Hvorfor har kroppen brug for B-vitaminer, og hvad fører deres mangel til?

Måske ved alle, at B-vitaminer er gode for kroppen, men hvad er denne fordel præcist? Faktum er, at de hjælper med at få energi fra kulhydrater og fedtstoffer, er ansvarlige for produktionen af ​​hormoner og neurotransmittere og sikrer, at nervesystemet fungerer og hudens sundhed. Disse er stoffer, der er uerstattelige for vores krop..

Rollen af ​​B-vitaminer for kroppen

Vitaminer er specielle stoffer, der katalyserer en række kemiske reaktioner i kroppen og styrer produktionen af ​​makronæringsstoffer. Og understøtter i sidste ende de vitale funktioner i hele organismen.

Hver gruppe vitaminer tildeles et bogstav i det latinske alfabet. Men mærkeligt nok var den første, der blev isoleret i 1912, ikke vitamin A, men et kompleks af vitaminer i gruppe B. Det var et krystallinsk stof, der var opløseligt i vand. Forfatteren af ​​opdagelsen, Casimir Funk, kaldte dette stof "vitamin", det vil sige et vitalt stof [1].

I 1913 opdagede biokemikere McCollum og Davis et andet "vitalt stof". Det blev kaldt "fedtopløselig faktor A". Vitaminet, som Funk havde isoleret et år før, fik det andet bogstav i det latinske alfabet - B. Alle vitaminer, der senere blev opdaget, modtog også det tilsvarende bogstav - C, D osv..

Over tid blev det klart, at det samme krystallinske stof, der blev isoleret af Funk, er et helt kompleks af biologisk aktive forbindelser. De begyndte at få serienumre - B1, B2 osv..

Nu indeholder gruppe B 8 essentielle vitaminer [2]. De er co-enzymer, det vil sige stoffer ved hjælp af hvilke biokemiske reaktioner forekommer inde i celler..

Mangel på vitaminer gør behandlingen af ​​proteiner, fedtstoffer eller kulhydrater ineffektiv. På grund af dette lider nervesystemet, hjertecellerne, musklerne, hæmoglobinsyntese forstyrres, og immuniteten falder..

Det fungerer ikke at skabe et depot af B-vitaminer i kroppen - de akkumuleres praktisk talt ikke i væv. Dette er et plus - "overdosis" med disse forbindelser er næsten umulig [3]. Men det er selvfølgelig ikke værd at tage doser snesevis af gange højere end de tilladte..

Gruppe B: så anderledes og alligevel sammen

B-vitaminer inkluderer B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 og B12 [4]. Tallene er ude af rækkefølge, da ikke alle de opdagede stoffer viste sig at være uundværlige for kroppen. Lad os se nærmere på hver af dem..

  • B1 eller thiamin tilvejebringer energimetabolisme og effektiv udnyttelse af kulhydrater. Hvis dette stof ikke er nok, skifter kroppen til andre makronæringsstoffer for at få energi, hvilket fører til nedsat udvikling og muskeldystrofi. Produkter af ufuldstændig nedbrydning af kulhydrater akkumuleres, og som et resultat - smerter i hjertet og problemer med nervesystemet. En anden funktion af B1 er absorptionen af ​​jern i kroppen.
  • B2 - riboflavin. I sin frie form er det indeholdt i øjenhinden og beskytter det, derfor er det ordineret til grå stær. Derudover regulerer den immunitet, deltager i biokemiske reaktioner og fremskynder metabolismen af ​​vitamin B6.

Tidligere havde riboflavin flere navne. Ovoflavin er et vitamin isoleret fra æg. Lactoflavin - fra mælk. Hepatoflavin - fra leveren [5].

  • B3 er en antipellagrisk faktor, også kaldet vitamin PP. Det er han, der hjælper celledeling og proteinsyntese, cellulær respiration i mitokondrier og mange andre processer. Steroidhormoner, fedtsyrer og nogle andre forbindelser dannes med deltagelse af dette vitamin.
  • B5 eller pantothensyre. Med sin hjælp finder mere end et dusin forskellige biokemiske reaktioner sted i kroppen. Dette er syntesen af ​​hormoner og produktionen af ​​hæmoglobin og energimetabolisme. Ud over alt understøtter dette stof vores tarmmikroflora.
  • B6 eller pyridoxin hjælper med at reducere risikoen for hjerteanfald og påvirker balancen i det kvindelige hormonelle system. Det understøtter syntesen af ​​hæmoglobin og andre proteiner. Og gamma-aminosmørsyre, der produceres med dens hjælp, giver dig mulighed for at lindre nervesystemets spænding og forhindre anfald.
  • B7, eller vitamin H, aka biotin, sikrer hudens og hårets sundhed, er involveret i syntesen af ​​fedtsyrer og andre biokemiske reaktioner.
  • B9, Bc og M er forskellige navne for folinsyre. Dette stof er kritisk for gravide kvinder. Brug af multivitaminer med folsyre forhindrer 92% af tilfældene med medfødte defekter i nervesystemet [6]. Derudover fører mangel på B9 til udvikling af anæmi..
  • B12 er kendt som en antianæmisk faktor. Indtil 1926 var anæmi forårsaget af mangel på dette stof en dødelig sygdom. Den første "kur" for ham var... en rå lever. I 1955 blev den antianemiske faktor isoleret fra leveren, og dens struktur blev dechiffreret [7].

Stoffer med vitaminlignende aktivitet er også inkluderet i gruppe B. De fungerer næsten som vitaminer, men samtidig kan de produceres af kroppen selv eller tarmmikrofloraen i den krævede mængde.

  • Vitamin B4, cholin. Dette stof forhindrer udviklingen af ​​fedtlever og er inkluderet i næsten alle celler.
  • B8 er inositol. Det hjælper med at opretholde hårets tilstand, synsstyrke og beskytter ligesom cholin leveren mod fedtdegeneration. Dette stof kaldes også "faktoren mod alopeci".
  • B10, para-aminobenzoesyre eller PABA. Med sin hjælp syntetiseres DNA og RNA, nervesystemets arbejde styres [8].

Hvis kroppen har en tilstrækkelig mængde af disse biologisk aktive stoffer, fungerer den normalt. Men så snart koncentrationen af ​​noget vitamin bliver mindre end normen, fejler hele systemet..

Hvad der sker, når vitamin B ikke er nok

Ofte er der en mangel på ikke kun et stof, men flere vitaminer på én gang. Denne tilstand kaldes polyhypovitaminosis. Samtidig påvirker manglen på mikronæringsstoffer både voksne og børn, det observeres året rundt uanset årstid [9].

De mest almindelige tegn på mangel på B-vitaminer er træthed, irritabilitet, hukommelse og opmærksomhedstab, dårlig appetit, søvnløshed og blå mærker på huden [10]. "Sticks" i hjørnerne af munden, kaldet kantet stomatitis, vises når vitamin B2 eller B6 er mangelfuld. Med mangel på vitamin B5, skrælning, dermatitis vises på huden.

Anæmi kan udvikles, når vitamin B1, B2, B6, B9 og B12 er mangelfuld. Hvert af disse stoffer er ansvarligt for dannelsen af ​​hæmoglobin og syntesen af ​​erytrocytter, så de skal tages i kombination.

Hvis der optræder afskalning på huden, en lille ting forårsager irritation, og træthed følger med hele dagen, skal du kontakte en terapeut.

Lægen vil foretage en undersøgelse og henvise dig om nødvendigt til den rette specialist. Mest sandsynligt vil patienten blive bedt om at donere blod til analyse, måske vil de blive sendt til yderligere forskning for at udelukke mere alvorlige sygdomme..

Fødevarer med et højt B-vitaminindhold

En naturlig måde at undgå B-vitaminmangel på er at overvåge din diæt. Det er nok at spise varieret, hvis det er muligt, undgå halvfabrikata, konserves og raffineret mad. I raffinerede produkter (for eksempel poleret ris) er der få vitaminer tilbage - de er koncentreret i skallen. Når de konserveres, destrueres de fleste af forbindelserne i gruppe B.

Her er en liste over fødevarer rig på B-vitaminer..

  • Den største mængde vitamin B1 findes i mørbrad. Giv heller ikke ærter, havregryn (ikke øjeblikkelig), boghvede op.
  • B2 findes i leveren og hjertet såvel som ost, æg og havregryn.
  • B3-vitamin er rig på lever samt æg og bælgfrugter - soja, ærter, bønner.
  • Niacin findes i leveren såvel som jordnødder, solsikkefrø, svampe, kød, fjerkræ og boghvede.
  • Lever-, soja-, majs- og risgryn kan hjælpe med at håndtere biotinmangel.
  • Folinsyre findes i persille og spinat. Men det er lettere at få dit daglige indtag af dette vitamin fra lever, hytteost, soja, bønner eller hirse..
  • Endelig kan antianæmisk faktor B12 opnås fra lever, makrel, sardiner, sild og anden fisk. Det findes også i oksekød, hytteost og hårde oste. [11].

Syntetiske vitaminer og kosttilskud

Hvis der allerede er opstået tegn på hypovitaminose, kommer et apotek til undsætning. Her kan du finde flere dusin navne på vitaminpræparater, komplekser og biologisk aktive kosttilskud beriget med vitaminer. At vælge en af ​​dem er ikke let.

Monopreparationer og komplekser, der består af flere indbyrdes forbundne komponenter, hjælper med at klare et specifikt problem. For eksempel i tilfælde af anæmi er præparater indeholdende jern, vitamin B6, B9, B12, C og nogle sporstoffer effektive. Til neurologiske problemer og hudsygdomme kan præparater indeholdende et kompleks af vitaminer B1, B6 og B12 hjælpe.

Multivitaminer, der indeholder et kompleks af vitaminer og mineraler, indeholder normalt små doser af aktive ingredienser. De dækker kroppens behov for disse forbindelser og kompenserer for deres mangel på mad.

Hvis monopræparater oftere bruges til behandling, er multivitaminer et rimeligt valg til forebyggelse af hypovitaminose.

Kosttilskud indeholder naturlige stoffer med biologisk aktivitet. Nogle gange er de desuden beriget med en forblanding af vitaminer, hvilket forbedrer deres effektivitet. Ofte er dette ekstrakter eller ekstrakter fra planter, præparater baseret på gær, madalbumin eller andre animalske produkter.

B-vitaminer er vitale stoffer. For at undgå deres mangel skal du overvåge din diæt, opretholde dens sort og tage et kursus med multivitaminer og / eller kosttilskud flere gange om året for at forhindre hypovitaminose. Hvis symptomerne på mangel på vitaminer allerede er dukket op, skal du konsultere en læge og begynde at tage specielle medicinske komplekser.

Sådan forhindres vitaminmangel?

Vi bad en ekspert fra Pharmstandard-firmaet om at fortælle dig, hvordan du kan forhindre hypovitaminose og bevare dit helbred.

”En komplet diæt giver næsten fuldstændigt de nødvendige vitaminer til vores krop. Men jo mere forarbejdede fødevarer, raffinerede, raffinerede og dåse fødevarer er inkluderet i hverdagen, jo færre vitaminer er der i vores tallerkener. Og hvis fysisk eller mental stress, sportsaktiviteter eller sygdomme - selv forkølelse - føjes til en sådan diæt - kan kroppen absolut ikke "reducere debet" af vitaminer med "kredit"..

For at genopbygge interne ressourcer er der behov for yderligere kilder til vitaminer og mineraler. Så vi har beriget "Ferrohematogen" med vitamin C, B6 og B9. Ud over deres grundlæggende funktioner i kroppen hjælper disse stoffer absorptionen og transporten af ​​jern og påvirker hæmatopoiesen. Alt dette giver os mulighed for at klassificere "Ferrohematogen" som et profylaktisk middel ikke kun mod anæmi og latent jernmangel, men også mod hypovitaminosis ".

1 Morozkina T.S. Vitaminer: En kort guide til læger og studerende inden for medicinske, farmaceutiske og biologiske specialiteter / TS Mororo, A.G. Moiseenok. - Minsk: OOO Asar, 2002. - S.3.

2 Morozkina T.S. Vitaminer: En kort guide til læger og studerende inden for medicinske, farmaceutiske og biologiske specialiteter / TS Mororo, A.G. Moiseenok. - Minsk: OOO Asar, 2002. - s. 8.

3 Morozkina T.S. Vitaminer: En kort guide til læger og studerende inden for medicinske, farmaceutiske og biologiske specialiteter / TS Mororo, A.G. Moiseenok. - Minsk: OOO Asar, 2002. - S.11.

4 Savchenko A.A. Vitaminer som basis for immunometabolisk terapi / A.A. Savchenko, E. N. Anisimova, A. G. Borisov, E. A. Kondakov. - Krasnoyarsk: Forlag for KrasGMU, 2011. - s.37.

5 Savchenko A.A. Vitaminer som basis for immunometabolisk terapi / A.A. Savchenko, E. N. Anisimova, A. G. Borisov, E. A. Kondakov. - Krasnoyarsk: KrasGMU Publishing House, 2011. - s.43.

6 Zeitsel E.I. Primær forebyggelse af medfødte defekter: multivitaminer eller folinsyre? / EI Zeitsel // BC. 2012. Nr. 21. S. 1122-1132.

7 Morozkina T.S. Vitaminer: En kort guide til læger og studerende inden for medicinske, farmaceutiske og biologiske specialiteter / TS Mororo, A.G. Moiseenok. - Minsk: OOO Asar, 2002. - s. 43.

8 Savchenko A.A. Vitaminer som basis for immunometabolisk terapi / A.A. Savchenko, E. N. Anisimova, A. G. Borisov, E. A. Kondakov. - Krasnoyarsk: Forlag for KrasGMU, 2011. - fra 78-93.

9 Morozkina T.S. Vitaminer: En kort guide til læger og studerende inden for medicinske, farmaceutiske og biologiske specialiteter / TS Mororo, A.G. Moiseenok. - Minsk: OOO Asar, 2002. - S.6.

10 Morozkina T.S. Vitaminer: En kort guide til læger og studerende inden for medicinske, farmaceutiske og biologiske specialiteter / TS Mororo, A.G. Moiseenok. - Minsk: OOO Asar, 2002. - s.9.

11 Baranovskiy A.Yu. Diætetik. 4. udgave / Ed. A.Yu. Baranovsky. - SPb.: Peter, 2012 - S. 160–173.

B-vitamin (gruppe vitaminer)

Generelle egenskaber ved vitamin B (gruppe af vitaminer)

B-vitaminer er en gruppe vandopløselige vitaminer, der spiller en stor rolle i cellulær metabolisme og kropsforbedring.

B-vitamin blev opdaget i 1912 af videnskabsmanden K. Funk. Men efter et stykke tid fandt forskerne ud af, at dette ikke er en forbindelse. B-vitamin er et helt kompleks af stoffer, der forenes ved tilstedeværelsen af ​​nitrogen i molekylet. Opsamlingen af ​​disse nitrogenholdige stoffer er kendt som B-vitaminer, hvoraf hvert element er nummereret fra B1 til B20. Mange af vitaminerne i denne gruppe har ikke kun et serienummer, men også deres egne navne..

Over tid har forskere etableret den nøjagtige struktur for hvert vitamin i gruppe B. Som et resultat af forskning blev det klart, at nogle af de stoffer, der kaldes vitaminer, ikke er sådanne (kaloriserende middel). F.eks. Matcher B11 formlen fuldstændigt med aminosyren L-carnitin.

Dagligt behov for B-vitaminer

Det daglige indtag af B-vitaminer varierer som regel afhængigt af: alder, erhverv, årstid, graviditet, køn og andre faktorer.

Hvert B-vitamin har sit eget specifikke daglige behov..

Fødevarekilder til B-vitaminer

B-vitaminer findes i følgende fødevarer: fuldkorn, kød, æg, kartofler, pasta, hvidt brød, ølgær, nødder, grønne bladgrøntsager, lever og mere.

Nyttige egenskaber ved B-vitaminer

Hvert vitamin har sin egen biologiske værdi. Alle vitaminer i denne gruppe sikrer nervesystemets normale funktion og er ansvarlige for energimetabolisme, understøtter fordøjelsessystemet i normal tilstand, øger resistens over for stress, hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet.

I betragtning af B-vitamins evne til at reducere effekten af ​​stress er de nyttige og nødvendige for enhver person, og for atleter er de uerstattelige. De supplerer også godt behandlingen af ​​anæmi, neurologisk og psykiatrisk historie..

B-vitaminer arbejder mere effektivt sammen end arbejdet med hvert B-vitamin separat.

Immunsystemets aktivitet og effektiviteten af ​​cellernes vækst og reproduktion afhænger også stort set af tilstedeværelsen af ​​B-vitaminer..

Mangel på B-vitaminer

Mangel på vitaminer i denne gruppe fører til en forstyrrelse af nervesystemet, søvnløshed, tilstanden i huden forværres (kløe, brændende fornemmelse, gåsehud, tørhed), muskelatrofi, følelsesløshed i arme og ben, muskelbetændelse, vejrtrækningsbesvær, hjertebanken ved den mindste fysiske anstrengelse, manglende appetit, tidlig ældning af huden, forstørret lever, hårtab (calorizator). Også med mangel på vitaminer af dette kompleks vises lysfølsomhed, øget træthed, svimmelhed..

Overskydende B-vitaminer i kroppen

Hypervitaminose (et overskud af vitaminer) i gruppe B er meget farlig. Når der anvendes overdrevne doser, udvikler forgiftning af menneskekroppen. Vitaminer B1, B2 og B6 kan forårsage leverdystrofi. B6 og B12 er de mest giftige. B1, B2, B6 og B12 forårsager allergiske reaktioner, når de overleveres.

Et overskud af B-vitaminer har lignende symptomer som med mangel på det:

  • Rødme i huden
  • Svimmelhed og hovedpine
  • Forstyrret afføring, mavesmerter
  • Prikkende fornemmelse af huden og overfølsomhed
  • Søvnforstyrrelser (søvnløshed)
  • Kramper i lægmusklerne

Hvert vitamin fra gruppe B kan kun forårsage symptomer på hypervitaminose, der kun er karakteristiske for dette..

Skadelige egenskaber ved B-vitaminer

Vitaminer i gruppe B bør kun tages som en del af et kompleks, da langvarig brug af visse vitaminer i denne gruppe i store mængder kan forårsage en sygdom forårsaget af mangel på andre vitaminer..

Vigtig! Når der indtages B-vitaminer, bliver urinen mørkegul og har en bestemt lugt.

Nedenfor er alle vitaminerne i gruppe B, du kan indtaste hver af dem og læse mere om det.

B-vitaminVitaminfunktionerFødevarekilde
Vitamin B1 (Thiamin)Deltager i omdannelsen af ​​fedt, kulhydrater og proteiner til energiBoghvede, havregryn, fuldkornsbrød, grønne ærter
Vitamin B2 (Riboflavin)Uundværlig i alle typer af metaboliske processer i kroppen, normaliserer hudens tilstand, synsfunktioner, slimhinder, deltager i processen med hæmoglobinsynteseMejeriprodukter, æg, gær, leverkød, kål af enhver art, boghvede, pasta, hvidt brød.
B3-vitamin (niacin, nikotinsyre, PP-vitamin)Syntetiserer proteiner og fedtstoffer, frigiver energi fra alle kaliumholdige næringsstofferGær, nødder, lever, fisk, mælk, æggeblomme, bælgfrugter, boghvede, grønne grøntsager
Vitamin B4 (cholin)Reducerer blodsukker, beskytter cellemembraner mod ødelæggelse og beskadigelse, har beroligende egenskaber, normaliserer fedtstofskifte og hjælper med vægttabÆggeblomme, lever, nyrer, hytteost, ost, uraffinerede vegetabilske olier, bælgfrugter, kål, spinat
B5-vitamin (som pantothensyre, calciumpantothenat)Deltager i dannelsen af ​​"godt" kolesterol, frigiver madens energiFjerkræ, lever, grønne ærter, boghvede, havregryn, grønne grøntsager, fiskerogn, hasselnødder
Vitamin B6 (Pyridoxin)Regulerer nervesystemets aktivitet, deltager i regenerering af erythrocytter, kulhydratmetabolisme, hæmoglobinsyntese, fremmer dannelsen af ​​antistofferKartofler, hasselnødder, valnødder, spinat, gulerødder, kål, bælgfrugter, korn, jordbær, appelsiner, tomater, mejeriprodukter, kød, lever, fisk
Vitamin B7 (Biotin, H-vitamin, Koenzym R)Nødvendigt for sund hud og hår, bidrager til sundheden for svedkirtler, nerver og knoglemarvGær, tomater, spinat, soja, æggeblomme, svampe, lever, nyrer
Vitamin B8 (Inositol, Inositol, Inositol Droretinol)Fremmer vægttab, regulerer kolesterolniveauer, forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning, stimulerer hjernens aktivitetØlgær, hvedeklid, hvedekim, oksekødshjerte, appelsiner, grønne ærter, hjerner, almindeligt melbrød
Vitamin B9 (folinsyre, vitamin M)Med sin hjælp dannes nukleinsyre, og celledeling opstår, der dannes erytrocytterGrønne bladgrøntsager, honning, citrusfrugter, bælgfrugter, gær, fuldkornsmel, lever
Vitamin B12 (Cobalamin)Hjælper med dannelsen af ​​røde blodlegemer, fremmer nervesystemets vækst og aktivitetFindes kun i animalske produkter (kød, lever, æg)
B13-vitamin (orotinsyre, uracilcarboxylsyre)Forbedrer reproduktiv sundhed, har en gavnlig effekt på fostrets udvikling under graviditet, normaliserer leverfunktionenPlant rødder, valle, flydende del af sur eller ostemasse mælk
Vitamin B15 (som pangaminsyre, calciumpangamat)Forbedrer lipidmetabolismen, sænker kolesterolniveauet i blodet, øger iltoptagelsen af ​​væv, eliminerer hypoxi, fremskynder genopretningsprocesser, øger cellens levetid, beskytter leveren mod cirrosePlantefrø (græskar, sesam, solsikke), ølgær, fuldbrun ris, fuldkorn, melon, vandmelon, abrikosfrø, nødder, lever, blod
Vitamin B17 (Laetral)Det har smertestillende egenskaber, forbedrer stofskiftet, lindrer hypertension, gigt og bremser aldringsprocessenStik af abrikoser, æbler, kirsebær, ferskner, blommer

For mere information om B-vitaminer, se videoen af ​​Galina Borisovna Kozmina, en praktiserende læge med titlen ”Mangel på B-vitaminer er et problem i det 21. århundrede. Forelæsning nummer 2 "

B-vitaminer - beskrivelse, funktion, kilder og anvendelser af B-vitaminer

Vitaminer i gruppe B - en gruppe vandopløselige vitaminer, der er nødvendige for kroppens normale funktion, især - stofskifte i dets celler.

B-vitaminer er direkte involveret i at opretholde den normale funktion af nervesystemet, hjernen, hjertet og blodkarrene og fordøjelsesorganerne. Derudover forbedrer B-vitaminer kroppens beskyttende funktioner fra et aggressivt eksternt miljø (ultraviolette stråler, infektion osv.), Opretholder en persons udseende i god og sund tilstand - hud, hår, negle. Forhindrer for tidlig menneskelig aldring og meget mere. Nedenfor vil vi se nærmere på hvert vitamin separat..

Vitaminer i gruppe B inkluderer også vitaminlignende stoffer, der ikke er vitale, men alligevel hjælper de med at forbedre menneskers sundhed, hans udseende, genopretningsprocesser efter skader og bruges også i mange andre områder af menneskeliv..

Klassificering af B-vitaminer og deres navne

B-vitaminer

Vitaminlignende forbindelser fra gruppe B

Vitaminer i gruppe B: funktioner, anvendelse, mangel og i hvilke produkter er indeholdt

Vitamin B1 (thiamin)

Vitamin B1 (thiamin) er et krystallinsk, farveløst stof, let opløseligt i vand og uopløseligt i alkohol. Nedbrydes i et alkalisk miljø, men tåler varme godt.

Thiamins rolle i menneskeliv. Thiamin spiller en vigtig rolle i metabolismen af ​​proteiner, fedtstoffer, kulhydrater og andre stoffer. Deltager i hæmatopoiesis og opretholder den normale funktion i hjernen, hjerte-kar-, fordøjelses- og nervesystemet. Fremmer normal vækst og udvikling af barnet. Udfører en beskyttende funktion mod de negative virkninger på kroppen af ​​rygeprodukter, alkoholholdige drikkevarer. Forhindrer for tidlig alderdom.

Symptomer på thiaminmangel i kroppen (hypovitaminosis): forstyrrelser i nervesystemets funktion (søvnløshed, irritabilitet, stress, depression), hjerte-kar-system (takykardi og andre arytmier, arteriel hypotension), organer i mave-tarmkanalen (kvalme, forstoppelse, diarré), anoreksi.

Akut mangel på thiamin (vitaminmangel): kan føre til udvikling af sygdommen "beriberi".

Kilder til thiamin

Grøntsager: ris, havregryn, solsikkefrø, jordnødder, pinjekerner, sojabønner, pistacienødder, hirse, hvedeklid, presset gær.
Dyr: oksekød, fjerkræ, lever, fisk, æggeblomme.
Kemikalie: "Thiaminchlorid", multivitaminkomplekser.
Syntese i kroppen: syntetiseret i tyktarmen af ​​nogle gavnlige bakterier.

Vitamin B2 (riboflavin)

B2-vitamin (riboflavin) - nålelignende krystaller opsamlet i drusen, gul-orange i farve, dårligt opløseligt i vand og ethanol og fuldstændig uopløselig i acetone, benzen, diethylether og chloroform. Nedbrydes hurtigt, når det udsættes for lys og i alkali.

Riboflavins rolle i menneskers liv. Riboflavin spiller en vigtig rolle i metabolismen af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater såvel som hæmatopoiesis, åndedrætsfunktion fra celler i hud, hår og negle. Sammen med A-vitamin er riboflavin involveret i opretholdelse af den visuelle funktion af øjnene, især i rum med dårlig belysning, er et forebyggende stof mod udvikling af grå stær. Hjælper med at beskytte slimhinden i åndedrætssystemet, hvilket er især vigtigt i perioder med aktive luftvejsinfektioner. Riboflavin fremskynder regenerering af kropsvæv efter skade eller operation. Fremmer absorptionen af ​​vitamin B6 i kroppen.

Symptomer på riboflavinmangel i kroppen (hypovitaminose): hovedpine og svimmelhed, nedsat appetit og vægttab, øget lysfølsomhed, fedtet eller tør hud, irritabilitet, depression, søvnløshed, nedsat mental aktivitet, hududslæt, rysten i lemmer og forringelse af følsomhed.

Akut mangel på riboflavin (vitaminmangel): øget hårtab, dermatitis, anæmi, pellagra, ændringer i hornhinden i øjet, grå stær, hyppig konjunktivitis.

Kilder til riboflavin

Grøntsager: ølgær, sojabønner, kakao (pulver), mandler, klid, hvedespire, majroe, te.
Dyr: lam, oksekød, hjerte, lever, nyrer, mejeriprodukter og gærede mejeriprodukter, ægpulver.
Kemikalie: "Riboflavin", "Flavinat", multivitaminkomplekser.
Syntese i kroppen: syntetiseret i tyktarmen af ​​nogle gavnlige bakterier (mikroflora).

B3-vitamin (niacin, nikotinsyre, nikotinamid, vitamin PP)

Vitamin B3 (niacin, nikotinsyre, nikotinamid) er et hvidt krystallinsk pulver, let opløseligt i koldt vand, lidt bedre i varmt vand, dårligt opløseligt i ethanol og næsten uopløseligt i ether.

Nikotinsyre (niacin) rolle i menneskers liv. Nikotinsyre deltager i metabolismen af ​​proteiner, fedt og kulhydrater, aminosyrer, respirationsvæv og regulering af redoxprocesser i kroppen. Nikotinsyre er afgørende for, at fordøjelsessystemet fungerer normalt - det hjælper med at frigøre energi fra mad. Derudover sænker niacin niveauet af "dårligt" kolesterol i blodet, har en udvidende virkning på små kar, deltager i syntesen af ​​kønshormoner, insulin, kortison og thyroxin, fremskynder genopretningen fra hjerteinfarkt og hjælper i kampen mod kræft..

Symptomer på mangel på niacin i kroppen (hypovitaminose): øget træthed, depression, nedsat hjernefunktion, halsbrand, manglende appetit, kvalme, fordøjelsesbesvær, hudsygdomme, smerter og smerter i lemmerne, øget tandkødsfølsomhed.

Kilder til nikotinsyre

Grøntsager: gær, jordnødder, mandler, fuldkorn og fuldkorn, grønne ærter, ginseng, svampe, gulerødder, broccoli, tomater, kartofler, padderok, brændenælde, persille, hyben, sorrel.

Dyr: okselever, hjerte, fjerkræ, fisk, mælk, ost, æg.

Kemikalie: "Nicotinamid", "Nikotinsyre (vitamin PP)", "Nikoverin", multivitaminkomplekser.

Syntese i kroppen: syntetiseret i tarmene, forudsat at vitamin B2, B6 og også tryptophan leveres med mad.

Vitamin B5 (pantothensyre)

Vitamin B5 (pantothensyre) er et vandopløseligt vitamin, der ødelægges under varmebehandling - opvarmning eller frysning. Også ødelagt af konserves.

Pantothensyres rolle i menneskers liv. Pantothensyre spiller ligesom andre B-vitaminer en vigtig rolle i metabolismen af ​​proteiner, fedt og kulhydrater, dannelsen af ​​antistoffer og syntesen af ​​kortikosteroider. Det fremmer produktion af energi i celler, forhindrer for tidlig aldring, opretholder sundhed og normal udseende af huden, hjælper med behandling af hud- og hjerte-kar-sygdomme og fremmer vævsregenerering efter skade eller operation. Pantothensyre hjælper også med at bekæmpe sygdomme som gigt, allergier, acne, colitis.

Symptomer på mangel på pantothensyre i kroppen (hypovitaminosis): hudproblemer (dermatitis, eksem, vitiligo, flabbiness), dysfunktion i nervesystemet (søvnløshed, depression, nedsat koordination af bevægelser), sår, øget træthed, tidlig ufrivillig abort, øget prolaps hår, prikken og følelsesløshed i hænder og fødder, blodproblemer.

Kilder til pantothensyre

Grøntsager: appelsiner, bananer, avocado, jordnødder, nødder, gær, klid, soja, linser, havregryn, grønne dele af grøntsager (toppe).
Dyr: lever, nyrer, fjerkræ, fisk, rå æggeblomme, gærede mejeriprodukter.
Kemikalie: "Calciumpantothenat", "Supradin", multivitaminkomplekser.
Syntese i kroppen: syntetiseret af tarmens mikroflora med tilstrækkelig ernæring, hovedsagelig mad beriget med vitaminer.

Vitamin B6 (pyridoxin)

B6-vitamin (pyridoxin, pyridoxal, pyridoxamin, pyridoxalphosphat) - farveløse krystaller, let opløselige i vand og alkohol samt uopløselige i ether og fede opløsningsmidler. Pyridoxin og dets derivater er modstandsdygtige over for varmebehandling og ilt, nedbrydes af lys.

Pyridoxins rolle i menneskers liv. Deltager i metabolismen af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, makronæringsstoffer, syntesen af ​​adrenalin, serotonin, dopamin, histamin, hæmoglobin og andre stoffer. Det er nødvendigt for normal funktion af det centrale og perifere nervesystem og opretholde balancen mellem kønshormoner hos kvinder. Regulerer niveauet af kolesterol i blodet og forhindrer derved åreforkalkning og dermed hjerteanfald, slagtilfælde og andre sygdomme i det kardiovaskulære system. Deltager i hæmatopoiesis, normaliserer blodtrykket, forbedrer hjernens aktivitet, hukommelse. Gunstigt for hårvækst og sundhed.

Symptomer på mangel på pantothensyre i kroppen (hypovitaminose): irritabilitet, angst, depression, søvnløshed, appetitlidelser, kvalme, opkastning, dermatitis, seborré, stomatitis, konjunktivitis, en tendens til ARI-sygdomme.

Kilder til pyridoxin

Grøntsager: appelsiner, citroner, bananer, avocado, pitaya, kirsebær, jordbær, grønne bladgrøntsager, gær, ris, boghvede og bonde gryn, forskellige nødder, gulerødder, kartofler, tomater, kål, plantain.
Dyr: lever, nyrer, hjerte, fisk, æg, mejeriprodukter.
Kemikalie: "Pyridoxinhydrochlorid".
Syntese i kroppen: syntetiseret af tarmens mikroflora med god ernæring.

Vitamin B7 (biotin, vitamin H, co-enzym R)

Vitamin B7 (biotin, vitamin H, coenzym R) er et vitamin, der er meget opløseligt i vand, alkohol og alkali. Det nedbrydes ved høje temperaturer. Modstandsdygtig over for lys (ultraviolette stråler).

Biotins rolle i menneskers liv. Biotin er aktivt involveret i metabolismen af ​​fedt, proteiner og kulhydrater, biosyntese af hormoner, syntese af gavnlig mikroflora i tarmen. Regulerer blodsukkeret. Understøtter nervesystemets sundhed, hud, hår og negle. Deltager i aktivering af C-vitamin.

Symptomer på biotinmangel i kroppen (hypovitaminose): hudproblemer (flabbiness, tørhed, dermatitis, eksem), øget hårtab, skæl, negleproblemer, depression, døsighed, hypotension (lavt blodtryk), træthed.

Kilder til biotin

Grøntsager: grønne ærter, jordnødder, fuldkorn af rug, brun ris og risklid, majs, tomater, gulerødder, kartofler, kål og blomkål, løg, spinat, æbler, melon, appelsiner, bananer.
Dyr: lever, hjerte. Oksekød, kylling, mælk, ost, fisk (laks, sardiner, sild), æggeblommer.
Kemikalie: "Biotin".
Syntese i kroppen: syntetiseret af tarmfloraen underlagt ordentlig ernæring og godt helbred.

Vitamin B9 (folsyre, vitamin M, vitamin B)

B9-vitamin (folsyre, M-vitamin, B-vitamin) er et gulligt eller gul-orange krystallinsk pulver, dårligt opløseligt i vand og alkohol, let opløseligt i alkali, ødelagt af sollys.

Folinsyres rolle i menneskers liv. Folinsyre spiller en vigtig rolle i hæmatopoiesis og opretholder en korrekt funktion af immunsystemet og fordøjelsesorganerne. Deltager i stofskiftet af fedt og kulhydrater, DNA og proteinsyntese, redox processer. Regulerer graviditetsforløbet og den normale udvikling af fosteret. Fremmer accelereret cellegeneration, hjælper med at bekæmpe depression og andre lidelser i nervesystemet. Reducerer risikoen for at udvikle sygdomme i det kardiovaskulære system - åreforkalkning, hjerteanfald, slagtilfælde. Fremmer absorptionen af ​​andre B-vitaminer i kroppen.

Symptomer på folsyremangel i kroppen (hypovitaminosis): nedsat fertilitetsfunktion i mudder, nedsat fosterudvikling, anæmi, anoreksi, kvalme, manglende appetit, lidelser i nervesystemet (depression, irritabilitet, angst, stress), arytmier, øget træthed.

Akut folinsyre-mangel (vitaminmangel) kan føre til udvikling af megaloblastisk anæmi og endda død.

Kilder til folsyre

Grøntsager: kål, salat, løg, korn, bælgfrugter, gær, pomelo, appelsiner, grapefrugt, bananer, nødder, svampe, dadler.
Dyr: lam, oksekød, fjerkræ, lever, fisk, mælk, æg.
Kemikalie: "Folinsyre", multivitaminkomplekser.
Syntese i kroppen: syntetiseret af mikrofloraen i tyktarmen, især med det ekstra indtag af bifidobakterier.

Vitamin B12 (cyanocobalamin, cobalaminer)

B12-vitamin (cobalaminer, cyanocobalamin) - en gruppe af koboltholdige stoffer, der er et pulver med en krystallinsk struktur, mørkerød, lugtfri, opløselig i vand, modstandsdygtig over for sollys og varme.

Cyanocobalamins rolle i menneskers liv. Cyanocobalamin spiller en vigtig rolle i dannelsen af ​​blod, normal vækst og udvikling af barnet, opretholder nervesystemets normale funktion og reproduktive funktion. Forhindrer for tidlig aldring, demens, nedsat hjerneaktivitet, udvikling af anæmi (anæmi). Derudover styrker cobalaminer immunforsvaret, normaliserer blodtrykket og giver kroppen styrke og vitalitet. Væsentligt for kroppens absorption af folsyre.

Symptomer på en mangel på cyanocobalamin i kroppen (hypovitaminose): de patologiske processer hos mennesker med HIV-infektion accelereres, hjernens, nervesystemets, fordøjelsessystemets og synsfunktionens svækkelse. Risikoen for at udvikle mavesår øges.

Kilder til cyanocobalamin

Grøntsager: tang, gær, humle, soja og sojaprodukter.
Dyr: lever, hjerte, nyrer, hjerner, oksekød, fjerkræ, fisk, mejeriprodukter, æg.
Kemisk: multivitaminkomplekser.
Syntese i kroppen: syntetiseret af mikrofloraen i fordøjelsesorganerne med god ernæring.

Vitaminlignende forbindelser fra gruppe B

Vitamin B4 (cholin, vitamin Bp)

Vitamin B4 (cholin, vitamin Bp) er et vitaminlignende stof, der er en farveløs hygroskopisk krystaller, let opløselig i vand, ethanol, dårligt opløselig i acetone, amylalkohol og chloroform og fuldstændig uopløselig i benzen, diethylether og carbondisulfid. Den kollapser også, når den opvarmes fra + 70 ° C. Kolin og dets derivater bruges som tilsætningsstof til fødevarer og betegnes som - E1001.

Kolins rolle i menneskeliv. Kolin spiller en vigtig rolle i stofskiftet af fedtstoffer, proteiner og kulhydrater såvel som ved opretholdelse af normal funktion af hjernen, leveren, nyrerne, nervesystemet og den menneskelige reproduktive funktion. Fremmer accelereret genopretning af leveren og hele kroppen som helhed efter alkoholforgiftning samt andre former for forgiftning. Kolin forbedrer hukommelsen, regulerer kolesterol i blodet og insulinniveauet. Forhindrer forekomsten af ​​sten i galdeblæren, forhindrer for tidlig ældning, normaliserer fordøjelsessystemets funktion.

Symptomer på kolinmangel i kroppen (hypovitaminose): lidelser i nervesystemet (depression, stress, irritabilitet, søvnløshed), nedsat hukommelse, forhøjet blodtryk, tendens til gastritis, øget træthed, åreknuder, væksthæmning.

Kilder til kolin

Grøntsager: bælgfrugter, klid, gær, gulerødder, kål, tomater.
Dyr: oksekød, lever, nyrer, hjerte, fisk, æggeblomme, mejeriprodukter.
Kemikalie: "Cholinchlorid".
Syntese i kroppen: syntetiseret af kroppen med god ernæring samt fravær af kroniske sygdomme.

B8-vitamin (inositol, inositol, inositol droretinol)

B8-vitamin (inositol, inositol, inositol droretinol) er et vitaminlignende stof, som er et krystallinsk pulver, sødagtigt i smag, let opløseligt i vand, uopløseligt i alkali og syrer, ødelagt ved opvarmning.

Inositols rolle i menneskers liv. Inositol er en del af mange enzymer og spiller en vigtig rolle i reguleringen af ​​stofskifte og blodkolesterolniveauer. Inositol hjælper med at bekæmpe fedme, sygdomme i det kardiovaskulære system (aterosklerose, tromboflebitis, myokardieinfarkt, hypertension). Forbedrer hjerneaktivitet, hukommelse. Normaliserer nervesystemets funktion - forbedrer søvn, hjælper i kampen mod depression. Fremmer normal funktion af mave-tarmkanalens organer og opretholder sundt hår. Understøtter menneskers reproduktive sundhed. Kritisk vigtigt for normal vækst, udvikling og sundhed af knogler og muskelvæv, især vigtigt for børn og unge.

Symptomer på inositolmangel i kroppen (hypovitaminose): lidelser i nervesystemet (depression, stress, irritabilitet, søvnløshed), øget hårtab, forhøjet blodtryk, forstoppelse, lidelser i udviklingen af ​​knogler og muskler (dystrofi), hudsygdomme (psoriasis, dermatitis, eksem ), tendens til fedme, forringelse af koncentration og hukommelse.

Kilder til Inositol

Grøntsager: vilde ris, bælgfrugter, bygkorn, hvedekim og klid, nødder, sesamfrø, gær, kartofler, gulerødder, kål, tomater, citrusfrugter, vandmelon, melon, brombær, stikkelsbær, rosiner.
Dyr: lever, hjerte, nyrer, hjerner, fisk, kaviar.
Kemikalie: "Inositol forte".
Syntese i kroppen: 75% af vitamin B8 syntetiseres af kroppen med en god diæt med en overvægt af mad beriget med vitaminer.

B10-vitamin (para-aminobenzoesyre, PABA, vitamin H1)

B10-vitamin (para-aminobenzoesyre, PABA, PABA, n-aminobenzoesyre, vitamin H1) er et vitaminlignende stof - en aminosyre, der er et hvidligt krystallinsk pulver, dårligt opløseligt i vand, let opløseligt i ethylalkohol og ether, ødelægges ved opvarmning fra 187 ° C.

Para-aminobenzoesyres rolle i menneskers liv. PABA spiller en vigtig rolle i hæmatopoiesis (dannelsen af ​​røde blodlegemer), syntese af folsyre, metabolismen af ​​proteiner og fedtstoffer, skjoldbruskkirtelens normale funktion og produktionen af ​​modermælk hos en ammende mor. PABA stimulerer produktionen af ​​interferon i kroppen, som det indirekte bidrager til at beskytte kroppen mod smitsomme sygdomme - akutte luftvejsinfektioner, ARVI, influenza, hepatitis såvel som allergier, solskoldning. Det påføres antirynkekosmetik samt solbeskyttelsesprodukter. Understøtter hårvækst og sundhed. Det bruges til behandling af hudsygdomme. Forhindrer udvikling af blodpropper, ondartede tumorer. Stimulerer produktionen af ​​gavnlig mikroflora i tarmene.

Symptomer på mangel på para-aminobenzoesyre i kroppen (hypovitaminosis): hudproblemer (dermatitis, eksem, tørhed eller olieholdighed), hurtig solskoldning ved kort soleksponering, utilstrækkelig mælkeforsyning under amning, hyppige maveproblemer, hovedpine og svimmelhed, forringelse af blodkvaliteten, lidelser i udviklingen af ​​knogler og muskelvæv.

Kilder til para-aminobenzoesyre

Grøntsager: risklid, gær, nødder, fuldkornsmel, svampe, grøntsager, sorte frø, persille, citronmelisse.
Dyr: lever, fisk, mejeriprodukter, æg.
Kemikalie: "Multivit", "Vitrum".
Syntese i kroppen: syntetiseret af kroppen med god ernæring med en overvægt af mad beriget med vitaminer og mikroelementer.

B11-vitamin (carnitin, L-carnitin, vitamin Bt)

B11-vitamin (carnitin, L-carnitin, levocarnitine, vitamin-gamma, vitamin Bt) er et vitaminlignende stof, som er et hvidt krystallinsk pulver, let opløseligt i vand og varm alkohol, dårligt opløseligt i acetone, ether og benzen, ødelægges ved opvarmning fra 195 ° C.

Rollen af ​​carnitin i menneskets liv. Carnitin, eller rettere dets "L" -form (L-carnitin), spiller en vigtig rolle i metabolismen af ​​fedtstoffer og giver celler energi. Det bruges ofte af fitnesstrænere til at håndtere ekstra pund, oplade livskraft og give styrke i sport. Dette stof forbrænder bogstaveligt talt fedt fra kroppens muskelvæv. Det bruges som et profylaktisk middel til hjerte-kar-sygdomme. Regulerer kolesterolniveauer i blodet. Normaliserer nervesystemets aktivitet, fjerner toksiner fra kroppen, fremmer vævsregenerering efter skader.

Symptomer på karnitinmangel i kroppen (hypovitaminose): øget træthed, træthed, forhøjet blodtryk, fedme, irritabilitet.

Kilder til carnitin

Grøntsager: gær, sesamfrø, græskar, avocado.
Dyr: oksekød, lam, fisk, fjerkræ, mejeriprodukter, æg.
Kemikalie: "L-carnitin", "Carnitene", vitaminkomplekser.
Syntese i kroppen: syntetiseret af kroppen med en god diæt med en overvægt af mad beriget med vitaminer og mikroelementer, især B3, B6, B9, B12, C, jern og andre.

Vitamin B13 (orotinsyre, orotat)

Vitamin B13 (orotinsyre, orotat) er et vitaminlignende stof, som er et hvidt krystallinsk pulver, dårligt opløseligt i vand og organiske opløsningsmidler; det ødelægges af sollys.

Orotinsyres rolle i menneskers liv. Orotinsyre er en del af alle levende celler i kroppen, spiller en vigtig rolle i syntesen af ​​protein, fedt og andre stoffer, opretholder leverens normale funktion og sundhed og den normale udvikling af fosteret under graviditeten. Understøtter funktionaliteten af ​​menneskelig reproduktive funktion. Fremmer normal vækst og udvikling af fosteret og børnene. Forebygger hjerte-kar-sygdomme, regulerer kolesterolniveauer i blodet. Fremmer bloddannelse, forhindrer for tidlig aldring. Væsentlig for kroppens assimilering af vitamin B5, B9 og B12.

Symptomer på mangel på orotinsyre i kroppen (hypovitaminose): forhøjet blodtryk, tør hud, dermatoser, øget træthed, udviklingsforstyrrelser hos børn.

Kilder til orotinsyre

Grøntsager: gær, rodfrugter.
Dyr: lever, mejeriprodukter.
Kemikalie: "Kaliumorotat".
Syntese i kroppen: syntetiseret af kroppen med god ernæring med en overvægt af mad beriget med vitaminer og mikroelementer.

Vitamin B14 (som pyrroloquinolinquinon, methoxanthin, PQQ-coenzym)

Vitamin B14 (pyrroloquinolinquinon, methoxanthin, coenzym PQQ) er et vitaminlignende stof, som er et lille quinonmolekyle, der fungerer som et redoxmiddel. Lad os godt opløse i vand.

Pyrroloquinolinquinons rolle i menneskeliv. Pyrroloquinolinquinon forhindrer forstyrrelser i hjernens mentale funktion og aktivitet hos ældre, understøtter nervesystemets funktion, stimulerer immunforsvaret og bidrager til det normale reproduktionssystems funktion. Har antioxidantegenskaber.

Symptomer på pyrroloquinolin-quinonmangel i kroppen (hypovitaminose): nedsat koncentration og hukommelse i alderdommen.

Kilder til pyrroloquinolinquinon

Grøntsager: sojabønner, spinat, rapsblomster, sennepsmark, grøn te, paprika, persille, gulerødder, tomater, kartofler, kiwi, bananer, papaya, æbler.
Syntese i kroppen: syntetiseret af kroppen i modermælk med tilstrækkelig ernæring, med en overvægt af mad beriget med vitaminer og mikroelementer.

Vitamin B15 (pangaminsyre, calciumpangamat)

Vitamin B15 (pangaminsyre, calciumpangamat) er et vitaminlignende stof, som er et hvidt eller æggehvide hygroskopisk pulver, let opløseligt i vand, hvor det ødelægges og uopløseligt i alkohol. Nedbrydes ved opvarmning og udsættes for lys.

Pangaminsyres rolle i menneskers liv. Pangaminsyre spiller en vigtig rolle i syntesen af ​​forskellige stoffer, der er vigtige for kroppens normale funktion (kreatin, phospholipider osv.), Regulerer kolesterolniveauer i blodet og stimulerer produktionen af ​​binyrerne. Beskytter leveren mod fibrose og skrumpelever. Fremmer respiration af væv, celleregenerering, udskillelse af forgiftningsprodukter fra kroppen. Pangaminsyre har en vasodilaterende virkning, forhindrer udviklingen af ​​infektiøse og hjerte-kar-sygdomme.

Symptomer på mangel på pangaminsyre i kroppen (hypovitaminose): øget træthed, irritabilitet, stress, depression, iltmangel i væv, hjerte-kar-sygdomme, for tidlig ældning (rynker og gråning).

Kilder til pangaminsyre

Grøntsager: abrikosgrober, nødder, mandler, plantefrø (græskar, solsikke, sesam), hvede, brun ris (hel), hvede, vandmelon, melon.
Dyr: lever.
Kemikalie: "Calcium pangamat".
Syntese i kroppen: syntetiseret af kroppen med god ernæring med en overvægt af mad beriget med vitaminer og mikroelementer.

Vitamin B16 (som dimethylglycin, DMG)

Vitamin B16 (dimethylglycin, DMG) er et vitaminlignende stof, der er en mellemforbindelse mellem cholin og glycin. Lad os godt opløse i vand.

Dimethylglycinets rolle i menneskers liv. Dimethylglycin spiller en vigtig rolle i metabolismen af ​​proteiner, kulhydrater og andre stoffer, er til stede i DNA, deltager i udskillelsen af ​​hormoner, har en afgiftende egenskab og stimulerer udskillelsen af ​​alkoholforgiftende produkter fra kroppen såvel som andre beruselsesprodukter. Stimulerer immunforsvaret, bidrager til berigelse af ilt i væv samt celleregenerering. Regulerer niveauet af kolesterol og glukose i blodet, normaliserer blodtrykket. Hjælper med at beskytte kroppen mod forskellige sygdomme mod en baggrund af nedsat immunitet. Det har en gavnlig virkning på kroppen under høj fysisk og mental stress. Det bruges til behandling af sygdomme som epilepsi, autisme, multipel sklerose, lungebetændelse, kronisk hepatitis, Leighs syndrom.

Symptomer på en dimethylglycinmangel i kroppen (hypovitaminose): nedsat koncentration og hukommelse, øget træthed, nervøsitet, irritation.

Kilder til dimethylglycin

Grøntsager: jordnødder, mandler, valnødder, ris, boghvede, gær, plantefrø (solsikke, græskar, sesam).
Dyr: fugl, lever, fisk (hav), mælk, æg.
Kemikalie: "Glycin", "Hypoxen", "Actovegin".
Syntese i kroppen: ingen data.

Vitamin B17 (amygdalin, laetral, letril)

Vitamin B17 (amygdalin, laetral, letril) er et vitaminlignende stof, der er en forbindelse af benzenedehyd og cyanid (sukkermolekyler). Lad os godt opløse i vand.

Amygdalins rolle i menneskeliv. Ifølge ubekræftede data (WHO) har amygdalin anti-cancer egenskaber, hvor det hovedsageligt bruges af traditionelle healere. Den mest populære amygdalin blev modtaget takket være den amerikanske dokumentarforfatter Edward Griffin, der skrev bogen "En verden uden kræft." Det bemærkes også, at vitamin B17 forhindrer for tidlig aldring, styrker immunsystemet. Ifølge nogle rapporter kan amygdalin bruges til behandling af sygdomme som anæmi, pellagra, skørbug,

Symptomer på amygdalinmangel i kroppen (hypovitaminose): øget træthed.

Kilder til amygdalin

Grøntsager: frø (abrikoser, ferskner, æbler, kirsebær, blommer), bitre mandler.
Kemikalie: "Amygdalin", "Laetrile".
Syntese i kroppen: ikke syntetiseret i kroppen.