Bekræft venligst, at du er menneske.

Adgang til denne side er nægtet, fordi vi mener, at du bruger automatiseringsværktøjer til at se hjemmesiden.

Dette kan ske som et resultat af:

  • Javascript er deaktiveret eller blokeret af en udvidelse (f.eks. Annonceblokkere)
  • Din browser understøtter ikke cookies

Sørg for, at Javascript og Cookies er aktiveret i din browser, og at du ikke blokerer deres indlæsning.

Reference ID: # 3ebca5d0-b1e1-11ea-be9e-a97f87d41298

Bagning i mikrobølgeovn: opskrifter med fotos

Mikroovn mini cheesecakes

  • 300 g hytteost eller ostemasse
  • 6 spsk melis;
  • 2 spsk creme fraiche;
  • 1 kyllingæg
  • Vanilje eller vaniljesukker;
  • 5-6 stykker shortbread cookies;
  • 2 spsk smør.

Til madlavning har du brug for specielle silikoneforme. Skyl og forbered 8 forme.

Forbered basen til mini-ostekagen. For at gøre dette skal du male cookies til krummer. Smelt smøret i et vandbad og hæld kagekrummerne over. At røre grundigt. Sæt den resulterende masse i forme og stamp godt.

Indstil mikrobølgeeffekten til 700 W. Anbring formene indeni, og indstil tilberedningstiden til 1 minut, og fjern dem derefter.

Forbered ostemassefyldningen. Pisk ostemasse eller ostemasse med en blender. Tilsæt creme fraiche, sukker. Pisk 1 kyllingæg ind. Tilsæt sukker og vanilje eller vaniljesukker. Bland igen med en blender indtil glat. Tilsæt sukker efter smag.

Hæld den resulterende fløde på kageskærerne. Tænd for mikrobølgeovnen igen ved 700 W og bages i 2 minutter. Gentag derefter i yderligere 1 minut. Cremen skal varme op, men ikke knække..

Chill først på bordet, og afkøl derefter i flere timer.

Mikrobølgeovn honning muffin

  • 3 spsk sigtet mel;
  • 2 spsk honning;
  • 1 spsk kakao
  • 1 kyllingæg
  • 2 spsk mælk;
  • 2 spsk smør;
  • 1 tsk skøjte;
  • Kirsebær til dekoration;
  • Knivspids bagepulver.
  • 2 spsk kakaopulver;
  • 2 spsk smør;
  • 2 spsk honning;
  • 1 tsk vaniljesukker.

Lav en base til cupcaken. Bland det sigtede mel, honning, kakaopulver, æg, mælk, brandy. Smelt smørret i et vandbad og tilsæt til dejen. Hæld en knivspids bagepulver og vanillin. Bland alt grundigt.

Chokoladekage passer godt sammen med buttercream.

Forbered en bageplade (den må ikke være lavet af jern). Hæld et par kirsebær i en ren form og top dejen. Tænd for mikrobølgeovnen med fuld effekt og bages i 3 minutter. Cupcakes er klar, når dejen fordobles.

Forbered glasuren. Bland kakaopulver, smør, honning og vaniljesukker, opvarm i et vandbad. Smør en cupcake med glasur. Server med syltetøj eller bærsauce.

Charlotte i mikrobølgeovnen

  • ½ kop sigtet mel;
  • ½ kop granuleret sukker;
  • ½ tsk soda;
  • En knivspids salt;
  • 2 kyllingæg;
  • 3 mellemstore modne æbler.

Forbered æbler til påfyldningen. Skyl, skræl. Skær i halve og fjern frø. Skær derefter frugten i små stykker og læg den i en separat skål.

Forbered dejen i en anden beholder. Kombiner sigtet mel, granuleret sukker, bagepulver, salt og kyllingæg. Bland alt grundigt. Du skal få en tyk dej..

Sæt de hakkede æbler i dejen og bland grundigt igen.

Smør en bageplade med grøntsager eller smør. Overfør dejen derhen. Sæt mikrobølgeovnen på fuld effekt og bag muffinsene i 4-5 minutter. Tilberedningstiden afhænger af mikrobølgemodellen. For at afgøre, om kagen er helt klar eller endnu ikke, skal du gennembore dejen med en gaffel eller tandstikker. Hvis dejen holder fast, skal du bage i nogle få minutter til..

Sæt den færdige charlotte på et stort fad.

Honningkage i mikrobølgeovnen

  • 2 spsk. sigtet mel;
  • 300 ml mælk
  • 150 g cremet margarine;
  • 4 kyllingæg;
  • 2 tsk soda;
  • 4 spsk honning;
  • 2 spsk. Sahara.

Først og fremmest skal du forberede en creme til imprægnering. For at gøre dette skal du opvarme mælken i en gryde. Knæk et æg, bland det med et glas sukker. Tilsæt derefter 3 spsk mel, bland og bland med mælk. Tilsæt derefter 100 g margarine under konstant omrøring. Når margarinen smelter, og blandingen får en ensartet konsistens, skal du sætte den i køleskabet for at afkøle.

I mellemtiden skal du forberede kagedejen. Sæt honning i en ren gryde, tilsæt bagepulver. Sæt blandingen over svag varme, og rør, indtil skum dannes. Læg derefter til side.

Bland et glas sukker med et æg, indtil sukkeret opløses. Hæld ægget i honningen og tilsæt 1,5 kopper sigtet mel. En del af melet skal efterlades til drys med kager..

Forvarm ovnen til 750 W. Anbring skålen med æg-honningblandingen. Indstil tilberedningstiden til 4 minutter. Når denne tid er udløbet, skal du holde i yderligere tre minutter, indtil kagen er afkølet, og kun derefter åbne ovndøren.

Så forbered alle kagerne. Læg dem oven på hinanden for at danne en kage. Trim ujævne kanter med en kniv. Slib resterne i krummer, som derefter bruges til at drysse kagen over.

Vi former kagen. Læg kagen på en bred skål. Smør det med honningcreme. Læg den næste kage ovenpå og smør den igen med fløde. Sæt således alle kagerne. Lad det stå i 10 minutter, drys derefter krummer over.

Kølekage i et par timer eller natten over. Når den er afkølet og gennemblødt, er kagen helt klar..

Hytteost i en langsom komfur

  • 1 kyllingæg
  • 100 g hytteost;
  • 1 spsk semulje;
  • 1 tsk melis;
  • En knivspids salt;
  • 1 spsk æble marmelade.

Bryde et kyllingæg i en dyb skål. Tilsæt semulje, hytteost, granuleret sukker, salt. Bland alt grundigt, indtil det er glat..

Forbered en bageplade. Smør en dyb skål med smør og tilsæt 2/3 af ostemassen. Lav en depression i midten og fyld den med æble syltetøj. Sæt den resterende ostemassemasse ovenpå, så den dækker fyldet. Flad det øverste lag.

Tænd for mikrobølgeovnen med fuld effekt. Anbring en skål ostemasseblanding indeni. Indstil tilberedningstiden til 2 minutter. Efter signalet om slutningen af ​​tilberedningen skal du vente et øjeblik og tage den bagte tærte ud. Vend formen og læg ostemassen på en flad plade. Pynt bagværk med bærsirup, syltetøj, flødeskum eller creme fraiche.

Chokoladekiks i mikrobølgeovnen

  • 1 kyllingæg
  • 5 spsk mælk;
  • 3 spsk vegetabilsk olie;
  • 2 spsk kakaopulver;
  • 4 spsk Sahara;
  • 3 spsk sigtet mel;
  • 1 spsk stivelse;
  • 1 tsk soda.

Forbered varmebestandige redskaber til mikrobølgeovnen. Skyl grundigt og tør dem med et papirhåndklæde.

Kombiner æg, granuleret sukker og kakaopulver i en dyb skål. Tilsæt sigtet mel og stivelse til blandingen. Tilsæt vegetabilsk olie og mælk. Bland alt grundigt og tilsæt sodavand. Rør alt godt igen. Testens konsistens skal være ret flydende.

Hæld dejen i den tilberedte skål. Indstil mikrobølgeovnen til maksimal effekt, og indstil tilberedningstiden til 3 minutter. Efter afslutningen af ​​tilberedningen skal du vente yderligere tre minutter, før du åbner mikrobølgedøren, ellers sætter kikset sig.

I mellemtiden skal du forberede cremen. Bland 3 spsk. creme fraiche og 50 g sukker. Bland grundigt indtil glat. Smør den færdige kiks med fløde og opbevares i køleskab i flere timer, indtil kiks er gennemblødt.

Mannik i en mikrolavka

  • ½ semulje;
  • ½ et glas kefir;
  • ½ kop sigtet mel;
  • 1 kop granuleret sukker
  • 1 kyllingæg
  • 3 spsk blødt smør;
  • 1 tsk bagepulver (kan erstattes med slækket sodavand);
  • 1 glas creme fraiche.

Hæld semulegryn med kefir og lad den stå i 20-30 minutter, indtil den svulmer op. Smelt smøret i mikrobølgeovnen. Tilsæt sukker og bland grundigt. Tilsæt derefter ægget og slå blandingen igen..

Tilsæt semulje gennemblødt i kefir til den resulterende blanding. Omrør og tilsæt gradvis det sigtede mel. Når halvdelen af ​​alt mel er tilsat, tilsættes bagepulver. Hvis du ønsker det, kan du tilføje citronskal til dejen - så vil kagens smag være lidt sur.

Smør gryden med smør. Hæld dejen indeni, så en tredjedel efterlades ufyldt: kagen hæver sig under madlavningen.

Vælg en mikrobølgeeffekt på 600 W, og læg kagefadet inde. Indstil tilberedningstid 6-7 minutter.

Når manna er afkølet lidt, vend formen på en plade. Den færdige kage kan smøres med smør eller creme fraiche.

Mikrobølgeovn æble brownie

  • 3 spsk kakaopulver;
  • 3 spsk sigtet mel;
  • 3 spsk melis;
  • 1 tsk bagepulver;
  • 3 store æbler til æblemos.

Lav æblepuré. Skyl frugt, skræl. Skær i 2 stykker og fjern frø. Skær derefter i pæne små stykker.

Hæld de hakkede æbler i en gryde. Tilsæt 2 spsk. vand. Lad det simre over svag varme, indtil æblerne er møre.

Overfør de bløde æbleskiver til en gryde og mal dem med en blender indtil konsistensen af ​​en tyk puré.

I en separat skål kombineres det sigtede mel, kakaopulver, granuleret sukker og bagepulver. Tilsæt æblemos og rør den resulterende dej forsigtigt, indtil den er glat.

Forbered en rent vasket og tørret silikoneform. Hæld dejen der. Indstil mikrobølgeovnen til den maksimale effekt. Vælg en tilberedningstid på 3-4 minutter. Efter signalet til at være færdig med tilberedningen, lad det køle af i et par minutter og tag det ud af ovnen. Lad afkøle. Apple brownie kan serveres varm eller køles i køleskabet. Skær i firkanter. Pynt med bær eller flødeskum, hvis det ønskes.

Æble souffle i mikrobølgeovnen

  • 200 g hytteost 9% fedt;
  • 1 stort modent æble
  • 1 kyllingæg.

Forbered alle nødvendige ingredienser. Anbring ikke-kornet cottage cheese i en separat skål. Vask det røde æble i koldt rindende vand.

Begynd at forberede skålen trin for trin. Skræl æblet. Riv frugten på et medium rivejern. Bland revet æble og hytteost. Knæk et æg.

Kombiner alle ingredienser med en gaffel eller blender. Dejen skal være lidt vandig.

Vask silikoneformene og tør dem af. Hæld dejen i forme helt op til toppen. Dejen hæver ikke under tilberedningen.

Tænd for mikrobølgeovnen med fuld effekt. Placer formene indeni og kog i 5 minutter. Kontroller derefter beredskabet ved at gennembore souffléen med et tandstikker. Hvis ostemassen holder fast ved det, skal du sende det til mikrobølgeovnen i yderligere 1-2 minutter.

Læg på en tallerken og drys kanel over. Opbevar soufflé i køleskabet.

Sådan tilberedes noget i mikrobølgeovnen

Vi er vant til kun at stole på mikrobølgeovnen til det enkleste arbejde: afrimning af kød, opvarmning af suppe, i bedste fald hurtigt kogende kartofler. Men mikrobølger er i stand til mere, end vi kunne forestille os. Det er tilstedeværelsen af ​​en mikrobølgeovn i køkkenet, der gør komplekse opskrifter mulige og hjælper med at tilpasse familiens diæt til en varieret sund kost..

1. Dej

Det tager flere timer for gærdejen at hæve ordentligt. Ved hjælp af mikrobølgeovnen tager hele processen ikke mere end en halv time! Dæk beholderen med dejen med et håndklæde og send den til mikrobølgeovnen sammen med et glas vand. Tænd for apparatet i 3 minutter, og indstil strømmen til mindre end gennemsnittet. Lad dejen hvile i 3 minutter og genopvarm i 3 minutter, hvile derefter i yderligere 6 minutter. Hvis din mikrobølgeovn har en "gærdej" -tilstand eller en "langsom tilberedning" -funktion, er det stadig nemmere: du skal bare sætte dejen i kammeret, og den smarte teknologi udfører alle de yderligere manipulationer i sig selv.

Ved hjælp af en mikrobølgeovn tager processen med at fremstille gærdej ikke mere end en halv time

2. Bælgfrugter

Har du glemt at suge bønner eller ærter natten over? Tiden kan kompenseres! Anbring bønnerne i en mikrobølgesikker skål, dæk med vand og mikrobølgeovn på medium effekt i 10 minutter. Lad derefter stå i en time, skyl - og du kan tilberede suppe eller koge lobio.

3. Yoghurt

En ret voluminøs struktur kaldet en "yoghurtproducent" er ubrugelig for ejerne af moderne mikrobølgeovne. Mikrobølgeovnen klarer denne opgave glimrende: opvarm mælken i ovnen til 40 ° C, tilsæt surdej (det kan være en skefuld af gårsdagens yoghurt eller creme fraiche) og rør. Dæk tallerkenerne med et låg eller en plastfolie, og anbring dem i mikrobølgeovnen ved hjælp af "yoghurt", "gærdej" eller "langsom tilberedning" (forskellige producenter kalder denne tilstand forskelligt) og glem det i 5 timer. Og få derefter din færdige lækre hjemmelavede yoghurt.

4. Saft

Kan du ikke forestille dig morgenen uden et glas friskpresset juice? Vil du lave limonade? Lav et simpelt trick - læg appelsinen i mikrobølgeovnen i 10 sekunder på medium varme, så når den presses, giver den en og en halv gang mere juice. Dette trick fungerer også med citron og grapefrugt..

5. Løg og hvidløg

Skrælning af hvidløg og løg er både svært og kedeligt. Og hvis du ikke skal skrælle en hvidløgsklyve, men et helt hoved eller endda to for eksempel til pilaf? Forenkle dit liv - placer de ikke-skrællede hvidløgsfed i mikrobølgeovnen med fuld effekt i 15 sekunder og løg i 30. Skallen forsvinder som ved en magi, og du kan nemt fjerne det med dine hænder ved at skære enderne af. Efter denne procedure mister løg også overdreven skarphed - og du kan hugge det uden tårer..

6. Brød

Hvordan kan man genoplive gårsdagens baguette eller let forældede boller? Drys et serviet med vand, vrid det godt ud, pakk brødet ind i det, læg et glas varmt vand ved siden af ​​det, tænd for mikrobølgeovnen på medium effekt i 20-30 sekunder eller mindst 1 minut. Krummen bliver blød og luftig igen uden at være for våd. Det vigtigste er ikke at overeksponere brødet i ovnen, kontroller dets tilstand hvert 20. sekund, ellers kan det tørre ud igen.

Du kan genoplive gårsdagens brød og uaktuelle ruller i mikrobølgeovnen

7. Perfekt glasur

Smeltning af chokolade i ovnen eller kogepladen kræver erfaring: det sarte produkt er let overophedet og kan stratificeres. Med en mikrobølgeovn er alt meget enklere: produktet opvarmes ikke udefra, men indefra, hvilket giver dig mulighed for at smelte chokolade i en blid tilstand og få en jævn, skinnende glasur til dekoration af en kage eller småkager. Tiden kan let beregnes ved hjælp af formlen: 1 min. i 50 g chokolade, 3 min. - til en 250 g flise, 3,5 min. - til 500 g chokolade.

8. Ostechips

Dekorere en salat med gennembragte ostechips eller "pakke" snacks i elegante ostrør og kurve - med en mikrobølgeovn vil denne opgave være helt inden for din magt. Riv osten på et medium rivejern, dæk en flad plade, der er velegnet til mikrobølgeovn, dæk med pergament. Sæt den revne ost ovenpå i et tyndt, jævnt lag og mikrobølgeovn med medium effekt i 40 sek - 1 min. (afhænger af størrelsen på chips). Når osten er smeltet, lad den køle af, og mens chipsen er varm og smidig, skal du forsigtigt fjerne dem fra pergamentet og forme: kurve, tubuli, spiraler.

Mikrobølgeovnen kan klare klargøring af gennembrudte chips, sugerør og oskarve

9. Tørring af frugt, svampe, grøntsager

Mikrobølgeovnen, der kombinerer funktionerne til opvarmning og mikrobølger, kan også erstatte tørrekammeret. “Madtørring” -tilstanden giver dig mulighed for at forberede sunde snacks, oplagre tørrede svampe og endda tørt kød. Alle dine forsyninger og snacks vil være klar inden for få timer, og du ved helt sikkert, at der ikke er noget overflødigt i dem - ingen smagsforstærkere eller konserveringsmidler. Alt hvad du skal gøre er at forberede frugterne (vask, tørre, skære i tynde skiver), læg dem i et lag på en varmebestandig skål og send dem til et kammer ved 70 ° C i 6-9 timer. Og så med glæde at bruge i en række retter: fra korn og supper til bruschettes og babymad.

Mikrobølgeovn, der kombinerer varme- og mikrobølgefunktioner, kan erstatte tørrekammeret

10. Rød skorpe

Virker opgaven med at opnå en gyldenbrun skorpe i mikrobølgeovn madlavning stadig fantastisk for dig? Det er tid til at komme tilbage til virkeligheden! Moderne mikrobølgeovne har programmer til grill, stege og bage. Og for at tilfredsstille den voksende hær af sunde livsstilsunderstøtter tilbyder producenterne en "sund stegefunktion" -tilstand, der bruger en varmluftsgrill: Nu kan rødmossede koteletter, stegt kylling, stegt bøf eller kartofler i landstil koges med et minimum af olie. Ingen bekymringer, bare vælg tilstanden og vend produktet om under stegning. Og ingen fedtede pander, som derefter skal vaskes i lang tid.

Moderne mikrobølgeovne har programmer til grill, stege og bage

William Lamberti, restauratør

Sparer tid og plads
LG NeoChef mikrobølgeovn hjælper dig med at tackle en lang række kulinariske opgaver med lethed. Stegning af en saftig bøf, mørkning af en gryderet eller stegning af en hel kylling med en gylden skorpe er nu mulig med kun en enhed. Tidskrævende operationer som at bevise dej eller fremstille yoghurt - LG NeoChef vil udføre betydeligt hurtigere takket være Smart Inverter-teknologi.
Arbejder blidt og effektivt
Smart Inverter-teknologi giver dig mulighed for jævnt og med maksimal nøjagtighed at justere ovnens effekt i området fra 200 W til 1100 W. En sådan præcision er vigtig for forsigtigt at optø mad og opvarme mad jævnt under madlavning. Dette giver dem mulighed for fuldt ud at bevare deres naturlige smag, struktur og vitaminer..
Tillader mere
Stilfulde, minimalistiske designs kombinerer standardovnedimensionerne med et stort indre kammer, hvilket giver mere plads til kulinarisk kreativitet. LG NeoChef kan nemt rumme et stort stykke kød, høj budding og andre store fade, men selve ovnen tager ikke meget plads..
Rent gjort
Den interne antibakterielle belægning i EasyClean-ovnkammeret forhindrer spredning af bakterier, det er let at rengøre og rengøre fra stænk og madpartikler. Og dets holdbarhed og modstandsdygtighed over for skader garanterer LG NeoChef en lang og effektiv levetid i dit køkken..

Hvad man skal lave mad i mikrobølgeovnen: 13 fantastiske opskrifter

I mikrobølgeovnen kan du ikke kun varme op, men også tilberede forskellige godbidder. Vi har allerede skrevet om, hvordan man tilbereder chips, majs, pandekager og boller i det. I dag fortæller vi dig om andre retter, der takket være mikrobølgeovnen bliver lavet på få minutter..

Opmærksomhed! Opskrifter viser omtrentlige tilberedningstider. Mikrobølger er forskellige. Hvis din effekt ikke er nok, skal tilberedningstiden øges..

Fransk toast til morgenmad

Disse hjertelige, lækre skåle er en fantastisk tilføjelse til din morgenkaffe..

ingredienser

  • 2 skiver hvidt brød eller baguette;
  • 1 æg
  • 2 spiseskefulde mælk
  • 1 spsk smør, smeltet
  • 1 tsk kanel
  • ½ tsk sukker;
  • ¼ tsk vanilje.

Forberedelse

Pensl toastkruset med smeltet smør. Bryd ægget ind i det, slå let, og hæld mælken i, uden at stoppe omrøringen, tilsæt sukker, kanel og vanilje. Rør grundigt.

Skær brødet i små terninger og dypp i æg- og mælkeblandingen. Lad det suge i ca. et minut. Bages i mikrobølgeovnen med maksimal effekt i 1,5 minutter, du kan kontrollere beredskab hvert 30. sekund.

Hæld honning eller pulveriseret sukker over skålen og server.

Havregryn med frugt

En anden mulighed for morgenmad, der kan tilberedes direkte i en kop.

ingredienser

  • 3 spiseskefulde havregryn
  • 1 glas mælk
  • 20 g smør
  • 2 teskefulde honning
  • bananer, jordbær og andre frugter efter smag.

Forberedelse

Hæld mælken over havregryn i en dyb skål. Det er bedst at bruge øjeblikkelig havregryn. Tilsæt lidt salt og omrør.

Kog i mikrobølgeovnen i 2-3 minutter ved maksimal effekt. Mens grøden er varm, tilsæt smør, honning og hakket frugt til den.

Omelet med grøntsager

Som med de stegte æg tager madlavning dig cirka 5 minutter..

ingredienser

  • 2 æg
  • 3 spiseskefulde mælk
  • 50 g ost;
  • ½ tomat;
  • ½ peberfrugt;
  • smør;
  • greener, salt og peber - efter smag.

Forberedelse

Pisk æg med mælk med en gaffel, krydre med salt og peber, tilsæt hakkede urter og finhakket grøntsager. Tilføj eventuelt skinke.

Smør de retter, hvor du skal koge omelet med smør, og hæld blandingen i den. Bages 4 minutter på medium kraft. Fjern derefter, drys med revet ost og mikrobølgeovn i yderligere 60 sekunder.

Hvis du vil få en blødere omelet med en løsere struktur, skal du bage den først i 2 minutter, derefter fjerne, røre og sætte i et par minutter..

Kødbrød i en kop

I USA og Canada er en skål kaldet kødbrød populær. Traditionelt blev den lavet i brødpande - deraf navnet. Men faktisk ligner skålen mere som et kødbrød, kun hakket kød rulles ikke, men formes i form af en mursten. Kødbrød kan tilberedes ikke kun i ovnen, men også i portioner, i kopper såvel som i ethvert andet redskab, der er egnet til mikrobølgeovnen.

ingredienser

  • 120 g oksekød
  • 1 lille løg
  • 2 spiseskefulde mælk
  • 2 spsk havregryn
  • 1 spsk ketchup
  • olivenolie;
  • salt og sort peber - efter smag.

Forberedelse

Hak først løget fint og steg det i olivenolie indtil det er gyldentbrunt. Bland derefter hakket kød, stegte løg, havregryn, mælk og ketchup (du kan øge mængden). Salt, peber og bland grundigt.

Læg hakket kød i en speciel skål og læg det i mikrobølgeovnen i 3 minutter (indstil den maksimale effekt). Server tallerkenen med kødsauce.

Lasagne i en kop

Lasagne kan også koges i kopper snarere end på et bageplade i ovnen. Sådan gør du det.

ingredienser

  • 2 færdige lasagneark;
  • 180 ml vand;
  • 50 g doktorgradspølse
  • 50 g ricotta;
  • 20 g cheddar;
  • 3 spsk tomatsauce;
  • 1 tsk olivenolie
  • spinat.

Forberedelse

Bryd lasagnearkene op til størrelsen på den kop, hvor du skal tilberede dem. I en separat skål kombineres vand og olivenolie. Placer lagnerne der og mikrobølgeovn i 3-4 minutter. Pastaen skal være blød.

Læg ingredienserne i en kop i lag: tomatsauce, lasagneblad, noget spinat, finhakket pølse, ricotta. Gentag lag, indtil koppen er fyldt. Drys med revet hård ost ovenpå.

Mikrobølgeovn i 2-3 minutter ved maksimal effekt. Dit mål er, at pastaen skal koge helt.

Mos kartoffelsuppe

En erfaren husmor kan tilberede suppe selv uden en opskrift. Hvis du ikke har tillid til dig selv endnu, er her en hurtig mulighed: Mos kartoffelsuppe.

ingredienser

  • 170 ml vand
  • 115 ml kylling eller vegetabilsk bouillon;
  • 60 ml mælk
  • 1 lille kartoffel
  • 1 lille løg
  • 30 g cheddar;
  • 2 teskefulde majsmel
  • et stykke stegt bacon;
  • salt og peber efter smag
  • creme fraiche og urter til servering.

Forberedelse

Skræl og skær kartoflerne i små terninger. Tag en dyb skål, dæk den med vand, læg den i kartoflerne og mikrobølgeovnen i 3-4 minutter ved maksimal effekt, indtil grøntsagen er øm.

Tøm overskydende vand og tilsæt majsmel til kartoflerne (det vil tilføje den ønskede viskositet), finhakket løg og bacon og revet hård ost. Hæld bouillon, mælk og bland alt grundigt. Du kan bruge en blender.

Sæt med salt, peber og mikrobølgeovn i 2-3 minutter. Den anbefalede effekt er 1200 watt. Hvis dit apparat er svagere, skal du øge tilberedningstiden.

Server creme fraiche og urtesuppe.

Bagt laks

En lækker diætmiddag kan tilberedes på bare 5 minutter. Dette er en god mulighed for dem, der bor alene og ikke ønsker at forvarme ovnen og bage en hel fisk..

ingredienser

  • 1 stykke laksefilet
  • 2 spiseskefulde majones
  • 2 spsk sriracha sauce
  • citron, persille, salt og peber - efter smag.

Forberedelse

Skyl og tør laksefileterne. Hvis der er knogler i stykket, skal du fjerne dem med en pincet. Læg fiskeskindet nedad i en mikrobølgesikker glasret, krydre med salt og peber, saft med en halv citron, lad det stå et stykke tid.

På dette tidspunkt blandes mayonnaise (helst hjemmelavet) med sriracha sauce. Sidstnævnte kan erstattes med adjika eller enhver anden krydret sauce. Dæk laks med den resulterende blanding. Top med et par citronskiver og drys med frisk hakket persille.

Bages i 3-4 minutter. Det anbefales at dække toppen af ​​skålen med et specielt mikrobølgelåg. Kontroller doneness med en gaffel eller kniv: hvis fiskens centrum er fugtigt, skal du koge det i yderligere 30-60 sekunder.

Grøntsagsgryderet

Om sommeren vil denne skål koste dig et par øre, og tilberedningen tager kun omkring en halv time..

ingredienser

  • 1 courgette
  • 1 tomat;
  • 1 paprika
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 100 g fedtet creme fraiche;
  • 50 g ost;
  • salt og andre krydderier efter smag;
  • olivenolie.

Forberedelse

Da vi laver mad i mikrobølgeovnen og ikke i ovnen, skal grøntsager være små. Vask courgette, tør og skær i ringe. Hvis de er unge, kan huden være på..

Placer courgette i en bageplade, krydre med salt og krydderier efter smag og dryp med olivenolie. Bages i mikrobølgeovnen i 10 minutter.

I løbet af denne periode skal du vaske og skære tomaten i halve ringe, skrælle og skære (også i halve ringe) løg. Tilsæt grøntsager til courgette og mikrobølgeovn i yderligere 7 minutter.

Før hvidløg gennem en presse og bland med creme fraiche, tilsæt fint revet ost. Hæld blandingen over grøntsagerne og kog i yderligere 5-7 minutter.

Skålen kan serveres både varm og kold.

Kartofler med ost

Denne skål hjælper dig, hvis husstanden er sulten, men du absolut ikke vil lave mad. Det er især velsmagende med nye kartofler..

ingredienser

  • 8 små kartofler;
  • 50 g hård ost;
  • 50 g suluguni;
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 spsk creme fraiche;
  • ½ tsk hvidløgspulver;
  • friske urter, salt, nødder - efter smag.

Forberedelse

Vask kartoflerne godt. Hvis det er ungt, behøver du ikke engang at rense det: bare gå over knoldene med en hårdmetalsvamp. Skær kartoflerne i skiver. Jo tyndere de er, jo mindre tid tager det at lave mad..

Læg kartoflerne i en mikrobølgesikker skål, drys med olivenolie, drys med hvidløgspulver og krydre med salt. Vær forsigtig med salt: suluguni er også salt. Mikrobølgeovn i 5-7 minutter på medium effekt.

Kombiner den revne hårde ost og suluguni blødgjort med en gaffel. Sidstnævnte erstattes med succes med fetaost. Tilsæt finhakket urter og creme fraiche. Bland grundigt. Anbring osteblandingen over kartofler, drys valnødder eller andre nødder efter eget valg.

Kog yderligere 3-5 minutter, indtil osten er smeltet.

Champignons med ost

Champignons med ost kan betragtes som en uafhængig skål eller som en forretter. De vil redde dig, hvis gæsterne allerede er lige uden for døren, og der ikke er noget at behandle dem.

ingredienser

  • 12 champignoner;
  • 6 teskefulde mayonnaise
  • 6 teskefulde revet ost;
  • salt, urter - efter smag.

Forberedelse

Vask svampene og fjern stilkene fra dem (smid dem ikke væk). Sæt med salt og læg en halv teskefuld mayonnaise i hver hat.

Skær benene i terninger og bland dem med revet ost. Tilføj greener, hvis det ønskes. Salt den resulterende blanding lidt mere og fyld svampene med den.

Bages i mikrobølgeovnen i 5-8 minutter. Beredskab kan kontrolleres med et tandstikker: hvis svampene er bløde og har givet juice, så er de klar.

Buyurdi

Denne populære græske snack er let at lave i mikrobølgeovnen og serveres derefter med frisk brød. Minimum tid - maksimal smag.

ingredienser

  • 5 tomater;
  • 1 paprika
  • 1 spsk olivenolie
  • feta, oregano, salt - efter smag.

Forberedelse

Skyl tomaterne og skær dem i ringe. Anbring dem i en mikrobølgesikker skål. Sæt med salt efter smag, drys med olivenolie og kog i 2 minutter.

I løbet af denne periode skal du vaske, skrælle og hakke paprika. Tag tomaterne ud af mikrobølgeovnen, læg feta og peber moset med en gaffel på dem. Drys oregano eller hvilken som helst krydderi, du kan lide, og bages igen i 1 til 2 minutter. Alting er klar!

Sprøde havrepinde

En snack til dem, der følger figuren. Når sulten kommer, og du vil have en snack, skal du bruge denne opskrift.

ingredienser

  • 2 spsk havregryn
  • 2 spiseskefulde fedtfri kefir;
  • 1 æg
  • salt og krydderier efter smag.

Forberedelse

Pisk æg, kefir og havregryn. Sæt med salt og tilsæt dine yndlingskrydderier. For en plade med pergamentpapir, og rør blandingen oven på den.

Bages i mikrobølgeovnen i 4-5 minutter. Sprøde pinde klar!

Hurtig ostekage

Desserter er normalt ret besværlige at forberede. Men ikke i dette tilfælde. Denne ostekage tilberedes hurtigt og med de mest basale ingredienser.

ingredienser

  • 1 pakke sukkerkager
  • 1 æg
  • 60 g flødeost;
  • 2 spsk creme fraiche;
  • 2 spsk smør, smeltet
  • 4 teskefulde pulveriseret sukker;
  • ½ tsk citronsaft;
  • ¼ teske vanille;
  • flødeskum, nødder, frugt, bær - til pynt og servering.

Forberedelse

Brug en blender til at male kagerne i krummer og kombinere med smør. Anbring den tykke blanding i bunden af ​​en mikrobølgesikker skål. Stamp kagerne godt: denne "kage" vil være bunden af ​​ostekagen.

Pisk ost og creme fraiche med en mixer, tilsæt derefter pulveriseret sukker, citronsaft, vanilje og æg og slå igen, indtil det er glat. Spred den cremede blanding over kagerne. Bages i mikrobølgeovnen i ca. 2 minutter. Anbefalet effekt - 700 watt.

Sæt den kogte og let afkølede ostekage i køleskabet i et par timer. Pynt med nødder, bær eller frugter inden servering.

I mikrobølgeovnen, tærter

En traditionel slavisk godbid er en tærte. Pie i mikrobølgeovnen - det er ikke svært at tilberede, men smagen er vidunderlig. Lær mere om tærte i mikrobølgeovnen.

I mikrobølgeovnen

Mikrobølge chokolade cupcake - let! Det er også lækkert og simpelt. Bagværk har samme struktur som en muffin eller en tyk kiks. Delikat, blød, moderat sød med en udtalt chokoladesmag. Generelt er ideen meget god! Kom med os!!

Mannik i mikrobølgeovnen på kort tid - så let! Denne bløde, aromatiske og meget velsmagende semulje-tærte på kefir tilberedes virkelig nemt og enkelt, og resultatet vil glæde alle elskere af hjemmelavet bagning!

Selvom dine gæster er uventede, har du chancen for at overraske dem med en lækker dessert med denne hurtige kiksopskrift..

Normalt er bagning af en kage en ret besværlig opgave. Men hvis du vil smage et stykke lækker charlotte til te, kan du bruge mikrobølgeovnen. Appetitvækkende delikatesse vil overraske dig med sin enkle madlavningsteknologi.

En simpel opskrift på en duftende tærte i mikrobølgeovnen. Den færdige kage kan drysses med flormelis og garneres med skiver frisk banan og kiwi.

Tærte med appelsiner viser sig at være utrolig velsmagende, den tilberedes meget let og hurtigt på bare 15 minutter. Så prøv at mikrobølgeovn denne appelsintærte, du vil helt sikkert elske den..

Blød, aromatisk og sund havregrynstærte med æbler, gulerødder og nødder er en god erstatning for havregryn til morgenmad. Derudover koges kagen i mikrobølgeovnen på bare 10 minutter..

Curd muffins er en god morgenmadsret eller en sund dessert, der tager dig et par minutter at forberede! Sådanne hytteostboller tilberedes i mikrobølgeovnen, og smagen ligner klassiske ostekager.

For elskere af bagning, en opskrift fra serien "Én gang - og det er færdigt". Du kan bage khachapuri i mikrobølgeovnen.

Bare bage en gryde i mikrobølgeovnen. For dig en detaljeret opskrift på hytteostgryderet med banan og pære. Kan bages i mikrobølgeovn eller ovn.

For at være ærlig blev kagen tilberedt af de produkter, der var. Og i mikrobølgeovnen, dog med konvektion (ovnen fungerer ikke). Men det viste sig at være en meget velsmagende og saftig tærte!

Opskrift på butterdejssnack med grøntsager og ost.

Basen på denne kage er en skorpe med chokoladevafler, og fyldet er en slags chokoladesoufflé.

Sådanne citronkager tilberedes på basis af shortbreaddej med tilsætning af havregryn, kagerne er dækket af citronmasse.

Denne julekage er hjemmehørende i Italien.

Fra redaktionskomiteen: tærter med kylling lavet af gærdej, høje kyllingetærter med kompleks påfyldning er traditionelle for vores køkken. Forfatteren af ​​denne opskrift tilbyder en original kylling- og grøntsagstærte, som er meget lettere at tilberede end de sædvanlige tærter, da dejen ikke kræver udrulning. Derudover er dette en åben tærte, påfyldningen lægges på den allerede bagte dej, hvilket er meget lettere og mere effektivt..

Denne lagkage vil glæde børn og voksne med sin cremede chokoladesmag..

Der er mange cheesecake-opskrifter online, kogte i mikrobølgeovnen på bare tre minutter. I dag forsøgte jeg at bage mini-cheesecakes på 10 minutter. En sådan lækker cottage cheese-dessert er perfekt til aromatisk kaffe eller te..

Opskriften på en duftende banankage med valnødder. Forberedelse af kagen i mikrobølgeovnen, hvilket sparer tid.

Efter forståelsen af ​​de fleste mennesker med en sød tand kan en cupcake være med chokolade, bær og andet slik. Her er en opskrift på en citronvalmuekage. Cupcaken er hurtig og nem at tilberede.

En hurtig æbletærte er en opskrift på det franske køkken. Mikrobølgeovn madlavning.

Mikrobølgeovn Kylling Puff Pie Opskrift. Fremstilling af butterdej kyllingekage vil ikke være vanskelig, da den forenklede metode til fremstilling af butterdej gør opskriften mindre tidskrævende..

Denne hytteosttærte er hurtig og nem at tilberede i mikrobølgeovnen. Desuden er det ikke svært at fremstille butterdej til en tærte selv, hvorfra en tærte med cottage cheese kun nyder godt.

Dette er en lækker budding, der kan koges på bare ti minutter. Den kommer øm ud med en stærk og behagelig bananaroma. Hovedbetingelsen er, at bananen skal bruges blød eller bedre - moden, hvis skræl er begyndt at blive mørkere.

← Forrige | Næste →

Kagen koges i mikrobølgeovnen på 5 minutter. Afhængigt af dejtype, mængden af ​​fyldning, tykkelsen af ​​kagen, kan tiden variere, men bundlinjen er, at tidsbesparelserne er meget signifikante i forhold til traditionelle bagemetoder. Og du kan komme med et stort antal forskellige versioner af kagen, alt afhænger af påfyldningen: æbletærte i mikrobølgeovnen, chokoladekage i mikrobølgeovnen, tærte med æg i mikrobølgeovnen, tærte med syltetøj i mikrobølgeovnen osv. Dejen til en tærte i mikrobølgeovnen kan også bruges på forskellige måder, så fås også forskellige produkter: en simpel tærte i mikrobølgeovnen, butterdej i mikrobølgeovnen, kefirtærte i mikrobølgeovnen.

En væsentlig fordel ved sådanne tærter er forberedelseshastigheden. Hver husmor søger at spare tid i køkkenet, hvorfor hun vælger en tærte i mikrobølgeovnen. Moderne køkkenapparater hjælper dig med hurtigt at forberede det. Mikrobølgeovnen giver dejen af ​​høj kvalitet, smukt udseende, præcis overholdelse af tids- og temperaturforholdene.

Hvordan bager man en tærte i mikrobølgeovnen? Svaret på dette spørgsmål findes på vores hjemmeside. Udnyt vores opskrifter og anbefalinger, lav en hurtig tærte i mikrobølgeovnen, glæd din familie med et lækkert og festligt måltid til middag. Og forresten, opskrifter til at lave en tærte i mikrobølgeovnen er ikke så komplekse og varierede. De grundlæggende principper er de samme for alle opskrifter. Du kan også vælge den opskrift, du kan lide, fra billedet på den færdige skål. Med oplysninger om, hvordan en tærte i mikrobølgeovnen ser ud, hvis foto du fandt, kan du grundigere forberede dig på madlavning. Derfor råd til begyndere: Hvis du vil få en lækker tærte i mikrobølgeovnen, er en opskrift med et foto, hvad du skal starte med.

Og hvis du er fast besluttet på at lave en tærte i mikrobølgeovnen, kan du være interesseret i vores tip:

- til madlavning af tærter i mikrobølgeovnen skal du vælge retter med høje sider, bagning i sådanne ovne stiger højere end under normal madlavning;

- ingen grund til at støve støbeformen. Læg specielt kogepapir, pergament i bunden af ​​formularen;

- det er meget vigtigt at blande maden med sukker godt. Hvis sukkeret ikke opløses fuldstændigt, kan det brænde under varmebehandling;

- når du bager kager og tærter, skal du ikke dække skålen med et låg;

- kontroller kagens parathed i slutningen af ​​kogeprocessen med en træspyd;

- lad det stå et stykke tid, før kagen fjernes fra formen;

- fjern kagen fra formen ved at vippe metoden. Derefter skal den være på grillen, indtil den køler helt ned.

Mikrobølgeovn bagning

En samling af mikrobølgebagningsopskrifter med trinvise fotos og instruktioner. Vi fortæller og viser dig, hvordan du laver kager i mikrobølgeovnen på en velsmagende og enkel måde!

Sorter opskrifter efter.

Opskrifter til mikrobølgeovn, 32 stk. i samlingen

ingredienser

Kakaopulver - 2 spsk.

Øjeblikkelig kaffe - 1 tsk.

Raffineret solsikkeolie - 3 spsk.

Hvedemel - 4 spsk.

Bagepulver - 1 tsk.

Kyllingæg - 1 stk.

ingredienser

Mel - 4 spsk. l. (ingen dias)

Sukker - 4 spsk. l. (ingen dias)

Kakaopulver - 3 spsk. l.

Smør - 3 spsk. l.

Pulveriseret sukker - til støvning;

Chokolade - valgfri.

ingredienser

Kakaopulver - 15 g

Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Bagepulver - 1/4 tsk.

Vaniljesukker - efter smag

ingredienser

Sukker - 0,5-2 / 3 kopper;

Rømme - 4 spsk. skeer;

Bagepulver - 0,5 tsk;

Frugter er forskellige og forskellige;

Kanel, vanilje - valgfri.

ingredienser

Fedtfattig kefir - 2 spsk.

Pulveriseret soja eller komælk - 1 spsk.

Stort æg - 1 stk.

Vand - om nødvendigt

Subsler - efter smag

Kakao eller johannesbrød - 1 tsk.

Bagepulver - 1 tsk.

ingredienser

Sukker - 0,5 kopper

Bagepulver - 1 tsk.

ingredienser

Gryn - 1 glas;

Kefir (eller mælk) - 1 glas;

Sukker - 1 glas;

Margarine "til bagning" - 100 g;

Bagepulver - 0,5 tsk;

Salt - 1 knivspids;

Vanillin - 1 g eller vaniljesukker efter smag.

ingredienser

Smør - 1 spsk.

Bagepulver - 1/4 tsk.

Kardemomme - 1/4 tsk.

ingredienser

Gulerødder - 2-3 spsk.

Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Bagepulver - 0,3 tsk.

Salt - 1 knivspids

Kanel, vaniljesukker - valgfri knivspids

ingredienser

Kakao Nesquik - 2 spsk.

Vanillin - 1 knivspids

Bagepulver - 1 knivspids

Kyllingeblomme - 1 stk.

Smør - 20 g

ingredienser

Smør - 2 spsk.

Kakaopulver - 1 spsk.

Vanillin - 1 knivspids

Granuleret sukker - 3 spsk.

Hvedemel - 4 spsk (ingen top)

Bagepulver - 0,5 tsk.

Salt - 1 knivspids

Mælk eller mørk chokolade - 20 g

ingredienser

Smør - 2 spsk.

Kyllingæg - 1 stk.

Salt - mindre en knivspids

Bagepulver til dej - 2 knivspidser

Vanillin - 2 knivspidser

Kakao "russisk" - 1,5 spsk.

ingredienser

Smør - 50 g

Brunt sukker - 55 g

Bagepulver - 1 knivspids

Fint salt - et par krystaller

Hindbær - 10 stk., Plus en ting pr. Portion til servering

ingredienser

Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Granuleret sukker - 1 spsk.

Vaniljesukker - 5 g

Bagepulver - 0,33 tsk.

Salt - 1 knivspids

Smør - 5 g

Kanel efter smag

ingredienser

Bagepulver - 1/2 tsk.

Bær - efter smag

ingredienser

Granuleret sukker - 1 spsk.

Bagepulver - 1 knivspids

Gingerbread krydderier - 2 knivspidser

ingredienser

Hvedemel - 8 spsk.

Salt - 1 knivspids

Bagepulver - 0,5 tsk.

Vaniljesukker - 1 tsk.

Kokosflager - 3 tsk.

Appelsinskal - 0,5 spsk.

Smør - 5 g

ingredienser

Mørk chokolade (55%) - 100 g

Smør (72,5%) - 55 g

Æg (lille) - 2 stk.

Salt - en lille knivspids

ingredienser

Hvedemel - 2 spsk.

Bagepulver - 0,5 tsk.

Salt - 1 knivspids

Vegetabilsk olie - 1 tsk og for formularen

Krydderier efter smag

ingredienser

Mel - 1 kop / 200 ml

Sukker - 0,5 kopper

Kefir - 0,5 kopper

Vegetabilsk olie - 50 ml

Øjeblikkelig kaffe - 2-2,5 tsk.

Sodavand - på spidsen af ​​en kniv

Derudover:

kakao, krydderier, rosiner osv..

ingredienser

Smør - 25 g

Kyllingæg - 1 stk.

Kanel (jorden) - 2 knivspidser

Bagepulver til dej - 2 knivspidser

Hvedemel - 40-60 g

Friske jordbær - efter smag

ingredienser

Havregrynmel - 4,5 spsk.

Fuglekirsebærmel - 0,5 spsk.

Kakaopulver - 1 spsk.

Skummetmælk - 2 spsk.

Vegetabilsk olie - 0,5 tsk.

Flydende honning - 1 spsk.

ingredienser

Kyllingæg - 3 stk..

Sukker - 1 glas

Bagepulver til dej - 3 g

Smør - 50-70 g

Kakaopulver - 1,5 spsk.

ingredienser

Hvedemel - 4 spsk.

Vaniljesukker - 1 pose

Solsikkeolie - 1 spsk.

Bagepulver - 0,5 tsk.

ingredienser

Sukker - 0,5 kopper

Kefir - 0,5 kopper

Vegetabilsk olie - 50 ml

Vaniljesukker - 1-1,5 tsk.

Sodavand - på spidsen af ​​en kniv

Bagepulver - 0,3 tsk valgfri

Salt - 1 knivspids

Bemærk:

ingredienser

Majsmel - 50 g

Jordnøddesmør - 5 spsk.

Granuleret sukker - 2 spsk.

Vaniljesukker - 1 pose

Bagepulver eller tandsten - 0,5 tsk.

Mandelblade - 1 spsk valgfri

ingredienser

Kyllingæg - 1 stk.

Hvedemel - 25 g

Bagepulver - 5 g

Grønt farvestof - 1 dråbe

ingredienser

Mørk chokolade - 170 g

Smør - 150 g

Bagepulver - valgfrit 0,3 tsk.

Salt - 1 knivspids

ingredienser

Hvedemel - 3 spsk.

Bagepulver - 1 tsk.

Solsikkeolie - 2 spsk.

Chokolade - 4 skiver

ingredienser

Frisk butterdej - 200 g

Del din samling af opskrifter med dine venner

HAYMKUK © 2007-2020. Alle rettigheder forbeholdes.
Brug af webstedsmateriale uden skriftlig tilladelse er forbudt i henhold til Copyright Law of the Civil Code of the Russian Federation af 18. december 2006 N 230-FZ

Mikrobølgeovn - opskrifter til Povarenok.ru

Orange syltetøj i mikrobølgeovnen

Duftende og lys, marmeladen er gennemsigtig og tyk. Forbereder sig på få minutter i mikrobølgeovnen! Den kan bruges til udfyldning af boller, bagels, lagdeling af tærter og kager eller simpelthen spredes på et stykke brød eller andre bagværk..

Chokolade cupcake i mikrobølgeovnen

Chokolademuffin på 5 minutter.

Mikroovn chokolade ostemasse budding

Meget delikat, chokoladeagtig og lækker budding uden mel. Det holder sin form perfekt, madlavning er let og behageligt. Madlavning på 9 minutter. Hjælp dig selv!

Pie i mikrobølgeovnen "Orange"

Et orange mirakel fra mikrobølgeovnen. Bare 15 minutter. Gæsterne har ikke tid til at klæde sig ud, og kagen ligger på bordet!

Chokolademuffin med valmuefrø fra mikrobølgeovnen

Lækker, blød, øm, ikke sukkerholdig og vigtigst af alt hurtig. Prøve.

Brød budding "Morgen"

Skålen koges i mikrobølgeovnen. Meget let og hurtigt.

Lækker courgette i mikrobølgeovnen

Hvis du ville have noget velsmagende, men ikke ønsker at rode rundt i lang tid, eller hvis gæster uventet er ankommet, og selvom du ventede på dem, er denne snack noget for dig. Hun vil ikke efterlade nogen ligeglad. Desuden er det smukt både varmt og koldt.!

Mikrobølgeovn kartofler på 10 minutter

Øjeblikkelig kartoffel side skål

Banankage

Lækker, delikat og aromatisk kage.

Blomme puré

Puree bevarer sin farve, i modsætning til hvad der koges på komfuret, brænder det ikke. Jeg bruger det som en imprægnering til kiks. Jeg kan virkelig godt lide kombinationen af ​​sød kiks og fløde med et surt blommerlag.

Chokolade-kaffekage med saltet syltetøj og ost

En meget interessant kombination af smag, fløjlsagtig dejstruktur. Madlavning tager et par minutter, og resultatet kan ikke andet end venligst! Smager bedst med frisk kaffe!

Orange boller i mikrobølgeovnen

Bonus: og boller i ovnen. Åh, disse cupcakes! Hvor elsker jeg dem! Smagfulde appelsinboller og dryppede endda med chokolade. Mmm! Det er utroligt velsmagende, ømt for mig - bedre end nogen kage! Jeg deler min opskrift med dig, jeg håber nogen kan lide det. Kop 250 ml, tilberedningstiderne er for en mikrobølgekage inklusive tilberedning.

Hurtige svampe i mikrobølgeovnen

Lækre, aromatiske svampe i mikrobølgeovnen på 10 minutter fra et minimum af produkter.

Banan kaffekage

En hurtig velsmagende og original smagskage. Kaffekagerne mikrobølges og banankremen moses i en blender. For kaffeelskere er det meget!

Mikrobølge chokolade cupcake på 5 minutter

Mikrobølgeovn cupcake er en meget enkel og lækker dessert. Hvis du elsker chokolade, så er denne kageopskrift noget for dig. Mikrobølge chokolademuffin er meget let at tilberede og tager mindre end 5 minutter. Dette er meget praktisk, især hvis du har gæster lige uden for døren, og tiden løber ud, vil en cupcake i et krus være en fremragende godbid. :)

Sådan tilberedes du i mikrobølgeovnen: 4 interessante opskrifter

Det sker: du besluttede endelig at spise normalt hjemme og blev endda sulten til dette formål på forhånd, men glemte at betale for gassen. Eller lad os sige, at du ville spise som et menneske på arbejdspladsen og omgå maskiner med sandwich og chips. Under alle omstændigheder er det tid til klogt at bruge det middel, der bruges til at tjene dig til at udvinde kolesterol fra ost ved at smelte det og gøre en pizza fra en isblok til et gummiprodukt. Det vil gøre mere end bare det. Vi fandt ud af, hvordan og hvad der kan tilberedes i en mikrobølgeovn - det er en mikrobølgeovn - så vi senere ikke lider af anger og mave.

Kartoffel chips

En fremragende ølsnack og en alsidig snack er chips. Og hvis du selv tilbereder dem i mikrobølgeovnen, er der heller ingen sundhedsskade..
Ingredienser:

  • 2-3 store kartofler
  • en halv teskefuld salt;
  • krydderier efter smag.


Chips i mikrobølgeovnen
Skyl kartoflerne, fjern skrælen. Skær i tynde skiver. Den mest bekvemme måde at gøre dette på er med en mandolin. Skivenes tykkelse bør ikke overstige 2 mm, kun i dette tilfælde bliver chipsene sprøde.

Sæt kartofler med salt, tilsæt krydderier. Lad stå i 5 minutter, dræn saften ud.

Dæk pladen med pergament. Arranger kartoffelskiverne i et lag over hele området. Anbring i en mikrobølgeovn på medium varme. Efter 2-3 minutter skal du tage skålen ud og kontrollere, om chipsen er klar. Hvis de kun tørres ovenpå, skal du vende skiverne og læg dem tilbage i mikrobølgeovnen i et par minutter. Det er nødvendigt at sikre, at chips ikke brænder: madlavningshastigheden afhænger ikke kun af mikrobølgeovnens kraft, men også af kartoffelernes kvalitet.

Grilltyper

Når du planlægger at købe en mikrobølgeovn med en grill, skal du i første omgang konsultere en specialist, hvilken type grill der er indbygget i en bestemt model af mikrobølgeovnen. I dag er flere af deres typer kendt..

Tenovy

Det er tilstedeværelsen af ​​en metalspiral, som oftest er placeret øverst på et husholdningsapparat. For nylig har der været modeller af ovne, hvor varmeelementet kan bevæge sig. Dette sikrer hurtigere og mere jævn ristning af mad, hvilket reducerer tilberedningstiden. En lige så vigtig, positiv egenskab ved en sådan grill er, at det er meget let at passe på det..

Kvarts

Dens betydning ligger i den indbyggede kvartslampe, der er placeret øverst i mikrobølgeovnen. Udsendelse af infrarødt lys og samtidig opvarmning udgør det ingen fare for mennesker, derfor er det beskyttet mod produktet af en indbygget grill.

Dette design optager ikke yderligere intern plads i det elektriske udstyr, det opvarmes hurtigt, mens det bruger en lille mængde elektricitet. Det skal bemærkes, at en sådan grill ikke kan vaskes i mikrobølgeovnen. Andre ulemper inkluderer en længere tilberedningstid for produkter og en ulige grad af stegning;

Keramisk

Det har et ekstra varmeelement. Dens formål er at tilberede retter endnu hurtigere og bedre og bevare den nødvendige saftighed og alle de nyttige egenskaber i dem. Dette opnås på grund af den dybere penetration af infrarød stråling i maden, hvilket fører til bedre stegning. Ulempen ved at have en dobbelt grill er, at den bruger meget mere elektricitet end en enkelt hovedgrill..

Uanset hvilken type grill du vælger, skal du være opmærksom på, at ingen af ​​dem kan arbejde uden en indbygget intern blæser. Dens funktion er at røre den varme luft opvarmet af et varmeelement eller en lampe og forbedre kvaliteten af ​​madlavningen..

Ostkryutoner

En anden stor hurtig snack.

  • 1 brød;
  • 200 g af hård ost
  • 100 g mælk
  • salt, malet peber, krydderier (valgfrit).

Det tilrådes at tage brødet ikke for frisk, gårsdagens er helt rigtige. Skær i portioner. Hæld mælk i en skål, tilsæt salt og krydderier. Riv ost.

Dyp hvert stykke brød med mælk på den ene side. Anbring på en bageplade. Drys med ost ovenpå. Gør det samme med resten af ​​skiverne. De skal kun lægges i et lag..

Anbring krydderurterne i mikrobølgeovnen. Indstil maksimal effekt. Bages i 2-3 minutter. Når osten er smeltet, er snacken klar.

Anbefalinger til udvælgelse

Når du vælger en mikrobølgeovn med en grill, skal du først og fremmest være opmærksom på dens magt. Her taler vi om den samlede indikator for alle de funktioner, som hver specifik mikrobølgeovn kan udføre. I tilfælde af at enhedens strøm er for høj, og ledningerne i huset er gamle, bliver du nødt til at købe en enhed med mindre strøm..

Sørg for at være opmærksom på, hvilken type grill der er i apparatet, og hvor mange der er i det. Kvaliteten af ​​den tilberedte mad afhænger af dette såvel som den tid, der skal bruges til dette..

Samvittighedsfulde producenter tilbyder altid et metalrist med et husholdningsapparat. Uden det bliver tilberedningsprocessen lang og ubelejlig..

Jo højere prisen på en komfur med grill er, jo mere automatiske programmer indbygges i den, så du kan tilberede en mere varieret mad. Så det største antal af dem kan nå 24 stykker..

Borscht i mikrobølgeovnen

Når du vil have en solid og velsmagende frokost, og der er meget lidt tid, kan du hurtigt lave borscht i mikrobølgeovnen. Det viser sig at være lige så velsmagende og fyldigt som på komfuret. Derudover giver denne metode til madlavning det første kursus dig mulighed for at bevare et maksimum af næringsstoffer i grøntsager..

  • 1 mellemstore roer
  • 2 kartofler
  • 1 gulerod
  • 2 tomater;
  • 1 paprika
  • 100 g dåse bønner
  • 2 liter kødsuppe;
  • 300 g kogt kylling eller svinekød;
  • salt, peber, laurbærblad.

Kog kødet, skåret i små terninger, hæld i en beholder, tilsæt bouillon og frys. Få arbejdsemnet ud af fryseren, når du hurtigt skal tilberede borscht. Sæt i mikrobølgeovnen i "Afrimning" -tilstand.

På dette tidspunkt skal du forberede grøntsager. Vask og rengør alt. Skær tomater og kartofler i små terninger, rasp rødbeder på et groft rivejern, gulerødder på et fint rivejern.

Anbring alle grøntsager i en mikrobølgeovn. Tilsæt 100-150 g varmt vand. Sæt i mikrobølgeovnen i "Stew" -tilstand. Hvis der ikke er en sådan tilstand, skal du indstille den gennemsnitlige opvarmningsværdi manuelt. Stew grøntsager i 15-20 minutter.

Kontroller, om kartoflerne er parate. Hvis det let er gennemboret med en gaffel, kan du gå videre til den sidste fase af borscht-madlavning. Hæld grøntsager med optøet bouillon med kød, tilsæt dåse bønner, salt, peber, laurbærblad, dæk beholderen med et låg. Indstil den maksimale opvarmningstilstand for mikrobølgeovnen. Kog borscht i 10-15 minutter.

Før servering kan du tilføje hvidløg passeret gennem en presse og friske urter til borsken.

Manna

  • 150 g semulje;
  • 150 ml kefir;
  • 150 g hvedemel
  • 50 g smør;
  • 100 g sukker;
  • 1 kyllingæg
  • 0,5 tsk bagepulver.
  1. Hæld semulje med kefir og lad det stå på et varmt sted i 30 minutter.
  2. Efter denne tid tilsættes æg, mel, sukker, smeltet smør og bagepulver til blandingen.
  3. Bland dejen godt.
  4. Hæld den resulterende masse i en speciel form til en mikrobølgeovn.
  5. Bages manna i 10 minutter ved 800 watt.

Grøntsagsgryderet

En simpel, velsmagende, nærende skål. Det tilberedes hurtigt med hensyn til omkostningerne ved ingredienserne, det er billigt. Hvad har du ellers brug for til den perfekte middag?

  • 1 courgette
  • 3 kartofler
  • 1 medium gulerod
  • 2 tomater;
  • 1 paprika
  • 2 løg;
  • 1 aubergine
  • broccoli (eller blomkål)
  • noget olivenolie
  • sort peber, salt og krydderier efter smag;
  • friske urter.

Vask grøntsagerne. Fjern frøene fra courgette. Skær papirmassen i små terninger. På samme måde skæres aubergine, gulerødder, løg, paprika, tomater. Opdel broccoli eller blomkål i blomster.

Anbring alle tilberedte ingredienser i en mikrobølgesikker skål. Sæt med salt, peber, tilsæt dine yndlingskrydderier. Drys med lidt olivenolie.

Sæt i mikrobølgeovnen i 30 minutter i "Stew" -tilstand. Hvis der ikke er en sådan tilstand, skal du vælge opvarmning lidt over gennemsnittet, men ikke maksimum. Midt i madlavningen skal du se, om der er kommet nok væske ud af grøntsagerne, så der er stewing og ikke bagning. Hvis der ikke er nok juice, skal du tilføje et halvt glas varmt vand.

Grøntsagsgryderet kan spises både varmt og koldt..

Gennemgang af de bedste repræsentanter

Reglerne for brug af grillen i hver mikrobølgeovn kan variere fra hinanden. De mest populære muligheder for disse elektriske apparater er disse modeller.

Samsung MC28H5013AK

Funktion - gør det muligt at tilberede ost og yoghurt.

  • moderne design;
  • lavpris;
  • tilstedeværelsen af ​​en biokeramisk belægning gør det muligt hurtigt og nemt at rense det for forurening;
  • der er 24 madlavningsprogrammer til forskellige typer retter;
  • tilbereder og genopvarmer mad hurtigt og jævnt;
  • glasbakken bevæger sig glat uden at ryste.

Ulempen er, at funktionsknapperne ikke er baggrundsbelyst. For mennesker med dårligt syn forårsager dette betydelig ulempe i processen med at bruge enheden..

Midea AW925EHU

Funktion - kan tilberede tørrede frugter.

  • der er en indbygget selvrensende funktion;
  • tilstedeværelsen af ​​10 programmer til madlavning;
  • ikke for høje omkostninger
  • stort volumen
  • grill ti.

Ulemper - kompliceret kontrol af enheden, så uden instruktioner vil det være svært at arbejde med det først.

Vegetabilsk sauté med ost og champignons


Sauter grøntsager
Denne skål kan serveres både som en let, men nærende sideskål eller som en selvstændig skål...

  • 1 courgette
  • 2 tomater;
  • 2 spsk citronsaft;
  • 400 g champignons (eller andre svampe)
  • 150 g hård eller semi-hård ost;
  • et halvt glas fløde;
  • salt, sort peber (efter smag)
  • frisk basilikum;
  • 2 spsk olivenolie.

Vask courgette, skræl, fjern kernen med frø. Skær i terninger ca. 1,5 x 1,5 cm. Overfør til en skål, tilsæt salt, peber, citronsaft. Bland alt og lad det marinere i et kvarter.

Kog vand i en kedel. Hæld kogende vand over tomaterne, og sænk dem derefter kraftigt ned i koldt vand. Fjern huden. Skær tomaterne i terninger.

I en mikrobølgesikker beholder (normalt ildfaste skåle af glas) kombineres courgetter og tomater. Hæld lidt olivenolie i, rør om. Dæk og mikrobølgeovn. Sæt strømmen til lidt over medium og kog i 7-10 minutter.

På dette tidspunkt skæres svampene i små stykker, steges i en gryde. Med mangel på tid kan stegning undgås helt.

Tilsæt svampe til grøntsager. Hæld cremen i. Indstil den maksimale mikrobølgeindstilling, og kog fadet under låget i yderligere 10 minutter.

Skær osten i tynde strimler eller rist på et groft rivejern. Drys den næsten færdige skål over. Læg den tilbage i mikrobølgeovnen (uden låg), og tænd for tilstanden "Bage" eller "Grill", så osten smelter, og en lækker skorpe vises.

Pynt den færdige skål med basilikumblade.

Curd sky

Ikke alle elsker hytteost i sin rene form. Børn nægter især at spise ham. For ikke at fratage babyer en kilde til calcium, kan du forberede en luftig behandling.

Til skålen har du brug for:

  • blød fedtfattig hytteost - 200 gr.;
  • æg - 1 stk.;
  • æble - 100 gr.;
  • kanel - efter smag;
  • granuleret sukker - efter smag.

Hvordan man laver mad

  1. Hak æblet fint.
  2. Bland frugten med resten af ​​skålen.
  3. Arranger i dåser og læg i mikrobølgeovn.

Efter madlavning afkøles ostemassen og drys med kanel. Serveres med te eller juice.

Kylling med ris og grøntsager

En afbalanceret og velsmagende anden skål, der tager mindre end en time at lave mad i mikrobølgeovnen og ikke kræver meget indsats. Selv en uerfaren husmor kan klare denne opskrift..

  • 1 kop langkornet ris
  • 1 glas kylling bouillon;
  • 500 g kyllingefilet
  • 2 løg;
  • 1 lille krukke dåse majs
  • 1 paprika
  • 2 fed hvidløg
  • 3-4 spsk vegetabilsk olie;
  • salt, peber, spidskommen;
  • 7-10 kirsebærtomater;
  • citron eller limesaft.

Skær kyllingefilet i små terninger eller terninger - dette koger hurtigere. Hvis du ønsker det, kan du efterlade portionerede stykker på størrelse med en palme, men derefter øges bagetiden med 2-3 gange.

Mariner kød i salt, krydderier og citronsaft. Lad det virke i 15-20 minutter.

Smør en mikrobølgeovnskål med vegetabilsk olie. Læg kyllingestykker ud. Smør toppen med olie, så kødet ikke tørrer ud. Bages i mikrobølgeovnen i 10 minutter ved maksimal effekt. Vend alle kødstykker halvvejs igennem tilberedningen.

Skyl ris, indtil vandet bliver klart. Tøm overskydende vand. Føj til kylling. Hæld den forberedte kylling bouillon over.

Mikrobølgeovn ved maksimal effekt i 20 minutter.

Vask paprika, fjern frøene og de hvide overligger. Skær i små terninger eller tynde strimler. Hak løg så lille som muligt. Skær cherrytomaterne i kvartaler. Føj alt dette til kød og ris.

Lad det simre på medium kraft i 15-20 minutter, indtil risen er helt kogt.

Pust med chokolade

  • 1 pakke blød gærdej;
  • 1 bar chokolade
  • flormelis til støvning.
  1. Optø dejen, rul den ud og skær den i firkanter.
  2. Læg 2-3 stykker chokolade på hvert stykke.
  3. Rul pust, klem hver rundt om kanterne.
  4. Anbring pustene i en silikoneform.
  5. Bages i 4-5 minutter ved 800 watt.
  6. Drys flormelis på de færdige bagværk.

Chokolade dessert

På bare 5 minutter er din hjemmelavede chokoladekage klar i elegante portionerede kopper. Lyder som et eventyr? Slet ikke!

  • 4 spsk hvedemel;
  • 2 spsk Sahara;
  • 3 spsk mælk;
  • 1 spsk kakao
  • 2 spsk smør;
  • 1 æg.

Bland mel og sukker, tilsæt kakao. Kør et æg ind og bland med en gaffel eller blender.

Smelt smøret i mikrobølgeovnen. Tilsæt sammen med mælk til dejen. Bland alt godt, indtil der opnås en homogen konsistens..

Hæld i kopper (du kan bruge almindelige tykvæggede te-krus) eller små glassalatskåle.

Sæt i mikrobølgeovnen med maksimal effekt. Denne dessert bages i gennemsnit 5-7 minutter. Jo større gryden er, jo længere er tilberedningstiden..

Ananas tærte

En usædvanlig og samtidig lækker dessert kan bages ikke kun i ovnen. Du kan tilberede ananas tærte i mikrobølgeovnen. For at gøre dette skal du kun bruge 5 minutter.

Ingredienser:

  • ananas - 600 gr.;
  • creme fraiche - 250 gr.;
  • vanilje budding - 2 pakke;
  • usødet krakker - 1 pakke;
  • blød ostemasse. Kan erstattes med flødeskum.

Opmærksomhed! Hak ananas. Vælg instant budding.

Madlavningstrin

  1. Bland budding, ananas og creme fraiche.
  2. Sæt kager på en bageplade, du kan male dem. Derefter lægger du ananasfyldningen ud.
  3. Anbring i fryseren i mindst 5 timer.

Pynt med fløde eller flødeost inden servering. Du kan også bruge sukker eller nødder til disse formål..

Hvorfor skal du overhovedet spise supper??

Supper er meget gavnlige for vores krop. De skal være til stede i børns og unges kost. Dette er en fremragende forebyggelse af gastritis. Det tilrådes at bruge dem hver dag, især i den kolde årstid. Når alt kommer til alt giver supper os varme, energi og fremskynder også stofskiftet. Denne fad med lavt kalorieindhold foretrækkes af dem, der taber sig. Det er let, det er næsten umuligt at føle en følelse af tyngde i maven fra den. Desuden bruger kroppen meget mere kalorier på fordøjelsen end i suppen. Også grøntsager, der bruges i supper, indeholder meget fiber. Det hjælper med at normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen. Fiskesuppe er let fordøjelig, og kyllingesuppe er meget nyttig under sygdom, da den indeholder meget zink, hvilket hjælper med behandlingen.

Er det muligt at optø kød i en mikrobølgeovn?

Ikke anbefalet. Det frosne køds inderside er for tæt, ydersiden er fugtig. Som et resultat har de øverste lag tid til at lave mad, og midten forbliver uberørt af mikrobølger..

Et sådant produkt gennemgår ikke fuldstændig varmebehandling. Dette betyder, at der forbliver bakterier i det, der kan fremkalde madforgiftning eller alvorlige sygdomme (for eksempel salmonellose).

Sunde boller.

Hvis du kan lide en sød morgenmad med højt kalorieindhold, men ikke gerne vil spise usunde sukkerarter og fedtstoffer, anbefaler vi denne mulighed. Du har brug for mandelmel (eller ris) mel, bagepulver, kokosolie, stevia (du kan bruge honning), mælk, et æg, blåbær (du kan bruge enhver anden bær). Til en muffin med chokoladesmag tilsættes en skefuld kakao. Kast ingredienserne i en kop og bages i 3 minutter.

Omelet i paprika

Du kan tilberede mange enkle og lækre måltider i mikrobølgeovnen. Og hold inden for hver enkelt proces på 5 minutter. At gøre alt rigtigt - opskrifter med fotos hjælper. Mange mennesker foretrækker røræg til morgenmad. Vi foreslår, at du udskifter den med en original omelet.

  • peberfrugt - 1 stk.;
  • kyllingæg - 1 stk.
  • pølse - et par cirkler;
  • ost - 1 skive;
  • persille - en kvist;
  • salt og peber efter smag.
  1. Pisk æg, salt, peber.
  2. Tilsæt ost, pølse og grøntsager knust i små terninger til massen. Bland alt.
  3. Skær peber i halvdelen, skræl den af, fyld hver halvdel med en påfyldning.
  4. I mikrobølgeovnen skal du aktivere effekten på 600-650 W og indstille timeren til 5 minutter.

Den smarte morgenmad er klar. Skålen viser sig at være meget velsmagende og ser appetitlig ud, hvilket også er vigtigt..

Sprød bacon i en kop

Alle er vant til at bage bacon på papirhåndklæder, denne metode er god, fordi det overskydende fedt absorberes øjeblikkeligt. Men der er en ulempe, kød, kun i sjældne tilfælde viser sig at være sprød. At have en enkel og lækker morgenmad med en skorpe, som vist i opskriften med billedet. Du skal bruge mikrobølgeovnen. Det er svært at tro, at det er muligt at opnå det ønskede resultat på 5 minutter. Men som praksis viser, er det sådan.

  • frisk bryst - 50 g;
  • salt efter smag.
  • Skær brystet i tynde skiver, salt på hver side.
  • Vi tager høje retter (et krus med underkop er ideelt).
  • Vi hænger stykker rundt om kanterne.
  • Vi indstiller timeren til to minutter, om nødvendigt øger tiden.

En stor morgenmad forhindrer udviklingen af ​​metabolisk syndrom, hvis fare er fedme. Derfor anbefales det om morgenen at spise tæt mad, der inkluderer bacon..

For at forhindre, at skålen bliver tør

Hvis du skal opvarme kød i en mikrobølgeovn, behøver du ikke dække det med et låg. Placer store stykker tættere på midten: der er effekten af ​​mikrobølger stærkere. Opvarm ikke kød sammen med andre fødevarer, såsom kartoffelmos, grød, tomater og konserves. Brug specielt mikrobølgesikkert glasvarer.

For at undgå tørhed skal du ikke indstille for længe. For 150 gram færdige kødstykker, der netop er fjernet fra køleskabet, er 40-60 sekunders opvarmning nok. Du kan drysse produktet med vand eller dryppe lidt vegetabilsk olie ovenpå.

Princippet om drift af mikrobølgeovnen i enkle ord

Folk er slukket af det ukendte. Nogen tilbereder grundlæggende ikke kød i mikrobølgeovnen, fordi de betragter denne enhed som en skadelig opfindelse. De siger, at mad bestråles, vitaminer og sporstoffer ødelægges, og der dannes kræftfremkaldende stoffer indeni. Nogle gange nægter husmødre at opvarme kød i mikrobølgeovnen af ​​en anden grund: produktet er tørt og kedeligt.

Lad os se, hvordan en mikrobølgeovn fungerer. Vi finder ud af, om det er værd at give det op, hvis du skal lave saftigt kød.

  1. Når du tænder enheden, vises der korte elektromagnetiske bølger indeni. De bevæger sig med lysets hastighed - næsten 300 km / s.
  2. Mikrobølger er i stand til at sætte dipolmolekyler i bevægelse. Sidstnævnte er til stede i vand, fedt, sukker, mineraler. Det vil sige i de fleste fødevarer.
  3. Molekyler er oprindeligt kaotisk placeret i mad. Men under indflydelse af mikrobølger stiller de sig i retning af det elektriske felt. På grund af vibrationer af molekyler ved høj hastighed opstår der en friktionskraft, der varmer produktet.

Så snart du slukker for apparatet, forsvinder mikrobølgerne. De kan ikke blive i mad, da de straks omdannes til varmeenergi. Det er som om du slukkede en pære, og rumlyset slukkede.

I mikrobølgeovnen lækker vitaminer og mineraler ikke ud af produkterne, som under madlavning. Til madlavning har mad ikke brug for meget vegetabilsk olie - den største synder i dannelsen af ​​kræftfremkaldende stoffer.

← Forrige | Næste →