FitAudit

FitAudit er din daglige ernæringsassistent.

Sandfærdige oplysninger om mad hjælper dig med at tabe dig, få muskelmasse, forbedre helbredet, blive en aktiv og munter person..

Du finder en masse nye produkter til dig selv, find ud af deres sande fordele, fjern de fødevarer, som du ikke engang vidste om farerne ved før fra din diæt..

Alle data er baseret på pålidelig videnskabelig forskning, kan bruges af både amatører og professionelle ernæringseksperter og atleter.

Mad (alfabetisk):

  • 49. Kozinak Peanut
  • 50. Gedemælk
  • 51. Kokosnød
  • 52. Pølse
  • 53. Kålrabi
  • 54. Kirsebærkompot
  • 55. Hestekød
  • 56. Bonfetti nougat med jordnødder
  • 57. Slik "Tørrede abrikoser Kremlina Chokolade"
  • 58. Slik ROSHEN Kirsebær i chokolade
  • 59. Slik Akkond "Fitsy multigrains og tørrede abrikoser"
  • 60. Candy Red Star "Lucky Days" mælkekaramel med jordnødder
  • 61. Chokolade Rot "Barer" foran
  • 62. Slik Yashkino "lysere!" jordnødder i blød karamel
  • 63. Cognac
  • 64. Koriander
  • 65. Kanel
  • 66. Smelt
  • 67. Abrikossten
  • 68. Krabbe pinde
  • 69. Krabber
  • 70. Brændenælde
  • 71. Rødbeder
  • 72. Rødbær
  • 73. Rødvin
  • 74. Rødkål
  • 75. Rudd
  • 76. Rejer
  • 77. Brøndkarse
  • 78. Kanin
  • 79. Hvede gryn
  • 80. Hirse gryn
  • 81. Sago gryn
  • 82. Bygryn
  • 83. Stikkelsbær
  • 84. Bouillon-terning
  • 85. Majs
  • 86. Bonduelle majssød i bønner
  • 87. Kumquat
  • 88. Koumiss
  • 89. Sesam
  • 90. Sesamolie
  • 91. Tørrede abrikoser
  • 92. Kylling
  • 93. Gurkemeje
  • 94. Patridge
  • 95. Couscous
  • 96. Carob

Hostemedicinen "Terpinkod" er en af ​​de mest solgte, slet ikke på grund af dens medicinske egenskaber.

Vi bruger 72 muskler til at sige selv de korteste og enkleste ord..

Tandlæger har optrådt relativt for nylig. Tilbage i det 19. århundrede var trækning af dårlige tænder en del af en almindelig frisørs opgaver..

Millioner af bakterier fødes, lever og dør i vores tarm. De kan kun ses ved høj forstørrelse, men hvis de blev samlet sammen, ville de passe i en almindelig kaffekop..

Den menneskelige mave klarer sig godt med fremmedlegemer og uden medicinsk indgriben. Det er kendt, at mavesaft kan opløse selv mønter..

Det velkendte lægemiddel "Viagra" blev oprindeligt udviklet til behandling af arteriel hypertension.

Karies er den mest almindelige smitsomme sygdom i verden, som selv influenza ikke kan konkurrere med..

Vores nyrer er i stand til at rense tre liter blod på et minut.

Når vi nyser, holder vores krop op med at arbejde helt. Selv hjertet stopper.

Med et regelmæssigt besøg i solarium øges chancen for at få hudkræft med 60%.

Arbejde, som en person ikke kan lide, er meget mere skadeligt for hans psyke end slet ikke arbejde.

En uddannet person er mindre modtagelig for hjernesygdomme. Intellektuel aktivitet bidrager til dannelsen af ​​yderligere væv, der kompenserer for de syge.

Ifølge forskning har kvinder, der drikker flere glas øl eller vin om ugen, en øget risiko for at udvikle brystkræft..

Det er mere sandsynligt, at det falder ned af et æsel, end det falder af en hest. Bare prøv ikke at tilbagevise denne erklæring..

Der er meget nysgerrige medicinske syndromer, for eksempel kompulsiv slugning af genstande. 2.500 fremmedlegemer blev fundet i maven hos en patient, der led af denne mani.

Det retfærdige køn lider ofte af komplekser omkring størrelsen på deres bryster. Mærkeligt nok, årsagen til det mentale.

Hver af os kommunikerer med snesevis af mennesker hver dag. Disse er familie-, venskabs- og forretningskontakter, flygtige møder i transport, butikker og på gaden, målrettede appeller til forskellige organisationer. Undertiden efterlader kommunikation en ubehagelig eftersmag, grunden til.

Søvnighedstilstanden er kendt af alle. Det er kendetegnet ved et helt kompleks af ubehagelige fornemmelser: en person bliver sløv, har et stærkt ønske om at ligge, hans reaktioner sænkes, og apati vises. Dette kan observeres når som helst på dagen, også i det øjeblik, hvor hverdagens anliggender venter os. Mennesker, der konstant lider af døsighed, bliver irritable og ikke-kontakt, deres fysiske og intellektuelle aktivitet falder..

Brug af lægeplanter til terapi er mere relevant i dag end nogensinde. Medicinske urter kan ikke erstatte helt.

Vegetarismens filosofiske og etiske rødder ligger i oldtiden. Oprindeligt blev dette madsystem fremmet som basis for en livsstil, der udelukker vold og mord. Idéerne om at nægte mad af animalsk oprindelse blev engang delt af Socrates, Pifa.

Antallet af mennesker med synsproblemer vokser hurtigt. Ifølge prognoser skal omkring 2,5 milliarder mennesker på Jorden i 2020 have brug for synkorrektion med briller eller kontaktlinser. Ifølge statistikker foretrækker kun 20% af disse patienter linser frem for briller. I vid udstrækning er mange misforståelser om kontaktlinser "skylden" for dette...

Når man besøger supermarkeder, bemærker mange, at salgsområdet altid lugter godt. Men ikke alle er klar over det.

Livet for en moderne kvinde er meget vanskeligt. Der er mange muligheder for selvrealisering: dette er ikke kun uddannelse og karriere, men også en række hobbyer, fra sport til håndarbejde. Det er lige så vigtigt at opbygge et privat liv med maksimal opmærksomhed på børn, mand, forældre, venner. Dl.

Diagnosen "epilepsi" blev stillet af læger i oldtiden. Manifestationerne af sygdommen og mønstrene for dens udvikling er meget godt undersøgt. Men for ikke-specialister forbliver denne sygdom mystisk. Der er mange misforståelser forbundet med epilepsi, som undertiden meget ubehageligt påvirker livskvaliteten for patienterne selv og deres kære. I denne artikel vil vi forsøge at fjerne den mest berømte af disse myter...

Enhver, der står over for en sygdom, ved, at behandlingen normalt er dyr. Dette gælder også rådgivning fra kvalificerede.

Nytår er lige uden for døren. En lang og begivenhedsrig weekend venter os. Nogen skal til udvej, nogen vil gå en tur med børnene i den snedækkede skov, nogen vil besøge eller modtage gæster. Alle drømmer om at slappe af og have det sjovt i løbet af ferien. Imidlertid.

Fireweed (ivan tea) er en af ​​de mest berømte medicinske planter i Rusland. Vores forfædre brugte ikke kun bladene til mad, men brugte dem også til behandling af mange sygdomme. Dette er ikke overraskende: ildgræs vokser næsten overalt, giver et højt udbytte og har en bred vifte af medicinske egenskaber...

En sund livsstil er på mode i dag, og mange forældre stræber efter at sikre, at deres barn går i sport fra en tidlig alder. Fordi friktion.

Tomatsaft er elsket af mange for sin smag, friskhed og evne til at styrke. En anden kendsgerning føjer tiltrækningskraften: i modsætning til frugtsaft, hvis budgetversioner normalt "beriget" af producenter med sødestoffer, konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer, tomat.

Peberrod er en af ​​de mest almindelige haveplanter. Det er uhøjtideligt og kræver næsten ingen vedligeholdelse. I mange haveplotter vokser peberrod, som et ukrudt, ublu og skaber mange problemer for ejerne. Alle dele af planten bruges til kulinariske formål: varme krydderier er lavet af roden, bladene tilsættes til hjemmelavet dåse mad, kød og fisk bages i dem...

Kun et par moderne byboere oplever ikke problemer med mave-tarmkanalen. For travlt tempo i livet, stress, pl.

Når en person er rolig, udskiller hver af tåerkirtlerne ca. 1 ml væske om dagen. Ved langvarig gråd kan dens mængde forøges ti gange. Men rivning er ikke kun resultatet af svær smerte eller følelsesmæssigt chok:.

Bronkitis (betændelse i bronkialslimhinden) er en af ​​de mest almindelige åndedrætssygdomme. Sygdommen kan være akut eller kronisk. Ved korrekt behandling forsvinder akut bronkitis på 10-12 dage, men i den kroniske version kan en obsessiv hoste plage patienten i flere måneder..

Den menneskelige krop er næsten 60% vand. Det er så vigtigt for kroppens normale funktion, at tabet kun er 1,5%.

Feriesæsonen kommer. Mange russere drømmer allerede om friluftsliv, turister, smukke strande. På dette tidspunkt vil jeg ikke tænke på sundhedsproblemer og andre ubehagelige ting, men der er emner, der kræver konstant opmærksomhed. Flere år.

Mennesket, som alle andre skabninger på vores planet, føler vejrforandringerne. Dette er normal vejrfølsomhed og ikke særlig besværlig. Meteorologisk afhængighed er tværtimod en patologisk tilstand og er kendetegnet ved en forværring af kroniske lidelser med ændringer i lufttemperatur, ændringer i atmosfærisk tryk, øget vind, magnetiske storme og andre "overraskelser", for hvilke naturen er så generøs..

Dårlig appetit hos et barn er en klage, som børnelæger hører fra næsten enhver mor. Normalt klassificeres nægtelse af at spise som børn..

Menneskehedens historie har flere dusin epidemier, som blev sammenlignet af øjenvidner og historikere med verdens ende. De mest forfærdelige infektioner har krævet millioner af menneskers liv og ødelagt hele nationer. Hvad er disse skræmmende sygdomme? Det lykkedes dig at finde le.

Vi bliver alle sammen syge fra tid til anden. Og hver af os ønsker at modtage hjælp fra en person, som han stoler på i denne vanskelige periode. Desværre ved patienter overraskende lidt om dem, der behandler dem. Myter om læger er udbredte i vores samfund, men for det meste er de ikke sande..

Delvis, især komplet, høretab nedsætter livskvaliteten betydeligt. Kommunikationsvanskeligheder fører til ensomhed og trækkes tilbage.

Lægeyrket er lige så gammelt som menneskeheden selv. På trods af at vores forfædres evner til diagnosticering og behandling af sygdomme var betydeligt begrænsede, opnåede healere til tider imponerende succes. Nogle midler, der er blevet brugt siden oldtiden til.

Sæsonen med aktive virusinfektioner er i fuld gang. Enhver kan blive syg, men risikoen for at få en lidelse kan og bør minimeres. Der er en række regler, der følger, som enten hjælper helt med at undgå at få influenza eller ARVI-infektion eller overføre dem i en mild form og uden signifikante komplikationer. Hvordan man forhindrer sæsonbetingede sygdomme, og vil blive diskuteret i denne artikel..

En drink lavet af rød druevin opvarmet med sukker og krydderier har været kendt i lang tid. I den kolde årstid et glas gløgg.

Produkter der starter med bogstavet "K"

Courgetter er udbredt i madlavning, da de er uhøjtidelige, vokser godt og kan producere flere afgrøder...

Kakao er en af ​​"gaverne" fra den nye verden til den gamle. Denne traditionelle amerikanske indiske drink har erhvervet utrolige...

De gavnlige egenskaber ved Kalanchoe pinnate tillod vores bedstemødre på en kløgtig måde at kalde dette stueplante "kirurg"...

Calendula eller morgenfrue er den nærmeste "slægtning" til farmaceutisk kamille, en nyttig plante, der bruges...

Alle kender viburnum - en smuk lysrød gennemskinnelig bær med brændende klynger, hvor haverne flammer om efteråret...

Forresten er blæksprutte ikke kun en populær snack til øl og råvarer til salater fra serien "en flok kogte æg...

Enhver saltvandsfisk er en fremragende proteinkilde. Men skrubbe i vores land er mindre populær end for eksempel...

Kaukasisk kandyk eller erythronium er en lille plante af liljefamilien. Ligesom andre blomster...

Af en eller anden grund kalder mange mennesker små pickles agurk som kapers. Der er bestemt noget til fælles...

Grøn juice og varme måltider, æble smoothies og en meget højt kalorieindhold med svinekød kombinerer brugen af ​​...

Normalt tiltrækker romansk kål straks øjet. Det kan faktisk ikke forveksles med noget. Denne grøntsag ligner...

Kardemomme er hjemmehørende i Sri Lanka. Det er dog kendt som et af de vigtigste krydderier i det moderne indiske køkken. Måske…

Alles yndlings hibiscus er en tedrink lavet af sudanesiske rosenblade. Optrådte i vores land til salg i begyndelsen af ​​halvfemserne...

Kartofler er måske den mest berømte grøntsag, der er bragt til os fra Amerika. Det er grundlaget for mange beboers diæt...

Ved sin kemiske sammensætning er kartoffelsaft en suspension af stivelse med visse vitaminer og...

I Frankrig ligner kastanjer vores frø. De indfødte i dette land betragter stegte frugter som næsten de samme...

En sådan sjælden drink som kvass fra birkesaft vinder popularitet igen. Når alt kommer til alt er han meget nyttig. I deres egen...

Vores velkendte surkål er ikke det sidste nummer på listen over sunde fødevarer. Det er lavt i kalorier...

Høj kvalitet og sund pinjekernerolie fås fra friske pinjekerner ved koldpressning. Kun dette...

Der er næppe en person, der aldrig har hørt om sibiriske cedertræer i sit liv. Disse majestætiske træer overlever...

Kefir er en gæret mælkedrik produceret ved gæring af mælk med en særlig svamp. I modsætning til yoghurt...

Cashewnødder er elsket af voksne og børn. Blødere end andre nødder passer de godt sammen med frugt og bær...

Kiwi er en eksotisk frugt, der længe er blevet kendt for os. Du kan købe det næsten overalt, men nogle...

I midten af ​​vores land er kornel ikke den mest populære bær. Det vokser dog i syd og er elsket af lokalbefolkningen...

I vores land kaldes koriander traditionelt kun en grøn krydderi, og frøene til den samme plante kaldes...

Quinoa anbefales til supplerende ernæring til atleter, indiceret til børne- og diabeteskost...

Delikatesse urteagtig honning fås fra en meget speciel honningplante. Ivan te eller ildgræs er en af ​​...

Ordet "rosiner" skjuler også en særlig frøfri druesort og de nyttige rosiner, der fås fra den. Det er lækkert...

Siden oldtiden har kløver været æret som en lægeplante, især inden for orientalsk medicin. De fleste af tilhængerne...

En ganske sjælden kløverhonning faktisk en af ​​de mest almindelige på markedet. Hvordan kan det være? Ja meget…

Bright citrus clementine er et unikt symbol på Korsika. Store mandarineagtige frugter med blank grøn...

Jordbær er måske den mest salte af alle bær. Pyntet med flødeskum er det ofte en del af...

Tranebær var kendt for de gamle finno-ugriske stammer. Denne bær er længe blevet betragtet som helbredende. Hun blev brugt...

For nylig er gedemælk populær ikke kun blandt eksotiske elskere. Hele serier dukkede op...

Kokos er en af ​​de mest elskede eksotiske frugter i vores land. Hans hjemland var de melanesiske øer...

Kål er ikke kun hvidkål. I dag kender vi mange af dens sorter. En af dem er kålrabi...

Den aromatiske ingefærrod er et ideelt multifunktionelt produkt. Her er hvad der ellers vil hjælpe dig og lækker...

Den friske smag af sellerirød er kendetegnende for det europæiske køkken. I vores land er dets brede kulinariske brug...

Koriander er en årlig plante. Det har været kendt siden oldtiden og tidligere tider. I moderne...

Kanel har været kendt for menneskeheden i over to tusind år. Dens gavnlige egenskaber er længe blevet brugt i ayurvedisk og tibetansk...

Når vi taler om brun ris, betyder de normalt det samme riskorn, som findes i almindelig sushi og pilaf. Hvorfor er det sædvanlige...

Kaffe er en af ​​de mest kontroversielle drinks i verden. Læger skælder ham derefter ud og sætter ham på en piedestal næsten...

Vi taler om krabber, men vi mener let fordøjelige animalske proteiner. Det er dem, der bestemmer værdien af ​​kød...

Brændenælde kaldes ofte urten i syv lidelser. Faktisk er et afkog af denne plante i stand til at stoppe...

Rød kaviar er længe ophørt med at være et knap produkt. I dag findes en krukke med den i næsten enhver butik...

Hjemmelandet for rødkål er Middelhavet. Denne salatgrøntsag arver alle de gavnlige egenskaber...

Rød peber er navnet på to populære fødevarer og et lige så almindeligt krydderi. Alle peberfrugter...

Alle elsker rejer. Nogen betragter dem som en ideel snack til øl, mens andre er den bedste komponent i en diæt med lavt kalorieindhold...

Stikkelsbær hører til de planter, der er dyrket i vores land relativt for nylig og er kendt om dem i sammenligning...

Majs blev introduceret til Europa af Christopher Columbus. Det skete så, at meget er forbundet med denne kornafgrøde...

Lyse majsgryn er ikke en hyppig gæst på vores borde. Det er ikke så populært som boghvede og perlebyg, men det er velsmagende og sundt...

Alle landdistrikterne lavede dukker af majskolber. Nå, dukkehår, smukke og bløde fibre, indramning...

Små orange frugter af denne plante vises i hylderne i vores butikker på samme tid som mandariner...

I øjeblikket er det meget moderigtigt at bruge forskellige utraditionelle midler til forebyggelse af...

Sesamolie kom til os sammen med mode til japansk køkken. Det dukkede dog op i det sydlige Indien og kom til Japan...

Tørrede abrikoser er tørrede abrikoser uden frø. Denne tørrede frugt ordineres ofte fuldstændigt i konventionel medicinsk...

Denne plante er nemmest at finde ikke i tebutikker, men i en almindelig blomsterbed. Eksotisk Kuril te - intet...

At spise kyllingelever er et kontroversielt spørgsmål. Nogle kilder til moderne sunde...

Kyllingæg er klart uacceptable, måske kun for strenge etiske vegetarer. Disse mennesker…

Gurkemeje er et pulver fra roden af ​​en plante i ingefærfamilien, der stammer fra Sydøstasien. Repræsenterer...

Hvilke produkter med bogstavet K?

Der er mange produkter til bogstavet K.

Kerob (en drink populær blandt vegetarer, noget mellem kakao og varm chokolade efter smag).

Naturligvis kan nogen sige, at koteletter ikke er et produkt, men en færdiglavet skål. Men alligevel behandles koteletter som produkter (trods alt sælges både halvfabrikata og færdige retter).

Kål og rødkål

Lad os prøve at opdele dem i grupper, for der er mange produkter i bogstaverne K.

Grøntsager:

1 Kartoffel - hvor kan en russisk person være uden hende?

2 Kål (hvidkål, rosenkål, blomkål)

3 Courgetter (jeg elsker det.)

Frugt og bær:

Kød- og kødretter:

Fisk og skaldyr:

Korn:

Drikkevarer:

2 Fyr møtrik

Der er ikke så få produkter med bogstavet "K". For eksempel: pølse, kartofler, kefir, kiwi, tranebær, jordbær, kål, courgette, gurkemeje, oxalis, koriander, cashewnødder, majs, skrubbe, brisling, crucian karpe, chum laks, rejer, krabber, koumiss, kvass, blæksprutte, muffins, kompotter, gelé, cocktails..

Faktisk er der mange sådanne produkter..

Kartofler er en favoritgrøntsag for mange, du kan lave mad meget af det.

Kiwi er en eksotisk frugt, den har en behagelig sur smag.

Jordbær - du kan sikkert kalde det bærens dronning.

Kål, kålrabi - velsmagende og sunde grøntsager.

Cupcakes - lækre kager til te.

Påskekage er en anden type wienerbrød, der bages i påsken..

Tranebær er en af ​​de sundeste bær.

Koteletter - en lækker hakket kødret.

Kokos, kokosmælk - eksotisk frugt med en unik smag.

Kvass er en behagelig drink, der køler godt ned i sommervarmen.

Kaffe er en forfriskende drink.

Rejer - lækker fisk og skaldyr.

Der er mange fødevarer, der starter med bogstavet "K". Lad os prøve at liste nogle af dem..

På bogstavet K er der sådanne fødevareprodukter som Cabernet Sauvignon, Chianti, Kindzmarauli-vine. Vin fra en blanding af sorter eller en sort - Cahors. Der er krydderier til bogstavet K - spidskommen, gurkemeje, koriander, kardemomme. Hamp, hvis stegte frø tidligere blev spist, sesamfrø bruges stadig i dag. Kaffe, kakao, cappuccino, hibiscus, koumiss - hvor uden dem)

Navnene på produkter med bogstavet "K" blandt grøntsager, frugter, kød, fade, krydderier og andre:

  • kylling og kartofler;
  • kål og majs;
  • kanel og korn;
  • boghvede og koriander;
  • courgette og karper;
  • multe og kanin;
  • karry og rejer;
  • kefir og tranebær;
  • sesamfrø og blomkål;
  • Spirer og hvidkål;
  • kapers og viburnum;
  • kakao og kaffe;
  • kiwi og brændenælde;
  • pinjekerner og koriander;
  • kokosnød og kardemomme;
  • ketchup og gurkemeje;
  • blæksprutte og krabbe;
  • perlebyg og cola;
  • cashewnødder og jordbær;
  • quinoa og calvados;
  • kokoseddike og kastanje;
  • gedeskæg og ildgræs;
  • oxalier og kløver;
  • kongelige østerssvampe og kørvel;
  • coluria og kaymak;
  • katyk og koumiss;
  • kurt og vildsvin kød;
  • hvalkød og gedekød;
  • hestekød og krokodillekød;
  • sandpiper og patridge;
  • crucian karpe og røde
  • lugt og kumquat;
  • karry (blade) og kornel;
  • prinsen og benet
  • stikkelsbær og calendula;
  • kalufer og cardobenedict;
  • cassia og kaffir lime;
  • hamp og campferia;
  • skrubbe og blæksprutter;
  • instant kaffe og tranebær med store frugter;
  • fiber og tørrede abrikoser;
  • majsflager og semulje;
  • couscous og kartoffelstivelse;
  • hvedegryn og couscous.

Produkter, der starter med bogstavet k

Listen over produkter med bogstavet "k" inkluderer madforsyninger, der tilhører forskellige køkkener i verden og vokser i forskellige dele af verden, produkter med bogstavet "k" findes næsten overalt.

I kategorien grøntsager er der sådanne repræsentanter for produkter med bogstavet "k" som kartofler, kål og courgette, som aktivt bruges til madlavning til fremstilling af forskellige retter. Blandt bærene er jordbær og viburnum, der bruges til kompotter og syltetøj, indgår som en komponent i desserter eller tjener som dekoration til denne dessert..

Ingrediensen er direkte relateret til dette emne, uden hvilken mange søde tænder ikke engang kan forestille sig deres menu - vi taler om kakao, som er grundlaget for traditionelle chokoladesorter og mange andre slik..

Et af produkterne med bogstavet "k" bruges til at forberede en af ​​de mest populære drikkevarer i verden - kaffe, den samme kaffe, som millioner af mennesker prøver at "vågne op" tidligt om morgenen og genopfylde deres styrke ved slutningen af ​​dagen.

Ved at forbinde dette emne med det traditionelle køkken fra forskellige folkeslag kan man nævne russisk kutya (sød grød), afrikansk couscous (kugler af hvede og semulegryn), kirgisisk kurut (en type hytteost) eller japansk kukt cha (en drink lavet af ristede grønne te kviste).

Blandt de krydrede planter på "k" - kanel og gurkemeje, der, når de bruges dygtigt, giver en uforglemmelig smag til den første, anden og tjente som dessert; gurkemeje er også et naturligt farvestof - det er takket være det, at sennep har sin karakteristiske gullige farve.

Blandt produkterne med bogstavet "k" er der eksemplarer med interessante navne og et levende eksempel på dette - en af ​​de primært russiske retter "kamardak"; på forskellige steder i Rusland kaldes dette ord okroshka, hodgepodge, hirse grød med fisk, tørret rød fisk af lille størrelse, mos.

  • Kabartma
  • Courgette
  • Courgette
  • Kava
  • Rod
  • Cada
  • Kazan
  • Kazaryatina
  • Kazy har en anmeldelse!
  • cayennepeber
  • Kayla
  • Kajak
  • Kaisa
  • Kakao
  • Kalabukha
  • Kalach
  • Kalamata
  • Kalamiri
  • Morgenfrue
  • Viburnum
  • Kalinnik
  • Kalinnitsa
  • Wickets (julesange, frisk mad) der er en gennemgang!
  • Kale har en anmeldelse!
  • Kalkan
  • Kaltychek
  • Kaluga
  • Blæksprutte
  • Kalya
  • Kama
  • Camembert
  • Blyndring
  • Stensukker
  • Canapes
  • Lysning
  • Melon
  • Kantonesisk køkken
  • Kantonesisk salt
  • Kanufer
  • Kapers har en anmeldelse!
  • Kapkur
  • Capon
  • Cappelletti
  • Capsaicin
  • Kapsel
  • Kål
  • Hvidkål
  • rosenkål
  • Rødkål har en anmeldelse!
  • Kål
  • Savoykål har en anmeldelse!
  • Sichuan kål
  • Blomkål har en anmeldelse!
  • Skit
  • Brød
  • Karakot
  • Cannon har en anmeldelse!
  • Karamel
  • Karpe
  • Kulhydrat
  • Carb kniv
  • Carbonade
  • Carbonare
  • Kardemomme
  • Karnepur
  • Karoten
  • Karpe
  • Kartofler
  • Kaskan
  • Cassoulet
  • Pande
  • Katyk
  • Kachemas
  • Kaurma
  • Grød
  • Kashkaval har en anmeldelse!
  • Kashrut
  • Kastanjer har et tip!
  • Rystet
  • Kvart
  • Kvass
  • Kvassnik
  • Quinoya
  • Quiso
  • Kebab
  • pinjekerne
  • Kage
  • Kørvel
  • Kerry (karry, karry)
  • Chum
  • Ketchup
  • Keshi
  • Cashew nødder
  • Kefir
  • Chianti
  • Kiwano har en anmeldelse!
  • Kiwi har en anmeldelse!
  • Coho
  • Dogwood
  • Kiima
  • Brisling
  • Kimsey
  • Kimchiha har en anmeldelse!
  • Smalbladet ildløb (ivan te eller koporsky te)
  • Kirza
  • Kirieshki
  • Kissel
  • Kinesisk svamp (sort skovsvamp)
  • Kish Lauren
  • Kishmish
  • Gluten
  • Ahornsirup fik et tip!
  • Dumplings
  • Klops
  • Jordbær
  • Tandfisk
  • Tranebær
  • Batter
  • Knely
  • Prinsesse
  • Kmin
  • Koagulant
  • Cobler
  • Kovriga
  • Pepperkager
  • Tæppebord
  • Kovurma
  • Coca Cola har en anmeldelse!
  • Chill (chill skimmel)
  • Kokosmælk
  • Kokosnød
  • Cocotte har en anmeldelse!
  • Cola
  • Troldmænd
  • Collins
  • Kollagen
  • Pisker
  • Collier
  • Kålrabi
  • Coluria
  • Carol
  • Kombu
  • Kompot
  • Konditorpose
  • Konfektursprøjte
  • Konservering
  • Konsistens
  • Consomme
  • Kontinental morgenmad
  • Koporsky te
  • Røget
  • Corail
  • Lænd
  • Penny rod (eller rød, bjørnerot)
  • Lotus rod
  • Koriander (koriander, gamem)
  • Solbær
  • Kanel har en anmeldelse!
  • Kanel
  • Cornet
  • Cornetic
  • Agurker
  • Majsmel
  • Korobiner
  • Korot
  • Ret
  • Bagdel
  • Rygrad
  • Stenbær
  • Naturlig kotelet
  • Hakket kotelet
  • Kaffe
  • Civet kaffe
  • Koffein
  • Is kaffe
  • Krabbe
  • Edge
  • Nettle har en anmeldelse!
  • Rudd
  • Røde datoer
  • Krasyuk
  • Stivelse
  • Rejer har en anmeldelse!
  • Rejepasta
  • Kiks
  • Cream har en anmeldelse!
  • Custard creme har en anmeldelse!
  • Creme brulee
  • Cream Royal
  • Kremanka
  • Kringle
  • Krepinet
  • Brøndkarse
  • Sacrum
  • Kroketter
  • Udover
  • Kronschel
  • Krupenik
  • Krupnik
  • Crustads
  • Crustat
  • Fedt nok
  • Kruteliki
  • Krutoner
  • Kop
  • Cruchon
  • Xen
  • Kuayzi
  • Cubeba
  • Skjult
  • Kugel
  • Kuju
  • Kuzu har en anmeldelse!
  • Kuksu har en anmeldelse!
  • Kukt cha
  • Cucumaria har en anmeldelse!
  • Sukker majs
  • Kulaga
  • Kulebyaka
  • Kølere (cocktails)
  • Kulesh
  • kogebog
  • Kulis
  • Kulich
  • Cumberland
  • Brunørred
  • Kumquat
  • Kumpyak
  • Koumiss
  • Sesam (sesam)
  • Sesamolie har en anmeldelse!
  • Kupaty
  • Kurabye
  • Tørrede abrikoser
  • Kurze har en anmeldelse!
  • Kyllingen har en anmeldelse!
  • Gurkemeje
  • Kurnik
  • Kurut
  • Couscous har en anmeldelse!
  • Kutum
  • Kutia
  • Food processor
  • Cumberland (Cumberland) sauce
  • Kufta
  • Kyata (gata) har en anmeldelse!

Listen over produkter med bogstavet "k" inkluderer madforsyninger, der tilhører forskellige køkkener i verden og vokser i forskellige dele af verden, produkter med bogstavet "k" findes næsten overalt.

I kategorien grøntsager er der sådanne repræsentanter for produkter med bogstavet "k" som kartofler, kål og courgette, som aktivt bruges til madlavning til fremstilling af forskellige retter. Blandt bærene er jordbær og viburnum, der bruges til kompotter og syltetøj, indgår som en komponent i desserter eller tjener som dekoration til denne dessert..

Ingrediensen er direkte relateret til dette emne, uden hvilken mange søde tænder ikke engang kan forestille sig deres menu - vi taler om kakao, som er grundlaget for traditionelle chokoladesorter og mange andre slik..

Et af produkterne med bogstavet "k" bruges til at forberede en af ​​de mest populære drikkevarer i verden - kaffe, den samme kaffe, som millioner af mennesker prøver at "vågne op" tidligt om morgenen og genopfylde deres styrke ved slutningen af ​​dagen.

Ved at forbinde dette emne med det traditionelle køkken fra forskellige nationer kan man nævne russisk kutya (sød grød), afrikansk couscous (kugler hvede og semulegryn), kirgisisk kurut (en slags hytteost) eller japansk kukt cha (en drink lavet af ristede grønne te kviste).

Blandt de krydrede planter på "k" - kanel og gurkemeje, der, når de bruges dygtigt, giver en uforglemmelig smag til den første, anden og tjente som dessert; gurkemeje er også et naturligt farvestof - det er takket være det, at sennep har sin karakteristiske gullige farve.

Blandt produkterne med bogstavet "k" er der eksemplarer med interessante navne og et levende eksempel på dette - en af ​​de primært russiske retter "kamardak"; forskellige steder i Rusland kaldes dette ord okroshka, hodgepodge, hirse grød med fisk, tørret rød fisk af lille størrelse, mos.

Børnetime

til børn og forældre

Mad med bogstavet K

Bogstavet K er rig. Der er meget mad startende med bogstavet K. Du bliver bestemt ikke sulten.

Kartofler, kanel, kaffe, kakao, kål, karpe, koriander, kvass, kompot, pølse, lænd, kylling, kanin, kefir, kiwi, krabber, majs, konsomme, dumplings, koteletter, crucian karpe, rudd, muffin, brød, tørrede abrikoser, tranebær, håndvægte, kornel, cashewnødder, kapers, kålrabi, viburnum, korn, multe, påskekage, kulebyaka, karamel, stikkelsbær, gelé, slik, vandkress, courgette, rejer, sesam, blæksprutte, smelt, agerhøne, agurk, cedertræ ( nødder), dej, kulebyaka, kalachi, Donau kebap, julesange, dumplings, koloboks, cappuccino, dåse mad, chum, kutia (hvede), kumanika, koumiss, kroketter, brisling, kål, grød, krakker, cocktail, croissanter, kozinaki.

Kartofler

Den "nationale" skål - kartofler - er velsmagende og sund. Næsten intet bord er komplet uden kartofler. Men det var ikke altid sådan. Naturlige "kartoffeloptøjer" blev organiseret i Rusland, og hele provinser nægtede at plante disse uforståelige "forbandede æbler".

Men disse dage er langt væk. I dag er kartofler det "andet brød". Med hensyn til indholdet af næringsstoffer er kartofler en af ​​rekordholderne blandt grøntsager. Vitaminer C, B1, PP, E, protein, stivelse, folinsyre, jern, caroten... Og dette er langt fra alle de værdifulde komponenter, der findes i vores "første grøntsag".

Rå kartoffelsaft blandet med gulerodssaft renser kroppen for toksiner godt. Den samme blanding plus selleri juice hjælper med fordøjelsesbesvær.

Denne post er adgangskodebeskyttet. Indtast din adgangskode for at se kommentarer.

Liste over madvarer. Fjern foto

  • EN
  • Gruppe B
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • H
  • H1
  • K
  • L-carnitin
  • N
  • P
  • PP
  • U
  • Aluminium
  • Bor
  • Brom
  • Vanadium
  • Jern
  • Jod
  • Kalium
  • Calcium
  • Silicium
  • Kobolt
  • Magnesium
  • Mangan
  • Molybdæn
  • Kobber
  • Natrium
  • Nikkel
  • Selen
  • Svovl
  • Fosfor
  • Fluor
  • Klor
  • Krom
  • Zink
  • Protein
  • Fedt
  • Kulhydrater
  • Vand
  • Cellulose
  • Lysin
  • Kolesterol
  • Stivelse
  • Sucrose
  • Fruktose
  • Glukose
  • Omega 3
  • Omega-6
  • Omega-9

Kulinarisk ordbog

Ord der starter med en

A la portugaise

Fad med løg, tomater og hvidløg Læs mere

A la reine

Fad med cremet champignonsovs med varm chili Læs mere

A la carte

Type service i restauranten Læs mere

Kulramme

(fra det græske bord). I fastgørelsen til kulrammen til kulrammen var der oprindeligt en særlig plade over en halv og en halv kasse høj, hvor der blev lavet udskæringer (cirkler) med forskellige diametre til indstilling af skibe, der enten havde en konisk (skarp) eller afrundet (sfærisk) bund og ikke flad, som ved de nuværende pander. Læs mere

Abalone

Abgora

umoden druesaft Læs mere

Aberdeen pølse

Oksekødspølse, der er pakket i klud, koges og paneres derefter i brødkrummer. Læs mere

(Fransk abaisse - skorpe). Det generelle navn for alle typer dej, der bruges til madlavning og konfekture for at lette varmebehandlingen af ​​mad og derefter ikke bruges til mad. Læs mere

Habiling

Et vesteuropæisk og internationalt restaurantkøkkenudtryk til komplet og grundig primær forarbejdning af ethvert fødevareråvarer af animalsk oprindelse. Læs mere

Abrikos

Abrikos er en stenfrugt. Læs mere

Absint

Absint er en stærk alkoholholdig drik, Læs mere

Absint

Absinthe (Absinthe) er en smaragdgrøn drink, meget bitter (på grund af tilstedeværelsen af ​​absint) og hældes derfor traditionelt gennem en speciel ske med sukker i et glas vand. Læs mere

Absolut

Svensk vodka, der er produceret siden 1879, er en af ​​de bedste i verden. Læs mere

Avocado

Frugten af ​​alligatorpæren (Latin Persea americana) af tropiske og subtropiske kulturer fra laurbærfamilien Læs mere

Avocado

Avocado - Alligator Pære: Pitted frugt af sydamerikansk oprindelse. Læs mere

Avtutorg

Saltet Black Sea-multekaviar. Læs mere

Agar - agar

Agar agar

Agaran

Agaran - fra Turkmenerne, fløde fra kamelmælk. Læs mere

Agaroid

Ageysia

Citrusfrugter, en hybrid af grapefrugt, appelsin og mandarin. Læs mere

Agorn

Sukker opnået i USA og Canada fra saft af amerikansk eller canadisk ahorn. Læs mere

Ajapsandali

En skål med georgisk køkken. Læs mere

Adjika

Ajinomoto

Azhgon

En årlig urt af paraplyfamilien. Læs mere

Azhgon

Azhgon - Carum ajowan bøjet - ligner meget karvefrø i udseende, lugt og smag af frø, som repræsenterer et krydderi og meget skarpt. Læs mere

Asiago

Asiago er en italiensk aromatisk ost fremstillet af komælk, produceret i provinserne Vincenza, Trento, Padua og Treviso (Trentino-regionen). Læs mere

Krydret kødret fra det tatariske køkken. Læs mere

krydret tatarisk skål Læs mere

Azuka

Urteagtig staude af aroid-familien. Læs mere

Calamus - Аcorns calamus L - oversættes fra græsk som "øjeæble", da de behandlede øjensygdomme med dens hjælp. Læs mere

Kvede - Æblets nærmeste slægtning. Læs mere

En plante af Rosaceae-familien og dens frugt. Læs mere

Aivar

Aivar - Dette er, hvad nogle lande kalder en pasta lavet af aubergine, bælg af sød og varm peber, olivenolie og citronsaft. Det forbedrer fordøjelsen. Server det som en sideskål. Læs mere

Aydov

Jugoslavisk rundt brød lavet af hvede og boghvede mel. Læs mere

Eintopf

Kan erstatte hele måltidet. Læs mere

Eintopf

Ein er en, tof er en gryde. Så eintoрf oversættes til "alt i en gryde". Læs mere

Aioli

Aioli er en type provencalsk majones. Læs mere

Aioli

Ayran

Flødeis

Is betyder "frossen fløde". Drikken er baseret på is. Læs mere

Isbjerg

Isbjerget (aka "isbjerg", også kaldet "crisphead") er en hovedsalat, utrolig udbredt på grund af dets universelle egenskaber og egnethed til en bred vifte af smag. Læs mere

Akvavit

Infunderet skandinavisk likør Læs mere

Akvavit

Aquavit er en skandinavisk stærk drik, som spidskommen tilsættes som krydderi. Farveløs. Det ligner kummel, men meget tørrere. Det bruges kølet pænt eller som en komponent til cocktails. I henhold til reglerne køles akvavit ved at fryse flasken i et helt stykke is. De drikker det i en slurk. Akvavit er ældet i spanske vintønder og betragtes som den mest værdige, hvis den bærer ækvatorialmærket. Dette betyder, at denne drink er blevet rystet i skibets lastrum i cirka to år og har krydset ækvatorlinjen mindst to gange. I henhold til etiketten på flasken bestemmer kendere også dens rute samt læser uddrag fra logbogen, der er givet samme sted. Læs mere

Aquetta

(fra lat. agua - vand) Bogstaveligt talt - vand, vodka. Så i det antikke Grækenland og Rom blev kaldt druevin, som dagligt blev indtaget under måltider, fortyndet med 2/3 med koldkogt eller kildevand. Læs mere

National jamaicansk frugt. Akki (Ackee - Blighia sapida). Det blev bragt fra Vestafrika, og nu vokser det perfekt i Jamaica og giver store udbytter. Læs mere

Aknan

Kasakhisk smør fladbrød toppet med sesamfrø eller hakkede løg. Læs mere

Haj

Fisk af rækkefølgen af ​​pladegælen. Deres længde når fra 0,2 m (sort spiny) til 20 m (kæmpe). Hajer er udbredt, hovedsageligt i tropiske have. Hajekød har længe været værdsat i forskellige lande i verden, og mange havde ikke engang mistanke om, at de roser hajkød, da det blev solgt under forskellige navne. Læs mere

Kirsebærblomme

Albuhari

Albukhari er en type blomme, en gul blomme. Læs mere

Alginat - natrium

Aldente

Graden af ​​beredskab af grøntsager, korn, pasta. Læs mere

Amaranth

Amaranth

Amaretto di saronno

Amaretto di Saronno er den mest berømte italienske likør. Læs mere

Ambigu

(fra latin ambigere - for at forbinde det modsatte). Frokost, hvor der serveres to modsatte retter på én gang i en portion, det vil sige til den første eller tredje: varmt og koldt, let og tungt, men afhængigt af deres type til den samme servering. Læs mere

Amgech

En populær ret i øst. Læs mere

Ammonium

Ammonium er ikke ammoniak. Og under alle omstændigheder må du ikke forveksle disse 2 navne. Ammoniak er giftig. Og ammonium-ammonium (ammoniumcarbonat, ammoniumcarbonat) er et farveløst krystallinsk stof. Det opløses godt i vand, nedbrydes let, når det opvarmes. Læs mere

Amuret

Ossetiske fladbrød lavet af majsmel. Læs mere

En ananas

Lidt mere om fordelene ved ananas. Læs mere

En ananas

På guarani-sproget betyder navnet på denne frugt "udsøgt smag". Da Columbus ankom til den nye verden, præsenterede de lokale ham for en ananasfrugt som et tegn på respekt. Gonzalo Fernandez de Oviedo skrev til sin konge om denne frugt på følgende måde: ”Ananas er den smukkeste frugt, jeg har set, mens jeg rejser verden rundt. At kærtegne øjet med en mild aroma, den mest lækre frugt, jeg kender. Denne frugt vækker appetitten, men desværre mærkes ikke smagen af ​​vin efter den. " Ananas hjemland er tropisk Amerika. Ananas tilhører gruppen af ​​sure frugter. Læs mere

En ananas

Ananas er hjemmehørende i Sydamerika. Det dyrkes bredt i mange tropiske lande. Læs mere

Angelica (angelica

Vinkler

Tøndeformet kartoffelskæring • grad af stegning af kød - med blod. Læs mere

Angostura

Angostura er en aromatisk, urtebaseret brunlig rød bitter tinktur (den nøjagtige formel holdes hemmelig), der er kendetegnet ved dens toniske og antipyretiske egenskaber. Læs mere

Anguria

Plante af græskarfamilien. Frugterne bruges til madlavning og som dekorative elementer. Læs mere

Anis er en plante af paraplyfamilien. Æterisk olie er lavet af sine tørrede frø, hvilket giver en forfriskende skygge ikke kun til parfume, men også til alkoholholdige drikkevarer. Anisvodka blev respekteret af de russiske tsarer. Læs mere

det er en krydret frugt svarende til karvefrø. Læs mere

Anis - Pimpinella anisum L - et yndlingskrydderi af Peter den Store og hans undersåtter. En årlig urt af paraplyfamilien op til 60 cm høj. Anisfrugter er rige på æterisk olie (op til 6%) og fed olie (op til 28%). Læs mere

Annato - annato

Annatto er en tropisk plante hjemmehørende i Sydamerika. Bruges hovedsageligt som en naturlig farve og smagsstof Læs mere

Annona

Annona muricata (stikkende). Almindelige navne: soursop, guanabana, graviola, stikkende vanille æble. Oprindelse: Sydamerika. Annona er en af ​​de mest populære frugter i troperne. Det er den nemmeste annon at dyrke. Dens frugter er bedst egnede til transport og forarbejdning. Læs mere

Anona

en tropisk plante med en skællet tuberøs eller med en klumpet rynket overflade eller dækket af små bløde torner, der har en gulgrøn hud, som, når den er moden, får en lilla nuance med en hvid blomst eller grøn, øm, der ikke adskilles fra papirmassen. Læs mere

Antipasto

Antipasto er en italiensk snack, navnet kommer fra ordet pasto (mad) med det latinske præfiks ante (do). Læs mere

Antipasto

Italiensk ord (antipasto) betyder "før pasta" eller varm eller kold forretter. Læs mere

Entrecote

Entrecote

fra fr. entre - og cote - edge Læs mere

Entrecote

Entrecote - oksekødsbøf af høj kvalitet, mørbrad "mellem to ribben", der på fransk kaldes "kat". Læs mere

Antreme

Entreme - (fra det franske entre - mellem og mets - mad, fad), i russisk kulinarisk litteratur kaldes undertiden forkert "antrone". Retter serveret mellem hovedretter, hovedretter eller før dessert. Læs mere

Antreme

(fra den franske entre - mellem, mets - mad, skål) En skål serveret mellem hovedmåltidet eller før desserten. Læs mere

Anzax

havregryn cookies Læs mere

Ansjos

Små fede havfisk såsom sild, anbragt i saltlage straks efter fangst uden at skære. Læs mere

Ansjoser

Tre typer sildefiskprodukter er kendt under dette navn. På vesteuropæiske sprog er de alle stavet forskelligt, selvom de udtales ens på russisk. Læs mere

Agnolotti

Agnolotti er en type ravioli. Læs mere

Apastia

Afstår fra mad. Derfor den russiske POST. Læs mere

orange

Orange (fra hollandsk. Appelsina - "kinesisk æble") er frugten af ​​appelsintræet (Citrus sinensis), oprindeligt fra Kina. En hybrid opnået i antikken tilsyneladende ved at blande en mandarin (Citrus reticulata) med en kost (Citrus maxima). Træet blev bragt til Europa af portugiserne og vokser nu godt langs hele Middelhavskysten såvel som i Mellemamerika. Læs mere

Blodig orange

Blodig eller pigmenteret orange (blod orange = pigmenteret orange) Læs mere

Sevilla orange

Velkomstdrink

Velkomstdrink

Aperitif - en alkoholholdig drink serveret før måltiderne i umindelige tider har folk kendt appetitfremkaldende planter. Læs mere

Velkomstdrink

Drik med tilsætning af mineralvand. Læs mere

Appetit

(fra lat. appetitus - lyst) En fornemmelse forbundet med behovet for mad. Læs mere

Aragats

Armensk rundhvede fladbrød med tykke kanter og en tynd midten, dejen æltes i mælk Læs mere

Arame (tang)

Arame - en art af japansk tang Eisenia bicyclis Læs mere

Jordnød

Brug materialer fra webstedet Gastronom Læs mere

Liste over grøntsager i alfabetisk rækkefølge

På denne side finder du en komplet liste over grøntsager i alfabetisk rækkefølge. Derudover findes der links til relevant materiale for navnene på de grøntsager, som der er nyttige artikler på vores websted.

Nogle oplysninger om grøntsager...

Forbruget af grøntsager kan udføres afhængigt af personlig præference. For elskere af rå mad er det nok at bare vaske godbidder og nyde en behagelig eller syrlig smag. Under varmebehandling er der et delvis tab af ernæringsværdi, men høj kvalitet befæstning og mætning med mikro- og makroelementer forekommer.
Professionelle ernæringseksperter siger, at du skal spise grøntsager hver dag for at opretholde menneskers sundhed og en stabil funktion i fordøjelseskanalen. Ved at opbevare rodafgrøder i vinterperioden kan du give dig de krævede stoffer i en periode med immunitetsmangel, der giver dig mulighed for at opretholde en energisk tilstand af en person.
Derudover anvendes grøntsager til en række diæter og ordineres også til patienter efter større operation. Langvarig behandling i maven giver en følelse af fylde i lang tid, mens der er en fuld fordeling af næringsstoffer i menneskekroppen.
Individuelle kategorier af rodafgrøder vises til mennesker i forskellige aldersgrupper. Små børn rådes til at spise græskar for at vokse hurtigere. Ældre har brug for selleri for at rense kroppen for fremmedlegemer, eliminere problemer med mave-tarmkanalen og stabilisere blodcirkulationen.