Ernæring for hjertet

Hjertet er det vigtigste organ i kredsløbssystemet, som, som en slags naturlig pumpe, pumper blod gennem karene. Hjertet hos en voksen slår i gennemsnit 55 til 70 gange i minuttet, mens det destillerer op til fem liter blod! Hjertet, på trods af sin vitale funktion, er et lille organ. Dens vægt hos voksne vokser fra 240 til 330 gram..

Nyttige produkter til hjerte og blodkar

  • Avocado. Indeholder kobber, jern, vitaminer B6, B12, E, C, enzymer. Sænker kolesterolniveauer, forbedrer hukommelsen.
  • Grapefrugt. Indeholder glykosider, der giver massen en bitter smag. Derudover forbedrer det hjertets aktivitet og forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning og myokardieinfarkt. Normaliserer fordøjelsen.
  • Æbler. Indeholder kalium, æblesyre, pektiner (vegetabilsk fiber, der er i stand til at binde giftige stoffer). Reducerer risikoen for svulster. Reducerer hævelse. Normaliser blodtrykket.
  • Granat. Indeholder antioxidanter. Normaliserer blodcirkulationen. Forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning.
  • Linolie. Indeholder store mængder Omega-3. Forhindrer blodpropper.
  • Sild, torsk - indeholder Omega-3. Reducer sandsynligheden for hjerteinfarkt.
  • Chokolade. Kun chokolade er sund for hjertet, hvis kakaoindhold er mindst 70%. Det sænker blodtrykket.
  • Nødder (valnødder, mandler, pistacienødder). Indeholder stoffer, der har en gavnlig virkning på hjertet.

Generelle anbefalinger

For at sikre, at hjertet fungerer fuldt ud, anbefaler læger, at man overholder "middelhavskosten", som har en udtalt anti-sclerotisk virkning. Kosten er rig på grøntsager og frugter, nødder, urter, fisk og skaldyr. Brød og korn, olivenolie og mejeriprodukter er også en del af denne diæt..

Regelmæssig og nærende ernæring spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​hjertesygdomme. For raske mennesker er tre eller fire måltider om dagen velegnede. Hvis der er nogle abnormiteter i hjertets arbejde, anbefaler læger at spise fraktioneret fem gange om dagen.

Folkemedicin til normalisering af arbejdet og rengøring af hjertets blodkar

Roesaft er god til blod, og gulerodssaft fjerner toksiner fra kredsløbssystemet.

  1. 1 Gulerods- og roesaft
    bland ti dele gulerodssaft med tre dele rødbedsaft. Drik mindst et glas om dagen.
  2. 2 Gulerodssalat med rødbeder
    Skræl og riv 2 dele gulerødder og 1 del rødbeder. Tilsæt solsikkeolie. Kog så ofte som muligt.

For at forhindre hjertesygdomme anbefales det at tilberede en drink, der indeholder elecampanrod, honning og havre. Dette kræver 70 gram elecampanrødder, 30 gram honning, 50 gram havre og 0,5 liter vand..

Sorter havre, skyl, tilsæt vand. Koge. Insister i 3-4 timer. Hæld de hakkede rødder af elecampan med den resulterende bouillon. Kog derefter. Insister i to timer. Sil, tilsæt skat. Drik et halvt glas to til tre gange dagligt før måltider.

Tabellen viser de mest nyttige og skadelige fødevarer til hjertet ved visse lidelser i dets arbejde.

SygdomSund madMad, der skal undgås
Iskæmisk hjertesygdom
Forhøjet blodtryk
Åreforkalkning
Vegetabilske olier, grøntsager og frugter (uden grove fibre), skaldyr og hytteost, korn, vegetariske supperBagning, fed fisk, kød, røget kød og pølser, madlavningsfedt,
fede mejeriprodukter.
Myokardieinfarkt

Frugt og grøntsager (kogt, bagt eller finrevet), urter, nødder, anden dags brød, pasta og korn, fisk og skaldyr,
mejeriprodukter,
hyben bouillon, te, søde og sure frugtsaft
Fed kødretter, slagteaffald, salt (højst 3-5 g pr. Dag), sukker i store mængder. Frisk brød og bagværk, pølser, dåse varer, bælgfrugter, hvidløg og løg. Kakao, kaffe, druesaft.
KredsløbssvigtAlkalisering af kroppen
produkter: grøntsager, frugter, mejeriprodukter. Tørrede abrikoser og andre tørrede frugter, kompotter fra dem, greener, nødder og saltfrit brød er meget nyttige.
Salt, bagværk, bouillon og svampe. Radise, spinat, radise, løg og hvidløg. Peber, peberrod og sennep. Kaffe, kakao og chokolade er også skadeligt..

Fødevarer, der er dårlige for hjertet

Hovedårsagen til hjertesygdomme er den dårlige tilstand af blodkar, som ikke er tilstrækkelig til blodgennemstrømning. Som et resultat opstår blodpropper og derefter tæt på et hjerteanfald.

Fødevarer, der øger risikoen for hjerteanfald:

  • Svinekød og oksekød øger kolesterolet.
  • Margarine, da den er lavet med transfedt.
  • Produkter til fremstilling, hvor der blev anvendt kulinariske teknologier som stegning, rygning, friturestegning.
  • Popcorn og fastfood er lavet med faste fedtstoffer.
  • Salt. Forårsager væskeretention i kroppen, hvilket forårsager ødem og forhøjet blodtryk, hvilket ofte fører til udtynding af karvæggene og brud.
  • Marinader, krydderier, eddike. Overexcitation af hjertenerven opstår, overfyldt af arterierne, hvilket øger risikoen for aortabrydning.

Ovenstående oplysninger er beregnet til mennesker med sunde hjerter. Hvis sygdommen allerede er opstået, skal kosten være mere skånsom med begrænset fedt, grove fibre, salt og væske.

Så vi har samlet de vigtigste punkter om korrekt ernæring til hjertet i denne illustration, og vi vil være taknemmelige, hvis du deler billedet på et socialt netværk eller en blog med et link til denne side:

Hvilke fødevarer er de mest nyttige for hjertet og blodkarrene - TOP 27

Det kardiovaskulære systems rolle i kroppen er nøglen. På grund af dets normale funktion tilføres ilt og andre stoffer til organer og væv. Det er nødvendigt at overvåge hendes tilstand, regelmæssigt foretage et elektrokardiogram og konsultere en specialist om at styrke væggene i blodkarrene og skabe optimale betingelser for blodgennemstrømning og bloddannelse..

Ud over faktorer uden for menneskers kontrol (økologi, stress, arvelig og genetisk disposition) har ernæring en signifikant effekt på hjertets arbejde, hvilket bekræftes af forskning.

En diæt til mænd, kvinder og børn, der lider af hjerte-kar-sygdomme, bør ordineres af en specialist individuelt afhængigt af sygdomstypen og organismenes individuelle egenskaber..

Generelt bør en speciel diæt, der sigter mod at opretholde sundhed og genoprette det kardiovaskulære system, være baseret på følgende principper:

  1. forbrug af naturlige produkter, især nogle grøntsager og frugter;
  2. forbruge nok vand dagligt
  3. overholdelse af kosten
  4. udelukkelse af alkohol, dårlige vaner og skadelige produkter;
  5. Tilstrækkeligt kaliumindtag - En kaliumdiæt er meget god for hjertet, da det normaliserer blodtrykket og optimerer hjertefunktionen. Det tilrådes også at købe salt med et højt kaliumindhold, der erstatter natrium i sammensætningen.

Alle disse anbefalinger er baseret på videnskabelig forskning.

Kosten skal også indeholde visse grupper af fødevarer, der er uundværlige for det kardiovaskulære system. Hvilke? Dette vil blive diskuteret nedenfor. Vi giver dig en liste over 27 madvalg, som vores hjerter elsker..

1-4: Frugt

Lad os starte vores liste med frugt. Når du vælger frugt, er det vigtigt at blive styret af sæsonprincippet, da frugter dyrket i lavsæsonen ofte akkumulerer skadelige stoffer, der bruges til vækst, hvilket udnytter fordelene ved deres forbrug. Blandt de mange frugter til det kardiovaskulære system har følgende de største fordele:

1. Bananer

Bananer er en kilde til kalium, det er den primære årsag til, at de er uundværlige for hjertets funktion og blodkarens tilstand. Kalium hjælper med at sænke blodtrykket og sandsynligheden for hjerteanfald og slagtilfælde.

Derudover normaliserer kalium nervesystemets funktion og forhindrer ophobning af kolesterolplaques..

Magnesium indeholdt i en betydelig mængde bidrager til absorptionen af ​​kalium. På grund af forbruget af bananer normaliseres indholdet af hæmoglobin i blodet og kredsløbsprocessen (bevis).

2. Granatæble

Granatæble er en af ​​de mest værdifulde frugter til styrkelse og vedligeholdelse af hjertet og blodkarrene (bevis). Dens forbrug forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning, opretholder niveauet af blodgennemstrømning og mætning af hjertet med ilt.

Stofferne i granatæble beskytter mod udvikling af angina pectoris, hjælper med at opretholde styrken af ​​væggene i blodkarrene. Granatæblejuice er en af ​​de mest gavnlige juice for hjertet og fremmer bloddannelsesprocesserne..

Granatæble er ikke kontraindiceret for diabetikere. Ud over virkningen på det kardiovaskulære system har granatæble en tonisk virkning, det har en gavnlig virkning på hjernens funktion, centralnervesystemet og urinveje.

3. Citron

På grund af forbruget af citroner styrkes hjertemusklen, og blodkarrene renses.

Citron er rig på:

  • fiber;
  • carotener;
  • pektiner;
  • ethere;
  • kalium;
  • C-vitamin.

Stofferne i citronen forhindrer udviklingen af ​​angina pectoris, takykardi, koronararteriesygdom, hypertension, forhindrer forekomsten af ​​hjerteanfald, hjerteanfald og slagtilfælde (bevis). Både citronsaft og zest er sunde.

4. Persimmon

Persimmons er rige på kalium, calcium, zink og jod.

Det omfatter:

  • carotener;
  • vitamin C;
  • vitaminer i gruppe A og B.

På grund af optagelsen i persimmons diæt i modnesæsonen styrkes væggene i blodkarrene, trykket normaliseres, og symptomer på hypertension elimineres (bevis). Persimmon udvider blodkar, hjælper med symptomer på anæmi, styrker hjertemusklens aktivitet.

5-10: Grøntsager

Frugter, som grøntsager, har videnskabeligt dokumenterede kardiobeskyttende egenskaber. Det er også vigtigt at være opmærksom på sæsonbestemthed, når du vælger grøntsager. Eksperter anbefaler ikke at spise gul og orange paprika om vinteren. Nogle af de mest hjerte-sunde grøntsager inkluderer:.

5. Tomater

Tomater forhindrer blodpropper, forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning, anæmi, hjerteanfald (bevis).

Derudover på grund af forbruget af tomater reduceres risikoen for iskæmisk sygdom, udviklingen af ​​takykardi og forhøjet blodtryk forhindres ved normalisering af blodtrykket.

Tomater beskytter mod hjerteanfald og forbedrer nervesystemets aktivitet, normaliserer hjertets arbejde og regulerer dets rytme.

6. Hvidløg

Hvidløg indeholder unikke stoffer, herunder allicin, inulin, lysin, ajoene og andre.

På grund af forbruget af hvidløg falder blodtrykket, blodkarene slapper af og blodgennemstrømningen forbedres. Hvidløg hjælper også med at sænke kolesterolniveauer i blodet (bevis).

7. Bue

Løg har en vasodilaterende virkning. Elementerne i olien renser blodkarrene og forbedrer kolesterolmetabolismen.

På grund af forbruget af løg fortyndes blodet også, og niveauet af hæmoglobin normaliseres..

8. Græskar

På grund af indholdet af kalium, vitaminer i gruppe A, carotener, opstår følgende processer, når græskar forbruges:

  1. processen med hæmatopoiesis forbedres;
  2. trykket er normaliseret
  3. der er en styrkelse og normalisering af hjertemusklens arbejde.

Græskar har en gavnlig virkning på hjertet, hjælper med at sænke blodtryksniveauerne og sænker uønsket kolesterol, mens det også renser blodkarrens vægge (bevis). Ved at inkludere græskar i kosten elimineres symptomerne på arytmi, takykardi og angina pectoris. Græskar skal bruges til forebyggelse og til manifestation af åreforkalkning og hypertension. Græskarfrugter forbedrer også bloddannelsen.

9. Peber

Den mest gavnlige for hjertet er rødvarm peber takket være capsaicin i dets sammensætning, som har en meget kraftig modvirkning mod udviklingen af ​​koronararteriesygdom og hypertension (bevis).

Derudover forhindrer peber udviklingen af ​​arytmier, normaliserer hjertefrekvensen, har et meget højt indhold af antioxidanter, der er nødvendige for en moderne person. Sort peber er også nyttig, og i sæsonen søde paprika..

10. Peberrod

Peberrod er rig på panthenolsyre, riboflavin, caroten, fosfor, magnesium, zink, kobber. Både rod og blade af peberrod er gode for hjertet.

På grund af forbruget af peberrod falder indholdet af farligt kolesterol, blodtrykket normaliseres, hjertet er mættet med det kalium, det har brug for, risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og andre sygdomme falder.

11-13: Bær

Bær er et naturligt lager af koncentrerede vitaminer. Af de bær, der har den mest gavnlige virkning på hjertet, kan følgende skelnes.

11. Tranebær

På grund af indholdet af anthocyaniner i tranebær fjernes toksiner, kolesterolniveauer normaliseres, hjerteanfald og slagtilfælde forhindres.

Ursular syre, på grund af udvidelsen af ​​venøse kar, hjælper med at forbedre blodgennemstrømningen, og phenoler hjælper med at styrke væggene i blodkarrene.

12. Kalina

Kalina er et uerstatteligt produkt til behandling og forebyggelse af hypertension.

På grund af dets forbrug normaliseres niveauet af blodtryk, blodkarrene renses, og niveauet af kolesterol normaliseres. Kalina styrker hjertemusklen. Denne bær hjælper også med at eliminere ødem..

13. Druer

Den mest gavnlige egenskab ved druer til hjertet er at forhindre blodpropper. Derudover opretholdes vaskulær permeabilitet på grund af dets forbrug, og hjertets aktivitet normaliseres..

Druer hjælper med at øge hæmoglobinniveauet og normalisere blodtrykket.

14-17: Drikkevarer

Ud over at drikke nok vand er der andre kardiovaskulære sundhedsmæssige fordele. For nogle af dem er en forudsætning moderat forbrug.

14. Kaffe

Med begrænset inkludering i kosten hjælper kaffe med at forbedre hjertefunktionen og øge vaskulær tone.

Derudover udtrykkes den gavnlige virkning af kaffe ved at stimulere centralnervesystemet og hæve stemningen, hvilket også hjælper med at forbedre det kardiovaskulære systems funktion..

15. Rødvin

Tør rødvin er nyttig til kroppen i doser, der ikke overstiger 200 ml om dagen. Fordelen ved denne drink er at forbedre bloddannelsen og blodgennemstrømningen. Derudover har vin druernes gunstige egenskaber, hvilket forhindrer blodpropper og øger hæmoglobinniveauet..

16. Cognac

Den normale daglige dosis cognac bør ikke overstige 50-100 ml, ellers vil skaden overstige den gavnlige virkning af dets forbrug. De sundhedsmæssige fordele ved cognac er de samme som for vin - forbedring af blodgennemstrømning, bloddannelse, styrkelse af blodkar.

Derudover har forbruget af cognac en gavnlig virkning på hjerneskibernes tilstand og absorptionen af ​​næringsstoffer fra mad, inklusive vitamin C.

17. Grøn te

Forbrug af grøn te hjælper med at rense blodkar og normalisere blodtrykket ved regelmæssig brug. Derudover beskytter regelmæssigt moderat forbrug af grøn te hjertet mod hjerteanfald og hjernen mod slagtilfælde..

18-27: Andre produkter

Ud over de anførte har de følgende produkter også en signifikant positiv effekt.

18. nødder

  1. mandel;
  2. Valnød;
  3. hasselnød;
  4. jordnød;
  5. cashew nødder;
  6. muskatnød;
  7. pistacienødder;
  8. pecan;
  9. ceder;
  10. hasselnød.

19. Tørrede frugter

Fordelene ved tørrede frugter for det kardiovaskulære system skyldes bevarelsen af ​​de gavnlige stoffer i frugterne i dem, uanset årstid..

For at styrke og gendanne det kardiovaskulære system anbefales det at forbruge Amosovs pasta, som er en knust blanding af nødder og tørrede frugter ifølge opskriften fra den berømte russiske kardiolog. Der er andre opskrifter på stærke vitaminblandinger baseret på tørrede abrikoser, svesker, rosiner, honning og nødder..

20. Skat

På grund af forbruget af honning normaliseres trykket, blodkarrene renses, og nervesystemets arbejde normaliseres. Også, honning hjælper med at forbedre virkningen af ​​stoffer og blodgennemstrømning..

Derudover hjælper et begrænset regelmæssigt forbrug af honning i mad til at slippe af med nervesygdomme. Glukosen i honning styrker hjertemusklen uden at påvirke blodsukkeret negativt. Du kan lave en helende blanding af honning og kanel.

21. Mejeriprodukter

Mejeriprodukter hjælper med at rense blodkar. Så inkluderingen i kosten af ​​et glas mælk om dagen regelmæssigt beskytter mod risikoen for hjerteanfald..

Calcium og kalium, der er inkluderet i sammensætningen, hjælper også med at beskytte mod forekomsten af ​​hypertension og angina pectoris..

Mejeriprodukter absorberes bedre af børns organismer. Ældre har det bedre at vælge mælk med lav lactosemælk - den absorberes bedre.

22. Fisk

Fedt indeholdt i fisk deponeres ikke i blodkar og styrker hjertets arbejde. De mest gavnlige er vilde stillehavslaks:

  • chum;
  • rød laks;
  • coho laks;
  • lyserød laks;
  • chinook laks.

23. Gurkemeje

Det gule krydderi har mange gavnlige virkninger. På grund af forbruget af gurkemeje normaliseres hjertets og nervesystemets arbejde. Gurkemeje hæmmer også udviklingen af ​​tumorer.

Derudover har spisning af gurkemeje vist sig at reducere risikoen for hypertension og aterosklerose. Det er hensigtsmæssigt at tilføje gurkemeje til pilaf- og fjerkræretter.

24. Grød

Den mest nyttige grød til hjertet er hirse. Dette letter det høje indhold af kalium i hirse grød, som normaliserer kolesterolindholdet, renser blodkarrene og styrker hjertet..

Herculean, ris og havregryn er også nyttige. De normaliserer stofskiftet og har en generel styrkende effekt på kroppen..

25. Olivenolie og hørfrøolie

Mættede fedtsyrer indeholdt i sammensætningen af ​​hørfrø og ekstra jomfru olivenolie styrker også hjertemusklens arbejde og afsættes ikke på væggene i blodkarrene.

Blandt andet på grund af forbruget af olier forhindres dannelse af blodpropper og fjernelse af toksiner, som også er farlige for det kardiovaskulære system..

26. Bitter chokolade

Bitter chokolade kan hjælpe med at sænke blodtrykket og forbedre blodgennemstrømningen. Fordelene ved mørk chokolade skyldes det lave sukkerindhold, der nedvurderer den gavnlige virkning. Chokolade hjælper også med at sænke kolesterolet..

27. Svinefedt

Vi gennemfører vores vurdering med alles yndlingsfedt.

Lards kardiovaskulære egenskaber svarer til olivenolie og hørfrøolie. Fedt i dets sammensætning styrker hjertets arbejde uden at bidrage til udviklingen af ​​åreforkalkning.

Derudover hjælper forbruget af svinefedt til at rense kroppen og modvirke betændelse. Det er også vigtigt at bemærke, at de gavnlige stoffer, der findes i svinefedt, er meget fordøjelige..

Tjek også andre faktorer:

Det er vigtigt at forstå, at du ud over ernæring skal ændre din livsstil på andre områder. Derudover skal du opgive noget mad. Vi vil tale om dette yderligere..

Hvad man skal undgå?

Ud over inkluderingen af ​​ovenstående produkter bør et antal skadelige produkter udelukkes fra kosten for at normalisere det kardiovaskulære systems arbejde..

Energi

Energidrikke indeholder uacceptabelt høje niveauer af koffein, sukker og konserveringsmidler. Effekten af ​​hver af dem og deres kombination kan forårsage en pludselig stigning i tryk, for stærk stimulering af hjertemusklen.
For videnskabelige fakta om effekten af ​​energidrikke på det kardiovaskulære system, se her.

Når det indtages, begynder kroppen, inklusive hjertet, at arbejde for slid. Efter afslutningen er effekten den modsatte - der er et uønsket stærkt fald i tryk, blokering af blodkar.

Salt og sukker

Det tilrådes ikke helt at opgive salt. I små doser er det nødvendigt. Samtidig med nogle hjerte-kar-sygdomme skal forbruget minimeres eller skiftes til salt, hvor natrium erstattes af kalium. For meget salt har en negativ effekt på hjertet.

Fed mad

Fed mad øger hjertets byrde og bidrager til aflejring af kolesterol på blodkarrens vægge, hvilket øger risikoen for at udvikle åreforkalkning.

Ikke alt fedt er dårligt. For det meste er fedt skadeligt i svinekød (med undtagelse af svinefedt), lam såvel som i produkter, der steges i rigelige mængder olie.

Du skal også udelukke:

  • Alkoholiske drikkevarer, øl er særligt skadeligt for skibe.
  • Stegt kød.
  • Fastfood.

Konklusion

Således er alle i stand til at beskytte deres kardiovaskulære system mod slid ved at fjerne skadelige fødevarer og styrke og vedligeholde dets tilstand ved at inkludere i kosten styrkelse, rensning og fremme normal funktion af frugt, grøntsager, fisk, olier, bær, nødder og andre af ovenstående. Produkter.

Top 10 vigtigste fødevarer til god hjertefunktion

Hej mine læsere!

Lad os tale om hjerteprodukter i dag.

På en eller anden måde, men vores helbred afhænger meget af vores ernæring, så når du spiser den rigtige mad, kan du give dig selv en god forebyggelse af forskellige sygdomme..

Så hvilke fødevarer, der er gode for hjertet, skal inkluderes i den daglige diæt

I denne artikel lærer du:

De sundeste fødevarer til dit hjerte

Hvordan hjertet fungerer og dets vigtigste funktioner?

Hjertet er et kraftigt hul muskelorgan i det menneskelige kredsløb..

Består af to dele - venstre og højre, hver er opdelt i atria og ventrikler.

Hovedformålet med hjertet er at give en kontinuerlig strøm af blod gennem kroppen..

Hovedfunktioner:

  • Oxygen- og næringsstofforsyning til blod og væv.
  • Fjernelse af kuldioxid og andre stoffer fra kroppen.

Derfor kan hjertet kaldes en kraftig pumpe af det menneskelige kredsløb..

Under belastning eller stress skal det øjeblikkeligt reagere og øge hastigheden, antallet af sammentrækninger.

Hjerteprodukter - Top 10

Listen over de sundeste fødevarer til hjertet

  • En fisk

Fed fisk er vigtig for at spise - tun, laks, makrel, ørred.

Omega-3-syrer indeholdt i dem reducerer sandsynligheden for at udvikle arytmier og arteriel sygdom. Reducer risikoen for hjerteanfald og hjerteanfald.

Børn drager især fordel af fiskeolie, hvilket forbedrer hjernens aktivitet og hjælper med at koncentrere sig..

  • Grøntsager

Broccoli indeholder folinsyre og B-vitaminer, der bekæmper angst og stress. Og stoffet sulforapan forhindrer dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques.

Hvidløg, der indeholder aminosyren alliin, hjælper med at sænke blodtrykket og kolesterolet.

Asparges indeholder folsyre og vitamin C og D, som har antiinflammatoriske egenskaber.

Græskar er rig på vitamin C, beta-caroten, kalium, som normaliserer kroppens vand- og saltbalance. Hjælper i kampen mod åreforkalkning og reducerer blodtrykket.

Glødepeber kan øge effektiviteten af ​​andre naturlægemidler og aktivere hjertet.

  • Nødder

Mandel. B-vitaminer og magnesium hjælper produktionen af ​​serotonin, som påvirker humøret. Zink bekæmper stress, og E-vitamin er en god antioxidant.

Valnødder indeholder alfa-linolensyre og omega-3 fedtsyrer, som er essentielle for hjertets og blodkarens funktion.

Fantastisk som en snack eller et kosttilskud, men ikke mere end en håndfuld om dagen, da det indeholder meget kalorier. For mænd giver nødder dobbelt fordele ved at øge mandens styrke.

  • Korn og bælgfrugter

Den største fordel er det høje fiberindhold, der beskytter blodkar mod kolesterol..

Korn forhindrer aterosklerose og koronar hjertesygdom. Det er bedre at vælge fuldkornsprodukter til kosten: brun ris, hirse, byg, havre, majs.

Bønner og linser er rige på protein, B-vitaminer, jern, calcium, kalium. Stor køderstatning, fri for skadelige fedtstoffer.

  • Frugt

Æbler indeholder flavonoider, der hjælper med at forhindre iskæmi i hjertet, reducerer det "dårlige" kolesterol i blodet.

Phytoelement quercetin som en antioxidant og antiinflammatorisk middel forhindrer blodpropper.

Tørrede abrikoser med højt kaliumindhold forbedrer hjerterytmen.

Granatæble (polyphenoler) normaliserer kredsløbssystemet og forhindrer dannelsen af ​​plak på arteriernes vægge. Mere nyttigt som presset juice uden tilsat sukker. Dagligt tilskud - 150-170 ml.

Avocado er involveret i den metaboliske proces af kolesterol. Kalium hjælper med at forebygge hjerteanfald. Enzymer er designet til at fremskynde absorptionen af ​​vitaminer, som hjertet har brug for.

  • Bær

Rig på antioxidanter, sænker aldringsprocessen.

Kalium, som fjerner overskydende væske, hjælper med at lindre hævelse, er nyttigt ved hjertesvigt og arytmier. Magnesium sænker blodtrykket, C-vitamin hjælper med at beskytte arterievæggene.

Kirsebær og søde kirsebær forhindrer blodpropper.

Hindbær har en effekt på blodkoagulation, normaliserer og styrker de vaskulære vægge.

Lingonbær og blåbær hjælper med at klare overskydende kolesterol.

  • Mørk chokolade (fra 75% kakaoindhold)

Reducerer "dårligt" blodkolesterol.

Indeholder antiseptiske og antiinflammatoriske phenoler for at reducere sandsynligheden for at udvikle hjerte-kar-sygdomme ved at forhindre tilstoppede arterier.

Brug ikke mere end 2-3 skiver (25 g) chokolade om dagen.

  • Grønne og urter

Hawthorn øger blodgennemstrømningen gennem hjertet og har en afslappende effekt på arterierne. Styrker hjertemusklen og forhindrer blodpropper.

Spinat, mælkebøtte giver jern og masser af C-vitamin.

Rosmarin er gavnligt til at sænke blodtrykket. Basilikum og persille forhindrer kolesterol i at ophobes på væggene i dine arterier. Plantain fjerner skadelig plaque fra væggene i blodkarrene.

  • Svampe

De indeholder proteiner, fibre, magnesium, vitamin D og B, fosfor. Normaliserer kolesterolniveauer i blodet.

  • Hørfrøolie

Den er rig på en enorm mængde omega-3 fedtsyrer, fjerner "dårligt" kolesterol fra blodet og øger niveauet af "godt". Forhindrer blodpropper.

Hjertesunde opskrifter

  • Gulerodssalat med æbler (80 g hver). Slib på enhver måde, tilsæt 30 g honning og valnødder, eventuelt - citronsaft.
  • Hvidløg (100 g), skræl, mal, bland med citronsaft (6 stykker). Tag 1 tsk om dagen. sammen med vand. Opbevares nedkølet.
  • En blanding af tørrede frugter. Tørrede abrikoser, svesker, rosiner, figner (100 g hver) sættes i vand i en halv time, skylles og hældes over med kogende vand, skrælles, tilsættes nødder (30 g) og males hele blandingen i en blender. Tilsæt honning og kanel. Opbevares dækket i køleskab. Tag 1 spsk om dagen op til 2 gange.
  • Mos en krukke hvide bønner med en fed hvidløg, krydre med 2 spsk. olivenolie, en knivspids salt og peber efter smag.

Sygdomme i hjerte og blodkar er blandt de vigtigste dødsårsager hos mennesker. Stress, junkfood, mangel på motion - dette er skylden.

For at forhindre sygdomme skal du ændre din diæt og gøre den velsmagende, nærende, sund.

Spis hjertemad og vær sund!

Du kan også være interesseret i disse indlæg:

Glem ikke at dele artiklen med dine abonnenter i sociale netværk, jeg vil være meget taknemmelig for dig.

Alena Yasneva var med jer, farvel alle sammen.

Deltag i mine grupper om sociale medier

Olivenolie: hvordan man ikke løber ind i en falsk

Olivenolie betragtes som næsten eliksir af ungdommen, er det ?? Et væsentligt element i verdens sundeste middelhavskost, forskning har vist, at det er en effektiv måde at forhindre hjerte- og hjernesygdomme på. Men er det, vi sælger, af god kvalitet?

Journalister fra Live Food-programmet fandt ud af, hvorfor en flaske olie kun kan koste 229 rubler, og en anden ?? næsten 10 gange mere.

Eksperter siger, at der undertiden findes forfalskninger i hylderne i russiske butikker. For nogen tid siden oprettede de endda Det Internationale Olivenråd i FN for at bekæmpe det på verdensplan. Ofte er sådanne forfalskninger, når de blot blander forskellige typer olier, harmløse for helbredet og forårsager kun økonomisk skade. Men nogle gange er de farlige.

Når du vælger olie i en butik, er det meget muligt at lære værdifuld information fra etiketten. For eksempel et godt tegn, hvis surhed er angivet. Jo lavere surhedsgrad, jo bedre.

Programmets journalister sendte tre olier i forskellige priskategorier til det akkrediterede laboratorium i Rospotrebnadzor, hvor de testede det. Det er ekstra jomfruolie, den første koldpressede, der betragtes som den mest helbredende.

Efter at have undersøgt tre prøver af olie i forskellige priskategorier i laboratoriet kom eksperter til den konklusion, at olivenolie ?? dette er tilfældet, når intet er klart. Hvis dit mål er ?? fordel, så kan du sikkert tage selv den billigste Extra Virgin. Men hvis du er gourmet, er det som med vin: hvor mange kendere, så mange meninger. Det klogeste ville være at lede efter en mellemvej.

En kardiolog udnævnt til de seks mest hjerte-sunde fødevarer

"Køb gulerødder, agurker, tomater, peberfrugter og andre populære grøntsager," siger eksperten. "Men der er en advarsel: det er bedre at spise kartofler så lidt som muligt. De indeholder meget stivelse, men lavt fiberindhold. Udelukk druer fra frugter, der indeholder meget glukose. Det er også svært med bananer: på den ene side har de en masse kulhydrater, der hurtigt hæver niveauet af den samme glukose i blodet (og det er dårligt), på den anden side indeholder de meget kalium (dette er allerede godt). Spis derfor en lille mængde bananer. om frugt generelt, vælg derefter frugter, der dyrkes i det centrale Rusland, de er de mest nyttige ".

TOP-30 fødevarer, der er gode for hjerte og blodkar

Bliver du åndenød efter fem minutters gåtur? Hvor ofte kan du ikke slutte med at danse til slutningen uden at trække vejret? Hvis svarene var ja på begge spørgsmål, betyder det, at dit hjerte ikke fungerer så godt som det plejede at være. År med dårlige vaner og dårlig kost gør hjertet svagt og flosset.

Denne situation øger risikoen for hjertesygdomme, slagtilfælde, fedme og andre relaterede problemer. Bare rolig på forhånd, da jeg har samlet en liste over 30 hjerte-sunde fødevarer, der kan hjælpe med at sænke dårligt kolesterol, gendanne hjertemusklen, styrke immunforsvaret og forbedre blodtrykket. Læs videre, hvad der er nødvendigt og nyttigt at spise, og hvad du ikke bør blive båret af for at opretholde og styrke hjertesundheden.

De mest nyttige fødevarer til hjertet og blodkarrene

1. Fisk

Fisk er rig på magert protein og omega-3 fedtsyrer. Omega-3'er er flerumættede fedtsyrer, der hjælper med at reducere inflammation og forhindre hjertesygdomme. Både omega-3 og omega-6 fedtsyrer er meget vigtige. Vores diæt indeholder ikke altid nok af disse syrer. Derfor er du nødt til at spise laks, sardiner og anden fedtet fisk for at forbedre hjertesundheden. Du kan bage fisk i ovnen eller grille til frokost eller middag, tilberede en salat med en let dressing. Prøv at spise 85-140 gram fisk hver dag..

2. Olivenolie

I dag er olivenolie meget udbredt i forskellige køkkener. Det er rig på antioxidanter og har antiinflammatoriske egenskaber. Forbrug af olivenolie har vist sig at reducere risikoen for hjerteinfarkt, slagtilfælde og andre sygdomme i det kardiovaskulære system. Brug det til at stege grøntsager og magre proteinkilder. Lav en let salatdressing med olivenolie, limesaft, urter, salt og peber. Du kan sikkert spise 7-8 spiseskefulde olie om dagen.

3. Appelsiner

Appelsiner er rige på C-vitamin, mineraler, flavonoider og har antiinflammatoriske, fedtforbrændende, antiallergiske og anti-kræft egenskaber. Forskere har fundet ud af, at indtagelse af appelsinsaft reducerer mængden af ​​dårligt kolesterol (lipoprotein med lav densitet). Jo lavere LDL-kolesterolniveauet er, jo lavere er risikoen for tilstoppede arterier. Spis derfor appelsiner eller drik friskpresset juice for et sundt hjerte og styrk væggene i blodkarrene. Appelsinsaft kan tilsættes til desserter, salater eller kylling for en citrusagtig aroma og smag.

4. Broccoli

Broccoli er en korsblomstrende grøntsag, der er fyldt med vitamin A, C, K, folat, fiber, calcium, magnesium, kalium, fosfor, omega-3 og -6 fedtsyrer. Forskere har fundet ud af, at phenolerne i broccoli effektivt bekæmper hjerte-kar-sygdomme og kræftcelleproliferation. Det kan blancheres, grilles og steges, bages sammen med andre grøntsager eller svampe / kylling / fisk / linser. Du kan også lave broccoli suppe for hurtig mæthed og hjertesundhed. Du skal spise 75 gram broccoli om dagen.

5. Gulerødder

Gulerødder er rige på vitamin A, K, E, folinsyre og mineraler som calcium, magnesium, kalium og fosfor. Det er også højt i antioxidanter, der forhindrer DNA-beskadigelse af celler, reducerer inflammation, triglycerid og kolesterolniveauer..

Du kan spise friske gulerødder, grille og frituresteg, bage med andre grøntsager og magre proteinkilder (fisk / kylling / bælgfrugter). Det kan tilsættes til en kyllingestuvning eller grøntsagssuppe. Overspisning af gulerødder er ikke det værd. Det anbefales at spise et halvt glas gulerødder om dagen.

6. Grøn te

Grøn te indeholder aktive polyfenolforbindelser kaldet catechiner. De har antioxidante, antiinflammatoriske, anti-tumor, hypotensive, fedtforbrændende og antitrombogene egenskaber. Catechiner hjælper med at eliminere skadelige iltradikaler, forhindrer vaskulær betændelse, reducerer risikoen for atherogenese, hæmmer lipidsyntese og absorption.

Drik 2-3 kopper grøn te om dagen. Det kan drikkes om morgenen eller 20 minutter før frokost eller middag. Du kan tilføje kanel, citron, honning, hellig basilikum eller andre urter til det for smag..

7. Jordbær

Jordbær er rige på antioxidanter, der hjælper med at sænke højt blodtryk og blodlipider, forhindre hyperglykæmi og sænke LDL-kolesterol og triglycerider. Disse kvaliteter gør jordbær til et af de mest kraftfulde forebyggende midler til hjerte-kar-sygdomme. Tilsæt jordbær til din morgengrød eller smoothie, lav en frugtsalat og spis den et par timer efter middagen. Du kan også spise jordbær med yoghurt eller creme fraiche til dessert.

8. Kyllingebryst

Hudfrit kyllingebryst er en god kilde til magert protein. Protein er byggestenen i muskler. Da hjertet fungerer 24 * 7, er det kun naturligt, at det slides ud. At spise kyllingebryst giver kroppen det protein, det har brug for til at reparere hjertemusklen. Spis 85-110 gram kyllingebryst hver dag. Det kan grilles eller steges, koges, bages og spises med andre grønne eller farvede grøntsager for at afbalancere din kost..

9. Nødder

Konsekvent forbrug af nødder kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme med 40-50%. Nødder indeholder E-vitamin og enumættede fedtstoffer, der fungerer som antioxidanter og undertrykker betændelse. Forskere har fundet ud af, at indtagelse af mandler, inshell-pistacienødder, valnødder, pekannødder og jordnødder kan hjælpe med at sænke dårligt kolesterol.

Nødder kan spises om morgenen med morgenmad for at genoplade batterierne for dagen. Du kan tilføje nødder til salater, bagværk eller snack dem om aftenen med en kop grøn te..

10. Hele korn

Hele korn indeholder fiber, antioxidanter og næringsstoffer, der sænker LDL-kolesterol, forhindrer betændelse, regulerer blodtrykket og øger insulinfølsomheden. Disse gavnlige kvaliteter af fuldkorn hæmmer ophobning af fedt, hvilket igen mindsker risikoen for hjertesygdomme.

Spis havregryn, havreklid, müsli, knust hvede og quinoa til morgenmad. Til frokost eller middag kog brun ris med grøntsager og magert protein. Du kan spise 2-3 portioner fuldkorn om dagen.

11. Æbler

Forskere har fundet ud af, at indtagelse af æbler kan hjælpe med at reducere betændelse, øge lipidmetabolismen, tabe sig og regulere blodtrykket. Spis derfor æbler hver dag for at opretholde hjertesundheden. Æbler kan spises efter morgenmaden eller med en aftensmad. Føj æbler til din grød om morgenen eller smoothies. Tilsæt et par æbleskiver i din salat for en eksotisk smag.

12. Hørfrø

Hørfrø er rige på alfa-linolensyre, som hjælper med at reducere inflammation, dannelsen af ​​frie iltradikaler og kolesterolniveauer i blodet. De har også et højt indhold af kostfibre, som kan hjælpe dig med at tabe sig. Forbrug 2-3 spiseskefulde. hørfrøpulver pr. dag. Du kan tilføje hørfrø til dine korn, korn, smoothies, juice og salater.

13. Asparges

Asparges indeholder et steroid saponin, der sænker kolesterolniveauet. Det er også udstyret med antioxidantegenskaber, der er rettet mod at bekæmpe aterosklerose og hjerte-kar-sygdomme. Så gå ikke forbi den forskellige rodtæller, fordi alle de hjertebeskyttende næringsstoffer er samlet her..

Asparges kan blancheres, steges og grilles og spises sammen med andre sunde grøntsager og proteinfødevarer. Du kan endda lave aspargesjuice. Du kan spise 7-8 kviste om dagen.

14. Hvidløg

Hvidløg indeholder allicin, et phytonutrient, der sænker kolesterol og højt blodtryk. Spis en fed hvidløg inden morgenmaden eller gnid din skål med hvidløg, føj den til salater, brun ris eller frituresteg. Du kan spise 6-7 fed hvidløg om dagen.

15. Spinat

Spinat er rig på nitrat i kosten, som sænker blodtrykket, hjælper mennesker med perifer arteriel sygdom, forhindrer blodpropper og reducerer inflammation og stivhed i arterierne. Spinat kan blancheres, bages, steges eller koges og føjes til salater, supper og vegetabilske shakes for at holde dit hjerte sundt. Du kan spise 1-1 ½ kopper spinat om dagen.

16. Bælgfrugter

Bælgfrugter er en fremragende kilde til protein, fibre, vitaminer, mineraler og phytonutrients. De har antioxidantegenskaber, lavere lipider og kolesterolniveauer, hvilket reducerer risikoen for at udvikle sygdomme i det kardiovaskulære system. Tilsæt sojabønner, kikærter, bønnespirer, ærter, linser, sorte bønner til dine salater, supper og burritoer. Bælgfrugter kan spises hver dag til 1-2 portioner.

17. Rødvin

Rødvin hjælper med at øge niveauet af godt kolesterol, har antioxidantegenskaber og hæmmer blodpladeaggregation. Forskere har konkluderet, at disse gavnlige kvaliteter af rødvin gør den til den bedste drink for hjertesundheden. Nyd et glas rødvin til middag. Misbrug ikke alkohol, da det vil føre til fedme og hjertesygdomme.

18. Papaya

Papaya er rig på antioxidanter, kostfibre, vitaminer og mineraler, der sænker blodtrykket og styrker blodkarrene. Spis skrællet papaya til morgenmad eller middag. Du kan lave en papaya smoothie til morgenmad.

19. Avocado

Avocado indeholder sunde fedtstoffer, vitamin A, E, K, C, B6, folat, pantothensyre, niacin, kalium, magnesium, natrium, phytosteroler, riboflavin og andre phytonutrients. De sænker dårligt kolesterol, blodlipider, undertrykker betændelse og normaliserer blodsukkerniveauet og nedsætter dermed risikoen for hjertesygdomme. Du kan drikke en avocadosmoothie og lave varme sandwich til morgenmad eller føje til en salat til frokost..

20. Tomat

Tomater indeholder antioxidanter, der forhindrer DNA-mutation, beskytter mod ubegrænset celleproliferation og hjerte-kar-sygdomme. Forskere har fundet ud af, at tomater forbedrer hjertefunktionen efter iskæmi og reducerer risikoen for hjerteinfarkt. Du kan drikke tomatjuice eller smoothies til morgenmad eller med en aftensmad. Tilsæt tomater til salater, karryretter, fries, bagte grøntsager eller grillet kylling for at tilføje smag.

21. Vandmelon

Citrullin, en af ​​forbindelserne, der findes i vandmeloner, reducerer betændelse i kroppen og arteriel stivhed, dårligt kolesterolniveau og forhøjet blodtryk og fremmer vægttab. Drik vandmelonsaft eller smoothies til morgenmad. Du kan også spise vandmelon som en snack før middagen. Overspis ikke for at undgå maveforstyrrelser.

22. Risklidolie

Risklidolie er rig på vitamin E, plantesteroler, oryzanol og sunde fedtstoffer, der har LDL-kolesterol og triglyceridniveauer. Denne olie kan bruges til alle madlavningsformål og -metoder, men det er bedst ikke at krydre salater med den. Du kan indtage 4-5 spiseskefulde olie om dagen.

23. Collard greener

Rig på vitaminer A, C, K, folat, calcium, magnesium, fosfor, omega-3 fedtsyrer, kostfibre og antioxidanter hjælper kale med at reducere risikoen for hjertesygdomme. Du kan lave en kale smoothie til morgenmaden, tilføje den til salater, før du hælder kogende vand over den. Tilsæt sort peber, salt, lime, hørfrøpulver, grøntsager og alt magert protein efter eget valg til din kale salat for en lækker og lækker salat.

24. Roer

Roer er en fremragende kilde til nitrater, som reducerer betændelse. Det har også antioxidantegenskaber, hjælper med at sænke kolesterol og forhøjet blodtryk og forbedrer lipidprofiler. Drik sukkerroer eller spis rå rødbeder inden middagen. Du kan tilføje rødbeder til kyllingestuvning eller grøntsagssuppe. Spis rødbeder dagligt for at forbedre det generelle helbred.

25. Brøndkarse

Brøndkarse indeholder phytonutrients, vitaminer, mineraler og fibre, der forbedrer hjertesundhed og cirkulation. Den bedste måde at forbruge brøndkarse på er friskpresset juice. Du kan drikke sin sutra på tom mave, til morgenmad eller efter træning. Du kan kun drikke et glas af denne juice om dagen..

26. Blåbær

Blåbær er rige på en polyphenol kaldet resveratrol, som beskytter hjertet. Resveratrol hjælper med at forhindre hjertesvigt og reparere eventuelle skader på hjertet og har antitrombotiske egenskaber. Tilsæt blåbær til smoothies eller grød med nødder til morgenmad for en rig smag. Det anbefales at spise et halvt glas blåbær om dagen.

27. Blomkål

Blomkål er rig på sulforaphan, hvilket bidrager til produktionen af ​​mange antioxidante enzymer. Disse enzymer hjælper med at forhindre oxidation af LDL-kolesterol ved at hæmme vaskulær betændelse, der kan føre til åreforkalkning. Det kan blancheres, koges, friteres eller tilsættes supper til frokost eller middag..

28. Granatæble

Granatæble indeholder anthocyaniner og tanniner, der er udstyret med antioxidantegenskaber, hvilket gør det til en meget kraftig og hjerte-sund frugt. Granatæble hjælper med at reducere dårligt kolesterol, blodtryk og betændelse i kroppen. Drik granatæblejuice eller spis granatæble til morgenmad eller inden middagen. Tilsæt granatæblefrø til din yndlingssalat eller dekorér kagen med dem.

29. Yoghurt med lavt kalorieindhold, ost og mælk

Mange videnskabelige undersøgelser viser, at forbrug af yoghurt med lavt kalorieindhold, mælk og ost kan reducere risikoen for hjertesygdomme. Kalk i disse mejeriprodukter hjælper med at forhindre slagtilfælde og koronar hjertesygdom. Tilsæt mælk til din grød eller smoothie. Ost kan tilsættes til salater, supper, drysset med bagte grøntsager. Du kan tilføje en række sæsonbetonede frugter og bær til yoghurt og spise dem til dessert..

30. Mørk chokolade

Mørk chokolade er en rig kilde til catechiner, teobrominer og procyanidiner, der forhindrer blodpladeaggregation, sænker blodtrykket og forbedrer endotelfunktionen. Derfor hjælper et stykke mørk chokolade med at beskytte hjertet mod sygdomme i det kardiovaskulære system. Spis mørk chokolade med 80% eller mere kakao. Det er bedre at spise chokolade efter middagen, for ikke at bekymre dig om ekstra pund senere..

Mad, der er dårlig for hjertet

  • Mættet fedt og transfedt.
  • Forarbejdet mad: salami, hotdogs, pølser osv..
  • Mel og hvidt brød.
  • Enkle kulhydrater som f.eks. Sukker.
  • Fastfood: pommes frites, burgere, nuggets osv..
  • Kulsyreholdige og sukkerholdige drikkevarer.

Begynd at overvåge dit hjertesundhed i dag ved at indarbejde disse sunde fødevarer til hjertet og blodkarrene i din kost. Træn regelmæssigt for at holde din hjertemuskel stærk. Hvis du har spørgsmål, skal du efterlade din kommentar i nedenstående afsnit.

14 fødevarer til sundhed for hjertet og blodkarrene for at undgå hjerteanfald

Gutter, vi lægger vores hjerte og sjæl i Bright Side. Tak for det,
at du opdager denne skønhed. Tak for inspiration og gåsehud.
Deltag i os på Facebook og VKontakte

Ifølge Verdenssundhedsorganisationens prognoser vil 23,6 millioner mennesker i 2030 dø af hjerte-kar-sygdomme i verden. I dag dør ca. 30% af mennesker på planeten af ​​hjerte- og vaskulære sygdomme. Naturligvis står medicin ikke stille, forskere finder nye midler til at hjælpe hjertet med at forblive sundt i mange år, men vi skal selv gøre noget for dette: føre en sund livsstil og spise sunde fødevarer.

Bright Side har undersøgt medicinske websteder på jagt efter produkter, der forbedrer det kardiovaskulære systems funktion og hjælper med at forhindre hjerteanfald. Og nogle, må jeg indrømme, overraskede os.

Bananer

Kalium parret med natrium regulerer ikke kun væskeindholdet i kroppen, men hjælper også alle muskler, herunder hjertet, til at fungere normalt. Mangel på kalium i kroppen påvirker vaskulær tone negativt, hvilket betyder, at det kan forårsage en stigning i blodtrykket. Derudover indeholder bananer meget vitamin B6, som er aktivt involveret i bloddannelse og forhindrer forekomsten af ​​blodpropper i karrene..

Kartofler

Kartofler er ofte udelukket fra deres diæt af dem, der er på diæt. Og det er korrekt, når det kommer til stegte kartofler eller chips. Dog indeholder 100 g kogte kartofler kun 82 kcal og meget kalium, hvilket er nødvendigt for hjertet og hjælper med at regulere blodtrykket. Derudover indeholder den samme mængde kartofler op til 12-15% af den daglige værdi af vitamin B6, som er involveret i dannelsen af ​​røde blodlegemer..

Øl er en af ​​de vigtigste kilder til silicium. I forskellige varianter af denne drik kan indeholde fra 6,4 til 56,5 mg pr. 1 liter med en daglig hastighed på 20-30 mg. Det er silicium, der er ansvarlig for at levere calcium til knogler og opretholde knogletæthed. Silicium hjælper med at reducere risikoen for at udvikle åreforkalkning, en sygdom, der påvirker blodkar og forårsager hjerteanfald.

Fuld yoghurt

En undersøgelse, der varede mere end 30 år, udført ved University of American Boston, viste, at kvinder, der indtager to portioner yoghurt om dagen, reducerede deres risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdomme med 30% og hos mænd - med 16%. Kalium indeholdt i dette mejeriprodukt er et af de vigtigste elementer, som kroppen har brug for for at regulere rytmen af ​​hjertesammentrækninger.

Tomatpuré

Undersøgelser har vist, at mennesker, der ikke får nok lycopen, har en øget risiko for at udvikle hjertesygdomme. Desuden er afhængigheden her det modsatte: jo mindre lycopen i kroppen er, jo større er chancen for at blive syg. Store mængder lycopen, 30 gange mere end tomater, findes i tomatpuré.

Liste over sunde fødevarer til hjertesundhed

Hjerte-kar-sygdomme er et kæmpe problem i det moderne samfund. Hvert år dør millioner af mennesker over hele verden af ​​disse sygdomme, og det samme antal mennesker bliver handicappede. Det kardiovaskulære system er ustabilt, det er i stand til at akkumulere alle livets negativer i lang tid og kan på et tidspunkt forårsage konsekvenser i form af et hjerteanfald, slagtilfælde og andre komplikationer. For at hjælpe hjertet og blodkarrene med at fungere og styrke hele det kardiovaskulære system har lægerne arbejdet med ernæringseksperter for at identificere hjerte-sunde fødevarer. Deres regelmæssige brug vil understøtte disse organers sundhed..

Cellulose

En kost rig på fiber, især fra fuldkorn, forhindrer risikoen for hjertekomplikationer. Læger har fastlagt retningslinjer for daglig fiberindtagelse. Før 50 år skal mænd spise 38 gram fiber dagligt. Efter 50 år skal de tage 30 gram om dagen. Derfor er den daglige servering for kvinder 25 og 21 gram fiber for kvinder..

Fiber tages i to former: uopløselig, opløselig. Uopløselig indeholdt i:

  1. fuldkorn, især hvede;
  2. grøntsager som gulerødder, selleri, tomater.

Hjertestyrkende fødevarer med kilder til opløselig fiber inkluderer byg, havregryn, bønner, nødder, frugter såsom æbler, bær, citrusfrugter, pærer.

Fibers rolle i forebyggelse af hjertesygdomme menes at være på grund af dens evne til at sænke blodtrykket, kolesterolniveauer.

Grøntsager og urter til hjertet

Cruciferous grøntsager som broccoli, blomkål og rosenkål er også anerkendt for deres kræftbekæmpende fordele.

Den bedste måde at holde dit hovedorgan sundt er at sørge for, at din diæt indeholder grøntsager, der indeholder magnesium: spinat, broccoli, rosenkål, romansalat, avocado, basilikum, persille, tang, sorrel.

Hjertesunde grøntsager:

  • Gulerødder er rige på carotenoider, som er stærke antioxidanter til at bekæmpe frie radikaler, der forårsager hjertesygdomme.
  • Asparges indeholder vitamin B6, som sænker homocystein, en form for aminosyre, der er forbundet med hjertesygdomme.
  • Tomater: En carotenoid kaldet lycopen i tomater er effektiv til forebyggelse af hjertesygdomme.
  • hvidløg indeholder fytokemikalier, der øger immuniteten, beskytter hjertet mod sygdom;
  • løg er en rig kilde til svovlholdige fytokemikalier. Disse fytokemikalier sænker kolesterolniveauerne og forhindrer hjertesygdomme.
  • Kartofler er en højkaliumgrøntsag, der kan hjælpe med at opretholde et sundt blodtryk. Højt blodtryk kan øge din risiko for kongestiv hjertesvigt og slagtilfælde.

Frugt og bær

Hjertesunde fødevarer inkluderer frugt og bær, der nærer hjertet med gavnlige mikronæringsstoffer.

  1. Appelsiner og abrikoser indeholder C-vitamin og kalium. Denne forbindelse sænker blodtrykket, holder blodkarrene og arterierne afslappede, så blodet flyder glat gennem dem..
  2. To æbler hver dag reducerer din risiko for hjertesygdomme. Æbler er nødvendige for at stabilisere kolesterolniveauer, holde arterievæggene sunde uden aflejringer..
  3. Granatæble såvel som juice derfra regulerer niveauet af blodtryk. Jo mere granatæble der forbruges, jo bedre vil blodgennemstrømningen være.
  4. Brombær har højt fiberindhold: En kop bær indeholder ca. 7 gram fiber. Brombær er rige på C-vitamin og indeholder jern, calcium, A-vitamin.
  5. At spise blåbær og hindbær udvider arterierne, hvilket hjælper blodet med at strømme glat. Bæret er en rig kilde til fiber, vitamin C.

Andre produkter

Fisk, avocado, nødder, olivenolie, mørk chokolade er hjerte-sunde fødevarer.

Laks er det bedste valg til fisk, fordi den er rig på omega-3 fedtsyrer. 2 portioner fisk om ugen forlænger hjertesundheden. Tun, ørred, sardin, makrel er ikke mindre nyttige.

Inkludering af forbruget af 5 valnødder dagligt i kosten betyder at reducere risikoen for hjertesygdomme med 2 gange. Valnødder indeholder højt mononumættet fedt, hvilket er bedre for kolesterolniveauer. Du kan også bruge mandler, cashewnødder, pistacienødder, hørfrø, chiafrø.

Ægte mørk chokolade er rig på flavanoler, som sænker blodtrykket og forhindrer blodpropper. Det fungerer også som en antioxidant, som kan forhindre dårligt kolesterol i at klæbe til arterievæggene..

Kost spiller en vigtig rolle i hjertesundheden og påvirker risikoen for hjertesygdomme. Visse fødevarer kan påvirke blodtrykket, triglycerider, kolesterolniveauer og betændelse, som alle er risikofaktorer for hjertesygdomme. At spise disse fødevarer vil sænke din risiko for hjertesygdomme og forlænge dit hjerte..