Mad til blod

Blod er den vigtigste kropsvæske, der cirkulerer gennem blodkarrene. Den består af plasma, erythrocytter, leukocytter og blodplader.

Blod er et middel til ilt, næringsstoffer og metaboliske produkter. Ud over transportfunktionen opretholder den normal kropstemperatur og balance mellem vand og salt i kroppen..

Det er interessant:

  • Mængden af ​​blod i den menneskelige krop afhænger direkte af dens køn. For mænd er blodvolumenet 5 liter, for kvinder er det begrænset til 4 liter.
  • Blodfarven afhænger af de stoffer, der udgør den. Hos hvirveldyr tilvejebringes rødt blod af det jern, der findes i røde blodlegemer..
  • Hvis alle erytrocytter, der cirkulerer i en persons blod, lægges i træk, kan det resulterende bånd binde jorden langs ækvator tre gange.

Sunde produkter til blod

  1. 1 lever. Det er en uerstattelig kilde til jern, hvis mangel kan føre til lave hæmoglobinniveauer og anæmi. Derudover manifesteres dens mangel i en sygdom såsom jernmangelanæmi. Derudover indeholder leveren et så vigtigt stof til blod som heparin. Det er ham, der er et profylaktisk middel mod trombose og hjerteinfarkt..
  2. 2 Fed fisk. Et vigtigt produkt til forebyggelse af det kardiovaskulære system. Det er takket være fisk i lande, hvor det er en af ​​de vigtigste fødevarer, at sygdomme som koronararteriesygdom, koronarinsufficiens, hjerteanfald osv. Praktisk taget ikke findes. Fedtstoffer indeholdt i fisk styrer blodkolesterolniveauer såvel som sukkerindhold. Derudover normaliseres blodtrykket takket være taurin i fisk..
  3. 3 Hvidkål og broccoli. De er rige på folsyre, takket være hvilke nye blodlegemer syntetiseres. Derudover indeholder de vitamin K, som er ansvarlig for blodpropper. Takket være P-vitamin, som også findes i kål, styrkes væggene i blodkarrene.
  4. 4 Citrusfrugter. C-vitaminet, de indeholder, er ansvarlig for optagelsen af ​​jern i kroppen. Fiber bekæmper kolesterol, og A-vitamin er sammen med organiske syrer ansvarlige for sukkerindholdet.
  5. 5 æbler. Indeholder pektin, som regulerer blodsukkerniveauet og binder dårligt kolesterol.
  6. 6 nødder. På grund af deres sammensætning er de et vigtigt blodprodukt. Nødder indeholder vigtige ernæringsmæssige komponenter som fedt, kalium, magnesium, jern og vitamin A, B, C.
  7. 7 Avocado. Det binder overskydende kolesterol og takker dette på sin rette plads på listen over fødevarer, der er gode til blod. De stoffer, den indeholder, bidrager til normaliseringen af ​​hæmatopoiesis og blodcirkulation.
  8. 8 Granatæble. På grund af det jern, der er indeholdt i det, ordineres denne frugt som en af ​​de første lægemidler til jernmangelanæmi. Derudover bruges granatæble til at deaktivere overskydende kolesterol..
  9. 9 Skat. Det bedste valg for blod er brugen af ​​boghvedehonning, som inkluderer næsten hele det periodiske system. Her kan du finde jern og organiske syrer samt kalium med magnesium og andre nyttige sporstoffer. Takket være honning forekommer normalisering af blodlegemer, såsom leukocytter, erytrocytter og blodplader.
  10. 10 rødbeder. Det er et naturligt hæmatopoietisk middel. Fremmer dannelsen af ​​røde blodlegemer og styrker væggene i blodkarrene. Passer godt til gulerødder, kål og tomater.

Generelle anbefalinger

For at en person skal være stærk og sund, er kvaliteten af ​​hans blod meget vigtig..

At spise en masse jernholdige fødevarer er den vigtigste måde at bekæmpe anæmi på, og derfor svaghed og svimmelhed forårsaget af lave hæmoglobinniveauer i blodet..

Derfor er det nødvendigt at spise flere granatæbler, æbler, boghvede grød og andre fødevarer, der er rige på jern..

For at opretholde et sundt blod er det nødvendigt at være oftere i frisk, iltrig luft. En meget god mulighed er kysten eller en sommer fyrreskov. Ud over ilt indeholder havet en stor mængde jod, og i skoven er luften mættet med phytoncider.

Traditionelle metoder til blodrensning

For at rense blodet fra toksiner skal du bruge følgende produkter:

  • Tranebærsaft. Indeholder antioxidanter for at forhindre leukæmi.
  • Mælkebøtte. Det er en kraftig hepatoprotektor. En ren og sund lever filtrerer blodet bedre.
  • Gulerod og æblejuice. Rens blodet, lad kroppen med kraft og sundhed.
  • Roesaft. Har en kraftig rensende effekt. Brug kun blandet med anden juice (gulerod og æble), hvilket reducerer fortyndingen gradvist.

10 sunde fødevarer og andre tip til, hvordan du forbedrer din blodsammensætning derhjemme

Blod er et flydende stof, ved hjælp af hvilket mikronæringsstoffer (proteiner, kulhydrater, fedtstoffer, vitaminer, mineraler) transporteres gennem kroppen, og affaldsprodukter (kuldioxid, andre carboxylforbindelser) fjernes fra cellerne..

Blod er en blanding af plasma - den flydende del såvel som produkterne fra biokemiske reaktioner, dannede elementer. Dens evne til at udføre sine funktioner fuldt ud afhænger af normale blodtal.

I denne artikel vil vi diskutere, hvordan du kan forbedre din samlede blodsammensætning ved at foretage ændringer i din daglige diæt, og hvilke fødevarer du absolut bør medtage i din kost..

Hvad er blod lavet af?

Betinget er blodsammensætningen opdelt i to dele:

  1. Plasma. Det er den flydende del, der er ca. 90% vand. De resterende 10% er proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer, mineraler, urinsyre, kreatinin, bilirubin, homocystein, kolesterol, jern, calcium, kalium, natrium.
  2. Formede elementer. Inkluderer erythrocytter, blodplader, leukocytter. Dette er de såkaldte "aktive" celler, der deltager i løbet af fysiologiske processer. Erythrocytter (takket være hvilke blodet har en rødgrøn farve) bærer ilt, blodplader hjælper med at fremskynde sårheling og forhindrer blodtab i tilfælde af beskadigelse af blodkar, leukocytter er det vigtigste element i immunitet.

Hvordan dannes blod? Det er hovedsageligt syntetiseret i den røde knoglemarv. Tarmene, lymfeknuderne, binyrerne er indirekte involveret i dannelsen af ​​plasma, nogle af de dannede elementer.

Hvad skal forstås ved den "korrekte" blodsammensætning? Dette er den normale koncentration af de dannede elementer såvel som den optimale sammensætning af plasmaet. For næsten alle komponenter, der er en del af blodet, er der en norm. Afvigelse fra det kan i de fleste tilfælde provokere udviklingen af ​​sygdomme i det kardiovaskulære og endokrine system..

Men faktisk påvirker manglen på de samme mikroelementer alle organers arbejde. Et lille volumen af ​​røde blodlegemer fører til iltmangel. Et overskud af blodplader påvirker blodets viskositet negativt og øger dermed blodtrykket. Alle disse blodtal kan forbedres derhjemme..

10 fødevarer, der er gode for hendes sammensætning

De fleste af mikronæringsstofferne i plasma opnås af mennesker gennem mad. Og det er den diæt, der har størst indflydelse på blodets biokemiske sammensætning. Ifølge lægernes anbefalinger vil følgende fødevareprodukter have en positiv effekt på hende:

  1. Svensker. Det er rig på jern og B-gruppe vitaminer (de hjælper kroppen med at absorbere de meget atomer af jern). Det har en positiv effekt på balancen mellem erythrocytter og hæmoglobin. Også en god kilde til enkle sukkerarter.
  2. Honning. En af de rigeste fødekilder til mineraler. Hjælper med at normalisere balance mellem vand og salt, normalisere koncentrationen af ​​kalium og natrium, der deltager i urinvejsarbejdet (ved hjælp af hvilket et antal toksiner fjernes fra blodet).
  3. Druer. Den indeholder en hel liste over "sjældne" elementer, herunder mangan, cobalt, folsyre, organiske syrer. At spise druer regelmæssigt hjælper med at normalisere balancen mellem komplekse sukkerarter i blodet.
  4. Melon. Indeholder vitamin PP, folsyre, en lille mængde jern. Men det vigtigste er det høje fiberindhold, som hjælper tarmfunktionen. Og normaliseringen af ​​stofskiftet er et af hovedpunkterne for at forbedre blodets biokemiske sammensætning og øge immuniteten..
  5. Blåbær og stikkelsbær. Disse bær er rigelige i kalium, natrium, fosfor, fosfolipider, kobber og enkle kulhydrater. At spise stikkelsbær i store mængder fungerer som et stærkt vanddrivende middel. Blåbær anbefales også til brug i tilfælde af jernmangelanæmi, lave niveauer af hæmoglobin og erythrocytter, i de indledende faser af kroniske sygdomme i det hæmatopoietiske system.
  6. Nødder. De indeholder omega-3 umættede fedtsyrer, der regulerer fedtstofskiftet i celler. Dette stof hjælper også med at afbalancere koncentrationen af ​​kolesterol ved at stimulere dets nedbrydning i leveren..
  7. Roesaft. Det er yderst nyttigt ved anæmi, hjælper kroppen med at producere røde blodlegemer og blodplader (på grund af organiske syrer involveret i absorptionen af ​​proteiner). Hans læger anbefaler også at bruge til anæmi.
  8. Æbler. En af de rigeste kilder til jern og pektiner (blandt grøntsager og frugter). Hjælper primært med at normalisere balancen mellem formede elementer.
  9. Fisk og skaldyr. Fedtsorter af havfisk, kaviar, rejer, østers er særligt nyttige. De indeholder essentielle proteiner til kroppen, jern, omega-3 og omega-6 umættede fedtsyrer. Særligt gavnligt for hjernens kredsløb.
  10. Granat. Stærkere end nogen anden frugt og grøntsager stimulerer det produktionen af ​​røde blodlegemer på grund af det høje indhold af jern, B-gruppe vitaminer (inklusive folsyre). Det skal indtages fortyndet, i koncentreret form anbefales det ikke til sygdomme i det kardiovaskulære og fordøjelsessystemet.

Folkemedicin og urter

De fleste af folkemedicinerne til forbedring af blodsammensætningen har til formål at fremskynde eliminering af toksiner og andre affaldsprodukter fra plasma og kan fremstilles derhjemme. Ifølge oplysninger fra tematiske fora er de mest effektive midler fra alternativ medicin:

  1. Et afkog af immortelle. Hjælper med at forbedre leverfunktionen, urinvejene. For at forberede bouillon skal du tage 2 spsk tør vegetabilsk base, hælde 1,5 liter vand og koge i 15 minutter på svag varme. Efter afkøling - sil, tag 1 spiseskefuld 3 gange om dagen. Selve produktet er meget bittert, så det kan fortyndes med vand umiddelbart inden det tages.
  2. Urte samling. Til tilberedning blandes 1 tsk urter såsom baldrianrod, padderok og tilsættes 4 teskefulde misteltskud, tørrede tjørnefrugter. Den resulterende blanding hældes med 2 glas vand, insisterede natten over (uden opvarmning). Drik om morgenen på tom mave og om aftenen inden sengetid (1 glas hver). Behandlingsforløbet er 2 uger.
  3. Infusion af sump cinquefoil. Det fungerer som et vanddrivende middel, samtidig med at det sænker kolesterol- og blodsukkerniveauet. For at forberede infusionen skal du male 3 spiseskefulde blade og rødder af planten (frisk), hæld 200 ml stærk alkohol. Insister 3 dage på et mørkt sted ved stuetemperatur. Tag 5 dråber, 3 gange dagligt med måltider.

Farmakologiske præparater

Der er ingen universelle lægemidler, der kan forbedre blodsammensætningen. Vitamin- og mineralkomplekser kan indirekte hjælpe med dette. Men smalt målrettede lægemidler ordineres kun efter en omfattende diagnose og bestemmelse af den detaljerede biokemiske sammensætning af blodet (for dette doneres blod fra en finger og fra en vene). I de fleste tilfælde kan læger ordinere følgende kategorier af lægemidler:

  1. Angiobeskyttere. Formålet er at forbedre mikrocirkulationen i blodet, stimulere absorptionen af ​​næringsstoffer i kroppens celler.
  2. Dextran (lavmolekylær vægt) præparater. Hjælper med at øge blodplasma volumen.
  3. Calciumkanalblokkere. Oftest brugt til forebyggelse af slagtilfælde eller i perioden efter slagtilfælde. Forbedrer cerebrale karers elasticitet, øger permeabiliteten af ​​deres vægge.
  4. Flavonoider. De forbedrer overvejende sammensætningen af ​​erytrocytter og regulerer derved blodviskositet og blodtryk. Påvirker indirekte balancen mellem andre formede elementer i kredsløbssystemet.
  5. Dopaminreceptorstimulerende midler. Kompleks forbedrer blodcirkulationen, stimulerer intercellulære metaboliske processer.
  6. Diuretika. Fremskynde tilbagetrækningen af ​​væske fra kroppen, regulere balancen mellem kalium og natrium.

Disse stoffer er ikke universelle midler til at forbedre blodsammensætningen. Deres formål er at stimulere eller hæmme biokemiske processer i kroppen, som påvirker den hæmatopoietiske funktion, arbejdet i kredsløbssystemet som helhed. Deres modtagelse såvel som bestemmelsen af ​​den optimale koncentration kan kun udføres under lægeligt tilsyn..

Konklusion

I alt for hver person er hans egen "korrekte" blodsammensætning individuel og afhænger af alder, køn, livsstil. For rådgivning om forbedring af hendes biokemi, skal du kontakte en hæmatolog - disse læger er specialiserede i blodsygdomme. I de fleste tilfælde vil diætoverholdelse eller inkludering af visse fødevarer i den sædvanlige diæt hjælpe med at normalisere dets sammensætning..

Hvad er fordelene ved blodrensende produkter

Da næringsstoffer, skadelige stoffer kommer ind i menneskekroppen sammen med mad, er det vigtigt at vælge produkter, der er gode for blodet. For at minimere risikoen for at udvikle åreforkalkning og andre vaskulære sygdomme er det nødvendigt at justere den sædvanlige diæt ved at tilføje frugt, grøntsager, nogle typer fisk og kød til den.

Hvilke fødevarer renser blod og blodkar

Produkter, der renser blodet, skal maksimalt indeholde vitaminer, mineraler og organiske forbindelser. Det er en forudsætning at opretholde en balance mellem proteiner, fedt og kulhydrater. For at reducere blodets viskositet er det nødvendigt at spise mad af vegetabilsk oprindelse. Vitaminer starter processen med at nedbryde "dårligt" kolesterol. Tabellen indeholder produkter, der renser og tynder blodet:

En typeNavn
GrøntsagerHvidløg, peberrod, løg, gulerødder, rødbeder.
FrugtGrapefrugt, citron, appelsin, mandarin, æbler.
BærRowan, viburnum, tranebær.
Krydderier og urterKanel, gurkemeje, nelliker, kløver.
AndreSodavand, eddike, nødder, hørfrø, biprodukter.

Opmærksomhed! Kvinder under menstruation rådes til at udelukke disse frugter og grøntsager fra kosten. Tyndt blod kan føre til indre blødninger.

Fisk og skaldyr

Du kan selv rense kroppen derhjemme. Et positivt resultat opnås hurtigere, hvis en person helt nægter alkohol og tobaksprodukter inden proceduren. Brug af fisk og skaldyr bidrager til rengøringen af ​​blodkar. Makrelfilet, sild, tun og laks indeholder en stor mængde fedtsyrer, der har en gavnlig virkning på leverfunktionen.

Fisk er godt for gravide kvinder, især i første trimester. Seafood hjælper patienter med at komme sig hurtigere efter operationen.

Lever

Produktet hjælper med at øge niveauet af hæmoglobin i tilfælde af anæmi. Du kan spise 3 typer lever:

  • bøf;
  • kylling;
  • svinekød.

Slagteaffaldet indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler. Du kan bevare leverens gavnlige egenskaber, når du laver mad. Du kan ikke stege og stege det. Hovedretter, forretter og salater tilberedes på basis af slagteaffald.

Gulerødder og rødbeder

Gulerødder og rødbeder er de mest nyttige grøntsager til blodkar. Deres regelmæssige brug har en gavnlig virkning på hjertets arbejde. Det anbefales at tilberede vegetabilske retter mindst 4-5 gange om ugen. Der er ingen kontraindikationer for brugen af ​​gulerødder og rødbeder.

Det anbefales ikke at bruge friskpresset roesaft i sin rene form. Det skal fortyndes med vand. Gulerodssaft kan blandes med mælk.

Frugt

Frugter, især citrusfrugter, er rige på vitamin C. Ascorbinsyre hjælper med at øge kroppens forsvar. Med sin hjælp bekæmper immunsystemet vira og infektioner alene. Salater, desserter og andre fødevarer lavet med æbler, appelsiner eller ananas sænker kolesterolniveauet i blodet gennem deres evne til at forbrænde fedt.

Opmærksomhed! Citrusfrugter kan ikke indtages ukontrollabelt. Dette er et stærkt allergen, der kan provokere udviklingen af ​​Quinckes ødem. Du kan ikke spise mere end 1 frugt om dagen.

Skat til alle lejligheder

Grundlaget for biavlsproduktet er fruktose og vand. Enzymer og phytoncider til stede i honning er involveret i næsten alle systemiske processer i kroppen (inklusive metabolisk). Takket være mineraler gendanner biproduktet saltbalancen. En gruppe forbindelser tilvejebringer en stigning i koncentrationen af ​​kalium i blodet.

Øget trombedannelse (uanset blodets rhesus og rheologiske egenskaber) diagnosticeres, hvis mængden af ​​lipider flere gange overskrider normen. De phytoncider, der findes i honning, hjælper med at rense lymfe og fjerne det "dårlige" kolesterol.

Biavlsproduktet er indiceret til personer, der gennemgår kemoterapi. Dette skyldes honningens evne til at fjerne toksiner fra kroppen. Ud over at reducere blodviskositeten sker der regelmæssig brug en komplet tarmrensning..

Vigtig! Honning kan provokere udviklingen af ​​allergiske reaktioner. Du skal bruge den i små mængder ikke mere end 2-3 gange om dagen.

Valnødder og tørrede frugter

Tørrede frugter i kombination med valnødder øger niveauet af hæmoglobin i blodet. Kerne indeholder en stor mængde jern, som er involveret i produktionen af ​​røde blodlegemer. Valnødder og tørrede frugter normaliserer sukkerniveauet. De kan spises 3-4 gange om ugen med en snack mellem måltiderne..

Den unikke sammensætning og fordelene ved hørfrø

Hørfrø er en næringskilde. Flerumættede fedtsyrer involveret i metaboliske processer reducerer blodets viskositet. Vitaminerne E, A, F er ansvarlige for at fjerne kolesterol.

Da hørfrøolie eller frø i deres rene form kan sænke blodtrykket, bør de indgå i kosten for hypertensive patienter. Den daglige sats bør ikke overstige 10 g. Olie tilsættes til hovedretter, salater og snacks. Produktet har ingen begrænsninger for brugen, det kan bruges under graviditet, uanset periode. For at bevare hørens gavnlige egenskaber er det nødvendigt at købe koldpresset olie opnået ved hydrering (varm dampbehandling).

Hvordan produkter renser blod

Produkter, der forbedrer det kardiovaskulære systems arbejde, har en mild virkning på menneskekroppen. Renseprocessen finder sted gradvist, næsten alle indre organer er involveret i det - tarme, lever, nyrer osv. Vandopløselige toksiner ophobes i blodet og forlader kroppen sammen med urin, afføring og sved. Et vigtigt skridt i rensningen er eliminering af toksiner.

Friske grøntsager og frugter hjælper med at genoprette den funktionelle aktivitet i nyrerne og leveren. Sammen med mad kommer vitaminer, mineraler og organiske forbindelser ind i kroppen. Ud over at justere den sædvanlige diæt anbefaler eksperter at ændre drikkevandet - at forbruge 2–2,5 liter væske om dagen. Dette hjælper med at fremskynde afgiftning..

Opløs blodproppen. Hvilke fødevarer forbedrer blodkvaliteten

Hvis du har blodproblemer, har du det ikke godt. Og efterfølgende begynder problemer med blodkar, dannelsen af ​​blodpropper og kan endda nå slagtilfælde. Generelt er blod meget vigtigt. Det er påvirket af hele vores livsstil: mobilitet, diæt. Der er også gode nyheder: Ved hjælp af specielle produkter kan du forbedre blodpropper eller omvendt forværre det og beskytte mod trombose..

Tyndere blod

Tykt blod er et meget farligt fænomen. Risikoen for trombose øges, sandsynligheden for åreknuder er høj. Arbejdet med blodkar er vanskeligt, blodpropper kan blokere for små kar, nedsætte iltforsyningen til forskellige organer og øge risikoen for slagtilfælde. Derfor, hvis du har mistanke om eller ved, at du har tyktflydende blod, bør du først se din læge. Og derefter - overvej din diæt. Og inkluder fødevarer, der hjælper med at fortynde blodet.

Vand. Vi er 90% vand, og blod har bare brug for en normal vandbalance i vores krop. Derfor skal du ved det første tegn på åreknuder og andre blodproblemer overveje, om du drikker nok vand. 2-2,5 liter om dagen er en gennemsnitlig hastighed. Hvis din vægt er høj nok, kan det være nødvendigt med 3 liter. Under alle omstændigheder har kroppen brug for meget væske, og lægen vil mere nøjagtigt bestemme den individuelle hastighed..

Hindbær. Hindbær indeholder det samme stof som aspirin, som ofte drikkes for at sænke blodets viskositet. Men kun aspirin har bivirkninger, det påvirker maven og slimhinderne negativt, men hindbær har det ikke. Så spis friske hindbær, hindbærsyltetøj. Traditionel medicin anbefaler også et afkog af hindbær og solbærblade..

Linolie. Den indeholder mange flerumættede fedtsyrer, der er nødvendige for blodkar, samt vitamin E. Det har evnen til at gendanne elasticiteten i blodkarrene.

Fed fisk. En kilde til sunde fedtstoffer og en kamp mod åreforkalkning.

Hvidløg. En stærk antioxidant, antiinflammatorisk, fremmer resorptionen af ​​blodpropper. Anbefales at indtages frisk, let tørret i det fri..

Tang. Fødevarer, der indeholder jod, er meget nyttige til blod. De reducerer blodets viskositet og øger vaskulær tone. Så alt skaldyr er hovedkandidater til bordet.

Tomater. Lycopen indeholdt i dem hjælper med at normalisere kolesterolniveauer. Og rutin styrker væggene i blodkarrene.

Persimmon. Den indeholder mange antioxidanter, og på grund af tilstedeværelsen af ​​flavonoider fortynder persimmon blodet, forhindrer dannelsen af ​​blodpropper, styrker blodkarrene og normaliserer kolesterolniveauerne i blodet.

Rødkål. I princippet er enhver kål nyttig, inklusive surkål, men rødkål indeholder meget kalium, hvilket er meget nyttigt for blodkar, vitamin C og gruppe B. Derfor stimulerer kål stofskiftet, forbedrer blodkvaliteten og forhindrer blodpropper.

Citrus. De indeholder C-vitamin og meget væske. Citron er især god til at tynde blod. Så te med citron og en skefuld honning er en god idé..

Honning. Det har en meget god effekt på blod, herunder udtynding. Forhindrer blodpropper.

Spiret hvede. Fremragende blodfortyndende, hvis du spiser mindst 1 spsk. på en dag. Det er en god ide at tilføje det til salater og drys med linolie..

Ingefær, kanel, gurkemeje. Barken og rødderne indeholder coumariner. Disse forbindelser tynder blodet og forhindrer dannelsen af ​​blodpropper. De indeholder også planter af vores stribe: peberrodsrod, lucerne, angelica, selleri.

Forøg blodpropper

Ud over fødevarer, der tynder blodet, er der dem, der tykner det, forbedrer koagulation. I nogle tilfælde (for eksempel når du er skadet) er dette nyttigt. Jeg må sige, at mange produkter har en ret svag fortykningseffekt, og en sund person, der ikke har et problem med "tykt blod", bemærker måske ikke engang effekten af ​​deres anvendelse. Men dette betyder ikke, at denne effekt ikke eksisterer..

Hvis du kender til problemer med blodviskositet, truslen om tromboflebitis og andre ubehagelige sygdomme, skal du omhyggeligt spise følgende fødevarer:

  • Boghvede;
  • Animalsk fedt: svinefedt, smør, fede mejeriprodukter;
  • Indervægter, især okselever, såvel som hjerner, nyrer;
  • Bananer;
  • Valnødder;
  • Hyben;
  • Rowan;
  • Grønne grøntsager;
  • Brændenælde;
  • Ryllik;
  • Perikon;
  • Eg bark;
  • Viburnum bark;
  • Majs silke.

Alle disse fødevarer indeholder K-vitamin, hvilket øger blodpropper..

Generelle anbefalinger

Med tykt blod er det ikke kun afvisning af specifikke produkter, der bidrager til blodkoagulation, der er vigtig. Generelt skal du revurdere din tilgang til ernæring. Begræns slik, kager, fede og krydret mad. Spis mere grøntsager og frugt, drik mere rent vand uden kulsyre. Enkle anbefalinger, som vi hører næsten hver dag, men følger vi...

Mad til blod

Folk foretrækker ofte at købe mad baseret på deres smag eller materielle muligheder. Og næsten altid fortolkes sådan mad forkert og påvirker kroppen negativt, men det er ikke nødvendigt at købe mad, der smager grimt for at spise sunde fødevarer. I denne artikel finder du ud af, hvad der er de sunde fødevarer til blod..

Ernæringsregler

Hovedvæsken i vores krop er blod, og hvis en person ønsker at være sund, skal han først og fremmest tage sig af sit blod. Næsten alt afhænger af blodets sammensætning, inklusive udseendet af en person. Det er nødvendigt at konstant spise sund mad for at forbedre blodets konsistens. Nedenfor er en liste over fødevarer, der betragtes som gode for blodet og for hele kroppen som helhed..

Fisk er en af ​​de ældste madtyper, forskere har bevist, at folk med regelmæssig indtagelse af fisk er mindre modtagelige for hjerte-kar-sygdomme. Man skal være opmærksom på dette emne, fordi nogle fisketyper er tilgængelige for alle og sælges i butikkerne, på markederne og derudover koster det ikke så mange penge. Syrerne normaliserer blodsukkeret og reducerer chancerne for dannelse af blodpropper i blodkarrene, alt sammen fordi fedt indeholder syrer. Aminosyrer i fisk normaliserer trykket i kroppen.

Skaldyrsbord til blodtyper

Kål

Kål indeholder en høj koncentration af selen, som hjælper med at styrke hjertet, og som alle ved, afhænger blodets kvalitet af hjertets position. For at få så mange positivt ladede stoffer som muligt fra kål skal du rulle øjnene og tage det rå. Kål fra haven, hvidkål, inkluderer vitaminer, som en person har brug for til cellerneoplasma, samt vitaminer til at styrke blodkarrene.

Æbler

Dette nyttige produkt til blod er meget værdifuldt. Æbler indeholder pektin, som hjælper med at stabilisere blodsukkeret og sænke kolesterolniveauet i blodet. Der er en opfattelse, at ved at spise 2 æbler om dagen forlænger en person sit liv. Og det er ikke urimeligt, fordi æblet på grund af dets gavnlige stoffer reducerer sandsynligheden for hjerteanfald og hjerteanfald. Det er bedst at vælge æbler, hvis transport tager kortest mulig tid, fordi disse æbler har flere gange bedre effekt på kroppen end importerede æbler..

Lever

Dette gavnlige blodprodukt indeholder betydelige mængder jern. Med mangel på jern i blodet forekommer patologier som anæmi og lavt hæmoglobin. Disse sygdomme påvirker kroppen negativt og forårsager svaghed, og epidermis i ansigtet får en grålig tone. Leveren indeholder heparin, som sikrer normal blodpropper og forhindrer opvågning af myokardieinfarkt. Dens positive aspekter adskiller sig ikke fra levertypen, så der er ingen forskel, hvilken lever der erhverves. Derfor kan enhver af de eksisterende føjes til kosten, det er allerede et spørgsmål om smag.

Tabel over kødprodukter til blodgrupper

Citrus frugt

Disse frugter er praktisk talt de sundeste fødevarer til blodet. Alle citrusfrugter indeholder ascorbinsyre, som har en gavnlig virkning på kroppen, nemlig understøtter absorptionen af ​​jern og producerer hæmoglobin, hvilket er nødvendigt for at regulere iltcirkulationen. Disse fødevarer inkluderer fiber, som understøtter kroppen i bekæmpelsen af ​​kolesterol..

Granat

Den lyse skygge af dette produkt indikerer et betydeligt jernindhold, som er nødvendigt til forebyggelse og forebyggelse af anæmi. Hvis du bruger granatæble som mad, får en person en betydelig mængde vitamin. Organiske syrer sænker kolesterolområdet i blodet.

Nødder

Alle ved fra barndommen, at nødder har et enormt potentiale. Mængden af ​​vitamin indeholdt i møtrikken går bare gennem taget, og nødder tages til behandling af forskellige typer anæmi samt til at rense blodet. Enhver af de eksisterende typer nødder skal introduceres i kosten, men glem ikke, at du ikke bør spise mere end 40 gram om dagen..

Nødder og frø til blodtyper

Det er et ekstremt nødvendigt produkt, hvis praktiske egenskaber kan sammenlignes med citrusfrugter. Dette produkt har længe været brugt til at forhindre anæmi. Honning har en gavnlig virkning på blodets tilstand. Eksperter fokuserer på boghvede honning, det er bedst at tage denne type honning sammen med mælk eller lignende produkter, da det er lettere for kroppen at assimilere de gavnlige egenskaber. Mange mennesker kan lide at tilføje honning til te, men det er ubrugeligt, fordi honning på samme tid mister alle nyttige stoffer og egenskaber.

Bær

Alle bær har en gavnlig virkning på kroppens tilstand. Det høje indhold af magnesium og kalium påvirker blodtrykket, sænker det betydeligt og styrker blodkarrene. Bær koordinerer sukkerområdet. Når der er mulighed for at tage naturlige bær, for eksempel om sommeren, skal du aldrig gå glip af denne mulighed, og du skal tænke på vinteren på forhånd ved at fryse en vis mængde bær og derefter tage dem ind sammen med sukker. Det er en god erstatning for marmelade.

Roer

Rødbeder har en stor effekt på blodkarrene og får dem til at ekspandere. Det er bydende nødvendigt, at du konstant spiser rødbeder, det giver også mening at fremstille juice af det og kombinere det med andre blodsunde fødevarer. Denne metode til at tage vil bidrage til en bedre absorption af næringsstoffer i kroppen..

Bedste muligheder

For en behagelig følelse og fremragende sundhed for krop og hud er det nødvendigt at spise oftere sunde fødevarer til blodet og være udendørs og indånde frisk luft. Den bedste mulighed er ved kysten eller i skoven. Det giver også mening at gå ude umiddelbart efter regnen, fordi luften bliver tyndere, og opfattelsen af ​​sådan luft er meget lettere for kroppen og mere nyttig.

Ovenstående steder indeholder en enorm mængde jod, og den sjældne luft indeholder phytoncider.

Det vigtigste, glem ikke dette, ud over at bruge sunde produkter, deltage i forebyggende undersøgelser på hospitaler og klinikker.

Sund mad til sundt blod

Der er ingen liste over fødevarer, der specifikt er skadelige for blod. Kostrestriktioner kan skræddersys til specifikke tilfælde. For eksempel med øget blodviskositet bør du udelukke de retter, der yderligere øger det - mælk, æg, kød, kartofler, bagværk.

Hvis du har problemer med kolesterol, skal du begrænse dit indtag af animalsk fedt. Diabetes mellitus indebærer streng overholdelse af en diæt med et minimum af enkle kulhydrater, det vil sige sukker og produkter, der indeholder det.

Lad os ikke glemme, at alt, hvad vi spiser, kommer ind i blodbanen fra fordøjelsessystemet og først derefter bæres af det gennem cellerne i hele organismen. Derfor, hvis mad er overmættet med dårlige fødevarer, vil blodet lide på samme måde som andre organer og systemer..

Faktisk er alle naturlige produkter nyttige, hvis de indtages i moderation, hvis du diversificerer din diæt, ikke overspiser. Det betyder ikke noget, om du er vegetar eller fortsætter med at spise kød. Dette betyder ikke, at der ikke er produkter, der utvetydigt er sundhedsskadelige..

Skadelige produkter til blod:

• Alle slags snacks eller snacks, tilberedt ved hjælp af dyb bearbejdning af naturlige produkter, og ofte mest bestående af alle slags kunstige tilsætningsstoffer. Disse inkluderer primært chips, farvestrålende gummier, breadsticks og aromatiserede kiks..

• Alle fødevarer, der er tilberedt med hydrogeneret eller transfedt. Selvom de er fremstillet af vegetabilsk olie, bliver de hårde under forarbejdningen og får skadelige egenskaber..

De blev engang annonceret som et alternativ til kolesterolholdigt smør. Men faktisk viste det sig, at transfedtstoffer forårsager åreforkalkning endnu mere..

De øger blodets viskositet, tilstopper blodkarrene med kolesterol, der dannes af dem i leveren. Disse fedtstoffer findes i margarine og bløde sandwicholier, bagværk, saucer, fastfood, pølser og hotdogs, mange typer is og endda yoghurt og kondenseret mælk..

• Stegte fødevarer, især dybstegte fødevarer. Naturligvis er den sprøde sprøde skorpe appetitlig, men man må ikke glemme, at når der opvarmes olier, herunder vegetabilske olier, dannes kræftfremkaldende forbindelser i dem. Derudover ødelægges de fleste vitaminer med denne madlavningsmetode. Skift stegning til bagning, grillning, dampning, kogning.

• Fastfood, der kombinerer ulemperne ved alle tre tidligere kategorier. Det er kogt med meget fedt, stegt oftest, og kemiske tilsætningsstoffer tilsættes for at forbedre smagen. Det indeholder meget kalorier, men kalorierne er for det meste tomme. Fastfood tilstopper ikke kun blodkar med kolesterol, men øger også blodsukkeret dramatisk.

• Sukkerholdige sodavand er et andet eksempel på helt tomme og ubrugelige kalorier. Selvom der ikke tilsættes sukker til dem, og de skriver, at der ikke er kalorier, er det svært at kalde sådanne drikke sunde.

Det er nok at læse deres sammensætning - en ægte kemibøger. I almindelige, ikke "lette" drikkevarer går mængden af ​​sukker ud over alle rimelige grænser - et glas sodavand kan indeholde op til 5-8 spiseskefulde sukker! Kan du drikke te så sød?

Men da sodavand også indeholder syrer og drikkes mest koldt, går den overdrevne sødme ubemærket hen. Men i blodsukkeret stiger øjeblikkeligt. Soda menes af mange ernæringseksperter at være ansvarlig for fedmeepidemien i de seneste årtier..

• Praktiske fødevarer, saucer, supper og andre øjeblikkelige produkter. De er overmættede med salt, sukker, smagsstoffer, farver, smagsforstærkere og konserveringsmidler. Sundhedseksperter anbefaler: Læs etiketten omhyggeligt, og hvis du ser ingredienser i et produkt, som du aldrig ville smage alene, skal du returnere emballagen til hylden..

Du kan lægge noget salt på spidsen af ​​din tunge eller sluge en knivspids peber - usmageligt, men velkendt. Men skal du drysse noget natriumbenzoat eller et stof skjult bag nummereret E på din tallerken? Ingen. Så hvorfor er der et produkt, der indeholder dem.

Alle disse fødevarer skal udelukkes fra din diæt entydigt. Og nogle andre kan begrænses betydeligt, hvis du ikke kan nægte dem. Disse inkluderer dåse kød og fisk, raffineret sukker, hvidt mel bagværk og formalet korn.

Dårlige drinks til blod

Først og fremmest skal det siges om de drikkevarer, som blod, og faktisk ikke hele kroppen har brug for. Soda er allerede blevet drøftet i svaret på det forrige spørgsmål. De skal udelukkes kategorisk. Men andre væsker er meget begrænsede.

Disse inkluderer alle slags pakkede milkshakes eller dem, der sælges på fastfood-virksomheder. De fremstilles normalt af mælkepulver, tilsætter meget sukker, smagsstoffer og fortykningsmidler.

Du skal være mere forsigtig med pakket juice, som også tilføjer sukker, konserveringsmidler, farvestoffer. De kan forårsage allergiske reaktioner.

Læger anbefaler heller ikke at drikke instantkaffe og chokolade, da kaffebønner og kakaobønner behandles dybt. Generelt er kaffe i store mængder sundhedsskadeligt - det er tilladt at drikke 1-2 små kopper en naturlig drink. Selvfølgelig skal du udelukke alkoholholdige drikkevarer, som ikke giver nogen fordel, men forstyrrer leverfunktionen, påvirker tilstanden af ​​blodlegemer, trækker vand ud af det.

Sunde drikkevarer til blod

Hvis vi taler om de sundeste drikkevarer, bør selvfølgelig almindeligt drikkevand indtage hovedstedet. Det skal drikkes mindst 2 liter om dagen, eksklusive supper, grøntsager og frugt, te og kaffe. Dette er et minimum, men du skal fokusere på dine følelser, lufttemperatur, vandtab med sved i varmt vejr.

I nogle bøger, for eksempel P. Bragg, kan du finde en anbefaling om kun at drikke destilleret vand. Dette kan ikke gøres, da vand, der er helt blottet for salte, ikke kun er velsmagende, men også forstyrrer vand-saltbalancen i kroppen. Dette er en ekstrem.

En anden er at drikke vand fra hanen eller fra tvivlsomme kilder. Pointen er ikke kun, at den kan indeholde patogener. De farligste er klorsalte, tungmetaller, uopløselige forbindelser, der kommer ud i vandet under dets passage gennem rør, selvom det oprindeligt var godt oprenset. Eller hvis vi taler om brønde og andre åbne kilder, gødning, industriel forurening kan komme i vandet fra jorden.

Flaske, filtreret, smeltevand er velegnet til drikke. Hvor vandet er for hårdt, det vil sige, det indeholder en masse calciumsalte, skal det blødgøres ved hjælp af specielle filtre eller ved kogning.

Ud over vand, forbruge også følgende drikkevarer, der er særligt gavnlige for blod:

• Naturlig friskpresset juice, især granatæble, drue, blåbær, appelsin, grapefrugt, æble, gulerod. Den daglige norm er 1-2 briller. Husk at juice er en mad, ikke en drink, så drik den ikke med almindelig mad, men "spis" den som en separat skål.

• Kompotter og frugtdrikke fra friske, frosne eller tørrede bær og frugter. De slukker ikke kun din tørst og kompenserer for manglen på vitaminer, men leverer også sporstoffer, der er vigtige for blodet - kalium og magnesium. Prøv ikke at lægge sukker i kompotten. Tilsæt i stedet en håndfuld rosiner eller tørrede abrikoser - de giver tilstrækkelig sødme..

• Infusion af kombucha, naturligt brødkvass, mælkevalle. Under gæringen er disse drikke beriget ikke kun med vitaminer, men også med syrer og biologisk aktive stoffer, der har en gavnlig virkning på blodets egenskaber..

• Surmælksdrikke uden tilsætningsstoffer, ikke pasteuriseret. De gendanner tarmens mikroflora, som producerer mange nødvendige

til blodforbindelser og vitaminer, herunder vitamin B6.

• Te, især grøn te såvel som andre tedrikke - infusioner af hibiscus, kompis, rooibos, kamille, mynte og citronmelisse. Stærk sort te i store mængder er skadelig.

Sunde proteiner til blod

Hvilke plantefødevarer er gode kilder til proteiner, der er tilgængelige under vores forhold?

• Bælgfrugter. Disse er bønner, bønner, kikærter, ærter, linser, sojabønner. Ud over proteiner er de også rige på fiber, B-vitaminer og jern..

Ulempen ved bælgfrugter bortset fra linser og sojabønner er, at de ikke altid tolereres godt af tarmene, hvilket forårsager øget gasdannelse. Derfor skal du bruge dem i moderation..

Ernæringseksperter anbefaler også, at du helt sikkert kombinerer bælgfrugter med bladgrøntsager for at forbedre proteinabsorptionen. Fra dette synspunkt er den traditionelle georgiske skål med bønner med koriander og persille - lobio - en meget god mulighed. Soja fremstilles ved gæring af mælk og ostesubstitutter (tofu).

• Korn. Alle kornprodukter er fremragende proteinkilder. Lederne i denne henseende er havre, majs, hirse, hvede, nu halvt glemt spelt samt relativt nye afgrøder - quinoa, brun og vild ris..

Kornproteinet er ikke komplet, det mangler nogle essentielle aminosyrer, så korn og tilbehør af dem skal kombineres med grøntsager. Det tilrådes kun at spise fuldkorn med konserveret skal..

Proteinfordøjelighed øges, hvis kornene er præ-spirede, indtil der vises en lille hvid spire. Samtidig beriges kornene med biologisk aktive stoffer.

• Grøntsager. De fleste grøntsager har relativt lavt proteinindhold, og du skal spise meget for at få det protein, du har brug for. Men blandt grøntsagerne er der dem, der er rige på protein. Disse er broccoli-kål, hvidkål, spinat, asparges, kartofler - forudsat at den er bagt med huden.

Halvdelen af ​​grøntsagerne skal spises friske, halvt - i kogt, bagt, dampet. Kun rå grøntsager i store mængder kan føre til tarmforstyrrelser på grund af den høje mængde fiber.

• Frugt. Overraskende nok indeholder frugter også proteiner. Især i bananer, blommer, ferskner, abrikoser og endda æbler. Deres antal er meget lille, men der er ikke behov for at nedsætte disse sunde fødevareprodukter..

Kombiner frugt med korn, nødder og frø, da ascorbinsyren, de indeholder, forbedrer absorptionen af ​​proteiner i andre vegetabilske fødevarer.

• Nødder og frø. Alle indeholder en ret stor mængde letfordøjeligt protein. Ledere er mandler, valnødder, hassel, græskarfrø, sesamfrø, amarant, hør. Derudover forsyner nødder og frø kroppen med nyttige fedtsyrer, magnesium og zink, som er nødvendige for normal bloddannelse..

Ulempen ved denne proteinkilde er dens høje kalorieindhold. Derfor bør du ikke især lade dig rive med. Forresten kan du fremstille mælk og flødeerstatninger fra nødder og frø..

Dette gøres enkelt: de gennemblødes i varmt vand i flere timer, hvorefter de knuses i en blender, den resulterende væske filtreres. Den mest lækre og sunde "mælk" fås fra mandler og sesamfrø.

• Svampe. Der er meget protein i dem, det er så tæt som muligt i dets sammensætning på animalsk protein. Men på grund af det høje indhold af chitin og fiber absorberes protein fra svampe ikke særlig godt..

Derudover er de tung mad til mave og tarm. Nogle svampe - kantareller, champignoner - har fordele i denne henseende, de kan desuden indtages uden varmebehandling, efter at have været syltet i kort tid i citronsaft med vegetabilsk olie.

Korn til sundt blod

• Boghvede betragtes som et af de mest nyttige korn i kosten. Det anbefales især til sygdomme i blodet, blodkar, diabetes mellitus og problemer med skjoldbruskkirtlen..

Boghvede er en fremragende kropsrenser, den fjerner endda radionuklider fra den. Boghvede indeholder meget folinsyre, som stimulerer bloddannelsen.

Boghvede opbevares længere end andre på grund af tilstedeværelsen af ​​fedtstoffer, der er særligt modstandsdygtige over for oxidation. Boghvede kan ikke kun bruges til fremstilling af korn, men også i supper, salater som fyld til fyldte kålruller. De bedste pandekager er lavet af en blanding af boghvede og hvedemel..

Det passer godt til alle grøntsager, nødder, frugter, bær. I stedet for skadelige snacks - tærter, småkager, instant nudler - anbefaler vi, at du tager en sådan sund skål med dig til arbejde, der ikke kræver meget tid.

Hæld 1/3 kop vasket boghvede i en termokande, hæld 2/3 kop kogende vand, salt lidt, hak gulerødderne, tilsæt rosiner, nogle valnødder, 1 tsk. hørfrø. Luk termokanden - du får lækker grød ved frokosttid.

• Havre er et andet blodbåret korn. Det er kendetegnet ved den optimale procentdel af proteiner, kulhydrater, fedtstoffer og B-vitaminer, den indeholder meget folinsyre og indeholder jern. Havre er også gode til at fjerne toksiner og rense blodet.

Da de fleste af fordelene er koncentreret i skallen, er det bedst at bruge fuldkorn. Et afkog af dem (1 glas havre pr. 1 liter vand) renser blod, nyrer og blodkar fra salte og kolesterol, forbedrer absorptionen af ​​næringsstoffer i tarmene. Havregryngelé betragtes som en af ​​de bedste behandlinger for forgiftning og blodsygdomme..

Hæld grynene med koldt kogt vand (1: 1), læg lidt gær eller et stykke rugbrød, lad det gærde i 12-24 timer på et varmt sted. På samme tid skal du pakke gryden ind i en tyk klud eller et tæppe for at holde varmen. Derefter drænes den flydende del forsigtigt, koges, og geléen er klar.

• Hirse renser blodet perfekt fra toksiner og kolesterol. Hirse gryn (som er lavet af hirse) anbefales til åreforkalkning, anæmi og vaskulære sygdomme. Hirse indeholder mere fedt end andre kornprodukter, så den opbevares ikke længe.

Men takket være dette har hirse en gavnlig virkning på blodet, da fedtstofferne i dets sammensætning reducerer niveauet af dårligt kolesterol. I kombination med græskar renser hirse leveren meget godt og hjælper dermed med at forbedre blodsundheden.

Skræl græskar fra hud og frø, hak fint, læg i kogende mælk, tilsæt salt, sukker og kog. Tilsæt derefter vasket hirse og kog grød. Tilsæt æggeblomme, pisket hvid og bland godt. Læg i en stegepande, smurt med smør og drysset med brødkrummer, pensl med æg ovenpå og bag.

• Majs kan med rette kaldes et miniaturekemisk anlæg. Det akkumuleres og behandler selektivt en fjerdedel af elementerne i det periodiske system..

Den indeholder fosfor, magnesium og kalium, jern og aluminium, kobber og arsen, nikkel og cobalt, brom og guld. Majs er en af ​​de mest overkommelige og lækre kilder til selen..

Den fornuftige optagelse af majs i kosten er en god måde at forhindre kræft og aldringsprocessen på. Majskorn indeholder 18 forskellige aminosyrer - mere end andre kornprodukter. Glutaminsyre, der er rigeligt med majs, spiller en meget vigtig rolle i stofskiftet..

At spise majsolie sænker kolesterolniveauet i blodet. I medicin bruges majssilke også - de renser leveren og nyrerne godt, er et koleretisk middel. Så meget som muligt opbevares alle næringsstoffer i bagte majskolber.

Pak øret af mælkeagtig modenhed i folie, læg det på et bageplade og opbevar det i en opvarmet ovn eller på grillristen i 20-30 minutter. Hvis det lykkedes dig at købe kolber i blade, behøver du ikke folie, bare blød dem i 15 minutter i koldt vand inden madlavning.

Andre korn er også nyttige til hæmatopoiesis - byg, hvede, rug, ris, især upoleret.

Kost efter blodtype

Teorien om, at blodtype og ernæring på en eller anden måde er indbyrdes forbundne, dukkede op for flere årtier siden. Dens forfattere var baseret på teorien om blodgruppernes oprindelse afhængigt af menneskehedens overgang fra en livsstil til en anden..

• Så I blodgruppen betragtes som karakteristisk for de ældste jægere. Derfor bør de, der ejer sådant blod, medtage mere fisk, kød (undtagen svinekød), bælgfrugter og fisk og skaldyr i deres kost. De kan spise grøntsager og ikke-sure frugter, men det er nødvendigt at udelukke næsten alle korn og brød.

• Bærere af II-gruppen er landmænd. De bør udelukke citrusfrugter, bananer, kaviar, fisk og skaldyr, kalkun og kyllingekød, fedtmælk, peberfrugter, sukker fra kosten. Men der er flere grøntsager, frugter, korn.

• III-gruppe - disse er nomader, den opstod senere end de to foregående. Forfatterne af kosten råder dem til at undgå majs, tomater, oliven, græskar, skaldyr, svinekød og kyllingekød, linser, hvede og boghvede. Der skal lægges vægt på kød, mejeriprodukter, nogle grøntsager og frugter er acceptable.

• Endelig kombinerer gruppe IV, blandet type, funktionerne i de to første grupper. Deres kost er ret bred, du kan spise næsten alt undtagen fisk og skaldyr (du kan i moderation), majs, sur frugt, rødt kød, frø og hvede.

Blodtypekosten var populær i et stykke tid, men så mistede den sine fans. For det første fordi det faktisk ikke fungerer bedre end de fleste andre diæter. For det andet er det baseret på de forkerte principper..

Der er ingen særlig skade i det, da maden er ret varieret for repræsentanter for alle grupper. Der er ingen strenge begrænsninger for den spiste mængde - på grund af dette kunne hun godt lide hende. Men blodtypen har intet at gøre med ernæring. Ikke mere end de fleste andre nedarvede træk - hår- eller øjenfarve, ørestørrelse eller benlængde.

Faktisk ved forskere indtil nu ikke nøjagtigt, hvordan og hvorfor blodgrupper opstod. På et tidspunkt blev det antaget, at dette skyldtes epidemier af infektiøse sygdomme, hvorefter bærere af visse gener overlevede, som overgav dem til deres efterkommere ved arv. Men disse konklusioner viste sig at være forkerte. Der er stadig ingen samlet teori om blodgruppernes oprindelse. Men det blev fundet, at blodet er opdelt i dem (i flere andre varianter) i næsten alle varmblodede dyr.