Ernæring mod kræft

Kræfttumorer opfører sig og vokser lidt anderledes end sunde celler. Dette skyldes surhedsgraden, der stiger med væksten af ​​en ondartet formation. Da mikrofloraen i kræft og sunde væv varierer meget.

Forskere har fundet ud af, at kræft udvikler sig meget hurtigt i et surt miljø, og hos en kræftpatient i hele kroppen øges surheden betydeligt. Plus frigiver selve tumoren en enorm mængde affaldsprodukter og giftstoffer.

De fleste onkologer er enige om, at sund mad er det vigtigste skjold mod kræft, og det er simpelthen umuligt at få kræft med en afbalanceret daglig diæt. Kræftfødevarer - Hovedsageligt højt i plantefødevarer med antioxidanter.

  1. Antioxidanter
  2. Korn
  3. Røde grøntsager og frugter
  4. Kål
  5. Grøn te
  6. Svampe
  7. Brasiliansk møtrik
  8. Hvidløg og løg
  9. Olier
  10. rødvin
  11. En fisk
  12. E-vitamin
  13. Elaginsyre
  14. Forbudte fødevarer til kræft
  15. Nyttige tip

Antioxidanter

Antioxidanter er stoffer, der opretholder et alkalisk miljø og forhindrer frie radikaler i at øge den sure flora. Når man forbrænder en bestemt mængde stoffer, tyr alle celler til oxidationsprocessen ved hjælp af ilt, hvilket gør miljøet surere. Kræftantioxidanter hjælper med at reducere oxidativ stress.

Med kræft, som allerede nævnt, stiger det sure miljø til tider, da tumoren bruger en enorm mængde stoffer, energi - det oxiderer kroppen. Undersøgelser har vist, at kræftceller i et alkalisk miljø vokser langsommere, begynder at bryde ned og reducerer sandsynligheden for metastase.

Antioxidant mad

  1. Kakao, mørk chokolade (ikke mælk), sort og grøn te, tør rødvin.
  2. Valnødder, sesamfrø, pinjekerner, jordnødder.
  3. Vitaminerne A, C, E, lycopen, flavonoider.
  4. Hvidkål, blomkål, grønkål.
  5. Bønner, sojabønner, soja- og hvedespirer, tomater, gulerødder, boghvede, rødbeder.
  6. Frugt- og grøntsagspuré, juice (frisk, ikke købt).
  7. Ribs, blåbær, havtorn, jordbær, jordbær, tranebær, blommer, hindbær, æbler, acai, citron, appelsin, grapefrugt, mango, granatæble.

Korn

  • Bygskorn.
  • Majs.
  • Hvede.
  • Havre.
  • Ærter
  • Hercules
  • Boghvede
  • Gryn

Korn er den rigtige mad mod kræft. Hele korn indeholder højt fiberindhold, hvilket kan sænke din risiko for tarmkræft. Fiber forbedrer også den vitale baggrund for mikroflora, forbedrer fordøjelsen og absorptionen af ​​næringsstoffer, hvilket øger den regenerative kapacitet, nedsætter det sure miljø og styrker immunsystemet. Disse fødevarer beskytter mod de skadelige virkninger af kræftceller.

Røde grøntsager og frugter

  • Tomater
  • rød peber
  • Granat
  • Jordbær
  • Jordbær
  • Hindbær
  • Kirsebær
  • Æbler

Tomater har en øget mængde lycopen, som forhindrer dannelsen af ​​tumorer. Der er endda en anti-kræft diæt i Amerika for kvinder med risiko for brystkræft. De spiser en tomat dagligt.

Generelt forhindrer lycopen perfekt hormonafhængige tumorer: prostata, æggestokke, mælkekirtler. Syge mennesker bør også spise røde, orange grøntsager og frugter for at reducere tumorens følsomhed over for østrogen og testosteron..

Kål

  1. Blomkål
  2. Broccoli
  3. Hvidkål

Disse produkter indeholder sulforophan - dette stof på DNA-niveau hæmmer væksten og aggressiviteten af ​​tumoren. Vigtigst er det at spise friske grøntsager. Udsæt dem ikke for varmebehandling - kog eller steg, da dette stof bliver flere gange mindre. Der er en god opskrift på at lave en cocktail af disse produkter:

  1. Vi tager kålen og finhakker.
  2. Sæt en blender i, og mal den helt.
  3. Vi løber igennem osteklud og presser saften ud.
  4. Før du indtager selve saften, er det bedre at holde den i køleskabet i et par timer for at fjerne de kvalmende stoffer. Du kan gøre det samme med andre produkter..

Grøn te

Indeholder en enorm mængde næringsstoffer og vigtigst af alt polyphenol. Det forsinker tumorvæksthastigheden. Dette er især nødvendigt i 3, 4 faser af dårligt differentierede former for carcinom. En kop grøn te om dagen er nok, men du skal drikke på tom mave en halv time før et måltid..

Svampe

  1. hvid
  2. Kantarelle
  3. Reishi
  4. Østerssvamp

Disse produkter indeholder vitamin B og D, som har antibakterielle egenskaber. Generelt reducerer svampene selv hævelse nær tumoren, forgiftning og betændelse. På grund af hvilken smerte og andre ubehagelige symptomer er reduceret.

En af de mest gavnlige svampe til kræft er Reishi-svampen, som har været brugt i kinesisk medicin i tusinder af år. Det forbedrer immunsystemet, som også begynder at kæmpe mod tumoren. Indeholder en enorm mængde antioxidanter, der reducerer spredning og metastase af kræft i de sidste faser.

Brasiliansk møtrik

En meget kalorieindholdsrig og nærende møtrik, der indeholder selen. Stoffet reducerer inflammation, forbedrer metabolismen af ​​sunde celler. God til testikelkræft, brystkarcinom, æggestokkene og prostatacancer.

Hvidløg og løg

Forbedrer immunitet, reducerer forgiftning og hævelse generelt. Det hjælper godt med mavekræft, tarm og hele mave-tarmkanalen. Til brug er det værd at spise et hoved hvidløg dagligt. For at gøre dette skal du skære det i små stykker og spise det efter 5-7 minutter.

Olier

Det skal huskes, at olier skal være koldpresset og ikke udsættes for varmebehandling. Steg eller opvarm aldrig olier, da de begynder at frigive toksiner, der øger generel forgiftning og rammer leveren hårdt. Det er værd at spise dem i friske grøntsagssalater. Vil gøre: oliven, hørfrøolie, der indeholder en enorm mængde gavnlige vitaminer og antioxidanter.

rødvin

Det er nødvendigt at afklare lidt, hvad der er tør rødvin. Frøene af mørke druesorter indeholder:

  • Flavin
  • Stilbene
  • Anthocyanin
  • Flavonoid

Stofferne selv bremser væksten af ​​kræftceller og ødelægger dem. Men det skal huskes, at en stor mængde alkohol i høj grad øger forgiftningen, på grund af hvilken du kan forværre kroppens tilstand med store doser, det er også forbudt at tage vin til lever-, nyre- og blærekræft. Det er værd at drikke 50 til 100 gram vin om dagen i tilfælde af sygdom. Hjælper med at forhindre kræft i fase 0 før kræft

Anti-kræft diæt bør omfatte fede og magre fisk. De indeholder meget omega-3 fedtstoffer. Disse stoffer reducerer risikoen for metastase i meget aggressive former for kræft og hjælper også med at mindske risikoen for at blive syg..

E-vitamin

  1. Nødder
  2. Frø
  3. Vegetabilske olier
  4. Hvede

Alle disse fødevarer indeholder E-vitamin, som indeholder to hovedstoffer: tocotrienol og tocopherol. Reducerer surhedsgraden i tumormiljøet, returnerer den alkaliske baggrund af hele organismen og hjælper med at undgå udvikling af kræft.

Elaginsyre

  1. Lingonberry
  2. Hindbær
  3. Jordbær
  4. Jordbær
  5. Valnød
  6. Brombær
  7. Blåbær
  8. Blåbær
  9. Nødder
  10. Kakao og mørk chokolade
  11. Hasselnød
  12. Tranebær

Det reducerer i høj grad udviklingshastigheden for en ondartet neoplasma og kan stoppe kræft i fase 1. Reducerer forgiftning, tumorstørrelse og beskytter tilstødende væv og celler mod invasion.

Forbudte fødevarer til kræft

Der er et stort antal fødevarer, der forværrer kræftbehandlingen og kan også forårsage kræft hos raske mennesker. Også provokere udseendet af godartede tumorer.

  1. Pølser, pølser, halvfabrikata - et stort antal toksiner, farvestoffer har en mutagen virkning.
  2. Fed rødt kød, svinekød, gammelt oksekød - øger surheden i kroppen, hvilket kan fremkalde kræft.
  3. Kaffe - ved konstant brug giver det et stærkt slag i hjertet og blodkarrene.
  4. Brød, mel, sødt - oxiderer kroppens miljø, forårsager fedme.
  5. Stegt smør, margarine - har mange toksiner, der rammer leveren og nyrerne.
  6. Alkohol - spiritus brænder slimhinden og kan med konstant eksponering forårsage kræft.

Nyttige tip

  1. Anti-cancer mad bør indeholde vegetabilske fødevarer: grøntsager, frugter, bær, svampe, nødder og tørrede frugter. Disse fødevarer indeholder alle de vitaminer og mineraler, en person har brug for.
  2. Spis små måltider 5-6 gange om dagen.
  3. Prøv at koge mad i stedet for at stege det for at reducere stress på leveren.
  4. For at forebygge kræft skal du opgive alkohol og cigaretter, som primært har en skadelig virkning på immunsystemet og indeholder mange mutagener. Det er muligt at drikke alkoholholdige drikkevarer med et lavt alkoholindhold og i små mængder.
  5. Sukkerfri diæt med lavt kulhydratindhold.
  6. Træn og bliv aktiv.
  7. For at forhindre sygdom skal du tage en generel og biokemisk blodprøve en gang om året.
  8. Drik mere vand op til 5-6 glas om dagen.

MAD TIL KRÆFT: 3 fødevarer, der dræber kræftceller

Fødevarer, der indeholder stoffer, der kan modulere forskellige funktioner i kroppen og hjælpe med at opretholde normal sundhed kaldes funktionelle fødevarer og i nogle tilfælde ernæringsmidler. Funktionelle fødevarer har gavnlige virkninger på en eller flere kropsfunktioner, forbedrer sundhed og velvære og / eller reducerer risikoen for sygdom. Hvilke funktionelle fødevarer har anti-kræft egenskaber??

Fødevarer, der har kræftbekæmpende egenskaber

Løg forårsager tårer i kræft

"Hver spist løg forlænger vores liv med en dag," siger folkelig visdom.

Løg er rig på vitamin B og C samt mineraler, der er nødvendige for, at antioxidanter fungerer og fjernelse af frie radikaler. De aktiverer udskillelsen af ​​mavesaft, understøtter tarmfloraen og hjælper dermed med at fjerne toksiner fra kroppen.

Løg er en naturlig kilde rig på bioflavonoider, herunder quercetin. Flavonoider er aktive stoffer, der virker mod tumorer i tyktarmen, hjerne, leukæmi, mavekræft, prostata, æggestokke, livmoderhals, bryst osv. Quercitin er den mest aktive af alle anticancer flavonoider. Røde løg er de rigeste af disse stoffer. Andre kilder til quercetin: æble, sorte druer, blåbær, morbær, kirsebær, grøn te, persille og kapers.

VIGTIG! Løg indeholder meget enzymer og glucoquinin, en forbindelse, der som insulin reducerer overskydende blodsukker, hvilket gør løg ekstremt gavnligt for diabetikere og kræftpatienter. Med reguleringen af ​​niveauet af glykæmi normaliseres udskillelsen af ​​insulin i bugspytkirtlen, og som et resultat hæmmes væksten af ​​tumorceller..

Egenskaber ved løgquercetin:

  • Har virkningen af ​​kemoterapi: under behandlingens virkning falder resistens af tumorer, og dermed øges overlevelsen af ​​kræftpatienter.
  • Hæmmer vækst og spredning af tumorceller.
  • Fremkalder apoptose eller selvmord af kræftceller.
  • Giver antiinflammatoriske virkninger, hvilket skaber et fjendtligt miljø for tumorer.
  • Forhindrer udseendet af metastaser.
  • Antioxidant, fremmer eliminering af frie radikaler.
  • Stimulerer immunsystemet til at ødelægge tumorceller.
  • Rotteundersøgelser viser, at quercetin fremmer overlevelse og forhindrer kræftrelateret kakeksi.
  • Hjælper med at fjerne benzopyrentoksin fra kroppen. Når du er inviteret til en grill, og du ikke kan nægte, skal du huske at spise mere løg bagefter, såsom løgsuppe.

Ud over antitumor-egenskaber som følge af det høje indhold af quercetin har løg evnen til at regulere kolesterolniveauer, forhindre hjerte-kar-sygdomme, osteoporose og ældning af celler..

Cruciferous planter forbedrer løgens kræftbekæmpende egenskaber. Forskere ved University of Heidelberg injicerede rotter med humane kræftceller i bugspytkirtlen og behandlede dem derefter med løg og broccoli-ekstrakter med fantastiske resultater. I denne behandling har to stærke stoffer udviklet sig: quercetin og sulforaphane. Quercetin fra løg er i stand til at inducere selvmord i kræftceller, undertrykke metastaser og deres spredning. Med sulforaphane til stede i broccoli og andre korsblomstrede grøntsager forstærkes virkningen af ​​quercetin.

Forbrug: Det vil være klogt at forbruge dem dagligt for at drage fordel af deres fremragende anti-tumor egenskaber. Rå løg kan forårsage fordøjelsesproblemer hos nogle mennesker, så det er bedre at spise dem kogte, selvom indholdet af quercitin i det falder.

En anden måde at fjerne det stof, der får os til at græde og forårsager en ubehagelig fornemmelse i maven, er at skære løg i kiler, placere i varmt vand og lade det stå i flere timer. Purløg, skalotteløg og purre har de samme egenskaber..

Hvidløg er en kur mod alle sygdomme

I Egypten for fem tusind år siden blev det brugt til medicinske formål. Claudius Galen, den oplyste læge i det romerske imperium, betragtede hvidløg som et universalmiddel og anbefalede det til gladiatorer til dagligt forbrug som en genoprettende.

Hvidløg tilhører den samme plantefamilie som løg, greener og purre. Ligesom sidstnævnte indeholder den quercetin, men derudover indeholder den et stof med kræftegenskaber - alliin, en æterisk olie, der er ansvarlig for den specifikke lugt af hvidløg. Alliin omdannes til allicin, når hvidløgshovedet er hakket, og det er allicin, der har kræftbekæmpende virkning. Men ikke kun ham, i hvidløg er der tyve stoffer, derivater af alliin, med anticanceregenskaber: dialylsulfid, S-allylcystein, S-methylcystein osv..

Derudover indeholder hvidløg oligoelementer: jern, selen, zink, magnesium, svovl og calcium. Den indeholder også en masse fructosaner (op til 75%) og arginin.

Øget forbrug af hvidløg er forbundet med en reduceret risiko for at udvikle forskellige former for kræft: spiserør, mave, tyktarm, bugspytkirtel, hud, lunger og bryst.

Kvinder, der altid har hvidløg i deres mad, får 50% mindre kræft end dem, der næppe spiser hvidløg..

Forbrugende 10 gram hvidløg om dagen, det er en til to fedter, reducerer muligheden for at få nogen form for kræft.

Anti-cancer egenskaber ved alliin og dets derivater (tilføj til denne quercetin, som findes i store mængder i hvidløg):

Hjælper med at fjerne potentielt kræftfremkaldende stoffer fra kroppen og forhindrer dermed risikoen for kræft.
Hjælper med at kompensere for skader på celle-DNA og undgå mutation af kræftceller.
Undertrykker celleproliferation.

Andre terapeutiske egenskaber ved hvidløg

Det har antibakterielle, antivirale og antifungale egenskaber, det vil sige, det bekæmper alle infektioner. Stabilisator.

Anvendelsesmåde. For at forhindre kræft er vi nødt til at spise to til fire fed hvidløg om dagen..

For at sikre frigivelse af alliin og omdannelse til allicin er du nødt til at ælte fed hvidløg med den flade side af en kniv og lade den koge i ti minutter. Derefter er anticancerstoffer af hvidløg aktive og klar til at deltage i kampen mod kræft..

For at eliminere den karakteristiske lugt kan du blande hvidløg med selleri og persille, på denne måde øger vi også dets antikræftkvaliteter..

Hvidløg absorberes bedre, når den er kogt. En nem måde at tilberede hvidløg på, mens du opretholder alle dens egenskaber, er at tilføje den til alle supper af grøntsagspuré. Fjernelse af spire gør hvidløg lettere at ælte.

Crucifers afværger et kræftangreb

Når vi taler om korsfæstere, mener vi kål: rosenkål, collards, Lombard, kinesisk, blomkål, broccoli, kål samt kålrot, radise og radise..

Cruciferous planter indeholder glucosinolater, der har anti-cancer egenskaber. De mest undersøgte kræftbekæmpende glucosinolater er indol-3-carbinol (mest i broccoli) og sulforaphan (i blomkål). Glucosinolater giver krydderplanter deres karakteristiske lugt og smag. Når cellevæggene i disse planter knuses med en pistil eller knuses med en kniv, træder enzymet myrosinase i gang, som omdanner glucosinolater til isothiocinater, ægte anticancermidler.

Disse stoffer, der udelukkende findes i korsblomstrende planter, er i stand til at forebygge og behandle kræft, da de forhindrer præcancerøse celler i at blive maligne, inducerer apoptose af nogle tumorceller og forhindrer dannelsen af ​​nye kar, på grund af hvilke tumoren kan udvikle sig.
De stimulerer også immunsystemet til at eliminere tumorceller, hvilket øger aktiviteten af ​​naturlige dræberceller med 50%..
Derudover regulerer de niveauet af østrogen, der cirkulerer i blodet, hvilket er særligt nyttigt til forebyggelse af brystkræft. At spise korsfæstet med jævne mellemrum reducerer risikoen for brystkræft..

VIGTIG! Cruciferous grøntsager er antioxidanter, fordi de er rige på beta-caroten, C-vitamin, selen og vitamin E. De blokerer kræftfremkaldende potentiale i et stort antal særligt farlige stoffer, der kan fremkalde kræft.

Disse planter er afgiftende stoffer, de aktiverer med succes vores antioxidantsystemer.

Der er mennesker, der er meget modtagelige for kræft, fordi afgiftende stoffer ikke virker i deres kroppe. Nogle er særligt følsomme over for tobaksrøg, og da de har et svagt antioxidantsystem, er de i fare for at udvikle lungekræft, men dette problem kan løses, hvis de regelmæssigt spiser disse mirakuløse planter.

Krydder er i stand til at hæmme ekspressionen af ​​to gener associeret med kræft af genetisk oprindelse: BRCA1 og BRCA2, som er ansvarlige for bryst- og prostatacancer.

VIGTIG! Crucifers forhindrer ikke kun kræft, de kan endda forlænge kræftpatienters levetid og forhindre tilbagefald..

Regelmæssigt forbrug af disse urteprodukter reducerer betydeligt risikoen for at udvikle kræft forskellige steder: mundhule, spiserør, lunger, nyrer, blære, tyktarm, bryst, æggestokke, prostata.

En ny undersøgelse fra Kina viser, at forbruget af korsblomstrede grøntsager i de første tre år efter diagnosticering med brystkræft hos kvinder reducerer risikoen for gentagelse og død af sygdommen. Jo mere de testede kvinder spiste korsfæstere, jo mere sandsynligt var de at slippe af med kræft. Kvinder, der spiste flere korsfæstere, havde en 62% lavere risiko for at dø af kræft og en 35% lavere risiko for gentagelse af sygdommen. Gentagelse af undersøgelser bekræftede disse resultater.

Forskning om fordelene ved tilskud af cruciferous ekstrakt begynder nu, resultater i forebyggelse og behandling af brystkræft er inspirerende.

Forbrug. Det tilrådes at indtage kål og andre korsblomstrende produkter tre gange om ugen for at få anti-kræfteffekter..

Et interessant papir blev offentliggjort i 2000, der viste, at spise korsfugler tre eller flere gange om ugen reducerede risikoen for prostatakræft i halvdelen og nedsatte risikoen for metastaser..

Kinesiske forskere har vist, at kvinder, der dagligt bruger en portion korsfæstere, har en 50% reduktion i risikoen for brystkræft. Europæiske undersøgelser viser, at kvinder, der spiste korsblomstrede grøntsager mindst en gang om ugen, havde en 17% lavere risiko for at udvikle brystkræft.

Af alle korsfæstere er broccoli den grønneste af alle korsfæstere. Så alle har broccoli.

Tips til madlavning

Det anbefales ikke at koge korsfæstere, da sulforaphane og indol-3-carbinol nedbrydes ved høje temperaturer.

VIGTIG! Husk at knuse og tygle korsfæstere for at være mere effektive.!

Ideel til at spise dem rå, dampede eller i en wok. Og hvis vi koger, så ikke mere end ti minutter. Ved kogning af kål passerer tre fjerdedele af glucosinaterne i vand, i hvilket tilfælde du skal bruge kål bouillon; du kan f.eks. lave en flødesuppe, men det er stadig bedre at spise den rå eller dampe den.

En vidunderlig middag fås fra dampet broccoli (10 minutter), krydret med en skefuld vegetabilsk olie, citronsaft og friskmalet sort peber eller en kålsalat med krydderier af vegetabilsk olie, eddike, gurkemeje og peber.

Odile Fernandez, "Mine recepter for kræft. Oplevelsen af ​​en læge, der slår onkologi"

10 fødevarer, der bekæmper kræft

De siger: "Du er hvad du spiser." Derfor er den enkle konklusion - dit helbred og dine sygdomme stammer fra det, du spiser. I kampen mod kræft hjælper almindelige fødevarer ud over kompleks farmakologi, som er essensen af ​​menneskekroppen..

Verdenssundhedsorganisationen (WHO) har offentliggjort en liste over produkter, der bidrager til den samlede styrkelse af immunsystemet, har en antidepressiv virkning på psyken og øger kroppens samlede tone. Men den mest bemærkelsesværdige egenskab ved disse gavnlige fødevarer er, at de er i stand til at stoppe væksten af ​​kræftceller..

Eksperter anbefaler at overholde følgende regel: der skal altid være 2/3 af vegetabilske fødevarer på en tallerken og ikke mere end 1/3 protein.

Cruciferous

Broccoli, blomkål, kål, rosenkål, bok choy, brøndkarse og andre grøntsager, der allerede har fået ry for at bekæmpe kræft.

Disse grøntsager indeholder indoler, som stimulerer dannelsen af ​​det kraftige antioxidantenzym glutathionperoxidase. Forskere mener, at indoler inaktiverer overskydende østrogener, der kan forårsage kræft, især brysttumorer. Disse grøntsager indeholder også meget C-vitamin, en stærk antioxidant. For maksimal konservering af indoler skal disse grøntsager fortrinsvis spises rå eller efter kort dampning..

Soja- og sojaprodukter

Sojabønner og enhver sojabaseret mad (tofu, tempeh, miso og sojasovs) forhindrer spredning af maligne celler. Derudover indeholder de isoflavoner og phytoøstrogener, der har antitumoraktivitet. Derudover reducerer sojaprodukter de toksiske virkninger af stråling og kemoterapi.

Forskellige typer løg og hvidløg

Hvidløg har chelaterende egenskaber, hvilket betyder evnen til at binde toksiner, herunder for eksempel det potentielt kræftfremkaldende cadmium fra cigaretrøg og fjerne dem fra kroppen. Det aktiverer også hvide blodlegemer, der absorberer og ødelægger kræftceller. Magekræft er en af ​​de mest almindelige kræftformer, men regelmæssigt forbrug af hvidløg og løg reducerer sandsynligheden for denne sygdom. Hvidløg er også en kilde til svovl, som leveren har brug for for at udføre afgiftende funktioner..

Buen fungerer på samme måde, omend i mindre grad. Både hvidløg og løg indeholder allicin, et svovlholdigt stof med kraftige afgiftende virkninger. I betragtning af at leveren er et universelt organ, der renser vores krop for kræftfremkaldende stoffer og sygdomsfremkaldende mikrober, kan vigtigheden af ​​løg og hvidløg ikke understreges..

Brune alger

Brun tang indeholder meget jod, som er nødvendigt for skjoldbruskkirtlen, som regulerer metabolismen af ​​sukker (energi) i blodet. Det vides, at skjoldbruskkirtlen fra ca. 25 år gradvist falder i størrelse, og hos mange mennesker med alderen viser dens funktion at være utilstrækkelig (et fald i produktionen af ​​hormoner). Hvis energiproduktionen reduceres, ændres blodsukkermetabolismen i overensstemmelse hermed, hvilket skaber gunstige betingelser for kræft. Brun tang indeholder meget selen, som er en stærk antioxidant.

Nødder og frugtfrø

Mandler indeholder leatril, et naturligt stof, der indeholder et cyanidlignende stof, der er dødbringende for ondartede celler. De gamle grækere, romere, egyptere og kinesere spiste frø og grober af frugter som abrikoser og troede, at de undertrykte udviklingen af ​​kræft.

Hørfrø og sesamfrø, græskarfrø og solsikkefrø indeholder lignaner i deres hårde ydre skal. Disse er de såkaldte fytoøstrogener (stoffer, der efterligner hormonet østrogen i deres handling), som hjælper med at fjerne overskydende østrogen fra kroppen. Overskydende østrogen er kendt for at stimulere hormonafhængige kræftformer såsom bryst-, ovarie- og livmodercancer.

Lignaner findes også i sojabønner, tofu, miso og tempeh, hvilket kan være en af ​​grundene til, at hormonafhængige kræftformer er mindre almindelige i asiatiske lande..

Japanske og kinesiske svampe

Maitake, Shiitake og Rei-shi svampe indeholder kraftige immunstimulerende midler - polysaccharider kaldet beta-glucaner.

De findes ikke i almindelige svampe, så det giver mening at kigge efter disse naturlige orientalske lægemidler, selvom de er i tørret form, i supermarkeder og butikker, der sælger kinesisk mad. Brug dem i alle retter, hvor svampe tilsættes..

Tomater

I de senere år har tomater fået særlig opmærksomhed på grund af opdagelsen af ​​deres antitumoregenskaber. Tomater indeholder lycopen, en stærk antioxidant

Fisk og æg

De er en rig kilde til omega-3 fedtsyrer, der hæmmer dannelsen af ​​kræftceller. I øjeblikket gives præference for fiskearter til skrubbe.

Citrus og bær

Citrusfrugter og tranebær indeholder bioflavonoider, der understøtter og forbedrer antioxidantaktiviteten af ​​C-vitamin, som disse frugter og bær er særligt rige på. Jordbær, hindbær og granatæbler indeholder ellaginsyre, en kraftig antioxidant, der forhindrer genbeskadigelse og bremser væksten af ​​kræftceller. Med blåbær får vi også stoffer, der forhindrer oxidative processer og bremser aldringsprocessen.

Sunde krydderier

Gurkemeje (gurkemeje) er et lysegult pulver fra knoldene på en plante fra ingefærfamilien, der er meget brugt som krydderur. Gurkemeje har gode anti-kræft egenskaber, især i behandlingen af ​​tarm- og blærekræft. Det kan reducere kroppens produktion af specifikke enzymer forbundet med betændelse, som er unormalt høje hos patienter med visse typer inflammatoriske sygdomme og kræft..

Både grøn og sort indeholder nogle antioxidanter kendt som polyphenoler (catechiner), som har evnen til at hæmme kræftcelledeling. Grøn te er mest effektiv i denne henseende, sort te er lidt mindre effektiv, og urtete viste desværre ikke denne evne..

Ifølge en rapport fra juli 2001 i Journal of Cellular Biochemistry (USA) kan disse polyfenoler, der findes i overflod i grøn og sort te, rødvin og olivenolie, beskytte mod forskellige typer kræft. Tør grøn te blade indeholder ca. 40% polyphenoler efter vægt, så forbrug af grøn te kan reducere risikoen for kræft i mave, tarm, lunge, lever og bugspytkirtel markant.

Er der fødevarer, der omvendt øger risikoen for kræft eller forværrer sygdomsforløbet? Sådanne produkter findes, og disse er primært:

Alkohol

Det har vist sig, at alkoholmisbrug øger risikoen for at udvikle kræft i munden, strubehovedet, svælget, spiserøret, leveren og brystet. Kvinder med høj risiko for at udvikle brystkræft bør undgå at drikke alkohol helt, da indtagelse af et par drinks om ugen øger sandsynligheden for at udvikle denne sygdom.

Kød

Kødforbrug, hvis du har kræft, eller hvis du har øget risiko for at udvikle det, bør være begrænset. Ifølge flere undersøgelser findes en højere risiko for tyktarms- og mavekræft blandt personer, hvis kost primært består af kødbaserede fødevarer tilberedt i fødevareindustrien. Måske skyldes dette tilsætningen af ​​nitrit, der er meget brugt til madlavning som tilsætningsstoffer til fødevarer. Derudover indeholder kød kolesterol, og forbruget af fede fødevarer med højt kalorieindhold og kolesterol fører til udvikling af fedme, som er forbundet med en højere risiko for at udvikle kræft (brystkræft hos postmenopausale kvinder, endometrium, tyktarm, galdeblære, spiserør, bugspytkirtel, nyrer).

Data fra forskere fra Stockholm blev for nylig offentliggjort. Svenske læger opsummerede statistikken for videnskabelig forskning, hvor næsten 5 tusind mennesker deltog. Det blev konstateret, at risikoen for at udvikle mavekræft stiger med 1538% med en stigning i forbruget af forarbejdede kødprodukter med kun hver 30 gram om dagen. Ifølge forskere kan den øgede risiko for kræft skyldes tilsætningen af ​​nitrater og konserveringsmidler til disse fødevarer. I store mængder er disse stoffer kræftfremkaldende. Den anden vigtige faktor er virkningen af ​​giftige stoffer, der dannes, når man ryger kød.

Salt og sukker

Det har vist sig, at personer, der spiser en stor mængde fødevarer tilberedt med saltning, er mere tilbøjelige til at udvikle kræft i mave, nasopharynx og strubehoved. Der er ingen data om farerne ved salt, der bruges som krydderi, men der er behov for moderering her. At forbruge meget sukker er farligt med hensyn til at udvikle overvægt, hvilket som allerede anført øger risikoen for at udvikle kræft. Bedre erstatte det med skat.

Kræft når efter øl?

Mange onkologer mener, at sund kost er den mest effektive kræftforebyggelse..

Eksperimentelt er der identificeret nogle produkter, hvis regelmæssige brug hjælper med at reducere risikoen for kræft. Her er de:

1 hvidløg. Den indeholder forbindelser, der beskytter mod kræft, især mod kræft i hud, tyktarm og lunge..

2 Broccoli, kål, blomkål og rosenkål. Indeholder kraftige antioxidanter, der kan reducere risikoen for brysttumorer og andre kræftformer. Isothiocyanatsubstansen indeholdt i kål er sandsynligvis giftig for skadelige celler. Det påvirker dog ikke normale celler på nogen måde..

3 fuldkorn. Indeholder en række anti-kræftforbindelser, herunder antioxidanter, fibre og fytoøstrogener. At spise store mængder korn og fuldkorn kan mindske risikoen for tyktarmskræft.

4 grønne med mørke blade. Rig kilde til carotenoider. De fjerner farlige radikaler fra kroppen og forhindrer dem i at fremkalde kræft..

5 druer (eller rødvin). Indeholder Resveratrol, betragtes som en kraftig antioxidant, der kan forhindre celleskader.

6 Grøn te. Den indeholder flavonoider, der kan forhindre eller bremse udviklingen af ​​flere kræftformer, herunder tyktarms-, lever-, bryst- og prostatacancer.

7 tomater. Kilde til en forbindelse kaldet lycopen, som hjælper med at forhindre kræft i prostata, bryst, lunge og mave.

8 blåbær. Af alle typer bær indeholder de mest gavnlige forbindelser, der forhindrer udseendet af enhver form for kræft.

9 Hørfrø. Den indeholder lignaner, der kan have en antioxidant virkning på kroppen og blokere eller undertrykke kræftændringer.

10 svampe. Mange arter betragtes som kilder til næringsstoffer for at hjælpe kroppen med at bekæmpe kræft og styrke immunforsvaret.

11 Tang. Indeholder syrer, der hjælper med at behandle lungekræft.

12 Citrusfrugter. Grapefrugter indeholder monoterpener, som hjælper med at reducere risikoen for at udvikle kræft af enhver art ved at fjerne kræftfremkaldende stoffer fra kroppen. Nogle laboratorieundersøgelser har også vist, at grapefrugt kan hæmme udviklingen af ​​brystkræft. Appelsiner og citroner indeholder limonen, som stimulerer immunceller (såsom lymfocytter) til at dræbe kræftceller.

To aspirintabletter

Forskere fra University of Newcastle har offentliggjort materialer, der viser, at daglig indtagelse af aspirin (acetylsalicylsyre) kan redde dig fra at udvikle tyktarmskræft. Eksperimenter viste, at det at tage to aspirintabletter om dagen i to år mere end halverede risikoen for endetarmskræft.

Derudover kan regelmæssig brug af aspirin reducere risikoen for mavekræft betydeligt. Over en lang periode fulgte forskere 300.000 patienter i alderen 50 til 70, der tog aspirin dagligt. De udviklede mavekræft 36% sjældnere end dem, der ikke tog medicinen..

Husk at aspirin er meget brugt til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, men på samme tid skader det øjnene og kan også fremkalde mavesår. Derfor anbefaler læger kraftigt at nøje overholde doseringen..

Plus en kop kaffe

At drikke kaffe mindsker risikoen for at udvikle basalcellekarcinom, en af ​​de mest almindelige typer hudkræft. Denne konklusion blev truffet af forskere fra Boston-grenen af ​​American Association for the Study of Cancer. De hævder også, at kaffe er gavnlig til forebyggelse af pladecellekarcinom og melanom, den sjældneste og farligste form for hudkræft..

Undersøgelsen blev udført blandt 113.000 mennesker, hvoraf 25.480 led af hudkræft. Som et resultat blev det fundet, at kvinder, der drikker mindst 3 kopper naturlig kaffe om dagen, er 20% mindre tilbøjelige til at udvikle hudkræft.

Tidligere blev resultaterne af en anden undersøgelse annonceret, ifølge hvilken kun en kop kaffe kan beskytte mod udvikling af hjernekræft. Forskere mener, at koffein kan begrænse blodgennemstrømningen til hjernen og derved hæmme tumorudviklingen. Nogle mener, at det handler om antioxidanter, der beskytter celler.

Intim medicin

Forskere ved Northern Cancer Research Institute ved Newcastle University fandt ud af, at kvinder, der tog p-piller i 10 år eller mere, havde en 50% reduktion i kræft i æggestokkene. Men på samme tid steg chancerne for at udvikle brystkræft..

Du kan bare løbe væk

Fysisk aktivitet viser sig at være en god forebyggelse mod kræft. Motion hjælper med at opretholde en sund vægt, hvilket igen reducerer risikoen for kræft i tyktarm, lever, mave og bugspytkirtel.

Læger mener også, at motion kan forhindre bryst- og lungekræft. de mest almindelige former for kræft. Det er manglen på fysisk aktivitet, som WHO nævner blandt hovedårsagerne til brystkræft (21-25% af tilfældene).

Hvad fremkalder kræft?

Hvis du konstant snacker på slik, kan du tjene kræft i livmoderen, advarer svenske forskere fra Karolinska Institute kvinder. Damer, der tillader sig at blive forkælet med cookies og boller 2-3 gange om ugen, er 33% mere tilbøjelige til at lide af kræft. Hvis du spiser mel og sød mere end tre gange om ugen, stiger risikoen til 42%.

Oxford-forskere fremsatte for nylig også en sensationel erklæring: selv en lille mængde alkohol øger risikoen for kræft. Ifølge deres undersøgelse lider en ud af ti briter og en ud af 33 britiske kvinder af kræft på grund af alkoholforbrug. Først og fremmest provokerer alkohol forekomsten af ​​kræft i bryst, mund, spiserør og tarm.

Forskere ved det tyske centrale kontor for alkoholafhængighed (DHS) er kommet til lignende konklusioner. Selv almindelig øl øger risikoen for kræft.

Læger har beregnet, at hvis du drikker en analog på 50 gram ren alkohol hver dag, bliver chancerne for at få kræft tre gange mere. Hvis mængden af ​​alkohol pr. Dag overstiger 80 gram, øges sandsynligheden for at få kræft ved 18. Når der også tilføjes rygning her, øges risikoen 44 gange..

Energibesparende lamper kan forårsage brystkræft, hvis lyset tændes om natten. Dette blev udtalt af professor Abraham Chaim fra University of Haifa i Israel. Efter hans opfattelse interfererer det blålige lys fra lysstofrør, der er designet til at efterligne dagslys, melatoninproduktionen mere end konventionelle pærer, der udsender gulligt lys. I mellemtiden menes melatonin at beskytte mod bryst- og prostatacancer.

Mere end 100 forskellige former for kræft er kendt. Desuden kan 80% af dem helbredes fuldstændigt. Men på en betingelse: det er vigtigt at diagnosticere sygdommen på et tidligt tidspunkt. Du bør kontakte din onkolog, hvis:

temperaturen på 37-37,3 grader varer længere end en måned;

lymfeknuder forstørres i lang tid;

modermærker ændrer sig pludselig i størrelse, farve;

eventuelle klumper i brystet, usædvanlig udledning hos kvinder

vandladningsbesvær hos mænd.

8 millioner mennesker dør af kræft verden over hvert år. Ifølge Det Internationale Agentur for Kræftforskning

Kræft ernæring - Hvad forårsager kræft? Kost til onkologi

Når vi hører i medierne eller fra bekendte, at der er produkter mod kræft, der er fremragende måder at forebygge kræft på og endda hjælpe med at helbrede det, skaber det skepsis hos mange. Er det virkelig? Uanset om stofferne i nogle fødevarer kan påvirke processerne i kroppen forårsaget af kræft, vil vi forsøge at studere i denne artikel..

  1. Ernæringens rolle i kroppen
  2. Video: Mad mod kræft
  3. Fødevarer, der kan hæmme kræftceller
  4. Broccoli
  5. Bær
  6. Tomater
  7. Valnødder
  8. Jordnød
  9. Hvidløg og løg
  10. Bønner og bælgfrugter
  11. Hele korn
  12. Grøn te
  13. Svampe
  14. Olivenolie
  15. rødvin
  16. En fisk
  17. Æg
  18. Hyben
  19. Grønne blade
  20. Kiwi
  21. Bananer
  22. Solsikkefrø
  23. Kræftfremmende fødevarer
  24. Video: Ernæring til kræft

Ernæringens rolle i kroppen

Dage med madmangel og mangel er forbi. I dag bugner hylderne i butikker og supermarkeder i en række forskellige produkter til forskellige smag og farver. Menneskers liv er blevet lettere ved fremkomsten af ​​alle slags halvfabrikata, instant supper og korn, som er nok til at fylde med vand, og maden er klar. På grund af den ændrede livsrytme spiser folk på farten og snacker på en sandwich med pølse eller pølse. Det er så velsmagende og tilfredsstillende. Men alt dette har en anden side af mønten. Forbrug af mad, der indeholder kræftfremkaldende stoffer, farvestoffer, smagsstoffer, en stillesiddende livsstil, ukontrolleret indtagelse af visse lægemidler, herunder antibiotika, undertrykker immunforsvaret hos mennesker og fører som følge af forskellige former for sygdomme.

Det ser ud til, at en sådan sygdom som kræft aldrig vil røre os, og selvom nogen tæt på os bliver diagnosticeret med kræft, mener vi, at dette er en tilfældighed af omstændigheder, der ikke afhænger af os. Men forskere, der har studeret ernæringens rolle i vores krop i mange år, kom til den konklusion, at ernæring, der er afbalanceret og af dårlig kvalitet, ofte fører til dannelse af alle former for tumorer. Hvis sygdommen ikke desto mindre ikke er bestået, er ernæringens rolle i onkologi, især på tidspunktet for patientens bedring, uvurderlig.

En person mister en enorm mængde vitaminer, mineraler, proteiner, mikroelementer, som kun kan genopfyldes med en afbalanceret diæt. I denne henseende har forskere udviklet en særlig diæt til patienter med kræft. På råd fra onkologen skal patienten overholde denne diæt. Med nogle typer kræft, såsom kræft i mave, hals, mundhule såvel som efter operation, bliver spisning ekstremt smertefuld og i nogle tilfælde umulig. I sådanne situationer bruges en speciel sonde til at introducere mad..

Førende klinikker i Israel

Overvej, når du bruger hvilken slags produkter af animalsk og vegetabilsk oprindelse, risikoen for kræft reduceres, eller kroppen genoprettes hurtigere under en sygdom.

Video: Mad mod kræft

Fødevarer, der kan hæmme kræftceller

Som du ved, er behandling af kræft en ret kompliceret proces. Stråling og kemoterapi, der anvendes til onkologiske sygdomme, der dræber kræftceller, er bestemt effektive behandlingsmetoder, men samtidig undertrykker de kraftigt et allerede svækket humant immunsystem. Hvordan man besejrer sygdommen, og hvad er produkternes rolle i denne vanskelige kamp, ​​vil vi forsøge at besvare disse spørgsmål. Eksperter anbefaler at inkludere fødevarer, der øger immuniteten og kan undertrykke kræftceller, i kosten. Disse fødevarer er let tilgængelige og kan inkluderes i din daglige kost..

Ved brugen af ​​mejeriprodukter er forskere ikke kommet til en entydig konklusion, da sammen med indholdet af nyttige elementer som calcium, mælk og mejeriprodukter indeholder stoffer, der fremkalder udviklingen af ​​kræft. Ikke desto mindre anbefaler læger at medtage fedtfattige mejeriprodukter i kosten, såsom kefir.

Af særlig opmærksomhed er fødevarer, der indeholder antioxidanter. Disse stoffer har især en række medicinske egenskaber og en foryngende virkning. Denne effekt opnås ved antioxidanters evne til at fjerne frie radikaler fra kroppen. Forskere har fundet ud af, at antioxidanter har kræftforebyggende egenskaber. Selve kroppen er i stand til at producere antioxidanter, men deres mængde er ubetydelig. Naturen har givet os muligheden for at få antioxidanter fra mange grøntsager, frugter og bær. Disse inkluderer røde bær: korender, havtorn, tyttebær, tranebær, granatæbler, citrusfrugter, kirsebær, jordbær, blommer, nogle sorter af æbler, nødder, tørrede frugter. Denne liste er langt fra endelig. Vi vil overveje nogle af dem i detaljer..

Broccoli

Broccoli tilhører den korsblomstrede familie af grøntsager, som indeholder stoffet sulforaphane. Forskere ved University of Michigan (USA) har vist, at sulforaphane er i stand til at stimulere væksten af ​​stamceller. Stamceller er endnu ikke fuldt ud forstået typen af ​​kropsceller. Men det er kendt, at disse celler er i stand til at ødelægge ondartede formationer..

Daglig pris. At spise 300 gram broccoli om ugen reducerer risikoen for blærekræft med næsten halvdelen og lungekræft med en tredjedel. Eksperter anbefaler at indtage rå broccoli.

Bær

Bær indeholder stoffer kaldet phytonutrients. Disse stoffer er i stand til at hæmme væksten af ​​kræftceller. Det meste af dette stof findes i sorte hindbær..

Skræl og frø af druer indeholder stoffet resveratrol. Under eksperimenter med rotter blev det afsløret, at dette stof forhindrer genetiske mutationer i celler og også har antiinflammatoriske egenskaber. Og som du ved, er inflammatoriske processer forløberne for ondartede tumorer.

Tomater

Stofferne lycopen og carotenoider giver tomatrød farve. Det er disse stoffer, ifølge forskere, der kan tilskrives stoffer, der hjælper med at bekæmpe kræftceller. Det er nemlig et fremragende profylaktisk middel til livmoderhalskræft. Mænd, der regelmæssigt spiser tomater, forhindrer deres risiko for at udvikle prostatakræft. Dette opnås på grund af det faktum, at lycopen undertrykker androgeners virkning. Androgener er hormoner, der danner prostatavævshypertrofi.

Daglig pris. Forbrug af 30 mg lycopen om dagen kan reducere tarmkræft med op til 60%. At drikke et glas tomatjuice om ugen er en fremragende kræftforebyggende foranstaltning.

Valnødder

Valnødder er det virkelige middel til forebyggelse af brystkræft og brystcarcinom hos kvinder. Denne effekt opnås takket være phytosterolstoffet, der findes i valnødder. Også i sammensætningen af ​​valnød er der et uerstatteligt stof til vores krop - selen. Med en mangel på selen i kroppen falder en persons immunitet, knoglerne bliver skrøbelige. Et fald i immunitet er kendt for at øge antallet af kræftceller..

Den daglige sats er 100-150 g pr. Dag. For at genopfylde selen i kroppen er det nok at forbruge 4-5 nødder om dagen.

Jordnød

Folsyre, phytosteroler, resvaratrol, som er en del af bælgfrugten - jordnødder, har anticanceregenskaber. Forskere har bevist, at niacin, som er en del af jordnødder, reducerer risikoen for tyktarmskræft hos kvinder med 58%, hos mænd med 27%.

Den daglige tillæg er 1/4 kop jordnødder om dagen..

Hvidløg og løg

De fytokemikalier, der findes i hvidløg og løg, neutraliserer nitraterne og kræftfremkaldende stoffer, der findes i mange fødevarer på hylderne i dag. Forskere har fundet ud af, at ifølge statistikker er folk, der spiser hvidløg og løg dagligt, 60% mindre tilbøjelige til at få kolorektal kræft. Læger anbefaler at spise hvidløg til hjernetumorer.

Daglig pris. En fed hvidløg om dagen er nok. Løg - en lille løg hver, der vejer ca. 10 gram. Ray og hvidløg spises bedst rå. Visse sygdomme i mave-tarmkanalen er kontraindikationer til brug. Brug heller ikke, når du tager medicin, der fortynder blodet såvel som før operationen.

Bønner og bælgfrugter

Bælgfrugter indeholder butyrater, ikke-fedtsyrer, der har evnen til at hæmme kræftvækst. Vegetabilsk protein, der findes i bælgfrugter, er meget gavnligt for kroppen.

Hele korn

Havre, brun og vild ris er fødevarer med højt fiberindhold. Fiber er, som du ved, den rigtige "kost" i vores krop. Undersøgelser har vist, at spise mad rig på fiber kan beskytte kvinder mod brystkræft. Brug af korn fra fuldkornsprodukter anbefales også til kræft i mundhulen, tungen.

Daglig pris. Anbefales til brug i form af korn 350 g pr. Dag.

Grøn te

Indeholder polyfenoler. Laboratorieundersøgelser har vist, at disse stoffer er stærke mod tyktarmskræft og hudkræft (melanom). Læger anbefaler at drikke grøn te i stedet for kaffe og sort te.

Daglig pris. Ernæringseksperter anbefaler, at du spiser tre kopper grøn te om dagen. Kontraindiceret i visse hjerte-kar-sygdomme. Under graviditet og amning skal du begrænse mængden af ​​forbrug af grøn te.

Svampe

Ud over antibakterielle og antivirale egenskaber har nogle typer svampe anti-kræftfunktioner. Reishi-svampe er kendt for sine medicinske egenskaber og dyrkes til medicinske formål. Denne svamp i pulverform tilsættes til moderne lægemidler mod kræft. Reishi-svampe øger ikke kun immuniteten, men forhindrer også spredning af kræftceller.

Olivenolie

Indeholder en enorm mængde antioxidanter. Læger anbefaler at bruge olivenolie til tarmkræft. Inkluderingen af ​​olivenolie i den daglige diæt reducerer risikoen for kræft markant. Eksperter anbefaler olie - ekstra første koldpresning.

Den daglige norm er 25 g pr. Dag.

rødvin

Rødvin indeholder polyphenoler, der stopper dannelsen af ​​kræftceller i sunde væv.

Stoffet resvaratrol, der tilhører polyphenoler, fremmer dannelsen af ​​den såkaldte apoptose. Apoptose er selvdestruktion af skadelige celler. Anvendelsen af ​​rødvin hos kvinder bidrager til reguleringen af ​​hormonelle niveauer.

Daglig pris. På trods af rødvins gavnlige egenskaber er det stadig en alkoholholdig drik, og den daglige indtagelse bør ikke overstige 50 g. Dette er nok til at forhindre dannelsen af ​​forskellige slags tumorer.

Omega-3 fedtsyrer indeholdt i fisk spiller en vigtig rolle i metaboliske processer i kroppen og har også kræftfremkaldende egenskaber. Ud over at normalisere fedtstofskiftet forhindrer omega-3 fedtsyrer også dannelsen af ​​frie radikaler. Læger anbefaler oftest at spise fiskekød til patienter efter stråling og kemoterapi.

Den daglige sats er 150 gram. enhver fisk og skaldyr.

Amerikanske forskere har i løbet af laboratorie- og kliniske forsøg konkluderet, at det daglige ægforbrug reducerer risikoen for brystkræft med 24%. Eksperter forbinder ægs gavnlige egenskaber med den cholin, der er indeholdt i deres sammensætning..

Daglig pris. Onkologer anbefaler at spise 2-3 æg om dagen. En kontraindikation er en proteinfri diæt, der er ordineret af en læge..

Vil du få et skøn over behandlingen?

* Kun på betingelse af, at der modtages data om patientens sygdom, kan en repræsentant for klinikken beregne et nøjagtigt skøn for behandlingen.

Hyben

Det er en af ​​de førende inden for antioxidantindhold. Tanniner, organiske syrer, fluvanoider såvel som quercetin, som er en del af hybenene, kan slippe af med frie radikaler og forhindre vækst af kræftceller..

Daglig pris. Hyben skal tages rå i form af grød. Det er ikke værd at brygge hyben, da kogende vand eliminerer mange af de gavnlige egenskaber ved hyben.

Grønne blade

Grønne som spinat, selleri og persille indeholder også antioxidanter. Grønne grøntsager anbefales især til kræft i æggestokkene, da disse patienter skal følge en vegetarisk diæt. Grønne har vist sig at have egenskaber til at bremse tumorvækst.

Den daglige norm for greener er 100 gram. Kan tilsættes til salater og spises bedst rå. Men sørg for at skylle greenerne godt inden brug..

Det er et rigtigt lager af vitaminer. Ud over vitamin C, B, E indeholder kiwi flavonoider med anti-cancer egenskaber..

Daglig pris. Inkludering af 1-2 kiwier om dagen i kosten sænker kolesterol i blodet og er også en fremragende profylaktikum mod kræft.

Bananer

Ifølge japanske forskere betragtes modne bananer med en skræl, der begynder at blive sorte, nyttige. De stoffer, der udgør bananer, er i stand til at aktivere humane immunceller. De indeholder også neutrofiler og makrofager, som er ansvarlige for produktionen af ​​et protein kaldet tumornekrosefaktor. Dette protein har en hæmmende virkning på kræftceller.

Daglig pris. At spise en banan om dagen er nok. Det er ikke kun sundt, men også lækkert..

Solsikkefrø

Frø indeholder omega-3 fedtsyrer såvel som stoffet lignan. Lignan er et hormon, der kan blokere kræftceller i at dele sig og sprede sig i kroppen. Ud over solsikkefrø har græskar, hørfrø og sesamfrø de samme gavnlige egenskaber..

Den daglige sats for frø er lav. Det er nyttigt at spise 50-60 g om dagen.

Kræftpatienter mister et stort antal kalorier efter stråling eller kemoterapi, hvorfor de hurtigt taber sig. På trods af nogle fødevareforbud og ordinerede kostvaner under kræftbehandling eller rehabilitering tillader lægerne at inkludere letfordøjelige kulhydrater og glukose i patientens kost, såsom bagværk, chokolade, tørrede frugter (dadler, tørrede abrikoser, svesker), honning. Søde ting kan undertiden være en slags psykologisk terapi for en patient, der er udmattet af behandlingsprocesserne. Ofte har patienten ingen appetit.

For at forbedre appetitten kan patientens menu suppleres med krydderier (nelliker, kanel, persille, ingefær osv.) Og tilføje dem under tilberedningsprocessen..

For hver type kræft leveres en speciel diæt udviklet af specialister, hvor du kan finde opskrifter og fødevarer, der kan indgå i patientens diæt, især madlavning.

Kræftfremmende fødevarer

Sammen med sunde produkter vil vi angive produkter, der ikke anbefales, og i nogle tilfælde er forbudt at indtage for at undgå forskellige sygdomme, herunder ondartede tumorer.

  1. Salt. Salt er en del af vores daglige kost. Men overdreven forbrug, saltning af mad fører til ophobning af klor i kroppen, hvilket påvirker alle menneskelige organer negativt. Klor er kræftfremkaldende, der fremkalder udviklingen af ​​kræftceller.
  2. Alkoholiske drikke. Ethanol indeholdt i alkohol er et ægte kræftdannende kræftfremkaldende middel. De fleste patienter diagnosticeret med kræft har haft en alkoholmisbrugshistorie. Selv overdreven indtagelse af en tilsyneladende harmløs drink, øl, fører til dårlige konsekvenser..
  3. Animalsk fedt indeholdt i fedtet kød, smør, nogle typer ost, svinefedt fører til fedme og som et resultat hypertension og diabetes. Disse sygdomme reducerer menneskelig immunitet, hvilket kan føre til kræft;
  4. Kartoffel chips. De er en af ​​de mest skadelige fødevarer, især for børn. Børn under 12 år bør ikke spise dem kategorisk. En enorm mængde kræftfremkaldende stoffer indeholdt i chips kan føre til kræft i mave, spiserør.
  5. Kulsyreholdige drikkevarer. Producenter tilsætter op til 10 spiseskefulde sukker pr. 1 liter drikke til kulsyreholdige drikkevarer samt aromaer. På grund af den enorme mængde sukker er bugspytkirtlen slidt, hvilket kan føre til kræft. Ernæringseksperter anbefaler at fjerne sodavand fra kosten til både raske og syge mennesker..
  6. Røgede produkter Under rygning dannes benzopyren i produkter - den farligste type kræftfremkaldende. Dette stof kan akkumuleres i kroppen og provokere tumorer..
  7. Pølser og pølser. Nitrater og konserveringsmidler er en integreret del af pølser. At spise dem for meget øger risikoen for mavekræft med op til 40%.
  8. Margarine indeholder farlige fedtstoffer, der kan undertrykke immunsystemet og føre til kræft. Især ved stegning med margarine er kræftfremkaldende stoffer ekstremt sundhedsfarlige. Ifølge Dr. Malysheva skal du straks hælde olien ud, selvom du beslutter at stege. Og Malysheva kalder lugten, der udsendes under stegning, lugten af ​​kræft.
  9. Sojasovs indeholder mononatriumglutamat, hvis overdreven brug provokerer kræftceller til at formere sig.

Listen over produkter, der indeholder anti-kræft ingredienser, og listen over kræftfremkaldende stoffer er ufuldstændig. Under alle omstændigheder skal du kende målingen i alt, og når du køber produkter, skal du nøje undersøge sammensætningen. Heldigvis er det nu muligt at finde ud af alle navnene på de stoffer, der udgør de produkter, der er krypteret af producenterne. Det har længe været bevist, at korrekt ernæring og en sund livsstil forhindrer forekomsten af ​​mange sygdomme, herunder kræft..