Kost til vægttab efter blodtype

Adskillelse af blodgrupper begyndte først i begyndelsen af ​​det 20. århundrede. Forskellene i egenskaberne af de enkelte gruppers blod blev først opdaget af den østrigske videnskabsmand Karl Landsteiner og den tjekkiske læge Jan Jansky. De fortsætter med at studere træk ved forskellige typer blod indtil i dag. Som et resultat af specielle undersøgelser viste det sig, at der for hver blodgruppe er separate anbefalinger vedrørende ernæring og fysisk aktivitet. Denne teori blev fremsat af den amerikanske læge Peter D'Adamo og udviklede endda en ernæringsmæssig metode til hver gruppe..

Essensen af ​​teorien er, at den effektive virkning af mad på kroppen, dets fordøjelighed afhænger direkte af personens genetiske egenskaber, det vil sige på blodgruppen. For at fordøjelses- og immunsystemets normale funktion skal du spise mad, der matcher din blodtype. På denne måde renses kroppen, bliver mindre slagget, de indre organers funktion forbedres, og endda ekstra pund kasseres, eller en normal vægt opretholdes. Selvom der er heftige diskussioner omkring disse argumenter, støtter mange mennesker i dag dette ernæringssystem..

Mad ifølge I-blodgruppen

Den ældste, originale blodtype. Det er hun, der er kilden til fremkomsten af ​​andre grupper. Gruppe I tilhører typen "0" (jæger), den observeres hos 33,5% af mennesker rundt om i verden. Ejeren af ​​denne gruppe er karakteriseret som en stærk, selvforsynende person og en leder af karakter.

Positive egenskaber:

  • kraftigt fordøjelsessystem
  • hårdføre immunsystem
  • normaliseret stofskifte og god næringsstofabsorption.

Negative egenskaber:

  • kroppen tilpasser sig ikke godt til ændringer i diæt, klimaændringer, temperatur osv.;
  • ustabilitet over for inflammatoriske processer
  • undertiden forårsager immunsystemet allergiske reaktioner på grund af overaktivitet;
  • dårlig blodpropper
  • øget surhedsgrad i maven.

Kostanbefalinger:

  1. 1 Personer med blodtype "0" er velegnede til en diæt med højt proteinindhold, hvor kød er et must. Alt kød er godt fordøjet (den eneste undtagelse er svinekød), fisk og skaldyr, frugt (ananas er især nyttigt), grøntsager (ikke-sure), rugbrød (i begrænsede portioner).
  2. 2 Det er nødvendigt at begrænse brugen af ​​korn (især havregryn og hvede). De sundeste bønner og boghvede.
  3. 3 Det tilrådes at udelukke kål fra kosten (undtagen broccoli), hvedeprodukter, majs og dets derivater, ketchup og marinader.
  4. 4 drikkevarer som grøn og urtete (især fra hyben), infusioner af ingefær, cayennepeber, mynte, lind, lakrids og seltzervand fordøjes perfekt.
  5. 5 Neutrale drikkevarer er øl, rød og hvidvin, kamille te og te lavet af ginseng, baldrian, salvie og hindbærblade.
  6. 6 Det anbefales at undgå at drikke kaffe, spiritus, infusioner af aloe, senna, perikon, jordbærblade og echinacea.
  7. 7 Da denne type er forbundet med et langsomt stofskifte, skal du opgive frisk kål, bønner, majs, citrusfrugter, hvede, sukker, syltede agurker, kartofler, linser og is, når du bekæmper overvægt. Disse fødevarer bremser dit stofskifte ved at blokere insulinproduktionen.
  8. 8 Brunalger og tang, fisk og skaldyr, kød (oksekød, lever og lam), grøntsager, salat, spinat, radise, radise, broccoli, lakridsrod, iodiseret salt bidrager til vægttab. Du kan også forbruge vitamin B, K og tilsætningsstoffer til fødevarer: calcium, jod, mangan.
  9. 9 Når man taber sig, anbefales det at reducere indtagelsen af ​​vitamin A og E.
  10. 10 Det er også nødvendigt at opretholde fysisk kondition for at hjælpe med at reducere vægten, nemlig det anbefales at tage aerobic, stå på ski, jogge eller svømme.
  11. 11 Hvis balancen mellem tarmbakterier er ubalanceret, skal der tages bifidobakterier og acidophilia.

Fødevarer i henhold til II-blodgruppen

Denne gruppe opstod under overgangen fra det gamle folks "jægere" (gruppe I) til en stillesiddende livsstil, den såkaldte agrar. Gruppe II tilhører typen "A" (landmand), den observeres hos 37,8% af jordens befolkning. Repræsentanter for denne gruppe er karakteriseret som permanente, organiserede mennesker, stillesiddende, der tilpasser sig godt til at arbejde i et team..

Positive egenskaber:

  • fremragende tilpasning til ændringer i diæt og miljøændringer
  • funktionaliteten i immunsystemet og fordøjelsessystemet er inden for normale grænser, især hvis en vegetarisk diæt følges.

Negative egenskaber:

  • følsom fordøjelseskanalen
  • uudholdeligt immunsystem
  • svagt nervesystem
  • ustabilitet over for forskellige sygdomme, især mod hjerte, lever og mave, onkologisk, anæmi, type I-diabetes.

Kostanbefalinger:

  1. 1 Mest af alle mennesker med blodgruppe II er velegnede til en mindre streng vegetarisk diæt, fordi de har lav syreindhold i mavesaft, og derfor fordøjes kød og tunge fødevarer vanskeligt. Æg, fedtfattig ost og andre gærede mejeriprodukter er tilladt i en begrænset mængde. Også vegetarisme bidrager til normal funktion af immunsystemet hos repræsentanter for type "A" og tilføjer energi.
  2. 2 Da slimhinden i fordøjelseskanalen er meget delikat, anbefales det at udelukke sure frugter: appelsin, mandarin, papaya, rabarber, kokosnød, banan samt bær, krydret, salt, gæret og tungt mad.
  3. 3 Det er også nødvendigt at udelukke fiskeprodukter, nemlig skrubbe, sild, kaviar og hellefisk. Fisk og skaldyr anbefales heller ikke.
  4. 4 Sunde drikkevarer - grøn te, kaffe, gulerods- og ananasjuice og rødvin.
  5. 5 Repræsentanter for II-blodgruppen bør undgå sort te, appelsinsaft og sodavand.
  6. 6 Når man kæmper for overvægtige mennesker af typen "A", er det nødvendigt at udelukke kød (kylling og kalkun er tilladt), da det bremser stofskiftet og derfor fremmer aflejring af fedt i modsætning til kroppen af ​​typen "0". Brug af mejeriprodukter, peberfrugter, sukker, is, majs og jordnøddesmør og hvedeprodukter anbefales heller ikke. Det er værd at begrænse indtagelsen af ​​A-vitamin.
  7. 7 Olivenolie, lin- og rapsolie, grøntsager, ananas, soja, urtete og infusioner af ginseng, echinacea, astragalus, tidsel, bromelain, quartztin, valerian bidrager til vægttab. Også nyttige er vitamin B, C, E og nogle fødevaretilsætningsstoffer: calcium, selen, krom, jern, bifidobakterier.
  8. 8 Den mest egnede øvelse til blodgruppe II er yoga og tai chi, da de beroliger og fokuserer, hvilket hjælper med at normalisere nervesystemet.

Mad til blodgruppe III

Gruppe III hører til typen "B" (vandrere, nomader). Denne type blev dannet som et resultat af migration af løb. Det observeres hos 20,6% af befolkningen af ​​hele jordens befolkning og er forbundet med balance, fleksibilitet og kreativitet..

Positive egenskaber:

  • hårdføre immunsystem
  • god tilpasning til ændringer i diæt og miljømæssige ændringer
  • nervesystemets balance.

Negative egenskaber:

  • medfødte negative egenskaber observeres generelt ikke, men en ubalance i kosten kan føre til autoimmune sygdomme såvel som forårsage en ubalance i immunsystemet til sjældne vira;
  • kronisk træthedssyndrom kan udvikle sig;
  • sandsynligheden for sådanne sygdomme som: autoimmun, type 1-diabetes, multipel sklerose.

Kostanbefalinger:

  1. 1 Sådanne fødevarer forhindrer kroppen i at tabe sig som "B": majs, jordnødder, boghvede og sesamkorn. De skal udelukkes fra kosten, da de undertrykker produktionen af ​​insulin og derved reducerer effektiviteten af ​​den metaboliske proces, og som et resultat opstår træthed, vand tilbageholdes i kroppen, hypoglykæmi og overvægt akkumuleres..
  2. 2 Når man spiser produkter fra hvede hos mennesker af typen "B", falder stofskiftet, så det er nødvendigt at begrænse brugen af ​​disse produkter. Under ingen omstændigheder bør hvedeprodukter kombineres med boghvede, majs, linser og jordnødder (og produkter fremstillet af dem) under et vægttabskost..
  3. 3 Udover det faktum, at "vandrere" er altædende, er det værd at udelukke kød fra kosten: svinekød, kylling og and; grøntsager, frugter og frugter: tomater, græskar, oliven, kokosnød, rabarber; skaldyr: skaldyr, krabber og rejer.
  4. 4 Anbefalede drikkevarer - grøn te, forskellige urteinfusioner (lakrids, ginkgo biloba, ginseng, hindbærblade, salvie) samt juice fra tranebær, kål, druer, ananas.
  5. 5 Du skal opgive tomatsaft og sodavand.
  6. 6 Følgende produkter bidrager til vægttab: grøntsager, salat, forskellige nyttige urter, lever, kalvekød, æg, lakrids, soja samt vitaminer og tilsætningsstoffer: lecithin, magnesium, ginkgo bilob, echinacea.
  7. 7 De mest egnede og effektive fysiske øvelser er cykling, gåture, tennis, yoga, svømning og tai chi.

Mad til IV blodgruppe

Denne gruppe tilhører typen "AB" (den såkaldte "gåde"). Dens oprindelse er forbundet med civilisationens evolutionære processer, hvor der var en fusion af to typer "A" og "B", som er modsatte. En meget sjælden gruppe, observeret hos 7-8% af jordens befolkning.

Positive egenskaber:

  • ung blodgruppe
  • kombinerer de positive egenskaber af typerne "A" og "B";
  • fleksibelt immunsystem.

Negative egenskaber:

  • fordøjelseskanalen er følsom
  • immunsystemet er for følsomt, derfor er det ustabilt over for forskellige smitsomme sygdomme;
  • kombinerer også de negative egenskaber af typerne "A" og "B";
  • på grund af blandingen af ​​to genetiske typer modsiger nogle egenskaber andre, hvilket fører til betydelige problemer i processen med fødevareforarbejdning;
  • der er mulighed for hjertesygdomme, kræft såvel som anæmi.

Kostanbefalinger:

  1. 1 Hvis du ikke overholder en særlig diæt, kan næsten alt inkluderes i kosten, men i moderation og.
  2. 2 For at opnå vægttab skal du stoppe med at spise kød og erstatte det med grøntsager.
  3. 3 Tofu er en god proteinkilde for typen "AB".
  4. 4 For at opretholde normal stofskifte skal du opgive boghvede, bønner, oliven, majs samt skarpe og sure frugter.
  5. 5 Når du kæmper for overvægtig, anbefales det at udelukke hvede og vandreprodukter fra kosten.
  6. 6 Sådanne drikkevarer nyttige til denne type: kaffe, grøn te, urtetilførsler: kamille, ingefær, ginseng, echinacea, hyben, tjørn.
  7. 7 Det anbefales at undgå infusioner af aloe og lind.
  8. 8 Kost til vægttab eliminerer rødt kød, især bacon og skinke, boghvede, solsikkefrø, hvede, peber og majs.
  9. 9 Produkter som fisk, tang, greener, mejeriprodukter, ananas samt C-vitamin og forskellige kosttilskud: zink og selen, tjørn, echinacea, baldrian, tidsel bidrager til vægttab.

Videnskabelig gennemgang af ernæringssystemet for menneskelige blodgrupper og en tabel med anbefalede fødevarer

For første gang om blodtypekostvaner begyndte de aktivt at tale om på foraene for omkring 20 år siden - det var da, at den amerikanske læge James d'Adamo's bog "Ernæring efter blodtype".

Det er interessant, at dette emne oprindeligt blev behandlet af videnskabsmandens far, derfor præsenterer bogen teorier og forskning gennemført i 50 år. Siden da er antallet af fans af disse diæter vokset støt..

Men hvordan forholder moderne forskere sig til det? Eksisterende videnskabelige undersøgelser kan endnu ikke bekræfte effektiviteten af ​​D'Adamo ernæringssystem.

I en stor undersøgelse spiste 1.455 voksne i henhold til anbefalingerne i blodgruppe 1, og dette havde virkelig en positiv effekt på deres helbred. Men denne effekt blev observeret hos mennesker med alle blodtyper, ikke kun den første.

Forbedringen af ​​helbredet skyldtes sandsynligvis, at deltagerne simpelthen begyndte at spise sundere mad end før. Uanset blodtype fokuserer D'Adamo-metoden trods alt på naturlige og sunde fødevarer i modsætning til den såkaldte "vestlige diæt", der består af raffineret sukker, fastfood og transfedt.

En anden stor gennemgangsundersøgelse fra 2013 bekræftede heller ikke effektiviteten af ​​dette ernæringssystem..

Imidlertid hævder dem, der praktiserer denne diæt som anbefalet af ernæringseksperter, at deres helbred, humør og generelle velbefindende er forbedret betydeligt. Hvis en person føler sig bedre fra et bestemt fødevaresystem, er det åbenbart værd at fortsætte med at overholde det..

I denne artikel vil vi se på, hvad diætteori er. Er dette sandt eller myte? Hvad giver det til en sund person? Vi giver også specifikke fødevareanbefalinger for hver blodgruppe i form af tabeller og lister..

Hovedidéen med d'Adamo-systemet

Så hovedideen, som James D'Adamo forsøger at formidle gennem sin bog, er at blodtyper er en konsekvens af evolutionen. Som oprindeligt på planeten havde alle kun den første blodgruppe. Resten dukkede op som et resultat af ændringer i kosten..

Det er velkendt, at de første mennesker på jorden udelukkende spiste grøntsager og frugt. Men senere blev dyrefoder tilføjet deres kost (siden jægere dukkede op).

Og endnu senere lærte folk at tømme jorden, dyrke afgrøder osv. Og så snart deres diæt gennemgik drastiske ændringer, førte dette til en ændring i blodets biokemiske sammensætning, herunder fremkomsten af ​​nye blodgrupper. Alt dette har fundet sted i titusinder af år..

Og essensen af ​​teorien er, at ejerne af den samme første blodgruppe er mere "tilpasset" til mad af animalsk oprindelse. Derfor er det hun, der skal danne grundlaget for deres diæt. Men folk med den anden blodgruppe bør inkludere vegetabilsk mad i deres kost. Hver gruppe har sin egen "kompatibilitet" med bestemte typer mad, og hvis du spiser ikke anbefalet mad, kan der forekomme intolerance.

Hovedidéen med James D'Adamo er denne:

  1. Første gruppe. Det dukkede op som et resultat af jagtånden. Kød fra vilde dyr indeholder en enorm mængde proteiner og fedt, som praktisk talt ikke findes i grøntsager og frugter. Men det er værd at overveje nuancen - "jægere" brugte kun vildt.
  2. Anden gruppe. Det blev dannet på grund af det faktum, at stammer dukkede op, der udelukkende spiste vegetabilsk mad. Deres kost var baseret på grøntsager og frugter og ikke kun vilde afgrøder. Det var disse mennesker, der gjorde de første opdagelser med hensyn til domesticering af jorden..
  3. Tredje gruppe. Det syntes som et resultat af tamning af vilde dyr og fremkomsten af ​​landbrug. D'Adamo hævdede selv, at bærerne af denne blodgruppe kom fra "nomader", som ikke fik mad til sig selv, men producerede sig selv. Den centrale "innovation" blandt sådanne mennesker er inkluderingen af ​​gærede mejeriprodukter i kosten..
  4. Fjerde gruppe. Ifølge teorien er d'Adamo en blanding af 2. og 3. gruppe og optrådte relativt for nylig - kun for 15 - 18 århundreder siden. Og videnskabsmanden har gentagne gange kaldt sådanne mennesker "universelle" - deres krop klarer sig godt med vildt og kød fra husdyr og med landbrugsprodukter.

Hvad påvirker Rh-faktoren??

Rh-faktoren påvirker ikke, hvordan kroppen "arbejder" med lecithiner, så folk med både positive og negative Rh bør overholde de generelle principper i den foreslåede diæt.

Men der er kun en advarsel - dem med en negativ Rh-faktor har mere "tykt" blod. Derfor bør brugen af ​​fede og proteinholdige fødevarer begrænses lidt. Den bedste mulighed er at opgive rødt kød, svinekød, fedt oksekød. Ellers - ingen begrænsninger.

Og ejerne af negative blodgrupper burde være strengere med at kontrollere vand-saltbalancen. Den bedste mulighed er at drikke almindeligt vand så meget som muligt, du kan tilføje en lille mængde citronsaft (bogstaveligt talt 5-10 ml pr. Glas vand).

Anbefalinger til hver af de 4 grupper

Lad os nu se nærmere på de tilladte og forbudte fødevarer for hver blodgruppe. Hvilke fødevarer kan og kan ikke spises?

Første (I)

Ifølge d'Adamos teori skal ejerne af den første blodgruppe bestemt inkludere i kosten:

  1. Rødt kød og oksekød. Ideelt set skal det være vildt, det vil sige kød af vilde dyr. De proteiner, de indeholder, udgør den højeste ernæringsværdi for mennesker med denne blodtype..
  2. Dyrens lever og organer. Deres anvendelse giver dig mulighed for at øge niveauet af hæmoglobin i blodet og som et resultat fremskynde absorptionen af ​​næringsstoffer, dannelsen af ​​lecithiner.
  3. En fisk. Fedtsorter af havfisk som sardiner, sild, hellefisk er særligt nyttige. Det vil heller ikke være overflødigt at inkludere rejer, østers i kosten - alt dette indeholder essentielle aminosyrer til kroppen, herunder omega-3 (det er nødvendigt for hjernens normale funktion).
  4. Tang, svesker. Vegetabilsk olie skal også være i kosten, men olivenolie bør foretrækkes..

Forresten kaldes denne diæt ofte "antikgræsk". Det menes, at alle disse produkter var grundlaget for de antikke grækeres diæt, som tillod dem at udøve den mest magtfulde hær i verden (hvis du tror på historikernes ord).

Men produkterne til ejerne af den første blodgruppe er:

  1. Korn. Dybest set kan alle fødevarer med højt glutenindhold inkluderes her. Og en glutenfri diæt er, som du måske gætter, ideel til ejere af den første blodgruppe..
  2. Mejeri. Fermenterede mælkeprodukter med et højt fedtindhold - creme fraiche, fløde, smør og ghee er især "skadelige".
  3. Majs, bønner, linser, æbler. Dette er de produkter, der forårsager "gæring" og kan fremkalde en skarp ændring i tarmens mikroflora. Og hos mennesker med den første blodgruppe er det "fokuseret" hovedsageligt på animalsk kød og enkle proteiner.

Men d'Adamo henviste til "neutrale" produkter:

  1. bladgrøntsager;
  2. spiret korn;
  3. artiskokker;
  4. broccoli.

Det vil sige plantemad, som praktisk talt ikke "fylder" fordøjelsessystemet, men samtidig hjælper med at styrke immunforsvaret. Det samme spirede korn indeholder for eksempel interferoner, der stimulerer kroppens immunrespons på aktiviteten af ​​patogene bakterier..

Tjek også tabellen:

Andet (II)

Grundlaget for kosten for mennesker med den anden blodgruppe indebærer at minimere tilstedeværelsen af ​​animalsk mad i kosten, mejeriprodukter. Og plantefødevarer bør foretrækkes..

Ifølge d'Adamo er det ejerne af den anden blodgruppe, at streng vegetarisme er bedst egnet. Diæten bør bestemt omfatte:

  1. Fiberrige grøntsager og frugter. De er en slags "stimulanser" til fordøjelsesfunktionen. Og det er fra grøntsager og frugter, at en person modtager alle de nødvendige mikronæringsstoffer, fibre, vitaminer.
  2. Vegetabilske olier. Desuden anbefaler d'Adamo konstant at ændre dem. Det vil sige en gang at forbruge traditionel solsikke, derefter - oliven, efter - bomuld, majs og så videre. De hjælper med at indirekte regulere vand-salt metabolisme og giver også kroppen let fordøjelige fedtstoffer, som i sidste ende omdannes til ren energi..
  3. Korn og korn. Du kan også have glutenholdige, men du bør ikke misbruge dem (James anbefalede generelt, at alle gradvist opgiver gluten).
  4. Grøn te. Hjælper med at normalisere hjerneaktivitet og forsyner den med mikronæringsstoffer, der er nødvendige til produktion af neurotransmittere.

Men følgende produkter skal kasseres af ejere af den anden blodgruppe:

  1. Rødt kød. Ifølge D'Adamo fører brugen til hæmning af fordøjelsesfunktionen, når kroppen simpelthen holder op med at absorbere mikronæringsstoffer, selv fra planteprodukter..
  2. Mejeriprodukter. Af den måde bekræfter selv forskere, at ejerne af den anden blodgruppe ofte har problemer med syntesen af ​​enzymer, der hjælper med at assimilere lactose..
  3. Bønner, auberginer, tomater, kartofler, oliven. De indeholder "komplekse" proteiner, der skaber en kraftig belastning på fordøjelseskanalen sammenlignet med at spise rødt kød.
  4. Sort te. Den indeholder koffein, som i store mængder påvirker hjernens funktion negativt..
  5. Koncentrerede drikkevarer. Kroppen er simpelthen ikke forberedt til brug af koncentrater, da et minimum af mikronæringsstoffer absorberes fra dem. Mærkeligt nok, men i den antikke verden, da folk mestrede landbruget, tilberedte ingen juice.

Neutrale fødevarer til dem med den anden blodgruppe er:

  1. Fisk og skaldyr. Igen anbefaler d'Adamo en præference for fedtet fisk og skaldyr.
  2. Abrikoser, ananas, grapefrugter, gulerødder. Indeholder fiber og A-vitamin, hjælper calciumabsorption.
  3. Fjerkrælever. Optages let, hjælper med produktionen af ​​hæmoglobin.

Tjek også tabellen:

Tredje (III)

Ifølge d'Adamos bog inkluderer denne gruppe omkring 20% ​​af verdens befolkning..

Det menes, at deres fordøjelsessystem er det mest "modstandsdygtige" over for en skarp ændring i diæt, det kan tilpasse sig alle forhold, som nomader, der måtte vandre rundt i verden, og i en periode med ikke lange stop stoppede de deres egen mad fra produkterne fra landbrug og kvægavl.

Så de rigtige fødevarer til dem med den tredje blodgruppe er:

  1. Kød og fisk. Hvad angår kød, bør hjemmelavet kød foretrækkes. Fisk - fortrinsvis også dyrket i kunstige reservoirer (ved kunstig fodring). Alt dette giver kroppen de nødvendige aminosyrer, herunder essentielle.
  2. Æg og gærede mejeriprodukter. De begyndte lige at blive brugt, da de begyndte aktivt at tamme vilde dyr..
  3. Korn og grøntsager. Desuden er kroppen af ​​mennesker med den tredje blodgruppe den mest "resistente" over for gluten, men alligevel bør de ikke misbruges - det vil ikke medføre nogen fordel.
  4. Grøntsager. Du kan spise næsten alt, hvilket kun begrænser tilstedeværelsen af ​​majs og tomater i kosten..
  5. Frugt. Der er ingen begrænsninger overhovedet - du kan bruge æbler, citrusfrugter, kiwi og enhver "eksotisk" frugt.

Ikke anbefalede fødevarer til dem med en tredje blodgruppe er:

  1. fedt svinekød;
  2. oliven;
  3. majs;
  4. linser;
  5. jordnød.

D'Adamo hævder også, at man med den tredje blodgruppe kategorisk bør afvise alkoholholdige drikkevarer, selv i små mængder. Det vil sige, selv et lille glas rødvin til middag vil ikke gøre noget godt i dette tilfælde..

Neutrale produkter inkluderer:

  1. soja;
  2. kaviar af enhver form for fisk;
  3. bær;
  4. mejeri desserter.

Det vil sige, de kan medtages i din diæt uden nogen konsekvenser, men de bør ikke danne dens grundlag..

Tjek også tabellen:

Fjerde (IV)

James d'Adamo har gentagne gange kaldt den fjerde blodgruppe for den "yngste" og som et resultat optimal for en moderne persons diæt. Faktisk kan deres diæt være meget varieret og omfatte både plantefødevarer og animalske proteiner..

Det eneste, der skal bortskaffes strengt, er rødt kød og vildt. Og det mest nyttige for ejerne af denne blodgruppe vil være følgende produkter:

  1. Soja. Desuden skal den bruges som en del af en lang række retter. Det er bydende nødvendigt at inkludere tofu i kosten. Det er hun, der hjælper med at få den største del af proteinet, der er nødvendigt til vækst af muskelvæv..
  2. Fisk og kaviar. Er en kilde til essentielle aminosyrer og "sjældne" vitaminer.
  3. Mejeri. Du kan overhovedet ignorere dets fedtindhold. Det er gærede mejeriprodukter til ejere af den fjerde blodgruppe, der hjælper med at "fremskynde" fordøjelsen, optimere tarmene.
  4. Bær. Giver en kilde til ascorbinsyre og ufordøjelig fiber.
  5. Figur: Fra det modtager kroppen stivelse, som omdannes til komplekse kulhydrater og energi.

Tilstedeværelsen af ​​følgende fødevarer i kosten bør være begrænset:

  1. rødt kød, vildt;
  2. bønner og bælgfrugter;
  3. boghvede;
  4. citrus;
  5. svampe;
  6. nødder (især jordnødder, men pistacienødder og valnødder skal stadig spises lejlighedsvis).

De "neutrale" produkter til den fjerde blodgruppe inkluderer:

  1. tør rødvin;
  2. grønne grøntsager og frugter;
  3. kartofler.

Se også tabellen:

Eksempelmenu til hver dag

I bogen "Ernæring efter blodtype" giver James en omtrentlig diæt for hver blodtype "for hver dag", men den er ikke streng.

Forskeren gør gentagne gange opmærksom på, at det er nødvendigt at "lytte" til din krop og bruge de produkter, som han ønsker lige nu.

I alt er en omtrentlig menu for dagen for ejere af den første blodgruppe som følger:

  1. Til morgenmad - boghvede grød med fisk.
  2. Til frokost - bøf eller bøf.
  3. Eftermiddagsmatbit - valnødder eller en dessert baseret på dem (du kan endda få en cupcake, men misbrug ikke "tunge" slik).
  4. Middag - kogt fiskefilet (makrel er bedst).

Den optimale menu for dagen med den anden blodgruppe:

  1. Morgenmad - boghvede grød med fedtfattig kefir.
  2. Frokost - bagt karpe med grøntsager.
  3. Eftermiddagsmatbit - valnødder eller æbler.
  4. Middag - tunfilet eller bagt fisk (ingen krydderier, tilsæt kun salt efter smag).

Menu for dagen med den tredje blodgruppe:

  1. Til morgenmad - 2 kyllingæg (eller 6 vagtler - dit valg).
  2. Frokost - gryderet med ris (lam er bedst).
  3. Eftermiddagsmatbit - mandler eller æbler, du kan tørre frugter.
  4. Grillede grøntsager eller bagt kylling med grøntsager.

Den optimale menu for dagen med den fjerde blodgruppe:

  1. Til morgenmad - hytteost med svesker og pulveriseret sukker.
  2. Frokost - grøntsagssuppe eller majssalat (ejerne af den fjerde gruppe har presserende brug for flydende mad).
  3. Eftermiddagssnack - pinjekerner.
  4. Middag - kaninkød i tomatsauce.

Igen er dette bare en "prøve" diæt. Ideelt set skal den udarbejdes af en kvalificeret ernæringsekspert under hensyntagen til de individuelle fysiologiske egenskaber ved patientens krop.

Funktioner i kosten til vægttab

Først og fremmest er det værd at nævne, at ifølge D'Adamo er de diæt, der er foreslået af ham, optimale med hensyn til fysiologisk stress for ejere af forskellige blodgrupper.

Det vil sige, hvis du omhyggeligt observerer dem og ikke ignorerer sport eller bare fysisk aktivitet (selvom det bare er arbejde), vil en persons vægt altid være normal..

Hvis der af en eller anden grund er fedme (oftest er det en konsekvens af hormonel ubalance eller dysfunktion i bugspytkirtlen), skal følgende regler overholdes for effektivt vægttab og opretholdelse af harmoni:

  1. Minimer brugen af ​​vegetabilsk olie. Derfor skal du foretrække gryderetter og bagte retter for at tabe sig..
  2. Giv op fedtet kød. Dette gælder især hjemmelavet oksekød, svinekød, and.
  3. Giv op med alkohol. Den største skade ved at tage ethylalkohol er undertrykkelse af enzymproduktion og forstyrrelser i bugspytkirtlen.
  4. Følg en glutenfri diæt. Korn med højt glutenindhold indeholder altid komplekse kulhydrater. Og hvis der akkumuleres for meget sukker i kroppen, "transformeres" det til enkle fedtsyrer og afsættes i det subkutane fedt..
  5. Minimer forbruget af koncentreret juice, kaffe, sort te, desserter. Alle "interfererer" med hjernen for normalt at kontrollere fordøjelsesprocessen.

Og disse regler er universelle for ejere af enhver blodtype..

Hvordan forskere ser D'Adamos forskning?

Alt er meget klart med det grundlæggende i d'Adamos teori. Men hvordan ser forskere på hans forskning? I de fleste tilfælde - skeptisk.

Faktisk læres de studerende, selv i biologitimer i skolen, at forskellige blodgrupper er en konsekvens af forskellige proteinsæt i erytrocytternes vægge, og dette afhænger udelukkende af sæt DNA-agenser og ikke af ernæring..

Og til støtte for deres ord påpeger forskere, at en moderne persons kost er meget forskellig fra den, der var grundlæggende selv for et par århundreder siden. For eksempel er der i dag for hver person ca. 20 kg sukker årligt, og i midten af ​​det 19. århundrede var dette tal 10 gange lavere. Men på samme tid optrådte der ikke en ny, 5. blodgruppe på grund af dette. Desuden fremgik ikke selv ændringer i strukturen af ​​proteiner i erytrocytvæggene dette..

Forskere mener også, at hvis du fuldt ud følger teorien om d'Adamo, så kan en persons blodgruppe ændre sig flere gange i hele sit liv, afhængigt udelukkende af kosten. Men dette sker ikke, da alle de aminosyrer, der udgør membranerne i blodlegemer, er uvæsentlige, dvs. de syntetiseres af kroppen fra næsten alle andre aminosyrer.

Uanset hvad det var, men beundrere af denne art af diætmad hvert år er der flere og flere..

Hvad er årsagen til dette? Med det faktum, at D'Adamo fremmer sund kost. Han anbefaler at opgive gluten, alkohol og foretrække magert kød, grøntsager og frugt. I princippet vil enhver kvalificeret ernæringsekspert bekræfte, at dette er den optimale diæt for enhver person, uanset køn, alder, tilstedeværelsen af ​​kroniske sygdomme i fordøjelseskanalen..

Forskere henleder også opmærksomheden på, at kosten, selv i den antikke verden, i høj grad afhang af et folks eller stammes geografiske placering. For eksempel blev der i Afrika sjældent brugt jagt i Afrika - der beskæftigede folk sig primært med landbrug. Men på samme tid er der ifølge de officielle statistikker fra WHO (Verdenssundhedsorganisationen) blandt sorte de fleste ejere af 1. og 4. blodgruppe (højere end den for den kaukasiske race). Og dette er en uoverensstemmelse ifølge teorien om d'Adamo.

Og man bør ikke ignorere det faktum, at en person er et pattedyr, og i de første leveår er grundlaget for hans kost modermælk. Det har meget til fælles med alle typer mælk, selvom det adskiller sig i sammensætning. Derfor bør gærede mejeriprodukter inkluderes i kosten for absolut alle.

En undtagelse er, når kroppen ikke producerer enzymer, der hjælper med at assimilere lactose og grundstoffer deraf (i sådanne tilfælde kan læger ordinere fermenterede lægemidler).

Men ernæringseksperter er endda negative over teorien om d'Adamo. De hævder, at den mest "skadelige" sådan kost vil være for ejerne af 2. blodgruppe, der næsten fuldstændigt skal opgive animalske proteiner. Kød indeholder en enorm liste over essentielle aminosyrer, uden hvilke muskelvæv og skelet simpelthen ikke kan vokse normalt..

Også ernæringseksperter siger, at i dag næsten ingen spiser vildt i dag. Selv jægere i dag foretrækker at jage i forskellige specialudstyrede helligdomme, hvor dyr opdrættes kunstigt. De siger, selv med et stærkt ønske om fuldt ud at overholde den foreslåede diæt, fungerer det simpelthen ikke - en moderne persons diæt har ændret sig så meget, at den ikke kan svare til de "gamle" traditioner..

Det er også værd at bemærke, at bogen d'Adamo ikke taler om mange produkter. For eksempel honning, som er en af ​​de sikreste kilder til jern. Alle ernæringseksperter anbefaler at bruge det, og d'Adamo omgik simpelthen dette emne..

I alt er forskere skeptiske over for teorien om, at en persons kost skal ændres afhængigt af hans blodtype. Men på samme tid indikerer de, at overholdelse af de kostvaner, der anbefales af dem, ikke vil skade sundheden. Medmindre de ikke anbefaler helt at opgive bønner, tomater, nødder - de indeholder essentielle fedtsyrer. Og deres tilstedeværelse i kosten er især vigtig hos børn under ungdomsårene..

Skal du følge denne diæt??

I det mindste er det værd at prøve. Men glem ikke sorten i mad. Når det er muligt, bør en person altid bruge en række retter. Og kød, og især grøntsager, frugt. Ideelt set bør du diskutere dette spørgsmål med en diætist.

Men under alle omstændigheder bør kosten for absolut alle (selv vegetarer) omfatte:

  1. Fisk og skaldyr. De indeholder det højeste indhold af essentielle fedtsyrer, kalium og jern, som er essentielle for hjernen..
  2. Grøntsager og frugter med ufordøjelig fiber. Den nemmeste mulighed er kogte rødbeder, agurker, tomater, radiser.
  3. Komplekse kulhydrater. De findes hovedsageligt i korn, havregryn, hvede, fuldmel. Sådanne kulhydrater kan opbevares i kroppen "i reserve" og bruges for eksempel når det er nødvendigt hurtigt at varme op. Fedtsyrer kan ikke absorberes så hurtigt og omdannes til energi som kulhydrater. Derfor kan en sukkermangel endda fremkalde en ubalance i fordøjelsen, når en person er overvægtig, men han får for lidt energi fra mad..

Og en anden vigtig nuance er overholdelsen af ​​balance mellem vand og salt. Men i modsætning til d'Adamos teori skal den anvendte juice og vand og te og endda første retter tages i betragtning - de indeholder alle vand, der gennemgår processen med infiltration i kroppen, og der ekstraheres natrium- og kaliumforbindelser fra det.

Kontraindikationer

Hvem skal helt opgive dette elsystem? Læger skelner mellem flere sådanne kategorier:

  1. Børn under ungdomsårene. Deres fordøjelsessystem er radikalt forskellig fra en voksen. For eksempel assimilerer deres krop meget let både proteiner og fede fødevarer, men "klare" vitaminer meget værre, især af B-gruppen. Derfor bør deres kost være meget forskelligartet..
  2. Kvinder i den fødedygtige alder. I denne periode er deres krop fuldstændig optimeret til at føde et barn, når de fleste mikronæringsstoffer kommer ind i moderkagen. Det bør ikke glemmes, at moderens og barnets blodgruppe kan variere..
  3. Voksne med kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet. Dette bør også omfatte diabetes mellitus, da det udvikler pancreasdystrofi og udskiftning af dets kirtelvæv.

Interessant video

Og nu foreslår vi, at du tjekker videoen:

Konklusion

Det vigtigste er, at den optimale diæt for hver person er rent individuel og ikke kun afhænger af fysisk aktivitet, men også af køn, alder, selv hans arbejde.

Derfor er det bedre at give løsningen på dette spørgsmål til kvalificerede ernæringseksperter. Disse anbefaler til gengæld altid at "lytte" til din krop samt observere en række forskellige i kosten og spise både animalsk og vegetabilsk mad i omtrent samme proportioner.