Hvilke fødevarer er de mest nyttige for hjertet og blodkarrene - TOP 27

Det kardiovaskulære systems rolle i kroppen er nøglen. På grund af dets normale funktion tilføres ilt og andre stoffer til organer og væv. Det er nødvendigt at overvåge hendes tilstand, regelmæssigt foretage et elektrokardiogram og konsultere en specialist om at styrke væggene i blodkarrene og skabe optimale betingelser for blodgennemstrømning og bloddannelse..

Ud over faktorer uden for menneskers kontrol (økologi, stress, arvelig og genetisk disposition) har ernæring en signifikant effekt på hjertets arbejde, hvilket bekræftes af forskning.

En diæt til mænd, kvinder og børn, der lider af hjerte-kar-sygdomme, bør ordineres af en specialist individuelt afhængigt af sygdomstypen og organismenes individuelle egenskaber..

Generelt bør en speciel diæt, der sigter mod at opretholde sundhed og genoprette det kardiovaskulære system, være baseret på følgende principper:

  1. forbrug af naturlige produkter, især nogle grøntsager og frugter;
  2. forbruge nok vand dagligt
  3. overholdelse af kosten
  4. udelukkelse af alkohol, dårlige vaner og skadelige produkter;
  5. Tilstrækkeligt kaliumindtag - En kaliumdiæt er meget god for hjertet, da det normaliserer blodtrykket og optimerer hjertefunktionen. Det tilrådes også at købe salt med et højt kaliumindhold, der erstatter natrium i sammensætningen.

Alle disse anbefalinger er baseret på videnskabelig forskning.

Kosten skal også indeholde visse grupper af fødevarer, der er uundværlige for det kardiovaskulære system. Hvilke? Dette vil blive diskuteret nedenfor. Vi giver dig en liste over 27 madvalg, som vores hjerter elsker..

1-4: Frugt

Lad os starte vores liste med frugt. Når du vælger frugt, er det vigtigt at blive styret af sæsonprincippet, da frugter dyrket i lavsæsonen ofte akkumulerer skadelige stoffer, der bruges til vækst, hvilket udnytter fordelene ved deres forbrug. Blandt de mange frugter til det kardiovaskulære system har følgende de største fordele:

1. Bananer

Bananer er en kilde til kalium, det er den primære årsag til, at de er uundværlige for hjertets funktion og blodkarens tilstand. Kalium hjælper med at sænke blodtrykket og sandsynligheden for hjerteanfald og slagtilfælde.

Derudover normaliserer kalium nervesystemets funktion og forhindrer ophobning af kolesterolplaques..

Magnesium indeholdt i en betydelig mængde bidrager til absorptionen af ​​kalium. På grund af forbruget af bananer normaliseres indholdet af hæmoglobin i blodet og kredsløbsprocessen (bevis).

2. Granatæble

Granatæble er en af ​​de mest værdifulde frugter til styrkelse og vedligeholdelse af hjertet og blodkarrene (bevis). Dens forbrug forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning, opretholder niveauet af blodgennemstrømning og mætning af hjertet med ilt.

Stofferne i granatæble beskytter mod udvikling af angina pectoris, hjælper med at opretholde styrken af ​​væggene i blodkarrene. Granatæblejuice er en af ​​de mest gavnlige juice for hjertet og fremmer bloddannelsesprocesserne..

Granatæble er ikke kontraindiceret for diabetikere. Ud over virkningen på det kardiovaskulære system har granatæble en tonisk virkning, det har en gavnlig virkning på hjernens funktion, centralnervesystemet og urinveje.

3. Citron

På grund af forbruget af citroner styrkes hjertemusklen, og blodkarrene renses.

Citron er rig på:

  • fiber;
  • carotener;
  • pektiner;
  • ethere;
  • kalium;
  • C-vitamin.

Stofferne i citronen forhindrer udviklingen af ​​angina pectoris, takykardi, koronararteriesygdom, hypertension, forhindrer forekomsten af ​​hjerteanfald, hjerteanfald og slagtilfælde (bevis). Både citronsaft og zest er sunde.

4. Persimmon

Persimmons er rige på kalium, calcium, zink og jod.

Det omfatter:

  • carotener;
  • vitamin C;
  • vitaminer i gruppe A og B.

På grund af optagelsen i persimmons diæt i modnesæsonen styrkes væggene i blodkarrene, trykket normaliseres, og symptomer på hypertension elimineres (bevis). Persimmon udvider blodkar, hjælper med symptomer på anæmi, styrker hjertemusklens aktivitet.

5-10: Grøntsager

Frugter, som grøntsager, har videnskabeligt dokumenterede kardiobeskyttende egenskaber. Det er også vigtigt at være opmærksom på sæsonbestemthed, når du vælger grøntsager. Eksperter anbefaler ikke at spise gul og orange paprika om vinteren. Nogle af de mest hjerte-sunde grøntsager inkluderer:.

5. Tomater

Tomater forhindrer blodpropper, forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning, anæmi, hjerteanfald (bevis).

Derudover på grund af forbruget af tomater reduceres risikoen for iskæmisk sygdom, udviklingen af ​​takykardi og forhøjet blodtryk forhindres ved normalisering af blodtrykket.

Tomater beskytter mod hjerteanfald og forbedrer nervesystemets aktivitet, normaliserer hjertets arbejde og regulerer dets rytme.

6. Hvidløg

Hvidløg indeholder unikke stoffer, herunder allicin, inulin, lysin, ajoene og andre.

På grund af forbruget af hvidløg falder blodtrykket, blodkarene slapper af og blodgennemstrømningen forbedres. Hvidløg hjælper også med at sænke kolesterolniveauer i blodet (bevis).

7. Bue

Løg har en vasodilaterende virkning. Elementerne i olien renser blodkarrene og forbedrer kolesterolmetabolismen.

På grund af forbruget af løg fortyndes blodet også, og niveauet af hæmoglobin normaliseres..

8. Græskar

På grund af indholdet af kalium, vitaminer i gruppe A, carotener, opstår følgende processer, når græskar forbruges:

  1. processen med hæmatopoiesis forbedres;
  2. trykket er normaliseret
  3. der er en styrkelse og normalisering af hjertemusklens arbejde.

Græskar har en gavnlig virkning på hjertet, hjælper med at sænke blodtryksniveauerne og sænker uønsket kolesterol, mens det også renser blodkarrens vægge (bevis). Ved at inkludere græskar i kosten elimineres symptomerne på arytmi, takykardi og angina pectoris. Græskar skal bruges til forebyggelse og til manifestation af åreforkalkning og hypertension. Græskarfrugter forbedrer også bloddannelsen.

9. Peber

Den mest gavnlige for hjertet er rødvarm peber takket være capsaicin i dets sammensætning, som har en meget kraftig modvirkning mod udviklingen af ​​koronararteriesygdom og hypertension (bevis).

Derudover forhindrer peber udviklingen af ​​arytmier, normaliserer hjertefrekvensen, har et meget højt indhold af antioxidanter, der er nødvendige for en moderne person. Sort peber er også nyttig, og i sæsonen søde paprika..

10. Peberrod

Peberrod er rig på panthenolsyre, riboflavin, caroten, fosfor, magnesium, zink, kobber. Både rod og blade af peberrod er gode for hjertet.

På grund af forbruget af peberrod falder indholdet af farligt kolesterol, blodtrykket normaliseres, hjertet er mættet med det kalium, det har brug for, risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og andre sygdomme falder.

11-13: Bær

Bær er et naturligt lager af koncentrerede vitaminer. Af de bær, der har den mest gavnlige virkning på hjertet, kan følgende skelnes.

11. Tranebær

På grund af indholdet af anthocyaniner i tranebær fjernes toksiner, kolesterolniveauer normaliseres, hjerteanfald og slagtilfælde forhindres.

Ursular syre, på grund af udvidelsen af ​​venøse kar, hjælper med at forbedre blodgennemstrømningen, og phenoler hjælper med at styrke væggene i blodkarrene.

12. Kalina

Kalina er et uerstatteligt produkt til behandling og forebyggelse af hypertension.

På grund af dets forbrug normaliseres niveauet af blodtryk, blodkarrene renses, og niveauet af kolesterol normaliseres. Kalina styrker hjertemusklen. Denne bær hjælper også med at eliminere ødem..

13. Druer

Den mest gavnlige egenskab ved druer til hjertet er at forhindre blodpropper. Derudover opretholdes vaskulær permeabilitet på grund af dets forbrug, og hjertets aktivitet normaliseres..

Druer hjælper med at øge hæmoglobinniveauet og normalisere blodtrykket.

14-17: Drikkevarer

Ud over at drikke nok vand er der andre kardiovaskulære sundhedsmæssige fordele. For nogle af dem er en forudsætning moderat forbrug.

14. Kaffe

Med begrænset inkludering i kosten hjælper kaffe med at forbedre hjertefunktionen og øge vaskulær tone.

Derudover udtrykkes den gavnlige virkning af kaffe ved at stimulere centralnervesystemet og hæve stemningen, hvilket også hjælper med at forbedre det kardiovaskulære systems funktion..

15. Rødvin

Tør rødvin er nyttig til kroppen i doser, der ikke overstiger 200 ml om dagen. Fordelen ved denne drink er at forbedre bloddannelsen og blodgennemstrømningen. Derudover har vin druernes gunstige egenskaber, hvilket forhindrer blodpropper og øger hæmoglobinniveauet..

16. Cognac

Den normale daglige dosis cognac bør ikke overstige 50-100 ml, ellers vil skaden overstige den gavnlige virkning af dets forbrug. De sundhedsmæssige fordele ved cognac er de samme som for vin - forbedring af blodgennemstrømning, bloddannelse, styrkelse af blodkar.

Derudover har forbruget af cognac en gavnlig virkning på hjerneskibernes tilstand og absorptionen af ​​næringsstoffer fra mad, inklusive vitamin C.

17. Grøn te

Forbrug af grøn te hjælper med at rense blodkar og normalisere blodtrykket ved regelmæssig brug. Derudover beskytter regelmæssigt moderat forbrug af grøn te hjertet mod hjerteanfald og hjernen mod slagtilfælde..

18-27: Andre produkter

Ud over de anførte har de følgende produkter også en signifikant positiv effekt.

18. nødder

  1. mandel;
  2. Valnød;
  3. hasselnød;
  4. jordnød;
  5. cashew nødder;
  6. muskatnød;
  7. pistacienødder;
  8. pecan;
  9. ceder;
  10. hasselnød.

19. Tørrede frugter

Fordelene ved tørrede frugter for det kardiovaskulære system skyldes bevarelsen af ​​de gavnlige stoffer i frugterne i dem, uanset årstid..

For at styrke og gendanne det kardiovaskulære system anbefales det at forbruge Amosovs pasta, som er en knust blanding af nødder og tørrede frugter ifølge opskriften fra den berømte russiske kardiolog. Der er andre opskrifter på stærke vitaminblandinger baseret på tørrede abrikoser, svesker, rosiner, honning og nødder..

20. Skat

På grund af forbruget af honning normaliseres trykket, blodkarrene renses, og nervesystemets arbejde normaliseres. Også, honning hjælper med at forbedre virkningen af ​​stoffer og blodgennemstrømning..

Derudover hjælper et begrænset regelmæssigt forbrug af honning i mad til at slippe af med nervesygdomme. Glukosen i honning styrker hjertemusklen uden at påvirke blodsukkeret negativt. Du kan lave en helende blanding af honning og kanel.

21. Mejeriprodukter

Mejeriprodukter hjælper med at rense blodkar. Så inkluderingen i kosten af ​​et glas mælk om dagen regelmæssigt beskytter mod risikoen for hjerteanfald..

Calcium og kalium, der er inkluderet i sammensætningen, hjælper også med at beskytte mod forekomsten af ​​hypertension og angina pectoris..

Mejeriprodukter absorberes bedre af børns organismer. Ældre har det bedre at vælge mælk med lav lactosemælk - den absorberes bedre.

22. Fisk

Fedt indeholdt i fisk deponeres ikke i blodkar og styrker hjertets arbejde. De mest gavnlige er vilde stillehavslaks:

  • chum;
  • rød laks;
  • coho laks;
  • lyserød laks;
  • chinook laks.

23. Gurkemeje

Det gule krydderi har mange gavnlige virkninger. På grund af forbruget af gurkemeje normaliseres hjertets og nervesystemets arbejde. Gurkemeje hæmmer også udviklingen af ​​tumorer.

Derudover har spisning af gurkemeje vist sig at reducere risikoen for hypertension og aterosklerose. Det er hensigtsmæssigt at tilføje gurkemeje til pilaf- og fjerkræretter.

24. Grød

Den mest nyttige grød til hjertet er hirse. Dette letter det høje indhold af kalium i hirse grød, som normaliserer kolesterolindholdet, renser blodkarrene og styrker hjertet..

Herculean, ris og havregryn er også nyttige. De normaliserer stofskiftet og har en generel styrkende effekt på kroppen..

25. Olivenolie og hørfrøolie

Mættede fedtsyrer indeholdt i sammensætningen af ​​hørfrø og ekstra jomfru olivenolie styrker også hjertemusklens arbejde og afsættes ikke på væggene i blodkarrene.

Blandt andet på grund af forbruget af olier forhindres dannelse af blodpropper og fjernelse af toksiner, som også er farlige for det kardiovaskulære system..

26. Bitter chokolade

Bitter chokolade kan hjælpe med at sænke blodtrykket og forbedre blodgennemstrømningen. Fordelene ved mørk chokolade skyldes det lave sukkerindhold, der nedvurderer den gavnlige virkning. Chokolade hjælper også med at sænke kolesterolet..

27. Svinefedt

Vi gennemfører vores vurdering med alles yndlingsfedt.

Lards kardiovaskulære egenskaber svarer til olivenolie og hørfrøolie. Fedt i dets sammensætning styrker hjertets arbejde uden at bidrage til udviklingen af ​​åreforkalkning.

Derudover hjælper forbruget af svinefedt til at rense kroppen og modvirke betændelse. Det er også vigtigt at bemærke, at de gavnlige stoffer, der findes i svinefedt, er meget fordøjelige..

Tjek også andre faktorer:

Det er vigtigt at forstå, at du ud over ernæring skal ændre din livsstil på andre områder. Derudover skal du opgive noget mad. Vi vil tale om dette yderligere..

Hvad man skal undgå?

Ud over inkluderingen af ​​ovenstående produkter bør et antal skadelige produkter udelukkes fra kosten for at normalisere det kardiovaskulære systems arbejde..

Energi

Energidrikke indeholder uacceptabelt høje niveauer af koffein, sukker og konserveringsmidler. Effekten af ​​hver af dem og deres kombination kan forårsage en pludselig stigning i tryk, for stærk stimulering af hjertemusklen.
For videnskabelige fakta om effekten af ​​energidrikke på det kardiovaskulære system, se her.

Når det indtages, begynder kroppen, inklusive hjertet, at arbejde for slid. Efter afslutningen er effekten den modsatte - der er et uønsket stærkt fald i tryk, blokering af blodkar.

Salt og sukker

Det tilrådes ikke helt at opgive salt. I små doser er det nødvendigt. Samtidig med nogle hjerte-kar-sygdomme skal forbruget minimeres eller skiftes til salt, hvor natrium erstattes af kalium. For meget salt har en negativ effekt på hjertet.

Fed mad

Fed mad øger hjertets byrde og bidrager til aflejring af kolesterol på blodkarrens vægge, hvilket øger risikoen for at udvikle åreforkalkning.

Ikke alt fedt er dårligt. For det meste er fedt skadeligt i svinekød (med undtagelse af svinefedt), lam såvel som i produkter, der steges i rigelige mængder olie.

Du skal også udelukke:

  • Alkoholiske drikkevarer, øl er særligt skadeligt for skibe.
  • Stegt kød.
  • Fastfood.

Konklusion

Således er alle i stand til at beskytte deres kardiovaskulære system mod slid ved at fjerne skadelige fødevarer og styrke og vedligeholde dets tilstand ved at inkludere i kosten styrkelse, rensning og fremme normal funktion af frugt, grøntsager, fisk, olier, bær, nødder og andre af ovenstående. Produkter.

Liste over fødevarer, der er mest gavnlige for det kardiovaskulære system

Ifølge forskningsdata reducerer brugen af ​​fødevarer, der er gode for hjertet og blodkarrene, risikoen for at udvikle hjertesygdomme med 70%. Derfor skal du omhyggeligt nærme udarbejdelsen af ​​din egen menu og medtage mad rig på stoffer, der er nødvendige for helbredet..

Stoffer, der er nødvendige for hjertet og blodkarrene

Fødevarer, der er gode for hjertet, skal indeholde visse elementer. Vitaminerne A, C, E, kalium og magnesium er af prioriteret betydning.

Derudover er andre stoffer også vigtige:

  1. Proteiner er byggestenene i celler i hele kroppen;
  2. Kulhydrater - Bagværk er rige på hurtige kulhydrater, men spis langsomt for hjertesundheden. De findes i bælgfrugter og korn;
  3. Fedt er nødvendigt for normal funktion. Men menuen skal indeholde flere stoffer af vegetabilsk oprindelse. Og mængden af ​​animalsk fedt skal begrænses;
  4. Kalium - er ansvarlig for det vaskulære systems sundhed, blodtryk og blodpropper;
  5. Magnesium - regulerer balancen mellem kalium og natrium. En mangel på denne forbindelse fremkalder forekomsten af ​​hypertension;
  6. Calcium er et strukturelt element i muskelvæv;
  7. Fosfor er en del af cellemembraner;
  8. Fedtsyrer Omega-3 - rense kredsløbssystemet for "skadeligt" kolesterol, forhindre dannelsen af ​​blodpropper;
  9. E-vitamin - neutraliserer frie radikaler og forhindrer fedtoxidation;
  10. P-vitamin - øger blodkarens elasticitet, normaliserer blodets viskositet;
  11. Vitamin B1 - forbedrer hjertefrekvensen;
  12. B2-vitamin - nødvendigt til produktion af røde blodlegemer;
  13. Vitamin B6 - nedbryder fedt, renser det kardiovaskulære system fra aterosklerotiske plaques;
  14. Ascorbinsyre - fremskynder metaboliske processer, har en gavnlig virkning på immunsystemets tilstand;
  15. Kobber - forhindrer anæmi
  16. Jern - spiller en nøglerolle i processen med hæmatopoiesis;
  17. Fiber - styrer blodsukker og puls;
  18. Tanniner - styrke væggene i blodkarrene.

Alle disse elementer findes i almindelige produkter, der kan købes i enhver butik.

De mest nyttige produkter

På grund af det høje indhold af værdifulde elementer styrker nyttige produkter hjertemusklen, hjælper med hjertearytmier, forbedrer tilstanden af ​​væggene i blodkarrene og blodcirkulationen. For at opleve de gavnlige effekter skal de regelmæssigt medtages i menuen og udsættes for minimal varmebehandling..

Fødevarer nyttige til blodkar og vener:

  1. Avocado er rig på flerumættede fedtsyrer, som er essentielle for hjertemusklens normale funktion. De forbedrer kolesterolmetabolismen, forhindrer forekomsten af ​​åreforkalkning og IBS.

Derudover indeholder frugterne et helt vitamin- og mineralkompleks. Ved regelmæssig brug normaliseres blodtrykket, blodcirkulationen og bloddannelsesprocessen forbedres, og risikoen for anæmi reduceres. De specifikke stoffer i sammensætningen forbedrer absorptionen af ​​andre værdifulde elementer. Avocado reducerer mængden af ​​"dårlige" kolesterol i blodet. For at bevare det maksimale af dets gavnlige egenskaber skal den spises rå. På grund af varmebehandling ødelægges nyttige forbindelser;

  1. Fed fisk - rig på omega-3 fedtsyrer. Dette stof findes især i tun, laks og makrel. Systematisk inkludering i kosten er en god forebyggelse af arytmier, arterielle sygdomme, slagtilfælde og hjerteanfald;
  2. Granatæble - forbedrer blodcirkulationen, reducerer blodets viskositet og fjerner skadeligt kolesterol. Antioxidantforbindelser i dets sammensætning neutraliserer de skadelige virkninger af frie radikaler;
  3. Grøntsager - indeholder stoffer, der er nødvendige for hjertets arbejde. De hjælper med at bekæmpe aterosklerose, hypertension og betændelse. Kosten skal omfatte flere friske grøntsager, nemlig broccoli, hvidløg, asparges, aubergine og græskar;
  4. Æble - helbreder hele kroppen. Reducerer risikoen for ondartede svulster og hjertelidelser, reducerer mængden af ​​"dårligt" kolesterol. I nærvær af sygdomme ordineres nogle gange en særlig æblediæt;
  5. Korn - Indeholder kostfibre, der regulerer LDL-niveauer. Havre er rige på fedtsyrer og kalium. Disse stoffer er især vigtige for hjertemusklens og blodkarens sundhed. Grove korn har mere positive egenskaber;
  6. Nødder er rige på værdifulde fedtsyrer, især valnødder og mandler. Disse fødevarer er i stand til at påvirke kolesterolniveauer;
  7. Hørfrøolie er en af ​​de førende inden for indholdet af værdifulde syrer. For at støtte hjertets arbejde er det nok at tage 2 spsk. skeer om dagen
  8. Bær - indeholder et vitamin- og mineralkompleks, der styrker væggene i blodkarrene, fjerner giftige stoffer fra kroppen
  9. Tørrede frugteretter - tørrede abrikoser, rosiner, svesker, figner indeholder mange antioxidanter, vitaminer og mineraler. Disse fødevarer er vigtige for venøse vener. De forbedrer blodcirkulationen, hvilket er en vigtig faktor i vaskulær sundhed..

Kosten for hjertets og blodkarens sundhed skal være afbalanceret. Du skal spise en række fødevarer med fokus på de anførte navne.

Madlavningsmetoder

Det er ikke kun vigtigt, hvilke produkter en person spiser, han og hvordan han forbereder dem. Eksperter er enige om, at den bedste måde er damp. Samtidig bevares det maksimale af værdifulde elementer i produkterne. Sådanne retter har få kalorier og absorberes godt af kroppen. Dette skyldes, at mad tilberedes uden tilsætning af olie. Derfor dannes der ingen skadelige kræftfremkaldende stoffer under tilberedningen. Maden er velsmagende, og saften forbliver inde i maden.

Hvis der ikke er nogen måde at dampe på, skal maden koges. Maden er lav i kalorier, men de fleste vitaminer og mineraler ødelægges. Men kogte grøntsager bevarer en masse kostfibre, hvilket har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet. For at bevare værdifulde elementer skal du koge over svag varme og med et tæt lukket låg..

En anden acceptabel tilberedningsmetode er bagning. Mange nyttige stoffer destrueres også under påvirkning af høj temperatur, fedt oxideres. For at reducere den negative indvirkning er det værd at bruge specielle bageposer eller folie. Derefter tilbereder maden jævnt, bevarer saften og forbliver lav i kalorier..

I ekstreme tilfælde kan mad slukkes. Ved anvendelse af denne metode frigøres ingen kræftfremkaldende stoffer. For at opbevare flere vitaminer skal mad behandles kortvarigt. Til dette er det bedst at bruge retter, der har en non-stick belægning..

Den mest skadelige måde er stegning. Mad tilberedt på denne måde bliver mere nærende og indeholder kræftfremkaldende stoffer. Eksperter anbefaler at bruge krydderier. Rosmarin menes at reducere skadelige stoffer med ca. 70%.

Smoothies kan laves til morgenmad. Denne drink, der minder om en flydende puré, består af frugt, bær eller grøntsager. Komponenterne formales ved hjælp af en blender. Samtidig bevares alle nyttige stoffer i dem. Hjemmelavede cocktails indeholder ikke kemiske tilsætningsstoffer, så de har kun en positiv effekt.

En god mulighed for morgenmad er havregryn med et æble. Dette er en god kombination, der er anerkendt som en ægte medicin for hjertemusklen..

For nylig er risklidolie blevet populær i madlavning. Det er en kilde til vitamin E, plantesteroler og værdifulde fedtstoffer, der regulerer kolesterol.

Hjertesunde fødevarer tilsættes til salater, supper, bages eller dampes. Dette er de mest optimale tilberedningsmetoder, der bevarer deres positive egenskaber..

Hvad man skal give op

For at forbedre dette organs funktion skal du begrænse brugen af ​​fødevarer, der er skadelige for hjertet:

  1. Energi og alkoholholdige drikkevarer;
  2. Salt - den tilladte dosis er 5 gram om dagen;
  3. Svinefedt og fedtet svinekød - i stedet er det bedre at spise fjerkræ og oksekød;
  4. Stegt og dåse mad.

Sådan mad øger risikoen for at udvikle hjertesygdomme. Når det bruges systematisk, fører det til hypertension, slagtilfælde og hjerteanfald.

Du kan drikke te og kaffe, men misbrug ikke disse drikkevarer. Du bør dog ikke tage for meget væske. Overskydende vand fører til hævelse.

Styrkelse af det kardiovaskulære system bør kontaktes omfattende. En afbalanceret kost og tilstrækkelig fysisk aktivitet vil hjælpe med at helbrede alle organer og glemme mange lidelser.

Nyttige fødevarer til at styrke hjertet og blodkarrene: en liste

Alt iLive-indhold gennemgås af medicinske eksperter for at sikre, at det er så nøjagtigt og faktuelt som muligt.

Vi har strenge retningslinjer for udvælgelse af informationskilder, og vi linker kun til velrenommerede websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, hvor det er muligt, bevist medicinsk forskning. Bemærk, at tallene i parentes ([1], [2] osv.) Er interaktive links til sådanne undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Det ser ud til, at hvis folk spiser bedre, så lever de længere. Bedre i forståelsen af ​​mange midler - nærende, smagere og mere rigelige. Faktisk er dette ikke tilfældet, især for det kardiovaskulære system. Som ud over produkter til hjerte og blodkar påvirkes negativt af stress, fysisk inaktivitet, usunde vaner og livsstil.

Nyttige produkter til hjerte og blodkar

Når man studerede geografien for hjerte-kar-sygdomme, blev det bemærket, at europæere, der bor på kysten, lever længere og lider mindre af hjertesygdomme - end for eksempel amerikanere. Problemet med at være overvægtige er også af mindre interesse for sådanne mennesker..

Det viste sig, at hele pointen er med ernæring fra italienere, franskmænd, grækere, spaniere: sunde fødevarer til hjertet og blodkar hersker i deres kost. Og det er naturligt, fordi der er nok frisk frugt på disse lande hele året rundt og i vandet - fisk og skaldyr. Det er ikke nødvendigt at opbevare pickles-pickles om vinteren, spise ufordøjelig mad, skyllet ned med sodavand.

Sydeuropæernes diæt blev kaldt Middelhavskosten, og den blev hurtigt populær blandt dem, der bekymrer sig om deres egen sundhed og form. Selvfølgelig er det ikke så let at overholde det på vores breddegrader, men der er nok produkter til hjertet og blodkarrene her. De mest nyttige er på denne liste.

  1. Fisk er grundpillerne i den "kardiovaskulære" diæt, et alternativ til de fleste typer kugler. Fedtsyrer reducerer sygdomsrisikoen.
  2. Havregryn, klid er gode til fiber, som fjerner kolesterol.
  3. Olivenolie gør maden mere sund og sund på grund af dens mætning med vitamin A, E, fedtsyrer. Forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning.
  4. Broccoli er rig på sulforapan, som forhindrer aterosklerotiske plaques.
  1. Hvidløg indeholder over 70 hjerte-sunde ingredienser. Stimulerer blodgennemstrømningen, reducerer blodtrykket.
  2. Græskar er en kilde til beta-caroten, kalium, vitaminer. Reducerer trykket, udjævner vand-saltbalancen.
  3. Sojamad er højt i protein uden fedt.
  4. Tørrede abrikoser, friske abrikoser indeholder kalium, der er nødvendigt for hjertet.
  5. Nødder, især pinjekerner, valnødder, mandler: en kilde til vegetabilsk fedt og protein, vitaminer og mineraler.
  6. Chokolade med et kakaoindhold på 70% - til forebyggelse af blodfortykning.

Produkter til styrkelse og elasticitet af blodkar

Der er også gode nyheder. Ifølge officielle data kan hjerteanfald og andre problemer i 80% af tilfældene forhindres ved forebyggende kostjusteringer. Især ved brug i menuen produkter til styrkelse og elasticitet af blodkar.

Men først om det modsatte, det vil sige skadeligt. Rigelige fede fødevarer af animalsk oprindelse skader karene: svinekød, røget ost og kødprodukter, smør. På samme liste - mel sødt wienerbrød med margariner og fede cremer.

Alkoholiske drikke og rygning er ikke sundhedsfremmende. Svimmelhed, tinnitus, følelsesløshed i lemmerne, konstant afkølede fingre, trykstigninger, hyppig hjerterytme, åndenød, meteosensitivitet, varmeintolerance indikerer kredsløbssygdomme.

Produkter til hjerte og blodkar, der styrker og øger blodkarens elasticitet, inkluderer følgende:

  1. Fisk, hvidt kød uden fedtlag.
  2. Frugt, olivenolie.
  3. Naturlig skat.
  4. Løg hvidløg.
  1. Auberginer, agurker.
  2. Grød, müsli.
  3. Soja.
  4. Grapefrugt, solbær.
  5. Nødder
  6. Te - grøn, hyben, sort ryan.

Det er naivt at tro, at et eller to produkter er i stand til at sikre det fulde helbred i det kardiovaskulære system; tværtimod skal fødevarer være afbalanceret med hensyn til grundlæggende indikatorer og bestemt varierede. Det tilrådes at spise maksimalt friske grøntsager og frugter. Damp retter, bages, simrer. Prioriteten er tilstedeværelsen af ​​vitaminer, der er nyttige for hjertet i fødevarer: PP, C, B, K, E, A..

Produkter til hjerneskibe

Hjernen er nervecentret i den menneskelige krop. Det er ham, der bliver nødt til at lede en persons handlinger for at give et passende svar på eksterne stimuli.

Moderne ernæringseksperter er konstant i en aktiv søgen efter at udvikle effektive diæter fra produkter til hjerte og blodkar. Når alt kommer til alt er sygdomme i det kardiovaskulære system generelt og cerebrale kar specielt en ægte plage af den moderne menneskehed. Først og fremmest er mennesker med psykisk arbejdskraft i fare.

En af diæterne tilbyder ti af de sundeste fødevarer til hjernen. De indeholder stoffer, der er nødvendige for kroppen: lecithin, vitamin B, C, omega-3 syrer, magnesium, calcium, jern, glukose.

  1. Spinat, bladgrøntsager, er rige på stressbeskyttende magnesium.
  2. Kyllingefilet indeholder antioxidanten lecithin, som er særlig vigtig for hjernens funktion.
  3. Fed fisk, tang - mættet med NF-syrer, som er en integreret ingrediens i hjernen og nerveender såvel som jod, lecithin, cholin.
  4. Kartofler - en kilde til kalium, langsomme kulhydrater.
  5. Bitter chokolade - antioxidant, energileverandør, kredsløb stimulerende.
  6. Æg, lever indeholder lecithin, cholin, calcium, jern, vitamin B.
  7. Blåbær, tørrede frugter, hyben - en kilde til C-vitamin, glukose, der er nødvendig for hjernens funktion; forhindre dannelse af plak.
  1. Vand er en af ​​de sundeste fødevarer til hjernen; mangel fører til alvorlig forringelse af alle funktioner i centralnervesystemet.
  2. Nødder er rige på sunde fedtstoffer, protein.
  3. Boghvede, bælgfrugter giver jern, B-vitaminer, kulhydrater.

Produkter til vasodilatation

Desværre over tid bliver karene tilstoppede, slides, mister styrke og elasticitet. Dette fører til forskellige sygdomme, hvoraf den mest almindelige er åreforkalkning, arteriel hypertension.

Der er mange grunde til denne tilstand, en af ​​dem er underernæring. Især brugen af ​​krydret, stegt, salt, instant måltider, konserves, manglen på friske grøntsager og frugter i kosten.

Produkter til vasodilatation kan tilbyde sund konkurrence med sådan mad. De fjerner farlige plaques - forløberne for blodpropper, renser og udvider det vaskulære lumen. Det vigtigste aktive stof i processen med at rense de centrale og perifere kar er plantefibre (forbruget er ca. 30 g pr. Dag).

  1. Fuldkorn

Brød, boghvede, havre og boghvede ved hjælp af kostfibre binder skadeligt kolesterol og fjerner toksiner.

  1. Bælgfrugter

Ideelle profylaktiske midler til åreforkalkning og slagtilfælde. Har en vasodilaterende virkning, rens perifere kar.

Renser perfekt store arterier perfekt, fjerner mindre blokeringer. Bedre absorberet som en sideskål dryppet med olivenolie.

Alle sorter af denne grøntsag er nyttige - på grund af tilstedeværelsen af ​​vitaminer, der eliminerer risikoen for trombose.

Det har en gavnlig virkning på hjernen: det tynder blod, forbrænder fedt, øger elasticitet og reducerer vaskulær betændelse.

En kilde til folsyre, som er involveret i dannelsen af ​​blodlegemer. De mættes med ilt, normaliserer tryk - blod og intrakranielt.

En skat af nyttige ting: polyfenoler forhindrer kolesterol i at klæbe til de indre vægge; fiber, antioxidanter renser og udvider dem.

Saften fremmer produktionen af ​​en komponent, der udvider lumenet og forbedrer blodgennemstrømningen. Beskytter vægge mod skader og betændelse.

Hjælper med at producere godt kolesterol, normalisere blodtrykket og eliminere kronisk betændelse i arterierne.

Denne drink er et fremragende produkt til hjerte og blodkar, en antioxidant og en "renere" af blodkar. Sænker samtidig blodtrykket, reducerer mængden af ​​dårligt kolesterol.

Produkter til forbedring af blodtilstand og rensning af blodkar

For at forbedre tilstanden af ​​blod og blodkar er det nødvendigt at udføre et rensningsforløb - for at fjerne kolesterol, som indsnævrer karens lumen, hvilket gør det vanskeligt for hjertemusklen.

I løbet af denne periode er det vigtigt at være særlig opmærksom på kosten: fødevarer skal være fremherskende i den for at forbedre blodets tilstand og rense blodkarrene. Mere bredt er dette en gruppe nyttige produkter til hjerte og blodkar såvel som kroppen som helhed. Uden en sådan diæt kan effektiviteten af ​​andre procedurer gå ned i afløbet. Nul effekt opnås hos dem, der ikke ønsker at opgive cigaretter og alkohol.

Hvis rengøringen udføres korrekt, vil resultatet ikke vente længe: hukommelse og kropstone forbedres, meteosensitivitet og trykstød falder, hovedpine og svimmelhed minimeres.

Produkter og opskrifter til rengøringsbeholdere:

De har antioxidantegenskaber, styrker væggene, stimulerer udstrømningen af ​​lymfeknuder. Især effektiv når den blandes med olivenolie og honning, appelsiner og honning.

  1. Hvidløg og løg

De modstår kolesterol, genopfylder tilførslen af ​​sporstoffer og bioaktive stoffer. Hvidløg tilføres i vegetabilsk olie, hakket løg blandes med honning.

  1. Valnødder

En kilde til flerumættede fedtsyrer, mineraler, der forbedrer blodcirkulationen. Spis hakket med tørrede abrikoser og rosiner eller mandariner eller et stykke ananas og honning.

Ud over at rense blodkar fjernes toksiner akkumuleret i de interstitielle rum, og lymfecirkulationen genoprettes. De mest effektive juice er ren birk, æble, appelsin, rødbeder med honning.

  1. Baldrian rod

Bland med honning- og dildfrø (2 spsk rod pr. 2 kopper sødt produkt og et glas frø), hæld kogende vand til et volumen på 2 liter. Efter en dag skal du tage 1 spsk. ske før måltider. Kursus - drik hele infusionen.

  1. Bay leaf tincture

5 blade af laurbær tilsættes til citron-hvidløgsgrød (1 frugt: 2 hoveder). Blandingen hældes med en flaske vodka. Brugsforløbet begynder en måned senere, dosis er 2 tsk. tre gange om dagen efter måltider.

  1. Hvidløg alkohol tinktur

Metoden til rensning af blodkar på denne måde kaldes tibetansk. Tinkturen bruges i henhold til et specielt skema, øger og reducerer derefter doseringen. Kræver en streng diæt, drikker nok rent ikke-kulsyreholdigt vand og eliminerer alkohol fuldstændigt. Afholdes hvert sjette år.

  1. Vaskulær urtesamling

En anden såkaldt. den tibetanske metode. De bruger kamille, immortelle, perikon, birkeknopper, honning. Vedligeholder effekten i fem år.

Rengøring udføres inden for 3 uger og tager et halvt glas: den første uge - tre gange, den anden - to gange, den tredje - en gang om dagen.

Tinktur af frugter på alkohol stopper dannelsen af ​​plaques, øger immuniteten, forynger og renser blodet. De knuste frugter hældes i 0,5 liter alkohol, insisterede på et mørkt sted i 2 uger og ryste regelmæssigt krukken. Det tages ved at tilsætte 1 tsk til vand. l. tinktur i et halvt glas vand.

Før du fortsætter med rengøringen af ​​blodkar, anbefales det at rense fordøjelseskanalen, nyrerne og leveren, så toksiner ikke kommer ind i blodet og ikke negerer den brugte indsats. Men sådanne procedurer er også stress for kroppen, så det er bedre at koordinere dem med en specialist..

Produkter til styrkelse af venerne

Vener er de kar, der fører blod til hjertet. De udgør et helt netværk i kroppen, som er en del af det generelle hjerte-kar-system. Blodet i venerne kommer ud af kapillærerne. Fra hjertet flyder det gennem andre kar kaldet arterier..

Stærk kan kaldes elastiske vener, fri for betændelse, skader, der ikke stikker ud over huden med ubehagelige buler, ikke gør ondt og ikke truer komplikationer, primært åreknuder.

Hvilke produkter til styrkelse af venerne findes i den daglige menu? Først og fremmest skal de have nok vitaminer og sporstoffer, der fungerer som byggematerialer, modstår betændelse og håndter skader..

  1. Alle typer gærede mejeriprodukter

Fedtfattige surmælkssorter er nyttige til styrkelse. Calcium styrker, aminosyrer absorberes let, alt sammen beskytter stofferne mod hjerteanfald og slagtilfælde.

Tun, makrel, laks er nogle af de bedste fødevarer til hjerte og blodkar; rig på omega-3 fedtsyrer, som reducerer risikoen for sygdomme, stimulerer kolesterolmetabolisme og eliminerer betændelse.

Ved konstant brug sænker det kolesterol, der er deponeret på væggene, øger mængden af ​​"godt" kolesterol, hvorfra elastin og kollagen dannes. Zink hjælper med at genopbygge vægge.

Den regelmæssige tilstedeværelse af sure bær på bordet takket være kalium og ascorbinsyre reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme med 40%. Kontraindikation - gastrointestinale problemer under en forværring.

  1. Nødder, tørrede frugter

Indeholder sunde fedtstoffer, vegetabilsk protein, mineraler.

  1. Frø, planteolier

Disse produkter er en kilde til sunde naturlige olier. Alt er velegnet: sesamfrø, græskar, hør, solsikke, oliven og deres produkter.

Citrus, unikt fordelagtig for skibe. Pektiner styrker, renser væggene, vitaminer og mineraler genopretter elasticitet.

Et universelt biavlsprodukt er mættet med vitaminer, mikroelementer og mange andre nødvendige for at øge immuniteten, beskytte mod betændelse og stimulere stofskiftet i kroppen..

Hvidløg er nyttig både i nelliker og i en tinktur, som tilberedes uafhængigt og tages i henhold til en særlig ordning.

Fjern overskydende fedt, undgå skrøbelighed i vaskulære vægge.

Fra produkter til styrkelse af venerne skal gryderet, kogte, bagte retter tilberedes, så de let fordøjes og absorberes. Spis i små portioner, og pas på ikke at overspise. Af drikkevarer anbefales te - grøn, hyben. Mængden af ​​vand - standard: ca. en og en halv liter om dagen.

Naturligvis kan hele listen næppe anvendes dagligt. Og det er ikke nødvendigt. Det er nok at indtage mindst et af følgende produkter hver dag for at styrke venevæggene.

Produkter til styrkelse af benkarrene

Styrkning af blodkar er en langsigtet proces, hvor det er nødvendigt at bruge komplekse foranstaltninger, og selve produkterne kan ikke bruges til at styrke hjertet og blodkarrene. Fartøjer i benene bliver stærke med en overflod af mindst sådanne komponenter: vitaminer, sporstoffer, fedtsyrer. Hvad er funktionen af ​​hver af disse komponenter med hensyn til blodkar, blod, hjerte?

  • P-vitamin i kombination med C reducerer væggennemtrængelighed, beskytter mod kapillær skrøbelighed, gendanner skadede kar.
  • B-vitaminer er vigtige for hjerneaktivitet: de stimulerer hukommelse, tænkning, evnen til at opfatte information. De regulerer centralnervesystemet, deltager i fornyelsen af ​​nervevæv. B5 er involveret i den hæmatopoietiske proces.
  • E-vitamin sikrer, at nervesystemet og muskelvævet fungerer korrekt, beskytter cellemembraner.
  • Zink er nødvendigt for at styrke beholderne i underekstremiteterne.
  • Kobber er involveret i syntesen af ​​hæmoglobin.
  • Calcium reducerer følsomheden af ​​karene i benene, hovedet, regulerer trykket og nervesystemets arbejde, normaliserer søvn.
  • Omega-3-syrer er ansvarlige for transmission af impulser mellem nerveceller, forbedrer hukommelse og ydeevne.

Essentielle stoffer er indeholdt i følgende produkter for at styrke blodkarrene i benene:

  1. Hyben, solbær, citrus.
  2. Vegetabilske olier.
  3. rød peber.
  1. Oksekødlever.
  2. Fisk og skaldyr.
  3. Korn.
  4. Fedtfattige gærede mælkedrikke, hytteost.
  5. Kirsebær, kirsebær, druer.
  6. Rent vand.
  7. Frisk tilberedte frugtdrikke, urteinfusioner.

En af de populære opskrifter til infusion: immortelle urt (25 g pr. Glas vand), gennemblødt i kogende vand, infunderet over svag varme i 10 minutter og derefter ca. en time under låget. Dosering - tre gange om dagen i 1/3 kop.

At vende tilbage til det, der blev sagt ovenfor om en integreret tilgang: Ud over ernæring har blodkar brug for medicinske og folkemæssige midler, fysisk aktivitet og en sund livsstil. Det skal også bemærkes, at skibene ikke kan lide alkohol, krydret, salt og røget mad, halvfabrikata, kaffe.

Nyttige produkter til blodkar med åreknuder

Åreknuder er resultatet af en øget koncentration af kolesterol i blodet og regelmæssig adrenalinhastighed. I fare er mennesker med overvægt og en stillesiddende livsstil, der arbejder hårdt fysisk, sidder eller står på deres fødder med en genetisk tendens til sådanne problemer. Derudover er kvinder mere tilbøjelige til at udvikle åreknuder end mænd..

Desværre er udviklingen af ​​åreknuder en irreversibel proces, der kræver en integreret tilgang og kvalificeret behandling. En diæt, der bruger sunde produkter til blodkar med åreknuder, er ude af stand til at helbrede patienten fuldstændigt, men den er i stand til sammen med andre metoder at bremse sygdommens progression.

Kost til åreknuder inkluderer følgende retter:

  1. Fisk (stuvet, dampet).
  2. Kød (kogt, fedtfattigt).
  3. Assorterede grøntsager (undtagen kartofler).
  4. Bælgfrugter.
  5. Sur frugter (kiwi, æbler, citrusfrugter).
  6. Bær (kirsebær, kirsebær).
  1. Naturlige juice (fortyndes surt med vand med en tredjedel).
  2. Olivenolie.
  3. Hvidløg med smør (til komprimering på ømme pletter).
  4. Lægeplanter: hestekastanje, ryllik (i form af afkog - indad, isterninger - udad, Kalanchoe-tinktur på alkohol - til gnidning).

Produkter, der er uønskede for hjertet og blodkarrene, er underlagt et forbud: konfekture, stegte og fede fødevarer, krydret og røget mad. Det anbefales kun at drikke kaffe med mælk og ikke mere end to portioner om dagen..

Spidsløsheden ved åreknuder er, at selv efter kirurgisk fjernelse er der ingen garanti for, at den ikke vises igen. Hvis du ignorerer en sund diæt og livsstil, øges risikoen for tilbagefald.

Skadelige produkter til blodkar

Skadelige produkter til blodkar indeholder sådanne farlige stoffer:

  • mættede animalske og modificerede fedtstoffer;
  • alkohol;
  • let fordøjelige kulhydrater
  • kolesterol;
  • natrium;
  • sukker;
  • fruktose.

Mange yndlingsretter og retter tilhører skadelige produkter til hjertet og blodkarrene..

  1. Rødt kød: rig på mættet fedt, fremmer åreforkalkning. Alternativ - hvidt kød, fisk.
  2. Alkohol: velrenommerede læger betragter det som et stof, der er ødelæggende for hjertet, blodkarrene, kroppen som helhed og den menneskelige personlighed. Alternativet er ædruelighed.
  1. Transfedt: Findes i margariner, junkfood, wienerbrød og dybstegte fødevarer. Alternativ - naturlige vegetabilske olier.
  2. Lever, kyllingeskind: indeholder kolesterol. Alternativ - fedtfattige kødretter, dampet, kogt, stuet.
  3. Tropiske planteolier: En kilde til mættet fedt. Alternativ - naturlige olier med et højt indhold af flerumættede fedtsyrer.
  4. Blommer: en kilde til kolesterol. Alternativ - fedtfattige fødevarer.
  5. Suppekoncentrater, sojasovs, chips: indeholder store mængder salt. Et alternativ til natrium er kalium.
  6. Smør, fløde, pølseost: højt kolesteroltal. Alternativ - fedtfattige gærede mejeriprodukter.
  7. Færdige krydderier, mayonnaise, ketchup: indeholder salt og fedt i overskud. Alternativ - naturlige urter, selvlavede saucer fra naturlige ingredienser.
  8. Sodavand, slik: en kilde til sukker, fruktose. Alternativ - naturlige søde fødevarer: frugt, juice, tørrede abrikoser.

Følgende er ikke egnede som produkter til hjerte og blodkar: pølser, bagværk med smørcremer, slik, store doser te og kaffe, kaviar, champagne og mousserende vine. Nogle ernæringseksperter tillader at drikke øl i små doser: ikke mere end 0,5 liter for mænd og 0,33 liter for kvinder.

De fleste mennesker får livets uvurderlige gave ikke mindre uvurderlig helbred, et stærkt hjerte med rene kar. Ak, efter flere årtier forværres billedet radikalt. Derfor er du nødt til at passe på sundheden fra en ung alder, hvilket gør ordentlig ernæring til livets norm, ved hjælp af sunde produkter til hjertet og blodkarrene, strømlining af arbejdsplanen, anvendelse af sundhedsforbedrende og hærdningsprocedurer.

TOP-30 fødevarer, der er gode for hjerte og blodkar

Bliver du åndenød efter fem minutters gåtur? Hvor ofte kan du ikke slutte med at danse til slutningen uden at trække vejret? Hvis svarene var ja på begge spørgsmål, betyder det, at dit hjerte ikke fungerer så godt som det plejede at være. År med dårlige vaner og dårlig kost gør hjertet svagt og flosset.

Denne situation øger risikoen for hjertesygdomme, slagtilfælde, fedme og andre relaterede problemer. Bare rolig på forhånd, da jeg har samlet en liste over 30 hjerte-sunde fødevarer, der kan hjælpe med at sænke dårligt kolesterol, gendanne hjertemusklen, styrke immunforsvaret og forbedre blodtrykket. Læs videre, hvad der er nødvendigt og nyttigt at spise, og hvad du ikke bør blive båret af for at opretholde og styrke hjertesundheden.

De mest nyttige fødevarer til hjertet og blodkarrene

1. Fisk

Fisk er rig på magert protein og omega-3 fedtsyrer. Omega-3'er er flerumættede fedtsyrer, der hjælper med at reducere inflammation og forhindre hjertesygdomme. Både omega-3 og omega-6 fedtsyrer er meget vigtige. Vores diæt indeholder ikke altid nok af disse syrer. Derfor er du nødt til at spise laks, sardiner og anden fedtet fisk for at forbedre hjertesundheden. Du kan bage fisk i ovnen eller grille til frokost eller middag, tilberede en salat med en let dressing. Prøv at spise 85-140 gram fisk hver dag..

2. Olivenolie

I dag er olivenolie meget udbredt i forskellige køkkener. Det er rig på antioxidanter og har antiinflammatoriske egenskaber. Forbrug af olivenolie har vist sig at reducere risikoen for hjerteinfarkt, slagtilfælde og andre sygdomme i det kardiovaskulære system. Brug det til at stege grøntsager og magre proteinkilder. Lav en let salatdressing med olivenolie, limesaft, urter, salt og peber. Du kan sikkert spise 7-8 spiseskefulde olie om dagen.

3. Appelsiner

Appelsiner er rige på C-vitamin, mineraler, flavonoider og har antiinflammatoriske, fedtforbrændende, antiallergiske og anti-kræft egenskaber. Forskere har fundet ud af, at indtagelse af appelsinsaft reducerer mængden af ​​dårligt kolesterol (lipoprotein med lav densitet). Jo lavere LDL-kolesterolniveauet er, jo lavere er risikoen for tilstoppede arterier. Spis derfor appelsiner eller drik friskpresset juice for et sundt hjerte og styrk væggene i blodkarrene. Appelsinsaft kan tilsættes til desserter, salater eller kylling for en citrusagtig aroma og smag.

4. Broccoli

Broccoli er en korsblomstrende grøntsag, der er fyldt med vitamin A, C, K, folat, fiber, calcium, magnesium, kalium, fosfor, omega-3 og -6 fedtsyrer. Forskere har fundet ud af, at phenolerne i broccoli effektivt bekæmper hjerte-kar-sygdomme og kræftcelleproliferation. Det kan blancheres, grilles og steges, bages sammen med andre grøntsager eller svampe / kylling / fisk / linser. Du kan også lave broccoli suppe for hurtig mæthed og hjertesundhed. Du skal spise 75 gram broccoli om dagen.

5. Gulerødder

Gulerødder er rige på vitamin A, K, E, folinsyre og mineraler som calcium, magnesium, kalium og fosfor. Det er også højt i antioxidanter, der forhindrer DNA-beskadigelse af celler, reducerer inflammation, triglycerid og kolesterolniveauer..

Du kan spise friske gulerødder, grille og frituresteg, bage med andre grøntsager og magre proteinkilder (fisk / kylling / bælgfrugter). Det kan tilsættes til en kyllingestuvning eller grøntsagssuppe. Overspisning af gulerødder er ikke det værd. Det anbefales at spise et halvt glas gulerødder om dagen.

6. Grøn te

Grøn te indeholder aktive polyfenolforbindelser kaldet catechiner. De har antioxidante, antiinflammatoriske, anti-tumor, hypotensive, fedtforbrændende og antitrombogene egenskaber. Catechiner hjælper med at eliminere skadelige iltradikaler, forhindrer vaskulær betændelse, reducerer risikoen for atherogenese, hæmmer lipidsyntese og absorption.

Drik 2-3 kopper grøn te om dagen. Det kan drikkes om morgenen eller 20 minutter før frokost eller middag. Du kan tilføje kanel, citron, honning, hellig basilikum eller andre urter til det for smag..

7. Jordbær

Jordbær er rige på antioxidanter, der hjælper med at sænke højt blodtryk og blodlipider, forhindre hyperglykæmi og sænke LDL-kolesterol og triglycerider. Disse kvaliteter gør jordbær til et af de mest kraftfulde forebyggende midler til hjerte-kar-sygdomme. Tilsæt jordbær til din morgengrød eller smoothie, lav en frugtsalat og spis den et par timer efter middagen. Du kan også spise jordbær med yoghurt eller creme fraiche til dessert.

8. Kyllingebryst

Hudfrit kyllingebryst er en god kilde til magert protein. Protein er byggestenen i muskler. Da hjertet fungerer 24 * 7, er det kun naturligt, at det slides ud. At spise kyllingebryst giver kroppen det protein, det har brug for til at reparere hjertemusklen. Spis 85-110 gram kyllingebryst hver dag. Det kan grilles eller steges, koges, bages og spises med andre grønne eller farvede grøntsager for at afbalancere din kost..

9. Nødder

Konsekvent forbrug af nødder kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme med 40-50%. Nødder indeholder E-vitamin og enumættede fedtstoffer, der fungerer som antioxidanter og undertrykker betændelse. Forskere har fundet ud af, at indtagelse af mandler, inshell-pistacienødder, valnødder, pekannødder og jordnødder kan hjælpe med at sænke dårligt kolesterol.

Nødder kan spises om morgenen med morgenmad for at genoplade batterierne for dagen. Du kan tilføje nødder til salater, bagværk eller snack dem om aftenen med en kop grøn te..

10. Hele korn

Hele korn indeholder fiber, antioxidanter og næringsstoffer, der sænker LDL-kolesterol, forhindrer betændelse, regulerer blodtrykket og øger insulinfølsomheden. Disse gavnlige kvaliteter af fuldkorn hæmmer ophobning af fedt, hvilket igen mindsker risikoen for hjertesygdomme.

Spis havregryn, havreklid, müsli, knust hvede og quinoa til morgenmad. Til frokost eller middag kog brun ris med grøntsager og magert protein. Du kan spise 2-3 portioner fuldkorn om dagen.

11. Æbler

Forskere har fundet ud af, at indtagelse af æbler kan hjælpe med at reducere betændelse, øge lipidmetabolismen, tabe sig og regulere blodtrykket. Spis derfor æbler hver dag for at opretholde hjertesundheden. Æbler kan spises efter morgenmaden eller med en aftensmad. Føj æbler til din grød om morgenen eller smoothies. Tilsæt et par æbleskiver i din salat for en eksotisk smag.

12. Hørfrø

Hørfrø er rige på alfa-linolensyre, som hjælper med at reducere inflammation, dannelsen af ​​frie iltradikaler og kolesterolniveauer i blodet. De har også et højt indhold af kostfibre, som kan hjælpe dig med at tabe sig. Forbrug 2-3 spiseskefulde. hørfrøpulver pr. dag. Du kan tilføje hørfrø til dine korn, korn, smoothies, juice og salater.

13. Asparges

Asparges indeholder et steroid saponin, der sænker kolesterolniveauet. Det er også udstyret med antioxidantegenskaber, der er rettet mod at bekæmpe aterosklerose og hjerte-kar-sygdomme. Så gå ikke forbi den forskellige rodtæller, fordi alle de hjertebeskyttende næringsstoffer er samlet her..

Asparges kan blancheres, steges og grilles og spises sammen med andre sunde grøntsager og proteinfødevarer. Du kan endda lave aspargesjuice. Du kan spise 7-8 kviste om dagen.

14. Hvidløg

Hvidløg indeholder allicin, et phytonutrient, der sænker kolesterol og højt blodtryk. Spis en fed hvidløg inden morgenmaden eller gnid din skål med hvidløg, føj den til salater, brun ris eller frituresteg. Du kan spise 6-7 fed hvidløg om dagen.

15. Spinat

Spinat er rig på nitrat i kosten, som sænker blodtrykket, hjælper mennesker med perifer arteriel sygdom, forhindrer blodpropper og reducerer inflammation og stivhed i arterierne. Spinat kan blancheres, bages, steges eller koges og føjes til salater, supper og vegetabilske shakes for at holde dit hjerte sundt. Du kan spise 1-1 ½ kopper spinat om dagen.

16. Bælgfrugter

Bælgfrugter er en fremragende kilde til protein, fibre, vitaminer, mineraler og phytonutrients. De har antioxidantegenskaber, lavere lipider og kolesterolniveauer, hvilket reducerer risikoen for at udvikle sygdomme i det kardiovaskulære system. Tilsæt sojabønner, kikærter, bønnespirer, ærter, linser, sorte bønner til dine salater, supper og burritoer. Bælgfrugter kan spises hver dag til 1-2 portioner.

17. Rødvin

Rødvin hjælper med at øge niveauet af godt kolesterol, har antioxidantegenskaber og hæmmer blodpladeaggregation. Forskere har konkluderet, at disse gavnlige kvaliteter af rødvin gør den til den bedste drink for hjertesundheden. Nyd et glas rødvin til middag. Misbrug ikke alkohol, da det vil føre til fedme og hjertesygdomme.

18. Papaya

Papaya er rig på antioxidanter, kostfibre, vitaminer og mineraler, der sænker blodtrykket og styrker blodkarrene. Spis skrællet papaya til morgenmad eller middag. Du kan lave en papaya smoothie til morgenmad.

19. Avocado

Avocado indeholder sunde fedtstoffer, vitamin A, E, K, C, B6, folat, pantothensyre, niacin, kalium, magnesium, natrium, phytosteroler, riboflavin og andre phytonutrients. De sænker dårligt kolesterol, blodlipider, undertrykker betændelse og normaliserer blodsukkerniveauet og nedsætter dermed risikoen for hjertesygdomme. Du kan drikke en avocadosmoothie og lave varme sandwich til morgenmad eller føje til en salat til frokost..

20. Tomat

Tomater indeholder antioxidanter, der forhindrer DNA-mutation, beskytter mod ubegrænset celleproliferation og hjerte-kar-sygdomme. Forskere har fundet ud af, at tomater forbedrer hjertefunktionen efter iskæmi og reducerer risikoen for hjerteinfarkt. Du kan drikke tomatjuice eller smoothies til morgenmad eller med en aftensmad. Tilsæt tomater til salater, karryretter, fries, bagte grøntsager eller grillet kylling for at tilføje smag.

21. Vandmelon

Citrullin, en af ​​forbindelserne, der findes i vandmeloner, reducerer betændelse i kroppen og arteriel stivhed, dårligt kolesterolniveau og forhøjet blodtryk og fremmer vægttab. Drik vandmelonsaft eller smoothies til morgenmad. Du kan også spise vandmelon som en snack før middagen. Overspis ikke for at undgå maveforstyrrelser.

22. Risklidolie

Risklidolie er rig på vitamin E, plantesteroler, oryzanol og sunde fedtstoffer, der har LDL-kolesterol og triglyceridniveauer. Denne olie kan bruges til alle madlavningsformål og -metoder, men det er bedst ikke at krydre salater med den. Du kan indtage 4-5 spiseskefulde olie om dagen.

23. Collard greener

Rig på vitaminer A, C, K, folat, calcium, magnesium, fosfor, omega-3 fedtsyrer, kostfibre og antioxidanter hjælper kale med at reducere risikoen for hjertesygdomme. Du kan lave en kale smoothie til morgenmaden, tilføje den til salater, før du hælder kogende vand over den. Tilsæt sort peber, salt, lime, hørfrøpulver, grøntsager og alt magert protein efter eget valg til din kale salat for en lækker og lækker salat.

24. Roer

Roer er en fremragende kilde til nitrater, som reducerer betændelse. Det har også antioxidantegenskaber, hjælper med at sænke kolesterol og forhøjet blodtryk og forbedrer lipidprofiler. Drik sukkerroer eller spis rå rødbeder inden middagen. Du kan tilføje rødbeder til kyllingestuvning eller grøntsagssuppe. Spis rødbeder dagligt for at forbedre det generelle helbred.

25. Brøndkarse

Brøndkarse indeholder phytonutrients, vitaminer, mineraler og fibre, der forbedrer hjertesundhed og cirkulation. Den bedste måde at forbruge brøndkarse på er friskpresset juice. Du kan drikke sin sutra på tom mave, til morgenmad eller efter træning. Du kan kun drikke et glas af denne juice om dagen..

26. Blåbær

Blåbær er rige på en polyphenol kaldet resveratrol, som beskytter hjertet. Resveratrol hjælper med at forhindre hjertesvigt og reparere eventuelle skader på hjertet og har antitrombotiske egenskaber. Tilsæt blåbær til smoothies eller grød med nødder til morgenmad for en rig smag. Det anbefales at spise et halvt glas blåbær om dagen.

27. Blomkål

Blomkål er rig på sulforaphan, hvilket bidrager til produktionen af ​​mange antioxidante enzymer. Disse enzymer hjælper med at forhindre oxidation af LDL-kolesterol ved at hæmme vaskulær betændelse, der kan føre til åreforkalkning. Det kan blancheres, koges, friteres eller tilsættes supper til frokost eller middag..

28. Granatæble

Granatæble indeholder anthocyaniner og tanniner, der er udstyret med antioxidantegenskaber, hvilket gør det til en meget kraftig og hjerte-sund frugt. Granatæble hjælper med at reducere dårligt kolesterol, blodtryk og betændelse i kroppen. Drik granatæblejuice eller spis granatæble til morgenmad eller inden middagen. Tilsæt granatæblefrø til din yndlingssalat eller dekorér kagen med dem.

29. Yoghurt med lavt kalorieindhold, ost og mælk

Mange videnskabelige undersøgelser viser, at forbrug af yoghurt med lavt kalorieindhold, mælk og ost kan reducere risikoen for hjertesygdomme. Kalk i disse mejeriprodukter hjælper med at forhindre slagtilfælde og koronar hjertesygdom. Tilsæt mælk til din grød eller smoothie. Ost kan tilsættes til salater, supper, drysset med bagte grøntsager. Du kan tilføje en række sæsonbetonede frugter og bær til yoghurt og spise dem til dessert..

30. Mørk chokolade

Mørk chokolade er en rig kilde til catechiner, teobrominer og procyanidiner, der forhindrer blodpladeaggregation, sænker blodtrykket og forbedrer endotelfunktionen. Derfor hjælper et stykke mørk chokolade med at beskytte hjertet mod sygdomme i det kardiovaskulære system. Spis mørk chokolade med 80% eller mere kakao. Det er bedre at spise chokolade efter middagen, for ikke at bekymre dig om ekstra pund senere..

Mad, der er dårlig for hjertet

  • Mættet fedt og transfedt.
  • Forarbejdet mad: salami, hotdogs, pølser osv..
  • Mel og hvidt brød.
  • Enkle kulhydrater som f.eks. Sukker.
  • Fastfood: pommes frites, burgere, nuggets osv..
  • Kulsyreholdige og sukkerholdige drikkevarer.

Begynd at overvåge dit hjertesundhed i dag ved at indarbejde disse sunde fødevarer til hjertet og blodkarrene i din kost. Træn regelmæssigt for at holde din hjertemuskel stærk. Hvis du har spørgsmål, skal du efterlade din kommentar i nedenstående afsnit.