Hvad er godt for dine nyrer - 9 videnskabeligt baserede fødevarer til forbedring af nyrernes ydeevne

Forskellige nyresygdomme og andre dele af urinvejene registreres årligt i 1,8% af befolkningen. Alvorlige overtrædelser forværrer den generelle tilstand betydeligt, fører til social fejltilpasning, handicap og endda død.

Tilstanden for en persons nyrer afhænger delvist af kosten. Tilsætning af sunde og ekskluderende skadelige produkter til mad øger nyrernes modstandsdygtighed over for forskellige skadelige faktorer og styrker immunforsvaret. Som et resultat er infektiøse abnormiteter i bakteriel eller svampeetiologi meget mindre almindelige.

Forholdet mellem diæt og nyresundhed

Nyrerne er et filter, der renser blodet. De er ekstremt komplekse og indeholder over 160 kilometer blodkar. Mere end 180 liter blod passerer gennem hver nyre om dagen, som renses for giftige stoffer.

Nyrerne opretholder vandbalance i kroppen, er ansvarlige for niveauet af blodtryk (gennem sekretion af renin), giver syntesen af ​​det ekstremt vigtige D-vitamin.

Desværre udvikler ofte alvorlig nyresygdom: fra urolithiasis, hvis hovedårsag er underernæring og en genetisk disposition, til inflammatoriske læsioner i parenkymet og bækken-bækken-systemet.

Et fald i nyrefunktionen fører til forgiftning og patologier for vandudveksling i kroppen. Som et resultat udvikler flere ødem, og arbejdet i de centrale dele af nervesystemet forstyrres (øget træthed og svaghed, depression af bevidsthed).

Det er nødvendigt at overholde diætanbefalinger for alle personer med eksisterende nyresygdomme såvel som dem, der har en belastet arvelighed (patologier i den nærmeste familie) og en farlig somatisk baggrund (diabetes mellitus af enhver art, hypertension, systemisk aterosklerose).

Selvom diætbegrænsninger kan variere, rådes folk med nyresygdom oftest til at begrænse følgende stoffer:

  1. Natrium. Det findes i næsten alle fødevarer og er hovedkomponenten i bordsalt. Beskadigede nyrer kan ikke udskille overskydende natrium, hvilket resulterer i en farlig stigning i blodniveauer. Det maksimale daglige natriumindtag bør begrænses til 2 g.
  2. Kalium. De er rige på tomater, kartofler, græskar, tørrede frugter. For mennesker med nyreproblemer er et overskud af dette sporstof kritisk farligt. Det anbefales at forbruge ikke mere end 2 g kalium om dagen.
  3. Fosfor. Enhver skade på nyrerne (især det glomerulære apparat) fører til et fald i udskillelsen af ​​dette sporstof fra kroppen, der er fyldt med et stort antal lidelser. Forbruget af stoffet bør begrænses til 1 g pr. Dag..

Heldigvis er der nok godkendte fødevarer, der indeholder minimale mængder natrium, kalium og fosfor. Derudover har de mange gavnlige egenskaber, der hjælper med at forbedre nyrernes funktionelle tilstand og anatomiske integritet..

Nedenfor er en liste over de 9 sundeste fødevarer til nyresundhed.

1. Blomkål

Blomkål er bredt værdsat for sit høje indhold af vitaminer (A, K, B og C), som forbedrer stofskiftet i nefrocytter, øger hastigheden for dannelsen af ​​primær urin.

Grøntsagen er rig på antioxidanter, der neutraliserer frie radikaler, hvilket reducerer risikoen for destruktive sygdomme i epitel i nyretubuli og dannelse af ondartede tumorer.

Videnskabelig forskning viser, at blomkål indeholder et stort antal antiinflammatoriske forbindelser (for eksempel indoler), der har en tropisme for nyrevæv. Et ekstra plus er det høje fiberindhold, som normaliserer fordøjelsen (trods alt flatulens gør det svært for nyrerne).

Det anbefales at spise blomkål rå eller mos (en god erstatning for kartoffel).

Blomkål er nødvendig for at genoprette den normale funktion af nyretubuli og forebyggelse af onkologiske patologier.

2. Blåbær

Blåbær forbedrer ikke kun det visuelle apparats funktion, men også nyrerne. De fremmer opløsning og fjernelse af sand og små sten (hovedsageligt oxalater) fra nyrerne og forhindrer derved udviklingen af ​​nyresten.

Forskere har vist, at anthocyaniner (antioxidanter) indeholdt i blåbær beskytter nyretubuli mod destruktive og atrofiske ændringer, der kan observeres i løbet af hypertension og diabetes mellitus.

Et ekstra plus af blåbær er det ekstremt lave indhold af natrium, kalium og fosfor.

Blåbær bevarer hele spektret af medicinske egenskaber, selv efter varmebehandling.

3. Røde druesorter

Røde druer er rige på C-vitamin og indeholder meget flavonoider, der hjælper med at reducere og begrænse inflammatoriske ændringer. Alt dette gør druer ekstremt nyttige for patienter med kronisk pyelonefritis..

Ifølge nylige rapporter indeholder druer også resveratrol, som styrker nyreceller, normaliserer metaboliske processer i dem og forhindrer udviklingen af ​​hypertension og diabetes mellitus..

Det anbefales at spise druer i deres rene form. Det er også tilladt at drikke rød tør vin (i fravær af kontraindikationer og inden for rimelige grænser).

4. Olivenolie

Olivenolie er en ideel kilde til "sundt" fedt, lavt proteinindhold og praktisk taget nul fosfor.

Produktet anbefales til patienter med fedme og forskellige nyresygdomme.

Oliesyre fortjener særlig opmærksomhed, som ifølge spanske forskere har en udtalt antiinflammatorisk virkning (hvilket er især vigtigt i tilfælde af autoimmune sygdomme i nyrerne).

5. Sød peber

Paprika indeholder mange værdifulde næringsstoffer. Kaliumindholdet er lavt, hvilket får peber til at skille sig ud fra andre grøntsager.

1 grøntsag indeholder 150% af den daglige værdi af C-vitamin, 100% af den daglige indtagelse af A-vitamin.

Komponenterne beskrevet ovenfor reducerer risikoen for at udvikle aseptiske inflammatoriske processer i nyretubuliens væg, der forekommer i svær aterosklerose og diabetes mellitus, og normaliserer også arbejdet med lokale immunitetsfaktorer. Videnskabeligt dokumenterede effekter.

6. Hvidløg

Hvidløg er en af ​​de mest potente lægemidler, der bruges til en bred vifte af patologier..

Forskere fra University of Medical Sciences i Isfahan har bevist, at hvidløg forhindrer udviklingen af ​​diabetisk nyrenephropati, hvilket fører til et fald i alle organfunktioner på samme tid og er tæt forbundet med type II-diabetes..

Også hvidløg, især i kombination med citronsaft, normaliserer niveauet af kolesterol og dets fraktioner i blodet, hvilket reducerer aterosklerotisk skade på store kar, inklusive arterierne i glomerulær glomerulus i nyrerne..

7. Arugula

Arugula kan være en fremragende erstatning for mange grønne grøntsager (spinat, kål), da den indeholder lidt kalium.

Derudover er arugula en værdifuld kilde til vitamin K såvel som makro- og mikroelementer (magnesium, calcium, zink), som er nødvendige for at opretholde tonen i glatte nyremyocytter og tilstrækkelig mineralmetabolisme..

Arugula indeholder nitrater, der sænker blodtrykket, mens de virker lokalt, ikke systemisk. Handlingen er bevist i London-forskernes værker.

8. Ananas

Ananas er en fremragende erstatning for de fleste tropiske frugter (bananer, citrusfrugter, kiwi) på grund af dets lave kaliumindhold.

Forskning viser, at ananas også er rig på B-vitaminer, mangan, bromelin (et specielt enzym, der undertrykker vævsinflammatoriske reaktioner).

9. Tranebær

Tranebær er et bredspektret antiseptisk middel, effektivt mod de fleste gram-positive og nogle gram-negative mikroorganismer.

Et yderligere plus er tilstedeværelsen af ​​flavonoider, der forhindrer udviklingen af ​​blærebetændelse og urethritis. Derfor anbefales tranebærsaft til alle patienter med nefrologisk profil..

Undersøgelser i Sydafrika viser, at indtag af tranebærjuice reducerer urinmætning af calciumoxalat og nedsætter udskillelsen af ​​urinoxalat. Forskere anbefaler at medtage planten på listen over nationale anbefalinger til behandling af urolithiasis.

Separat bør den videnskabelige artikel fra 2010 annulleres. Ifølge hende indeholder næbens bær mange phytonutrients, der blokerer adhæsionen af ​​bakterielle partikler til slimhinden i nyrerne og blæretubuli og forhindrer derved forekomsten af ​​bakteriose.

Hvad skal undgås fra kosten

Der er en liste over næringsstoffer, der skal begrænses (eller undgås helt) for at opretholde nyrens anatomiske og funktionelle integritet. Der er sådanne skadelige produktgrupper:

  1. Salt. Et overskud af mad rig på natriumchlorid (halvfabrikata, fastfood, røget kød) fører til væskeretention i kroppen, akkumulering af kalium til giftige koncentrationer. Som et resultat er der en utilstrækkelig belastning på nyrerne og en stigning i blodtrykket..
  2. Animalsk protein. Et signifikant indhold af oksekød, svinekød og biprodukter fører til en stigning i koncentrationen af ​​proteindenatureringsprodukter i blodet, som er toksiner til epitel i nyretubuli..
  3. Eddike og krydrede retter, kaffe, kulsyreholdige drikkevarer. Denne kategori af produkter fører til irritation af slimhinderne i urinsystemet, hvilket øger risikoen for traumer og dannelsen af ​​infektiøse og inflammatoriske processer.
  4. Alkoholiske drikke. Ethanol har en direkte cytotoksisk virkning, ødelægger nyreceller og kan føre til alvorlig nyresvigt. Derudover observeres dehydrering få timer efter indtagelse (på grund af akkumulering af vand i de intercellulære rum), hvilket fremkalder nyresvigt..

Der skal også lægges særlig vægt på følgende fødevarekategorier:

  • svampe;
  • bælgfrugter (ærter, bønner, linser);
  • krydderier;
  • spinat;
  • sorrel;
  • hyben.

Ifølge nogle rapporter har de en negativ effekt på nyrefunktionen, men den akkumulerede videnskabelige erfaring i øjeblikket er ikke nok til at kalde dem "skadelige"..

6 generelle ernæringsregler

Sammenfattende er der flere vigtige regler for opretholdelse af nyresundheden:

  1. En varieret diæt i overensstemmelse med den kvalitative og kvantitative sammensætning af mad. At spise de samme fødevarer kan føre til funktionsfejl i immunsystemet og dannelse af sten. For eksempel dannes calciumsten med øget anvendelse af mejeriprodukter, ost; purin - med misbrug af proteinfødevarer.
  2. Begrænsning af animalske proteiner. Proteiner forstyrrer funktionen af ​​epitelceller i nyretubuli. En diæt med lavt proteinindhold har vist sig at reducere progressionen af ​​kronisk nyresygdom. Beskadigede celler er ikke i stand til at fjerne proteinmetabolismeprodukter fra kroppen, hvilket fører til deres ophobning i blodet og udviklingen af ​​forgiftningssyndrom (ond cirkel).
  3. Komplet rygestop. Tobaksrøg menes at være tæt knyttet til autoimmune sygdomme og kronisk nyresygdom.
  4. At føre en sund livsstil. Regelmæssig mulig fysisk aktivitet, gåture i den friske luft (parkområde og nåleskove) har en gavnlig virkning på vital organismen i hele organismen, bidrager til en stigning i resistens over for smitsomme stoffer.
  5. Besøg rettidigt en læge, hvis der opstår symptomer på urinvejsskader (lændesmerter, ændring i farve og urinvolumen, smerter og smerter under vandladning osv.). Du skal også overholde alle forskrifter fra specialister vedrørende sygdomme som åreforkalkning, diabetes mellitus, hypertension. Det er de, der provokerer kritiske krænkelser af nyrerne..
  6. Fraktioneret mad. Du skal spise mad 5-6 gange om dagen (i lige store portioner). Dette vil lægge lige stor vægt på nyrerne hele dagen og vil hjælpe med at forhindre alvorlige lidelser..

Konklusion

Således afhænger nyrernes funktionelle tilstand i høj grad af korrekt ernæring og en sund livsstil. Kostkorrektion kan øge nyrernes modstand mod infektiøse og inflammatoriske patologier markant, forhindre udseende af sten og ondartede svulster.

Fødevarer til nyresygdom: tilladt og forbudt

Alt iLive-indhold gennemgås af medicinske eksperter for at sikre, at det er så nøjagtigt og faktuelt som muligt.

Vi har strenge retningslinjer for udvælgelse af informationskilder, og vi linker kun til velrenommerede websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, hvor det er muligt, bevist medicinsk forskning. Bemærk, at tallene i parentes ([1], [2] osv.) Er interaktive links til sådanne undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Nyrerne findes i kroppen som et filter. Jo mindre skadeligt der kommer ind i fordøjelsesorganerne, jo mindre belastning falder der på filtrene. Derfor bør kosten være domineret af mad til nyrerne, som gavner, renser og understøtter udskillelsessystemet. En sådan ernæring er i sidste ende gavnlig for hele kroppen..

Sund mad til nyrerne

Et stort antal sunde fødevarer til nyrerne findes i gruppen grøntsager og frugter. Og dette er naturligt, fordi grøntsager og frugter er rige på vitaminer, absorberes godt, har en vanddrivende virkning, irriterer ikke slimhinderne i urinvejen og beskytter mod dannelse af sand. Det er klart, vi taler om miljøvenlige produkter, der dyrkes uden brug af gødning og pesticider.

  1. Persille, selleri, gulerødder, andre bladgrøntsager, paprika, asparges, havtorn, indeholder vitamin A; æteriske olier opløser sten.
  2. Græskar er en separat linje på listen over nyreprodukter. Smoothies, korn, kartoffelmos og andre retter fjerner overskydende væske fra kroppen.
  3. Vandmelon er et uerstatteligt produkt i højsæsonen. Renser effektivt sand, mætter med vitaminer.
  1. Æbler med skræl, blommer renser nyrerne og leveren fra gift og toksiner. Tre æbler om dagen kan forhindre høje koncentrationer af urinsyre.
  2. Tranebær, juice fra dette bær forhindrer dannelsen af ​​sten, fjerner væske, sand.
  3. Hyben er beriget med C-vitamin, som modstår infektioner, gør nyresten til fint sand.

Men en sund person spiser ikke kun plantefødevarer. Fisk er især nyttigt i animalske produkter - en kilde til protein, flerumættede fedtsyrer, mange mineraler. Vi taler om frisk eller frossen fisk, men ikke om tørret eller tørret fisk, der forarbejdes med en stor mængde salt.

Grovmalet rugbrød tilhører også gruppen af ​​nyrer. Vitaminer og fibre forbedrer fordøjelsen og stofskiftet og understøtter nyrerne i deres aktivitet.

For at sikre orgelets stabile funktion skal du drikke 2 liter almindeligt vand dagligt. Du skal ikke være bange for en overdosis: nyrerne slipper af med det overskydende selv. Men hvis der ikke er nok væske, forsøger de at holde det med "kraft", og dette fører til ødem.

Ud over vand har nyrerne brug for væske i form af frisk juice, forskellige te, frugtdrikke. Tilstrækkelige mængder af disse drikkevarer kan forhindre dannelsen af ​​nyresten..

Produkter til genopretning af nyrer

Hvert minut passerer menneskelige nyrer gennem sig selv mere end en og en halv liter blod. Dette er meget, men så længe orgelet fungerer inden for det normale interval, tænker ingen rigtig på, hvordan dette sker?

Ideelt set behøver du ikke tænke over det, og det er muligt, hvis du følger enkle regler: Bliv ikke båret med alkohol, drik rent vand, forkøl ikke og belast ikke kroppen, inklusive produkter af lav kvalitet til nyrerne. Så har du ikke brug for produkter til genopretning af nyrerne..

Men hvis der opstod en fiasko, er opsving uundværlig. Og her er muligheder mulige. Alternative metoder til lægemidler kan være alternative metoder, der nødvendigvis er aftalt med lægen..

  1. En populær måde er at rense med nyrete. Den består af en hel flok urter med antiinflammatoriske egenskaber (birkeknopper og blade, brændenælde, hyldebær, padderok, bærbær osv.).
  2. Hyben vitamin te: normaliserer nyre- og urinfunktion.
  1. Ægskrav: lavet af hjemmelavede æg, mælk, honning. Opskriften er gammel, kompleks, få mennesker er klar til at komme sig på denne måde, især som anbefalet to gange om året.
  2. Kan burdock juice: effektivt fjerner toksiner fra kroppen og nyresand.

Særligt farligt er alkoholisk nyreskade, der er fyldt med komplikationer som nyresvigt, dystrofi, proteinuri og svær pyelonefritis. Hos kroniske alkoholikere eller i tilfælde af en engangsforgiftning med drikke af dårlig kvalitet er det umuligt at genoprette nyreceller hundrede procent. I mildere tilfælde er en menu med følgende nyregenvindingsprodukter egnet:

  • krydret og bladgrøntsager, løg;
  • gulerødder, havtorn;
  • græskar, æbler;
  • vandmeloner;
  • en fisk;
  • fuldkorns rugbrød.

Produkter til rensning af nyrerne

For at nyrefiltret skal fungere pålideligt og stabilt, skal det rengøres med jævne mellemrum (helst to gange om året). Denne procedure udjævner syre-base balance, fjerner sand og sten, overskydende væske, akkumuleret slim..

Det er vigtigt at overveje følgende: Hvis du har nyresten på 1 cm eller mere, kan du ikke selv rense nyrerne. Kanalerne kan blive tilstoppede, hvilket kræver en operation. Derfor er der en regel: inden du begynder at rengøre, skal du foretage en ultralydsundersøgelse.

Hvis du føler smerter under proceduren under vandladningen eller i lændeområdet, skal det være sådan. Et varmt bad hjælper med at lindre smerter.

Der er flere dokumenterede måder at rense med nyrerensere.

Det afholdes i løbet af sæsonen med massesamling af modne vandmeloner dyrket uden kemiske tilsætningsstoffer. I løbet af ugen skal du spise sort brød og vandmeloner. Svaghed og overskyet urin bekræfter, at alt går efter planen..

De bruger friske agurker og unge kartofler i deres uniformer (alt uden salt). Kursus - en til to uger.

En forebyggende diæt indebærer at supplere menuen med bær: hver dag i en måned skal du spise et glas vanddrivende bær - tranebær eller tyttebær. I nærvær af sten er denne rengøringsmetode kontraindiceret..

Forbered juice fra et kilo jordbær eller jordbær og 100 g sukker. Opbevar bærene dækket med sand i køleskabet, drik den resulterende juice inden du spiser, et halvt glas hver.

  • Andre juice

De renser nyrerne godt fra toksiner og sand og styrker samtidig kroppen med naturlig juice fra græskar, gulerødder, birk. Drikken vælges afhængigt af sæsonen, kurset varer fra 3 uger til 2 måneder. Det er vigtigt at følge flere regler: Brug saft mellem måltiderne, kog ikke tidligst 20 minutter. før, og fortynd ikke med vand. Du kan tilføje lidt honning til birk.

  • Radise juice

Sand og små sten fjernes. Saften opnås ved at gnide en omhyggeligt vasket ikke-skrællet rodgrøntsag. I løbet af dagen drikker de flere spsk. skeer sødet med honning. Effekten opnås efter 2-3 uger.

  • Laurbærblad

Et afkog på 2 blade fremstilles i et glas varmt vand. Kog i 2 minutter, drik om dagen. Og så i 3 dage i træk, så en 2-ugers pause og et andet kursus. Kræver op til 4 gentagelser.

  • Medicinsk indsamling

Standardopskrift: 1 tsk hver. lind- og hyllebærblomster, hørfrø, brombærblade, perikon, hakket græskarfrø og en spiseskefuld kamille hæld en halv liter kogende vand, kog i et vandbad i 40 minutter. Drik om dagen i 4 doser, en time før måltiderne. Varighed - 5 dage.

  • Citron med persille

Hak 2 frugter med skræl i en kødkværn, hak et par persillekviste og 2 spsk. skeer honning. Tag på tom mave i henhold til art. ske, indtil blandingen løber tør.

  • Infusioner af padderok og havregryn

For det første bruger de en infusion fremstillet af 1 liter tørre havrestængler og 2 liter vand; insisterer på 2 timer. Drik et halvt glas tre gange om dagen, tilsæt 20 dråber calendula tinktur til hver servering. Kurset er 5 dage, derefter en 5-dages pause. Derefter tilberedes en padderokinfusion: 0,5 liter græs koges i en time i en liter vand, insisterede i endnu en time. Drik på samme måde med calendula, dosis - 50 ml.

Når du planlægger en renhed af nyrerne, skal du være forberedt på, at procedurerne ledsages af en vanddrivende virkning. Under procedurerne skal du overholde en sund diæt, eksklusive krydret krydderier, bouillon, stærk kaffe, alkohol, syltede agurker, dåse mad, oste, røget kød og andre produkter fra denne gruppe.

Produkter til forbedring af nyrefunktionen

Nyrerne fjerner alt unødvendigt, der vises med forskellige funktionsfejl i kroppen. Og det er forståeligt, hvorfor læger i tilfælde af sygdomme skal ordinere en urintest til hver patient..

Hvis udskillelsessystemet fejler, forgiftes kroppen. Produkter til forbedring af nyrefunktionen kan forhindre en kritisk tilstand, forbedre situationen og støtte kroppen som helhed.

  1. Vand i tilstrækkelig mængde (op til 2 liter) opretholder vand-saltbalance, hjælper med at fjerne toksiner rettidigt.
  2. Vandmeloner, meloner, blommer, æbler er nyttige på grund af deres vanddrivende egenskaber.
  3. Græskar: smoothies og pureer, korn med korn understøtter stabil funktion; frø er også nyttige.
  4. Gulerødder, peberfrugter, greener er rige på vitamin A, der er nødvendigt for nyrerne.
  1. Naturlig juice, mælk.
  2. Urteinfusioner.
  3. Tranebærsaft - en af ​​de foretrukne fødevarer til nyrerne.
  4. Havtorn.
  5. Hyben rod te.
  6. En fisk.

Nyrerne elsker kogt, stuet og dampet mad. Vitaminer bevares i det, og der er ingen skadelige komponenter. Stegning, rygning, langvarig opvarmning på ild er ikke for nyrerne.

Sund mad til nyrerne og blæren

Hvis meget er blevet sagt om nyrerne, overses blæren ufortjent. Men han er direkte beslægtet med dem, så han reagerer på forkert ernæring og nyreprodukter.

Så en mangel på væske fører til dannelsen af ​​stærkt koncentreret urin, som irriterer blærens slimhinde. Stegte og krydrede fødevarer, alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer er også uønskede, og honning og sukker, store doser koffein, fede oste og fløde, citrus og ananas kan endda være farligt for dette organ.

Sund mad til nyrerne og blæren er som følger:

  1. Tranebær - for at forhindre dannelse af sten, beskyt mod infektion.
  2. Æbler, bananer, blommer - fjern toksiner med pektiner.
  3. Klid - rig på B-vitaminer for at forbedre lokal blodcirkulation.
  4. Hyben er en kilde til C-vitamin, som opretholder vægtonen.
  5. Havtorn - gendanner nyrerne, understøtter blæreens kontraktile funktioner.
  1. Græskarfrø - indeholder E-vitamin, der er nødvendigt for at regulere ophobet væske.
  2. Fed fisk - Tilbyder værdifulde fedtstoffer og D-vitamin.
  3. Urtete - hjælper med at eliminere gift, rense sand og salte.
  4. Vand sikrer den normale proces til dannelse og fjernelse af urin sammen med det - alt skadeligt; reducerer risikoen for betændelse og kræft i disse organer.
  5. Kaffe, selvom det indeholder koffein, men i begrænsede doser ikke skader, men hjælper ekskretionsorganerne: det vasker og ifølge ekspertens observationer halverer risikoen for blæretumorer.

Både nyrerne og blæren skal fungere i overensstemmelse med de daglige bioritmer: arbejde om morgenen og om dagen og hvile om aftenen og om natten. Disse krav er opfyldt ved følgende regime: vi spiser tungere mad om morgenen og diætmad om eftermiddagen..

Skadelig mad til nyrerne

Skadelige produkter til nyrerne er først og fremmest mange populære drikkevarer: stærk og ikke så alkohol, sodavand, kaffe. Pickles og pickles, røget kød og fastfood er også de første steder i anti-rating. Alt på grund af det faktum, at de er fyldt med bordsalt, uden hvilken langvarig opbevaring af sådanne fødevareprodukter er umulig..

Overskydende salt (læs natrium) tilbageholder væske og fortrænger kalium fra blodet. Dette påvirker hjertet negativt, og personens udseende er forvrænget på grund af dannelsen af ​​ødem i ansigtet..

Fødevarer med en overflod af proteinkomponenter overbelaster også organet, derfor betragtes de som uønskede fødevarer til nyrerne. De bliver ikke til enklere forbindelser, derfor danner de slagger og giftstoffer. Nyrer kan især ikke lide gammelt oksekød, svinekød, slagteaffald; de er mættet med jern, og dets overskud påvirker udskillelsesorganernes funktioner negativt.

  • Til forebyggende formål er det nyttigt at ty til faste dage. Men ikke til diæter: nyrerne kan ikke lide stress, selvom de er til gavn, det vil sige vægttab. Forresten falder nyrerne, når de taber sig, hvilket ikke gavner dem. Saltfri, protein og andre nyfødte kostvaner er også uønskede for nyrerne..

Fødevarer indeholdende eddike og varme krydderier irriterer kanalerne og fører til en stigning i mængden af ​​toksiner.

Alkohol ødelægger sunde celler, og det siger det hele. Misbrug er fyldt med store problemer op til nyresvigt. Ølelskere bør være opmærksomme på, at dette ifølge nogle uskadelige drikke faktisk udtørrer kroppen alvorligt og kan fremkalde alvorlige funktionsfejl i nyrerne. Så det er absolut umuligt at misbruge øl..

Selv sodavand som kaffe og sodavand er uacceptabelt for nyrerne, fordi de irriterer urinvejsslimhinden. Og mineralvand til medicinske formål bør ikke indtages uden konsultation med en læge..

Elskere af tidlige grøntsager og urter rådes til at vente lidt og ikke springe på drivhus agurker, tomater, de første vandmeloner og frugter. Vokset efter moderne industrielle metoder er de ofte overmættede med kemikalier, der "rammer" nyrerne og leveren skarpt. Giftstoffer og gift dannet af sådan mad akkumuleres i kroppen, da det er svært at fjerne.

Nogle lægemidler, især analgin, antibiotika, har en dårlig effekt på systemet.

Der er en gruppe fødevarer, der er kontroversielle for nyrerne. Disse er forskellige svampe, varme krydderier, bælgfrugter. Friske mennesker anbefales at bruge dem i små doser med forsigtighed.

Leveren og nyrerne er stærkt påvirket af maves indfald og dårlige vaner hos en person. At redde dem (det vil sige dig selv) fra unødvendige lidelser er ret simpelt: du skal bare opgive usund mad af lav kvalitet i stedet for at introducere retter fra nyreprodukter til menuen. Der er nok af dem, de er velsmagende og vigtigst af alt nyttige - både for nyrerne og andre organer og systemer..

Nyre ernæring

Nyrerne er et parret organ i urinvejene. Deres hovedfunktion er at fjerne giftige stoffer fra kroppen, der er skabt af kroppen i løbet af livet eller modtaget udefra..

Nyrernes udseende ligner bønner. Størrelsen på en knopp er ca. 6 cm bred og 10-12 cm lang. Massen af ​​en voksen nyre er fra 150 til 320 gram.

Passerer gennem nyrerne, efterlader blodet alle forurenende stoffer i nyrerne. Derefter bevæger de sig til nyrebækkenet, og derefter sendes langs urinlederen til blæren.

Det er interessant:

  • Cirka en fjerdedel af det samlede blodvolumen, der cirkulerer i kroppen, passerer gennem nyrerne om dagen.
  • Nyrerne filtrerer op til 1,5 liter blod hvert minut.
  • Nyrevenen leverer cirka 180 liter blod til nyrerne hver dag.
  • Der er næsten 160 km skibe i nyrerne.
  • I modsætning til andre organer er nyrer til stede i alle repræsentanter for faunaen..

Sund mad til nyrerne

  1. 1 For at nyrerne skal være sunde, skal du spise mad rig på vitamin A. Dette vitamin syntetiseres ofte i vores krop fra caroten, der findes i gulerødder, paprika, havtorn, asparges, persille, spinat og koriander..
  2. 2 Retter indeholdende græskar er meget nyttige for nyrerne. Disse er græskar hirse grød, græskar juice, græskar bagt med tørret frugt osv. Disse produkter er nyttige, fordi de indeholder E-vitamin.
  3. 3 Æbler og blommer. Disse frugter indeholder en stor mængde pektin, et stof der kan binde toksiner og fjerne dem fra kroppen..
  4. 4 Tranebær. På grund af dets rensende egenskaber kan dette bær beskytte nyrerne mod stendannelse.
  5. 5 Sild og torsk indeholder vigtige fedtsyrer og vitamin D. Især nødvendigt i kolde årstider med begrænsede solskinsdage.
  6. 6 Hyben. Indeholder C-vitamin.
  7. 7 Klid. Indeholder B-vitaminer, der forbedrer blodgennemstrømningen til nyrerne.

Generelle anbefalinger

For at holde nyrerne sunde længere skal følgende regler følges:

  • Spis fraktioneret for ikke at overbelaste nyrerne med et massivt indtag af affaldsprodukter.
  • Forsøg ikke at spise mad, der irriterer nyrerne, såvel som ødelæggelsen af ​​dem.
  • Undgå fødevarer, der indeholder stoffer, der bidrager til dannelsen af ​​sten.
  • Begræns saltindtag, mad rig på puriner og oxalsyre. Indfør en tilstrækkelig mængde grøntsager og frugt, mejeriprodukter i kosten. Nyrevenlige madlavningsmetoder: kog, bages, steg let i smør.

Tegn på nyreproblemer

Da nyrerne er ansvarlige for, at alle kropssystemer fungerer korrekt, bruges følgende tegn til at diagnosticere problemer:

  • Hård hud og revne hæle.
  • Misfarvning og lugt af urin forårsaget af at spise rødbeder og andre carotenrige grøntsager.
  • Ubehagelig kropslugt.

Behandling og rensning af nyrerne

Urter, der har en gavnlig virkning på nyrerne: ildgræs, perikon, hestestert, hyrdetaske, tyttebærblad. Det tilrådes at konsultere din læge for udvælgelse af de mest egnede urter og hvordan man tager dem..

Rengøring af vandmelon. På grund af sin vanddrivende virkning er vandmelon i stand til kvalitativt at "skylle" nyrerne, befri dem for sand og små sten. Til rensning skal du indtage en vandmelon mellem kl. 2 og 3, mens du er i et bad med varmt vand. (Rengøringstiden svarer til aktiviteten af ​​nyre-meridianen). Flere renseprocedurer er nødvendige pr. Sæson..

Lær mere om rengøring af dine nyrer derhjemme.

Hvad der er godt og hvad der er dårligt for vores nyrer: principper for korrekt ernæring

Nyrerne er et af de mest vitale menneskelige organer. De fungerer som et filter og fjerner skadelige stoffer.

Forkert funktion af nyrerne forstyrrer den normale funktion af alle kroppens systemer og fører til dårligt helbred hos en person. Derfor er det nødvendigt at forstå, hvad der er godt for nyrerne, og hvad der kan skade dem..

Generelle anbefalinger

For at nyrerne skal fungere ordentligt, anbefaler læger at føre en sund livsstil..

Alle skadelige stoffer efterlader kroppen i urinen, så du skal indtage en masse vand. Ud over det er en stor mængde vitaminer og mineraler nyttige for nyrerne. Derudover bør mængden af ​​forbrugt salt og alkohol reduceres..

Nyresygdom er vanskelig at behandle; det er bedre at tage forebyggende foranstaltninger for at forhindre deres forekomst. Og i tilfælde af svigt i nyrernes funktion er det nødvendigt at bruge naturlige produkter af høj kvalitet..

Hvad der er nødvendigt for normal nyrefunktion

For at urinsystemet fungerer uden afbrydelse, er det vigtigt at give det et behageligt miljø. Nyrerne vil være sunde med en passende livsstil:

  • rigelig drikke - folk har brug for at drikke op til 2 liter vand om dagen, det hjælper med at rense kroppen, fjerner toksiner og unødvendige stoffer,
  • korrekt ernæring bør omfatte en masse grøntsager, grøntsager og frugter, de indeholder vitaminer, der er nødvendige for nyrerne, og fungerer som et diuretikum og tonic,
  • en aktiv livsstil - for at forhindre stagnation i blodet er det værd at lave gymnastiske øvelser. Der skal lægges særlig vægt på øvelser i lænden, denne øvelse forbedrer blodcirkulationen i de indre organer,
  • varme er meget nyttig for nyrerne - når den påføres, udvider blodkarrene. Imidlertid er pludselige temperaturændringer kontraindiceret. Varme bade og saunaer kan tjene som en god forebyggelse af sygdomme,
  • brugen af ​​te tilsat urter - kamille, hyben, mynte påvirker nyrerne godt. Men hvis du har nyresvigt, skal du først konsultere en specialist,
  • tilstedeværelsen af ​​et lille fedtlag i lændeområdet - plus det beskytter mod kulde.

Derudover bør du ikke opgive brød i dets sammensætning ud over vitaminer og mineraler, også fiber, som hjælper med at fjerne toksiner. Derfor er bagning lavet af groft mel og uden salt nyttigt, men i moderation.

Princippet om korrekt ernæring

Korrekt ernæring til nyrerne er brugen af ​​fødevarer, der giver kroppen alle de nødvendige elementer. Derudover bør mad, der har en skadelig virkning på kroppen, udelukkes. Bedre at holde sig til brøkmåltider.

Derfor bør fødevarer, der forbedrer nyrefunktionen, være rig på sporstoffer (de findes i frugt, grøntsager) og aminosyrer (i fisk, kød). Men det er værd at bemærke, at de nødvendige stoffer kun opbevares i produkterne med korrekt tilberedning (kogt, damp). Det er også vigtigt ikke at bruge en type mad i din diæt..

Hvilke fødevarer er gode for nyrerne:

Tranebær bruges til behandling af blærebetændelse og urinvejsinfektioner.

Blåbær og hyben bringer sten og sand frem

NavnStofferNyttig indflydelseSkadelig påvirkning
Gulerødder og græskarIndeholder vitamin A, E, jern og kaliumBetragtes som vanddrivende og toniskNegative virkninger ikke påvist
DildKaroten og æterisk olieØger vandladning og har en antispasmodisk virkningOverdreven forbrug af det er kontraindiceret i nærvær af sten
Sorrel, persille, selleriGiver en kilde til mineraler og keratinFungerer som et diuretikum, tonic, der styrker de vaskulære væggeNegative virkninger ikke påvist
Vandmelon og melonTilstedeværelsen af ​​kalium, magnesium og mineralerFremmer eliminering af toksiner og har egenskaber, der forhindrer udviklingen af ​​hypokalæmiBrug er forbudt, hvis der er nyresvigt
Fisk i enhver formTilstedeværelsen af ​​D-vitamin, fosfor, kobber, calciumForbedrer urinsystemets funktionKontraindikationer - sten og nyresvigt
Blåbær, tranebær, hybenC-vitamin, fiber, antioxidanterNegative virkninger ikke påvist
ÆblerD-vitamin, E, pektinFremmer eliminering af toksiner og et fald i mængden af ​​urinsyreNegative virkninger ikke påvist

Derudover elsker nyrerne korn: havregryn, ris, boghvede. Det skal bemærkes, at dette også er en sund kost. Det anbefales bestemt at spise varme supper og mosede grøntsager.

Til nyresygdom (især nefritis) anbefales en mælkekost, men ikke under en forværring. I løbet af ugen skal du tilberede grød, supper og drikke te med mælk. Også til behandling skal du bruge afkog af birkeblade, enebærfrugter eller jordbærjuice.

Anvendelsen af ​​gærede mejeriprodukter i mad har en gavnlig virkning på kroppen. Kefir indeholder mange vitaminer og mikroelementer, absorberes perfekt af kroppen og har en god effekt på nyrerne.

Du bør dog ikke misbruge denne drink, det kan påvirke nyrernes funktion negativt. Hvis der ikke er kontraindikationer, er det bedre at drikke det om morgenen inden du spiser..

Generelt er det værd at bemærke, at mad skal være afbalanceret og varieret, og glem ikke at forkæle dig selv med frugt eller juice fra dem, de er nødvendige for nyrerne og skal være på menuen hver dag..

Korrekt drikke regime

For at nyrerne fungerer normalt, skal du drikke mindst 15 glas vand om dagen i fravær af kontraindikationer. Det renser kroppen, fjerner toksiner, sand, bakterier og reducerer koncentrationen af ​​salte. Ved hjertesygdomme eller forhøjet blodtryk skal du drikke som anvist af din læge. Den positive effekt af væsken øges, hvis du drikker:

  • rent rent vand,
  • mineral, men det skal bruges omhyggeligt, da de kemiske grundstoffer indeholdt i det kan skade,
  • vand med honning, 2 teskefulde honning pr. glas,
  • frugt drinks.

Nyttige drikkevarer som naturlig juice, kompot, grøn te. Af forebyggelsesøjemed er det bedre at drikke ofte, men i små portioner..

Det er vigtigt, hvis du vil tisse for at gøre det med det samme. Opretholdelse af urin kan føre til affaldsaflejringer og stendannelse.

Hvis du har problemer, kan du drikke speciel nyrete, tyttebærblade eller halvbrændt bouillon.

Hvad gør ondt

Nyrerne kan ikke lide kulde og træk, de skal beskyttes og ikke blive koldt. Derfor er der ikke behov for at udsætte lænden i den kolde periode, dette kan føre til pyelonefritis og andre sygdomme..

Selvom et overskud af salt er kontraindiceret (det fører til væskeretention i kroppen), kan det ikke helt udelukkes fra kosten, dette provokerer dannelsen af ​​protein i urinen og udviklingen af ​​nyresvigt.

Hovedårsagerne til nyresygdom:

  • overskydende D-vitamin på grund af overdreven indtagelse af lever, smør, æggeblommer,
  • chokolade og nødder er skadelige, hvis de spises i ubegrænsede mængder,
  • en overdosis C-vitamin (i tilfælde af anvendelse af præparater, der indeholder det til behandling af andre sygdomme), hvilket fremkalder dannelsen af ​​nyresten,
  • indtager en stor mængde hytteost, ost, kød, sort te, kaffe,
  • højt proteinindhold,
  • enhver form for alkohol,
  • rygning,
  • ubegrænset diuretika,
  • antibiotika. De er dårligt opløselige og sætter sig på væggene i blodkarrene, derfor skal du drikke mere under deres indtagelse.

konklusioner

Fødevarer, der indeholder puriner, forårsager nyreskade. Disse inkluderer dåse fisk og kød, slagteaffald. Sorrel og spinat betragtes også som farlige fødevarer, de kan forårsage dannelse af nyresten, så disse urter bør ikke bruges for meget. Krydret, røget og fedtet kød påvirker nyrefunktionen negativt, deres anvendelse skal være begrænset.

Stevne madelskere skal have at vide, at de er skadelige og ikke bør spises ofte..

Den bedste måde at undgå nyreproblemer på er at spise godt og opretholde en sund livsstil. Som en forebyggende foranstaltning til at normalisere alle processer i kroppen, bør du regelmæssigt rense nyrerne ved hjælp af naturlige midler.

Eksperter hævder, at fødevarer, der er gode for nyrerne, har en positiv effekt på hele kroppen. Derfor ved at passe på et organ opretholder du dermed dit generelle helbred..

TOP 10 sunde fødevarer: hvad man skal spise for at holde dine nyrer sunde

Mere end 5% af russerne lider af nyresygdom. Behandling kræver kompleks terapi med en kombination af 2-4 lægemidler. Men i den indledende fase kan overtrædelser kompenseres og korrigeres ved hjælp af en diæt ved hjælp af fødevarer, der er gode for nyrerne. Hvis du eller dine kære har patologier fra urinsystemets organer, skal du vide, hvilke fødevarer der er gode for dig, og hvilke der er dårlige..

  1. Hvad nyrerne har brug for for at fungere problemfrit
  2. Hvilke fødevarer er gode for nyrerne: TOP-10
  3. Gulerod
  4. Vandmelon
  5. Græskar og græskarfrø
  6. Magert fisk
  7. Friske grøntsagssalater
  8. Kogt oksekød
  9. Frisk eller stuet kål
  10. Hyben afkog
  11. Havtorn
  12. Friskpresset juice uden sukker
  13. 10 skadelige fødevarer til nyrerne
  14. Syltede agurker
  15. Fed kødretter
  16. Noget citrus
  17. Røget kød
  18. Syltede og syltede grøntsager og svampe
  19. Stærk te og kaffe
  20. Alkohol og tobak
  21. Soda
  22. Chokolade
  23. Fed ost og osteprodukter
  24. Sunde opskrifter
  25. Et par regler for at holde dine nyrer sunde

Hvad nyrerne har brug for for at fungere problemfrit

Menuen skal indeholde sunde fødevarer til nyrerne hver dag. Disse inkluderer følgende kategorier:

  1. Vand (op til 2 liter om dagen) fortynder koncentrationen af ​​urin, reducerer risikoen for sandaflejringer og stendannelse.
  2. Grøntsager, frugter, bær med en vanddrivende effekt reducerer hævelse, normaliserer lymfestrømmen, renser kroppen. De mest berømte produkter i denne kategori er vandmelon, melon, agurk, ananas, persille, jordbær, roer, fennikel..
  3. Fødevarer rig på caroten (en forløber for vitamin A). Karoten genopretter immunitet, øger stressmodstanden. Fra karoten syntetiserer kroppen A-vitamin, hvor urolithiasis (nefrolithiasis) ikke kan udvikles. Produkter med carotener er gulerødder, persille, grønne løg, paprika, havtorn, græskarfrø, æble, blomme, melon.
  4. Inkluder grød i kosten, især hirse. Dette korn er en del af folkemedicin mod nefritis og urolithiasis. Produktet fjerner toksiner, normaliserer kolesterol, forbedrer blodcirkulationen.
  5. Urteafkog. De har en afgiftende virkning, eliminerer betændelse og har en vanddrivende virkning. Det mest nyttige er afkog af salvie, mynte, hyben, calendula, bjørnebær, perikon, åkande, birkebark, solbærblade.
Inkluder disse fødevarer i din kost så ofte som muligt. Når alt kommer til alt, kan arbejdet med organerne i urinvejene ikke forbedres en gang for alle, det er nødvendigt med daglig vedligeholdelse af balance.

Fødevarer med vanddrivende, antiinflammatoriske, afgiftende virkninger bidrager til god nyrefunktion.

Hvilke fødevarer er gode for nyrerne: TOP-10

Ikke alle diætmad er kedelige og kedelige. Nogle er søde, fyldende og højt i kalorier. Så det er meget muligt at spise med fordele for kroppen og glæde for smagsløgene. Du skal bare vide, hvilke fødevarer der er gode for nyrerne, og glem ikke at medtage dem i menuen..

Gulerod

For menneskelige nyrer er der ikke noget nyttigt og vigtigt produkt som gulerødder. Grøntsagen anbefales til urolithiasis, nefritis, blærebetændelse. Den indeholder meget vitamin A, B, C, E, K, PP. Gulerødder er et mildt vanddrivende middel, der fremmer stenevakuering og fornyelse af nyreceller. Gulerodsfrø indeholder stoffer, der fremskynder regenerering af epitelvæv.

Gulerødder er nyttige friske og kogte som kilde til grøntsagssaft.

Vandmelon

Melonkultur, hvoraf 92% er vand. Men vandmelon virker på den modsatte måde - væsken forbliver ikke i kroppen, men udskilles hurtigere og reducerer ødem. Indeholder en betydelig mængde magnesium, forbedrer stofskiftet, forhindrer dannelsen af ​​sten. Den indeholder antioxidanten lycopen, som neutraliserer frie radikaler.

Vandmelon renser kroppen for toksiner og reducerer koncentrationen af ​​infektion med bakterielle læsioner i nyrerne og urinvejen.

Kun vandmelon købt i sæsonen er god for nyrerne. Dette er slutningen af ​​august - september.

Græskar og græskarfrø

For nyrerne er ikke kun græskarpulpen nyttig, men også dens juice, frø og endda skræl. Græskarpulp er nærende, indeholder caroten, antioxidanter, B-vitaminer samt C, D, A, E, K. I den kemiske sammensætning er der rigelige salte af kalium, calcium, magnesium, zink. Med hensyn til jernindhold overgår græskar alle grøntsager. Pulp af den orange frugt har en vanddrivende virkning, understøtter metaboliske processer.

Græskarfrø er af særlig værdi. De stoffer, de indeholder, har en antiparasitisk virkning, er indiceret til urinretention, inflammatoriske nyresygdomme, binder og evakuerer tungmetaller, normaliserer sukkerniveauer.

Magert fisk

Fisk er en kilde til vitamin A, C, E, D, PP, gruppe B, magnesium, jod, fosfor, kobber, calcium, kalium, jern, Omega-3 og Omega-6 i en harmonisk andel, let fordøjeligt protein. Magert fisk har en positiv effekt på nyrernes beskyttende egenskaber, øger urinvejens effektivitet. Kogte og dampede fiskeretter er mest nyttige for nyrerne..

Brug af tørret og saltet fisk og skaldyr anbefales ikke - dette fører ofte til væskeretention og ødem.

Fisk forbedrer urinsystemets funktion, men anbefales ikke til sten og nyresvigt. Derfor anbefales det at konsultere en læge, når du vælger mad til nyresygdom.

Friske grøntsagssalater

Friske salater vil gavne nyrerne. Vigtigt: de bør ikke indeholde sorrel, spinat, salat, radise, hvidløg, blomkål, selleri. Disse grøntsager er rige på oxalsyre. En overskydende mængde af dette stof fremkalder aflejring af kalksten i blæren, nyrerne og leddene..

Sådanne fødevarer som agurker, hvidkål, gulerødder bidrager til rensningen af ​​nyrerne. Løg fortjener særlig opmærksomhed - de indeholder antioxidanter og har antiinflammatoriske egenskaber.

Kogt oksekød

Ideel til frokost. Det er en kilde til vitamin A, B1, B2, B12, E, C, PP såvel som jod, jern, fosfor, kalium, magnesium, calcium, selen. Hovedleverandøren af ​​fordøjelige proteiner. Produktet øger hæmoglobin, hjælper med at støtte metaboliske processer.

Husk, oksekød indeholder potentielt skadelige puriner. Begræns tilstedeværelsen af ​​disse kød og kødprodukter i kosten for allerede eksisterende nyresygdom.

Frisk eller stuet kål

Kål indeholder B-vitaminer samt C, K, PP, U. Produktet indeholder meget silicium, calcium, magnesium, fosfor, jern, mangan, zink samt lipase, lactose, phytoncider.

Kål har en vanddrivende og antibakteriel virkning. Men den samme egenskab kan være farlig for urolithiasis..

Hyben afkog

Hyben indeholder vitamin C, E, K og gruppe B. Den indeholder mange sukkerarter, organiske syrer, pektiner, carotenoider, flavonoider, tanniner, essentielle olier og andre biologisk aktive komponenter.

Produktet er nyttigt for dem, der overvåger sundhed såvel som for sygdomme i nyrerne og urinvejene. Det styrker væggene i nyrekarrene, forbedrer blodtilførslen til organer, lindrer krampe i urinlederens vægge med kolik og eliminerer urinær stagnation.

De aktive stoffer i hyben afkok er involveret i opløsning og evakuering af kalksten fra nyrerne.

Havtorn

Orange duftende bær er rig på vitamin C, E, P, carotenoider, organiske syrer, sukker. Dette er et af de mest værdifulde produkter, der har antioxidant og anti-sclerotisk, regenerative egenskaber og har en bakteriedræbende virkning. Det forbedrer metaboliske processer, renser nyrerne. Anbefales ikke til urolithiasis, da det øger surhedsgraden i urinen.

Friskpresset juice uden sukker

Hjemmelavet juice er en generel tonic. Vær forsigtig, når du tager dem på samme tid som medicin, da juice kan øge eller mindske effektiviteten af ​​stoffer.

Følgende juice anbefales for at forbedre nyrefunktionen:

  • med saltaflejringer og sten - gulerod, rødbeder, hyben;
  • med nyrekolik - dildjuice, fennikel;
  • med forsinkelsen af ​​slagger og salte - birk, tyttebær, tranebær, vandmelon.

Saft indeholder vitaminer, mineraler, fibre, pektin.

10 skadelige fødevarer til nyrerne

Fødevarer, som nyrerne ikke kan lide, er hyppige ledsagere af fester. Disse er syltede agurker, røget kød, marinader, alle de delikatesser, der formodes at indtages på helligdage i et minimumsmængde. Men på grund af tilgængeligheden af ​​færdige produkter af industriel oprindelse er junkfood ophørt med at være en sjældenhed og migreret til den daglige menu. Tjek om du fylder dine nyrer med mad fra følgende liste..

Syltede agurker

Salt bevarer væske, fremkalder ødemer og hypertensive fænomener. Derfor er det bedre at nægte saltprodukter til nyresygdomme. Disse er pølser, røget kød, oste, kød og fisk på dåse, syltede agurker, chips, pakkede nødder.

Fed kødretter

Som et resultat af forskning ved University of England Ruskin (UK) viste det sig, at fede fødevarer førte til en stigning i glukoseniveauer.

Animalsk fedt i mad fremkalder åreforkalkning, byrder leveren og forårsager nyreproblemer.

Gås, and, svinekød, lam betragtes som særligt skadelige..

Noget citrus

Citrusfrugter irriterer renal parenkym. Pulp og saft af disse produkter anbefales ikke til urolithiasis. Hvis ascorbinsyre er blandt dine prioriteter, kan æbler og lokale bær bruges i stedet for citrus..

Røget kød

Røget mad får ofte deres unikke smag fra behandlinger med flydende røg. Det er et koncentrat af kemikalier, hvor kødet gennemblødes inden bagning. Phenoler, carbonylforbindelser og rygekomponenter giver et sådant produkt en krydret aroma..

“Flydende røg” er stærkt kræftfremkaldende. Det er skadeligt ikke kun for nyrerne, men også for andre organer og systemer..

Syltede og syltede grøntsager og svampe

Syltede grøntsager indeholder meget salt. Syltede svampe tilberedes med salt og eddike, hvilket i sig selv lægger en belastning på de indre organer..

Svampe kan være nyttige til sten af ​​fosfatoprindelse, men i nærværelse af urater og oxalater er de forbudt..

Stærk te og kaffe

Te og kaffe er forskellige fødevarer, men de forenes med et højt koffeinindhold. Det er ikke kun et mentalt stimulerende middel. Det forstyrrer balancen mellem mineraler og elektrolytter, øger diurese. Sammen med urin vaskes calcium, kalium og natrium ud af kroppen. Overdreven forbrug af koffeinholdige fødevarer kan føre til dehydrering og dannelse af sten.

Alkohol og tobak

Dårlige vaner er farlige, selvom du bruger det i moderation. Alkohol og nikotin er gift for kroppen. Når de kommer ind i blodbanen, arbejder nyrerne hårdere for at fjerne toksinet. Overdreven overbelastning fører til urolithiasis, nyresvigt, inflammatoriske sygdomme.

Soda

Kulsyreholdige drikkevarer indeholder sukker, koffein, fosforsyre, som stimulerer dannelsen af ​​calculi. Undersøgelser foretaget af japanske forskere fra Osaka University School of Medicine har vist, at det at drikke 0,6 liter sodavand om dagen i lang tid forårsager proteinuri..

Chokolade

Det er ofte skadeligt at fejre med chokolade på grund af det faktum, at det fremkalder dannelsen af ​​oxalater (sten bestående af oxalsyresalte).

Hvis du allerede er blevet diagnosticeret med sten, vil chokolade langsomt men sikkert bringe dig tættere på nyrekolik..

Fed ost og osteprodukter

Ost er et produkt med et koncentreret indhold af proteiner, fedtstoffer og mineraler. På grund af overskuddet af protein fører spisning af ost til metabolisk stress.

I tilfælde af nyresygdom kan selv en lille mængde ost forårsage nedsat filtreringsfunktion.

Sunde opskrifter

At vide, hvilke fødevarer dine nyrer elsker, hjælper dig med at skabe en varieret og sund kost. For eksempel kan menuen omfatte en vegetabilsk gryderet.

  • courgette - 400 g;
  • kartofler - 300 g;
  • hvidkål - 300 g;
  • sød peberfrugt - 1 stk.;
  • friske gulerødder - 1 stk.
  • vegetabilsk olie - 2 spsk. l.

Vask alle grøntsager. Skræl kartofler og courgette og skær dem i terninger. Riv gulerødderne. Varm olie i en gryde, læg gulerødder og skiver, fyld med vand for at dække grøntsager. Hak kålen med paprika og tilsæt til resten af ​​grøntsagerne. Kog gryderet, dækket, over svag varme i 40 minutter. Serveres drysset med persille eller dild.

Hvis du ønsker det, kan du forkæle dig selv med en sød, for eksempel en gryderet lavet af hytteost og frugt.

  • hytteost - 300 g;
  • kyllingæg - 1 stk.
  • banan - 1 stk.;
  • kiwi - 2 stk.;
  • kefir - 200 ml;
  • bagepulver - en knivspids.

Vask frugten, fjern huden, skåret i terninger, bland med cottage cheese. Tilsæt bagepulver og rør igen. Smør formen med smør, læg ostemassen og bages i en halv time ved en temperatur på 200 ° C.

Et par regler for at holde dine nyrer sunde

Ud over et omhyggeligt valg af fødevarer er det også nyttigt at revidere din livsstil mod en sundere:

  • overkøl ikke - dette øger risikoen for pyelonefritis;
  • undgå langtidsopbevaringsfødevarer med højt indhold af mononatriumglutamat, konserveringsmidler, hævningsmidler, stabilisatorer og andre tilsætningsstoffer.
Drikke regime hjælper med at opretholde nyrefunktionen på det rette niveau - drik op til 2 liter rent vand om dagen.

Overholdelse af anbefalingerne hjælper dig med at holde dit helbred i orden. Men glem ikke en aktiv livsstil. Konstant ophold ved computeren eller i en statisk position fører til stagnation. Tag derfor pauser fra arbejde for en fysisk opvarmning..