Liste over fødevarer, der er mest gavnlige for det kardiovaskulære system

Ifølge forskningsdata reducerer brugen af ​​fødevarer, der er gode for hjertet og blodkarrene, risikoen for at udvikle hjertesygdomme med 70%. Derfor skal du omhyggeligt nærme udarbejdelsen af ​​din egen menu og medtage mad rig på stoffer, der er nødvendige for helbredet..

Stoffer, der er nødvendige for hjertet og blodkarrene

Fødevarer, der er gode for hjertet, skal indeholde visse elementer. Vitaminerne A, C, E, kalium og magnesium er af prioriteret betydning.

Derudover er andre stoffer også vigtige:

  1. Proteiner er byggestenene i celler i hele kroppen;
  2. Kulhydrater - Bagværk er rige på hurtige kulhydrater, men spis langsomt for hjertesundheden. De findes i bælgfrugter og korn;
  3. Fedt er nødvendigt for normal funktion. Men menuen skal indeholde flere stoffer af vegetabilsk oprindelse. Og mængden af ​​animalsk fedt skal begrænses;
  4. Kalium - er ansvarlig for det vaskulære systems sundhed, blodtryk og blodpropper;
  5. Magnesium - regulerer balancen mellem kalium og natrium. En mangel på denne forbindelse fremkalder forekomsten af ​​hypertension;
  6. Calcium er et strukturelt element i muskelvæv;
  7. Fosfor er en del af cellemembraner;
  8. Fedtsyrer Omega-3 - rense kredsløbssystemet for "skadeligt" kolesterol, forhindre dannelsen af ​​blodpropper;
  9. E-vitamin - neutraliserer frie radikaler og forhindrer fedtoxidation;
  10. P-vitamin - øger blodkarens elasticitet, normaliserer blodets viskositet;
  11. Vitamin B1 - forbedrer hjertefrekvensen;
  12. B2-vitamin - nødvendigt til produktion af røde blodlegemer;
  13. Vitamin B6 - nedbryder fedt, renser det kardiovaskulære system fra aterosklerotiske plaques;
  14. Ascorbinsyre - fremskynder metaboliske processer, har en gavnlig virkning på immunsystemets tilstand;
  15. Kobber - forhindrer anæmi
  16. Jern - spiller en nøglerolle i processen med hæmatopoiesis;
  17. Fiber - styrer blodsukker og puls;
  18. Tanniner - styrke væggene i blodkarrene.

Alle disse elementer findes i almindelige produkter, der kan købes i enhver butik.

De mest nyttige produkter

På grund af det høje indhold af værdifulde elementer styrker nyttige produkter hjertemusklen, hjælper med hjertearytmier, forbedrer tilstanden af ​​væggene i blodkarrene og blodcirkulationen. For at opleve de gavnlige effekter skal de regelmæssigt medtages i menuen og udsættes for minimal varmebehandling..

Fødevarer nyttige til blodkar og vener:

  1. Avocado er rig på flerumættede fedtsyrer, som er essentielle for hjertemusklens normale funktion. De forbedrer kolesterolmetabolismen, forhindrer forekomsten af ​​åreforkalkning og IBS.

Derudover indeholder frugterne et helt vitamin- og mineralkompleks. Ved regelmæssig brug normaliseres blodtrykket, blodcirkulationen og bloddannelsesprocessen forbedres, og risikoen for anæmi reduceres. De specifikke stoffer i sammensætningen forbedrer absorptionen af ​​andre værdifulde elementer. Avocado reducerer mængden af ​​"dårlige" kolesterol i blodet. For at bevare det maksimale af dets gavnlige egenskaber skal den spises rå. På grund af varmebehandling ødelægges nyttige forbindelser;

  1. Fed fisk - rig på omega-3 fedtsyrer. Dette stof findes især i tun, laks og makrel. Systematisk inkludering i kosten er en god forebyggelse af arytmier, arterielle sygdomme, slagtilfælde og hjerteanfald;
  2. Granatæble - forbedrer blodcirkulationen, reducerer blodets viskositet og fjerner skadeligt kolesterol. Antioxidantforbindelser i dets sammensætning neutraliserer de skadelige virkninger af frie radikaler;
  3. Grøntsager - indeholder stoffer, der er nødvendige for hjertets arbejde. De hjælper med at bekæmpe aterosklerose, hypertension og betændelse. Kosten skal omfatte flere friske grøntsager, nemlig broccoli, hvidløg, asparges, aubergine og græskar;
  4. Æble - helbreder hele kroppen. Reducerer risikoen for ondartede svulster og hjertelidelser, reducerer mængden af ​​"dårligt" kolesterol. I nærvær af sygdomme ordineres nogle gange en særlig æblediæt;
  5. Korn - Indeholder kostfibre, der regulerer LDL-niveauer. Havre er rige på fedtsyrer og kalium. Disse stoffer er især vigtige for hjertemusklens og blodkarens sundhed. Grove korn har mere positive egenskaber;
  6. Nødder er rige på værdifulde fedtsyrer, især valnødder og mandler. Disse fødevarer er i stand til at påvirke kolesterolniveauer;
  7. Hørfrøolie er en af ​​de førende inden for indholdet af værdifulde syrer. For at støtte hjertets arbejde er det nok at tage 2 spsk. skeer om dagen
  8. Bær - indeholder et vitamin- og mineralkompleks, der styrker væggene i blodkarrene, fjerner giftige stoffer fra kroppen
  9. Tørrede frugteretter - tørrede abrikoser, rosiner, svesker, figner indeholder mange antioxidanter, vitaminer og mineraler. Disse fødevarer er vigtige for venøse vener. De forbedrer blodcirkulationen, hvilket er en vigtig faktor i vaskulær sundhed..

Kosten for hjertets og blodkarens sundhed skal være afbalanceret. Du skal spise en række fødevarer med fokus på de anførte navne.

Madlavningsmetoder

Det er ikke kun vigtigt, hvilke produkter en person spiser, han og hvordan han forbereder dem. Eksperter er enige om, at den bedste måde er damp. Samtidig bevares det maksimale af værdifulde elementer i produkterne. Sådanne retter har få kalorier og absorberes godt af kroppen. Dette skyldes, at mad tilberedes uden tilsætning af olie. Derfor dannes der ingen skadelige kræftfremkaldende stoffer under tilberedningen. Maden er velsmagende, og saften forbliver inde i maden.

Hvis der ikke er nogen måde at dampe på, skal maden koges. Maden er lav i kalorier, men de fleste vitaminer og mineraler ødelægges. Men kogte grøntsager bevarer en masse kostfibre, hvilket har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet. For at bevare værdifulde elementer skal du koge over svag varme og med et tæt lukket låg..

En anden acceptabel tilberedningsmetode er bagning. Mange nyttige stoffer destrueres også under påvirkning af høj temperatur, fedt oxideres. For at reducere den negative indvirkning er det værd at bruge specielle bageposer eller folie. Derefter tilbereder maden jævnt, bevarer saften og forbliver lav i kalorier..

I ekstreme tilfælde kan mad slukkes. Ved anvendelse af denne metode frigøres ingen kræftfremkaldende stoffer. For at opbevare flere vitaminer skal mad behandles kortvarigt. Til dette er det bedst at bruge retter, der har en non-stick belægning..

Den mest skadelige måde er stegning. Mad tilberedt på denne måde bliver mere nærende og indeholder kræftfremkaldende stoffer. Eksperter anbefaler at bruge krydderier. Rosmarin menes at reducere skadelige stoffer med ca. 70%.

Smoothies kan laves til morgenmad. Denne drink, der minder om en flydende puré, består af frugt, bær eller grøntsager. Komponenterne formales ved hjælp af en blender. Samtidig bevares alle nyttige stoffer i dem. Hjemmelavede cocktails indeholder ikke kemiske tilsætningsstoffer, så de har kun en positiv effekt.

En god mulighed for morgenmad er havregryn med et æble. Dette er en god kombination, der er anerkendt som en ægte medicin for hjertemusklen..

For nylig er risklidolie blevet populær i madlavning. Det er en kilde til vitamin E, plantesteroler og værdifulde fedtstoffer, der regulerer kolesterol.

Hjertesunde fødevarer tilsættes til salater, supper, bages eller dampes. Dette er de mest optimale tilberedningsmetoder, der bevarer deres positive egenskaber..

Hvad man skal give op

For at forbedre dette organs funktion skal du begrænse brugen af ​​fødevarer, der er skadelige for hjertet:

  1. Energi og alkoholholdige drikkevarer;
  2. Salt - den tilladte dosis er 5 gram om dagen;
  3. Svinefedt og fedtet svinekød - i stedet er det bedre at spise fjerkræ og oksekød;
  4. Stegt og dåse mad.

Sådan mad øger risikoen for at udvikle hjertesygdomme. Når det bruges systematisk, fører det til hypertension, slagtilfælde og hjerteanfald.

Du kan drikke te og kaffe, men misbrug ikke disse drikkevarer. Du bør dog ikke tage for meget væske. Overskydende vand fører til hævelse.

Styrkelse af det kardiovaskulære system bør kontaktes omfattende. En afbalanceret kost og tilstrækkelig fysisk aktivitet vil hjælpe med at helbrede alle organer og glemme mange lidelser.

Hvilke fødevarer er de mest nyttige for hjertet og blodkarrene - TOP 27

Det kardiovaskulære systems rolle i kroppen er nøglen. På grund af dets normale funktion tilføres ilt og andre stoffer til organer og væv. Det er nødvendigt at overvåge hendes tilstand, regelmæssigt foretage et elektrokardiogram og konsultere en specialist om at styrke væggene i blodkarrene og skabe optimale betingelser for blodgennemstrømning og bloddannelse..

Ud over faktorer uden for menneskers kontrol (økologi, stress, arvelig og genetisk disposition) har ernæring en signifikant effekt på hjertets arbejde, hvilket bekræftes af forskning.

En diæt til mænd, kvinder og børn, der lider af hjerte-kar-sygdomme, bør ordineres af en specialist individuelt afhængigt af sygdomstypen og organismenes individuelle egenskaber..

Generelt bør en speciel diæt, der sigter mod at opretholde sundhed og genoprette det kardiovaskulære system, være baseret på følgende principper:

  1. forbrug af naturlige produkter, især nogle grøntsager og frugter;
  2. forbruge nok vand dagligt
  3. overholdelse af kosten
  4. udelukkelse af alkohol, dårlige vaner og skadelige produkter;
  5. Tilstrækkeligt kaliumindtag - En kaliumdiæt er meget god for hjertet, da det normaliserer blodtrykket og optimerer hjertefunktionen. Det tilrådes også at købe salt med et højt kaliumindhold, der erstatter natrium i sammensætningen.

Alle disse anbefalinger er baseret på videnskabelig forskning.

Kosten skal også indeholde visse grupper af fødevarer, der er uundværlige for det kardiovaskulære system. Hvilke? Dette vil blive diskuteret nedenfor. Vi giver dig en liste over 27 madvalg, som vores hjerter elsker..

1-4: Frugt

Lad os starte vores liste med frugt. Når du vælger frugt, er det vigtigt at blive styret af sæsonprincippet, da frugter dyrket i lavsæsonen ofte akkumulerer skadelige stoffer, der bruges til vækst, hvilket udnytter fordelene ved deres forbrug. Blandt de mange frugter til det kardiovaskulære system har følgende de største fordele:

1. Bananer

Bananer er en kilde til kalium, det er den primære årsag til, at de er uundværlige for hjertets funktion og blodkarens tilstand. Kalium hjælper med at sænke blodtrykket og sandsynligheden for hjerteanfald og slagtilfælde.

Derudover normaliserer kalium nervesystemets funktion og forhindrer ophobning af kolesterolplaques..

Magnesium indeholdt i en betydelig mængde bidrager til absorptionen af ​​kalium. På grund af forbruget af bananer normaliseres indholdet af hæmoglobin i blodet og kredsløbsprocessen (bevis).

2. Granatæble

Granatæble er en af ​​de mest værdifulde frugter til styrkelse og vedligeholdelse af hjertet og blodkarrene (bevis). Dens forbrug forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning, opretholder niveauet af blodgennemstrømning og mætning af hjertet med ilt.

Stofferne i granatæble beskytter mod udvikling af angina pectoris, hjælper med at opretholde styrken af ​​væggene i blodkarrene. Granatæblejuice er en af ​​de mest gavnlige juice for hjertet og fremmer bloddannelsesprocesserne..

Granatæble er ikke kontraindiceret for diabetikere. Ud over virkningen på det kardiovaskulære system har granatæble en tonisk virkning, det har en gavnlig virkning på hjernens funktion, centralnervesystemet og urinveje.

3. Citron

På grund af forbruget af citroner styrkes hjertemusklen, og blodkarrene renses.

Citron er rig på:

  • fiber;
  • carotener;
  • pektiner;
  • ethere;
  • kalium;
  • C-vitamin.

Stofferne i citronen forhindrer udviklingen af ​​angina pectoris, takykardi, koronararteriesygdom, hypertension, forhindrer forekomsten af ​​hjerteanfald, hjerteanfald og slagtilfælde (bevis). Både citronsaft og zest er sunde.

4. Persimmon

Persimmons er rige på kalium, calcium, zink og jod.

Det omfatter:

  • carotener;
  • vitamin C;
  • vitaminer i gruppe A og B.

På grund af optagelsen i persimmons diæt i modnesæsonen styrkes væggene i blodkarrene, trykket normaliseres, og symptomer på hypertension elimineres (bevis). Persimmon udvider blodkar, hjælper med symptomer på anæmi, styrker hjertemusklens aktivitet.

5-10: Grøntsager

Frugter, som grøntsager, har videnskabeligt dokumenterede kardiobeskyttende egenskaber. Det er også vigtigt at være opmærksom på sæsonbestemthed, når du vælger grøntsager. Eksperter anbefaler ikke at spise gul og orange paprika om vinteren. Nogle af de mest hjerte-sunde grøntsager inkluderer:.

5. Tomater

Tomater forhindrer blodpropper, forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning, anæmi, hjerteanfald (bevis).

Derudover på grund af forbruget af tomater reduceres risikoen for iskæmisk sygdom, udviklingen af ​​takykardi og forhøjet blodtryk forhindres ved normalisering af blodtrykket.

Tomater beskytter mod hjerteanfald og forbedrer nervesystemets aktivitet, normaliserer hjertets arbejde og regulerer dets rytme.

6. Hvidløg

Hvidløg indeholder unikke stoffer, herunder allicin, inulin, lysin, ajoene og andre.

På grund af forbruget af hvidløg falder blodtrykket, blodkarene slapper af og blodgennemstrømningen forbedres. Hvidløg hjælper også med at sænke kolesterolniveauer i blodet (bevis).

7. Bue

Løg har en vasodilaterende virkning. Elementerne i olien renser blodkarrene og forbedrer kolesterolmetabolismen.

På grund af forbruget af løg fortyndes blodet også, og niveauet af hæmoglobin normaliseres..

8. Græskar

På grund af indholdet af kalium, vitaminer i gruppe A, carotener, opstår følgende processer, når græskar forbruges:

  1. processen med hæmatopoiesis forbedres;
  2. trykket er normaliseret
  3. der er en styrkelse og normalisering af hjertemusklens arbejde.

Græskar har en gavnlig virkning på hjertet, hjælper med at sænke blodtryksniveauerne og sænker uønsket kolesterol, mens det også renser blodkarrens vægge (bevis). Ved at inkludere græskar i kosten elimineres symptomerne på arytmi, takykardi og angina pectoris. Græskar skal bruges til forebyggelse og til manifestation af åreforkalkning og hypertension. Græskarfrugter forbedrer også bloddannelsen.

9. Peber

Den mest gavnlige for hjertet er rødvarm peber takket være capsaicin i dets sammensætning, som har en meget kraftig modvirkning mod udviklingen af ​​koronararteriesygdom og hypertension (bevis).

Derudover forhindrer peber udviklingen af ​​arytmier, normaliserer hjertefrekvensen, har et meget højt indhold af antioxidanter, der er nødvendige for en moderne person. Sort peber er også nyttig, og i sæsonen søde paprika..

10. Peberrod

Peberrod er rig på panthenolsyre, riboflavin, caroten, fosfor, magnesium, zink, kobber. Både rod og blade af peberrod er gode for hjertet.

På grund af forbruget af peberrod falder indholdet af farligt kolesterol, blodtrykket normaliseres, hjertet er mættet med det kalium, det har brug for, risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og andre sygdomme falder.

11-13: Bær

Bær er et naturligt lager af koncentrerede vitaminer. Af de bær, der har den mest gavnlige virkning på hjertet, kan følgende skelnes.

11. Tranebær

På grund af indholdet af anthocyaniner i tranebær fjernes toksiner, kolesterolniveauer normaliseres, hjerteanfald og slagtilfælde forhindres.

Ursular syre, på grund af udvidelsen af ​​venøse kar, hjælper med at forbedre blodgennemstrømningen, og phenoler hjælper med at styrke væggene i blodkarrene.

12. Kalina

Kalina er et uerstatteligt produkt til behandling og forebyggelse af hypertension.

På grund af dets forbrug normaliseres niveauet af blodtryk, blodkarrene renses, og niveauet af kolesterol normaliseres. Kalina styrker hjertemusklen. Denne bær hjælper også med at eliminere ødem..

13. Druer

Den mest gavnlige egenskab ved druer til hjertet er at forhindre blodpropper. Derudover opretholdes vaskulær permeabilitet på grund af dets forbrug, og hjertets aktivitet normaliseres..

Druer hjælper med at øge hæmoglobinniveauet og normalisere blodtrykket.

14-17: Drikkevarer

Ud over at drikke nok vand er der andre kardiovaskulære sundhedsmæssige fordele. For nogle af dem er en forudsætning moderat forbrug.

14. Kaffe

Med begrænset inkludering i kosten hjælper kaffe med at forbedre hjertefunktionen og øge vaskulær tone.

Derudover udtrykkes den gavnlige virkning af kaffe ved at stimulere centralnervesystemet og hæve stemningen, hvilket også hjælper med at forbedre det kardiovaskulære systems funktion..

15. Rødvin

Tør rødvin er nyttig til kroppen i doser, der ikke overstiger 200 ml om dagen. Fordelen ved denne drink er at forbedre bloddannelsen og blodgennemstrømningen. Derudover har vin druernes gunstige egenskaber, hvilket forhindrer blodpropper og øger hæmoglobinniveauet..

16. Cognac

Den normale daglige dosis cognac bør ikke overstige 50-100 ml, ellers vil skaden overstige den gavnlige virkning af dets forbrug. De sundhedsmæssige fordele ved cognac er de samme som for vin - forbedring af blodgennemstrømning, bloddannelse, styrkelse af blodkar.

Derudover har forbruget af cognac en gavnlig virkning på hjerneskibernes tilstand og absorptionen af ​​næringsstoffer fra mad, inklusive vitamin C.

17. Grøn te

Forbrug af grøn te hjælper med at rense blodkar og normalisere blodtrykket ved regelmæssig brug. Derudover beskytter regelmæssigt moderat forbrug af grøn te hjertet mod hjerteanfald og hjernen mod slagtilfælde..

18-27: Andre produkter

Ud over de anførte har de følgende produkter også en signifikant positiv effekt.

18. nødder

  1. mandel;
  2. Valnød;
  3. hasselnød;
  4. jordnød;
  5. cashew nødder;
  6. muskatnød;
  7. pistacienødder;
  8. pecan;
  9. ceder;
  10. hasselnød.

19. Tørrede frugter

Fordelene ved tørrede frugter for det kardiovaskulære system skyldes bevarelsen af ​​de gavnlige stoffer i frugterne i dem, uanset årstid..

For at styrke og gendanne det kardiovaskulære system anbefales det at forbruge Amosovs pasta, som er en knust blanding af nødder og tørrede frugter ifølge opskriften fra den berømte russiske kardiolog. Der er andre opskrifter på stærke vitaminblandinger baseret på tørrede abrikoser, svesker, rosiner, honning og nødder..

20. Skat

På grund af forbruget af honning normaliseres trykket, blodkarrene renses, og nervesystemets arbejde normaliseres. Også, honning hjælper med at forbedre virkningen af ​​stoffer og blodgennemstrømning..

Derudover hjælper et begrænset regelmæssigt forbrug af honning i mad til at slippe af med nervesygdomme. Glukosen i honning styrker hjertemusklen uden at påvirke blodsukkeret negativt. Du kan lave en helende blanding af honning og kanel.

21. Mejeriprodukter

Mejeriprodukter hjælper med at rense blodkar. Så inkluderingen i kosten af ​​et glas mælk om dagen regelmæssigt beskytter mod risikoen for hjerteanfald..

Calcium og kalium, der er inkluderet i sammensætningen, hjælper også med at beskytte mod forekomsten af ​​hypertension og angina pectoris..

Mejeriprodukter absorberes bedre af børns organismer. Ældre har det bedre at vælge mælk med lav lactosemælk - den absorberes bedre.

22. Fisk

Fedt indeholdt i fisk deponeres ikke i blodkar og styrker hjertets arbejde. De mest gavnlige er vilde stillehavslaks:

  • chum;
  • rød laks;
  • coho laks;
  • lyserød laks;
  • chinook laks.

23. Gurkemeje

Det gule krydderi har mange gavnlige virkninger. På grund af forbruget af gurkemeje normaliseres hjertets og nervesystemets arbejde. Gurkemeje hæmmer også udviklingen af ​​tumorer.

Derudover har spisning af gurkemeje vist sig at reducere risikoen for hypertension og aterosklerose. Det er hensigtsmæssigt at tilføje gurkemeje til pilaf- og fjerkræretter.

24. Grød

Den mest nyttige grød til hjertet er hirse. Dette letter det høje indhold af kalium i hirse grød, som normaliserer kolesterolindholdet, renser blodkarrene og styrker hjertet..

Herculean, ris og havregryn er også nyttige. De normaliserer stofskiftet og har en generel styrkende effekt på kroppen..

25. Olivenolie og hørfrøolie

Mættede fedtsyrer indeholdt i sammensætningen af ​​hørfrø og ekstra jomfru olivenolie styrker også hjertemusklens arbejde og afsættes ikke på væggene i blodkarrene.

Blandt andet på grund af forbruget af olier forhindres dannelse af blodpropper og fjernelse af toksiner, som også er farlige for det kardiovaskulære system..

26. Bitter chokolade

Bitter chokolade kan hjælpe med at sænke blodtrykket og forbedre blodgennemstrømningen. Fordelene ved mørk chokolade skyldes det lave sukkerindhold, der nedvurderer den gavnlige virkning. Chokolade hjælper også med at sænke kolesterolet..

27. Svinefedt

Vi gennemfører vores vurdering med alles yndlingsfedt.

Lards kardiovaskulære egenskaber svarer til olivenolie og hørfrøolie. Fedt i dets sammensætning styrker hjertets arbejde uden at bidrage til udviklingen af ​​åreforkalkning.

Derudover hjælper forbruget af svinefedt til at rense kroppen og modvirke betændelse. Det er også vigtigt at bemærke, at de gavnlige stoffer, der findes i svinefedt, er meget fordøjelige..

Tjek også andre faktorer:

Det er vigtigt at forstå, at du ud over ernæring skal ændre din livsstil på andre områder. Derudover skal du opgive noget mad. Vi vil tale om dette yderligere..

Hvad man skal undgå?

Ud over inkluderingen af ​​ovenstående produkter bør et antal skadelige produkter udelukkes fra kosten for at normalisere det kardiovaskulære systems arbejde..

Energi

Energidrikke indeholder uacceptabelt høje niveauer af koffein, sukker og konserveringsmidler. Effekten af ​​hver af dem og deres kombination kan forårsage en pludselig stigning i tryk, for stærk stimulering af hjertemusklen.
For videnskabelige fakta om effekten af ​​energidrikke på det kardiovaskulære system, se her.

Når det indtages, begynder kroppen, inklusive hjertet, at arbejde for slid. Efter afslutningen er effekten den modsatte - der er et uønsket stærkt fald i tryk, blokering af blodkar.

Salt og sukker

Det tilrådes ikke helt at opgive salt. I små doser er det nødvendigt. Samtidig med nogle hjerte-kar-sygdomme skal forbruget minimeres eller skiftes til salt, hvor natrium erstattes af kalium. For meget salt har en negativ effekt på hjertet.

Fed mad

Fed mad øger hjertets byrde og bidrager til aflejring af kolesterol på blodkarrens vægge, hvilket øger risikoen for at udvikle åreforkalkning.

Ikke alt fedt er dårligt. For det meste er fedt skadeligt i svinekød (med undtagelse af svinefedt), lam såvel som i produkter, der steges i rigelige mængder olie.

Du skal også udelukke:

  • Alkoholiske drikkevarer, øl er særligt skadeligt for skibe.
  • Stegt kød.
  • Fastfood.

Konklusion

Således er alle i stand til at beskytte deres kardiovaskulære system mod slid ved at fjerne skadelige fødevarer og styrke og vedligeholde dets tilstand ved at inkludere i kosten styrkelse, rensning og fremme normal funktion af frugt, grøntsager, fisk, olier, bær, nødder og andre af ovenstående. Produkter.

En kardiolog udnævnt til de seks mest hjerte-sunde fødevarer

"Køb gulerødder, agurker, tomater, peberfrugter og andre populære grøntsager," siger eksperten. "Men der er en advarsel: det er bedre at spise kartofler så lidt som muligt. De indeholder meget stivelse, men lavt fiberindhold. Udelukk druer fra frugter, der indeholder meget glukose. Det er også svært med bananer: på den ene side har de en masse kulhydrater, der hurtigt hæver niveauet af den samme glukose i blodet (og det er dårligt), på den anden side indeholder de meget kalium (dette er allerede godt). Spis derfor en lille mængde bananer. om frugt generelt, vælg derefter frugter, der dyrkes i det centrale Rusland, de er de mest nyttige ".

Nyttige fødevarer til at styrke hjertet og blodkarrene: en liste

Alt iLive-indhold gennemgås af medicinske eksperter for at sikre, at det er så nøjagtigt og faktuelt som muligt.

Vi har strenge retningslinjer for udvælgelse af informationskilder, og vi linker kun til velrenommerede websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, hvor det er muligt, bevist medicinsk forskning. Bemærk, at tallene i parentes ([1], [2] osv.) Er interaktive links til sådanne undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Det ser ud til, at hvis folk spiser bedre, så lever de længere. Bedre i forståelsen af ​​mange midler - nærende, smagere og mere rigelige. Faktisk er dette ikke tilfældet, især for det kardiovaskulære system. Som ud over produkter til hjerte og blodkar påvirkes negativt af stress, fysisk inaktivitet, usunde vaner og livsstil.

Nyttige produkter til hjerte og blodkar

Når man studerede geografien for hjerte-kar-sygdomme, blev det bemærket, at europæere, der bor på kysten, lever længere og lider mindre af hjertesygdomme - end for eksempel amerikanere. Problemet med at være overvægtige er også af mindre interesse for sådanne mennesker..

Det viste sig, at hele pointen er med ernæring fra italienere, franskmænd, grækere, spaniere: sunde fødevarer til hjertet og blodkar hersker i deres kost. Og det er naturligt, fordi der er nok frisk frugt på disse lande hele året rundt og i vandet - fisk og skaldyr. Det er ikke nødvendigt at opbevare pickles-pickles om vinteren, spise ufordøjelig mad, skyllet ned med sodavand.

Sydeuropæernes diæt blev kaldt Middelhavskosten, og den blev hurtigt populær blandt dem, der bekymrer sig om deres egen sundhed og form. Selvfølgelig er det ikke så let at overholde det på vores breddegrader, men der er nok produkter til hjertet og blodkarrene her. De mest nyttige er på denne liste.

  1. Fisk er grundpillerne i den "kardiovaskulære" diæt, et alternativ til de fleste typer kugler. Fedtsyrer reducerer sygdomsrisikoen.
  2. Havregryn, klid er gode til fiber, som fjerner kolesterol.
  3. Olivenolie gør maden mere sund og sund på grund af dens mætning med vitamin A, E, fedtsyrer. Forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning.
  4. Broccoli er rig på sulforapan, som forhindrer aterosklerotiske plaques.
  1. Hvidløg indeholder over 70 hjerte-sunde ingredienser. Stimulerer blodgennemstrømningen, reducerer blodtrykket.
  2. Græskar er en kilde til beta-caroten, kalium, vitaminer. Reducerer trykket, udjævner vand-saltbalancen.
  3. Sojamad er højt i protein uden fedt.
  4. Tørrede abrikoser, friske abrikoser indeholder kalium, der er nødvendigt for hjertet.
  5. Nødder, især pinjekerner, valnødder, mandler: en kilde til vegetabilsk fedt og protein, vitaminer og mineraler.
  6. Chokolade med et kakaoindhold på 70% - til forebyggelse af blodfortykning.

Produkter til styrkelse og elasticitet af blodkar

Der er også gode nyheder. Ifølge officielle data kan hjerteanfald og andre problemer i 80% af tilfældene forhindres ved forebyggende kostjusteringer. Især ved brug i menuen produkter til styrkelse og elasticitet af blodkar.

Men først om det modsatte, det vil sige skadeligt. Rigelige fede fødevarer af animalsk oprindelse skader karene: svinekød, røget ost og kødprodukter, smør. På samme liste - mel sødt wienerbrød med margariner og fede cremer.

Alkoholiske drikke og rygning er ikke sundhedsfremmende. Svimmelhed, tinnitus, følelsesløshed i lemmerne, konstant afkølede fingre, trykstigninger, hyppig hjerterytme, åndenød, meteosensitivitet, varmeintolerance indikerer kredsløbssygdomme.

Produkter til hjerte og blodkar, der styrker og øger blodkarens elasticitet, inkluderer følgende:

  1. Fisk, hvidt kød uden fedtlag.
  2. Frugt, olivenolie.
  3. Naturlig skat.
  4. Løg hvidløg.
  1. Auberginer, agurker.
  2. Grød, müsli.
  3. Soja.
  4. Grapefrugt, solbær.
  5. Nødder
  6. Te - grøn, hyben, sort ryan.

Det er naivt at tro, at et eller to produkter er i stand til at sikre det fulde helbred i det kardiovaskulære system; tværtimod skal fødevarer være afbalanceret med hensyn til grundlæggende indikatorer og bestemt varierede. Det tilrådes at spise maksimalt friske grøntsager og frugter. Damp retter, bages, simrer. Prioriteten er tilstedeværelsen af ​​vitaminer, der er nyttige for hjertet i fødevarer: PP, C, B, K, E, A..

Produkter til hjerneskibe

Hjernen er nervecentret i den menneskelige krop. Det er ham, der bliver nødt til at lede en persons handlinger for at give et passende svar på eksterne stimuli.

Moderne ernæringseksperter er konstant i en aktiv søgen efter at udvikle effektive diæter fra produkter til hjerte og blodkar. Når alt kommer til alt er sygdomme i det kardiovaskulære system generelt og cerebrale kar specielt en ægte plage af den moderne menneskehed. Først og fremmest er mennesker med psykisk arbejdskraft i fare.

En af diæterne tilbyder ti af de sundeste fødevarer til hjernen. De indeholder stoffer, der er nødvendige for kroppen: lecithin, vitamin B, C, omega-3 syrer, magnesium, calcium, jern, glukose.

  1. Spinat, bladgrøntsager, er rige på stressbeskyttende magnesium.
  2. Kyllingefilet indeholder antioxidanten lecithin, som er særlig vigtig for hjernens funktion.
  3. Fed fisk, tang - mættet med NF-syrer, som er en integreret ingrediens i hjernen og nerveender såvel som jod, lecithin, cholin.
  4. Kartofler - en kilde til kalium, langsomme kulhydrater.
  5. Bitter chokolade - antioxidant, energileverandør, kredsløb stimulerende.
  6. Æg, lever indeholder lecithin, cholin, calcium, jern, vitamin B.
  7. Blåbær, tørrede frugter, hyben - en kilde til C-vitamin, glukose, der er nødvendig for hjernens funktion; forhindre dannelse af plak.
  1. Vand er en af ​​de sundeste fødevarer til hjernen; mangel fører til alvorlig forringelse af alle funktioner i centralnervesystemet.
  2. Nødder er rige på sunde fedtstoffer, protein.
  3. Boghvede, bælgfrugter giver jern, B-vitaminer, kulhydrater.

Produkter til vasodilatation

Desværre over tid bliver karene tilstoppede, slides, mister styrke og elasticitet. Dette fører til forskellige sygdomme, hvoraf den mest almindelige er åreforkalkning, arteriel hypertension.

Der er mange grunde til denne tilstand, en af ​​dem er underernæring. Især brugen af ​​krydret, stegt, salt, instant måltider, konserves, manglen på friske grøntsager og frugter i kosten.

Produkter til vasodilatation kan tilbyde sund konkurrence med sådan mad. De fjerner farlige plaques - forløberne for blodpropper, renser og udvider det vaskulære lumen. Det vigtigste aktive stof i processen med at rense de centrale og perifere kar er plantefibre (forbruget er ca. 30 g pr. Dag).

  1. Fuldkorn

Brød, boghvede, havre og boghvede ved hjælp af kostfibre binder skadeligt kolesterol og fjerner toksiner.

  1. Bælgfrugter

Ideelle profylaktiske midler til åreforkalkning og slagtilfælde. Har en vasodilaterende virkning, rens perifere kar.

Renser perfekt store arterier perfekt, fjerner mindre blokeringer. Bedre absorberet som en sideskål dryppet med olivenolie.

Alle sorter af denne grøntsag er nyttige - på grund af tilstedeværelsen af ​​vitaminer, der eliminerer risikoen for trombose.

Det har en gavnlig virkning på hjernen: det tynder blod, forbrænder fedt, øger elasticitet og reducerer vaskulær betændelse.

En kilde til folsyre, som er involveret i dannelsen af ​​blodlegemer. De mættes med ilt, normaliserer tryk - blod og intrakranielt.

En skat af nyttige ting: polyfenoler forhindrer kolesterol i at klæbe til de indre vægge; fiber, antioxidanter renser og udvider dem.

Saften fremmer produktionen af ​​en komponent, der udvider lumenet og forbedrer blodgennemstrømningen. Beskytter vægge mod skader og betændelse.

Hjælper med at producere godt kolesterol, normalisere blodtrykket og eliminere kronisk betændelse i arterierne.

Denne drink er et fremragende produkt til hjerte og blodkar, en antioxidant og en "renere" af blodkar. Sænker samtidig blodtrykket, reducerer mængden af ​​dårligt kolesterol.

Produkter til forbedring af blodtilstand og rensning af blodkar

For at forbedre tilstanden af ​​blod og blodkar er det nødvendigt at udføre et rensningsforløb - for at fjerne kolesterol, som indsnævrer karens lumen, hvilket gør det vanskeligt for hjertemusklen.

I løbet af denne periode er det vigtigt at være særlig opmærksom på kosten: fødevarer skal være fremherskende i den for at forbedre blodets tilstand og rense blodkarrene. Mere bredt er dette en gruppe nyttige produkter til hjerte og blodkar såvel som kroppen som helhed. Uden en sådan diæt kan effektiviteten af ​​andre procedurer gå ned i afløbet. Nul effekt opnås hos dem, der ikke ønsker at opgive cigaretter og alkohol.

Hvis rengøringen udføres korrekt, vil resultatet ikke vente længe: hukommelse og kropstone forbedres, meteosensitivitet og trykstød falder, hovedpine og svimmelhed minimeres.

Produkter og opskrifter til rengøringsbeholdere:

De har antioxidantegenskaber, styrker væggene, stimulerer udstrømningen af ​​lymfeknuder. Især effektiv når den blandes med olivenolie og honning, appelsiner og honning.

  1. Hvidløg og løg

De modstår kolesterol, genopfylder tilførslen af ​​sporstoffer og bioaktive stoffer. Hvidløg tilføres i vegetabilsk olie, hakket løg blandes med honning.

  1. Valnødder

En kilde til flerumættede fedtsyrer, mineraler, der forbedrer blodcirkulationen. Spis hakket med tørrede abrikoser og rosiner eller mandariner eller et stykke ananas og honning.

Ud over at rense blodkar fjernes toksiner akkumuleret i de interstitielle rum, og lymfecirkulationen genoprettes. De mest effektive juice er ren birk, æble, appelsin, rødbeder med honning.

  1. Baldrian rod

Bland med honning- og dildfrø (2 spsk rod pr. 2 kopper sødt produkt og et glas frø), hæld kogende vand til et volumen på 2 liter. Efter en dag skal du tage 1 spsk. ske før måltider. Kursus - drik hele infusionen.

  1. Bay leaf tincture

5 blade af laurbær tilsættes til citron-hvidløgsgrød (1 frugt: 2 hoveder). Blandingen hældes med en flaske vodka. Brugsforløbet begynder en måned senere, dosis er 2 tsk. tre gange om dagen efter måltider.

  1. Hvidløg alkohol tinktur

Metoden til rensning af blodkar på denne måde kaldes tibetansk. Tinkturen bruges i henhold til et specielt skema, øger og reducerer derefter doseringen. Kræver en streng diæt, drikker nok rent ikke-kulsyreholdigt vand og eliminerer alkohol fuldstændigt. Afholdes hvert sjette år.

  1. Vaskulær urtesamling

En anden såkaldt. den tibetanske metode. De bruger kamille, immortelle, perikon, birkeknopper, honning. Vedligeholder effekten i fem år.

Rengøring udføres inden for 3 uger og tager et halvt glas: den første uge - tre gange, den anden - to gange, den tredje - en gang om dagen.

Tinktur af frugter på alkohol stopper dannelsen af ​​plaques, øger immuniteten, forynger og renser blodet. De knuste frugter hældes i 0,5 liter alkohol, insisterede på et mørkt sted i 2 uger og ryste regelmæssigt krukken. Det tages ved at tilsætte 1 tsk til vand. l. tinktur i et halvt glas vand.

Før du fortsætter med rengøringen af ​​blodkar, anbefales det at rense fordøjelseskanalen, nyrerne og leveren, så toksiner ikke kommer ind i blodet og ikke negerer den brugte indsats. Men sådanne procedurer er også stress for kroppen, så det er bedre at koordinere dem med en specialist..

Produkter til styrkelse af venerne

Vener er de kar, der fører blod til hjertet. De udgør et helt netværk i kroppen, som er en del af det generelle hjerte-kar-system. Blodet i venerne kommer ud af kapillærerne. Fra hjertet flyder det gennem andre kar kaldet arterier..

Stærk kan kaldes elastiske vener, fri for betændelse, skader, der ikke stikker ud over huden med ubehagelige buler, ikke gør ondt og ikke truer komplikationer, primært åreknuder.

Hvilke produkter til styrkelse af venerne findes i den daglige menu? Først og fremmest skal de have nok vitaminer og sporstoffer, der fungerer som byggematerialer, modstår betændelse og håndter skader..

  1. Alle typer gærede mejeriprodukter

Fedtfattige surmælkssorter er nyttige til styrkelse. Calcium styrker, aminosyrer absorberes let, alt sammen beskytter stofferne mod hjerteanfald og slagtilfælde.

Tun, makrel, laks er nogle af de bedste fødevarer til hjerte og blodkar; rig på omega-3 fedtsyrer, som reducerer risikoen for sygdomme, stimulerer kolesterolmetabolisme og eliminerer betændelse.

Ved konstant brug sænker det kolesterol, der er deponeret på væggene, øger mængden af ​​"godt" kolesterol, hvorfra elastin og kollagen dannes. Zink hjælper med at genopbygge vægge.

Den regelmæssige tilstedeværelse af sure bær på bordet takket være kalium og ascorbinsyre reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme med 40%. Kontraindikation - gastrointestinale problemer under en forværring.

  1. Nødder, tørrede frugter

Indeholder sunde fedtstoffer, vegetabilsk protein, mineraler.

  1. Frø, planteolier

Disse produkter er en kilde til sunde naturlige olier. Alt er velegnet: sesamfrø, græskar, hør, solsikke, oliven og deres produkter.

Citrus, unikt fordelagtig for skibe. Pektiner styrker, renser væggene, vitaminer og mineraler genopretter elasticitet.

Et universelt biavlsprodukt er mættet med vitaminer, mikroelementer og mange andre nødvendige for at øge immuniteten, beskytte mod betændelse og stimulere stofskiftet i kroppen..

Hvidløg er nyttig både i nelliker og i en tinktur, som tilberedes uafhængigt og tages i henhold til en særlig ordning.

Fjern overskydende fedt, undgå skrøbelighed i vaskulære vægge.

Fra produkter til styrkelse af venerne skal gryderet, kogte, bagte retter tilberedes, så de let fordøjes og absorberes. Spis i små portioner, og pas på ikke at overspise. Af drikkevarer anbefales te - grøn, hyben. Mængden af ​​vand - standard: ca. en og en halv liter om dagen.

Naturligvis kan hele listen næppe anvendes dagligt. Og det er ikke nødvendigt. Det er nok at indtage mindst et af følgende produkter hver dag for at styrke venevæggene.

Produkter til styrkelse af benkarrene

Styrkning af blodkar er en langsigtet proces, hvor det er nødvendigt at bruge komplekse foranstaltninger, og selve produkterne kan ikke bruges til at styrke hjertet og blodkarrene. Fartøjer i benene bliver stærke med en overflod af mindst sådanne komponenter: vitaminer, sporstoffer, fedtsyrer. Hvad er funktionen af ​​hver af disse komponenter med hensyn til blodkar, blod, hjerte?

  • P-vitamin i kombination med C reducerer væggennemtrængelighed, beskytter mod kapillær skrøbelighed, gendanner skadede kar.
  • B-vitaminer er vigtige for hjerneaktivitet: de stimulerer hukommelse, tænkning, evnen til at opfatte information. De regulerer centralnervesystemet, deltager i fornyelsen af ​​nervevæv. B5 er involveret i den hæmatopoietiske proces.
  • E-vitamin sikrer, at nervesystemet og muskelvævet fungerer korrekt, beskytter cellemembraner.
  • Zink er nødvendigt for at styrke beholderne i underekstremiteterne.
  • Kobber er involveret i syntesen af ​​hæmoglobin.
  • Calcium reducerer følsomheden af ​​karene i benene, hovedet, regulerer trykket og nervesystemets arbejde, normaliserer søvn.
  • Omega-3-syrer er ansvarlige for transmission af impulser mellem nerveceller, forbedrer hukommelse og ydeevne.

Essentielle stoffer er indeholdt i følgende produkter for at styrke blodkarrene i benene:

  1. Hyben, solbær, citrus.
  2. Vegetabilske olier.
  3. rød peber.
  1. Oksekødlever.
  2. Fisk og skaldyr.
  3. Korn.
  4. Fedtfattige gærede mælkedrikke, hytteost.
  5. Kirsebær, kirsebær, druer.
  6. Rent vand.
  7. Frisk tilberedte frugtdrikke, urteinfusioner.

En af de populære opskrifter til infusion: immortelle urt (25 g pr. Glas vand), gennemblødt i kogende vand, infunderet over svag varme i 10 minutter og derefter ca. en time under låget. Dosering - tre gange om dagen i 1/3 kop.

At vende tilbage til det, der blev sagt ovenfor om en integreret tilgang: Ud over ernæring har blodkar brug for medicinske og folkemæssige midler, fysisk aktivitet og en sund livsstil. Det skal også bemærkes, at skibene ikke kan lide alkohol, krydret, salt og røget mad, halvfabrikata, kaffe.

Nyttige produkter til blodkar med åreknuder

Åreknuder er resultatet af en øget koncentration af kolesterol i blodet og regelmæssig adrenalinhastighed. I fare er mennesker med overvægt og en stillesiddende livsstil, der arbejder hårdt fysisk, sidder eller står på deres fødder med en genetisk tendens til sådanne problemer. Derudover er kvinder mere tilbøjelige til at udvikle åreknuder end mænd..

Desværre er udviklingen af ​​åreknuder en irreversibel proces, der kræver en integreret tilgang og kvalificeret behandling. En diæt, der bruger sunde produkter til blodkar med åreknuder, er ude af stand til at helbrede patienten fuldstændigt, men den er i stand til sammen med andre metoder at bremse sygdommens progression.

Kost til åreknuder inkluderer følgende retter:

  1. Fisk (stuvet, dampet).
  2. Kød (kogt, fedtfattigt).
  3. Assorterede grøntsager (undtagen kartofler).
  4. Bælgfrugter.
  5. Sur frugter (kiwi, æbler, citrusfrugter).
  6. Bær (kirsebær, kirsebær).
  1. Naturlige juice (fortyndes surt med vand med en tredjedel).
  2. Olivenolie.
  3. Hvidløg med smør (til komprimering på ømme pletter).
  4. Lægeplanter: hestekastanje, ryllik (i form af afkog - indad, isterninger - udad, Kalanchoe-tinktur på alkohol - til gnidning).

Produkter, der er uønskede for hjertet og blodkarrene, er underlagt et forbud: konfekture, stegte og fede fødevarer, krydret og røget mad. Det anbefales kun at drikke kaffe med mælk og ikke mere end to portioner om dagen..

Spidsløsheden ved åreknuder er, at selv efter kirurgisk fjernelse er der ingen garanti for, at den ikke vises igen. Hvis du ignorerer en sund diæt og livsstil, øges risikoen for tilbagefald.

Skadelige produkter til blodkar

Skadelige produkter til blodkar indeholder sådanne farlige stoffer:

  • mættede animalske og modificerede fedtstoffer;
  • alkohol;
  • let fordøjelige kulhydrater
  • kolesterol;
  • natrium;
  • sukker;
  • fruktose.

Mange yndlingsretter og retter tilhører skadelige produkter til hjertet og blodkarrene..

  1. Rødt kød: rig på mættet fedt, fremmer åreforkalkning. Alternativ - hvidt kød, fisk.
  2. Alkohol: velrenommerede læger betragter det som et stof, der er ødelæggende for hjertet, blodkarrene, kroppen som helhed og den menneskelige personlighed. Alternativet er ædruelighed.
  1. Transfedt: Findes i margariner, junkfood, wienerbrød og dybstegte fødevarer. Alternativ - naturlige vegetabilske olier.
  2. Lever, kyllingeskind: indeholder kolesterol. Alternativ - fedtfattige kødretter, dampet, kogt, stuet.
  3. Tropiske planteolier: En kilde til mættet fedt. Alternativ - naturlige olier med et højt indhold af flerumættede fedtsyrer.
  4. Blommer: en kilde til kolesterol. Alternativ - fedtfattige fødevarer.
  5. Suppekoncentrater, sojasovs, chips: indeholder store mængder salt. Et alternativ til natrium er kalium.
  6. Smør, fløde, pølseost: højt kolesteroltal. Alternativ - fedtfattige gærede mejeriprodukter.
  7. Færdige krydderier, mayonnaise, ketchup: indeholder salt og fedt i overskud. Alternativ - naturlige urter, selvlavede saucer fra naturlige ingredienser.
  8. Sodavand, slik: en kilde til sukker, fruktose. Alternativ - naturlige søde fødevarer: frugt, juice, tørrede abrikoser.

Følgende er ikke egnede som produkter til hjerte og blodkar: pølser, bagværk med smørcremer, slik, store doser te og kaffe, kaviar, champagne og mousserende vine. Nogle ernæringseksperter tillader at drikke øl i små doser: ikke mere end 0,5 liter for mænd og 0,33 liter for kvinder.

De fleste mennesker får livets uvurderlige gave ikke mindre uvurderlig helbred, et stærkt hjerte med rene kar. Ak, efter flere årtier forværres billedet radikalt. Derfor er du nødt til at passe på sundheden fra en ung alder, hvilket gør ordentlig ernæring til livets norm, ved hjælp af sunde produkter til hjertet og blodkarrene, strømlining af arbejdsplanen, anvendelse af sundhedsforbedrende og hærdningsprocedurer.

14 fødevarer til sundhed for hjertet og blodkarrene for at undgå hjerteanfald

Gutter, vi lægger vores hjerte og sjæl i Bright Side. Tak for det,
at du opdager denne skønhed. Tak for inspiration og gåsehud.
Deltag i os på Facebook og VKontakte

Ifølge Verdenssundhedsorganisationens prognoser vil 23,6 millioner mennesker i 2030 dø af hjerte-kar-sygdomme i verden. I dag dør ca. 30% af mennesker på planeten af ​​hjerte- og vaskulære sygdomme. Naturligvis står medicin ikke stille, forskere finder nye midler til at hjælpe hjertet med at forblive sundt i mange år, men vi skal selv gøre noget for dette: føre en sund livsstil og spise sunde fødevarer.

Bright Side har undersøgt medicinske websteder på jagt efter produkter, der forbedrer det kardiovaskulære systems funktion og hjælper med at forhindre hjerteanfald. Og nogle, må jeg indrømme, overraskede os.

Bananer

Kalium parret med natrium regulerer ikke kun væskeindholdet i kroppen, men hjælper også alle muskler, herunder hjertet, til at fungere normalt. Mangel på kalium i kroppen påvirker vaskulær tone negativt, hvilket betyder, at det kan forårsage en stigning i blodtrykket. Derudover indeholder bananer meget vitamin B6, som er aktivt involveret i bloddannelse og forhindrer forekomsten af ​​blodpropper i karrene..

Kartofler

Kartofler er ofte udelukket fra deres diæt af dem, der er på diæt. Og det er korrekt, når det kommer til stegte kartofler eller chips. Dog indeholder 100 g kogte kartofler kun 82 kcal og meget kalium, hvilket er nødvendigt for hjertet og hjælper med at regulere blodtrykket. Derudover indeholder den samme mængde kartofler op til 12-15% af den daglige værdi af vitamin B6, som er involveret i dannelsen af ​​røde blodlegemer..

Øl er en af ​​de vigtigste kilder til silicium. I forskellige varianter af denne drik kan indeholde fra 6,4 til 56,5 mg pr. 1 liter med en daglig hastighed på 20-30 mg. Det er silicium, der er ansvarlig for at levere calcium til knogler og opretholde knogletæthed. Silicium hjælper med at reducere risikoen for at udvikle åreforkalkning, en sygdom, der påvirker blodkar og forårsager hjerteanfald.

Fuld yoghurt

En undersøgelse, der varede mere end 30 år, udført ved University of American Boston, viste, at kvinder, der indtager to portioner yoghurt om dagen, reducerede deres risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdomme med 30% og hos mænd - med 16%. Kalium indeholdt i dette mejeriprodukt er et af de vigtigste elementer, som kroppen har brug for for at regulere rytmen af ​​hjertesammentrækninger.

Tomatpuré

Undersøgelser har vist, at mennesker, der ikke får nok lycopen, har en øget risiko for at udvikle hjertesygdomme. Desuden er afhængigheden her det modsatte: jo mindre lycopen i kroppen er, jo større er chancen for at blive syg. Store mængder lycopen, 30 gange mere end tomater, findes i tomatpuré.