Hvad skal man gøre i tilfælde af forgiftning?

Kvalme, opkastning, diarré er mulige tegn på madforgiftning. I mangel af feber og blodig diarré bruges hjemmemedicin til at eliminere dehydrering. Hvad skal jeg gøre i tilfælde af madforgiftning i hjemmet? Hvad er symptomerne? Hvordan man behandler forgiftning? Hvad kan du så spise? Artiklen - svar på data og andre spørgsmål.

Årsager

Lækre, delikate fødevarer forkæler hurtigt, især når de er varme. På grund af risikoen for madforgiftning blev fisk ikke taget med i militære kampagner. På gamle markeder søgte letfordærvelige fødevarer at blive solgt så hurtigt som muligt - inden middagstid.

Opfindelsen af ​​køleskabet løste delvist problemet med langvarig opbevaring af fødevarer. Men løste ikke problemet med madforgiftning fuldstændigt.

Forgiftning er en konsekvens af indtagelse af gift i kroppen med mad. Deres toksiske virkning forstyrrer organers og systemers arbejde og forårsager karakteristiske symptomer.

Årsagerne til madforgiftning er bakterier, svampe samt brugen af ​​fødevarer, der oprindeligt indeholder toksiner - nogle typer bær, fisk, svampe. Bacillus af botulinus, staphylococcus, perfringens (forårsagende middel til gas gangrene), Escherichia coli, Proteus og andre.

Nogle af dem forårsager toksikose. For eksempel forårsager mad, der er kontamineret med stafylokokker, selv efter varmebehandling forgiftning - høj temperatur ødelægger ikke toksinerne fra dette patogen.

En anden årsag til madforgiftning er penetrering af giftige infektioner i kroppen med mad. Det producerer toksiner i mad og i menneskekroppen efter inkubationsperioden. Toksicoinfektion er kendetegnet ved samtidig toksikose og mave-tarmkanalinfektion.

De vigtigste symptomer er lidelser i vand-saltmetabolisme, skade på mave-tarmkanalen.

De forårsagende stoffer til toksikoinfektioner (Proteus, Clostridia, Pseudomonas aeruginosa) producerer eksotoksiner (enterotoksiner), der stimulerer udskillelsen af ​​salte og fugt fra kroppen. Cytotoksin forstyrrer proteinsyntese i epitelet.

En almindelig årsag til forgiftning er mad af dårlig kvalitet, hvor det optimale avlsmiljø for giftige infektioner. Madlavning forårsager fuldstændig død af enterococcus og proteus.

Som regel påvirker toksikoinfektion mave-tarmslimhinden i flere timer. Inkubationsperioden reducerer de høje niveauer af enterotoksiner i kroppen.

Risikoen for madforgiftning ved toksikoinfektion reduceres af den øgede individuelle modstand i kroppen, en lille mængde mad af lav kvalitet spist og mavenes fylde med tidligere forbrugt ikke-forurenet mad.

Udbredelsen af ​​infektion i produkter accelereres af den optimale temperatur, konsistens, surhedsgrad i miljøet. På bare et par timer er sådan mad kilden til en masse skadelige bakterier og toksiner..

De første tegn på madforgiftning forekommer i løbet af dagen - kvalme, opkastning, smerter og mavesmerter. Indtrængning af toksiner i blodet og indre organer forårsager symptomer på generel forgiftning.

Nogle bakterier er almindelige årsager til madbåren sygdom:

  • Staphylococcus aureus (mejeriprodukter, fisk, kød, vegetabilske retter, sød fløde).
  • Salmonella (æg, fjerkræ).
  • Campylobactum (kyllingekød).
  • Clostridium (dyre- og fuglekød).
  • Listeria (frosne fødevarer, kogt kylling, salami). Hengivenhed hos gravide kvinder forårsager influenzasymptomer, som kan føre til meningitis, blodforgiftning og fosterdød.

Fødevareforgiftningens manifestationer er meget ens. Funktioner ved nogle typer læsioner:

Staphylococcus aureus. Smertefuld opkastning, krampesmerter i området med mavesektionen på den forreste abdominalvæg (epigastrium). Sjældent diarré.

Salmonellose. Inkubationsperioden er fra 8 til 36 timer. Smerter i maven, hyppig opkastning, diarré, i alvorlige tilfælde - kun slim med blod. En kraftig temperaturstigning (op til + 40 ° C). Hovedpine, kulderystelser, svaghed, svimmelhed.

Campylobacteriosis. Inkubationsperioden er 1-2 dage. Feber, hovedpine, temperatur op til 38 ° C. Senere kvalme, mindre ofte opkast, mavesmerter, undertiden intense. Rigelig løs, skummende, ildelugtende afføring op til 10 gange om dagen.

Clostridia. Symptomer på akut gastritis (opkastning) eller gastroenteritis.

Proteus. Fedt lugt af afføring.

Enteropatogen Escherichia coli ("coli-bakterie"). Inkubationsperioden er ca. 6 timer. Kvalme, skarpe mavesmerter. Hyppig afføring (op til 15 gange om dagen). I undtagelsestilfælde opkastning. Rettidig behandling eliminerer symptomer inden for 24 timer. Kronisk - periodisk gentagelse af fordøjelsesforstyrrelser.

Enteropatogen Escherichia coli (EPCP) trænger ind i tyndtarmen, forstyrrer nedbrydningen af ​​mad med enzymer. Dets nedbrydning, dannelsen af ​​giftige produkter forårsager fordøjelsesbesvær, har en negativ effekt på nervesystemet, åndedræt, blodcirkulation.

Forebyggelsesforanstaltninger

Årsagerne til fødevareforurening er krænkelse af produktionsteknologi, forkert behandling, transport, opbevaringsforhold. Uforsigtighed og uagtsomhed i hjemmelavet madlavning.

Vask hænder, køkkenredskaber under tilberedningen - især efter at have skåret fersk kød, fisk.

Vask grøntsager og frugt grundigt.

Vask regelmæssigt et køkkenforklæde, håndklæder, grydelapper i varmt vand for at forhindre denne måde at sprede infektionen på. Udskift svampe, servietter, opvaskebørster rettidigt. Holder vasken ren.

For at undgå krydskontaminering af mad skal du koge hver mad i en separat beholder..

Overhold temperaturregimet, når du tilbereder retter fra fersk oksekød, svinekød, lam, fisk, fjerkræ - kog og steg omhyggeligt.

Kog æg hårdkogt indtil fast æggeblomme.

Opbevar madrester i køleskabet. Forvarm til madlavningstemperatur inden brug.

Fødevarer, der forårsager forgiftning

Æg. Spiser rå eller underkogte æg øger risikoen for at få salmonella. Reproduktion af Staphylococcus aureus forårsager langvarig opbevaring uden for køleskabet. For at undgå forgiftning skal du udelukke brugen af ​​æg med beskadigede skaller. Opbevar færdigretter indeholdende kogte æg i køleskabet.

Kød. Hvis det opbevares eller fremstilles forkert, kan det medføre penetration af salmonella, Escherichia coli, clostridia i kroppen. Som en forebyggende foranstaltning skal du vaske dine hænder efter kontakt med fersk kød, opbevare dem adskilt fra andre produkter i fryseren, vaske opvasken grundigt.

Fisk og skaldyr. Kan forårsage madforgiftning (listeria, salmonella) rå eller halvbagt.

Vegetabilske produkter. Dyrkning af grønne områder med overflod af varme og fugt skaber optimale betingelser for reproduktion af Listeria, Escherichia coli, Salmonella. Vask frugt og grøntsager grundigt inden brug. Opbevares i køleskab, især i de varmere måneder.

Vinteropbevaring af kartofler akkumuleres glukosidsolanin i knoldene. Indholdet af solanin i grønne knolde er højt. Det acceptable niveau af solanin i kartofler er op til 0,001%. Overskydende kan forårsage symptomer på akut forgiftning: forbrænding af tungen, bitterhed i munden, kvalme, diarré.

Dåsemad. Opbevar olier i køleskabet, åben dåse mad - overfør resterne fra krukken til opvasken.

Madfarvestoffer

E104, kinolinegul. Forårsager symptomer på akut madforgiftning - kvalme, opkastning, diarré. Forbudt i EU, USA og andre lande.

E220 (svovldioxid), E221 (natriumsulfit). Tilføjet for at forhindre vækst af mikroorganismer. E250 (natriumnitrit) bevarer den lyserøde farve på kødprodukter.

Natriumsulfit, natriumnitrit og natriumnitrat er forbundet med hyperexcitabilitet hos børn. Høje nitritkoncentrationer kan forårsage madforgiftning. Nitritter binder hæmoglobin, forhindrer ilt i at blive sammen, hvilket fører til ilt sult i kroppen (hypoxi).

E235 (natamycin, pimaricin), E264 (ammoniumacetat), E622 (1-substitueret kaliumglutamat, monokaliumglutamat). Indtagelse af betydelige mængder forårsager symptomer på akut madforgiftning.

Tegn på madforgiftning

Typiske tegn på madforgiftning:

  • hovedpine;
  • kvalme, opkastning
  • mavepine;
  • diarré - vandig eller blodig;
  • trængt vejrtrækning
  • voksende svaghed, døsighed;
  • bleghed
  • tab af bevidsthed.

Gastroenteritis eller betændelse i mave- og tarmforing ledsager madforgiftning eller en virusinfektion. Årsagen er vira, bakterier, parasitter. Hvis de kommer med mad af dårlig kvalitet, taler de om madforgiftning. Gastroenteritis kaldes undertiden "maveinfluenza".

Gastroenteritis kræver normalt ikke behandling. Men i nogle tilfælde forårsager det komplikationer.

  • skarp "krampagtig" (spastisk) smerte i maven, ikke stærk, "bølger";
  • kvalme, opkastning, diarré
  • bevægelse øger ikke smerte;
  • temperaturstigning
  • svimmelhed, svimmelhed på grund af dehydrering.

Enhver kombination af symptomer. Deres sværhedsgrad kan variere. Begyndelsen er normalt uventet (akut). Efter madforgiftning begynder symptomerne efter et par timer. Inkubationsperioden varierer afhængigt af patogenet..

Opkastning sker normalt tidligere. Diarré varer et par dage eller længere afhængigt af infektionen.

Hvad skal man gøre i tilfælde af forgiftning derhjemme:

  • Afvis mad, drik rigeligt med væsker. Ved opkast fjerner kroppen toksiner, hvilket forbedrer tilstanden.
  • Drik mineralvand med et højt indhold af elektrolytter (K, Mg, Ca) eller varmt saltet vand med en hastighed på 1 tsk. salt i et glas vand. Drik op til 1,5-2l om dagen.
  • For at neutralisere toksiner skal du tage 1-2 tabletter aktivt kul.

Hvad skal man spise i tilfælde af forgiftning:

  • Drik sødet te, uaktuelt brød, kiks eller tørretumbler med forbedring.

Se en læge:

  • med svær smerte
  • svær opkastning
  • diarré med blod
  • høj temperatur;
  • graviditet;
  • alderdom;
  • symptomer i flere dage.

Modgift

Modgift (modgift) - et specielt stof, der neutraliserer de skadelige virkninger af gift på kroppen.

Bagepulver er en modgift mod syreforgiftning.

Mælk binder metalsalte. Men i tilfælde af madforgiftning (toksikoinfektion) er det kontraindiceret, da det skaber et gunstigt miljø for skadelige bakterier.

Sort kaffe hjælper med at lindre virkningen af ​​forgiftning. Bruges til døsighed, hallucinationer, forgiftning med bitre mandler.

En opløsning af babysæbe (eller en hvilken som helst hvid) bruges som emetikum.

Aktivt kul er effektivt til forgiftning med forkælet kød, fisk, svampe, skaldyr.

Te - mod pølsegift og giftig honning.

Aktivt kul og sukkervand anvendes i tilfælde af forgiftning med fiskegift. Tag derefter straks en stor mængde eddike fortyndet med vand.

Sort kaffe, kamfer, vineddike neutraliserer plantegifter. Mælk, sæbeopløsning - ætsende plantestoffer.

"Slimy" drink og eddike fortyndet med vand neutraliserer pølsegift.

Æbleeddike. Dr. Jarvis anbefaler følgende for fordøjelsesbesvær, opkast diarré, morgen diarré og opkastning:.

Forstyrret mave-tarmkanalen, opkastning:

  1. Fortynd 1 tsk. æblecidereddike i et glas vand.
  2. Tag 1 tsk til madforgiftning. blanding hvert 5. minut (glasset er tomt på cirka 4 timer).

Efter gradvist at tage det første glas af blandingen, øg dosis:

  • Tag 2 tsk. hvert 5. minut.

Drik det tredje glas gradvist i små slurke med pauser - inden for 15 minutter.

Diarré og opkastning om morgenen. For at eliminere forstyrret mave og tarm:

  • Tag fortyndet æblecidereddike hele dagen.

Til middag skal du spise noget let fordøjeligt mad. Tag et glas af blandingen med måltider i 2-3 dage.

Førstehjælp til madforgiftning

Fremkald opkastning, hvis den ikke er til stede. Hvis det var, skal du ikke kalde det kunstigt. Brug ikke emetics, hvis der er gået lang tid efter forgiftning. Fremkald ikke opkastning med kramper, bevidsthedsdæmpning efter forgiftning med syrer, alkali, benzin, petroleum.

Skyl maven i en time efter forgiftning. Drik et glas vand, indtil det er klart efter at have forladt maven, eller der forbruges 4 liter.

Aktivt kul. Den optimale dosis er at tage 10 gange mere end mængden af ​​det giftige stof. Ellers skal du tage en hastighed på 1 g pr. 1 kg kropsvægt. Ved alvorlig madforgiftning skal du øge denne dosis.

Nogle kilder foreslår følgende ordning:

  1. Tag 30-40 knuste tabletter (5-6c. L.).
  2. Efter 2-3 timer skal du tage yderligere 20-30 knuste tabletter (3-4c. L.)

Hvis den opkastes, skal du tage den første dosis.

Afføringsmiddel (sorbitol, magnesiumsulfat) stimulerer eliminering af skadelige stoffer fra kroppen, som aktivt kul har absorberet. Giv sammen med det første indtag af kul.

Der tages reaktiveret kulstof:

  • når en betydelig mængde gift kommer ind i kroppen
  • langvarig eksponering for et giftigt stof
  • i tilfælde af forgiftning med stoffer, der undertrykker gastrointestinal motilitet.

Tag op til 50 g hver 4. time. I tilfælde af dårlig tolerance skal du reducere dosis, men give oftere. Alternativ med afføringsmiddel.

Aktivt kul er kontraindiceret i tilfælde af forgiftning med et ikke-giftigt eller ætsende stof.

Forgiftning med kød, pølse, svinefedt, der ledsager smerter i den epigastriske region, svimmelhed, kvalme, opkastning, rumlende i underlivet, udvidede pupiller, hjertesvaghed:

  1. Drik 200 ml sæbeopløsning.
  2. Efter at have tømt maven, tag et afføringsmiddel (ricinusolie).
  3. Gnid kroppen indtil rødme, læg en varm varmepude på maven, tag noget alkohol.
  4. I tilfælde af kulderystelser skal du dække varmt over, drikke mere varm te.

Efter at have forbedret tilstanden efter 1 dag skal du spise "slimet" suppe eller tage en hørfrøinfusion.

Svampeforgiftning med opkastning, diarré, mavesmerter, kolik, svimmelhed, langsom puls, krampeanfald:

  1. Fremkald opkastning for at tømme maven.
  2. Placer en varm varmepude på maven, en kold komprimering på panden.

Du kan tage aktivt kul.

Førstehjælp til gravide og børn

Gravid kvinde. Gastrisk skylning anbefales ikke. For at eliminere dehydrering skal du drikke vand 1-1,5 liter om dagen.

  • Tag 2 tabletter 3 gange om dagen.

Indtil tilstanden forbedres, kan du ikke spise - det øgede arbejde i tarmene i tilfælde af madforgiftning kan forårsage for tidlig fødsel.

Kontakt en læge, hvis der er tegn på forgiftning den næste dag, en kraftig ændring i kropstemperaturen (stigning eller nedsættelse). I alvorlige tilfælde skal du ringe til en ambulance.

Børn. Fremkald opkastning, skyl maven.

Gastrisk skylning til svampeforgiftning:

  • Slib 3 tabletter aktivt kul, tilsæt 500 ml vand og 1 tsk. soda.

Ring til en ambulance.

Hvad man skal spise efter forgiftning

Damp eller kog. Produkter bør ikke irritere slimhinden i spiserøret, maven og tolvfingertarmen.

Indtil fuldstændig genopretning skal du udelukke hårde, varme, krydrede, sure, salte samt fødevarer, der:

  • øge henfald eller gæring i fordøjelseskanalen
  • stimulere udskillelsen af ​​galde
  • aktivere maven, bugspytkirtlen
  • irritere leveren.

I de første 2-3 dage efter madforgiftning spiser de lidt. Flydende og slimede varme retter er nyttige - undtagen kartoffelmos og mælk. Der er få, men ofte.

Følgende fødevarer er nyttige:

  • Saft - abrikos, blomme, drue, æble, kirsebær samt hindbær, jordbær, solbær.
  • Flydende bouillon fra magert kød eller fisk - kalvekød, kanin, kylling, brasen, gedde aborre.
  • Bouillon af havre, majs, ris, boghvede.
  • Infusioner af vild rose, tørrede abrikoser, rosiner.
  • Kissels med et lille stivelsesindhold fra bær, frugter, tørrede frugter.
  • Smør.
  • Svag te med mælk (fløde).

Folk opskrifter til madforgiftning

Fødevareforgiftning genkendes muligvis ikke med det samme. I starten forårsager forgiftningen af ​​kroppen en underlig svaghed og apati - men de tilskrives ofte almindelig træthed. Hvis fordøjelsesbesvær, opkastning, kvalme, feber, hovedpine føjes til symptomerne på madforgiftning, kan du ikke forblive inaktiv. Med en lav grad af forgiftning kan en række hastende foranstaltninger træffes derhjemme.

Behandlingsprincipper for madforgiftning

Når symptomer på madforgiftning vises, skal du identificere årsagen til deres forekomst. Enhver diagnose involverer indsamling af information om patienten - en liste over forbrugte fødevarer eller drikkevarer, deres mængde samt tilstedeværelsen af ​​specifikke sygdomme, der kan påvirke patientens tilstand.

På udkig efter en kilde til toksiner

Det er nødvendigt at bestemme, hvilket produkt der forårsagede madforgiftning og udelukke det fra kosten. Det tilrådes ikke at smide væk

en kilde til toksiner i madforgiftning, men hold den adskilt - det kan være nødvendigt i fremtiden til laboratorieanalyse. Gift indeholdt i fødevarer af lav kvalitet har en anden hastighed på kroppen, så du skal tage højde for alle fødevarer, der er spist i de sidste to dage.

Fremskynder eliminering af giftstoffer

For at gøre dette skal du skylle offerets mave. Naturlig kvælning er muligvis ikke nok, så drik cirka to liter saltet vand. Hvis der er gået en betydelig tid siden spisemomentet, har nogle af toksinerne allerede nået tarmene, hvor de absorberes i blodet. For at forhindre dette skal patienten tage sorberende medicin..

Den mest berømte af disse er aktivt kul. Med madforgiftning skal du tage 1 tablet aktivt kul pr. 10 kg kropsvægt. For at opnå den hurtigste effekt skal præparatet knuses, blandes med 100 ml vand og drikkes.

For at lindre ofrets tilstand og lindre hovedpine kan du anvende en kølig komprimering med saltvand på panden. Smertestillende medicin anbefales ikke - de smører symptomerne på madforgiftning og gør diagnosen vanskelig. Proceduren skal udføres, indtil opkastet er ryddet for madrester.

Vi refunderer mistet væske

Den mest almindelige bivirkning af madforgiftning er afføringsforstyrrelse. Dette skyldes, at skadelige stoffer irriterer foring af tarmvæggene og fremkalder betændelse og udskillelse af serøs væske. På grund af hævelse mister væv deres evne til at absorbere indgående vand og elektrolytter, og der opstår diarré.

For at genopbygge væsketabet er det nødvendigt at give patienten madforgiftning med masser af drikke. Det tilrådes efter hvert efterfølgende angreb af opkastning eller afføring at drikke 200 ml kogt eller mineralvand uden gas, glukose-saltopløsning (1 tsk. Salt, 3 spsk. L. Sukker pr. Liter vand). Du skal drikke i små slurke for ikke at forårsage opkast. I alt skal du drikke mindst 2-3 liter om dagen (for en voksen).

Vi renser tarmene

Diarré med madforgiftning er en metode til selvforsvar af kroppen. I fravær skal tarmene rengøres alene, især hvis der er taget en stor mængde forgiftede produkter - sorbenter kan muligvis ikke klare dem. Proceduren udføres to timer efter indtagelsen af ​​aktivt kul eller dets analoger. Brug en lavement med saltet vand (1 spsk salt pr. Liter vand) eller en svag opløsning af kaliumpermanganat (et par krystaller, indtil der fås en lyserød nuance). Rensning af tyktarm på denne måde er forbudt i følgende tilfælde:

  • mekanisk eller paralytisk tarmobstruktion
  • signifikant gastrointestinal blødning
  • ukuelig opkastning
  • umulighed af tracheal intubation.

Vi genopretter fordøjelseskanalen

På grund af giftstoffer påvirkes tarmens arbejde næsten altid. For at gendanne mikrofloraen og hjælpe kroppen med at bekæmpe virkningerne af madforgiftning, skal du tage probiotika - medicin, der sælges på ethvert apotek uden lægens recept. De indeholder gavnlige bakterier eller deres bestanddele og fremskynder

genopretning. Receptionen varer 1-2 uger. Svaghed, luft i maven og mindre smerter i maven kan fortsætte i et par dage - dette er normalt.

Hvil for madforgiftning

Patienten har brug for sengeleje på den første dag med madforgiftning og blid hvile under bedring fra madforgiftning. Isolér ham fra resten af ​​familien, og tør penne derhjemme af med desinfektionsmiddel, da lignende symptomer observeres med bakterielle infektioner. Ring til en læge. Det er uønsket at lægge offeret på ryggen, da det kan kvæles ved opkast. En mere behagelig mulighed for hvile - liggende på din side.

Medicin og antibiotika til madforgiftning

Al medicin til madforgiftning skal tages nøje i overensstemmelse med instruktionerne. Sørg for, at produkterne har en gyldig udløbsdato, er passende for patientens alder, og at der ikke er nogen grund til deres kontraindikationer.

Behandling af madforgiftning derhjemme tillader brug af sådanne lægemidler:

  • Sorbenter - binder toksiner og fjern dem fra kroppen. Modtagelse udføres tidligst to timer efter indtagelse af anden medicin. De bruges med forsigtighed, hvis en ældre person eller et barn under 3 år er syg. Anbefales ikke ved høje temperaturer. Derhjemme er det tilladt at bruge hvidt kul, Enterosgel, Polisorb, Lactofiltrum, Smekty.
  • Rehydrering - genopfyld fugt og elektrolytmangler. I hverdagen anvendes orale rehydranter, der fortyndes med vand og tages i form af opløsninger. Brug af Rehydron, Litrozole, Chlorazole, Oralit er tilladt. På et hospital med en alvorlig grad af forgiftning, intravenøs infusion af stærkere rehydranter - Lactosoli, Trisoli, Acesoli.
  • Antispasmodics er kun tilladt som anvist af en læge. De hjælper med at lindre smertefuld trang til afføring og signifikante smerte symptomer. De vigtigste stoffer er No-shpa, Spazmalgon, Drotaverin, Spasgan.
  • Antiemetika - Kun tilladt med vedvarende opkastning. Brug Motilium eller Cerucal.
  • Antidiarré medicin anvendes også i undtagelsestilfælde. Disse inkluderer Trimebutin, Loperamid.
  • Antipyretisk (ved temperaturer over 37,5) - paracetamol, Ibuprofen, Ibuklin.
  • Forberedelser til restaurering af tarmmikroflora - Mezim, Linex, Hilak forte, Bifidumbacterin.
  • For at understøtte leveren, som er aktivt involveret i eliminering af toksiner, kan du tage hepatoprotektorer - Heptral, Essentiale Forte N.
  • Det vil ikke være overflødigt at styrke kroppen ved at tilføje vitamin- og mineralkomplekser (Alfabet, Vitrum og analoger): de fremskynder metaboliske processer og bidrager til et hurtigt opsving. De skal tages tidligst 3-4 dage.

Antibiotika til madforgiftning kan kun ordineres af en læge - forudsat at forgiftningen er forårsaget af mikrober (for eksempel stafylokokker). Ellers har de en unødvendig deprimerende virkning på tarmens mikroflora. Folkemedicin til madforgiftning anbefales ikke.

Kost og diæt til madforgiftning

Den første dag tilrådes det at afholde sig fra mad: fordøjelseskanalen forstyrres, og kroppen modtager simpelthen ikke næringsstoffer fra den. Men voldelig sult er også unødvendig, især hvis et lille barn er syg. Den afgørende faktor skal være tilstedeværelsen eller fraværet af appetit hos offeret.

De første måltider skal være små måltider med intervaller på 5-6 gange om dagen. Energiværdi - ca. 2100 kcal. Du skal overholde denne diæt:

2-3 dage - havregryn eller risgrød i vand, frugtgelé, hvedekiks eller kiksekiks;

4. og efterfølgende dage - du kan tilføje kogt magert kød, forhakket, kogte grøntsager, mejeriprodukter, blødkogte æg, supper i vand til kosten.

Indtil fuldstændig inddrivelse er forbudt:

  • alkohol;
  • krydret og fed mad
  • dåsemad;
  • røget kød
  • søde sager;
  • bælgfrugter;
  • krydderier;
  • saucer;
  • snacks.

Det anbefales at begrænse forbruget af sødmælk og proteinprodukter. Frugt og grøntsager med madforgiftning indtages bedst i kogt, bagt og stuet form. Honning, bananer, karvefrø er nyttige - ingredienser, der lindrer betændelse, lindrer symptomer på forgiftning, leverer vitaminer og sporstoffer til kroppen.
Ud over vand får patienten urteinfusioner af hyben, antiinflammatoriske urter, svag te med honning.

Når der kræves et øjeblikkeligt ambulanceopkald

At vide, hvordan man behandler madforgiftning derhjemme, er det let at klare det selv. Imidlertid kræves en ambulance, hvis:

  • et barn under 3 år, en gravid eller ammende kvinde, en ældre er forgiftet
  • der er mistanke om forgiftning med svampe, urtegifter, husholdningskemikalier eller en bakteriel infektion;
  • opkastning eller diarré stopper ikke;
  • blod findes i afføringen
  • offeret mister bevidsthed
  • kramper dukkede op;
  • afføring forekommer oftere 10 gange om dagen;
  • temperatur på omkring 38 og derover, aftager ikke i to dage;
  • symptomer varer mere end 6 timer og bliver værre;
  • der er ingen tegn på forbedring efter alle de trufne foranstaltninger.

Hvad man ikke skal gøre i tilfælde af madforgiftning

I nogle tilfælde er det forbudt at fremkalde opkastning i tilfælde af madforgiftning:

  • et barn under 12 måneder har lidt - kan kvæles;
  • patienten er i besvimelse, der er en svaghed i hjertemusklen - af en lignende grund;
  • tage smertestillende medicin
  • give offeret sodavand eller drikke;
  • bevidst undertrykke naturlig opkastning
  • ordinere antibiotika uafhængigt af patienten uden at konsultere en læge;
  • tage lægemidler mod diarré - de kan forstyrre eliminering af gift, sådanne lægemidler ordineres kun af en læge;
  • forbruge mad og drikkevarer, især alkohol, inden den endelige diagnose
  • ved hjælp af opvarmning eller afkøling af kompresser på maven - kan fremskynde absorptionen af ​​toksiner
  • at behandle en forgiftet person med folkemedicin;
  • efterlad offeret uden førstehjælp, observation og ignorere symptomerne på alvorlig forgiftning.

Mad til forgiftning

Opkastning, diarré, generel svaghed og mavesmerter er alle tegn på madforgiftning. Det opstår som regel på grund af brugen af ​​produkter af lav kvalitet. Men på trods af situationens alvor behandles den ofte med succes i hjemmet i en mild grad. Sandt nok, underlagt alle kostanbefalinger.

Sådan spiser du i tilfælde af forgiftning

For at forstå hvorfor det er så vigtigt at foretage justeringer af din diæt, er det nok at se på problemet "indefra". Under madforgiftning forstyrres de normale processer med udskillelse af slim og fordøjelsessaft i maven og tarmene. Samtidig øges peristaltikken, muskeltonen falder. Toksiner frigivet af patogene mikroorganismer irriterer slimhinden. Men ikke kun tarmene, men også bugspytkirtlen og leveren lider under deres negative indflydelse..

Det er muligt at minimere deres virkning på kroppen ved at tage visse lægemidler, for eksempel sorbenter, og sørg for at overholde de grundlæggende principper for en diæt til madforgiftning. De består i udelukkelse af fødevarer, der fordøjes i lang tid eller simpelthen irriterer slimhinden og i overensstemmelse med drikkeordningen. Sidstnævnte undgår en af ​​de mest ubehagelige konsekvenser af forgiftning - dehydrering..

Generelle madregler

  • Inden for 2-3 dage efter forgiftning er det nødvendigt at aflaste tarmene så meget som muligt. Interessant nok anbefaler nogle læger at nægte mad helt i de første timer indtil slutningen af ​​opkastningen. Andre råder dig til at spise oftere, men ikke alle og i små portioner og tage to timers pauser mellem hvert måltid. Bare for at give kroppen styrke.
  • Der skal lægges særlig vægt på tilberedningsmetoden. Ideelt set skal det koges eller dampes. Det er bedre at bruge det i flydende eller halvflydende form. I de tidlige dage bør vegetabilsk eller kylling bouillon med brødkrummer foretrækkes. Det er bedre at nægte fede fødevarer med højt kalorieindhold og fødevarer med højt fiberindhold (korn) i denne periode for ikke at fremprovokere et andet fordøjelsesbesvær.
  • Du kan tilføje nye fødevarer til din diæt, efter at alle symptomer er aftaget. Det vigtigste er at gøre det gradvist. Disse dage vises korn, gelé, kogte grøntsager eller magert kød. Det er dog bedre at bruge dem i henhold til principperne for separat ernæring. Med andre ord spises kød og fisk separat fra korn og omvendt. Dette gør det muligt for kroppen at genvinde sin styrke hurtigere..

Drikke regime

Ved diarré og opkastning mister kroppen meget væske, og hvis den ikke genopfyldes, kan dehydrering forekomme på et tidspunkt. Undervurder ikke denne tilstand, da det i bedste fald fremkalder hovedpine og træthed, og i værste fald - en hel masse sygdomme, herunder død. Desuden er det farligt for både børn og voksne, især hvis de har kroniske lidelser.

At drikke almindeligt vand er ikke nok til at forhindre det. Det er nødvendigt at tage sig af tilgængeligheden af ​​rehydranter - saltopløsninger, der forhindrer dehydrering. Du kan købe dem på apoteket eller lave dine egne..

Efter svækkelse af symptomerne anbefaler lægerne at tilsætte kogt eller mineralvand uden gas, usødet te, afkog af tørrede frugter.

Interessant nok supplerer de ikke kun væsketab, men lindrer også kvalme og opkast og renser kroppen effektivt..

Top 12 fødevarer efter forgiftning

Vand. Ved intens opkastning er det bedre at drikke det i små slurke for ikke at forværre situationen. Du kan erstatte det med frosne isterninger (til deres tilberedning blandes mineralvand med citronsaft).

Æblejuice. Det har antimikrobielle egenskaber, men i store mængder forværrer det kun situationen - du skal ikke glemme det. Forresten, i folkemedicin erstattes det med æblecidereddike fortyndet med varmt vand med en hastighed på 2 tsk. eddike til 1 glas. Du skal drikke det resulterende produkt i små portioner hele dagen. Også vist er bagte æbler.

Byg og ris te. De er især effektive til diarré, da de ikke kun slipper af med det, men også lindrer betændelse i tarmene godt..

Bananer - de er let fordøjelige og beriger samtidig kroppen med nyttige stoffer - kalium, magnesium, fosfor, calcium, selen, jern, zink og vitamin B6. Derudover har resultaterne af nylige undersøgelser vist, at deres papirmasse kan virke på kroppen som sorbenter, binde og fjerne giftige stoffer. Det er interessant, at der i udlandet endda findes en speciel diæt "BRAT", som bruges til madforgiftning og involverer brug af bananer, æbleauce, ris og tørret brød.

Kylling bouillon - det er bedre at føje det til din diæt, når du føler appetit. Ifølge læger mætter det ikke kun, men fremmer også et hurtigt opsving..

Kogt ris uden salt - det har adsorberende egenskaber og fjerner effektivt toksiner fra kroppen og lindrer også diarré. Det skal koges med rigeligt vand for at få en tynd grød. Boghvede og havregryn kan føjes til kosten for at lindre symptomerne.

Hyben afkog - den indeholder en enorm mængde C-vitamin og har også astringerende egenskaber. Du kan erstatte det med bouillon af blåbær, solbær eller perikon.

Hvide brødkrydderier - en kilde til kulhydrater.

Kogte kyllingemave - de er gode til diarré.

Afkog af tørrede frugter - de kompenserer for manglen på vitaminer og mineraler og hjælper med at genoprette gastrisk slimhinde.

Kissel - det lindrer diarré og beriger kroppen med nyttige stoffer.

Urter - Disse bruges meget i kinesisk medicin. Mælketistel bruges til svampeforgiftning, kamille, ingefærrod og lakrids - til forgiftning med andre produkter.

Hvad har kroppen brug for efter forgiftning?

  • A-vitamin. Resultaterne af undersøgelser, der blev udført på rotter, viste imidlertid, at "kroppen oplever en mangel på den i salmonellose." Derfor kan du føje mad med dets indhold til din diæt, så du kan fremskynde dit bedring..
  • Calcium. Det har en lignende virkning.
  • Alpha Lipoic Acid - "En kraftig antioxidant, der findes i broccoli, oksekød og spinat og betragtes som en effektiv behandling for madforgiftning med svampe.".

Hvad man ikke skal spise efter forgiftning

Indtil fuldstændig opsving er det bedre at udelukke:

  • Fed og krydret mad - de fremkalder gasdannelse og som et resultat ubehag og smerter i maven.
  • Alkoholiske og koffeinholdige drikkevarer, der forårsager diarré og dehydrering.
  • Mejeriprodukter - på trods af at de indeholder probiotika, er det stadig bedre at afvise dem efter forgiftning. Bare fordi de kan provokere mavebesvær..
  • Fiberrige fødevarer - citrusfrugter, frø, nødder og de fleste frugter og grøntsager, vi spiser sammen med skindene. Under normale forhold forbedrer de tarmens bevægelighed, hvilket i høj grad hjælper kroppen, men efter forgiftning forværrer det kun situationen..

Fødevareforgiftning er en sygdom, der når som helst kan overhale en person. Du skal dog ikke være bange for det, hvis du har et sæt grundlæggende produkter ved hånden, der kan bekæmpe det, og inden dine øjne er eksperternes anbefalinger. Ikke desto mindre er det stadig ikke værd at stole på dem fuldstændigt i tilfælde af en forværring. Det er vigtigt at se en læge så hurtigt som muligt og derefter blot bruge ovenstående tip i kombination med den behandling, der er ordineret af ham..

Hvad kan en voksen spise med madforgiftning: diætfunktioner

En person kan ikke leve uden mad. Derfor nærmer vi os ofte spørgsmålet om ernæring med stort ansvar, vælger omhyggeligt kvalitetsprodukter og udsættes for varmebehandling. Men på trods af dette er madforgiftning ikke ualmindeligt i vores tid. I nogle tilfælde skyldes dette producentens uansvarlighed, i andre er vi selv ikke opmærksomme på fødevares holdbarhed og opbevaringsegenskaber. Ved de første tegn på forgiftning skal du ikke kun normalisere dit helbred så hurtigt som muligt, men også følge en særlig diæt. Hvad kan en voksen spise med madforgiftning, vi finder ud af det i denne artikel.

Hvorfor skal du følge en diæt under forgiftning

Opkastning, diarré, feber og svær mavesmerter er kun overfladiske forgiftningssymptomer. Faktisk gennemgår den menneskelige krop på dette tidspunkt alvorlig forgiftning, og maveslimhinden er stærkt betændt og irriteret. Derudover i tilfælde af forgiftning og diarré er der et stærkt tab af vigtige sporstoffer i kroppen..

Det korrekte valg af diæt vil gradvist gendanne mavens arbejde og fremskynde helingsprocessen af ​​slimhinden. Derudover vil en afbalanceret diæt genoprette elektrolytbalancen og genopbygge kroppen med de nødvendige proteiner, vitaminer og mikroelementer. Eksperter siger også, at korrekt valgte produkter hjælper med at eliminere eller reducere knebrefleksen..

Det er værd at huske, at afvisning af at korrigere dietten kan føre til en forringelse af sundheden og også fremskynde dehydrering..

Hvad man skal drikke i tilfælde af forgiftning?

Ved ukontrollabel opkastning og diarré skal der foretages en bias for at genoprette vandbalancen i kroppen, ellers kan dehydrering forekomme. For at gøre dette skal du drikke den første dag af forgiftning mindst 2 liter varmt, gasfrit vand. Drikkevarer med vand skal være hyppige og i små mængder, ca. 100 ml hvert 20. minut. Det skal huskes, at du under ingen omstændigheder skal drikke vand i en slurk, halsen skal være lav.

I stedet for vand anbefaler eksperter at bruge afkog af kamille og andre urter samt almindelig sort te, helst med et stykke citron. Hvis det er muligt, kan du bruge hjemmelavede frugtdrikke, frugtdrikke og gelé.

For at fremskynde genoprettelsen af ​​vand-saltbalancen, hjælper lægemidlet "Regidron", hvis dette lægemiddel ikke blev fundet ved hånden, kan det fremstilles uafhængigt derhjemme. Til dette skal du bruge:

  • 1/4 tsk salt;
  • 5 liter rent varmt vand
  • 2 spsk sukker;
  • 1/4 tsk bagepulver.

Inden du bruger denne løsning, skal du konsultere din læge, for så snart han kender forgiftningens egenskaber og kan anbefale passende lægemidler.

Den anden dag efter forgiftning kan der tilsættes lette supper til kosten. Fedtfattig kylling bouillon ville være ideel..

Funktioner i ernæring i tilfælde af forgiftning

At spise de rigtige fødevarer i tilfælde af forgiftning hjælper maveslimhinden med at komme sig hurtigere, men det er værd at huske, at patienten hurtigere begynder at føle sig bedre, det er værd at bruge en dag på at observere sengeleje og sove mere.

De vigtigste træk ved ernæring i tilfælde af forgiftning er:

  • Spise måltider i små portioner;
  • Forøgelse af madindtag op til 6-8 gange om dagen;
  • Fald i daglige kalorier
  • Undtagelser fra fede, krydrede og salte fødevarer;
  • Spise hakket eller pureret mad.

Mad skal kun spises varmt, da varm og kold mad irriterer maveforen. Glem heller ikke at tage sorbenter, som hjælper med hurtigt at fjerne giftige stoffer fra kroppen..

Tilladte og genoprettende produkter

Akut madforgiftning medfører mange konsekvenser, så overholdelse af en streng diæt og en særlig diæt i behandlings- og restitutionsperioden er simpelthen nødvendig. Men på trods af de mange kontraindikationer er der fødevarer, som patienter spiser specifikt for at genoprette mavefunktionen og undertrykke opkastningsreflekser og diarré..

Listen over sådanne produkter er ikke lang, men deres indtag er nødvendigt for at normalisere sundhedstilstanden:

  • Kogte eller bagte grøntsager og frugter;
  • Grød på vandet. Ris er især nyttigt;
  • Aromatiske krydderurter med rug;
  • Afkog af urter;
  • Dampet filet af ikke-fede fisk;
  • Kogt revet kød eller færdiglavet kødpuré til børn;
  • Tørre kiks eller kiks.

Blåbær hjælper også med at fjerne tegn på diarré. Men naturlige juice bør behandles mere omhyggeligt. En person, der lider af gastrisk lidelse, har lov til at indtage æble, banan, granatæble og gulerodssaft. Appelsin eller grapefrugt skal kasseres til et snit, fordi de indeholder syrer, der kan skade en allerede irriteret mave.

Hvad kan ikke spises i tilfælde af forgiftning?

I tilfælde af forgiftning er brugen af ​​mange produkter forbudt. Årsagen til dette er deres dårlige fordøjelighed. Desuden kan visse fødevarer ofte have særlige negative konsekvenser. For eksempel gæring, gasning og forsuring. Derfor rådes patienter til at stoppe med at spise stegt, salt, krydret og røget mad. I tilfælde af forgiftning bør du heller ikke spise bagværk, mejeriprodukter, rå frugt og grøntsager, alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer, slik, kaffe og svampe. Alle disse fødevarer er irriterende og udløser nye opkast eller diarré..

Hvad kan du spise efter forgiftning?

Selv efter normalisering af sundhed og gendannelse af maven tilrådes patienter at holde sig til en særlig diæt i mindst en uge. Dette gøres, så maven fuldt ud kan gendanne sin mikroflora og helbrede slimhindevæggene. Derudover vil diæt ernæring hjælpe med at forhindre re-nedbrydning..

På den første dag med forgiftning anbefaler eksperter, at man helt opgiver mad og gør en bias mod drikkevand. I ekstreme tilfælde har patienten råd til at spise et par kiks og vaske dem ned med varm te..

Den næste dag, hvis du har det bedre. Læger anbefaler at skifte til hyppig spisning i små portioner. Til morgenmad er det en fremragende mulighed at spise risgrød på vandet. Ved frokosttid vil magert kød bouillon gøre. Og til middag kan du spise et lille stykke dampet fiskefilet. Bagte æbler, kiks eller kiks kan spille rollen som lette snacks..

Efter en fuldstændig forbedring af tilstanden kan patienten begynde at introducere kødprodukter i kosten, for eksempel kyllingeboller eller kyllingebryst. Du kan også gradvist introducere fermenteret mælk, fedtfattige produkter. Kefir vil være en ideel mulighed i dette tilfælde, bare husk at et frisk produkt kan fremkalde diarré, så du skal vælge et mejeriprodukt med 2-3 dages eksponering.

I de følgende dage skal du prøve at gøre menuen mere varieret, men skynd dig ikke at introducere tungere produkter..

Det er værd at huske, at spørgsmålet om valg af mad skal behandles med det fulde ansvar og forsøge at bruge kun dokumenterede produkter, der overholder alle udløbsdatoer og er underlagt korrekt opbevaring..

Hvad skal man gøre i tilfælde af forgiftning?

Madforgiftning kan overraske dig overalt. Inkubationsperioden for de patogene organismer, der forårsager den, er meget kort. Derfor begynder symptomer efter 2-6 timer efter indtagelse af mad af lav kvalitet at blive vist: maven vender sig, kvalme og diarré bemærkes. Dette fænomen er hyppigt, fordi alle skal vide, hvad de skal tage og gøre i tilfælde af forgiftning.

Sådan identificeres forgiftning

For at begynde at hjælpe offeret derhjemme, skal du vide, hvilke tegn der skal bestemmes af madforgiftning. Disse inkluderer:

  • Hyppig diarré kan forekomme 3-4 gange på en time.
  • Kvalme, opkastning, men opkastning i sig selv er sjælden.
  • Generel svaghed.
  • Ubehagelige fornemmelser i maven.
  • Temperaturstigning, let.
  • Koldsved vises på huden.

Patientens tilstand er ikke kritisk, men meget ubehagelig. Hvis symptomerne forværres markant, kan årsagen være salmonellose, hvor du skal se en læge.

Den farligste madforgiftnings sygdom er botulisme. Forårsaget af botulinumtoksin produceret i hjemmelavet dåse mad tilberedt med den forkerte teknologi. Dette toksin forårsager forstyrrelser i nervesystemets funktion. Forvrængning af synet, vanskeligheder med at tale kan bemærkes. I sjældne tilfælde forekommer visuelle hallucinationer. Den største fare er svækkelsen i musklerne i hele kroppen: det begynder med åndedrætssystemets muskler, patienter kan opleve vejrtrækningsproblemer, ærligt kvæle.

Når forgiftningssymptomerne forværres ledsaget af smertefulde fornemmelser i leveren eller nyrerne, forstyrrelser i nervesystemets funktion eller vejrtrækningsbesvær, skal du ringe til en ambulance og ikke forsøge at gøre noget ved det selv.

Førstehjælp til madforgiftning

Hvad skal jeg gøre i tilfælde af madforgiftning? I tilfælde af alvorlig rus skal du først ringe til en ambulance. I den tid, hvor lægerne rejser, er det vigtigt at hjælpe den forgiftede person med at lindre symptomerne og undgå forværring af tilstanden. Førstehjælp bør også ydes til mild forgiftning, når der ikke er behov for at tilkalde læger.

Patienten skal have sengeleje og fuldstændig hvile. Det er bedre at lægge sig på din side, da du med kvalme og opkastning kan kvæles ved opkast. Dernæst skal gastrisk skylning udføres, for dette skal patienten drikke meget væske (vand eller sodavand, kaliumpermanganatopløsning), indtil der kun er vand i opkastet - dette er et obligatorisk trin i eliminering af et stærkt russyndrom.

Til gastrisk skylning fremstilles en opløsning af kaliumpermanganat som følger - i varmt kogt vand opvarmet til stuetemperatur og lidt over -25-40 grader hældes en opløsning af kaliumpermanganat, indtil opløsningen bliver mørkrosa - til voksne, til børn, brug en opløsning af lyserød farver. Drik 2-3 liter opløsning, fremkald derefter opkastning ved at trykke på tungens rod.

Efter hvert opkast af opkastning skal du drikke vand eller afkog, dette hjælper med at undgå dehydrering. Det er forbudt at give mad til patienten i 24 timer. Hvis du har brug for at spise, skal du ikke spise proteiner og fedt, der bør gives komplekse kulhydrater, du kan spise havregryn i vand. Læs mere: Førstehjælp til forgiftning.

Behandling af madforgiftning

Hvis der er tegn på madforgiftning, skal offeret gives førstehjælp. Det inkluderer en meget ubehagelig, men nødvendig procedure - gastrisk skylning derhjemme. For at gøre dette skal du drikke rigeligt med kogt vand og fremkalde opkastning. Maven skylles, indtil vandet fra munden begynder at strømme klart. Flere krystaller af kaliumpermanganat eller bagepulver kan bruges til at stimulere gag-reflekser.

Efter vask tilrådes patienten at tage sorberende præparater, der nedsætter absorptionen af ​​skadelige toksiner i tarmene. De tages den første time hvert 15. minut, skylles ned med en lille mængde kogt vand. Du kan lave kølige komprimeringer på panden ved en temperatur eller forsyne patienten med varmepuder til kulderystelser.

Leverstøttende stoffer kan tages, fordi det lider mest. Men det vigtigste, der kan gøres for at hjælpe patienten, er at sikre fred og give en rigelig drink. Kroppen mister en stor mængde væske, der kommer ud i løs afføring og opkastning. Du kan genopfylde væsken ved at drikke meget (ofte i små slurker) mineralvand, urtete eller kompotter. Du kan lave saltopløsninger og skiftevis drikke med dem.

Det anbefales at følge en diæt, lave lette måltider uden krydret, stivelsesholdig eller sød mad. Fødevareforgiftning går hurtigt, symptomerne vises kun 1-2 dage, efter 3-4 er kroppen fuldstændig gendannet. Men i alvorlige tilfælde kan indlæggelse af offeret være påkrævet.

Hvilke stoffer kan du tage

Der er kun få grupper af stoffer, der kan tages til madforgiftning. Disse inkluderer:

  • Enterosorbenter.
  • Multivitaminkomplekser.
  • Hepatoprotektive midler.

Tag ikke antibiotika eller medicin for at bekæmpe kvalme og diarré. Du kan kun tage nogle medikamenter på anbefaling af en læge, i andre tilfælde er det bedre ikke at overforlænge kroppen.

Lægen kan ordinere medicin for at genoprette balancen mellem elektrolytter i kroppen. Disse inkluderer Regidron, som indeholder et kompleks af mineralsalte og stoffer, der er nødvendige for kroppen. Antibakterielle lægemidler kan ordineres i tilfælde af alvorlig forgiftning. Men kun specialister kan lave en aftale og indstille en dosis. Det er umuligt at engagere sig i selvmedicinering: alle komponenterne i lægemidlet udskilles af leveren, og hvis det forgiftes, lider det allerede.

Sorbenter

Det er nødvendigt at tage enterosorbenter i tilfælde af forgiftning, så toksiner absorberes så lidt som muligt i tarmvæggene. Fjernelse af absorberede toksiner vil tage længere tid for kroppen. Sorbenter tages hjemme umiddelbart efter gastrisk skylning. De mest effektive sorbenter er:

  • Aktivt kul.
  • Smecta.
  • Enterosgel.

Kul tages 2-3 tabletter ad gangen. Du skal drikke hvert 15. minut i en time, vaske det ned med kogt eller filtreret vand. Den maksimale dosis aktivt kul er 30 gram rent stof. Efter at afføringen er malet sort, er det ikke skræmmende.

En pose smecta opløses i vand, opløsningen tages umiddelbart efter gastrisk skylning. Det kan bruges til at behandle forgiftning hos små børn. I sjældne tilfælde opstår forstoppelse efter indtagelse.

Enterosgel fås i form af en pasta, er en analog af Smecta. En og en halv spiseskefuld af stoffet opløses i vand, taget efter gastrisk skylning. Du skal drikke opløsningen tre gange om dagen for at forbedre effekten. Ingen tilfælde af overdosering af lægemidler blev registreret.

Medicin til at hjælpe leveren

Det meste af arbejdet med at fjerne toksiner fra kroppen udføres af leveren. Det har en enorm belastning, derfor anbefales det at bruge hepatoprotektorer under behandling af forgiftning derhjemme. Disse inkluderer:

  • Essentiale Forte N.
  • Heptral.

Det anbefales at konsultere en læge på forhånd. Lægemidler bør ikke tages i tilfælde af individuel intolerance over for komponenterne, der kan være andre kontraindikationer.

Essentiale tages tre gange om dagen. Tag to kapsler oralt under måltiderne, drik rigeligt med væske. Dette lægemiddel er ikke ordineret til børn under 12 år. Modtagelse under graviditet og amning er mulig.

Heptral har ikke kun en hepatobeskyttende virkning, men tilhører også antidepressiva. Under graviditet, amning og bipolar lidelse ordineres det med forsigtighed. Ikke tildelt børn og unge under 18 år.

Vitaminkomplekser

Multivitaminkomplekser tjener som fremragende støtte til kroppen under behandling af forgiftning derhjemme. Kan bruges af både børn og voksne. Sådanne komplekser indeholder vitaminer og mineraler, der er nødvendige for normale metaboliske processer. Kroppen i tilfælde af madforgiftning er svækket, den har brug for støtte. Afgiftningsmekanismerne kan hjælpes ved at tage sådanne støttende vitaminer. Almindelige komplekser:

  • Vitrum.
  • Alfabet.
  • Doppelhertz.

Vitrum-vitaminer indeholder et kompleks af vitaminer, der er nødvendige for den daglige ernæring af kroppen. Fremstillet i USA. Et andet kompleks, Alfabet, indeholder også alle de nødvendige vitaminer og mineraler, men det produceres i Rusland og koster mindre. En række multivitaminer Doppelherz tilbyder forskellige komplekser til at understøtte kroppen, du kan vælge det generelle "fra A til Zink", der sigter mod at styrke kroppen.

Eventuelle medikamenter og multivitaminkomplekser anbefales at blive aftalt med en læge på trods af den hurtige inkubationsperiode for patogene organismer. Hvis symptomerne vedvarer i lang tid under hjemmebehandling, skal du lave en aftale med en læge eller ringe til en ambulance.

Alternative behandlinger for forgiftning

På trods af effektiviteten af ​​lægemidler behøver de ikke altid tages. Du kan fjerne symptomerne på forgiftning med folkemedicin derhjemme, selvom den sædvanlige Smecta hjælper mange. Smecta er billig og sælges i ethvert apotek.

Det er nødvendigt kun at starte behandlingen derhjemme efter rensning af tarmene, ellers er effektiviteten af ​​folkemedicin lav.

Du kan helbrede forgiftning selv:

  1. Tinktur af kanel. 150 gram kanel, hæld 2 liter kogende vand og drik på 1 time.
  2. Althea infusion. Bryg althea blade eller blomster som te og drik mindst 3 gange om dagen.
  3. Infusion af dild med honning. Hæld dildfrø med 1,5 liter kogende vand og lad det stå i 2 timer på en termokande. Tilsæt en skefuld honning og drik 1 glas hver anden time.
  4. Citronsaft Klem saften af ​​en halv citron i et glas, fortynd med varmt vand og drik i en slurk.
  5. Sauerkraut juice: Klem saften fra kålen og fortynd den med vand i forholdet 1: 1. Drik 2 glas i 2 dage.

For en fuldstændig genopretning er det nødvendigt at overholde en rigelig drikkeordning og diætmad i mindst 3 dage. Hvis symptomerne på forgiftning ikke forsvinder i de næste 5 dage, og der ikke observeres nogen forbedring, skal du straks konsultere en læge.

Hvad skal man gøre efter beruselse?

Hvad skal jeg gøre efter forgiftning? Når symptomerne på forgiftning allerede er passeret, er det vigtigt at genoprette kroppens sundhed. Først og fremmest er det nødvendigt at gendanne tarmmikrofloraen end at gøre det - med Linex, Bifidumbacterin.

Ernæring og en korrekt formuleret diæt er vigtig. Fed og stegt mad, krydret mad, dåse mad, pickles, fastfood, kaffe, kulsyreholdige drikkevarer og alkohol bør udelukkes fra menuen. Der foretrækkes bouillon med lavt fedtindhold, korn og korn, grøntsager og frugt, grøntsager kan stuves, bages. Det er tilladt at spise magert kød og fisk. Fermenterede mælkeprodukter hjælper med at genoprette tarmens mikroflora.

Det er nødvendigt at overholde drikkeordningen, drikke en tilstrækkelig mængde rent vand, du kan også bruge afkog, gelé, frugtdrikke.

Den næste genopretningsfase er at forbedre tilstanden af ​​hele kroppen, i denne periode anbefales det at øge immuniteten, forbruge en masse vitaminer og motionere. Sport forbedrer blodcirkulationen i kroppen, inklusive fordøjelseskanalen, dette forbedrer fordøjelsesfunktionens kvalitet.

Forebyggelse

For at forhindre madforgiftning er forebyggelse meget vigtigt:

- det er bydende nødvendigt at overholde personlig hygiejne (med sæbe mindst et par minutter i træk, før du spiser, vask dine hænder, især efter at have besøgt toilettet, kommunikeret med dyr, vendt tilbage fra gåture, kontakt med ofte anvendte genstande - en computer, fjernbetjeninger osv. )

- hold opvasken og alt køkkenredskabet rent;

- brug forskellige skærebrætter til hver type mad (kød, slave, grøntsager)

- vask hænderne inden madlavning, skyl godt med bagepulver;

- hvis der er ridser eller sår på dine hænder, skal du bruge gummihandsker;

- skift regelmæssigt de svampe, der bruges til opvask;

- det anbefales at bruge engangshåndklæder

- ved tilberedning af biprodukter fra kød, fjerkræ, fisk skal en bestemt temperatur overholdes

- kontrollere temperaturen, hvor mad opbevares i køleskab og fryser (de skal opbevares i madbeholdere med låg)

- frys aldrig frosne madvarer igen efter optøning

- produkternes holdbarhed bør kontrolleres ved køb og inden tilberedning og forbrug af produkter

- opbevar affald og affald i lukkede beholdere og uden for børns rækkevidde.