Olivenolie

Det er et planteprodukt afledt af frugterne af den europæiske oliven. Med hensyn til fedtsyresammensætning er det en blanding af triglycerider af fedtsyrer med det højeste indhold af oliesyreestere i dem. Dette produkt har en skygge, der spænder fra brunlig gul til grønlig gul og smager med en let bitterhed.

Denne olie betragtes som et af de nationale produkter i Italien, Grækenland og Spanien. Siden antikken har dette produkt været en uundværlig del af middelhavskosten. Det har længe været brugt til at belyse moskeer og templer såvel som til administrationen af ​​jødiske og kristne ritualer..

Oliven betragtes også som grækernes nationale træ. Ifølge legenden blev den skabt af Pallas Athena. Athen blev ifølge legenden opkaldt efter denne gudinde, da indbyggerne i Attika foretrak hendes gave frem for en saltkilde, som Poseidon ønskede at forføre dem..

De helbredende egenskaber ved olivenolie blev anerkendt af Hippokrates. Også atleter i den hellenistiske verden gnides med dette produkt..

Den rå olivenfrugt er uspiselig, fordi den er for bitter. En sådan bitterhed forsvinder først efter at have gennemblødt en speciel saltlage i flere uger. En bitter smag er karakteristisk selv for ekstra olivenolie på grund af tilstedeværelsen af ​​oleuropein.

Frugterne knuses først, derefter blandes den resulterende masse forsigtigt, hvorefter olien presses ud. Spinding blev tidligere udført på presser af forskellige designs, men nu bruges centrifuger hovedsageligt.

Fra den resterende kageolie efter presning kan der også opnås olie, omend af en dårligere kvalitet og udelukkende ved kemisk rengøring.

Det bedste kan betragtes som ufiltreret ekstra kvalitet olie eller filtreret ekstra kvalitet olie. I dette produkt bør surheden ikke være mere end 0,8.

"Dryp" -olie fra den "første kolde presning" er meget værdsat, skønt dette koncept er betinget - i en eller anden grad opvarmes olien under den såkaldte "koldpresning". Under moderne forhold presses olivenolie altid kun en gang..

Hvordan man vælger

Først og fremmest skal du beslutte, hvorfor du køber olivenolie: til madlavning af varme retter eller en række salater. I det første tilfælde er det bedre at vælge olie med tilsætning af raffineret og i det andet - ekstra klasse.

Produktets farve kan være lysegul, grøn eller mørk guld - skyggen afhænger af sorten, regionen, hvor oliven blev dyrket, og deres modenhedsgrad. I dette tilfælde skal smagen af ​​olien under alle omstændigheder være frisk. Det afhænger også af sorten, så der er ingen ensartede standarder, men smagløshed eller harskhed indikerer, at den er af dårlig kvalitet eller blev opbevaret forkert. Denne olie bør ikke købes eller bruges. Hvis produktet er af høj kvalitet, har det en let eftersmag af krydderier, og lugten er behagelig. Det lugter som tærteurter og frugter.

Oplysningerne på etiketten siger meget. Der kan du finde ud af produktkategorien, surhedsindeks (ikke mere end 3,3%), hvor længe og under hvilke forhold olien kan opbevares. Producentens adresse, importørens data og landets navn skal angives.

Denne olie tilbydes i øjeblikket af mange producenter, men den mest komplette information skal angives på den olie, der produceres i Italien, selv produktionsstedet. Derfor er det let at vælge olie fra en italiensk producent..

Produktet fra Toscana er grønligt med en frugtagtig undertone. Det er fantastisk til at krydre ris, spaghetti, grille kød og supper. Olien fra Umbrien er næsten den samme, men dens smag er mere subtil.

Olie fra Sicilien, Puglia og Calabria har en gylden gul eller grøn nuance og er ret stærk, næsten hård, men meget behagelig. Vi kan sige, at dette mere er en naturlig sauce end smør. Det passer godt med kød og grøntsager.

Ligurisk olie er gul eller lysegrøn, og elskere af fin smag kan lide det. Det anbefales at lave basilikumsauce med den. Olie fra Gardesano-regionen svarer til ligurisk olie, men har en stærkere smag med en frugtagtig undertone og bruges oftere til madlavning af fisk.

Opbevaring

Det tilrådes at opbevare olien i en mørk glasbeholder ved stuetemperatur væk fra varme og sollys eller endda i køleskabet. Et kvalitetsprodukt fra den første kolde presning fryser efter flere dages opbevaring ved en temperatur på 8-10 grader. Den bliver tyk, mælkehvid og flyder ikke ud af flasken. Ved stuetemperatur optøer produktet og bliver klart og flydende igen uden kvalitetstab. Hvis produktet efter 1-2 dages opbevaring i køleskabet ikke bliver helt hvidt, eller der kun dannes individuelle hvide flager, fortyndes det, fremstillet af frø eller af en billigere olie med et aromastof..

I madlavning

Det tilrådes at bruge denne olie ved direkte at tilsætte den til salater og stegte eller stuvede grøntsager. Du kan også lave lette saucer med den med frisk citron, rødvin eller balsamico, salt, peber og oregano, salatdressinger og grøntsager.

Som et alternativ til smør kan det serveres med morgenmadsbrød eller som en snack når som helst olivenolie blandet med citron, salt og tørret oregano eller anden tørret eller frisk urt. Ikke mindre interessant er den græske vinforretter, når der serveres brød, oliven og feta med smør, drysset med kretensisk oregano.

Olivenolie af god kvalitet er en vigtig ingrediens til pesto med basilikum, citronskal, hvidløg, ost og pinjekerner.

Du kan også bage kartofler, grøntsager, fjerkræ, kød eller fisk med denne olie..

Ris vil være lettere og mere middelhavssmag, når det koges i olivenolie snarere end smør. Du kan også prøve at tilføje lidt citronsaft til pilaf i kretensisk stil..

Kretensiske kokke bruger olivenolie som krydderi til en række retter, herunder linser, bønner, grøntsager og urter som mangold, mælkebøtte, spinat og andre urter.

Når denne olie tilsættes supper, og når du stiger, beriges retterne med aroma, ligesom når du bruger friske og tørrede urter som oregano, timian og persille.

Det er bedre at stege i olivenolie end smør eller anden vegetabilsk olie. Ved høje temperaturer begynder nogle af olierne at oxideres og bliver ret farlige for forbrug på grund af de skadelige stoffer, de frigiver. Et olivenprodukt ved lignende høje temperaturer oxiderer ikke og frigiver skadelige stoffer, da det indeholder en masse umættede fedtstoffer og antioxidanter. Brug af olie til stegning betragtes som den bedste sundhedsmulighed.

Dette produkt er blevet brugt til konserves i tusinder af år, som det fremgår af arkæologisk forskning under den minoiske civilisation på Kreta og i mange andre middelhavskulturer. Når det hældes med olivenolie, dannes et beskyttende lag, der forsinker oxidation og forringelse af produktet.

Olivenolie er ideel som en marinade til fjerkræ, kød, fisk eller grøntsager og anbefales til grill. Faktisk, når man tilbereder grillkød, kan der dannes kræftfremkaldende stoffer, og olivenolie er i stand til at neutralisere dem på grund af dets høje niveau af antioxidanter. For bedre resultater tilrådes det at bruge olie tilsat løg, hvidløg, citron, oregano, timian eller rosmarin.

Kalorieindhold

Naturligvis er produktets kalorieindhold ret højt som for andre olier, nemlig 884 kcal. Men hvis du bruger olivenolie i moderation, kan du ikke være bange for at blive bedre..

Næringsværdi pr. 100 gram:

Proteiner, grFedt, grKulhydrater, grAsh, grVand, grKalorieindhold, kcal
-99,8--0,2884

Nyttige egenskaber ved olivenolie

Sammensætning og tilstedeværelse af næringsstoffer

Formlen med olivenolie er ideel: der er mange umættede letfordøjelige fedtstoffer i den og meget lidt mættede, faste fedtstoffer. Vitaminerne her er nøjagtigt dem, der er nødvendige for huden - A, E og D, men en særlig rolle hører til forskellige ledsagende stoffer.

Mest af alt denne olie indeholder fosforholdige forbindelser - fosfatider og fosfolipider. Førstnævnte indeholder mange sukkerarter og hjælper med at tilbageholde vand i olien; sidstnævnte er nødvendige for at opbygge cellemembraner og deltage i metaboliske processer.

Carotenoider, steroler og tokoferoler danner grundlaget for den uforsæbelige fraktion, som har beroligende, blødgørende og hudregenererende egenskaber. For aldrende hud er de virkelig uerstattelige, da de udløser regenereringsprocesser og hjælper produktionen af ​​kollagen..

Sammensætningen af ​​fedtsyrer i denne olie er varieret og rig: den indeholder op til 80% oliesyre, linolsyre, stearinsyre og palmitinsyrer - 3-15%, og nylige undersøgelser har afsløret mange andre unikke syrer. Produktets fedtsyresammensætning kan variere, men ganske stærkt, afhængigt af klimaet, hvor oliventræerne vokser.

Nyttige og medicinske egenskaber

Ingredienserne i olivenolie har en gavnlig virkning på kroppen. Antioxidant evne til at klare kræft, hvilket reducerer risikoen for deres udvikling med 45%.

Olivenproduktet hjælper med vaskulære og hjertesygdomme. Dens anvendelse vil regulere blodtrykket og kan forhindre forekomsten af ​​aterosklerose.

Olivenolie kan genoprette surhedsgrad i maven og undgå udseendet af sår, gastritis, genoprette fordøjelseskanalen.

Dette produkt hjælper også nyrerne. Og i gamle dage blev det brugt til at behandle psykiske sygdomme og problemer med mandlig styrke..

Sygdomme i bevægeapparatet kan også helbredes med olivenolie. Det kan regenerere brusk og er også fremragende til at opretholde muskeltonus. Hvis du føler smerter i ryggen, kan du blande olivenolie og voks og derefter gnide denne blanding hver dag på det sted, hvor det gør ondt..

Olie er også inkluderet i kosten for dem, der lider af diabetes, fordi det øger insulinfølsomheden.

Til forstoppelse og fækalsten kan du blande 3-4 teskefulde af dette produkt med rå æggeblomme og fortyndes med et glas opvarmet vand. Også olivenolie betragtes som et fremragende naturligt afføringsmiddel. For at gøre dette skal du drikke 1 skefuld olie om morgenen på tom mave og vaske det ned med et glas varmt vand og presse et par dråber citronsaft ind i det. Derefter skal du helt sikkert lægge dig lidt ned..

Olivenolie hjælper også med forkølelse. Så for 100 g olie skal du tage en spiseskefuld hakket vild rosmarin med en top, insistere i 3 uger på et mørkt sted og ryste hver dag. Derefter skal blandingen filtreres, presses ud og dryppes. For første gang skal du dryppe tre dråber i hvert næsebor. Slip derefter 1 dråbe tre gange om dagen. Du kan udføre sådanne procedurer ikke mere end en uge..

Dette urteprodukt hjælper også med smerter i ørerne. Det er nødvendigt at dryppe kun to dråber let opvarmet olie og straks tilslutte ørerne med vatpindene gennemblødt i olie..

Brug i kosmetologi

I dag er kosmetik baseret på ekstra klasse olier meget populære. Det tilsættes cremer, masker, shampoo, brusegeler, sæber og balsam. Denne olie er fantastisk til følsom og tør hud. Det blødgør huden godt og forhindrer cellerne i at miste fugt. Det vigtige er, at olivenolie ikke tilstopper porerne i huden..

Denne olie har også en fremragende anti-aging effekt. Ved konstant brug forhindrer det rynker og udglatter dem, der allerede er der. Olivenoliecremer indeholder en masse antioxidanter og vitamin E. Det er han, der hjælper med at absorbere vitaminer bedre og forhindrer cellefading.

Olivenolie har en meget høj koncentration af oliesyre, som hjælper med at normalisere lipidmetabolismen i huden. Derfor tilrådes det at bruge det til forebyggelse af cellulite..

Brug af olivenolie til hud og hår giver en god rengøring af toksiner og døde celler. Hudånding bliver mere aktiv, hvilket medfører en forbedring af udskillelsen af ​​talgkirtlerne. Dette produkt har også en gavnlig virkning på hovedbunden, forhindrer skæl og hårtab. Olien er nyttig til selve håret, da det fugter det og gør det mindre skørt..

Olivenolie er også fremragende til massage. Det kan bruges både i ren form og i kombination med enhver essentiel olie. Ifølge eksperter kan en sådan massage have en kompleks effekt. Det fugter ikke og nærer huden, men hjælper også med saltaflejringer og osteochondrose. Massage med olivenolie forbedrer også blodcirkulationen og beroliger nervesystemet..

For at styrke dine negle inden sengetid kan du holde dine hænder i et bad med en blanding af varm olie og citronsaft. Handsker, der påføres om natten, vil have en endnu større effekt, så dine hænder har tid til at blive mættet med olie. Skøre eller revnede negle kan holdes i ca. 10 minutter i opvarmet olie og derefter behandles med iodiseret alkohol.

Alternativt kan du med jævne mellemrum gnide en blanding af olie og salt ind i din hud. Og hvis du holder dine hænder i varm olivenolie i en halv time mindst en gang om ugen, vil du glemme tør hud..

Farlige egenskaber ved olivenolie

Denne olie skal behandles med forsigtighed i tilfælde af cholecystitis, da den har en koleretisk virkning..

Det tilrådes ikke at spise mere end en spiseskefuld af dette produkt om dagen og dem, der har vægtproblemer på grund af dets høje kalorieindhold..

Læs også vores artikel om olivenes egenskaber. Alt om deres nyttige og farlige egenskaber, kemiske sammensætning, næringsværdi, tilstedeværelsen af ​​vitaminer og mineraler, anvendelse i madlavning og kosmetologi.

Hvordan koldpresset olivenolie fremstilles.

FitAudit

FitAudit er din daglige ernæringsassistent.

Sandfærdige oplysninger om mad hjælper dig med at tabe dig, få muskelmasse, forbedre helbredet, blive en aktiv og munter person..

Du finder en masse nye produkter til dig selv, find ud af deres sande fordele, fjern de fødevarer, som du ikke engang vidste om farerne ved før fra din diæt..

Alle data er baseret på pålidelig videnskabelig forskning, kan bruges af både amatører og professionelle ernæringseksperter og atleter.

Kalorieindhold Olivenolie. Kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning "Olivenolie".

NæringsstofnummerNorm**% af normen i 100 g% af normen i 100 kcal100% normal
Kalorieindhold898 kcal1684 kcal53,3%5,9%188 g
Fedt99,8 g56 g178,2%19,8%56 g
Vand0,2 g2273 g1136500 g
Vitaminer
Vitamin B4, cholin0,3 mg500 mg0,1%166667 g
E-vitamin, alfa-tocopherol, TE12,1 mg15 mg80,7%ni%124 g
K-vitamin, phylloquinon60,2 μg120 mcg50,2%5,6%199 g
Makronæringsstoffer
Kalium, K1 mg2500 mg250.000 g
Calcium, Ca1 mg1000 mg0,1%100000 g
Natrium, Na2 mg1300 mg0,2%65000 g
Fosfor, Ph2 mg800 mg0,3%40.000 g
Sporelementer
Jern, Fe0,4 mg18 mg2,2%0,2%4500 g
Steroler (steroler)
beta sitosterol100 mg
Mættede fedtsyrer
Mættede fedtsyrer15,75 gmaks. 18,7 g
16: 0 Palmitic12,9 g
18: 0 Stearin2,5 g
20: 0 Arachidic0,85 g
Enumættede fedtsyrer66,9 gmin. 16,8 g398,2%44,3%
16: 1 Palmitoleic1,55 g
18: 1 Oleic (omega-9)64,9 g
20: 1 Gadoleic (omega-9)0,5 g
Flerumættede fedtsyrer13,2 gfra 11,2 til 20,6 g100%11,1%
18: 2 Linoleic12 g
Omega-6 fedtsyrer12 gfra 4,7 til 16,8 g100%11,1%

Energiværdi Olivenolie er 898 kcal.

  • Spiseskefuld ("top" undtagen flydende produkter) = 17 g (152,7 kcal)
  • Teskefuld ("top" undtagen flydende produkter) = 5 g (44,9 kcal)

Hovedkilde: Skurikhin I.M. og anden kemisk sammensætning af fødevareprodukter. Flere detaljer.

** Denne tabel viser de gennemsnitlige normer for vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil kende normerne baseret på dit køn, alder og andre faktorer, skal du bruge applikationen "Min sunde kost".

Produktberegner

Indhold pr. Servering% af normen
Kalorier898 kcal-%
Protein0 g-%
Fedt99,8 g-%
Kulhydrater0 g-%
Fordøjelsesfibre0 g-%
Vand0,2 g-%

Kalorieanalyse af produktet

Forholdet mellem proteiner, fedt og kulhydrater:

Nyttige egenskaber ved olivenolie

Fordele ved olivenolie

  • E-vitamin har antioxidantegenskaber, er nødvendigt for funktion af gonader, hjertemuskel og er en universel stabilisator af cellemembraner. Med en mangel på E-vitamin observeres hæmolyse af erytrocytter, neurologiske lidelser.
  • K-vitamin regulerer blodpropper. Mangel på K-vitamin fører til en forøgelse af blodkoagulationstiden, et nedsat indhold af protrombin i blodet.

Du kan se en komplet guide til de sundeste fødevarer i My Healthy Diet-applikationen..

  • Ferskenolie
  • Solsikkeolie
  • Rapsolie
  • Blommefrøolie
  • Sojabønne olie
  • Vinaigrette med sild
  • Stegt selleri
  • Tyrkiet med svampe
  • Brun semuljegrød
  • Krydret ris med tomater
  • Lever i sydamerikansk
  • Tomater med ris
  • Fisk i æble sauce
  • Fisk og kartoffel koteletter
  • Klassisk Cæsarsalat
  • græsk salat
  • Appelsin og porre salat
  • Kålsalat med appelsiner
  • Kålsalat med æbler og løg
  • Kålrabi salat
  • Peber salat
  • Tjekkisk salat
  • græsk salat
  • Græskar fløde
  • Bønner med agurker
  • Blomkål med gulerødder og selleri
  • hjem
  • Produktsammensætning
  • Sammensætning af fedt og olie
  • Kemisk sammensætning "Olivenolie"
Mærker:Olivenolie kalorieindhold 898 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvordan olivenolie er nyttig, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaber ved olivenolie

Energiværdi eller kalorieværdi er den mængde energi, der frigøres i menneskekroppen fra mad under fordøjelsen. Et produkts energiværdi måles i kilo-kalorier (kcal) eller kilo-joule (kJ) pr. 100 gram. produkt. Den kilokalorie, der bruges til at måle energiværdien af ​​mad, kaldes også "madkalorie", så præfikset kilo udelades ofte, når kalorier angives i (kilo) kalorier. Du kan se detaljerede energitabeller for russiske produkter her.

Ernæringsværdi - indholdet af kulhydrater, fedt og proteiner i produktet.

Ernæringsværdien af ​​et fødevareprodukt - et sæt egenskaber af et fødevareprodukt, i nærvær af hvilket en persons fysiologiske behov for de nødvendige stoffer og energi er opfyldt.

Vitaminer, organiske stoffer, der er nødvendige i små mængder i kosten hos både mennesker og de fleste hvirveldyr. Vitaminer syntetiseres normalt af planter snarere end af dyr. Det daglige menneskelige behov for vitaminer er kun få milligram eller mikrogram. I modsætning til uorganiske stoffer ødelægges vitaminer ved stærk opvarmning. Mange vitaminer er ustabile og "tabte" under madlavning eller forarbejdning af mad.

Olivenolie

Vegetabilsk olie fremstillet af oliven. Afviger i farve fra lysegul til mørkegrøn afhængigt af frugtens modenhed. Det er et nationalt produkt fra Italien, Grækenland, Spanien.

Fremstilling

For at opnå olie knuses olivenfrugterne, derefter omrøres massen og derefter presses olien ud. Til dette anvendes presser i forskellige designs, ofte centrifuger. Det er værd at bemærke, at den olivenoliekage, der er tilbage efter presning, også bruges til at opnå olivenolie, som anses for at være af den værste kvalitet..

Den mest værdifulde er olien, som ved modtagelse ikke varmet op til en temperatur over 27 grader. Denne olie er angivet med ordet "kold" på etiketten.

Olivenolie er opdelt i følgende sorter:

naturlig (jomfru) - olie opnået kun ved fysisk koldpresning. Betragtes som den højeste kvalitet.

raffineret - olie, der er blevet kemisk raffineret for at reducere mængden af ​​gratis fedtsyrer og eliminere den stærke smag

pomace olivenolie - olie opnået fra presserester efterladt efter den første presning. Det udvindes ved hjælp af høje temperaturer og kemiske opløsningsmidler (oftest hexan).

Det Internationale Olivenråd forpligter avlere, der overholder dets standarder, til at mærke olivenoliemærker ved hjælp af følgende sorter:

Ekstra jomfru olivenolie - præget af en "fin" smag og er udelukkende fremstillet af naturlig olie. Produktets surhed er ikke mere end 0,8%.

Jomfruolivenolie - olivenolie med "god" smag med et syreindhold på højst 2%.

Ren olivenolie er en blanding af naturlige og raffinerede olier.

Olivenolie er en blanding af raffineret og naturlig olie med en surhedsgrad på højst 1,5%. Har ingen udtalt lugt.

Olivenpresseresterolie er en raffineret presseresterolie, der kan blandes med naturlig.

Lampanteolie - olivenolie, der kun er beregnet til industrielle behov.

Kalorieindhold

100 gram af produktet indeholder 900 kcal.

Sammensætning

Olivenolie er 55-83% sammensat af oliesyre, som også kaldes omega-9, 3,5-21% linolsyre og 7,5-20% palmitinsyre. Derudover indeholder den stearinsyre, polyphenoler, vitamin A, E, D, K.

Ved brug af

Olivenolie er en af ​​de vigtigste ingredienser i middelhavskosten. Det bruges mest i italienske, spanske og græske retter. Det bruges som dressing til salater, en ingrediens i marinader til kød, fisk, fjerkræ, mayonnaise, saucer.

Det anbefales at bruge naturlig olie til tilsætning af salater og raffineret eller blandet olie til stegning og tilberedning af varme retter..

Olien bruges til at rense og forynge kroppen såvel som til hud, hår, negle.

Hvordan man vælger

Oliens farve afhænger af regionen, hvor oliven dyrkes, deres sorter og graden af ​​modenhed. Det kan variere fra lysegul til mørkegrøn, næsten sort. Samtidig skal olivenolien have en behagelig, frisk aroma. Svag smag, harskhed er tegn på olie af dårlig kvalitet.

Opbevaring

Olivenolie anbefales at indtages inden for et år efter produktion. Det skal opbevares på et mørkt, køligt (10-15 grader) og tørt sted. Olien absorberer let lugt, så beholderen, hvor den opbevares, skal være tæt lukket med et låg. Når det opbevares i køleskab, dannes der et bundfald i olien, som forsvinder ved opvarmning.

Gunstige funktioner

Olivenolie indeholder en stor mængde monoumættede fedtsyrer, især oliesyre, hvilket reducerer niveauet af "dårligt" kolesterol i blodet og øger niveauet af "godt". Olie hjælper med at tæmme appetitten, fungerer som en forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, åreforkalkning, Alzheimers sygdom, diabetes.

Det anbefales at bruge det til at undertrykke inflammatoriske processer i kroppen, herunder tonsillitis, tromboflebitis, mavesår, kønsinfektioner og tandkødssygdomme.

Det er bevist, at kvinder, der regelmæssigt indtager olivenolie, er 4 gange mindre tilbøjelige til at få brystkræft.

Olivenolie styrker immunforsvaret, forynger kroppen, hjælper med at klare nervesygdomme, forbedrer hukommelsen, stimulerer mental aktivitet.

Begrænsninger i brugen

Brug olivenolie i moderation, da den indeholder meget kalorier. Overdreven forbrug af olie kan påvirke tilstanden i maven negativt.

Det anbefales ikke at blive tilsat mad til mennesker, der lider af cholecystitis, da det har en koleretisk virkning..

Historie

Olivenolie, som en vigtig ingrediens, har været med i Middelhavs-dietten siden antikken. I oldtiden blev det brugt til at belyse moskeer og templer samt til at udføre jødiske og kristne ritualer. Det blev også meget brugt til hud- og hårpleje..

Interessante fakta

Flere Middelhavslande, især Grækenland, Spanien og Frankrig, har museer dedikeret til historien om olivenolie.

I Madrid er der Det Internationale Olivenråd, der kontrollerer produktionen af ​​95% af verdens olivenolieproduktion. Denne mellemstatslige organisation gør en af ​​sine opgaver til popularisering af olie over hele verden. Det blev oprettet i FN-regi i 1959.

Olivenolie er et af de mest populære fødevareprodukter i verden og udsættes for hyppige forfalskninger. I 1981 solgte olie, fortyndet med industriel raps, hvis brug førte til omkring 700 spanieres død. Ifølge nogle estimater er i dag ca. 40 procent af olivenolien på verdensmarkedet forfalsket..

Olivenolie

Vegetabilsk olie kaldes olivenolie, hvis råvarer er frugterne af oliventræet, oliven og oliven. Den nøjagtige dato for den første anvendelse af olivenolie er ikke officielt fastlagt, men allerede i det antikke Grækenland blev olivenolie kaldt "flydende guld" og blev betalt for sine tjenester. Olivenolie er en tyk gennemsigtig væske fra lysegul til gulgrøn farve med en stærk lugt og lys smag.

Oliven høstes traditionelt i hånden, derefter knuses bærene og blandes med forsigtighed og gentager trykket flere gange ved hjælp af manuelle eller mekaniske presser. Den højeste kvalitetsolie - ekstra jomfru olivenolie - af den såkaldte første koldpressning uden yderligere opvarmning har en bitter smag med en let brændende fornemmelse. De vigtigste leverandører af olivenolie er Spanien, Grækenland, Italien, Tyrkiet.

Kalorieindhold i olivenolie

Kalorieindholdet i olivenolie er 898 kcal pr. 100 gram produkt.

Sammensætningen og nyttige egenskaber af olivenolie

Olivenolie indeholder omega-3 umættede fedtsyrer, der reducerer risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme. Forbruget af olivenolie hjælper med at sænke niveauet af "dårligt" kolesterol i blodet effektivt og reducerer risikoen for ondartede svulster, især brystkræft. Produktet er rig på vitaminerne A, D, E og K, som har en gavnlig virkning på aktiviteten i fordøjelseskanalen, nervesystemet, forbedrer tilstanden af ​​hud, negle og hår (calorizator). De gavnlige egenskaber ved olivenolie inkluderer også forbedring af hukommelse og stimulering af hjerneaktivitet, forbedring af koordination af bevægelser og synsstyrke, beskyttelse af mavevæggene mod dannelse af sår..

Olivenolie til vægttab

Olivenolie har den unikke egenskab at reducere appetitten, og derfor kan en teskefuld olie før måltider reducere den spiste del, da olivenolie også bidrager til hurtig mæthed. Mange kostvaner og ernæringsmæssige metoder inkluderer olivenolie i deres kost, den mest berømte er Middelhavsdiet..

Skaden ved olivenolie

Selvom der er åbenlyse sundheds- og skønhedsfordele, skal du huske, at olivenolie er en fedtholdig mad med højt kalorieindhold og bør indtages i moderation. Med ekstrem forsigtighed er det nødvendigt at bruge olivenolie i mad til personer med en historie med cholecystitis.

Olivenolie i kosmetologi

Olivenolie har længe været brugt til at fugte huden, især tør og følsom hud. Olivenolie bekæmper afskalning og irritation i ansigt og hænder, gendanner lipidbalance og fremmer hurtig sårheling. Produktet inkluderer en sammensætning af masker til hud og hår, nærende shampoo og regenererende balsam, massageprodukter.

Typer og sorter af olivenolie

Olivenolie klassificeres i:

  • Naturlige (jomfruolivenolier) - olie produceret uden kemisk rensning, velegnet til koldt brug (salatdressinger, saucer);
  • Raffineret (olivenolie) - fysisk-kemiske processer anvendes i produktionen, ideelle til stegning og bagning af produkter;
  • Pomace (Olive-Pomace oil) - olie fremstillet af pomace og pomace efterladt efter den første koldpresning, sjældent tilsat mad.

Der er olivenolie, der ikke indtages i madlampe, der bruges som brændstof til ceremonielle lamper.

Valg og opbevaring af olivenolie

Når du køber olie, skal du vælge et produkt i en mørk glasflaske med et tæt låg, produceret i februar, så er olien lavet af modne oliven og har den bedste smag og aroma. Du skal være opmærksom på surhedsaflæsningen, som er angivet på etiketten. Den optimale surhedsgrad bør ikke overstige 0,8 g pr. 100 g, beregnet som oliesyre.

Opbevar olivenolie et køligt, mørkt sted væk fra stærkt ildelugtende mad. Hvis olien opbevares i køleskabet, kan der dannes sediment, som forsvinder ved opvarmning..

Olivenolie under madlavning

Ekstra jomfru olivenolie er velegnet til salatdressinger og kolde saucer som hjemmelavet mayonnaise. De vigtigste ledsagere af olien er balsamico eddike og citronsaft. Fisk, kød, fjerkræ, grøntsager og ost steges og bages i raffineret, raffineret olivenolie, den tilsættes til dejen til bagning af brød og boller.

For mere information om olivenolie, se videoklippet “Olivenolie. Skatten i Pyrenæerne "i tv-programmet" Living Healthy ".

Olivenolie - sammensætning, fordele og skade for menneskers sundhed

Olivenolie er et uundværligt produkt i kosten for tilhængere af en sund kost. Derudover har olien i lang tid været brugt af kvinder til kosmetiske formål for at give huden friskhed, blødhed og elasticitet. Ved hjælp af produktet kan du tabe dig og fylde kroppen med energi efter en hård fysisk træning, hvilket er særligt værdifuldt for atleter. Olivenolie betragtes fortjent som et alsidigt og sundt produkt på grund af dets sammensætning, mættet med fedtsyrer, sporstoffer og vitaminer.

For at opnå det ønskede resultat skal du dog vide, hvilken olie du køber - raffineret eller uraffineret, hvad begge bruges til, hvordan produktet skal opbevares korrekt, og til hvem olivenolie kategorisk er kontraindiceret. Læs om alt dette i vores artikel..

Kalorieindhold i olivenolie og kemisk sammensætning

Kalorieindholdet i olivenolie pr. 100 g er 897,8 kcal, og den kemiske sammensætning er rig på fedtsyrer og har en omfattende liste over gavnlige virkninger på menneskekroppen..

Den kemiske sammensætning af uraffineret olie pr. 100 g i form af en tabel:

Tingens navnKvantitativ indikator
Omega-6, g11.8
Oleic, g63,8
Palmitoleic, g1,61
Palmitic, g12.8
Arachidonic, g0,79
Stearisk, g2.8
Jern, mg0,5
Cholin, mg0,4
E-vitamin, mg12.3
K-vitamin, mg0,07
Fosfor, mg2.1
Kalium, mg1.1
Natrium, mg1.9
Calcium, mg1,2
Beta Sitosterol, mg99,8
Linoleic, g12.1
Omega-9, g0,6

Under behandlingen spilder olivenolie et stort antal gavnlige elementer, derfor er det bedst at bruge uraffineret olie til kosmetiske eller medicinske formål..

Næringsværdi af olivenolie pr. 100 g:

  • kulhydrater - 0 g;
  • fedt - 98,9 g;
  • proteiner - 0 g;
  • kostfibre - 0 g;
  • vand - 1,1 g.

Forholdet mellem BZHU er henholdsvis 0/1/0. Kalorieindholdet på 1 spiseskefuld olie er 152,6 kcal i 1 tsk - 44,8 kcal.

Fordel for helbredet

De sundhedsmæssige fordele ved olivenolie er store og mangesidede. Produktet forbedrer ikke kun det generelle velbefindende, men har også en gavnlig virkning på næsten de indre organer, normaliserer deres arbejde og fungerer som et profylaktisk middel mod forskellige sygdomme.

  1. Olivenolie sænker niveauet af dårligt kolesterol i blodet og øger mængden af ​​godt. Derudover styrker produktet hjertemusklen. Videnskabelige undersøgelser viser, at mennesker, der regelmæssigt spiser fødevarer mættet med fedtsyrer, har en lavere risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.
  2. Produktet har en antiinflammatorisk virkning på kroppen. Inflammatoriske reaktioner er ofte forårsaget af konstant stress, uregelmæssig eller forkert diæt og spreder derefter over i mere alvorlige sygdomme. Olien hjælper med at neutralisere virkningerne af betændelse samt reducere hyppigheden af ​​deres forekomst.
  3. Olien har en positiv effekt på styrken af ​​væggene i blodkarrene og normaliserer også blodtrykket.
  4. På grund af dets antioxidantegenskaber bruges olivenolie til forebyggelse af kræft.
  5. Olivenolie hjælper dig med at tabe sig og betragtes naturligvis som en fremragende profylaktikum mod fedme, hvis den indtages i moderation..
  6. Øger hjernens ydeevne. Forbrug af olie regelmæssigt, hvad enten det er rent eller som en forbinding til mad, forbedrer hukommelse, koncentration og årvågenhed.

Derudover fungerer olien som en forebyggende foranstaltning mod Alzheimers sygdom - den bremser faldet i kognitiv funktion..

Medicinske egenskaber af olivenolie

De medicinske egenskaber af olivenolie har længe været brugt i folkemedicin:

  1. Regelmæssig brug af produktet forhindrer depression og nervesygdomme. Olien normaliserer hormonbalancen på grund af de stigninger, hvor stemningen ofte er forkælet uden grund. Derudover kan forbrug af olie systematisk forbedre søvn og opnå positiv tænkning..
  2. Det menes, at olivenolie reducerer risikoen for diabetes. De fedtstoffer, der er inkluderet i produktet, normaliserer sukker- og insulinniveauet. Hvis du kan lide mad, der er rig på sukker og kulhydrater, kan du bremse processen med glukose ind i blodbanen med lidt olie..
  3. Olivenolie normaliserer fordøjelsen, forhindrer forstoppelse og oppustethed og hjælper med at behandle tarmsygdomme.
  4. Brug af produktet hjælper med at genoprette styrke efter operation eller en alvorlig sygdom.
  5. Olie fjerner gift, toksiner og overskydende salte fra kroppen. Desuden hjælper produktet med at rense luftvejene og reducere de negative virkninger af nikotin på lungerne..
  6. Regelmæssigt forbrug af olien reducerer forekomsten af ​​åreknuder og forhindrer dens udvikling på grund af dets evne til at fortynde blodet. Produktet forhindrer blodpropper og gør væggene i blodkarrene mere elastiske. Derudover bruges olien eksternt til at gnide ind i huden på steder, hvor åreknuder vises..
  7. Produktet bruges til behandling af tandkødssygdomme. For at gøre dette skal du opvarme olien (lidt varmere end stuetemperatur) og smøre tandkødet med en blød tandbørste. I tilfælde af, at operationen er smertefuld, kan du bare skylle munden med varm olie i 10-12 minutter.

Olie hører til en lille liste over produkter, som næsten 100% assimileres af kroppen på grund af dens forskellige kemiske sammensætning, hvis komponenter bidrager til hurtig assimilering af hinanden. For eksempel hjælper antioxidanterne i sammensætningen kroppen med at absorbere K-vitamin.

For kvinders sundhed

Olivenolie har en positiv effekt på kvinders sundhed:

  1. Regelmæssig tilføjelse til produktets diæt normaliserer den hormonelle balance, som hopper under overgangsalderen eller før PMS.
  2. Olien bruges til behandling af infertilitet. Til disse formål inkluderer specielle diæter ofte et produkt med højt indhold af fedtsyrer og næringsstoffer, og olivenolie er en rekordindehaver i dette område..
  3. Normaliserer skjoldbruskkirtlen og produktionen af ​​østrogen.
  4. Det anbefales at bruge olien under graviditeten, da det vil have en positiv effekt ikke kun på moderens velbefindende, men også på babyen. Derudover hjælper produktet med at bekæmpe kronisk træthed..

Mens du ammer, vil forbrugende olie reducere barnets kolik.

Olivenolie til mænd

Olivenolie har også en gavnlig virkning på mænds helbred:

  1. Regelmæssig brug af produktet forbedrer styrken ved at øge blodcirkulationen.
  2. Produktet forbedrer reproduktionsfunktionen.
  3. Energizing Oil Before Grueling Sports Workouts.

Olien er især nyttig for atleter med styrkesport, der har brug for at få muskelmasse eller vise de bedste resultater i konkurrencer.

Anvendelse i kosmetologi

I kosmetologi bruges olivenolie til at forbedre hudens tilstand, styrke hår og øjenvipper:

  1. For at øge tætheden af ​​øjenvipperne skal du blot smøre øjenvipperne med olivenolie hver dag før sengetid. Efter en måneds anvendelse skal de første resultater være synlige. Derudover bruges olien som makeupfjerner..
  2. For at få skinnende og tykt hår samt gøre det blødt og stimulere yderligere vækst, skal du lave masker baseret på nærende creme og olivenolie, gnide dem ind i rødderne og fordele dem jævnt i længden af ​​håret.
  3. Olien fugter huden og beskytter mod skadelige miljøpåvirkninger, for eksempel mod ultraviolet stråling og toksiner, samt forhindrer afskalning og ruhed. Desuden hjælper bare regelmæssig brug af uraffineret olivenolie, men hvis du laver hånd- eller ansigtscremer med tilsætning af olie, øges effekten betydeligt.
  4. Olien bruges i kropsindpakning og anti-cellulite massage procedurer. De samme trin hjælper med at gøre strækmærker mindre synlige..
  5. Derhjemme kan du slippe af med acne eller rødme, men kun hvis du ikke har fedtet hud, ellers vil porerne simpelthen tilstoppe og irritation øges..

Ud over ovenstående fremskynder produktet sårheling, lindrer smerter og rødme fra mindre forbrændinger. Brug kosmetisk (første) presset olie til kosmetiske effekter.

Sådan bruges det til vægttab?

For at tabe sig anbefales det at drikke 1 tsk på tom mave. uraffineret olivenolie. Over tid øges dosis til 1 spsk. Efter at have taget olien er det strengt forbudt at spise eller drikke noget i 40 og helst 60 minutter. Ellers vil det være umuligt at opnå det ønskede resultat. Valgfrit, når din krop vænner sig til morgendosis på 1 spsk. ske, kan du tilføje en anden dosis olie om natten i samme mængde (men du skal starte igen med 1 tsk.).

Tendensen til overspisning forekommer hos mennesker, herunder på grund af mangel på oleletanolamid i kroppen. Når olivenolie begynder at interagere med tarmslimhinden, fungerer den som en katalysator, hvorfor produktionen af ​​det specificerede stof begynder.

Essensen af ​​teknikken er, at ved at mætte kroppen med de nødvendige fedtsyrer, vil du forhindre muligheden for at spise for meget og reducere antallet af unødvendige snacks: følelsen af ​​mæthed i maven fortsætter i længere tid.

Vigtig! Brug uraffineret olie til at tabe sig. Men det er bedre ikke at bruge sådan olie til varmebehandling af mad..

Alternativt kan du tage en spiseskefuld olie blandet med citronsaft. Dette vil rense leveren for akkumuleret galde, forbedre dets arbejde, hvilket betyder, at det vil fremskynde processen med at tabe sig..

© Angel Simon - stock.adobe.com

Skader fra olivenolie og kontraindikationer

Skaden fra olivenolie, som de fleste andre stoffer, skyldes i de fleste tilfælde misbrug eller køb af et produkt af dårlig kvalitet samt allergier over for det. Det er kontraindiceret at forbruge mere end 2 spsk om dagen. l. olier:

  1. Mennesker, der er overvægtige eller har diæt, da produktet indeholder mange kalorier.
  2. Personer, der har cholecystitis, nyresten eller galdeblære, skal først konsultere en læge, inden de bruger produktet og aldrig drikke det på tom mave..
  3. Mens du tager produktet over den anbefalede daglige dosis, kan blodtrykket falde kritisk.
  4. Et produkt af dårlig kvalitet kan fremkalde forgiftning og funktionsfejl i hjertet.
  5. Misbrug kan forårsage mavebesvær, nyresten, betændelse og et kritisk fald i blodsukkeret.

Derudover er det værd at huske det høje kalorieindhold i olien og bruge det i moderation i de doser, der anbefales af ernæringseksperter..

Konklusion

Olivenolie er et ekstremt værdifuldt produkt, der har en gavnlig indvirkning på mænds og kvinders sundhed. Olie er kun skadeligt for kroppen i tilfælde af køb af et produkt af lav kvalitet, overtrædelse af opbevaringsstandarder (på et mørkt sted med et lukket låg og ikke mere end 4-6 måneder efter åbning) eller misbrug. Olivenolie bruges til kosmetiske og medicinske formål, forbedrer humøret og hjælper dig med at tabe (når det bruges korrekt). Uraffineret ekstra jomfruolie betragtes som den mest gavnlige..

Olivenolie

Oliven bevarer en stor mængde næringsstoffer. Ud over mængden af ​​sunde fedtsyrer er denne olie rig på fedtopløselige vitaminer (A, D, E og K) og nogle mineraler (jern, calcium, kalium eller magnesium).

Olivenolie har en gavnlig virkning på det kardiovaskulære system og hjælper med at bremse cellernes aldringsproces. Olivenolie er også velegnet til mennesker med højt kolesteroltal og folk, der prøver at tabe sig..

Olivenoliens farve påvirker ikke dens kvalitet og smag, men det afhænger af sorten og graden af ​​modenhed af oliven..

Olivenolie - fordele og skader

Olivenolie er et unikt produkt, der med succes bruges ikke kun i madlavning, men også i kosmetologi, generel medicin og diætetik. Selv de gamle grækere og egyptere værdsatte olivenolie som en kilde til sundhed og energi for kroppen, men de vidste absolut ikke produktets sammensætning. Moderne medicin bruger resultaterne af forskning - sammensætningen af ​​olivenolie kan have en gavnlig effekt på organers og systemers funktion..

Kalorieindhold, næringsværdi og kemisk sammensætning af olivenolie

Næringsværdi på 100 g:

  • Kalorieværdi: 898 kcal
  • Fedt: 99,8 gr
  • Vand: 0,2 g
  • Mættede fedtsyrer: 16,8 g
  • Umættede fedtsyrer: 13,2 g

Makronæringsstoffer:

Vitaminer:

  • Vitamin E (TE): 12,1 mg

Sporstoffer:

For det første hjælper det pågældende produkt, der indeholder E-vitamin, med at styrke væggene i blodkarrene, normalisere metaboliske processer, gendanne og bevare skønheden i hår og negle.

For det andet indeholder olivenolie en stor mængde oliesyre - op til 80%. Denne komponent absorberes perfekt i tarmene, har en gavnlig virkning på funktionen af ​​organerne i mave-tarmkanalen, styrker tarmvæggene og forbedrer dens peristaltik.

For det tredje er oliesyre (en omega-9 umættet fedtsyre) i stand til at have en kræftfremkaldende virkning (især mod brystkræft) - måske den vigtigste kendsgerning relateret til denne komponent. Derudover er Omega-9 fedtsyrer i stand til at normalisere og stabilisere blodtrykket (især godt for hypertension), forhindre udvikling af diabetes og fedme og aktivt reducere niveauet af dårligt kolesterol..

Derudover indeholder sammensætningen af ​​olivenolie linolsyre, som fremmer hurtig heling af sår og forbrændinger, forbedrer synet.

Fordelene ved olivenolie

Bemærk: i medierne er olivenolie ofte placeret som den mest nyttige. Denne erklæring er dog ikke sand. For eksempel indeholder hørfrøolie meget mere omega-3 fedtsyrer, som er så nødvendige for vegetarer. Og solsikkeolie er foran olivenolie med hensyn til indholdet af ungdommens vitamin - E-vitamin.

Imidlertid er følgende videnskabeligt dokumenterede fordele ved olivenolie:

  1. At forbruge 2 spiseskefulde olivenolie dagligt hjælper med at reducere risikoen for koronar hjertesygdom. Samtidig understreger forskere, at det er vigtigt at overvåge den samlede mængde forbrugt mættet fedt - ellers vil du ikke sætte pris på fordelene ved olivenolie..
  2. Ved hjælp af olivenolie til hudpleje er det meget muligt at skjule manifestationerne af dets ældning - phenolerne i produktet gør huden mere tonet, fløjlsagtig.
  3. Inkluderende olivenolie i den daglige diæt, kan du naturligt normalisere fordøjelsessystemet - forstoppelse stopper, peristaltik genoprettes, flatulens forhindres.
  4. Det pågældende produkt bruges ofte til massage - olien absorberes perfekt i huden, forbedrer kirtlenes funktion og fremmer den tidlige eliminering af toksiner.
  5. Regelmæssigt forbrug af olivenolie styrker knoglevæv ved at forhindre calciumudvaskning - dette produkt er meget nyttigt i barndommen under væksten i bevægeapparatet.
  6. Det beskrevne produkt anvendes i den farmaceutiske industri til fremstilling af medicin til at sænke blodtrykket.
  7. Regelmæssigt forbrug af olivenolie er forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme - produktet hjælper med at styrke væggene i blodkarrene, gør dem mere elastiske, forhindrer dannelsen af ​​kolesterolplader og blodpropper.
  8. Det pågældende produkt er i stand til at fremskynde helingsprocesserne for små og store sår, forbrændinger i varierende grad.

Men den mest fantastiske egenskab ved olivenolie er evnen til at hæmme væksten af ​​ondartede tumorer, for at være mere præcis - antioxidanter / vitaminer og oliesyre, som er en del af det pågældende produkt, fjerner aktivt toksiner, som igen påvirker mutationen af ​​sunde celler.

Skaden ved olivenolie

På trods af de enorme fordele ved det pågældende produkt for kroppens sundhed, skal du vide om dets skadelige egenskaber..

For det første er det for højt i kalorier, og overdreven indtagelse af produktet i mad kan føre til fedme. På trods af dette anbefaler ernæringseksperter aktivt olivenolie som en komponent i vægttabskost - hemmeligheden er meget enkel: du skal begrænse mængden af ​​forbrugt olivenolie om dagen til 2 spiseskefulde.

For det andet skal personer med diagnosticeret betændelse i galdeblæren (cholecystitis) være yderst forsigtige med at indføre olivenolie i kosten - det har en koleretisk virkning og kan fremkalde et smerteanfald, forværring af den kroniske form af sygdommen.

For det tredje skal du ikke tro, at retter tilberedt ved stegning i olivenolie er absolut harmløse. Faktum er, at alle de nyttige egenskaber ved det pågældende produkt "fordamper" under varmebehandling, og de skadelige aktiveres. Derfor anbefaler læger at bruge olivenolie uden varmebehandling, frisk.

Sådan vælger du den rigtige olivenolie

For at det pågældende produkt bliver virkelig nyttigt for kroppen, skal du være i stand til at købe det i høj kvalitet. Selvfølgelig giver ingen i butikkerne lidt olie til prøve og kemisk analyse - du bliver nødt til at følge råd fra eksperter. Der er en række regler, der hjælper dig med at få kvalitetsolivenolie:

  1. Produktet kan som alle andre lide det raffineret og uraffineret. Ifølge forskning bevares de gavnlige egenskaber ved olivenolie kun med minimal eller ingen varmebehandling - eksperter anbefaler at foretrække den uraffinerede form.
  2. Emballagen kan have følgende betegnelse - naturlig (jomfru), kage (presserester) og raffineret. Det er værd at købe kun naturlig ekstra jomfru olivenolie - den vil være af højeste kvalitet og sundeste.
  3. På etiketten kan der være en påskriften "mix" - det betyder, at produktet er en blanding af forskellige typer olier. I princippet udgør et sådant produkt ingen fare, men du kan tvivle på kvaliteten.
  4. Vær opmærksom på produktionsdatoen for produktet - det er kendt, at de gavnlige egenskaber ved olivenolie kun bevares i 5 måneder.
  5. Det pågældende produkts kvaliteter bevares bedst i glasbeholdere - køb ikke olivenolie i dåser eller plastflasker.

Bemærk: ifølge nogle kilder er op til 40% naturlig ekstra jomfru olivenolie på markedet forfalsket. Køb kun produkter fra kendte producenter og pålidelige detailkæder!

Sådan opbevares olivenolie

Du skal kun opbevare olivenolie i en mørk beholder - dette vil ikke være et problem, fordi producenterne selv pakker det i mørke glasflasker.

Anbring ikke det pågældende produkt i køleskabet eller et sted, der er for varmt - sådanne temperaturer kan reducere niveauet af næringsstoffer i olivenolie.

Når den opbevares i lang tid, kan olivenolie få en harsk smag - dette gør ikke produktet mindre nyttigt, men smagen vil blive forkælet. Derfor bør du ikke købe olie "til fremtidig brug".

Opbevar ikke olivenolie åben - det absorberer lugte godt.

Olivenolie er et produkt, der er unikt i dets sammensætning og nyttige egenskaber, derfor skal det være til stede i hver persons kost.

8.342 samlede visninger, 1 visninger i dag