Videnskabelig gennemgang af ernæringssystemet for menneskelige blodgrupper og en tabel med anbefalede fødevarer

For første gang om blodtypekostvaner begyndte de aktivt at tale om på foraene for omkring 20 år siden - det var da, at den amerikanske læge James d'Adamo's bog "Ernæring efter blodtype".

Det er interessant, at dette emne oprindeligt blev behandlet af videnskabsmandens far, derfor præsenterer bogen teorier og forskning gennemført i 50 år. Siden da er antallet af fans af disse diæter vokset støt..

Men hvordan forholder moderne forskere sig til det? Eksisterende videnskabelige undersøgelser kan endnu ikke bekræfte effektiviteten af ​​D'Adamo ernæringssystem.

I en stor undersøgelse spiste 1.455 voksne i henhold til anbefalingerne i blodgruppe 1, og dette havde virkelig en positiv effekt på deres helbred. Men denne effekt blev observeret hos mennesker med alle blodtyper, ikke kun den første.

Forbedringen af ​​helbredet skyldtes sandsynligvis, at deltagerne simpelthen begyndte at spise sundere mad end før. Uanset blodtype fokuserer D'Adamo-metoden trods alt på naturlige og sunde fødevarer i modsætning til den såkaldte "vestlige diæt", der består af raffineret sukker, fastfood og transfedt.

En anden stor gennemgangsundersøgelse fra 2013 bekræftede heller ikke effektiviteten af ​​dette ernæringssystem..

Imidlertid hævder dem, der praktiserer denne diæt som anbefalet af ernæringseksperter, at deres helbred, humør og generelle velbefindende er forbedret betydeligt. Hvis en person føler sig bedre fra et bestemt fødevaresystem, er det åbenbart værd at fortsætte med at overholde det..

I denne artikel vil vi se på, hvad diætteori er. Er dette sandt eller myte? Hvad giver det til en sund person? Vi giver også specifikke fødevareanbefalinger for hver blodgruppe i form af tabeller og lister..

Hovedidéen med d'Adamo-systemet

Så hovedideen, som James D'Adamo forsøger at formidle gennem sin bog, er at blodtyper er en konsekvens af evolutionen. Som oprindeligt på planeten havde alle kun den første blodgruppe. Resten dukkede op som et resultat af ændringer i kosten..

Det er velkendt, at de første mennesker på jorden udelukkende spiste grøntsager og frugt. Men senere blev dyrefoder tilføjet deres kost (siden jægere dukkede op).

Og endnu senere lærte folk at tømme jorden, dyrke afgrøder osv. Og så snart deres diæt gennemgik drastiske ændringer, førte dette til en ændring i blodets biokemiske sammensætning, herunder fremkomsten af ​​nye blodgrupper. Alt dette har fundet sted i titusinder af år..

Og essensen af ​​teorien er, at ejerne af den samme første blodgruppe er mere "tilpasset" til mad af animalsk oprindelse. Derfor er det hun, der skal danne grundlaget for deres diæt. Men folk med den anden blodgruppe bør inkludere vegetabilsk mad i deres kost. Hver gruppe har sin egen "kompatibilitet" med bestemte typer mad, og hvis du spiser ikke anbefalet mad, kan der forekomme intolerance.

Hovedidéen med James D'Adamo er denne:

  1. Første gruppe. Det dukkede op som et resultat af jagtånden. Kød fra vilde dyr indeholder en enorm mængde proteiner og fedt, som praktisk talt ikke findes i grøntsager og frugter. Men det er værd at overveje nuancen - "jægere" brugte kun vildt.
  2. Anden gruppe. Det blev dannet på grund af det faktum, at stammer dukkede op, der udelukkende spiste vegetabilsk mad. Deres kost var baseret på grøntsager og frugter og ikke kun vilde afgrøder. Det var disse mennesker, der gjorde de første opdagelser med hensyn til domesticering af jorden..
  3. Tredje gruppe. Det syntes som et resultat af tamning af vilde dyr og fremkomsten af ​​landbrug. D'Adamo hævdede selv, at bærerne af denne blodgruppe kom fra "nomader", som ikke fik mad til sig selv, men producerede sig selv. Den centrale "innovation" blandt sådanne mennesker er inkluderingen af ​​gærede mejeriprodukter i kosten..
  4. Fjerde gruppe. Ifølge teorien er d'Adamo en blanding af 2. og 3. gruppe og optrådte relativt for nylig - kun for 15 - 18 århundreder siden. Og videnskabsmanden har gentagne gange kaldt sådanne mennesker "universelle" - deres krop klarer sig godt med vildt og kød fra husdyr og med landbrugsprodukter.

Hvad påvirker Rh-faktoren??

Rh-faktoren påvirker ikke, hvordan kroppen "arbejder" med lecithiner, så folk med både positive og negative Rh bør overholde de generelle principper i den foreslåede diæt.

Men der er kun en advarsel - dem med en negativ Rh-faktor har mere "tykt" blod. Derfor bør brugen af ​​fede og proteinholdige fødevarer begrænses lidt. Den bedste mulighed er at opgive rødt kød, svinekød, fedt oksekød. Ellers - ingen begrænsninger.

Og ejerne af negative blodgrupper burde være strengere med at kontrollere vand-saltbalancen. Den bedste mulighed er at drikke almindeligt vand så meget som muligt, du kan tilføje en lille mængde citronsaft (bogstaveligt talt 5-10 ml pr. Glas vand).

Anbefalinger til hver af de 4 grupper

Lad os nu se nærmere på de tilladte og forbudte fødevarer for hver blodgruppe. Hvilke fødevarer kan og kan ikke spises?

Første (I)

Ifølge d'Adamos teori skal ejerne af den første blodgruppe bestemt inkludere i kosten:

  1. Rødt kød og oksekød. Ideelt set skal det være vildt, det vil sige kød af vilde dyr. De proteiner, de indeholder, udgør den højeste ernæringsværdi for mennesker med denne blodtype..
  2. Dyrens lever og organer. Deres anvendelse giver dig mulighed for at øge niveauet af hæmoglobin i blodet og som et resultat fremskynde absorptionen af ​​næringsstoffer, dannelsen af ​​lecithiner.
  3. En fisk. Fedtsorter af havfisk som sardiner, sild, hellefisk er særligt nyttige. Det vil heller ikke være overflødigt at inkludere rejer, østers i kosten - alt dette indeholder essentielle aminosyrer til kroppen, herunder omega-3 (det er nødvendigt for hjernens normale funktion).
  4. Tang, svesker. Vegetabilsk olie skal også være i kosten, men olivenolie bør foretrækkes..

Forresten kaldes denne diæt ofte "antikgræsk". Det menes, at alle disse produkter var grundlaget for de antikke grækeres diæt, som tillod dem at udøve den mest magtfulde hær i verden (hvis du tror på historikernes ord).

Men produkterne til ejerne af den første blodgruppe er:

  1. Korn. Dybest set kan alle fødevarer med højt glutenindhold inkluderes her. Og en glutenfri diæt er, som du måske gætter, ideel til ejere af den første blodgruppe..
  2. Mejeri. Fermenterede mælkeprodukter med et højt fedtindhold - creme fraiche, fløde, smør og ghee er især "skadelige".
  3. Majs, bønner, linser, æbler. Dette er de produkter, der forårsager "gæring" og kan fremkalde en skarp ændring i tarmens mikroflora. Og hos mennesker med den første blodgruppe er det "fokuseret" hovedsageligt på animalsk kød og enkle proteiner.

Men d'Adamo henviste til "neutrale" produkter:

  1. bladgrøntsager;
  2. spiret korn;
  3. artiskokker;
  4. broccoli.

Det vil sige plantemad, som praktisk talt ikke "fylder" fordøjelsessystemet, men samtidig hjælper med at styrke immunforsvaret. Det samme spirede korn indeholder for eksempel interferoner, der stimulerer kroppens immunrespons på aktiviteten af ​​patogene bakterier..

Tjek også tabellen:

Andet (II)

Grundlaget for kosten for mennesker med den anden blodgruppe indebærer at minimere tilstedeværelsen af ​​animalsk mad i kosten, mejeriprodukter. Og plantefødevarer bør foretrækkes..

Ifølge d'Adamo er det ejerne af den anden blodgruppe, at streng vegetarisme er bedst egnet. Diæten bør bestemt omfatte:

  1. Fiberrige grøntsager og frugter. De er en slags "stimulanser" til fordøjelsesfunktionen. Og det er fra grøntsager og frugter, at en person modtager alle de nødvendige mikronæringsstoffer, fibre, vitaminer.
  2. Vegetabilske olier. Desuden anbefaler d'Adamo konstant at ændre dem. Det vil sige en gang at forbruge traditionel solsikke, derefter - oliven, efter - bomuld, majs og så videre. De hjælper med at indirekte regulere vand-salt metabolisme og giver også kroppen let fordøjelige fedtstoffer, som i sidste ende omdannes til ren energi..
  3. Korn og korn. Du kan også have glutenholdige, men du bør ikke misbruge dem (James anbefalede generelt, at alle gradvist opgiver gluten).
  4. Grøn te. Hjælper med at normalisere hjerneaktivitet og forsyner den med mikronæringsstoffer, der er nødvendige til produktion af neurotransmittere.

Men følgende produkter skal kasseres af ejere af den anden blodgruppe:

  1. Rødt kød. Ifølge D'Adamo fører brugen til hæmning af fordøjelsesfunktionen, når kroppen simpelthen holder op med at absorbere mikronæringsstoffer, selv fra planteprodukter..
  2. Mejeriprodukter. Af den måde bekræfter selv forskere, at ejerne af den anden blodgruppe ofte har problemer med syntesen af ​​enzymer, der hjælper med at assimilere lactose..
  3. Bønner, auberginer, tomater, kartofler, oliven. De indeholder "komplekse" proteiner, der skaber en kraftig belastning på fordøjelseskanalen sammenlignet med at spise rødt kød.
  4. Sort te. Den indeholder koffein, som i store mængder påvirker hjernens funktion negativt..
  5. Koncentrerede drikkevarer. Kroppen er simpelthen ikke forberedt til brug af koncentrater, da et minimum af mikronæringsstoffer absorberes fra dem. Mærkeligt nok, men i den antikke verden, da folk mestrede landbruget, tilberedte ingen juice.

Neutrale fødevarer til dem med den anden blodgruppe er:

  1. Fisk og skaldyr. Igen anbefaler d'Adamo en præference for fedtet fisk og skaldyr.
  2. Abrikoser, ananas, grapefrugter, gulerødder. Indeholder fiber og A-vitamin, hjælper calciumabsorption.
  3. Fjerkrælever. Optages let, hjælper med produktionen af ​​hæmoglobin.

Tjek også tabellen:

Tredje (III)

Ifølge d'Adamos bog inkluderer denne gruppe omkring 20% ​​af verdens befolkning..

Det menes, at deres fordøjelsessystem er det mest "modstandsdygtige" over for en skarp ændring i diæt, det kan tilpasse sig alle forhold, som nomader, der måtte vandre rundt i verden, og i en periode med ikke lange stop stoppede de deres egen mad fra produkterne fra landbrug og kvægavl.

Så de rigtige fødevarer til dem med den tredje blodgruppe er:

  1. Kød og fisk. Hvad angår kød, bør hjemmelavet kød foretrækkes. Fisk - fortrinsvis også dyrket i kunstige reservoirer (ved kunstig fodring). Alt dette giver kroppen de nødvendige aminosyrer, herunder essentielle.
  2. Æg og gærede mejeriprodukter. De begyndte lige at blive brugt, da de begyndte aktivt at tamme vilde dyr..
  3. Korn og grøntsager. Desuden er kroppen af ​​mennesker med den tredje blodgruppe den mest "resistente" over for gluten, men alligevel bør de ikke misbruges - det vil ikke medføre nogen fordel.
  4. Grøntsager. Du kan spise næsten alt, hvilket kun begrænser tilstedeværelsen af ​​majs og tomater i kosten..
  5. Frugt. Der er ingen begrænsninger overhovedet - du kan bruge æbler, citrusfrugter, kiwi og enhver "eksotisk" frugt.

Ikke anbefalede fødevarer til dem med en tredje blodgruppe er:

  1. fedt svinekød;
  2. oliven;
  3. majs;
  4. linser;
  5. jordnød.

D'Adamo hævder også, at man med den tredje blodgruppe kategorisk bør afvise alkoholholdige drikkevarer, selv i små mængder. Det vil sige, selv et lille glas rødvin til middag vil ikke gøre noget godt i dette tilfælde..

Neutrale produkter inkluderer:

  1. soja;
  2. kaviar af enhver form for fisk;
  3. bær;
  4. mejeri desserter.

Det vil sige, de kan medtages i din diæt uden nogen konsekvenser, men de bør ikke danne dens grundlag..

Tjek også tabellen:

Fjerde (IV)

James d'Adamo har gentagne gange kaldt den fjerde blodgruppe for den "yngste" og som et resultat optimal for en moderne persons diæt. Faktisk kan deres diæt være meget varieret og omfatte både plantefødevarer og animalske proteiner..

Det eneste, der skal bortskaffes strengt, er rødt kød og vildt. Og det mest nyttige for ejerne af denne blodgruppe vil være følgende produkter:

  1. Soja. Desuden skal den bruges som en del af en lang række retter. Det er bydende nødvendigt at inkludere tofu i kosten. Det er hun, der hjælper med at få den største del af proteinet, der er nødvendigt til vækst af muskelvæv..
  2. Fisk og kaviar. Er en kilde til essentielle aminosyrer og "sjældne" vitaminer.
  3. Mejeri. Du kan overhovedet ignorere dets fedtindhold. Det er gærede mejeriprodukter til ejere af den fjerde blodgruppe, der hjælper med at "fremskynde" fordøjelsen, optimere tarmene.
  4. Bær. Giver en kilde til ascorbinsyre og ufordøjelig fiber.
  5. Figur: Fra det modtager kroppen stivelse, som omdannes til komplekse kulhydrater og energi.

Tilstedeværelsen af ​​følgende fødevarer i kosten bør være begrænset:

  1. rødt kød, vildt;
  2. bønner og bælgfrugter;
  3. boghvede;
  4. citrus;
  5. svampe;
  6. nødder (især jordnødder, men pistacienødder og valnødder skal stadig spises lejlighedsvis).

De "neutrale" produkter til den fjerde blodgruppe inkluderer:

  1. tør rødvin;
  2. grønne grøntsager og frugter;
  3. kartofler.

Se også tabellen:

Eksempelmenu til hver dag

I bogen "Ernæring efter blodtype" giver James en omtrentlig diæt for hver blodtype "for hver dag", men den er ikke streng.

Forskeren gør gentagne gange opmærksom på, at det er nødvendigt at "lytte" til din krop og bruge de produkter, som han ønsker lige nu.

I alt er en omtrentlig menu for dagen for ejere af den første blodgruppe som følger:

  1. Til morgenmad - boghvede grød med fisk.
  2. Til frokost - bøf eller bøf.
  3. Eftermiddagsmatbit - valnødder eller en dessert baseret på dem (du kan endda få en cupcake, men misbrug ikke "tunge" slik).
  4. Middag - kogt fiskefilet (makrel er bedst).

Den optimale menu for dagen med den anden blodgruppe:

  1. Morgenmad - boghvede grød med fedtfattig kefir.
  2. Frokost - bagt karpe med grøntsager.
  3. Eftermiddagsmatbit - valnødder eller æbler.
  4. Middag - tunfilet eller bagt fisk (ingen krydderier, tilsæt kun salt efter smag).

Menu for dagen med den tredje blodgruppe:

  1. Til morgenmad - 2 kyllingæg (eller 6 vagtler - dit valg).
  2. Frokost - gryderet med ris (lam er bedst).
  3. Eftermiddagsmatbit - mandler eller æbler, du kan tørre frugter.
  4. Grillede grøntsager eller bagt kylling med grøntsager.

Den optimale menu for dagen med den fjerde blodgruppe:

  1. Til morgenmad - hytteost med svesker og pulveriseret sukker.
  2. Frokost - grøntsagssuppe eller majssalat (ejerne af den fjerde gruppe har presserende brug for flydende mad).
  3. Eftermiddagssnack - pinjekerner.
  4. Middag - kaninkød i tomatsauce.

Igen er dette bare en "prøve" diæt. Ideelt set skal den udarbejdes af en kvalificeret ernæringsekspert under hensyntagen til de individuelle fysiologiske egenskaber ved patientens krop.

Funktioner i kosten til vægttab

Først og fremmest er det værd at nævne, at ifølge D'Adamo er de diæt, der er foreslået af ham, optimale med hensyn til fysiologisk stress for ejere af forskellige blodgrupper.

Det vil sige, hvis du omhyggeligt observerer dem og ikke ignorerer sport eller bare fysisk aktivitet (selvom det bare er arbejde), vil en persons vægt altid være normal..

Hvis der af en eller anden grund er fedme (oftest er det en konsekvens af hormonel ubalance eller dysfunktion i bugspytkirtlen), skal følgende regler overholdes for effektivt vægttab og opretholdelse af harmoni:

  1. Minimer brugen af ​​vegetabilsk olie. Derfor skal du foretrække gryderetter og bagte retter for at tabe sig..
  2. Giv op fedtet kød. Dette gælder især hjemmelavet oksekød, svinekød, and.
  3. Giv op med alkohol. Den største skade ved at tage ethylalkohol er undertrykkelse af enzymproduktion og forstyrrelser i bugspytkirtlen.
  4. Følg en glutenfri diæt. Korn med højt glutenindhold indeholder altid komplekse kulhydrater. Og hvis der akkumuleres for meget sukker i kroppen, "transformeres" det til enkle fedtsyrer og afsættes i det subkutane fedt..
  5. Minimer forbruget af koncentreret juice, kaffe, sort te, desserter. Alle "interfererer" med hjernen for normalt at kontrollere fordøjelsesprocessen.

Og disse regler er universelle for ejere af enhver blodtype..

Hvordan forskere ser D'Adamos forskning?

Alt er meget klart med det grundlæggende i d'Adamos teori. Men hvordan ser forskere på hans forskning? I de fleste tilfælde - skeptisk.

Faktisk læres de studerende, selv i biologitimer i skolen, at forskellige blodgrupper er en konsekvens af forskellige proteinsæt i erytrocytternes vægge, og dette afhænger udelukkende af sæt DNA-agenser og ikke af ernæring..

Og til støtte for deres ord påpeger forskere, at en moderne persons kost er meget forskellig fra den, der var grundlæggende selv for et par århundreder siden. For eksempel er der i dag for hver person ca. 20 kg sukker årligt, og i midten af ​​det 19. århundrede var dette tal 10 gange lavere. Men på samme tid optrådte der ikke en ny, 5. blodgruppe på grund af dette. Desuden fremgik ikke selv ændringer i strukturen af ​​proteiner i erytrocytvæggene dette..

Forskere mener også, at hvis du fuldt ud følger teorien om d'Adamo, så kan en persons blodgruppe ændre sig flere gange i hele sit liv, afhængigt udelukkende af kosten. Men dette sker ikke, da alle de aminosyrer, der udgør membranerne i blodlegemer, er uvæsentlige, dvs. de syntetiseres af kroppen fra næsten alle andre aminosyrer.

Uanset hvad det var, men beundrere af denne art af diætmad hvert år er der flere og flere..

Hvad er årsagen til dette? Med det faktum, at D'Adamo fremmer sund kost. Han anbefaler at opgive gluten, alkohol og foretrække magert kød, grøntsager og frugt. I princippet vil enhver kvalificeret ernæringsekspert bekræfte, at dette er den optimale diæt for enhver person, uanset køn, alder, tilstedeværelsen af ​​kroniske sygdomme i fordøjelseskanalen..

Forskere henleder også opmærksomheden på, at kosten, selv i den antikke verden, i høj grad afhang af et folks eller stammes geografiske placering. For eksempel blev der i Afrika sjældent brugt jagt i Afrika - der beskæftigede folk sig primært med landbrug. Men på samme tid er der ifølge de officielle statistikker fra WHO (Verdenssundhedsorganisationen) blandt sorte de fleste ejere af 1. og 4. blodgruppe (højere end den for den kaukasiske race). Og dette er en uoverensstemmelse ifølge teorien om d'Adamo.

Og man bør ikke ignorere det faktum, at en person er et pattedyr, og i de første leveår er grundlaget for hans kost modermælk. Det har meget til fælles med alle typer mælk, selvom det adskiller sig i sammensætning. Derfor bør gærede mejeriprodukter inkluderes i kosten for absolut alle.

En undtagelse er, når kroppen ikke producerer enzymer, der hjælper med at assimilere lactose og grundstoffer deraf (i sådanne tilfælde kan læger ordinere fermenterede lægemidler).

Men ernæringseksperter er endda negative over teorien om d'Adamo. De hævder, at den mest "skadelige" sådan kost vil være for ejerne af 2. blodgruppe, der næsten fuldstændigt skal opgive animalske proteiner. Kød indeholder en enorm liste over essentielle aminosyrer, uden hvilke muskelvæv og skelet simpelthen ikke kan vokse normalt..

Også ernæringseksperter siger, at i dag næsten ingen spiser vildt i dag. Selv jægere i dag foretrækker at jage i forskellige specialudstyrede helligdomme, hvor dyr opdrættes kunstigt. De siger, selv med et stærkt ønske om fuldt ud at overholde den foreslåede diæt, fungerer det simpelthen ikke - en moderne persons diæt har ændret sig så meget, at den ikke kan svare til de "gamle" traditioner..

Det er også værd at bemærke, at bogen d'Adamo ikke taler om mange produkter. For eksempel honning, som er en af ​​de sikreste kilder til jern. Alle ernæringseksperter anbefaler at bruge det, og d'Adamo omgik simpelthen dette emne..

I alt er forskere skeptiske over for teorien om, at en persons kost skal ændres afhængigt af hans blodtype. Men på samme tid indikerer de, at overholdelse af de kostvaner, der anbefales af dem, ikke vil skade sundheden. Medmindre de ikke anbefaler helt at opgive bønner, tomater, nødder - de indeholder essentielle fedtsyrer. Og deres tilstedeværelse i kosten er især vigtig hos børn under ungdomsårene..

Skal du følge denne diæt??

I det mindste er det værd at prøve. Men glem ikke sorten i mad. Når det er muligt, bør en person altid bruge en række retter. Og kød, og især grøntsager, frugt. Ideelt set bør du diskutere dette spørgsmål med en diætist.

Men under alle omstændigheder bør kosten for absolut alle (selv vegetarer) omfatte:

  1. Fisk og skaldyr. De indeholder det højeste indhold af essentielle fedtsyrer, kalium og jern, som er essentielle for hjernen..
  2. Grøntsager og frugter med ufordøjelig fiber. Den nemmeste mulighed er kogte rødbeder, agurker, tomater, radiser.
  3. Komplekse kulhydrater. De findes hovedsageligt i korn, havregryn, hvede, fuldmel. Sådanne kulhydrater kan opbevares i kroppen "i reserve" og bruges for eksempel når det er nødvendigt hurtigt at varme op. Fedtsyrer kan ikke absorberes så hurtigt og omdannes til energi som kulhydrater. Derfor kan en sukkermangel endda fremkalde en ubalance i fordøjelsen, når en person er overvægtig, men han får for lidt energi fra mad..

Og en anden vigtig nuance er overholdelsen af ​​balance mellem vand og salt. Men i modsætning til d'Adamos teori skal den anvendte juice og vand og te og endda første retter tages i betragtning - de indeholder alle vand, der gennemgår processen med infiltration i kroppen, og der ekstraheres natrium- og kaliumforbindelser fra det.

Kontraindikationer

Hvem skal helt opgive dette elsystem? Læger skelner mellem flere sådanne kategorier:

  1. Børn under ungdomsårene. Deres fordøjelsessystem er radikalt forskellig fra en voksen. For eksempel assimilerer deres krop meget let både proteiner og fede fødevarer, men "klare" vitaminer meget værre, især af B-gruppen. Derfor bør deres kost være meget forskelligartet..
  2. Kvinder i den fødedygtige alder. I denne periode er deres krop fuldstændig optimeret til at føde et barn, når de fleste mikronæringsstoffer kommer ind i moderkagen. Det bør ikke glemmes, at moderens og barnets blodgruppe kan variere..
  3. Voksne med kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet. Dette bør også omfatte diabetes mellitus, da det udvikler pancreasdystrofi og udskiftning af dets kirtelvæv.

Interessant video

Og nu foreslår vi, at du tjekker videoen:

Konklusion

Det vigtigste er, at den optimale diæt for hver person er rent individuel og ikke kun afhænger af fysisk aktivitet, men også af køn, alder, selv hans arbejde.

Derfor er det bedre at give løsningen på dette spørgsmål til kvalificerede ernæringseksperter. Disse anbefaler til gengæld altid at "lytte" til din krop samt observere en række forskellige i kosten og spise både animalsk og vegetabilsk mad i omtrent samme proportioner.

Blodtype ernæring

Adskillelse af blodgrupper begyndte først i begyndelsen af ​​det 20. århundrede. Forskellene i egenskaberne af de enkelte gruppers blod blev først opdaget af den østrigske videnskabsmand Karl Landsteiner og den tjekkiske læge Jan Jansky. De fortsætter med at studere træk ved forskellige typer blod indtil i dag. Som et resultat af specielle undersøgelser viste det sig, at der for hver blodgruppe er separate anbefalinger vedrørende ernæring og fysisk aktivitet. Denne teori blev fremsat af den amerikanske læge Peter D'Adamo og udviklede endda en ernæringsmæssig metode til hver gruppe..

Essensen af ​​teorien er, at den effektive virkning af mad på kroppen, dets fordøjelighed afhænger direkte af personens genetiske egenskaber, det vil sige på blodgruppen. For at fordøjelses- og immunsystemets normale funktion skal du spise mad, der matcher din blodtype. På denne måde renses kroppen, bliver mindre slagget, de indre organers funktion forbedres, og endda ekstra pund kasseres, eller en normal vægt opretholdes. Selvom der er heftige diskussioner omkring disse argumenter, støtter mange mennesker i dag dette ernæringssystem..

Mad ifølge I-blodgruppen

Den ældste, originale blodtype. Det er hun, der er kilden til fremkomsten af ​​andre grupper. Gruppe I tilhører typen "0" (jæger), den observeres hos 33,5% af mennesker rundt om i verden. Ejeren af ​​denne gruppe er karakteriseret som en stærk, selvforsynende person og en leder af karakter.

Positive egenskaber:

  • kraftigt fordøjelsessystem
  • hårdføre immunsystem
  • normaliseret stofskifte og god næringsstofabsorption.

Negative egenskaber:

  • kroppen tilpasser sig ikke godt til ændringer i diæt, klimaændringer, temperatur osv.;
  • ustabilitet over for inflammatoriske processer
  • undertiden forårsager immunsystemet allergiske reaktioner på grund af overaktivitet;
  • dårlig blodpropper
  • øget surhedsgrad i maven.

Kostanbefalinger:

  1. 1 Personer med blodtype "0" er velegnede til en diæt med højt proteinindhold, hvor kød er et must. Alt kød er godt fordøjet (den eneste undtagelse er svinekød), fisk og skaldyr, frugt (ananas er især nyttigt), grøntsager (ikke-sure), rugbrød (i begrænsede portioner).
  2. 2 Det er nødvendigt at begrænse brugen af ​​korn (især havregryn og hvede). De sundeste bønner og boghvede.
  3. 3 Det tilrådes at udelukke kål fra kosten (undtagen broccoli), hvedeprodukter, majs og dets derivater, ketchup og marinader.
  4. 4 drikkevarer som grøn og urtete (især fra hyben), infusioner af ingefær, cayennepeber, mynte, lind, lakrids og seltzervand fordøjes perfekt.
  5. 5 Neutrale drikkevarer er øl, rød og hvidvin, kamille te og te lavet af ginseng, baldrian, salvie og hindbærblade.
  6. 6 Det anbefales at undgå at drikke kaffe, spiritus, infusioner af aloe, senna, perikon, jordbærblade og echinacea.
  7. 7 Da denne type er forbundet med et langsomt stofskifte, skal du opgive frisk kål, bønner, majs, citrusfrugter, hvede, sukker, syltede agurker, kartofler, linser og is, når du bekæmper overvægt. Disse fødevarer bremser dit stofskifte ved at blokere insulinproduktionen.
  8. 8 Brunalger og tang, fisk og skaldyr, kød (oksekød, lever og lam), grøntsager, salat, spinat, radise, radise, broccoli, lakridsrod, iodiseret salt bidrager til vægttab. Du kan også forbruge vitamin B, K og tilsætningsstoffer til fødevarer: calcium, jod, mangan.
  9. 9 Når man taber sig, anbefales det at reducere indtagelsen af ​​vitamin A og E.
  10. 10 Det er også nødvendigt at opretholde fysisk kondition for at hjælpe med at reducere vægten, nemlig det anbefales at tage aerobic, stå på ski, jogge eller svømme.
  11. 11 Hvis balancen mellem tarmbakterier er ubalanceret, skal der tages bifidobakterier og acidophilia.

Fødevarer i henhold til II-blodgruppen

Denne gruppe opstod under overgangen fra det gamle folks "jægere" (gruppe I) til en stillesiddende livsstil, den såkaldte agrar. Gruppe II tilhører typen "A" (landmand), den observeres hos 37,8% af jordens befolkning. Repræsentanter for denne gruppe er karakteriseret som permanente, organiserede mennesker, stillesiddende, der tilpasser sig godt til at arbejde i et team..

Positive egenskaber:

  • fremragende tilpasning til ændringer i diæt og miljøændringer
  • funktionaliteten i immunsystemet og fordøjelsessystemet er inden for normale grænser, især hvis en vegetarisk diæt følges.

Negative egenskaber:

  • følsom fordøjelseskanalen
  • uudholdeligt immunsystem
  • svagt nervesystem
  • ustabilitet over for forskellige sygdomme, især mod hjerte, lever og mave, onkologisk, anæmi, type I-diabetes.

Kostanbefalinger:

  1. 1 Mest af alle mennesker med blodgruppe II er velegnede til en mindre streng vegetarisk diæt, fordi de har lav syreindhold i mavesaft, og derfor fordøjes kød og tunge fødevarer vanskeligt. Æg, fedtfattig ost og andre gærede mejeriprodukter er tilladt i en begrænset mængde. Også vegetarisme bidrager til normal funktion af immunsystemet hos repræsentanter for type "A" og tilføjer energi.
  2. 2 Da slimhinden i fordøjelseskanalen er meget delikat, anbefales det at udelukke sure frugter: appelsin, mandarin, papaya, rabarber, kokosnød, banan samt bær, krydret, salt, gæret og tungt mad.
  3. 3 Det er også nødvendigt at udelukke fiskeprodukter, nemlig skrubbe, sild, kaviar og hellefisk. Fisk og skaldyr anbefales heller ikke.
  4. 4 Sunde drikkevarer - grøn te, kaffe, gulerods- og ananasjuice og rødvin.
  5. 5 Repræsentanter for II-blodgruppen bør undgå sort te, appelsinsaft og sodavand.
  6. 6 Når man kæmper for overvægtige mennesker af typen "A", er det nødvendigt at udelukke kød (kylling og kalkun er tilladt), da det bremser stofskiftet og derfor fremmer aflejring af fedt i modsætning til kroppen af ​​typen "0". Brug af mejeriprodukter, peberfrugter, sukker, is, majs og jordnøddesmør og hvedeprodukter anbefales heller ikke. Det er værd at begrænse indtagelsen af ​​A-vitamin.
  7. 7 Olivenolie, lin- og rapsolie, grøntsager, ananas, soja, urtete og infusioner af ginseng, echinacea, astragalus, tidsel, bromelain, quartztin, valerian bidrager til vægttab. Også nyttige er vitamin B, C, E og nogle fødevaretilsætningsstoffer: calcium, selen, krom, jern, bifidobakterier.
  8. 8 Den mest egnede øvelse til blodgruppe II er yoga og tai chi, da de beroliger og fokuserer, hvilket hjælper med at normalisere nervesystemet.

Mad til blodgruppe III

Gruppe III hører til typen "B" (vandrere, nomader). Denne type blev dannet som et resultat af migration af løb. Det observeres hos 20,6% af befolkningen af ​​hele jordens befolkning og er forbundet med balance, fleksibilitet og kreativitet..

Positive egenskaber:

  • hårdføre immunsystem
  • god tilpasning til ændringer i diæt og miljømæssige ændringer
  • nervesystemets balance.

Negative egenskaber:

  • medfødte negative egenskaber observeres generelt ikke, men en ubalance i kosten kan føre til autoimmune sygdomme såvel som forårsage en ubalance i immunsystemet til sjældne vira;
  • kronisk træthedssyndrom kan udvikle sig;
  • sandsynligheden for sådanne sygdomme som: autoimmun, type 1-diabetes, multipel sklerose.

Kostanbefalinger:

  1. 1 Sådanne fødevarer forhindrer kroppen i at tabe sig som "B": majs, jordnødder, boghvede og sesamkorn. De skal udelukkes fra kosten, da de undertrykker produktionen af ​​insulin og derved reducerer effektiviteten af ​​den metaboliske proces, og som et resultat opstår træthed, vand tilbageholdes i kroppen, hypoglykæmi og overvægt akkumuleres..
  2. 2 Når man spiser produkter fra hvede hos mennesker af typen "B", falder stofskiftet, så det er nødvendigt at begrænse brugen af ​​disse produkter. Under ingen omstændigheder bør hvedeprodukter kombineres med boghvede, majs, linser og jordnødder (og produkter fremstillet af dem) under et vægttabskost..
  3. 3 Udover det faktum, at "vandrere" er altædende, er det værd at udelukke kød fra kosten: svinekød, kylling og and; grøntsager, frugter og frugter: tomater, græskar, oliven, kokosnød, rabarber; skaldyr: skaldyr, krabber og rejer.
  4. 4 Anbefalede drikkevarer - grøn te, forskellige urteinfusioner (lakrids, ginkgo biloba, ginseng, hindbærblade, salvie) samt juice fra tranebær, kål, druer, ananas.
  5. 5 Du skal opgive tomatsaft og sodavand.
  6. 6 Følgende produkter bidrager til vægttab: grøntsager, salat, forskellige nyttige urter, lever, kalvekød, æg, lakrids, soja samt vitaminer og tilsætningsstoffer: lecithin, magnesium, ginkgo bilob, echinacea.
  7. 7 De mest egnede og effektive fysiske øvelser er cykling, gåture, tennis, yoga, svømning og tai chi.

Mad til IV blodgruppe

Denne gruppe tilhører typen "AB" (den såkaldte "gåde"). Dens oprindelse er forbundet med civilisationens evolutionære processer, hvor der var en fusion af to typer "A" og "B", som er modsatte. En meget sjælden gruppe, observeret hos 7-8% af jordens befolkning.

Positive egenskaber:

  • ung blodgruppe
  • kombinerer de positive egenskaber af typerne "A" og "B";
  • fleksibelt immunsystem.

Negative egenskaber:

  • fordøjelseskanalen er følsom
  • immunsystemet er for følsomt, derfor er det ustabilt over for forskellige smitsomme sygdomme;
  • kombinerer også de negative egenskaber af typerne "A" og "B";
  • på grund af blandingen af ​​to genetiske typer modsiger nogle egenskaber andre, hvilket fører til betydelige problemer i processen med fødevareforarbejdning;
  • der er mulighed for hjertesygdomme, kræft såvel som anæmi.

Kostanbefalinger:

  1. 1 Hvis du ikke overholder en særlig diæt, kan næsten alt inkluderes i kosten, men i moderation og.
  2. 2 For at opnå vægttab skal du stoppe med at spise kød og erstatte det med grøntsager.
  3. 3 Tofu er en god proteinkilde for typen "AB".
  4. 4 For at opretholde normal stofskifte skal du opgive boghvede, bønner, oliven, majs samt skarpe og sure frugter.
  5. 5 Når du kæmper for overvægtig, anbefales det at udelukke hvede og vandreprodukter fra kosten.
  6. 6 Sådanne drikkevarer nyttige til denne type: kaffe, grøn te, urtetilførsler: kamille, ingefær, ginseng, echinacea, hyben, tjørn.
  7. 7 Det anbefales at undgå infusioner af aloe og lind.
  8. 8 Kost til vægttab eliminerer rødt kød, især bacon og skinke, boghvede, solsikkefrø, hvede, peber og majs.
  9. 9 Produkter som fisk, tang, greener, mejeriprodukter, ananas samt C-vitamin og forskellige kosttilskud: zink og selen, tjørn, echinacea, baldrian, tidsel bidrager til vægttab.

1, 2, 3 og 4: diæt efter blodtype

En individuel tilgang til at tabe sig? Prøv en blodtype diæt. En detaljeret liste over produkter, kontraindikationer og resultater - i denne artikel.

Blodtypekosten blev opfundet af læge Peter D'Adamo i 1996. En detaljeret vejledning blev beskrevet i hans bog Eat Right 4 Your Type. Skaberen argumenterede: for at tabe sig skal alle tilpasse deres diæt afhængigt af deres blodtype..

Kost efter blodgruppe 1. positiv

Mennesker med den første blodgruppe skal følge en diæt rig på plantefødevarer og eksklusive rødt kød.

Kost efter blodgruppe 1. positiv: en detaljeret tabel over produkter

Peter D'Adamo anbefaler, at folk på type 1-diæt kun spiser økologiske og vegetariske fødevarer. Tilladte produkter:

  • sojaprotein, såsom tofu;
  • korn såsom byg og spiret hvede;
  • valnødder, græskarfrø og jordnødder;
  • olivenolie;
  • Visse frugter såsom blåbær og hyldebær
  • bælgfrugter;
  • grøntsager, herunder mørke bladgrøntsager som grønkål og spinat
  • hvidløg og løg;
  • Koldtvandsfisk som sardiner og laks
  • en begrænset mængde kylling og kalkun
  • grøn te;
  • ingefær.

Det anbefales at indtage protein tidligt på dagen. Begræns mængden af ​​animalsk protein. Du kan til enhver tid spise grøntsager og frugt.

Liste over fødevarer, der skal undgås for mennesker med blodtype 1:

  • bøf;
  • svinekød;
  • lam;
  • komælk;
  • kartofler;
  • nogle grøntsager, såsom ægplanter, tomater, peberfrugter;
  • svampe;
  • Visse frugter såsom meloner, appelsiner, jordbær og mango
  • fjerkræ, bortset fra kylling og kalkun, såsom and
  • dyrekød;
  • barracuda, kuller, sild og havkat;
  • hvedeklid, flerkornet brød og hård hvede;
  • raffineret sukker;
  • raffinerede kulhydrater såsom hvidt mel og hvidt brød;
  • olie undtagen oliven;
  • mest krydderier.

Kost efter blodgruppe 2. positiv

Diæten til den 2. blodgruppe positive inkluderer en helt modsat menu. Fødevarer består hovedsageligt af proteinfødevarer.

Kost efter blodgruppe 2. positiv: en detaljeret tabel over produkter

Tilladte fødevarer til en anden positiv blodtype:

  • kød, især diætkød;
  • Fisk og skaldyr;
  • grøntsager som broccoli, spinat og grønkål
  • andre frugter end bananer;
  • olivenolie.

Kombiner en type 2 POS-diæt med regelmæssig motion såsom aerobic eller svømning.

Undgå følgende fødevarer:

  • hvede;
  • majs;
  • bønner;
  • bønner;
  • mejeriprodukter;
  • koffein og alkohol.

Kost efter blodgruppe 3 positiv

3 positive blodtyper for kvinder - hvordan ser kosten ud? Den tredje variant af kosten er mere afbalanceret - du kan spise lige såvel plante- som kødprodukter.

Kost efter blodgruppe 3. positiv: en detaljeret tabel over produkter

Tilladte fødevarer til en positiv blodtype i en vægttabsdiæt:

  • kød, undtagen kylling og svinekød;
  • mejeriprodukter såsom cottage cheese og kefir;
  • grøn te;
  • havre- og rismel;
  • torsk, makrel og laks;
  • lam og kanin.
  • hvede;
  • majs;
  • linser;
  • tomater og ægplanter;
  • fedt ost;
  • flødeis;
  • nødder;
  • danskvand.

Kost efter blodgruppe 4. positiv

Kosten til mennesker med den 4. positive blodgruppe er en kombination af menuen fra kosten til 1. og 3. blodgruppe. Hovedfødevarer - skaldyr, tofu, mejeriprodukter, bønner og korn.

Kost efter blodgruppe 4. positiv: en detaljeret tabel over produkter

Forbered måltider med følgende fødevarer:

  • Fisk og skaldyr;
  • sojaprotein, såsom tofu;
  • korn såsom byg;
  • valnødder, græskarfrø og jordnødder;
  • olivenolie;
  • Visse frugter såsom blåbær og hyldebær
  • grøntsager, herunder mørke bladgrøntsager som grønkål og spinat
  • hvidløg og løg;
  • havre- og rismel;
  • torsk, makrel og laks;
  • lam og kanin;
  • mejeriprodukter som cottage cheese og kefir.

Undgå disse fødevarer:

  • hvede;
  • majs;
  • bønner;
  • bønner;
  • koffein og alkohol;
  • tomater og ægplanter;
  • fedt ost;
  • flødeis;
  • danskvand.

Kost efter blodgruppe: 1., 2., 3. og 4. positive - resultater og kontraindikationer

Diæten har ingen alvorlige kontraindikationer, men under alle omstændigheder skal du konsultere en læge, inden du starter, måske passer en sådan diæt ikke til dig. Diæten er ikke kun nyttig til vægttab, men også for generel sundhed, da menuen er varieret og udelukker skadelige produkter.

Dette er ikke at sige, at blodtypediæter vil give hundrede procent resultater. Men at reducere mængden af ​​fødevarer med højt kulhydratindhold i kosten og øge mængden af ​​højt proteinindhold vil helt sikkert hjælpe dig med at tabe 4-5 kg ​​om måneden..

Kost efter blodgruppe: madtabel og menueeksempler til gruppe 1, 2, 3 og 4

Vægt afhænger ikke af, hvordan en person spiser. Det, der betyder noget, er, hvilke fødevarer der vises på bordet. Du kan begrænse portioner, forbrænde kalorier uendeligt og ikke spise middag efter kl. 18, men pundene forbliver på plads. Og du kan finde din egen, "ideelle" mad - spis og tabe dig. Blodtypekosten er baseret på teorien om, at mennesker med forskellige cellulære strukturer i kroppen har brug for forskellige fødevarer. Bærerne i den første gruppe kan læne sig på kød, men i den anden gruppe bidrager denne mad til vægtøgning og er sundhedsskadelig. Derfor kan den samme diæt være effektiv for den ene og ubrugelig for den anden..

Denne metode til vægtkorrektion er baseret på den amerikanske Peter D'Adamos forskning. Han er en 60-årig naturopatisk læge, der har fortsat arbejdet med sin berømte far, James D'Adamo..

Naturopati betragtes som en alternativ medicin. Hun benægter den traditionelle visdom om helbredelse. Hovedideen: organiske processer i menneskekroppen kan ikke forklares videnskabeligt. I spidsen er energi, vitalitet, der ikke kan måles.

Hvordan blodtype og menneskelig vægt hænger sammen

Dr. D'Adamo henviser til udviklerne af konceptet om, at menneskers sundhed er direkte relateret til genetik. Især afhænger meget af arvelighed og blodtype..

Denne teori er baseret på observationer og statistikker over sygdom i befolkningen. For eksempel er mennesker med en bestemt genotype mere tilbøjelige til at blive inficeret, og dem med et andet sæt kromosomer lider mere af hjertesygdomme osv..

Efter det samme princip sammenlignes en persons vægt og blodtype. Den naturopatiske læge mener, at vejen til harmoni ligger gennem søgen efter en individuel "ration" til blodgruppen. Til dette er der udviklet en særlig tabel over produkter efter blodgruppe..

Produkter efter grupper

Der er mere end ti typer produkter, der er opdelt i tre kategorier - anbefalet, forbudt og neutralt for forskellige blodgrupper. Det er også vigtigt at introducere visse kosttilskud til mad. De er nødvendige for at kompensere for en mulig mangel på næringsstoffer. Og det kan forekomme, når man nægter noget mad.

  1. Anbefalede. Produkter, der er helt egnede til kroppen i henhold til din blodtype.
  2. Forbudt. De fremkalder vægtøgning og forværrer trivsel.
  3. Neutral. Sådan mad kan indgå i kosten, men ikke ofte, især i det aktive trin med vægtkorrektion.

Et madbord til alle typer

Nedenfor er en tabel, hvor de vigtigste produktgrupper fordeles efter behovene hos mennesker af forskellige blodtyper..

Det er ikke svært at forstå det. Vælg din gruppe i den vandrette kolonne og det ønskede produkt i den lodrette kolonne. Match de to linjer og evaluer den angivne værdi.

Tabel - Virkning af mad på menneskets vægt og sundhed, afhængigt af blodgruppen

Produkter1234Produkter1234
Kød, fjerkræ, ægMejeri
skinke----Sødmælk--0-
Bøf+-0-Yoghurt-0++
Hakket oksekød+-0-Kasein (fødevarekvalitet)--00
Kalvekød+-0-Kefir-0++
Bacon----Gedemælk-0++
Fårkød+-++Skummetmælk--+0
Kanin0-++Mælkeserum--00
Gås----Flødeis----
And0---Fløde--0-
Kalkun+00+Creme fraiche-0++
Slagtekylling00--Komælk ost--00
Æg00+0Fårost00++
kylling00--Forarbejdet ost-00-
skinke----Ostemasse ost00++
Hjerte+---Hjemmelavet cottage cheese00++
Lever+-00Olie, fedtstoffer
Fed--00torskelevertran0000
Svinekød----Margarine00--
Fisk og skaldyrJordnøddesmør
Karpe0+00Kokosolie----
Lugtede0000Majsolie----
Havkat--00Linolie++00
Kaviar---+Olivenolie++++
Blæksprutte0-0-Solsikkeolie00--
Blyndring0-+-Smør0-0-
Laks++++Sojabønne olie00-0
Laks (røget)----Bomuldsfrøolie----
Makrel++++Frø og nødder
Tang+0-0Jordnød-+-+
Aborre00++Valnødder+00+
Flod aborre0000pinjekerner00-0
Sturgeon+0++Mandel nødder0000
Hellefisk+-+-Hasselnødder00--
Krebsdyr0---Birkes-0++
Syltede sild--+-Solsikkefrø00--
Frisk sild++00Græskarfrø++--
Saltet sild--0-Pistacienødder---0
Hvidfisk++++Bælgfrugter
Gedde+0++Sojabønner0+++
Havkat--00Bønner "marine"--++
Zander0+++Sorte bønner0+--
Torsk++++Grønne ærter0000
Tunfisk000+Grønne ærter0000
Acne0---Sojamælk++00
Makrel++++Sojaost++00
Ørred++++Hvide bønner0000
Kulmule+-+-Plettede bønner++-+
Korn, melAspargesbønner0000
Hvede bagels---0Linser-+-+
Risvafler0+++Krydderier, krydderier
Varme boller--00Vanilje-000
Boghvede0+--Nellike0000
Majsstivelse-0--Sennep0+00
Semulje--00Frugt marmelade og gelé0000
perlebyg00-0Ketchup----
Bygryn00-0Koriander0000
Majs-0--Kanel-0-0
Pasta--00Laurbærblad0000
Boghvede mel0+--Mayonnaise0--0
Durum hvedemel--00Honning0000
Majsmel og gryn-0--Muskatnød-000
Havremel (havregryn)-+++Paprika0000
Rugmel0+-+Curry peber+0++
Müsli---0Sort peber--0-
Cracker-cookies--00Persille+0++
Havregrynkager-0+0Melis0000
Hirse00++Pickles og marinader-00-
Rugpeberkage0-00Karve0000
Hvede---0Dild0000
Ris00++Hvid eddike--0-
Rug0+-0Vineddike--0-
Kornbrød---0æble cider eddike--0-
Fuldkornsbrød---0Fennikel0000
Speltbrød0000Peberrod00++
Hvede-rugbrød0000Chokolade0000
Hvedebrød-0+0Grøntsager, svampe
rugbrød00-+Sød kartoffel+-++
rugbrød0+-+Svensker00+0
Cornflakes-0--Svampe (østerssvamp)0+00
Havre flager-0++Daikon0000
Hvede flager---0Courgette (courgette)0000
Byg00-0Hvidkål--+0
Bær og frugtBroccoli++++
Avocado-0--rosenkål-0+0
Kirsebærblomme++++Kinesisk bladkål--+0
En ananas0+++rødkål--+0
orange--0-Collard greener++++
Vandmelon0000Blomkål--++
Banan0-+-Kartofler---0
Barberry0---Kålrabi++00
Lingonberry0+++Brøndkarse++++
Druer00++Fjerbue0+00
Kirsebær0+0+Porre++00
Blåbær0+00Pæreløg++00
Granat00--Gulerod0++0
Grapefrugt0+0+Agurker000+
Pære0000Pastinak++0+
Melon--00Varm peber+-++
Brombær-+00Sød peber0-++
Rosiner0000Rabarber----
Fig++0+Radise00--
Kiwi000+Radise00--
Jordbær-000Majroe (majroe)++00
Tranebær0+++Hoved salat0000
Stikkelsbær000+Bladsalat000-
Citron0+0+Roer0000
Hindbær0000Rødbede++++
Mandarin--00Selleri000+
Grønne oliven---0Asparges0000
Sorte oliven---0Tomater0--0
Nektarin0000Jordskok++00
Kokosnød--++Græskar++-0
Fersken0000Cikorie++00
Blomme++++Champignon--00
Solbær0000Spinat++00
Persimmon00--Saft
Kirsebær++0+Abrikos0+00
Blåbær0+00Alychevy++00
Svesker++00Ananas+++0
Et æble++++orange--0-
UrteteBirk0000
Hawthorn0+0+Drue00++
Valerian0+00Kirsebær0+
Ginseng0+++Granatæble00--
Perikon-+00Grapefrugt0+00
Jordbær (blade)-00+Kål-0++
Linden+0--Tranebær00++
Burdock-+0+Citric0+00
Hindbær00+0Gulerod0+00
Mor og stedmor-0--Agurk0000
Mint0000Selleri0+0+
Mælkebøtte+000Blomme++00
Persille+0+0Tomat0--0
Kamille0+0+æble cider-000
Lakridsrod00++Æble-000
Ryllik0000Andre drinks
Timian0000hvidvin0000
Echinacea0+0+rødvin0+00
Hyben bær++++Vodka----
Coca Cola----
Cognac----
Sort kaffe-+0+
Limonade----
Tinkturer til alkohol----
Øl0-00
Sodavand+--0
Grøn te0+++
Sort te--0-

Individuelle tabeller og menueksempler til hver af grupperne

Menuen til hver uges diæt er lavet af den slankere selv og fokuserer på listerne over "dårlige" og "gode" fødevarer.

Når du planlægger menuen for ugen, skal du huske på, at kosten ikke begrænser den daglige mængde kalorier. Du behøver heller ikke at justere delstørrelserne tæt, men det er vigtigt ikke at overspise. Antallet af måltider er heller ikke vigtigt. Der er ingen yderligere betingelser. Yderligere - en detaljeret beskrivelse af diætets funktioner for hver blodgruppe.

Gruppe 1 (0) - Jæger, kødspiser

Mere end 33% af verdens befolkning tilhører denne gruppe. "Jægere" har et stærkt fordøjelsessystem og immunitet. Kosten giver en overflod af kød og fiskemad til den første blodgruppe.

Folk i den første gruppe bliver ofte fede på grund af hæmmet stofskifte. For at fremskynde det ekskluderer blodgruppe 1 diæt hvede, majs, kål og havre fra menuen. Det anbefales også at opgive aspirin- og vitaminkomplekser, hvor der er retinol og tocopherol..

Tabel - Skema til udarbejdelse af en diætmenu til vægttab 1 blodgruppe

Hvad er nyttigt at spise og drikkeAcceptabelt, men sjældentDet er kategorisk umuligtSunde kosttilskud
- Kød (men ikke svinekød)
- slagteaffald (lever)
- en fisk;
- skaldyr
- tang;
- æg
- grøntsager undtagen kartofler (især gulerødder, radiser, radiser, daikon)
- greener (især salat og spinat)
- ananas og frugt (men ikke sur)
- rugbrød (uden fanatisme)
- grøn te;
- urtete fra hyben, mynte, ingefær, lind;
- mineralsk mousserende vand af høj kvalitet
- Korn (sjældnere havre og hvede);
- broccoli
- øl
- Rødvin;
- Hvidvin;
- te lavet af kamille, salvie, ginseng, hindbærblade, baldrian
- Kål (undtagen broccoli)
- hvede og andre hvedeprodukter
- majs og andre majsprodukter
- bælgfrugter
- linser
- mandariner og andre citrusfrugter
- ketchup;
- kaffe
- stærk alkohol
- te med følgende komponenter: aloe, perikon, senna, echinacea, jordbærblade

- B-vitaminer
- calcium;
- mangan;
- jod
- lipase
- amylase;
- protease

Nedenfor er et eksempel på at lave en menu til en dag til 1 blodgruppe.

  • Morgenmad. Kogte æg. Kyllingekotelette. Usødet grøn te.
  • Forstærkninger. Stew spinat. Gulerodssaft.
  • Frokost. Kylling bouillon med urter. Lever stegt med gulerødder og løg. Frisk agurksalat og radise. Linden og mynte te uden sukker.
  • Aftensmad. Boghvede grød med bagt fisk. Tang. Usødet grøn te.

Gruppe 2 (A) - landmand, veganer

Denne type blev forvandlet fra en "kødspiser", da ud over jagt også opdrættet optrådte. Næsten 38% af befolkningen er bærere af den anden blodgruppe. Kosten til blodgruppe 2 er baseret på brugen af ​​plantefødevarer.

Mennesker med den anden blodgruppe har særlige egenskaber i mave-tarmkanalen. Især lav syreindhold. På grund af hvad kroppen finder det vanskeligt at fordøje kødprodukter, krydret mad, salt. I dette tilfælde hæmmer koteletter, sild og syltede grøntsager metaboliske processer, hvilket fører til ophobning af unødvendige fedtreserver. Retinolrige fødevarer og kosttilskud bør også undgås..

Tabel - Skema til udarbejdelse af en diætmenu til vægttab 2 blodgrupper

Hvad er nyttigt at spise og drikkeAcceptabelt, men sjældentDet er kategorisk umuligtSunde kosttilskud
- Friske grøntsager (undtagen peberfrugter, kartofler, agurker og tomater)
- svampe
- broccoli
- hvidløg
- korn
- bønner
- ananas og frugt (men ikke appelsiner, mandariner, bananer og kokosnødder)
- kaffe
- grøn te;
- Rødvin;
- juice fra gulerødder, ananas, grapefrugt og kirsebær
- vand med citronsaft
- Sukker (sjældent)
- chokolade (sjældent)
- mejeriprodukter med lavt fedtindhold
- sojamælk;
- soja tofuost
- æg
- kylling (sjælden)
- kalkun (sjælden)
- vegetabilske olier
- Fisk (især ambassadøren) og kaviar
- skaldyr
- kød
- mejeriprodukter;
- tomater
- agurker
- kartofler;
- peber
- kål (undtagen broccoli)
- saltning
- sure frugter
- sure bær
- hvede og derivater deraf
- slik, inklusive is
- Majsolie;
- jordnøddesmør;
- ketchup;
- eddike
- krydderier
- Appelsinjuice;
- Sort te;
- sodavand
- Vitaminer i gruppe B;
- vitamin C
- tocopherol;
- calcium;
- jern;
- zink;
- selen;
- krom;
- bifidobakterier

Nedenfor er et eksempel på at lave en menu til en dag til blodgruppe 2.

  • Morgenmad. Havregryn. Mørk chokolade terning. Usødet kaffe.
  • Forstærkninger. Fedtfattig cottage cheese og bagt æbler. Kirsebærsaft.
  • Frokost. Grøntsagssuppe, men ingen kartofler. Aubergine stegt med hvidløg og ris. Ananassaft.
  • Aftensmad. Boghvede grød med svampe. Grapefrugt frisk.

Gruppe 3 (B) - altædende nomad

Transportører af denne type er næsten 21% af verdens befolkning. Den tredje blodgruppe blev dannet under interracial blanding. Hvis sådanne mennesker spiser korrekt, kan specielle sundhedsproblemer undgås, fordi de ikke har medfødte "Achilles hæle".

Pluspunktet er, at deres krop reagerer fleksibelt på ændringer i kosten. Og kosten til 3 blodgrupper er den mest forskelligartede. Imidlertid kan overdreven overdrivelse af veganisme eller kødspisning skade.

Tabel - Skema til udarbejdelse af en diætmenu til vægttab 3 blodgrupper

Hvad er nyttigt at spise og drikkeAcceptabelt, men sjældentDet er kategorisk umuligtSunde kosttilskud
- Kød (undtagen and og svinekød)
- soja;
- en fisk;
- mejeriprodukter med lavt fedtindhold
- æg
- korn (undtagen boghvede, linser, majs og hvede)
- bønner
- grøntsager (undtagen majs, tomater, græskar)
- greener;
- frugter (men ikke kokosnødder)
- grøn te og urtete
- juice fra tranebær, kål, druer, ananas
- Fisk og skaldyr
- Appelsinjuice;
- øl
- vin;
- Sort te;
- kaffe
- Oliven;
- and
- svinekød
- boghvede
- hvede;
- majs;
- linser
- sesam;
- tomater
- græskar
- jordnødder
- Magnesium;
- lecithin;
- lakrids (lakrids)

Nedenfor er et eksempel på at lave en menu til en dag til 3 blodgrupper.

  • Morgenmad. Omelet. Oksekød gulasch. Usødet kaffe.
  • Forstærkninger. Hytteostgryde med æble. Tranebærsaft.
  • Frokost. Oksekødssuppe. Dovne kålruller. Frisk agurksalat og kålsalat. Usødet grøn te.
  • Aftensmad. Ris med bagt fisk. Drue saft.

Gruppe 4 (AB) - Diskret gourmet

Den yngste og sjældneste blodgruppe. Dets luftfartsselskaber er ikke mere end 8% af verdens indbyggere. Dette er resultatet af en symbiose af anden og tredje type..

Kost til 4 blodgrupper giver en kombineret, moderat diæt.

Symbiosen af ​​de vigtigste tegn på A- og B-typer er en kilde til yderligere problemer i kampen mod overvægt. Så lav syreindhold i mavesaft kan kombineres, som i type A. Og behovet for kød, som i type B. Det vil sige, produktet er nødvendigt, men der er ikke nok ressourcer til at fordøje dets ressourcer. Som et resultat akkumuleres fedtlaget.

Sættet af fødevarer til den fjerde blodgruppe giver plads til eksperimenter. For eksempel nægter vi ikke kød, men reducerer mængden. Det vises kun på bordet, når det ledsages af grøntsager. Og vi kompenserer for proteinmangel ved at indføre soja i menuen.

Tabel - Skema for udarbejdelse af en diætmenu til vægttab 4 blodgrupper

Hvad er nyttigt at spise og drikkeAcceptabelt, men sjældentDet er kategorisk umuligtSunde kosttilskud
- Kød (helst kanin, kalkun, lam);
- en fisk;
- tang;
- mejeriprodukter med lavt fedtindhold
- soja tofuost
- olivenolie;
- jordnødder;
- valnødder
- korn (men ikke boghvede, hvede, majs)
- grøntsager (men ikke peber, majs)
- greener;
- ananas og frugt (men ikke sur, citrusfrugter)
- kaffe
- grøn te;
- te med kamille, ginseng, ingefær, hyben, echinacea, tjørn
- bælgfrugter
- øl
- vin drinks
- te med mynte, hindbær, baldrian
- Fisk og skaldyr
- rødt kød;
- skinke og bacon
- solsikkefrø;
- peber
- hvede;
- boghvede
- majs;
- sorte oliven;
- te med aloe, hø, lind
- Bromelain;
- quercetin;
- vitamin C
- tjørn
echinacea
- baldrian;
tidsel
- mælketistel
- zink;
- selen

Nedenfor er et eksempel på at lave en menu til en dag til 4 blodgrupper.

  • Morgenmad. Havregryn med abrikoser. Usødet kaffe.
  • Forstærkninger. Hytteost med nødder. Kamille te uden sukker.
  • Frokost. Vegetabilsk okroshka. Courgette fyldt med ris og fjerkræ. Hyben te uden sukker.
  • Aftensmad. Kanin bagt med løg og tomater. Grøn te uden sukker.

Gode ​​"lodslinjer" og uflatterende anmeldelser af læger

Anmeldelser af blodtypekosten er kontroversielle. Nogen er glade og skryter af resultaterne: om seks måneder er det virkelig muligt at sige farvel til 30 kg. Andre, der taber sig, siger, at det er svært at udelukke kendte og yndlingsfødevarer fra kosten..

Ernæringseksperter kalder generelt denne metode til vægtkorrektion for en pseudodie. Og de siger: metoden har intet videnskabeligt grundlag. Hvis vægten forsvinder, skyldes det ikke forholdet "genetik-mad", og blodtypen er ikke vigtig her.

Læger anbefaler at være opmærksom på menuen: den er diæt for hver af grupperne. Der er et overblik over protein- og vegetabilske vægttabssystemer. Imidlertid er der ikke taget højde for mange mulige medicinske indikationer og kontraindikationer for en sådan diæt. Alle mennesker er traditionelt opdelt i fire dele, og der er mange ledsagende faktorer.

Husk, at blodtypedietten måske ikke er så sikker og nyttig, som forfatteren placerer den. Når du fjerner mad fra dit sædvanlige bord, skal du kontakte din læge-kurator.