselige bær, men også bladene, der bruges til at forberede infusioner, der smager som frugtte.

Hvornår skal man høste: Prinsessens sæson begynder i juli-august, denne bær har en behagelig smag - sød, men med en sur note samt en vidunderlig aroma, der ligner lugten af ​​ananas og fersken.

Stenbær

Hvorfor det er nyttigt: Der er en masse C-vitamin, organiske syrer, pektin og tanniner i knoglen, det bruges som et middel mod vitaminmangel, anæmi, stofskifteforstyrrelser, blærebetændelse, forkølelse. Bæret styrker væggene i blodkarrene, hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen. Derudover har den en udtalt febernedsættende virkning og anbefales til forkølelse..

Hvornår høstes: Bæret modnes i juli-august, høstsæsonen fortsætter indtil slutningen af ​​september.

Krasnik

Hvorfor det er nyttigt: Rødbærbær og juice sænker blodtrykket, de er rige på vitamin P, som udvider blodkarrene og styrker deres vægge. Derudover indeholder rødbær C-vitamin, organiske syrer, essentielle aminosyrer, fibre og mineraler. Det er nyttigt til forkølelse og infektioner for at forbedre fordøjelsen. Planten spiser også unge blade..

Hvornår skal man høste: Krasnika er en nordlig bær, der vokser i Kamchatka og Sakhalin og høstes i august-september. Hun har en ejendommelig smag: først er den sød, så bliver den sur, og i slutningen får den en bitterhed.

Cloudberry

Hvorfor det er nyttigt: Cloudberry i Rusland blev betragtet som en kongelig bær. Og med god grund - denne bær har tre gange mere C-vitamin end appelsiner, den overgår gulerødder i vitamin A-indhold og indeholder også tocopheroler. På grund af dets sammensætning er bæren en kraftig antioxidant, styrker immunforsvaret, beskytter celler mod frie radikaler og fremmer deres foryngelse. Cloudberry indeholder også meget kalium, hvilket forbedrer tilstanden i det kardiovaskulære system. Bær er en værdifuld kilde til vitaminer og mineraler, især nyttige for svækkede patienter.

Hvornår man høster: Himmelbær blomstrer tidligt på sommeren, høstet i juli-august.

Blåbær

Hvorfor det er nyttigt: Denne medicinske bær er rig på vitaminer og mineraler, den øger tonen, stimulerer metaboliske processer, lindrer betændelse. Den vigtigste egenskab ved blåbær er deres antioxidantegenskaber. Det indeholder lutein, som har en gavnlig virkning på det visuelle apparat, flavonoider, som forbedrer nervevævets tilstand, anthocyanidiner og foryngende celler. Blåbær anbefales til forebyggelse af aldersrelateret blindhed, Parkinsons og Alzheimers sygdomme, hjerte-kar-og onkologiske sygdomme..

Hvornår skal man høste: Blåbær høstes fra juli til september.

Hindbær

Fordele: Bær er rige på organiske syrer, C-vitamin, mineraler. Det er også rig på salicylsyre, som reducerer feber og har antimikrobielle virkninger. Det er ikke for ingenting, at hindbærfrugtdrikke og hindbærsyltetøj betragtes som et af de bedste antikoldmedicin. Om vinteren kan bæren fryses, tørres, syltetøj, syltetøj eller kompot fra den.

Hvornår skal man høste: Hindbær høstes i august.

Brombær

Hvorfor det er nyttigt: Tærtebær er rige på vitaminer og mineraler, de er nyttige til patienter med diabetes mellitus, da de sænker blodsukkeret. Også brombær er berømt for sine antiinflammatoriske egenskaber, det bruges til sygdomme i led, nyrer og urinveje, mave-tarmkanalen.

Hvornår skal man høste: Brombær modner i august-september.

Hvornår starter sæsonen for blåbærplukning i Rusland?

En af de mest værdifulde og nyttige bær er blåbær, som har en mangesidet kemisk sammensætning og med regelmæssig brug har en helbredende virkning på næsten alle systemer i menneskekroppen. For at maksimere fordelene ved den beskrevne frugtafgrøde er det imidlertid nødvendigt at samle bærene på et bestemt tidspunkt. I hvilken periode blomstrer blåbær, og når de begynder at plukke det i forskellige regioner i Rusland - find ud af artiklen.

  • Når blåbær blomstrer og modner i skoven
    • I udkanten af ​​Moskva
    • I Leningrad-regionen
    • I Skt. Petersborg
    • I andre regioner
  • Hvor blåbær vokser i Rusland
  • Hvor mange år efter plantning af blåbær bærer frugt
  • Når haven blåbær modner
  • Indsamling af blåbærblade
    • Video: Nyttige egenskaber ved blåbær

Når blåbær blomstrer og modner i skoven

Blåbær kan findes overalt, praktisk talt over hele Den Russiske Føderations territorium. Modningstiden afhænger af vækstregionen og dens klimatiske egenskaber. Imidlertid modnes de første frugter oftest i juli, mens plantens frugtning og høst fortsætter indtil slutningen af ​​august. I skoven modnes bærene ikke på samme tid, på en busk kan du se både de blå bær, der lige er begyndt at modne, og de allerede fuldt modne frugter af mørkeblå, næsten sort farve.

I udkanten af ​​Moskva

I Moskva-regionen er blåbær måske et af de mest almindelige bær. Høstningen begynder hovedsageligt i det andet årti af juli. På samme tid falder den "hotteste" sæson til høst af frugt i det første årti i den sidste sommermåned..

Følgende regioner i Moskva-regionen er særligt produktive:

  • Orekhovo-Zuevsky;
  • Klinsky;
  • Sergiev Posad.

Blade, der er rige på bær, findes i Taldom-distriktet, Meshcherskaya lavland. Mange blåbærbuske vokser i sumpede områder i nåletræer. Få, men der er kulturplantager i Moskva-regionens lavland.

Opsamlingen af ​​frugt udføres mekanisk manuelt. Nogle håndværkere til denne begivenhed bruger specielle, håndlavede, alle slags enheder, for eksempel skårne plastflasker.

I Leningrad-regionen

I Leningrad-regionen kan blåbær "overvejes" næsten overalt, startende fra regionerne i syd og begrænset til regionen Karelen. Kulturen blomstrer i denne regionale region i juni, og den "stille jagt" på den starter fra anden halvdel af juli. Hovedparten af ​​bærene er koncentreret i tørre skove, i sumpe, der ofte findes i nåleskove.

Blåbærelskere skal huske, at bærene modnes i Vyborg-regionen 2-3 uger senere, da vejret er lidt køligere her. Massesamling af kultur i Vyborg-regionen starter efter 10. august.

I Skt. Petersborg

Beboere i Skt. Petersborg er utroligt heldige, fordi blåbær foretrækker fugt og sumpe, som ligger i nærheden af ​​metropolen. I skovene kan du finde ægte blåbærplantager. For at genopbygge lagre af medicinske bær til vinteren behøver Petersborgere ikke at rejse langt. Frugter modnes fra juli til september. Det var på dette tidspunkt, at de blev massivt indsamlet..

Først og fremmest modnes blåbær i skovene nær Luga. Rigelige anlægssteder kan findes i området Ushakovo station. Plantager i nærheden af ​​landsbyen Sverdlov er rige på bær.

I andre regioner

Omfattende krat af blåbær findes også i Nizhny Novgorod-regionen, især i skovene i den sydlige taiga-kategori. Kendere af "stille jagt" satte kursen mod høsten i Borsky og Volodarsky-regionen. Det skal bemærkes, at i Volga-zonen, selv i skove, hvor der er underjordiske niveauer, kan du høste en fremragende høst af værdifulde bær.

Hvor blåbær vokser i Rusland

På Den Russiske Føderations territorium kan der skelnes mellem flere regioner, hvor blåbær vokser i store mængder, især:

  • Karelia;
  • Sibirien;
  • Khabarovsk-regionen;
  • Ural nordlige regioner;
  • Tyumen og region;
  • nogle zoner i Trans-Ural;
  • Vladimir-regionen
  • Moskva og omegn.

Planten kan vokse udelukkende på jord, der er kendetegnet ved god fugt. Den mest optimale placering for bæren er nåletræskove, sumpområder. Mindre almindeligt kan planten findes i blandede beplantninger eller på bjergskråninger..

Hvor mange år efter plantning af blåbær bærer frugt

Blåbær er en flerårig busk af tyttebærfamilien, der plantes mellem begyndelsen af ​​august og slutningen af ​​september. Det anbefales ikke at udføre plantearbejde om foråret, da planten muligvis ikke rodner godt. Til plantning anvendes unge kimplanter med et veludviklet rodsystem, der plantes i oplyste områder med mulighed for skygge. Afgrøden foretrækker moderat fugtig jord med god surhed.

Før frøplanterne nedsænkes i åben jord, anbefales det at berige det med savsmuld og tørv. Buskene på planten rodner normalt godt, men der skal observeres et interval på mindst 1,5 m mellem dem, ellers giver tæt plantede prøver et lavere udbytte.

Ved at give optimale vækstbetingelser og ordentlig pleje begynder blåbær at bære frugt efter plantning i det 3-5. År. Ved at opretholde et tilstrækkeligt fugtigheds- og belysningsniveau, udføre regelmæssig beskæring og fodring, vil hver gartner være i stand til at få en anstændig høst af lækre og ekstremt sunde bær i deres område.

Når haven blåbær modner

Naturligvis kunne den høje værdi af blåbær og deres fremragende medicinske egenskaber ikke ignoreres af opdrættere, som takket være hårdt arbejde var i stand til at udvikle sorter tilpasset hjemmedyrkning..

Konventionelt kan havebær opdeles i:

  • mellemstor, hvis busk højde varierer inden for 60-120 cm;
  • høj og når op til ca. 2 m.

Kulturelle blåbær har fremragende vinterhårdhed, er tilpasset de klimatiske forhold i den voksende region og har en stærk immunitet over for svampesygdomme. Den tid, hvor haven bær vises, er anden halvdel af sommersæsonen. Det kan bemærkes, at tidspunktet for modning af kulturen er forskelligt og afhænger af regionens klimatiske egenskaber. Høsttiden falder hovedsageligt i anden halvdel af juli..

Indsamling af blåbærblade

Blåbær er ikke de eneste med høje medicinske egenskaber. Ikke mindre nyttigt er plantens blade, som med succes bruges til folkelig helbredelse til fremstilling af afkog og infusioner til terapi og forebyggelse af forskellige sygdomme..

Kulturbladet indeholder et stort udvalg af aktive biologiske komponenter og mineraler, blandt hvilke de mest værdifulde for menneskekroppen er:

  • vitamin A, C, gruppe B;
  • kalium;
  • calcium;
  • fosfor;
  • magnesium;
  • jern;
  • klor.

Derudover suppleres sammensætningen af ​​blåbærbladet med flavonoider, carotenoider, tanniner, organiske og uorganiske syrer, anthocyaniner, phenolforbindelser og essentielle olier. En lignende sammensætning har antiinflammatoriske, tonic, tonic, foryngende virkninger på kroppen..

  • Ved regelmæssigt at forbruge blåbærbladprodukter kan du:
  • berige kroppen med vitale vitaminer, mikro- og makroelementer;
  • forbedre den visuelle funktion, gendanne synet;
  • har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemet, det kardiovaskulære system og nervesystemet
  • forhindre eller reducere de negative virkninger af stress
  • normalisere blodsukker og kolesterolniveauer
  • forbedre hudens tilstand, lindre betændelse og irritation
  • beskytte kroppen mod de skadelige virkninger af frie radikaler;
  • styrke immunforsvaret, øge kroppens beskyttende funktioner og dets modstand mod eksterne negative faktorer.

For at bruge bladene som medicin skal de høstes i slutningen af ​​forårssæsonen i blomstringsperioden - fra maj til juni. Hovedkravet til indsamling er det fuldstændige fravær af bær på busken. Eksperter anbefaler at vælge unge blade, der er saftige, lyse grønne..

Da planten er i stand til at absorbere skadelige, giftige stoffer fra miljøet, bør du ikke vælge blade fra:

  • tilstedeværelsen af ​​små sorte prikker på overfladen;
  • pletter af brun eller hvid farve
  • tørre kviste.

Arrangementet skal gennemføres i tørt, varmt og roligt vejr væk fra motorveje, motorveje eller industribygninger.

De plukkede råvarer skal være ordentligt klargjort til opbevaring:

  1. Læg arkene i et tyndt lag på gasbind eller ren klud.
  2. Send råvarer til et tørt, ventileret, mørkt og varmt rum, hvis temperaturindikatorer varierer mellem + 40... + 45 ° С.
  3. Lad det tørre i 4-6 dage, mens du regelmæssigt sorterer gennem bladene og afviser dem, der er dækket af skimmel eller rådne.

Råmaterialet betragtes som klar, når det begynder at smuldre i hænderne. Dernæst skal det overføres til bomulds- eller linnedposer, så indholdet er godt ventileret. Det er nødvendigt at opbevare arkene på et tørt, mørkt og ikke fugtigt sted i ca. 2 år. I nærværelse af insekt skadedyr eller skimmel på arkplader er deres anvendelse strengt forbudt..

Video: Nyttige egenskaber ved blåbær

Blåbær er en fantastisk bær, der er værdsat for sit høje indhold af næringsstoffer, der har en gavnlig effekt på alle systemer i menneskekroppen. På Den Russiske Føderations territorium kan den findes overalt. Frugt af en afgrøde varer flere uger, hvilket gør det muligt for gartnere at høste modne, saftige og ekstremt velsmagende bær indtil slutningen af ​​september.

Jordbærsæsonen begynder i Moskva-regionen

Den duftende bær kan høstes i forskellige dele af regionen.

Den "røde" jordbærsæson begynder i den centrale region i Rusland. Bæravlere er allerede begyndt at sende fotos af de første, indtil videre beskedne høst på sociale netværk. Hvis jordbærene allerede er blevet røde i den sydøstlige del af Moskva-regionen, blomstrer de stadig i den nordvestlige del af regionen. Ifølge eksperter vil sæsonens højdepunkt i hele Moskva-regionen komme i næste uge.

Som tidligere rapporteret har turistkomiteens specialister udarbejdet et kort, der markerer de mest frugtbare steder for skovbær. Fordelingen af ​​jordbær i regionen er det største.

Hvornår begynder blåbærhøsten i Hviderusland i 2020

Blåbær er en busk, hvor blåbær vokser i overflod. Det hører til lingonberry-typen af ​​buske. Bæret er mørkeblåt med en svag blomstring, og smagen er sød og sur. I højden når denne busk omkring 40-50 centimeter. Blåbær vokser i en fyrreskov, sjældnere i en nåletræsskov, fordi hun kan lide skyggen. Meget ofte kan hun findes i sumpmiljøet, fordi hun elsker fugt. Blåbær er en flerårig plante.

Hvornår begynder blåbærhøsten i Hviderusland i 2020

I Hviderusland fastsatte regionale eksekutivkomiteer ledet af organerne fra Naturministeriet hvert år frister for høst af blåbær. Sommeren forudsiges at være regnfuld, og blåbær forværres fra regn - de bliver mere vandige og deres holdbarhed aftager. Begyndelsen af ​​høstsæsonen for denne bær falder den 27. juni 2020 og indtil slutningen af ​​september, mens blåbæret vil glæde sig med sine frugter.

Høstplan for blåbær i Hviderusland i 2020

Den første høst falder i gennemsnit i slutningen af ​​juni. Den største mængde nyttige mikroelementer er indeholdt i de første frugter, de efterfølgende frugter høstes direkte til frysning og langtidsopbevaring. Bærens farve, dens aroma og dens smag vil fortælle dig, at bæret er klar til høst..

Den anden høst kommer i midten af ​​juli. Det er meget vigtigt at plukke bær til tiden, fordi en tidlig høst ikke har alle de nyttige egenskaber, og med en sen høst tørrer bæret op og forringes hurtigt.

Blåbærhøsten i år vil være meget lavere end i tidligere år på grund af vejrforholdene. Blåbær tåler ikke koldt vejr, og perioden med deres storhedstid lover at være kølig.

Bæret har et meget stort antal nyttige egenskaber. Den indeholder mange sporstoffer, vitaminer (C, K, E, B-vitaminer, herunder et sjældent vitamin, der er ansvarlig for leverfunktion B4), ascorbinsyre, stærk, zink, mangan, jern. Bær indeholder også makronæringsstoffer som calcium, kalium, natrium, klor og mange andre. På grund af dets høje calciumindhold anbefales det til vordende mødre, da blåbær perfekt danner barnets skelet i livmoderen. Den indeholder mælkesyre, pantothensyre og ravsyre, som er nødvendige for, at den menneskelige krop kan rense tarmene..

Det er værd at bemærke, at blåbær er nærende i sukker og vand. Brugen af ​​denne bær er nyttig selv for mennesker med diabetes. Tørrede blåbærblade i form af afkog opretholder perfekt det normale blodsukkerindhold hos diabetikere, reducerer hovedpine og tjener som et fremragende diætprodukt. På grund af dets høje fiberindhold undertrykker bæren appetitten og er lav i kalorier.

Blåbær har antioxidantegenskaber, fjerner toksiner og toksiner fra menneskekroppen. Det helbreder perfekt forskellige sår, helbreder hudsygdomme.

Blåbær er ikke kun nyttigt for sine bær, men også for dets løv. Oftere tørres det og tilberedes afkog og tinkturer. Brug blåbær til sygdomme som akutte luftvejsinfektioner og tonsillitis. Blåbær øger menneskekroppen og bruges ofte til at forhindre tumorer. Bæret har antiinflammatoriske egenskaber af galdeblæren og urinveje, nyrer.

Regler for høst af blåbær i Hviderusland i 2020

Fra og med dette år, når man høster blåbær i Hvideruslands skove, skal man huske på, at et dekret om skatteværdien af ​​skovhøstning er trådt i kraft. Du bliver nødt til at betale 22 kopecks for et kilo høstede blåbær. Beslutningen er ikke afsluttet, fordi skovministeriet stadig overvejer ændringer og tilføjelser. Skatten pålægges den gruppe mennesker, der planlægger at høste afgrøder i særlig stor skala. Folk, der plukker bær i små mængder til personlig brug, beskattes ikke.

  1. Pluk aldrig bær i nærheden af ​​planter eller motorveje for at undgå risiko for forgiftning.
  2. Vælg ikke umodne bær - disse er ikke tomater, de modnes ikke.
  3. Brug ikke stikkende og skære genstande, der kan skade bærene og busken, når du samler - dette reducerer udbyttet i fremtiden.
  4. Start fra antennedelen og arbejd gradvist op til kronen.
  5. Saml blåbær i en kurv eller kurv for at holde dem intakte.
  6. Friske bær skal kun opbevares i skyggen og undgå direkte sollys.

Samtaler om, at blåbær forbedrer synet, forstås ikke fuldt ud, her adskiller lægerne sig. Ja, blåbær understøtter synet, men det vides stadig ikke, om det gør det. Med øjetræthed er det nyttigt at spise en håndfuld bær, fordi de forbedrer nethinden mikrosirkulation, styrker øjenkapillærerne, øger synets skarphed og skarphed.

På trods af dette vil brugen af ​​blåbær medføre enorme fordele for hele menneskekroppen. Spis den rå, i frugtdrikke, i kompotter, bryg te med bladene for at glemme mange sygdomme og føle dig godt.